Historia de la Qumica

Bases Metodolgicas para una Historia de la Qumica (Adaptado de V. Kuznetsov. Revista Problemas del Mundo Contemporneo) FACULTAD DE QUMICA DE LA UNIVERSIDAD DE LA HABANA, CUBA

Resulta frecuente encontrar en los libros de Historia de la Qumica una divisin en captulos o etapas que responde a la orientacin del trabajo de los qumicos en la poca , o al tipo de sustancias que estudiaban. As una divisin posible es la siguiente:

- Qumica en la Antigedad - Alquimia - Iatroquimia y Qumica Tcnica - Qumica Moderna - Qumica Orgnica - Qumica Fsica

Sin embargo, una clasificacin ms acorde con un propsito epistemolgico es la planteada por Kuznetsov. Este autor parte de que el propsito de la Qumica en todos los tiempos ha sido obtener sustancias con propiedades que sean de utilidad para el hombre. Por lo que el problema terico de la Qumica ha sido investigar cul es el origen de estas propiedades. La forma en que los qumicos han dado solucin a este problema es lo que permite periodizar la qumica. Un aspecto interesante de esta propuesta es el hecho de que a cada etapa est asociada un sistema conceptual diferente y un mtodo de investigacin de la realidad particular. El paso de una etapa a otra significa una revolucin particular en el campo de la Qumica, despus de la cual el modo de abordar el estudio de la realidad transita por una etapa de acumulacin de conocimientos, evolutiva o de ciencia normal.

Primera etapa
Esta etapa abarca una gran parte del desarrollo de la Qumica: antigedad, alquimia, iatroquimia, qumica tcnica, donde el hombre encontraba y empleaba las sustancias tiles por casualidad o accidente. No exista un mtodo caracterstico para investigar el origen de las propiedades y no exista una teora cientfica capaz de explicarlas. Las ideas sobre la constitucin de las sustancias eran de carcter especulativo.

Segunda etapa
Esta etapa comienza aproximadamente en 1660 con la figura de Robert Boyle. Este investigador define el concepto de elemento, y clasifica las sustancias en cuerpos simples o compuestos, introduce la hiptesis corpuscular para explicar la constitucin de las sustancias y la idea de una fuerza atractiva como origen de la afinidad qumica entre las sustancias.

Esto lo lleva a buscar mtodos para investigar la composicin de las sustancias surgiendo as el anlisis qumico. La acumulacin de conocimientos por medio del anlisis permiti establecer el primer sistema conceptual de la Qumica que comprende las leyes estequiomtricas y la teora atmica. En esta primera revolucin en la Qumica la figura de Antoine Lavoisier resulta crucial.

Tercera etapa
El desarrollo del anlisis qumico permiti conocer que las propiedades de las sustancias no slo dependen de la composicin sino tambin de la estructura. En esta etapa aparece el concepto de isomera, se conoce de la tetravalencia del carbono, de la existencia de los grupos funcionales, de los homlogos y se llega al establecimiento de una teora estructural, lo que constituye el segundo sistema de conceptos dentro de la Qumica.

El manejo de este sistema de conceptos y el dominio del mtodo sinttico representa una profundizacin en el conocimiento de las sustancias y sus transformaciones.

Cuarta etapa
Esta etapa est asociada a la Qumica macromolecular: plsticos, elastmeros, vidrios, cermicas, sustancias en las cuales sus propiedades dependen de las condiciones de la reaccin de obtencin. Aqu la termodinmica clsica y estadstica, la cintica qumica, la estereoqumica, conforman el fundamento terico de esta etapa.

Quinta etapa
Esta ltima etapa se encuentra asociada al uso de enzimas y microorganismos en la produccin de sustancias activas biolgicamente.

Conclusiones
La ventaja de esta periodizacin consiste en destacar los periodos revolucionarios y evolutivos en el desarrollo de la Qumica, teniendo como desventaja que las ramas interdisciplinarias quedan fuera de esta clasificacin.

Antigedad Las primeras sustancias y reacciones empleadas por el hombre.

Los pigmentos y los colorantes fueron quizs las primeras sustancias qumicas empleadas por el hombre primitivo. Desde pocas remotas, el hombre primitivo, atrado por los brillantes colores de algunos minerales como el verde malaquita o el azul de lapizlazuli, not que stos manchaban sus manos o su cuerpo. Entonces comenz a emplearlos para dibujar en las cuevas que le servan de refugio, o para colorear sus cuerpos al participar en las ceremonias religiosas o en las guerras. Las pinturas rupestres encontradas en las cuevas de Altamira en Espaa son un ejemplo de que el hombre paleoltico conoca de estos pigmentos.

Entre los aos 30 000 y 20 000 a.n.e., el hombre comenz a pulverizar estos minerales y a emplearlos como pinturas o cosmticos, bien secos o dispersos en agua o aceite. Hombres y mujeres del antiguo Egipto sombreaban su prpado superior con galena pulverizada (sulfuro de plomo), mientras que el prpado inferior era delineado con polvo de malaquita. En los pueblos

de Mesopotamia, se utilizaba, con la misma finalidad, la stibnita (sulfuro de antimonio), que puede ser roja o amarilla. En Egipto los labios y mejillas se coloreaban con ocre rojo, mientras que en Mesopotamia preferan el amarillo.

Cuando el hombre logra dominar el fuego da un salto considerable en su desarrollo. El fuego le permite al hombre primitivo calentarse en el invierno, ahuyentar los animales peligrosos y asar sus alimentos. Se dice por tanto, que la combustin fue la primera reaccin qumica utilizada por el hombre. Por dems, el empleo del fuego le permiti obtener accidentalmente beneficios colaterales, No es difcil asar carne, pero el cocinar represent un problema cuya solucin permiti avances posteriores. Es probable que las primeras cocciones se realizaran echando piedras calientes en bolsas de pieles. Luego este hombre ancestral se percat de que el barro que rodeaba la hoguera era endurecido por el calor. y primeramente emple barro para hermetizar cestas tejidas o pieles. Posteriormente se dio cuenta que poda prescindir del soporte y logr fabricar sus primeros recipientes de barro dando lugar a la alfarera.

El fuego le permiti tambin por casualidad obtener otra sustancia de gran utilidad. La grasa que destilaban las carnes al asarse al caer sobre las cenizas de la hoguera. ricas en carbonato de sodio o de potasio, producan una mezcla, que disuelta en agua serva para limpiar. Tambin el descubrimiento puede haber ocurrido cuando el hombre de la antigedad al limpiar sus manos llenas de grasa emple arena o a accidentalmente ceniza. Cualquiera que haya sido la forma en que se produjo este descubrimiento, la reaccin de saponificacin, permiti al hombre la obtencin de jabones. Los jabones ya eran fabricados por los sumerios en el tercer milenio (a.n.e.) hirviendo la mezcla de grasa con lcalis (cenizas). El uso de lcalis tambin permiti los procesos de blanqueado del algodn y el lino.

El empleo de recipientes, fueran stos de pieles o fibras, de madera, piedra o de barro, le permiti al hombre almacenar granos y otros alimentos. Casualmente estos alimentos hmedos fermentaron y el hombre descubri el procedimiento para obtener pan, quesos, vino y cerveza. Disponer de recipientes permiti extraer por maceracin y disolucin, de plantas e insectos, colorantes, perfumes, aceites, medicamentos y venenos.

La obtencin de los colorantes naturales permiti el desarrollo de la tintorera. El ndigo, la alhea (henna), el azafrn, el carmn (kermes) obtenido de un insecto, y la prpura de Tiro, obtenida de un molusco, se conocen desde la antigedad. A excepcin del ndigo y la prpura de Tiro, la mayora de estos colorantes no eran fijos y la tela destea al lavarse. No fue hasta alrededor de 1000 aos (a.n.e.), que el hombre descubri el uso de mordientes, sustancias que fijaban el color a la tela, entre los cuales destac el alumbre, sulfato doble de aluminio y potasio, convirtindose en un producto qumico de gran importancia econmica.

Los aceites esenciales, especialmente los de olor agradable, fueron usados para proteger la piel del sol en el Medio Oriente. Los perfumistas de la antigedad extraan los aceites esenciales de los ptalos de las flores y de las frutas, y los mezclaban con grasa de animales purificada. Las pequeas bolitas de grasa mantenan la fragancia ya que absorban estos aceites esenciales, y eran usadas para perfumar la cabeza de los participantes en fiestas y banquetes. Tambin eran obtenidos los perfumes presionando las flores o frutas en una bolsa de tela, e incluso mediante un rudimentario proceso de destilacin.

Ya el hombre primitivo se interes por los metales debido a sus propiedades de resistencia, durabilidad, ductilidad y maleabilidad, lo que permita darles forma con mayor o menor facilidad. Los objetos metlicos ms antiguos conocidos son de oro y plata, por aparecer estos metales en estado nativo en la naturaleza. Su fabricacin es anterior a Objetos fabricados de estos metales, con fecha anterior a los 5000 (a.n.e.), han sido encontrados por los arquelogos en las excavaciones en el Antiguo Egipto, China, Mesopotamia y Grecia.

El oro se empleaba fundamentalmente como adorno y en la fabricacin de enseres domsticos, pero en la medida en que la sociedad se divide en clases, se reserva su empleo como medio de cambio se extiende. Su uso como moneda, debido a su fcil divisin, acuacin e inalterabilidad, data de Grecia en los siglos VIII y VII (a.n.e.).

La plata, el otro metal nativo conocido en la antigedad, se destinaba fundamentalmente a la fabricacin de recipientes para guardar el agua.

Los mtodos de purificacin empleados por los hombres de estas antiguas civilizaciones no permitan obtener el oro en estado puro, y habitualmente obtenan una aleacin de oro y plata que denominaban asem. Tambin conocan una aleacin natural de estos dos metales a la que llamaban electrum. Estas aleaciones fueron consideradas por mucho tiempo como otro metal. El tercer metal empleado por el hombre fue el cobre. El cobre aparece tambin en forma nativa pero en mucha menos proporcin que el oro y la plata. El descubrimiento del procedimiento de obtener cobre a partir de sus minerales marca un hito en la historia de la humanidad conocido por la Edad del Cobre. Se supone que piedras de malaquita, con un rico contenido de carbonato de cobre, calentadas en la hoguera y mezcladas con el carbn de la lea, permitieron la obtencin de este metal. El empleo del cobre en la fabricacin de los ms variados utensilios, entre ellos armas, permiti un adelanto en la forma de vida de estas civilizaciones.

Con el transcurso del tiempo, el calentamiento de diferentes minerales en hornos, permiti descubrir otros metales, como el estao, y fabricar el bronce (aleacin de cobre y estao), dando paso a la Edad del Bronce. Se haba pensado que el uso del bronce haba tenido su origen en Asia Menor alrededor de los (3000 a.n.e.), pero descubrimientos cercanos a Bang Chieng (Tailandia) muestran que la tecnologa de dicho metal era conocida all hacia el 4500 a.n.e., unos centenares de aos antes del empleo del bronce en el cercano Oriente. Al principio esta aleacin fue usada de forma limitada, principalmente para objetos decorativos, pero posteriormente su dureza y propiedades, permiti la fabricacin de armas y diversos tiles.

La edad del bronce dio paso, alrededor del 1600 a.n.e., a la Edad del Hierro. Se conocen objetos de hierro anteriores pero de procedencia meteortica. La mayor ventaja del hierro sobre el bronce resida en el hecho de que los filones para extraer el mineral eran mucho ms abundantes y por tanto ms econmicos en comparacin con el bronce. No era necesaria aleacin alguna y constitua un material admirable para la fabricacin de sierras, hachas, azuelas y clavos. Era, sin embargo, mucho ms difcil de trabajar y nunca se logr obtener una temperatura suficientemente elevada durante los tiempos prehistricos para fundir el hierro en moldes sino que se trabajaba el metal mediante el uso del martillo para darle la forma requerida.

La posibilidad de los metales de ser trabajados, de darles forma, fue asociado con artes mgicas o religiosas. La metalurgia fue ms que una tcnica un arte sagrado, encomendado a los sacerdotes. La civilizacin babilnica, sumamente especulativa, desarroll una concepcin del mundo basada en dioses que regan el sol y los planetas, y stos a su vez la actividad del hombre. Los planetas, a su vez, fueron asociados con los distintos metales. El metal ms bello, el oro, representaba al sol, el ms perfecto de los astros. La plata fue asociada con la luna, el hierro con Marte, el plomo con Saturno, el cobre a Venus, el estao con Jpter, y el mercurio con Mercurio.

Un ltimo producto conocido por las antiguas civilizaciones merece ser sealado: el vidrio. El vidrio fue obtenido primeramente como un subproducto de la metalurgia, ya junto con el mineral, era calentada una buena cantidad de rocas. Cuando la metalurgia se desarroll al punto que permiti fundir el metal, se observ la formacin de dos capas insolubles entre s. La separacin de la roca fundida del metal, mediante el proceso hoy conocido como llamado liquefaccin, permiti obtener un material rgido muy parecido a la roca volcnica. Muchas pruebas por la va del ensayo error, permitieron perfeccionar la tcnica de obtencin del vidrio. El vidrio fue un material ampliamente empleado en ornamentos y recipientes, debido a su maleabilidad y a la facilidad de ser coloreado por la adicin de diferentes pigmentos.

Los siete metales mencionados junto al carbono y el azufre constituan los nicos elementos qumicos conocidos hasta el comienzo de nuestra era, aunque pequeas cantidades de cinc fueron obtenidas por los romanos. Las civilizaciones antiguas tambin distinguieron y utilizaron compuestos de cinc, arsnico y antimonio. Conocieron lcalis como la potasa y el amoniaco que obtenan a partir de la orina fermentada. Tambin conocieron el betn que empleaban para calafatear sus embarcaciones y el arte de embalsamar a sus muertos.

Los utensilios empleados por estos artesanos eran simples recipientes de barro o metal, utilizaron el horno para forjar los metales y producir el vidrio, y la balanza, necesaria para pesar los metales preciosos. Entre los mtodos qumicos desarrollados estaba el ensaye, tcnica que permita detectar posibles adulteraciones en el oro, el mtodo del antimonio empleado para separar el oro de la plata y la copelacin para separar el plomo de la plata. En este ltimo proceso la mezcla de plata y plomo era fundida y calentada fuertemente en un crisol o copela, fabricado con huesos calcinados. El plomo fundido se oxidaba con una corriente de aire, y el xido fundido, se separaba de la plata lquida, escurrindolo por el borde del crisol.

De todas las civilizaciones antiguas la ms avanzada en las artes qumicas fue la egipcia. Todas estas tcnicas eran guardadas con celo en el interior de los templos y asociados a la magia y a la religin. Un iniciado en los ritos de obtencin de metales o del vidrio raramente pensaba en una explicacin natural del fenmeno, ya que ello hubiese sido considerado como un sacrilegio.

Las primeras explicaciones naturalistas.

