PROPSITO 1.

1 Observar las principales estructuras en clulas eucariontes, mediante el uso del microscopio ptico y colorante adecuado, identificando distintos orgnulos celulares. 1.2 Apreciar y comprender cada uno de los procesos implicados en la preparacin de placas (obtencin de la muestra, montaje, fijacin, tincin, lavado, secado, observacin) CONCEPTOS ANTECEDENTES Cilios: son estructuras con aspecto de pequeas vellosidades que estn constituidas por microtubulos. Colorante bsico: es un tipo de tincin diferencial empleado en Bacteriologa para la visualizacin de bacterias, sobre todo en muestras clnicas Cloroplastos: es una orgnulo citoplasmtica, que se encuentra en las clulas vegetales y en las de las algas, donde se lleva a cabo la fotosntesis (proceso que permite la transformacin de energa luminosa en energa qumica). Membrana Celular: es una estructura laminar que se encuentra en todas las clulas. Microscopio: es un instrumento ptico o sistema de lentes que

interpuestos entre un objetiv prximo al ojo humano. Ncleo: es una estructura caracterstica de las clulas eucariotas. Contiene la mayor parte del material gentico celular. Pared Celular: es constituye una barrera fsica y qumica frente a patgenos. La interaccin a nivel molecular entre la planta y los microorganismos conduce a la formacin de fragmentos de polisacridos que intervienen en los sistemas defensivos Preparado en Fresco: La que se coloca directamente en un portaobjetos y luego se cubre con una lamina cubreojetos; sin fijadores ni colorantes. PROBLEMATIACION Todas las clulas eucariotas tienen la misma forma y tamao?

No porque cada clula tiene diferentes reacciones metablicas de acuerdo a sus necesidades por eso que vara el tamao y su forma. En todas las clulas se observan los mismos orgnulos? No porque cada clula presenta sus propios orgnulos .por ejemplo las clulas vegetales, que tienen glioxisomas que no estn presentes en la clula animal, tambin tenemos a los cloroplastos, cromoplastos, leucoplastos, tambin tenemos a las bacterias que poseen a los plsmidos

HIPOTESIS PROPUESTA POR EL ALUMNO Todas las clulas contienen la misma cantidad de orgnulos

MATERIALES

MATERIALES

Materiales que proporciona el laboratorio

Materiales de estudio que proporciona el grupo

Microscopio Mechero de alcohol Portaobjetos.

Muestras de bacterias de origen natural: yogurt vinagre sarro dental

Materiales de estudio que proprcona el laboratorio

Materiales que proporciona el alumno

Colorantes para tincin: Solucin de cristal violeta 1% Solucin de safranina 0,5% Aceite de inmersin Alcohol acetona y Lugol

1 plumn 1 caja de fosforo

DESARROLLO

1. Protozoos Coloca una gota de cultivo de microorganismos sobre el portaobjetos, coloca una laminilla o cubre objeto y observa al microscopio empleando el objetivo de 10X y 40X. Si algunos microorganismos se mueven tan rpidamente que se dificulta su observacin usa una gota de una solucin azucarada sobre la gota de cultivo, luego colcale la laminilla y observa. Realiza los esquemas. 2. Clula Vegetal. Corta un bulbo de cebolla en cuatro partes. Observars que cada parte se separa por s sola en capas llamadas catfilas. Toma un de las catfilas con la superficie cncava hacia ti y rmpela, entonces veras que se desprende con facilidad una capa muy delgada y transparente que es la epidermis. Toma un fragmento de epidermis y colcala en un portaobjetos. Aplica cinco gotas de azul de metileno, coloca un cubreobjetos sobre ella y observa a menor y a mayor aumento. Dibuja. 3. Clula Animal. 3.1. Clulas epiteliales planas Con un baja lenguas o un mondadientes, efecta un raspado de la mejilla interna y colcala sobre un portaobjetos tratando que el material quede bien extendido (aunque no veas material en el mondadientes habrs colectado muchas clulas). Separa el material colectado haciendo un frotis en el portaobjetos. Fija la