El hombre al tratar de explicar los hechos que lo rodean, crea mitos y leyendas que van conformando su concepcin del mundo. Las primeras sociedades expresaron sus preocupaciones en ritos, como el de la fecundidad que tena el propsito de propiciar las cosechas, o las invocaciones de la lluvia. Con el desarrollo social, estos mitos dan origen a las religiones. En los mitos, las fuerzas de la naturaleza son personificadas a travs de los dioses. En esa misma naturaleza, el hombre antiguo se percat de la existencia de contrarios: lo femenino y lo masculino, el fro y el calor, la luz y la oscuridad, lo hmedo y lo seco. No es de extraar que estas cualidades fuesen atribuidas a las deidades y a todo lo material. A estas

cualidades se le sumaron otras de carcter ms abstracto, como lo bueno y lo malo, el amor y el odio.

Resulta fcil al hombre primitivo especular acerca de una materia prima a partir de la cual se deriva todo lo existente. La observacin de que las plantas y el cuerpo de los animales estn formados, en una gran proporcin, por agua. Y el hecho de que los metales fundan y se conviertan en "agua", llev a muchos pueblos a asociar la materia prima con el agua.

La idea de una materia primigenia y la filosofa de contrarios son elementos de las primeras especulaciones acerca de la naturaleza, que estn presentes en las antiguas cosmovisiones babilnica y egipcia. Estas ideas tuvieron una gran influencia en el pensamiento naturalista griego.

La civilizacin griega, sustentada en un rgimen esclavista, floreci durante el periodo comprendido entre los aos 600 y 200 a.n.e. La ciencia, la filosofa, las artes, la literatura y la medicina florecieron en Grecia, recogiendo el legado cognoscitivo de otras civilizaciones como la egipcia, la babilnica, la asiria, la israel, la persa, la siria, la hind y probablemente la china. En esa poca el comercio floreci entre el oriente y el occidente, y junto a las mercancas, se intercambi cultura.

A diferencia de otras civilizaciones, de grandes artesanos y con un desarrollo tcnico sorprendente; los griegos dejaron en manos de los esclavos la produccin de los bienes materiales. La ciencia griega tuvo por tanto un carcter mucho ms racional y abstracto. Las matemticas, y en especial la geometra se desarrollaron ampliamente entre los griegos y los mtodos de deduccin y demostracin que emplearon se usan an en la actualidad.

Las especulaciones acerca del origen del mundo y las ideas filosficas de los griegos, aunque carentes de base experimental, estaban sustentada en observaciones acerca de la naturaleza.

El grupo de filsofos llamados jnicos se inicia con Tales de Mileto. Segn Tales, el principio original de todas las cosas es el agua, de la que todo procede y a la que todo vuelve otra vez, proponiendo as una explicacin del universo sin dioses ni fuerzas sobrenaturales. Trat de explicar sus ideas en trminos fsicos: el agua puede convertirse en aire y puede congelarse en forma slida, por lo que cabe considerarla el origen de todas las cosas. Esta idea, ya presente en los babilonios, implica considerar procesos fsicos contrarios, la evaporacin y la fusin, para generar nuevas sustancias.

No se conoce el pensamiento filosfico griego antes de este pensador, pero su inters por la sustancia bsica del mundo y por explicar el movimiento en trminos fsicos, marca el nacimiento del pensamiento cientfico. Los griegos, a partir de Tales, se enfrascaron en la bsqueda de las leyes que explicaran los fenmenos naturales.

Los otros filsofos de la escuela jnica trataron tambin de explicar el origen del mundo a partir de un elemento formador, que para Anaximandro fue el apeiron, mientras que para Anximenes fue el aire.

En el ao 494 a.n.e. los persas capturaron a Mileto y la escuela jnica se traslad a occidente, difundindose las ideas de estos filsofos por toda Grecia. Continuadores de la tradicin naturalista jnica y de la idea de elementos o grmenes en todo lo existente estn Herclito que consideraba el fuego como el origen de la materia, y Empdocles que acept los elementos de sus antecesores agregndole la tierra.

As en la escuela jnica se desarroll y progres una concepcin del universo, que acoga ideas acerca de su formacin a partir de una materia prima y de su movimiento a partir de fuerzas contrarias, que tendra una notable influencia en el pensamiento filosfico posterior. Su debilidad bsica era su carcter puramente cualitativo y descriptivo que entraba en franca contradiccin con el pensamiento matemtico de la ciencia griega.

A Pitgoras se le debe la introduccin del concepto de cantidad en la filosofa. No se tiene certeza de si este personaje existi realmente o es legendario, pero a l se le atribuye la formacin de una escuela que tuvo una gran influencia en las pocas que le sucedieron. Pitgoras y sus discpulos vieron en el nmero la clave del universo, relacionando los nmeros con la geometra. Las proporciones adecuadas permitan la construccin de figuras geomtricas con gran armona, lo cual enlaz un concepto numrico con uno sensorial. De esta forma, determinados nmeros como el tres, el siete adquirieron significado mgico, dando origen a la cabalstica. Los pitagricos creyeron en la posibilidad de la reencarnacin de las almas, idea proveniente quizs de la India, la cual se produca mediante una ceremonia mgica de purificacin. Tambin introdujeron la idea de la purificacin a travs del conocimiento puro, el cual se adquira por contemplacin pasiva.

La escuela pitagrica marc el pensamiento filosfico griego. A partir de ese momento se observaran dos tendencias filosficas opuestas en cuanto al origen del universo y la causa del origen de los cuerpos: el idealismo y el materialismo.

Los aspectos ms abstractos y lgicos de la escuela pitagrica fueron tomados por Parmnides y entremezclados con muchos ingredientes msticos, se convirtieron en el fundamento del idealismo platnico. En un sentido opuesto, la teora de los nmeros recibi un contenido materialista, en la teora de Leucipo de Mileto y Demcrito de Abdera.

Parmnides y su discpulo Zenn atacaron la ciencia observacional y experimental, proclamando que dado a la fiabilidad de los sentidos, sus resultados eran inciertos. La verdad estaba slo en la razn pura. Para Parmnides lo que es, es y lo que no es, no es, entonces nada puede ocurrir y el cambio es imposible. El universo real es uno e inmutable, la variedad y el cambio que se aprecian en el mundo material es slo una ilusin.

La respuesta ms eficaz a las tendencias idealistas anteriores fue dada por Demcrito de Abdera, cuya teora atmica influy notablemente en la ciencia posterior. Demcrito imagin un universo compuesto por innumerables partculas indivisibles o tomos que se movan en el vaco. Los tomos eran inalterables, tenan diversas formas geomtricas, lo cual explicaba su capacidad para combinarse y formar la diversidad de los cuerpos; y su movimiento explicaba

los cambios visibles. Debido a su carcter francamente materialista y dialctico, tuvo una gran oposicin por parte de los filsofos de la reaccin Platn y Aristteles, lo que contribuyo a que no fuesen aceptadas.

Con Scrates se produjo un viraje de la filosofa en la Grecia antigua. El inters por el estudio de la naturaleza es sustituido por el estudio del hombre. Este cambio de intereses acompaa al derrumbe de la democracia en Atenas y el triunfo de la reaccin aristocrtica que profundiz el carcter esclavista del estado griego y su expansin territorial. La tarea de la filosofa era impedir que el mundo cambiara. Para Scrates, el principal objetivo del hombre era la bondad individual, o virtud, que resultaba del conocimiento. Este conocimiento era la intuicin interna, ya que las ideas estn en la mente y slo el mtodo es capaz de descubrirlas.

Las ideas socrticas se concretan en su discpulo Platn. El objetivo platnico era encaminar a los hombres hacia una vida mejor como consecuencia del cumplimiento de los principios de un estado perfecto. Esto lo llev a un idealismo filosfico para el cual el mundo es tan cambiante que no puede conocerse mas que a travs de las esencias puras. Segn este filsofo, la observacin, la percepcin sensible slo nos ofrece apariencias. El ideal platnico era la belleza.

Scrates y Platn representan los principales exponentes del idealismo filosfico griego y sus ideas tuvieron influyeron en Aristteles. Aristteles rompe con la contemplacin e inicia una bsqueda en la naturaleza de la esencia del universo, pero conservando la idea bsica de que la perfeccin es la esencia pura o propsito final del universo, y su bsqueda explica todo su mecanismo y funcionamiento.

En su concepcin del mundo, Aristteles asume la teora de los cuatro elementos de la escuela jnica, con una interpretacin peculiar que tuvo una gran influencia en el desarrollo posterior de la alquimia. Para este pensador, existe una materia bsica primaria indiferenciada, la prote hyla, que compone todos los cuerpos.

Sobre esta materia se inscriben las cualidades que le confieren a cada sustancia su forma y propiedades especficas. Las cualidades contrarias fro-calor, hmedo-seco, combinadas

adecuadamente generan los cuatro elementos. As, el agua surge por combinacin de lo fro y lo hmedo; el fuego, por lo caliente y lo seco; el aire, por lo caliente y lo hmedo y la tierra, por lo fro y seco. Todas las sustancias estaban formadas por diferentes combinaciones de cualidades y en consecuencia de elementos. Las propiedades observables de una sustancia, tales como el color, la viscosidad, la dureza o la densidad eran cualidades secundarias que dependan de la combinacin particular y la proporcin de las cualidades primarias presentes en el material. Por ejemplo, las sustancias duras tenan un exceso de sequedad, y los materiales densos un exceso de fro.

La existencia de una materia indiferenciada y continua, formadora de todo lo existente negaba la existencia del vaco. Este error perdur en la interpretacin fsica de muchos fenmenos y neg la existencia de partculas como aceptaban los filsofos jnicos, o de los tomos propuestos por Demcrito.

Aristteles aceptaba el cambio o movimiento provocado por una causa final. La finalidad de la transformacin de los cuerpos era la bsqueda de la perfeccin. El cielo estaba formado por un quinto elemento diferente y superior a los restantes, al que denomin quintaesencia, que era el smbolo de esa perfeccin.

La concepcin aristotlica sobre la constitucin de los cuerpos, supuso un avance con respecto a la contemplacin platnica, pues valoraba positivamente la observacin y otros procedimientos empricos como la medicin y la clasificacin. Con Aristteles, ciencias como la astronoma, la botnica y la zoologa tuvieron un gran desarrollo. Dado el enorme carcter explicativo de la cosmovisin aristtelica, sustentado en el sentido comn, observacin y la prctica, aunque no en el experimento, sus conclusiones acerca de los diferentes fenmenos naturales fueron aceptadas por ms de un milenio, no obstante su comprensin del mundo, a la postre signific un obstculo para la ciencia y en especial para la Qumica.

La alquimia No todo fue oro

En el siglo III a.n.e. ocurre un acontecimiento poltico de gran importancia, la conquista del mundo antiguo por Alejandro Magno. Alejandro logra fundar el primer gran imperio universal, dominando territorios tan vastos como Grecia, Egipto, Mesopotamia, Persia y la India.

Bajo la gida alejandrina, la cultura clsica griega se difunde ampliamente, y los territorios conquistados constituyen el crisol donde surge el helenismo. Esta cultura, que tuvo por centro la ciudad de Alejandra, domin el mundo antiguo durante los siguientes tres siglos, aun a pesar de la muerte de Alejandro Magno y del desmembramiento de su imperio.

A Alejandra, con su gran biblioteca y su famoso Museo, concurren estudiosos de todo el mundo helenstico, y en esa ciudad ocurre un gran desarrollo de las ciencias aplicadas, no as de la filosofa. La geometra de Euclides, la fsica de Hern, la anatoma humana de Erasistrato, la hidrosttica de Arqumedes, constituyen ejemplos del nivel alcanzado por los cientficos alejandrinos. Estos cientficos ejecutaron experimentos, perfeccionaron instrumentos y realizaron mediciones, que permitieron incluso readmitir las ideas atomsticas de Demcrito y la existencia del vaco. No obstante estos cientficos no fueron filsofos, no intentaron ofrecer

una concepcin del mundo alternativa a la de Aristteles, y sus ideas acabaron olvidadas en los antiguos manuscritos.

Es justamente en la Alejandra del periodo helnico donde se sita el nacimiento de la alquimia. La alquimia en sus inicios se asemejaba a las artes practicadas por los antiguos artesanos egipcios en metalurgia, tintorera, vidriera, y tintorera. Paulatinamente, la alquimia va incorporando ideas provenientes de la filosofa aristotlica y el misticismo oriental, orientando sus propsitos a la transmutacin de los metales y a la bsqueda del elixir de la vida.

El trmino alquimia proviene de la voz egipcia chem que quiere decir negro. No se conoce exactamente si esta denominacin se refiere a las tierras negras del Nilo, o a la asociacin de las prcticas alquimistas con la magia o el arte negro. Otra hiptesis acerca del origen de esta palabra se remite a Zsimo, de la escuela de Alejandra y el ms antiguo de los alquimistas de que se tiene referencia, el cual plantea que los ngeles escribieron el libro Chema, revelador de los secretos de la naturaleza y por lo que fueron arrojados del cielo. El prefijo al data de una poca posterior de la civilizacin rabe, que fue una gran cultivadora de la alquimia.

Los datos originales sobre los alquimistas provienen de los papiros de Leyden y de Estocolmo, as como de los manuscritos de los enciclopedistas romanos como Plinio el Viejo. El papiro de Estocolmo contiene recetas para la elaboracin de mordientes y tintes, y para preparar gemas de imitacin. El papiro de Leyden se ocupa de la metalurgia y del mismo se deduce el dominio de estos artesanos en la obtencin de imitaciones del oro y la plata.

En los manuscritos que han sobrevivido aparecen los nombres de alquimistas, muchas veces asociados a personas famosas o dioses con el fin de darle una mayor autoridad al texto. As, figuran entre ellos, Hermes Trimegistos, el tres veces grande, que no es ms que Thot el dios egipcio de la ciencia, Moiss, Demcrito, Cleopatra, o Mara la Hebrea. Esta ltima probablemente existi y a ella se le atribuye el famoso bao de Mara.

Los alquimistas que obtenan aleaciones metlicas con aspecto de oro, no dudaban que fueran formas ms o menos perfectas de este metal. La aplicacin de la teora aristotlica acerca de que la finalidad del mundo era la perfeccin, induca a creer que en los metales menos perfectos, innobles exista un esfuerzo hacia la perfeccin, hacia el oro. Se supona que este trnsito ocurra espontneamente en la naturaleza y que podra ser logrado por los alquimistas.

En la base de la trasmutacin de los metales en oro estaba la idea de una materia prima indiferenciada, comn a todos los cuerpos, a la que se le podan eliminar las cualidades que la convertan en plomo o hierro y fijarles las propiedades del oro.

Las tres etapas de la trasmutacin

La experiencia en tintes textiles haba llevado a los alejandrinos a considerar el color como una quinta cualidad de la sustancia. El negro era la ausencia de esa cualidad, y que entre el rojo y el amarillo, exista una gama de colores que tenda a la perfeccin. Estas ideas las

llevaron a pensar en la obtencin del oro como un proceso de tincin o teido que pasaba por tres etapas.

Melanosis o muerte del metal por ennegrecimiento. Mediante calentamiento moderado para oxidarlo o por tratamiento con azufre o disoluciones de sulfuros convertan el metal a xidos o sulfuros de color negro, eliminndole as sus propiedades metlicas.

Leucosis o blanqueado. En este paso, el metal era tratado con oropimente (sulfuro de arsnico). El oropimente produca un blanqueado, que se interpretaba como su conversin en plata. Posteriormente en la leucosis fue empleado el mercurio, obtenindose posiblemente una amalgama de color plateado.

Xantosis o amarillamiento. Finalmente el metal era tratado con una mezcla de polisulfuros, a la que llamaban theion hudor, lo cual significa agua divina, que le daba al metal el color amarillo, caracterstica fundamental del oro.

Entre la leucosis y la xantosis, a veces se inclua un paso intermedio, denominado iosis, en el cual se obtena el coral de oro, de color rojo. En este paso era introducida una semilla de oro que deba crecer durante el proceso. Con el decursar del tiempo esta idea se transform y estas semillas fueron agentes colorantes llamados iksirs, que devinieron en elixires. De ah, el termino elixir de la vida.

Ms o menos en la misma poca, posiblemente influenciados por la alquimia china, los alquimistas comenzaron a usar el trmino de piedra filosofal. Originalmente se supona que esta piedra fuera una panacea para las enfermedades humanas, pero la idea fue transferida a la transmutacin de los metales. Los metales diferentes al oro estaban enfermos y la piedra filosofal los curaba transformndolos en oro. La piedra filosofal se convirti en el smbolo del secreto de la transmutacin y su bsqueda fue el objetivo de la alquimia durante siglos. El proceso de la transformacin de los metales no nobles en oro se conoca como la Gran Obra u Opus Magnus.

Ms tarde, el espritu o Pneuma que acercara a los metales a su fin de perfeccin era el azufre, sustancia asociada al elemento fuego, e imprescindible en la melanosis. La sustancia que ayudara al metal a adquirir nuevamente sus caractersticas metlicas, se asoci al mercurio, por ser un elemento agua o lquido. A los dos elementos azufre y mercurio, se le sum posteriormente un tercer elemento, la sal o tierra, que le dara al metal la solidez o dureza caractersticas. De ese modo se conformaba el nmero mgico tres o Tra Prima, los tres elementos que en la Edad Media sustituyeron los elementos aristotlicos.

La necesidad de guardar el secreto de las tcnicas o procedimientos de la Gran Obra hizo que los alquimistas recurrieran a un lenguaje hermtico, e incluso que incluyeran el misticismo de las civilizaciones orientales.

Por esa razn, la alquimia surge de la fusin de tres movimientos culturales: las prcticas artesanales de los antiguos egipcios, la filosofa griega y el misticismo oriental, mezcla que pudo producirse slo gracias a la cultura helnica.

La alquimia, aunque infructuosa en su propsito de transformar el plomo y el hierro en oro, requiri un intenso trabajo de laboratorio para el tratamiento de los metales y para la obtencin de reactivos. Para los alquimistas la clave del xito estaba en la repeticin de los procesos hasta alcanzar la perfeccin. Ello permiti la obtencin de muchas sustancias qumicas, el mejoramiento de tcnicas y procedimientos como la destilacin, el bao de Mara, la fabricacin de utensilios como el alambique o la retorta, filtros u hornos, que conformaron el legado de los alquimistas a la Qumica

Alquimia esotrica
La alquimia comprende dos grandes ramas: la alquimia esotrica y la alquimia exotrica. La alquimia exotrica tena como fines la bsqueda de la piedra filosofal, capaz de lograr la transformacin de los metales en oro y la bsqueda del elixir de la vida, pocin que procuraba la inmortalidad. Sus practicantes no se diferenciaban, y posiblemente eran los mismos artesanos que posean grandes habilidades para el trabajar los metales.

La alquimia esotrica surge probablemente mucho antes de la exotrica, y est estrechamente vinculada con la astrologa y la religin, como un intento de entender a Dios o a los dioses, y de encontrar la salvacin eterna. La filosofa del helenismo fue una filosofa moral que se ocupaba de reconciliar al hombre con las incertidumbres de la vida. El esoterismo interpretaba las transformaciones de las sustancias como alegoras y sus observaciones eran usadas para sus ideas religiosas. Los resultados de la alquimia esotrica, por estas razones, eran encubiertas por un lenguaje hermtico, crptico y oscuro, que ha caracterizado a la alquimia por generaciones. Entender e interpretar los escritos alqumicos es muy complicado debido a su significado mstico y religioso. Un pasaje crptico que ostensiblemente es una tcnica para un proceso qumico puede encubrir una prctica religiosa.

Es difcil separar a los hbiles artesanos de la antigedad, de los alquimistas exotricos y a stos de los esotricos. Posiblemente las tres actividades se daban en una misma persona.

Alquimia rabe
Estuvo limitada en lo social y en lo geogrfico. Socialmente se haba convertido en una tarea de la clase superior, practicada en monasterios y academias, tomando un carcter abstracto y literario. El mbito geogrfico la haba limitado al cercano oriente. El lenguaje, la religin y las formas de gobierno le daban una coherencia tal a la cultura helnica, que ella misma constitua una muralla a las influencias provenientes de otras culturas antiguas como la china y la hind.

Estos factores negativos que frenaban el desarrollo cultural fueron repentinamente destruidos por la aparicin y rpida difusin de una nueva religin: el islamismo, que se expandi por casi todo el rea de las antiguas civilizaciones, desde el Indostn hasta el Atlntico.

En el ao 622 se produce la huida de Mahoma desde la Meca hasta Medina, A partir de ese ao la nueva religin se extendi rpidamente por toda Arabia y a ello sigui el rpido sometimiento de estados no rabes como Siria, Egipto, Persia y Espaa. Entre los sucesores de Mahoma se estableci una fuerte lucha por el poder quedando ste finalmente en manos de la dinasta Omeya . En el 661 Damasco pas a ser la sede del poder de los califas omeyas y se transform en una de las ciudades ms importantes y esplndidas del mundo musulmn. Los califas de la dinasta Omeya no interfirieron en las actividades de los cristianos y continuaron florecientes las escuelas nestorianas.

Bajo el reinado de los Omeyas el Islam comenz su expansin hacia el occidente, conquistando el norte de Africa, la pennsula ibrica. Asimismo, avanzaron hacia el este adentrndose en la actual Irn y en Asia central. Sucesivos intento de conquistar Constantinopla, capital del Imperio Bizantino fracasaron. La dinasta Omeya fue perdiendo apoyo popular, ya que a pesar de sus guerras de conquistas no consigui recompensar a todos los musulmanes, y acab siendo destronada por los Abases.

La dinasta Abas traslad la capital a Bagdad, restaur el orden e instituy reformas destinadas a impartir justicia a todos los musulmanes. Los abases dependan para la estabilidad de su gobierno del apoyo persa, y permitieron la enseanza tradicional de la ciencia en las antiguas escuelas nestorianas. Sabios persas, judos, griegos, sirios y de otras regiones acudieron a Bagdad. En esos lugares se inici entonces un renacimiento cultural, fomentndose la ciencia de forma inigualada desde los tiempos alejandrinos. Se inici la traduccin masiva al rabe de obras de ciencia, medicina y filosofa griega.

Esta vinculacin de la ciencia con la clase dominante fue la fuente inmediata de su fuerza y posteriormente de su debilidad, pues la ciencia se convirti en elitista, sin la base popular que ofrecieron a la ciencia alejandrina, los artesanos, orfebres y tcnicos manufactureros del antiguo Egipto. Esto llev finalmente al rechazo de la ciencia, y los cientficos se convirtieron en sabios errantes, presos del fanatismo religioso del pueblo.

Una de las ramas de la cultura donde el islamismo hizo mayores aportes fue la Qumica, as partir del conocimiento desarrollado por los mdicos, perfumistas y metalrgicos musulmanes. La clave del xito radic en la superacin de los prejuicios de la cultura clsica por los trabajos manuales.

Los trabajos de los rabes demuestran un conocimiento de las tcnicas de laboratorio para el tratamiento y obtencin de drogas a partir de plantas y animales, la obtencin de sales y de metales preciosos. Los rabes no fueron los primeros qumicos, trabajaron sobre la base de tradiciones y prcticas muy arraigadas en las civilizaciones egipcias y babilonias, debidamente racionalizadas por los griegos, pero que lograron perfeccionar y desarrollar ampliamente. Tambin emplearon extensamente los conocimientos acerca de la naturaleza de hindes y chinos. Los rabes fueron los primeros en trazar una separacin entre alquimia y qumica, reservando el primer trmino para los intentos de trasmutar los metales.

Los primeros alquimistas rabes fueron msticos heredando as la tradicin de los alquimistas griegos. Estos alquimistas, al igual que los alejandrinos, escribieron tratados en un lenguaje hermtico llenos de revelaciones y que atribuyeron a grandes personalidades de la antigedad para conferirles autoridad. Entre estos escritos es posible citar la obra Agua de plata y tierra de

estrellas, una compilacin de documentos realizado por Muhammad ibn Umail (900-960), con un marcado carcter mstico.

En la misma poca apareci otra obra, Turba Philosophorum, en la que se intent adaptar la ciencia rabe la cosmologa y las teoras alqumicas griegas.

Los rabes realizaron notables avances en la ciencia farmacutica. En el ao 870, Abu Mansur emple yeso para inmovilizar fracturas. Su farmacopea abarcaba 585 drogas, de las cuales 75 eran de origen mineral, 44 de origen animal y 466 de origen vegetal. Los farmacuticos islmicos prepararon sus medicamentos en forma de pldoras, jarabes, siropes, emplastos y pomadas.

Jabir Hayyan, es el primer gran nombre de la alquimia rabe, del cual se tienen dudas sobre su existencia real. Se supone que naci alrededor del ao 720 y que muri alrededor del 815. Fue miembro disidente de una secta isrrael, que estaba involucrada profundamente en la alquimia esotrica, la cual posiblemente fue la autora de los libros adjudicados a su nombre. El Jabir Corpus comprende ms de 2000 escritos sobre alquimia, astrologa, mecnica, entre otras ramas cientficas. Aunque las ideas del Jabir Corpus acerca de la constitucin de las sustancias eran bsicamente aristotlicas tenan algunas diferencias importantes. Contrario a Aristteles, para Jabir cualquier sustancia contena las cuatro cualidades: calor, fro, humedad y sequedad. Las cualidades contrarias, como el calor y el fro no se anulaban entre s, sino que coexistan, como el ying y el yang. Otra diferencia importante era el propio concepto de elementos y cualidades. Si para Aristteles estos eran conceptos filosficos, abstractos para Jabir, las cualidades y los elementos eran reales y podan ser aislados. El humo y el residuo de una pirlisis eran elementos, aunque no en forma pura. La purificacin poda realizarse por extracciones y destilaciones sucesivas, un determinado nmero de veces, nmero que tena connotaciones mgicas. Los escritores del Jabir Corpus consideraban que la destilacin poda separar las cualidades de los elementos. Este procedimiento le permita al alquimista obtener gases, materias inflamables, cenizas y lquidos.

Los metales contenan dos de las cuatro cualidades en calidad de externas, las que le conferan sus propiedades, y otras dos internamente. Por ejemplo, el oro tena como cualidades externas el calor y la humedad e internas el fro y lo seco; mientas que en la plata estas cualidades estaban invertidas. De este modo podan plantearse la transmutacin de plata en oro sacando a relucir las cualidades internas. Para realizar esta transmutacin era necesario emplear un elixir, idea tomada de la alquimia china. En la preparacin del elixir empleaba sustancias de origen animal y vegetal. El empleo de sustancias de origen animal lo llev a descubrir el nushadur o sal de amoniaco (cloruro carbonato de amonio) Jabir acept la modificacin helenstica de las dos emanaciones: los humos y los vapores, y las ampli, incluyendo otros tipos como los espritus, las esencias o los principios. Consideraba, por ejemplo, que la emanacin humo contena el elemento tierra transformndose en fuego, es decir, ardan. El azufre, el oropimente (sulfuro de arsnico) y el aceite eran emanaciones humeantes. Las emanaciones vapores contenan el elemento agua transformndose en aire. El mercurio, la sal amoniaco, y el agua eran emanaciones del tipo vapor. Los minerales estaban compuestos por varios combinaciones de los dos espritus voltiles y de un cuerpo no voltil, una idea desarrollada posteriormente por Paracelso.

En las obras del Jabir Corpus se encuentra la primera clasificacin de las sustancias qumicas conocidas. As los minerales se clasificaban en tres grupos: los espritus, los cuerpos metlicos y los cuerpos. Cada uno de estos grupos contena a su vez numerosos subgrupos.

El segundo de los filsofos naturalistas rabes cuya importancia ha llegado a nuestros das fue al-Kindi (~801-873). Matemtico, se ocup de traducir al rabe y comentar las obras cientficas y filosficas de la Grecia antigua y de intentar aplicar los principios de la geometra a la medicina y a la ciencia en general.. Fue un hbil tcnico en el laboratorio. Crey en la astrologa pero fue escptico en relacin con la transmutacin de los metales en oro, atacando duramente a los alquimistas como charlatanes.

Al-Kindi escribi libros de msica, ptica, lgica, astronoma, matemtica, meteorologa, entre otras. Algunos de sus ttulos abarcan conocimientos qumicos entre los que se pueden mencionar: Tratado acerca de la Destilacin de Aromticos, Sobre varias clases de Piedra Filosofales, Acerca de los Colorantes, Sobre la inutilidad del reclamo de aquellos que pretenden obtener oro y plata y sus embustes, y Tratado acerca de los actos fraudulentos de los alquimistas. Uno de sus libros ms importantes, Libro acerca de la Qumica de los perfumes y la Destilacin, contiene 197 recetas para la prepacin de aceites aromticos, salvias, y perfumes.

Otro de los grandes qumicos musulmanes fue al- Razi (865-925), conocido en Europa por Rhazes. Nacido en Persia, curs estudios en las clebres escuelas de Bagdad. Aunque escribi acerca de la Qumica, fue el mdico rabe de ms importancia despus de Avicena.

Aunque crey en la transmutacin de los metales, al-Razi no estaba interesado en los aspectos msticos o esotricos de la alquimia. Fue un tcnico de laboratorio prctico de gran claridad intelectual y un observador que clasific no slo las sustancias qumicas, sino tambin las reacciones y los distintos tipos de aparatos. Escribi cerca de treinta libros de ciencias naturales, once de matemticas y ms de cien acerca de medicina. En su obra ms importante El libro del secreto de los secretos, Rhazes intenta destruir la creencia de secretos conocidos solamente por iniciados.