muestra al mechero. Cubre el preparado con azul de metileno. Observa la preparacin al microscopio con el objetivo 40X. 3.2. Clula cbicas Corte transversal de tiroides. Coloracin H.E. A menor aumento observe en la glndula tiroidea son los folculos tiroideos. Tienen una forma redondeada u ovalada, de diferentes tamaos. Los folculos de un tamao intermedio estn tapizados por un epitelio simple cbico con clulas cbicas de ncleo redondo. Dentro de los folculos hay una sustancia rosada llamada coloide. 3.3. Clulas cilndricas Corte transversal de intestino. Coloracin H.E. A menor aumento identifique las vellosidades intestinales. La mucosa est formada por un epitelio y una lmina propia. A mayor aumento observe que el epitelio est constituido por una sola capa de clulas cilndricas que son de dos tipos: las absorbentes o enterocitos con citoplasma rosado, ncleo ovalado ligeramente basal y que en su borde apical o luminal presenta una banda acidfila birrefringente llamada chapa estriada o borde en cepillo (a la microscopa electrnica son las microvellosidades). Las otras clulas son las caliciformes o mucosecretoras que tienen un citoplasma claro no coloreado y un ncleo basal 3.4. Clulas musculares Corte transversal de lengua. Coloracin H.E. En la parte interna de la lengua observe la presencia de fascculos o haces de fibras musculares cortadas longitudinal, transversal y oblicuamente. En los haces musculares longitudinales las fibras musculares son largas y paralelas, con mltiples ncleos ovalados de ubicacin perifrica y de color morado. En el sarcoplasma es posible observar las estriaciones transversales, con las bandas claras (bandas I) y bandas oscuras (bandas A). En los cortes transversales se observa el ncleo perifrico y en el sarcoplasma se observa las miofibrillas como puntos rosados. 3.5. Cclulas nerviosas (Neuronas) Corte transversal de mdula espinal. Coloracin Impregnacin agentica de Cajal. Observe con el objetivo de mayor aumento, una regin perifrica ms clara que corresponde a la sustancia blanca (fibras nerviosas); y otra central, ms oscura, con la tpica forma de H, que corresponde a la sustancia gris. Identifique las clulas de forma estrellada

DESARROLLO

CONCLUSIONES

ACTIVIDAD DE DESARROLLO

1. Porqu todas las clulas observadas son distintas? Por qu cada clula realiza funciones distintas y especficas. Por ejemplo las neuronas debe hacer sinapsis o conexiones a otras neuronas que estn por su alrededor por ello su forma es estrellada y poseen proyecciones. 2. A travs de que estructuras penetran los colorantes en las clulas?

3. Cul es la funcin de la pared celular en los vegetales ? Funciona como mediadora en todas las relaciones de la clula con el entorno y acta como compartimiento celular. Adems, en el caso de hongos y plantas, define la estructura y otorga soporte a los tejidos y muchas ms partes de la clula. 4. Cul es la posicin del ncleo en las clulas que has observado ? Protenas Cromosomas Nuclolo Carioteca Cariolinfa o jugo nuclear

Cules son las funciones del enterocito, neurona y miocito ? Eritrocitos: su funcin principal es absorber oxigeno por lo pequeos alveolos que se encuentran en los pulmones y transportar por medio de la sangre para los diferentes tejidos del cuerpo. Neurona : las neuronas transmiten los impulsos nerviosos por medio de las diferencias inicas de Na y K, Solo se producen neuronas durante la etapa embrionaria Miocito: se encargan de los procesos de contraccin y relajamiento .

FUENTE DE CONSULTA http://www.elergonomista.com/fisiologiavegetal/fv11.html http://tuspreguntas.misrespuestas.com/preg.php?idPregunta=11045

PROPOSITO
1 Identificar bacterias en base a su forma.

CONCEPTOS ANTESEDENTES Bacilos: los bacilos son bacterias que tienen forma de bastn, cuando se observan al microscopio. Cpsula: es la capa con borde definido formada por una serie de polmeros orgnicos que en las bacterias se deposita en el exterior de su pared celular. Nucletido: es una molcula nica, generalmente circular y de doble filamento, que se encuentra ubicada en un sector de la clula que se conoce con el nombre de nucleoide. Plsmido: son molculas de ADN extracromosmico circular o lineal que se replican y transcriben independientes del ADN cromosmico PROBLEMATIZACION Todas las bacterias son iguales?