Al-Razi clasific las sustancias qumicas por su origen animal, vegetal o mineral, o derivadas de otras sustancias qumicas. Entre las sustancias de origen animal estaban los huesos, la leche, los huevos, la orina y el pelo. Los minerales fueron subdivididos en espritus, elementos fusibles, piedra, brax, y sales. Seala el descubrimiento rabe de los lcalis custicos (hidrxidos alcalinos) y menciona por primera vez, a los cidos, entre los que relaciona el vinagre, la leche agria y el jugo de limn, como sustancias capaces de disolver los metales y otros compuestos.

Rhazes emple en su laboratorio la tradicional chimenea, fuelles, crisoles y hornos para fundir metales. Sus utensilios incluan el alambique, distintos vasos o recipientes colectores, y sus procedimientos abarcaban la destilacin. La sublimacin, la filtracin, la calcinacin, la digestin, la decantacin y la formacin de amalgamas. En general sus tcnicas eran conocidas desde la poca de los sumerios y no eran mucho ms avanzadas que la de los antiguos griegos alejandrinos, pero las instrucciones para llevarlas a cabo eran mucho ms detalladas y precisas.

Rhazes aceptaba la creencia de que las sustancias eran combinaciones del espritu y el alma con material inerte, al cual activaban, y las reacciones qumicas eran interpretadas en trminos de cambio de las proporciones relativas del alma y el espritu mediante varias purificaciones.

El ms conocido de los filosofos naturalistas islmico fue Ibn-Sina (980-1037), conocido por su nombre latino Avicena. Fue poeta, cientfico, filsofo y tambin es considerado como el ms grande mdico del Islam medieval.

Escribi ms de cien libros de medicina, una de las cuales fue la enciclopedia mdica, El Canon de Medicina, que fue la obra ms importante en el oriente y el occidente hasta la poca de Paracelso en el siglo XVI. En esta obra el sienta las reglas de la dosificacin de las drogas relacionndolas con sus efectos teraputicos.

Se dedic tambin a la geologa, describiendo minerales, las condiciones de formacin de las rocas y propuso una teora acerca de la formacin de los fsiles. Sus trabajos fueron traducidos al latn alrededor del ao 1200 y fueron incorporados a las enciclopedias medievales cristianas.

La contribucin de Avicena a la qumica radica en su clara y lgica exposicin de las ideas. La nica nueva idea atribuible a este cientfico era que los elementos qumicos mantenan su identidad an en sus compuestos. Segn Aristteles haba postulado, cuando las sustancias reaccionan cada una pierde su identidad, produciendo un producto homogneo o prote hyla, en la cual no quedan restos de sus constituyentes originales. Avicena asegur que Aristteles estaba equivocado. Aunque los trabajos de Avicena fueron ampliamente divulgados y ledos, esta sugerencia particular no tuvo una gran influencia en el pensamiento qumico posterior. Avicena se reconoca a s mismo como un mdico o un qumico, y reserv el trmino alquimista para aquellos que pretendan obtener oro o plata. Aunque no reneg de la teora de los cuatro elementos, se mostr realmente escptico acerca de la transmutacin de los metales. Asever: "Acerca de las pretensiones de los alquimistas, debe entenderse claramente que no est en sus manos realizar ningn cambio verdadero de las especies. Ellos pueden, no obstante, producir excelentes imitaciones...".

A partir del siglo XI, el podero del imperio islmico fue decayendo y la ciencia rabe fren su desarrollo. No obstante, los estudiosos islmicos haban trasladado su ciencia a Sicilia y a Espaa, especialmente al califato de Crdoba, y llevaron con ellos las traducciones de los trabajos de la ciencia helenstica, que circularon ampliamente por el mundo islmico. Los trabajos de Jabir y Rhazes eran conocidos en Espaa antes del ao 1000. Alrededor del 950 existi un floreciente grupo de alquimistas y qumicos en Espaa, aunque sus nombres se desconocen. La reconquista cristiana de Espaa llevada a cabo entre 1085 y 1492, y la expulsin de los moros, provoc una decadencia de la ciencia rabe en el territorio, aunque se conocen algunos trabajos como: Acerca de los alumbres y las sales y Sobre el espritu alqumico, que datan de esta poca.

Alquimia hind y china

Bajo el imperio alejandrino el mundo clsico se puso en contacto con el mundo oriental y la mezcla de culturas fue inevitable. La ruta de la seda, que transitaba entre China y Persia, pasaba por la India, y los comerciantes, a la par que compraban y vendan mercancas, intercambiaban conocimientos y creencias. En la antigua India, la alquimia exotrica no alcanz un desarrollo notable, pero los hindes haban elaborado desde pocas remotas una filosofa y religiones msticas como el vedismo, el hinduismo y posteriormente el budismo, que tuvieron una gran influencia en el esoterismo de los alquimistas del medio oriente.

En la antigua India, se obtuvieron grandes avances en distintas artes y ciencias, como la artesana del metal, las matemticas y la medicina.

En China, por el contrario, la alquimia si tuvo un desarrollo notable. Se desconoce si el desarrollo inicial de la alquimia china fue totalmente independiente de la alquimia alejandrina, pero es imposible negar el intercambio posterior entre esas culturas por la ya mencionada ruta de la seda. Las artes tcnicas en China surgieron desde los primeros estadios de esa civilizacin. Se conocieron y trabajaron metales como el oro, la plata y el mercurio, ste ltimo obtenido a partir del cinabrio y se obtuvieron buenas imitaciones de oro.

El sustento de las ideas de la alquimia en China es necesario buscarlas en las especulaciones filosficas sobre la materia. Para los chinos la materia estaba constituida por cinco elementos: metal, madera, fuego, tierra y agua. Aceptaban la existencia de dos contrarios, el ying, que simbolizaba lo femenino, la luna, lo negativo, lo seco y lo fro, representaba las cualidades no deseables en la materia; mientras que el yang reuna las caractersticas ms apetecibles. El yin y el yan tuvieron una gran influencia en el taoismo. El taoismo, es una filosofa que mantiene que el individuo debe ignorar los dictados de la sociedad y solo ha de someterse a la pauta subyacente del Universo. El Tao representa el camino o senda, el cual no puede ni describirse con palabras ni concebirse con el pensamiento, y al que slo se accede mediante prcticas espirituales.

Junto al taosmo filosfico y mstico ya expuesto, el taosmo tambin se desarroll en el mbito popular como un culto en el que el Tao lleg a ser el camino de la naturaleza y se buscaba a travs de procesos fsicos. Sus adeptos buscaban controlar la naturaleza y la inmortalidad a travs de la magia y el uso de diferentes elxires.

La experimentacin en alquimia abri el camino para el desarrollo, entre los siglos III y VI, de diversos cultos basados en la higiene que pretendan prolongar la vida. El alquimista chino intentaba obtener oro porque crea que este metal era el principio de la inmortalidad. Tambin consideraban que el mercurio y sus compuestos tenan esta cualidad y se conoce que varios emperadores se envenenaron con mercuriales en aras de asegurarse la vida eterna. Este fue el origen de la idea del elixir de la vida cuya bsqueda fue importante en la alquimia medieval.

Entre las contribuciones ms importantes de la alquimia china y que llegaron a occidente a travs del comercio est el papel, presumiblemente la invencin de la plvora y la fabricacin de porcelana de una calidad excepcional.

La alquimia durante el Imperio Romano

A la muerte de Alejandro Magno, el imperio creado por l se desmembra en satrapas gobernadas por sus generales. Tras aos de intrigas, guerras y asesinatos, dos grandes reinos se mantienen, el reino de Egipto, gobernado por la dinasta de los Ptolomeos, y el Imperio Seleucida que abarc casi toda el Asia Menor, Mesopotamia y Persia. Ambos fueron los centros de la cultura helenstica la cual persisti durante los siglos que le sucedieron. La capital del Egipto ptolemaico, Alejandra, fundada por Alejandro en el 332 a.C., se convirti en foco de rivalidades culturales, a veces superando la importancia de Atenas en ese campo. Cada rincn del mundo heleno se dedic al cultivo de las artes y las actividades intelectuales. Algunos sabios, como los matemticos Euclides y Arqumedes, los filsofos Epicuro y Zenn de Citio y los poetas Apolonio de Rodas y Tecrito, pertenecen a esta poca.

En el 215 a.C. Roma empez a interferir en los asuntos de Grecia. Sucesivas guerras le permitieron a los romanos, vencer a las fuerzas macedonias en el 206 a.C., y consiguieron importantes posiciones en Grecia. En el 146 a.n.e. las Ligas Etolia y Aquea fueron disueltas y Grecia fue anexionada en su totalidad por Roma, que cre la provincia romana de Macedonia, cuyo procnsul extenda su autoridad al resto de Grecia. Slo Atenas, Esparta y Delfos escaparon a esta situacin, convirtindose en ciudades federadas.

Bajo el dominio romano, Grecia fue duramente castigada y qued arruinada. Atenas segua siendo un foco intelectual y de la filosofa, pero su comercio prcticamente desapareci. La extensin del Imperio Romano tuvo sobre la cultura una influencia muy diferente a la del Imperio Alejandrino. La causa de la decadencia de la ciencia en la poca de los primeros emperadores hay que buscarla en la crisis general de esa sociedad, derivada de la acumulacin del poder a manos de unos pocos esclavistas ricos y en el empobrecimiento de una gran poblacin de esclavos y plebeyos.

En el siglo III de nuestra era, la economa y el comercio estaban en franco deterioro. El ejrcito era una carga creciente pero necesaria, ya que aunque no se conquistaban nuevas tierras, era necesario para el mantenimiento de las fronteras del imperio frente a los ataques de las tribus brbaras del norte.

La economa dineraria estaba minada por la inflacin, abriendo paso al trueque de objetos. El comercio se limito a los objetos de lujo. El empobrecimiento de la poblacin a causa de las guerras hizo descender la demanda de bienes, lo cual empeor la situacin de mercaderes y artesanos.

El cristianismo, que haba nacido como una religin de las clases inferiores oprimidas se haba ido extendiendo paulatinamente y hacia el siglo III, la iglesia cristiana era la organizacin poltica ms poderosa e influyente del imperio.

En el ao 395, el Imperio romano qued dividido en el Imperio romano de Occidente y el Imperio romano de Oriente o bizantino. El Imperio romano de Occidente, la regin ms reciente y artificalmente civilizada del mundo antiguo, se derrumba, y el sistema de gobierno fue sustituido gradualmente por un sistema feudal. Las invasiones brbaras acompaaron este cambio.

Despus de la cada del Imperio Romano de Occidente, el desarrollo de la cultura sigui dos lneas diferentes en las dos mitades del antiguo imperio. En Occidente sobreviene durante los siglos III al IX, un periodo de oscurantismo, mientras en el Imperio romano de Oriente o Imperio Bizantino, sobrevivi y continuo floreciendo la cultura, con una fuerte influencia helenstica.

En el Imperio Bizantino, que comprenda las regiones del sureste de Europa, suroeste de Asia y el noreste de frica, e inclua los actuales pases de la pennsula de los Balcanes, Turqua occidental, Siria, Jordania, Israel, Lbano, Chipre, Egipto y la zona ms oriental de Libia, se desarrollaron las tcnicas manufactureras, la produccin de objetos de lujo, de tejidos, la alfarera y la metalurgia. El telar y la lanzadera, la maquinaria de riego y muchos inventos claves de la mecnica y la navegacin nacieron en el Oriente en esa poca.

Se sabe muy poco de la ciencia oriental, pero es posible inferir que fuera muy cultivada en Persia y Asia Central. Tambin florecieron las artes y la ciencia en la India y en China. En el siglo IV, la Iglesia Cristiana se vio desgajada por fuertes desacuerdos de origen teolgico. Los padres de la iglesia comenzaron a incorporarle al dogma cristiano, las partes menos peligrosas de la antigua filosofa helnica, principalmente el neoplatonismo. Esto condujo a controversias ya que la filosofa subyacente en el Antiguo Testamento era diferente. La Iglesia se divide en facciones, cada una de las cuales acusaba a las otras de hereja. El grupo disidente de mayor influencia tuvo como gua al monje sirio Nestorio que fue excomulgado en el ao 431 y que al huir a Siria establece su propia iglesia que se extiende rpidamente por Siria y Persia.

En el ao 451 se separan tambin del cuerpo principal de la iglesia los monofisitas que se establecen fundamentalmente en Egipto.

Tanto los nestorianos como los monofisitas tenan una amplia base helenstica. All donde se establecieron sus iglesias, llevaron consigo las obras filosficas y cientficas de dicha cultura. Por otro lado no perdieron el contacto con las Iglesias en lengua griega del Imperio romano de Oriente y dispusieron de nuevos manuscritos.

Los monofisitas realizaron sus estudios dentro de los monasterios pero los nestorianos se dedicaron a la enseanza y fundaron escuelas o academias, entre ellas la de Edesa en Siria y la de Nisibis, en Persia, que contribuyeron a difundir la cultura griega principalmente por Persia y Siria. Tambien se fund la escuela de medicina en la ciudad de Jundi Shapur, cuya enseanza estaba en manos de nestorianos y su curriculum era semejante al de Alejandra. Fue necesario para ello traducir los manuscritos griegos al sirio, y entre ellos un gran nmero de libros alqumicos. De esta forma la alquimia alejandrina se expandi por Mesopotamia y Persia y aunque no se tienen noticias de su desarrollo en estas regiones, es de pensar que se practicase, dado su rpido florecimiento en el islamismo.

La alquimia en la Edad Media tarda

La cada del Imperio Romano de Occidente y las sucesivas oleadas de brbaros que penetraron en Europa procedentes del norte y el este, hizo caer a la regin en un oscurantismo total. Las ciudades estaban en franca decadencia o desaparecieron totalmente, y la civilizacin slo pudo subsistir, fragmentada en pequeos feudos o reinos. El sistema feudal basaba su economa en el cultivo de la tierra y se caracterizaba por el autoconsumo de productos agrcolas y artesanales. Esto favoreci la defensa de las distintas regiones frente al ataque de las tribus brbaras germanas y asiticas, (visigodos, vndalos, hunos). No exista el comercio, ni un estado organizado. Exista la clase campesina y por encima de ella los seores, seglares o clrigos. El rey y el alto clero dependan parasitariamente de los diferentes feudos que eran prcticamente independientes.

Hacia el ao 1000, el sistema feudal estaba completamente instituido, con sus jerarquas polticas y religiosas y su arte y saber correspondiente.

En el periodo anterior al siglo X, la Iglesia se ocup de la supervivencia de la cultura, no obstante durante el proceso de cristianizacin de las tribus brbaras no se pudo impedir que la Iglesia misma se barbarizase perdiendo parte de su contenido intelectual y filosfico. El primer movimiento de recuperacin intelectual se produjo durante el reinado de Carlomagno, quien cre las escuelas palatinas en el siglo IX. Este movimiento se vio interrumpido por nuevas invasiones brbaras, en este caso de normandos, magiares y sarracenos.

En el siglo X, la Iglesia devino en una institucin capaz de organizar la vida de la sociedad. Hasta el siglo XIII, posea el monopolio de la enseanza e incluso el de saber leer y escribir. Esto dio al pensamiento medieval europeo una gran unidad y limit en alto grado su horizonte intelectual.

A partir del siglo XII comienzan a manifestarse desavenencias por compromisos econmicos entre la Iglesia y la incipiente clase burguesa de mercaderes y artesanos que radicaban en las ciudades. Al propio tiempo se est produciendo en la Europa occidental la penetracin del saber rabe debido a la conquista de Espaa por los musulmanes.

Entre los siglos X y XII se traducen al latn multitud de obras rabes y griegas fundamentalmente en el seno de los monasterios europeos, que acumularon en sus bibliotecas manuscritos valiosos de la antigedad. Por otro lado, existe un renacer del pensamiento intelectual con el surgimiento en el siglo XII de las universidades, marcadas sensiblemente por la escoltica.

Toda esta situacin econmica y cultural que se da en la Edad Media tarda provoca el surgimiento de las herejas, ya que el hombre poda acercarse al conocimiento sin mediacin de la Iglesia. La respuesta de la Iglesia no se hizo esperar: reprimir por la fuerza a los herejes, mediante la Inquisicin y las Cruzadas; y persuadir a travs de la conciliacin de la religin con la razn, la filosofa y el nuevo saber que estaba socavando los dogmas religiosos.

En este periodo aunque no se imparta ciencia en las universidades hubo estudiosos que trataron de recoger y sistematizar el saber cientfico, entre ellos el conocimiento qumico y alqumico, que se encontraba disperso en multitud de manuscritos. El primero de estos trabajos enciclopdicos fue el compendio conocido como Liber de Propietatibus Rerum (Libro de las Propiedades de las Cosas), escrito entre 1230 y 1244 por Bartolom el Ingls, fraile de la Universidad de Pars. El libro resume la mayora de los trabajos griegos y rabes y tuvo una enorme influencia entre filsofos clericales posteriores.

Otro de los enciclopedistas medievales fue el dominico Vincent de Beauvais (1190- ~1264). Escribi el Speculum Naturae (espejo de la Naturaleza, una enorme compilacin de los trabajos de ms de trescientos autores, muchos de los cuales solo se conocen por la obra de Beauvais. El Speculum contiene vasta informacin qumica y alqumica, basadas en fuentes antiguas y no en la propia experiencia del autor. Emple las ideas hensticas y rabes acerca de los principios y esencias para clasificar muchas nuevas sustancias. Acept la ideas de la transmutacin de los metales por la naturaleza pero no crey en la posibilidad de que los alquimistas pudiesen realizarla prcticamente.

Alberto von Bollstadt (1193-1280) fue otro de los importantes enciclopedistas clricales de la Edad Media. Fue conocido por sus contemporneos como Alberto Magno. Este autor estuvo muy interesado en la alquimia esotrica, y se dedic bsicamente a la compilacin y no a la experimentacin.

Resulta imprescindible mencionar al sabio clerical, Toms de Aquino, quien intent la monumental obra de conciliar a la religin con el saber cientfico natural que estaba penetrando en la Europa medieval. Con ms fortuna que ningn otro telogo o filsofo, santo Toms organiz el conocimiento de su tiempo y lo puso al servicio de su fe. En su esfuerzo para reconciliar fe con intelecto, cre una sntesis filosfica de las obras y enseanzas de Aristteles y otros sabios clsicos como san Agustn y Averroes, Avicena, y otros eruditos islmicos. Santo Toms consigui integrar en un sistema ordenado el pensamiento de estos autores con las enseanzas de la Biblia y la doctrina catlica.

Fueron contemporneos de aquellos grandes eruditos, otros hombres, que aunque contribuyeron poco al avance de la qumica, se consideraron autoridades en alquimia. Fueron stos el misionero cataln Raimundo Lull, el mdico tambin cataln Arnaldo de Vilanova y el fraile ingls Roger Bacon.

Roger Bacon (c. 1214-1294), "Doctor Mirabilis" (el "Doctor Admirable"), a diferencia de los estudiosos medievales busc la confirmacin de sus conocimientos mediante la experimentacin.. Escribi el Opus Maius, donde trataba la necesidad de reformar las ciencias por medio del estudio de las lenguas y de la naturaleza, con la ayuda de diferentes mtodos. A pesar de su elevado conocimiento, Bacon aceptaba algunas de las creencias de su poca, como la existencia de la piedra filosofal y la eficacia de la astrologa. Aunque se le han adjudicado numerosos inventos, muchos de ellos fueron, sin duda alguna, extrados de sus estudios sobre los cientficos rabes. Sus escritos aportaron una nueva e ingeniosa visin sobre la ptica, en concreto de fenmenos como la refraccin, el tamao aparente de los objetos y el aparente aumento de tamao experimentado por el Sol y la Luna en el horizonte. Tambin descubri que con azufre, salitre y carbn vegetal, se poda producir la plvora, sustancia capaz de causar explosiones, aunque en la actualidad se sabe que la plvora haba sido antes utilizada por los rabes, que probablemente haban conocido de su fabricacin en la

antigua China. Bacon consider que las matemticas y la experimentacin eran los nicos medios de llegar al conocimiento de la naturaleza. Sus ideas avanzadas, muchas de ellas opuestas a los dogmas religiosos lo llevaron a prisin.

En este periodo de la Edad Media tarda, se produce en Europa un declinar de la alquimia. Debido al fracaso de los intentos de la transmutacin de los metales en oro, exista un considerable escepticismo alrededor de la alquimia exotrica. Por otro lado la Iglesia se opona fuertemente a la alquimia, entre otras razones por la idea sacrlega de la bsqueda del elixir de la vida. No obstante se realizaron algunos avances en la qumica prctica que resulta necesario sealar.

La introduccin en Europa de la plvora, obtenida a partir del salitre o nitro, (nitrato de potasio) provoc un estudio cuidadoso de los mtodos de separacin y purificacin de las sales, llamando la atencin sobre los procesos de disolucin y cristalizacin. Se hicieron asimismo, algunos intentos de explicar la combustin de la plvora. La observacin de que en la explosin de la plvora no fuese requerido el aire, llev a la especulacin de que el aire era suministrado por el nitro, y consecuentemente, de que el aire contena nitro o al menos un espritu nitroso (nima). Esta idea fue la precursora de la explicaciones acerca de los proceso de combustin.

Otro hecho experimental de importancia fue la preparacin de los fuertes espritus del vino, a partir de las mejoras en el proceso de destilacin. Los rabes aunque destilaron el vino y probablemente cerveza, slo obtuvieron disoluciones muy diluidas de alcohol, ya que carecan de condensadores o refrigerantes. Se desconoce realmente quien realiz la obtencin de alcohol por vez primera, pero probablemente ocurri en la Escuela de Medicina de Salerno, Italia, alrededor de 1167. Fue usado ampliamente en la Edad Media tarda como antisptico y anestsico, pero para el alquimista, el artesano o el farmacutico su importancia radic en sus propiedades como disolvente, ya que permita obtener disoluciones de muchas sustancias orgnicas como acetes, ceras, lacas y perfumes. El trmino alcohol proviene de la palabra rabe al-kuhl, o kohl, un polvo fino de antimonio que se utiliza para el maquillaje de los ojos. En un principio, el trmino alcohol se emple para referirse a cualquier tipo de polvo fino, aunque ms tarde los alquimistas de la Europa medieval lo reservaron para designar las esencias obtenidas por destilacin, estableciendo as su acepcin actual. La destilacin del alcohol puede considerarse la primera industria qumica y exigi la fabricacin de destiladores, y el desarrollo del serpentn y el condensador complementaron al alambique y la retorta como equipos de laboratorio.

El mejoramiento de las tcnicas de destilacin permitieron obtener otras sustancias voltiles como el ter, y una consecuencia ms importante si se quiere, fue la obtencin de los cidos minerales. Los alquimistas del mundo helnico haban calcinado los vitriolos (sulfatos) pero nunca condensaron sus productos voltiles. Se prepararon el cido sulfrico, el cido clorhdrico y el cido ntrico, aunque ste ltimo se us principalmente como componente del agua regia, (mezcla de cido clorhdrico y cido ntrico), la cual se convirti en un reactivo comn de laboratorio.

Uno de los grandes avances tcnicos de mayor importancia ocurrido durante este periodo fue el perfeccionamiento del procedimiento de obtencin del vidrio. Mediante el mtodo de ensayo error, purificaron las materias primas, usaron mayores temperaturas, introdujeron colores y obtuvieron un vidrio ms transparente y resistente. Este material permiti construir los vitrales de las grandes catedrales y fabricar recipientes para el laboratorio.

Los siglos XIV y XV, a diferencia de los tres siglos anteriores, no fueron notables por sus avances cientficos, a excepcin de la enorme expansin alcanzada en el conocimiento de la tierra por los grandes viajes y descubrimientos. A la Qumica no le falt actividad, se centr en la produccin de ms manuscritos alqumicos y copias de otros ya clebres, que la hicieron entrar en descrdito.

Los libros ms influyentes de la Alquimia en el siglo XIV, fueron escritos por un alquimista prctico espaol, el cual los atribuy al gran alquimista rabe Geber, aunque no existe la menor relacin entre estos manuscritos y el Jabir Corpus. La parte ms importante de estos libros radica en sus normas de tipo prctico, las cuales muestran la familiarizacin del autor con las operaciones y utensilios de laboratorio. Estos trabajos contienen descripciones detalladas de procesos qumicos y de experimentos sobre las propiedades de los metales. En ellos se desarrolla la teora -de gran importancia para los eruditos de la poca medieval y del renacimiento- segn la cual todos los metales estn compuestos de mercurio y azufre, siendo posible transmutar los metales en oro.

En obras de otros autores, humanistas, mdicos y cientficos, pueden encontrarse referencias a los conocimientos qumicos de la poca, las sustancias qumicas empleadas, los utensilios, entre ellos la balanza, las tcnicas usadas en minera para el anlisis de minerales, los remedios farmacuticos, y otros que permitieron el progreso ulterior.

Una de las sustancias qumicas de ms importancia en esta poca fue el alumbre, cuyo empleo como mordiente era conocido desde la antigedad. Su demanda creci notablemente al caer las tradicionales minas fenicias en manos turcas en 1455, hecho provoc la necesidad de hallar nuevas fuentes. Minas de alumbre fueron descubiertas al norte de Roma, en la regin de Tolfa. La posesin de las minas de alumbre suministr considerables recursos al Papado, que fund el primer monopolio qumico, la Societas Aluminum, en 1492. El alumbre en Europa alcanz precios muy elevados y por ms de 50 aos, los qumicos de distintas regiones se dedicaron con xito a la bsqueda de fuentes de alumbre, acabando con el monopolio papal. En las indulgencias emitidas por los Papas en esta poca se encuentra que uno de los pocos crmenes que no eran posible perdonar, era la obtencin de alumbre de yacimientos rivales. Las minas de Tolfa an siguen en explotacin.

Siglos XVI y XVII La situacin econmica, poltica y social en Europa durante los siglos XVI y XVII
La revolucin cientfica de los siglos XVI y XVII La iatroquimia La Qumica prctica Las primeras hiptesis cientficas y el mtodo experimental.

Los siglos XVI y XVII fueron los escenarios del nacimiento de la ciencia moderna. Los conocimientos en las distintas ramas del saber, que se haban ido acumulando empricamente durante siglos, fueron organizados, sistematizados, clasificados y permitieron encontrndose regularidades, que permitan penetrar en la esencia de los objetos de estudio. Los nuevos

conocimientos constituyeron un sistema de conceptos, principios, leyes, hiptesis y teoras, que ofrecen un cuadro cualitativamente diferente en la ciencia. Por otro lado, ese sistema conceptual permiti examinar todo el conocimiento precedente reinterpretndolo a la luz de las nuevas teoras, y sirvi de instrumento metodolgico para la bsqueda de nuevas verdades. Este proceso es conocido como la primera revolucin cientfica e influy decisivamente en los profundos cambios en la visin del mundo sustentada por la Europa medieval. Esta revolucin, acaecida en la historia de la ciencia, fue un fenmeno social singular, nico, a excepcin de la revolucin cientfico tecnolgica que est teniendo lugar en la actualidad.

La ocurrencia de la revolucin cientfica fue consecuencia de un largo proceso acumulativo ocurrido en el seno de la propia ciencia, pero no es ajeno a los cambios revolucionarios que tuvieron lugar en la sociedad europea en lo econmico, en lo poltico y en lo social. La situacin econmica, poltica y social en Europa durante los siglos XVI y XVII

El desarrollo de las ciudades, del comercio y de la incipiente industria a finales de la Edad Media era incompatible con el sistema feudal imperante en Europa, lo que conllev a profundas transformaciones en el modo de produccin y en las relaciones econmicas.

Al mejorar las tcnicas industriales, implementarse cambios en los medios de transporte y abrirse mercados ms amplios para una gama mayor de productos, la produccin de mercancas aument considerablemente. No era posible mantener un comercio a base de trueques o de prestar servicios forzados a un terrateniente. La economa se transform sobre la base del dinero. La manufactura es la forma embrionaria del modo de produccin capitalista y prevaleci en Europa desde finales del siglo XV hasta el siglo XVIII.

En los primeros momentos de su existencia, el sistema capitalista era un movimiento econmico vigoroso que rompa las limitaciones de un sistema feudal decadente. El empleo de la tcnica en la Edad Media tarda obligaba a la agricultura, la manufactura y al comercio a aumentar y a difundirse por amplios territorios. Las necesidades materiales y el progreso econmico conducan a ulteriores desarrollos de la tcnica en especial de la minera, la navegacin y las artes relacionadas con la guerra.

El triunfo del sistema capitalista de produccin sobre el viejo rgimen feudal y el establecimiento de la burguesa como clase social dominante no fue un proceso fcil. Intensas luchas polticas, religiosas y sociales duraron alrededor de 250 aos y estas luchas adquirieron formas y ritmos diferentes en los distintos pases europeos. El siglo XV fue testigo de dos movimientos sociales de gran importancia: el Renacimiento y la Reforma.

La produccin de mercancas para un mercado dominado por los pagos en dinero conllev a que las ciudades ms importantes tratasen de conquistar su independencia econmica y poltica. Esta lucha por la independencia result relativamente fcil en las ciudades italianas de Gnova, Florencia, Venecia y Miln que eran importantes centros comerciales. Estas ciudades fueron capaces de edificar la civilizacin renacentista sin grandes contradicciones con la Iglesia Catlica. El Renacimiento, en sus aspecto intelectual, fue un movimiento revolucionario que se opuso al modelo de vida medieval. Renacieron las artes, especialmente la pintura, la escultura, la arquitectura y la literatura; y los sabios renacentistas se esforzaron en crear formas nuevas tan prximas como era posible a las de la antigedad clsica. Para llegar a los antiguos rompieron con la escolstica y fueron a las fuentes originales estudiando a no slo a Platn y a

Aristteles, sino tambin a Demcrito y a Arqumedes. De esta manera el saber antiguo penetr y se difundi ampliamente por toda Europa.