HIPOTESIS PROPUESTA POR EL ALUMNO Qu diferencia han entre grmenes y bacterias? MATERIALES
Materiales que proporciona el laboratorio: Microscopio Mechero de alcohol. Portaobjetos. Reactivos que proporcional el laboratorio Colorantes para tincin: Solucin de cristal violeta al 1%. Solucin de safranina al 0,5%. Alcohol acetona y Lugol Aceite de inmersin Material que proporciona el alumno 1 plumn indeleble. 1 caja de fsforo

Materiales de estudio que proporciona el grupo: Muestras bacterianas de origen natural: DESARROLLO Yogurt, vinagre, sarro dental.

RESULTADOS . Bacterias del sarro dental El sarro dental es un depsito consistente y adherente localizado sobre el esmalte de los dientes. Est constituido principalmente por restos proteicos, sales minerales y bacterias junto con sus productos metablicos. La flora bacteriana de la cavidad bucal es muy variable dependiendo de las condiciones que se den en el momento de hacer la preparacin, pero suelen abundar bacterias saprfitas,

pudindose observar gran variedad de morfologas: espiroquetas, cocobacilos, diplococos y bacilos. 1. Con un mondadientes tomar una pequea porcin de sarro dental y extindala en crculo sobre el portaobjetos. 2. 3. Dejar secar y fijar con calor. Colorea con la solucin de violeta de cristal durante 1 minuto.

4. Lave con una mnima cantidad de agua corriente. 5. 6. Aplique la solucin de yodo por 1 minuto. Lave con agua corriente. Decolore con solucin de alcohol acetona agregando gota a gota sobre el portaobjeto inclinado hasta que todo el colorante haya sido eliminado. 7. Lave con agua corriente.

8. Cubra con safranina (contraste) por 1 minuto. Recomendacin: No se exceda en el colorante. Lave y seque al aire. 9. Examine las preparaciones con objetivo de inmersin y mxima iluminacin para distinguir los colores. 10. Haga dibujos coloreados y registre la reaccin de cada uno de los organismos

II.

Bacterias del yogurt El yogur es un producto lcteo producido por la fermentacin natural de la leche. A escala industrial se realiza la fermentacin aadiendo a la leche dosis del 3-4% de una asociacin de dos cepas bacterianas: el Streptococcus termophilus, poco productor de cido, pero muy aromtico, y el Lactobacillus bulgaricus, muy acidificante. En esta preparacin se podrn, por tanto, observar dos morfologas bacterianas

distintas (cocos y bacilos) y un tipo de agrupacin (estreptococos, cocos en cadenas). Adems, el tamao del lactobacilo facilita la observacin aunque no se tenga mucha prctica con el enfoque del microscopio. 1. Realizar el frotis disolviendo una mnima porcin de yogurt en una pequea gota de agua. 2. Fijar con metanol para eliminar parte de la grasa. 3. Colorear siguiendo los pasos 3) a 8) de la coloracin anterior. 4. Observar al mximo aumento del microscopio.

III. Bacterias del vinagre El vinagre es una solucin acuosa rica en cido actico resultante de la fermentacin espontnea del vino o de bebidas alcohlicas de baja graduacin. La acetificacin del vino es producida por bacterias aerbicas del cido actico, principalmente Acetobacter aceti, aunque tambin Gluconobacter. Se trata de bacilos rectos con flagelos polares. 1. Tomar con un gotero una pequea porcin de vinagre natural o de la telilla que se forma sobre la superficie de los vinos agriados. 2. Extender la muestra en el portaobjetos con una gota de agua y hacer el frotis. 3. Dejar secar y fijar con calor.

RESULTADOS Realiza los dibujos de tus observaciones al microscopio.

Observacin: Muestra: Coloracin:

Observacin: Muestra: Coloracin:

Observacin: Muestra: Coloracin:

Observacin: Muestra: Coloracin:

CONCLUSIONES

ACTIVIDAD DE REFORZAMIENTO 1. Qu tipos de morfologa y agrupacin aparecen en los frotis de los cultivos?

2. Todas las bacterias son patgenas? No.todas las bacterias no son patgenas, inclusive existen muchas que son benficas para el hombre... por ejemplo en el organismo existe bacterias propias de la flora intestinal, otras tienen su beneficio en la agricultura, llevando a cabo la descomposicin y produciendo nuevos productos. Por ejemplo en la realizacin del yogurt, etc. 3. Qu formas de bacterias predominaron en tus observaciones?

4. Qu especies de Lactobacilos son de importancia mdica?

5. Qu especies de Streptococcus son de importancia mdica ?

Porqu hay que eliminar el sarro dental ?

FUENTES DE CONSULTAS