En Alemania la lucha por la independencia econmica y poltica de la burguesa comenz como una rebelda contra la Iglesia catlica, manto ideolgico del feudalismo. La Iglesia utilizando el desorden poltico de un pas fragmentado en pequeos principados y sin un poder centralizado, vea a Alemania como cantera principal de sus ingresos, Los burgueses quisieron poner coto a las inacabables pretensiones materiales del Papado y esta lucha deriv en la Reforma religiosa encabezada por Lutero.

La Reforma religiosa prendi en muchos pases encarrilados ya en por las vas capitalistas. Estos se separaron de la Iglesia Catlica Romana, se negaron a reconocer al papa como jefe de la Iglesia y sometieron a sta a la fiscalizacin de las autoridades seglares. La doctrina cristiana se adapt a las necesidades de la burguesa, por Juan Calvino, que fue el principal telogo de la Reforma protestante.

La reforma no fue el nico movimiento religioso que acompao los cambios econmicos y polticos. Movimientos polticos y sociales como la Contrarreforma emprendida por la Iglesia catlica para oponerse al protestantismo, y las Guerras de Religin que se produjeron en Francia, los Pases Bajos y Alemania fueron expresin de las pugnas por el poder poltico entre la burguesa, la Iglesia, la monarqua y la nobleza.

La primera revolucin burguesa triunfante fue la insurreccin de los Pases Bajos. En el siglo XVI los Pases Bajos haban alcanzado un elevado nivel en su produccin manufacturera, haban desarrollado fuertemente la ganadera, la pesca y las construcciones navales. Amberes era emporio de un animado comercio mundial. Las contradicciones entre una clase burguesa que haba abrazado el protestantismo y que luchaba por mantener sus privilegios econmicos entr en contradiccin con la metrpoli espaola, y este enfrentamiento desemboc en una insurreccin que dur de 1566 a 1609 y que termin proclamndose Holanda como un pas independiente.

La Revolucin burguesa en Inglaterra se desarroll en medio de cruentas guerras civiles con marcado carcter religioso. La monarqua inglesa pretendi en pugna con el Parlamento, instaurar el absolutismo, lo cual provoc un hondo malestar en la creciente burguesa, que vea en ello un freno a su poder. La hostilidad entre la monarqua y el Parlamento se exacerb bajo el reinado de Carlos I, desembocando en la Revolucin dirigida por Cromwell. La revolucin inglesa barri los ltimos restos del feudalismo en el pas e instaur una monarqua limitada por un sistema parlamentario. El afianzamiento del capitalismo posibilit el desarrollo de la agricultura y de la industria en una Inglaterra sin trabas feudales, y permiti que este pas se convirtiera en la primera potencia mundial de su poca.

Francia, donde los grmenes de la economa capitalista se vislumbraban en las postrimeras del siglo XV y donde en el XVI tenan vasta propagacin las manufacturas, precis casi un siglo y medio para llevar a cabo la revolucin burguesa. Durante este periodo tuvieron lugar en Francia enfrentamientos polticos y religiosos, que condujeron a la derrota del protestantismo y al establecimiento de la monarqua absoluta. Las guerras sostenidas por la monarqua, el boato y dispendio de la corte, los cuantiosos impuestos, hicieron insostenible el hambre y la miseria de campesinos y artesanos, y los alzamientos populares no se hicieron esperar. Expresin de

este descontento social, del movimiento de la burguesa y de las masas populares contra el rgimen feudal absolutista fue un movimiento filosfico, poltico, econmico y artstico conocido por la Ilustracin. En 1789, se inici la Revolucin Francesa con la cual la burguesa tomo el poder poltico.

El advenimiento del protestantismo en el siglo XVI, termin con la unidad intelectual del cristianismo hasta ese momento. Inglaterra, Holanda, los pases escandinavos, y vastas regiones de Suiza, Alemania, y Francia escaparon del control de la Iglesia Catlica. En estas regiones, la iglesia protestante posibilitaba que cada cristiano encontrara su verdad por el estudio de las escrituras. La ilustracin y el individualismo intelectual no slo se permitan sino que se conceban como una obligacin.

La revolucin cientfica de los siglos XVI y XVII

Todos los cambios econmicos, polticos y sociales ocurridos en los siglos XVI y XVII exigieron el cambio de las ideas cientficas. La revolucin cientfica derrumb todo el edificio de presupuestos intelectuales heredados de los griegos y convertidos en dogmas por los telogos de la Edad Media y fueron sustituidos por una nueva visin del mundo en la que la mecnica y el atomismo sustituyeron a la escolstica y a las ideas aristotlicas. El proceso de creacin de la ciencia moderna, que acompao al capitalismo como sistema econmico social, permiti grandes avances en el campo de la matemtica, la astronoma y la fsica, pero no encuentra una expresin significativa en el desarrollo de la Qumica, que queda atrs, prisionera an de viejas pretensiones alqumicas y de nuevas concepciones flogsticas.

Los adelantos ms importantes en una primera fase tuvieron lugar ms en la tcnica que en la ciencia. Los avances en la navegacin dieron lugar a conocimientos en el campo de la astronoma, el desarrollo de mquinas al surgimiento de la mecnica, la fabricacin de ramas a la dinmica; y la prctica vinculada con la minera, la metalurgia y con la medicina a la qumica.

Los grandes viajes de descubrimiento de Cristbal Coln, Amrico Vespucio, Magallanes, Vasco de Gama, no slo propiciaron el desarrollo de tcnicas en la construccin de barcos y avances en la navegacin, sino que se produjo una gran demanda de instrumentos de navegacin y de mapas.

El estudio del movimiento de las estrellas adquiri una importancia vital para los marinos. No fue casual entonces que fuera precisamente en la astronoma donde se produjera la ruptura con el antiguo modo de pensamiento. El sistema heliocntrico, planteado por Nicols Coprnico acerca de la rotacin de la tierra sobre su eje y de su movimiento circular alrededor del sol, no slo socav una hiptesis cientfica que perduraba desde la antigedad, sino que iba en contra de la visin del mundo y la filosofa sostenida por la Iglesia catlica. El sistema solar propuesto por Coprnico fue rechazado no slo desde el punto de vista teolgico por contradecir las escrituras, sino tambin desde su aspecto cientfico. Uno de los defensores ms importantes de la nueva astronoma fue Giordano Bruno, quien fuera condenado por la Inquisicin a morir en la hoguera por hereja al defender acrrimamente el sistema copernicano, Bruno consigui que sus contemporneos pensaran y discutieran sobre los presupuestos de Coprnico, contribuyendo con ello que otros hombres de ciencia completaran sus presupuestos. Esta atarea fue completada por Tycho Brache y su ayudante Johannes Kepler. Brache, logr que el rey Felipe II subvencionara la construccin del Instituto de Uraniborg. En el observatorio del Instituto y con aparatos construidos especialmente, y sin

aceptar el sistema heliocntrico, Brache y su ayudante Kepler realizaron un gran nmero de observaciones y mediciones sobre las posiciones de las estrellas y los planetas.

El rechazo final del sistema geocntrico de Ptolomeo se debi fundamentalmente al trabajo de Kepler. Este cientfico encontr el modo de representar los movimientos planetarios mediante rbitas elpticas que satisfacan plenamente los resultados de las observaciones. La hiptesis de Kepler de las rbitas elpticas y el planteamiento de las leyes que explicaban la velocidad de los planetas en su trayectoria, no slo destruyeron la principal objecin astronmica al sistema de Coprnico sino que asestaron un golpe mortal a la concepcin platnica del movimiento circular perfecto de los cielos. Los resultados de Kepler resultan an ms asombrosos si se tiene en cuenta que los clculos astronmicos fueron realizados sin el empleo de logaritmos, funciones trigonomtricas, ni mtodos de clculo diferencial o integral, herramientas matemticas que fueron desarrolladas posteriormente.

Otro ataque demoledor a la astronoma griega provino de Galileo Galilei (1564-1642). La noticia de la invencin del telescopio, alrededor del ao 1600, lleg a odos de este ingeniero militar quien decidi construir uno de estos instrumentos y observar el movimiento de los planetas. Sus observaciones le permitieron constatar de que la luna no era una esfera perfecta, sino que tena montaas y crteres; que el sol tena manchas; que el planeta Venus muestra fases como la luna; que alrededor de Jpiter giraban satlites o lunas, hechos todos que reafirmaban las ideas de Coprnico y de Kepler.

En sus trabajos, Galileo no slo verific por observacin la hiptesis del sistema heliocntrico, sino que intent justificar su existencia, para lo cual realiz un amplio estudio de los cuerpos en movimiento libre, problema que ya tena una importancia prctica, en balstica. Galileo logr lo que otros cientficos no haban logrado: realizar una formulacin matemtica de dicho movimiento. Para realizar esta formulacin Galileo emple la nocin de diferencial aunque no lleg a definirla con precisin.

La comprensin del movimiento de los cuerpos requiere primero del tratamiento de las fuerzas en equilibrio, y luego el estudio de las fuerzas cuando no existe la condicin de equilibrio, por lo que a Galileo se le considera el precursor de la esttica y de la dinmica. Los trabajos de Galileo fueron el soporte imprescindible para el desarrollo posterior de la obra de Isaac Newton, creador de la mecnica.

Un aporte importante de Galileo a las ciencias fue el empleo del mtodo experimental, como mtodo de trabajo, utilizando el pndulo y el plano inclinado para verificar mediciones precisas de la cada de los cuerpos.

La Iglesia no poda quedar indiferente ante los trabajos de Galileo, y ste fue perseguido por la Inquisicin, procesado y obligado a abjurar de sus afirmaciones acerca de los movimientos de la tierra. El proceso de Galileo fue un acontecimiento que dramatiz el conflicto existente entre la ciencia y el dogma religioso. La obra de Galileo vino ser la culminacin del ataque de la antigua cosmologa que se derrumb a partir de ese momento y permiti el avance de una nueva visn del mundo.

Otra aportacin importante al establecimiento de la Fsica como ciencia en este periodo fue el estudio experimental del magnetismo realizado por William Gilbert en 1600, los estudios de Torricelli acerca del vaco en 1643 que le permitieron la invencin del barmetro, y la demostracin experimental realizada por Otto von Guericke en 1656.

La existencia del vaco fue una de las grandes hiptesis cientficas cuya demostracin tuvo un gran impacto en el desarrollo ulterior de la ciencia, ya que entraba en contradiccin con la idea de la continuidad de la sustancia sostenida por los cientficos griegos entre ellos Aristteles. La aceptacin del vaco permiti la introduccin del atomismo primero en la fsica y luego en la qumica. Las ideas atomistas de Gassendi aunque errneas fueron la punta de lanza de una nueva concepcin acerca de la estructura de la sustancia. Gassendi estimaba que los tomos se movan en el vaco, y procur explicar las propiedades de la sustancia en funcin del tamao y de la forma de estos tomos.

Los avances cientficos no se redujeron al campo de la astronoma y de la fsica. En matemtica tuvo en esta poca grandes avances. En lgebra y trigonometra se introdujo el simbolismo de variables que permitieron realizar clculos que hasta entonces slo se realizaban haciendo uso de la geometra. En 1585 fueron introducidos los nmeros decimales y en 1614 el clculo mediante logaritmos. Es importante en esta poca la figura de Descartes, cuya contribucin ms notable fue la sistematizacin de la geometra analtica. Fue el primer matemtico que intent clasificar las curvas conforme al tipo de ecuaciones que las producen y contribuy tambin a la elaboracin de la teora de las ecuaciones. Fue el responsable de la utilizacin de las ltimas letras del alfabeto para designar las cantidades desconocidas y las primeras letras para las conocidas e invent el mtodo de los exponentes para indicar las potencias de los nmeros.

Descartes tambin hizo contribuciones a la teora atomista porque, aunque no crea en los mnima fsicos indivisibles, intent extender sus principios mecanicistas a la Qumica, atribuyendo las propiedades de varias sustancias a la forma geomtrica de sus partculas terrosas constituyentes. Por ejemplo, supuso que las partculas de sustancias corrosivas, como los cidos, eran como hojas de bordes afilados, mientras que las de los aceites eran arborescentes y flexibles.

En Biologa, se atacaron las ideas acerca del funcionamiento del cuerpo humano establecidas desde la antigedad por Galeno y otros mdicos griegos. William Harvey demostr la circulacin de la sangre al observar como sale de un lado del corazn y entra por el otro y algo ms tarde Malpighi empleando el microscopio descubri los vasos capilares.

La obra cumbre de la revolucin cientfica de los siglos XVI y XVII fue realizada por el cientfico ingls Isaac Newton. Newton logr encontrar el mtodo matemtico para convertir los principios fsicos en resultados calculables cuantitativamente y susceptibles de confirmacin en la observacin. Desarroll el clculo infinitesimal en la forma que el denomin mtodo de las fluxiones, aunque la forma definitiva del clculo diferencial fue dada por el matemtico Leibniz. Empleando el clculo infinitesimal pudo derivar las llamadas leyes del movimiento, sentando las bases de la mecnica y de la hidrodinmica. Las leyes de la mecnica establecidas en sus Principia permitieron la explicacin del fenmeno de la gravitacin universal.

La mecnica de Newton dio paso a una nueva visin del mundo que sustituy la visn esttica del universo que haba satisfecho a los antiguos, por una visin dinmica, mucho ms acorde a los cambios que haba experimentado el mundo. Ya desde la obra de Descartes, el Discurso del Mtodo, se evidenciaba la propuesta de un nuevo mtodo de trabajo en la ciencia y una nueva visin del mundo fsico. El modelo mecnico de Newton, de comprender al universo mediante leyes matemticas, mostr su validez y sirvi de fundamento para elaborar las leyes de la electricidad y el magnetismo, y la posterior teora atmica fue la consecuencia directa de las especulaciones atmicas de Newton.

Una caracterstica importante de la nueva era cientfica que comenz en los siglos XVI y XVII, fue el proceso de institucionalizacin de la ciencia. Comenzaron a crearse sociedades cientficas formadas grupos de filsofos naturalistas que tenan similares concepciones e intereses. La Academia Secretorum Naturae se fund en Naples en 1560 fue acusada de hereja y rpidamente dispersada dispersada. Perduraron durante un corto tiempo la Academia de Lincei (1600-1630) en Roma, la Academia del Cimento (1651-1667) en Florencia, la Societas Ereneutica (1622-1657 en Rostock, el Collegium Naturae Curiosorum (1652) en Nuremberg y el Collegium Curiosum Sive Experimentally (1672) en Altdorf. La Royal Society fundada en1662 en Londres y la Academie Royal des Sciences en 1666, en Francia han llegado hasta nuestros das. Aunque estas academias eran patrocinadas por gobernantes tenan poco apoyo econmico y paulatinamente la ciencia comenz a liberarse del mecenazgo de reyes y prncipes. Los cientficos de este periodo fueron hombres independientes econmicamente, comerciantes, propietarios, mdicos, abogados y algunos clrigos. Los intercambios entre acadmicos se hicieron frecuentes, se mostraron mutuamente los experimentos, se intercambiaba correspondencia, se realizaban discusiones. La prctica de la comunicacin qued establecida y las publicaciones cientficas, al principio informales, se convirtieron en una necesidad.

La iatroquimia
A diferencia de las otras ramas cientficas, durante los siglos XVI y XVII, la Qumica continua avanzando lentamente en una acumulacin de saberes sobre las sustancias y sus transformaciones, logra establecer mtodos de trabajo basados en la observacin y la experimentacin, pero no alcanza a dar un salto cualitativo en la conformacin de un sistema de conceptos, leyes y teoras, que le permitiese consolidarse como ciencia.

La precaria situacin mdico sanitaria del mundo medieval provocaba que plagas, epidemias, enfermedades y problemas nutricionales de diversa ndole fueran situaciones comunes. Remedios basados en sustancias qumicas ya eran conocidos de la farmacopea rabe, y el alcohol era ampliamente utilizado como analgsico y medicamento.

En 1500 se public el Liber de arte distillandi de simplicibus, (conocido como El Librito de la Destilacin), de Brunschwygk (1459-1513), donde se describan detalladamente tcnicas como la maceracin y la posterior destilacin de los extractos acuosos o de plantas. En estas destilaciones se utiliz el bao de Mara para el control de la temperatura y el alambique para condensar el producto de la destilacin.

Se observaron efectos fisiolgicos de algunas sustancias qumicas sobre quienes la manipulaban y los mdicos comenzaron a emplear estas drogas en el tratamiento de enfermedades. Surge as la Iatroquimia, rama de la qumica dedicada al tratamiento de enfermedades con sustancias qumicas y precursora de la actual quimioterapia. Muchos

tratamientos iatroqumicos surtan efectos beneficiosos, otros causaban la muerte. Compuestos de antimonio y bismuto podan curar determinadas enfermedades, sin embargo estos elementos se presentan en la naturaleza junto a compuestos altamente venenosos de arsnico, lo cual se agravaba por el hecho de que sus propiedades eran similares, por lo que era comn que medicamentos basados en antimonio o bismuto estuviesen contaminados con cantidades mortales de arsnico.

Los iatroqumicos se convirtieron prcticamente en qumicos analticos y adquirieron un extenso conocimiento acerca de las sustancias qumicas, sus propiedades, y sobre los procesos qumicos. El desarrollo de mtodos de separacin y purificacin de compuestos qumicos era imprescindible para el desarrollo de la Iatroquimia.

Uno de los iatroqumicos de mayor relevancia en este periodo fue Paracelso. Philippus Theophrastus Bombastus von Hohenheim, se nombraba a s mismo Paracelso para demostrar su superioridad sobre Celsus, el gran mdico de la antigedad. Fue una personalidad muy controvertida, de carcter violento, que tuvo grandes disputas con sus contemporneos.

En su juventud Paracelso trabaj en las minas del sur de Alemania, donde lleg a ser aprendiz y de dedic a analizar el contenido metlico en minerales, por lo que lleg a ser un competente tcnico de laboratorio. Aos ms tarde, escribi un libro sobre los padecimientos y enfermedades de los mineros, en el cual discuta los efectos nocivos de los vapores de arsnico y mercurio.

Estudio medicina aunque no existen evidencias que llegar a graduarse aunque constantemente reclam el grado de Magister, lo que si parece estar claro que adquiri una gran experiencia como cirujano militar en algunas de las constantes guerras que tuvieron lugar en Europa. En 1527 obtuvo el cargo de oficial de medicina y salud en la ciudad de Basilea. Fue durante este periodo que entr en franca contradiccin con los conocimientos mdicos establecidos llegando a quemar pblicamente los libros de medicina de Galeno y Avicena en la plaza del mercado de la ciudad. Gan gran reputacin al curar a un famoso impresor de libros, Frobenius, de una lcera en una de sus extremidades. Aun sus opositores llegaron a admitir los xitos obtenidos por Paracelso en la cura de enfermedades.

Paracelso extrajo la idea del uso de remedios qumicos para curar enfermedades de los escritos de Arnaldo de Vilanova y otros mdicos anteriores. En sus tratamientos emple soporferos, sedantes y narcticos incluyendo el opio, para calmar el dolor y aliviar al paciente. Utiliz el vitriolo dulce, posiblemente ter ditilico, obtenido por destilacin de mezclas de alcohol y cido sulfrico, y demostr los efectos de este compuesto como anestsico en animales de laboratorio, 300 aos antes del empleo de esta sustancia en ciruga en el siglo XIX.

Insisti en la necesidad de purificar los medicamentos, fundamentalmente por destilacin, y fue muy cuidadoso en el control de las dosificaciones, conociendo que aun los venenos pueden ser beneficiosos en la cura de enfermedades si se emplean en pequeas dosis. Estudioso de la alquimia, comprendi sta como cualquier proceso que permitiera utilizar los productos naturales en el tratamiento de enfermedades. La meta ms importante de la alquimia era encontrar la medicina o arcana adecuada para una dolencia dada.

Crey en la resistencia natural del cuerpo humano para evitar la infeccin de las heridas y que el mejor tratamiento era mantener sta limpia mientras la naturaleza ejerca su influencia. Acept lo que la mayora de sus colegas negaba, que las plagas, la sfilis, el clera y otras enfermedades se propagaban por el contacto entre las personas. La enfermedad no era en consecuencia una condicin normal del cuerpo, sino una invasin de algn agente demoniaco. Traslad a la medicina la creencia alquimista de que los metales crecan a partir de grnulos, y razon que las enfermedades derivaban del crecimiento de una semilla. Segn Paracelso como cada enfermedad proceda de una semilla especfica, tena una cura particular mediante una determinada medicina, rechazando la idea de una quintaesencia o panacea universal. Esta idea lo hizo entrar en contradiccin tanto con los mdicos con los alquimistas, que crean en la existencia del elixir de la vida.

No obstante, como alquimista, acept la teora aristotlica de los cuatro elementos, y la idea helenstica de que los metales estaban compuestos por azufre, principio de la combustibilidad que representaba el alma, y por mercurio, principio de la volatilidad que representaba el espritu de la inteligencia, a los que aadi como un tercer elemento, la sal, principio de la solidez . Este tercer elemento fue rpidamente aceptado por los alquimistas. En consecuencia todos los slidos estaban constituidos por azufre, mercurio y sal.

Esta teora de la tria prima fue trasladada a la medicina. El cuerpo humano estaba compuesto por estos tres elementos y cada rgano tena su propia composicin y su propia funcin especfica. El enfoque de Paracelso acerca del funcionamiento del cuerpo humano animista. Todas las funciones del cuerpo eran realizadas por distintos espritus o archeus que gobernaban a los rganos, idea que proviene de la filosofa de Galeno. El sistema de rganos en su conjunto era controlado por el Grand Archeus, que regulaba las actividades de sus subordinados. La enfermedad ocurra cuando un archeus malvolo entraba en el organismo desde el exterior y atacaba su contrario. El remedio a la enfermedad tena que tener en cuenta estos archeus contrarios, y deba encontrarse en un mineral o en una planta.

Los remedios prescritos por Paracelso generalmente contenan sales de metales pesados que actuaban como bactericidas. Tratamientos de antimonio y bismuto se emplean an en la actualidad para desordenes intestinales. El empleo del mercurio mostr cierta efectividad en el tratamiento de las lesiones de la piel provocadas por la sfilis, enfermedad trada a Europa por los marinos de Coln, y en la cual las hierbas medicinales haban sido ineficaces, y en la cura de la anemia result ser eficaz el uso de sales de hierro.

La obra de Paracelso fue decisiva para transformar el objeto de estudio de la Qumica. Muchos mdicos probaron sus tratamientos y muchos fueron persuadidos por los resultados. Los remedios galnicos resultaron totalmente ineficaces contra las enfermedades infecciosas que desvataban a Europa, mientras que la teora de Paracelso acerca de la causa externa de las enfermedades puso la prctica mdica sobre bases ms racionales. Los mdicos comenzaron a buscar relaciones causa efecto. La preferencia por drogas de un solo componente dio a los mdicos un mtodo para probar la efectividad de un remedio dado. Finalmente su nfasis en las dosis controladas no solo salvo muchas vidas, sino que permiti a los mdicos comprender el estrecho lmite entre el beneficio y el dao de un medicamento.

Otro de los representantes de la iatroquimia, ya en el siglo XVII fue Basilio Valentn, quien en 1604 escribi una monografa dedicada al antimonio, Triumph Wagen Antimonii (El carro

triunfal del antimonio) donde se describe con claridad el uso terapetico del antimonio y sus sales.

La Qumica Prctica
La Iatroquimia no fue la nica orientacin de los conocimientos qumicos en esta poca. Una importancia crucial para el desarrollo de la Qumica, lo tuvo el auge de la minera y la metalurgia durante este periodo. Distintos autores comenzaron a escribir libros de prctica tecnolgica, especialmente acerca de ensayos o anlisis de minerales. Estos primeros analistas qumicos eran escpticos y racionales, y describan sus mtodos cuantitativos sin prestar atencin a los aspectos tericos. Los mineros descubrieron nuevos metales como el cinc y el bismuto, perfeccionaron mtodos de anlisis y tcnicas de separacin y concentracin, as como obtuvieron y manipularon gran cantidad de sustancias qumicas.

En este periodo se imprimen y circulan ampliamente los libros Ein Nutzliches Bergbuchlein (Un til libro sobre minera) y Probierbuchlein ( Libro sobre ensayos), los cuales tenan un lenguaje claro y eminentemente prctico, sin trazas de hermetismo alqumico o referencias crpticas entendibles solo por los iniciados. La informacin en ellos contenida no era nueva, probablemente haba circulado por los distritos mineros, primeramente de forma oral, luego manuscrita y finalmente impresa.

El siguiente libro de importancia en materias relacionadas con la Qumica fue De la Pirotechnia (Acerca de la pirotecnia), escrito por el metalrgico italiano Vanoccio Birigunccio 70 y publicado en 1544, y en el que pueden encontrarse referencias no slo sobre metalurgia sino tambin acerca de la plvora, alumbres y otras sales, el mtodo de obtencin del cido sulfrico y procesos como la destilacin y la alfarera.

Sin embargo, una importante pauta sent De Re Metallica (acerca de los metales), escrito por Jorge Bauer Agrcola, en 1550. En este libro Agrcola discute acerca de los mtodos empleados en minera, el anlisis de minerales y menas, la concentracin y extraccin de metales de sus menas y las tcnicas de copelacin, Describi otros procedimientos qumicos como la disolucin del plomo con cidos minerales, la formacin de amalgamas con mercurio, y la obtencin de alumbre, vitriolo (cido sulfrico), azufre, bitumen y vidrio. El estilo empleado en el libro y su descripcin acerca de la preparacin de las sustancias qumicas influy notablemente en los autores que lo sucedieron.

En 1574 Lzaro Ercker public Beschreibung Allerfrnemisten Mineralischen Ertzt und Berckwercks Arten, otro libro dedicado a la qumica prctica y tecnolgica cuyo ttulo puede traducirse aproximadamente como tratado sobre minerales preciosos y los mtodos de minera. Bernard Palissy, hbil artesano, se interes en el estudio de las tierras buscando nuevos materiales vtreos para la fabricacin de cermicas. Aunque no realiz descubrimientos qumicos originales, public libros acerca de la cermica, la clasificacin de las sales, el uso de la qumica en la agricultura y otros tpicos relacionados.

Andrs Libavio, iatroqumico pero a la vez qumico prctico, consider la alquimia como el arte de obtener magisterios y de extraer esencias puras por separacin de los cuerpos de sus mezclas. Admiti la transmutacin de los metales e interpret como tal la transformacin de los

metales en sus xidos. Fue el primero en disear planos detallados para la construccin de un laboratorio qumico . Reuni en su obra Alchemia, publicada en 1597, los conocimientos metalrgicos y farmacolgicos dispersos en la literatura alqumica. Realiz un serio esfuerzo por organizar y sistematizar los aparatos y operaciones qumicas de modo que pudiera ser impartida como una disciplina cientfica. Dividi su libro en dos partes, Encheria, donde se centraba en los mtodos u operaciones y Chymia que consista en una descripcin de las sustancias qumicas y sus propiedades. En su obra Syntagma estableci normas precisas para preparar los cidos minerales.

Uno de los ltimos qumicos prcticos del siglo XVI fue Jean Beguin ( - 1620). farmaclogo seguidor de Libavio, quien public en 1610 el libro Tyrocinium Chymicum (Qumica para Principiantes). Para Beguin, la Qumica no era una ciencia sino un arte, por lo cual se preocup poco de los principios de carcter filosfico relacionados con la constitucin de la materia. Su libro es una coleccin de tcnicas y recetas escritas de forma clara, de modo que puedan ser fcilmente preparadas, organizadas de acuerdo a las operaciones fundamentales: destilacin disolucin y coagulacin o precipitacin.

Otros manuales de qumica mdica fueron editados durante el siglo XVII, siendo el ms importante Cours de Chymia (Curso de Qumica), publicado por Nicolas Lemery (1645-1715) en 1675, el cual fue traducido a numerosos idiomas y usado en toda Europa.

Las primeras hiptesis cientficas y el mtodo experimental

En el siglo XVII, la Qumica continu su orientacin prctica y iatroqumica, pero se hizo sentir la influencia de los cambios cientficos ocurridos en otras disciplinas. Comenzaron las primeras especulaciones acerca de la constitucin de las sustancias qumicas, pero sobre todo el mtodo experimental se hizo indispensable en el trabajo de laboratorio.

Entre 1617 y 1618, Angelo de Sala public una serie de trabajos experimentales donde demostraba que los compuestos qumicos estaban formados por otras sustancias que continuaban existiendo en los productos finales, lo cual era una aproximacin al principio de conservacin de la materia. Sala plane y llev a cabo experimentos para probar su hiptesis. Pes una cierta cantidad de cobre y lo disolvi en cido sulfrico concentrado y caliente, al aadir agua obtuvo el vitriolo azul o sulfato de cobre pentahidratado. Posteriormente someti el vitriolo azul obtenido a calentamiento transformndolo a xido de cobre; finalmente redujo nuevamente el xido a cobre metlico. Comparando la masa del cobre inicial con la obtenido despus de este proceso observ que esta apenas haba variado.

Sala diseo su experimento para probar que el cobre mantena su identidad en el vitriolo azul, pero preso de sus concepciones alquimistas, no vio lo que sealaban sus resultados experimentales: la imposibilidad de la transmutacin y lo falso de la teora aristotlica de los cuatro elementos o de la Tra Prima.

Sala fue uno de los hbiles experimentadores de esta poca que intent demostrar sus hiptesis, pero no el nico. Van Helmont y Glauber fueron qumicos prcticos que tambin aventuraron explicaciones acerca de los fenmenos que observaban.

Jan Baptista Van Helmont, mdico y iatroqumico, es conocido en la historia de la ciencia por su experimento del sauce. Influido por las ideas alquimistas, Van Helmont consideraba que el agua y el aire entraban en la constitucin de todos los cuerpos. Para demostrar su idea plant un sauce pesando previamente tanto la planta como la tierra, Cinco aos despus pes nuevamente planta y tierra y observ que mientras el sauce haba aumentado 76,7 kg, la tierra no haba perdido apenas peso, con lo cual crey demostrar que el rbol haba ganado peso slo por el agua que haba tomado. Aunque su experimento lo llev a confirmar una falsa hiptesis, no hay duda que su pensamiento cientfico actu de forma similar al de cualquier qumico moderno. La ancdota del experimento del sauce es una prueba ms de una regularidad en la ciencia, y que la historia de la Qumica permite confirmar con multitud de ejemplos. Un experimento se disea para confirmar o refutar una hiptesis formulada bajo un prisma terico determinado y aunque los resultados parecen confirmar la hiptesis, pueden estar viciados por un marco terico incompleto o errneo.

Como parte de su concepcin acerca de la composicin de la materia, Van Helmont se interes especialmente por las burbujas que se escapaban en algunas reacciones qumicas, hecho que muchos naturalistas haban observado sin prestar gran atencin. Van Helmont observ cuidadosamente el desprendimiento de estas burbujas en la disolucin de los metales por los cidos, en los procesos fermentativos, en la descomposicin de algunas sales. Diversos experimentos lo llevaron a concluir que estas burbujas no eran agua evaporada pues no podan ser condensadas como poda hacerse con el agua, ni tampoco burbujas de aire pues diferan de ste en sus propiedades, por tanto era una nueva clase de espritu. A este espritu lo nombr gas, trmino que proviene del griego chaos, y que un siglo antes haba sido usado por Paracelso para designar el aire. Aunque nunca lleg a aislar propiamente ningn gas, se considera a Van Helmont el padre de la qumica pneumtica.

Rudolf Glauber fue uno de los primeros qumicos industriales, y se dedic a la produccin de sustancias qumicas para su venta. En su libro, Teutschslands Wohlfart, clam por la extensin de la industria qumica como fuente de progreso econmico, previendo la importancia de la Qumica para la vida moderna. Desde el punto de vista terico sus ideas eran contradictorias y apegadas a las antiguas concepciones alquimistas pero desde el punto de vista prctico realiz notables aportes. Mejor los procesos de fabricacin de cidos minerales. Su inters por las sales lo llev a observar que estaban formadas por una parte proveniente del cido y por otra proveniente de un metal o de su tierra (el xido), observacin que le permiti preparar numerosas sales, entre ellas, el sulfato de sodio decahidratado, o sal de Glauber. En sus experimentos lleg a observar y emplear las reacciones de doble descomposicin, lo que le permiti inducir que los cidos difieren en fortaleza, expresando este concepto en trminos de los viejos contrarios amor y odio.

Como qumico prctico, Glauber tambin desarroll hornos ms eficientes para llevar a cabo las reacciones, aisl algunas sustancias orgnicas de los residuos de la hulla, como el fenol y benceno, y realiz ensayos a la llama para determinaciones cualitativas de metales. 1661 marca un hito en la historia de la Qumica con la publicacin del libro El Qumico Escptico de Robert Boyle. El ttulo del libro acredita ya la existencia de una disciplina diferente de la alquimia o la iatroquimia. Boyle fue un adinerado miembro de la aristocracia inglesa, que estudio en Ginebra y obtuvo su doctorado en la Universidad de Oxford, Inglaterra. Al igual que Van Helmont, Boyle se interes por el estudio de los gases, realizando sus experimentos en una bomba pneumtica similar a la empleada por Otto von Guericke para demostrar la existencia del vaco. Sus experimentos lo llevaron a enunciar la relacin que existe entre el volumen y la presin de un gas, conocida hoy como "ley de Boyle".

A Boyle le interesaba especialmente la composicin de las sustancias qumicas, por lo que dedic largo tiempo a los anlisis qumicos, por lo que muchas veces se le considera como el fundador de esta disciplina qumica. Aunque crea en la posibilidad de la transmutacin, sus trabajos lo llevaron a rechazar como errneas la teora aristotlica y la Tra Prima.

Boyle rechazaba el argumento de muchos naturalistas anteriores que, basados en la pirlisis de la madera, observaban que sta produca llama (fuego), humo (aire), agua y cenizas (tierra). Segn Boyle ello no significaba que esos componentes existieran en la madera antes de su combustin, ni que tampoco esos productos fueran elementales, e incluso prob que cuando la madera seca se calentaba en una retorta sellada produca aceite, gas, vinagre, agua y carbn, es decir cinco productos en lugar de cuatro. Boyle arga que la pirlisis no era un mtodo efectivo de anlisis y que no podan extraerse conclusiones vlidas de esos experimentos.

En lugar de la pirlisis, los anlisis qumicos de Boyle se basaron en la disolucin de la muestra con diferentes reactivos, empleando principalmente cidos y bases. Boyle, al igual que Sala, confirm que si dos sustancias qumicas se unan para formar un compuesto, estas sustancias podan ser recuperados nuevamente del compuesto por va qumica, por lo que mantenan su identidad dentro del compuesto. Esta idea fue la precursora del actual concepto de elemento qumico, y en El Qumico Escptico Boyle planteaba que los elementos son << ciertos cuerpos primitivos y simples que no estn formados de otros cuerpos, ni unos de otros, y que son los ingredientes de que se componen inmediatamente y en que se resuelven en ltimo trmino todos los cuerpos perfectamente mixtos >>. Aunque los experimentos negaban la existencia de los elementos alquimistas, Boyle no pudo ofrecer una teora convincente acerca de la constitucin de la materia, y las viejas ideas persistieron en la mente de los qumicos.

Los trabajos de anlisis qumico llevaron a Boyle a definir los cidos y las bases en trminos de sus propiedades qumicas o comportamiento. Si al adicionar un pequeo pedacito de piedra caliza (carbonato de calcio) a un lquido, la piedra se disolva con efervescencia el lquido era un cido. Asimismo Boyle logr emplear el jarabe de violetas como indicador "cido-base", al observar las diferentes coloraciones que este jarabe tomaba al aadir unas gotas del mismo a un cido o a un lcali.

Boyle prest atencin tambin a la calcinacin de metales. Calent en una retorta sellada muestras pesadas de cobre o estao hasta que todo el metal se transformaba en cal (xido de cobre o estao), comprobando que las muestras incrementaban su peso. Boyle atribuy este incremento a que partculas de fuego haban atravesado el vidrio combinndose con el metal, ya que para l, el fuego estaba formado por pequeos corpsculos en movimiento. En estos experimentos, Boyle percibi que al abrir el aire entraba nuevamente en el recipiente, por lo que concluy que el aire era necesario para la calcinacin. Sus estudios lo llevaron a suponer que el aire era una mezcla de diferentes clases de partculas, una de las cuales eran las que sostenan el proceso aunque no intervenan directamente en la combustin. Estos experimentos estaban adelantados con respecto a las ideas y conocimientos existentes en la poca, como para entender verdaderamente la naturaleza del proceso de combustin.

Robert Boyle representa la expresin ms cabal de un cientfico en el sentido que le damos hoy da al trmino. Dirigi su propio laboratorio, donde trabaj como su ayudante Robert Hooke, quien ms tarde realizara sus aportes propios a la ciencia. Fue miembro de la Royal

Society, public sus trabajos e imparti conferencias y sostuvo correspondencia con colegas de toda Europa, envindoles reportes sobre sus experimentos y examinando los que stos le remitan.

El conocimiento acumulado en Qumica desde la Antigedad hasta Robert Boyle, el diseo y empleo del experimento como mtodo de trabajo, el desarrollo de un pensamiento cientfico que comenzaba a despojarse del manto de la alquimia, la penetracin de la nueva cosmovisin mecnica en todas las disciplinas, eran las condiciones idneas para que se produjera el salto cualitativo de un nivel emprico a un nivel terico en el campo de la Qumica. Solo era cuestin de tiempo y de que apareciera la personalidad capaz de realizar esa hazaa. La salida en falso de la Qumica como ciencia

En la primera mitad del siglo XVIII estaban creadas las condiciones para el progreso del capitalismo. Los comerciantes y manufactureros comienzan a financiar y controlar la produccin de mercancas, al tiempo que artesanos y campesinos se vean rebajados a la condicin de obreros asalariados. La mejor organizacin del trabajo, la divisin y especializacin de las tareas, el sistema de fbrica y finalmente la maquinaria fueron impulsos para transformar el sistema de manufactureras y pasar a una forma de produccin industrial, cuya verdadera expansin tendr lugar en el siglo XIX. Este proceso tiene lugar de modo diferente en los distintos pases europeos. En Inglaterra el siglo XVIII fue una poca de formacin de grandes capitales. El campesinado se arruin y perdi sus tierras a consecuencia de los "cercados", que garantizaban la lana para la industria textil. La introduccin de los medios tcnicos accionados a mano durante la primera mitad del siglo, y la Revolucin Industrial que tuvo lugar en la segunda mitad, generado por las transformaciones en la industria textil y por la introduccin de la mquina de vapor y la rueda hidrulica, provocaron el gran desarrollo de la industria en Inglaterra. El saqueo de las colonias en Amrica del Norte y fundamentalmente en la India complet el proceso de acumulacin del capital que transform a Inglaterra en la gran potencia capitalista de la poca.

Francia se recuperaba de las guerras religiosas entre catlicos y hugonotes, en medio de una relativa estabilidad no exenta de fuertes contradicciones entre los distintos estamentos de la sociedad. La monarqua absoluta, la nobleza, el clero y los terratenientes llevaban una vida de dispendios y gastos que eran sostenidos mediante fuertes impuestos a la burguesa. La burguesa an no posea el poder poltico, pero consolidaba su poder econmico sobre la base de una industria manufacturera, con producciones de una gran calidad. El campesinado viva en la miseria y las hambrunas provocaban frecuentes alzamientos populares, sofocados violentamente por las fuerzas del gobierno. Esta explosiva situacin desembocara a finales del siglo XVIII en la Revolucin Francesa. Expresin de este descontento social contra el rgimen feudal absolutista lo constituy el movimiento intelectual conocido por la Ilustracin 80 que expres con claridad la ideologa burguesa. En Austria y Prusia, territorios que haban sido devastados por las guerras, comienza un periodo de lento desarrollo de la manufactura, la agricultura y el comercio, favorecido por la emigracin de hugonotes franceses, principalmente artesanos y comerciantes, pero el incipiente capitalismo estaba sometido a una fuerte dependencia de las trabas feudales en pases divididos en pequeos principados.

En Rusia, la ascensin al poder en 1682 de Pedro I marc el comienzo de un periodo durante el cual Rusia logr alcanzar un gran poder dentro de Europa. Rusia se abre a los capitales extranjeros, y se promueve el desarrollo de la industria y del comercio, as como la formacin tcnica, la educacin y las ciencias. Rusia sustituye a Suecia como la gran potencia del Bltico.

A fines del siglo XVIII ocurre tambin un acontecimiento histrico de gran importancia, la independencia de las trece colonias inglesas en Norteamrica y la formacin de los Estados Unidos. El saqueo de las colonias, las arbitrariedades del gobierno, los altsimos gravmenes, provocaron el inicio de las primeras escaramuzas blicas en 1774, y llevaron en 1775 a la Declaracin de la Independencia. La guerra culmin en 1781 con la capitulacin del ejrcito ingls y en 1787 se estableci la constitucin del pas sobre bases burguesas. El siglo XVIII es, en resumen, un periodo que propicia el desarrollo de la industria, aumentando la produccin y el comercio. La Revolucin Industrial provoca el trnsito del modo de produccin manufacturero al fabril y comienzan a introducirse en la produccin los logros de la ciencia y la tcnica. No es de extraar que los principales avances cientficos tengan lugar en pases de mayor desarrollo capitalista. En el campo de la industria qumica este proceso tiene una gran importancia. Una de las producciones de mayor demanda era la de jabn, empleado no slo en la higiene personal, sino en grandes cantidades por la industria textil. La produccin de vidrio para la fabricacin de copas, vasos, botellas, espejos y otros objetos suntuarios se incrementa. Tanto la industria jabonera, como la del vidrio, exigen grandes cantidades de lcalis, por lo que la produccin industrial de estas sustancias se incrementa. La cermica incrementa en calidad y cantidad y se requieren pigmentos para pinturas y barnices. Gran demanda tienen los utensilios de hierro estaados, ms resistentes a la corrosin, necesitndose para su fabricacin cido sulfrico, lo cual conlleva a la mejora del proceso de obtencin por el mtodo de la cmara de plomo 81. La industria qumica, ya de importancia en este siglo, va a florecer en el siglo XIX y XX. A pesar de todo el conocimiento qumico acumulado. a comienzos del siglo XVIII, no exista una teora capaz de explicar la constitucin de las sustancias, ni la causa de sus reacciones. Tampoco se contaba con una clasificacin efectiva de los compuestos qumicos, ni de un mtodo eficaz en la bsqueda de nuevas sustancias y propiedades tiles. No obstante estaban dadas las premisas para que apareciera la primera generalizacin terica y el mtodo analtico fuera el procedimiento qumico de indagacin acerca de la composicin de las sustancias.

La teora del flogisto

Uno de los problemas que ms interesaba a los qumicos del siglo XVII y XVIII era el proceso de combustin y su recproco, la reduccin. La causa estaba en el auge de la industria metalrgica, principalmente del hierro, que tena lugar en diferentes pases europeos. Era conocido por los qumicos y metalrgicos, el incremento de peso que experimentaban los metales durante su calcinacin, lo cual fue interpretado por Boyle, sobre la base de ideas atomsticas, suponiendo que partculas de fuego atravesaban el cristal del recipiente y se incorporaban al metal produciendo la cal. Por otro lado, la idea de que el aire es un elemento necesario para la combustin estuvo ya presente en la obra de Paracelso, y el propio Boyle demostr que era imposible quemar azufre en ausencia de aire.

Sin embargo, todas estas ideas no se consolidaron en una teora que diese plena explicacin a los hechos experimentales, y en su lugar prevaleci la idea observada en la prctica que durante la combustin algo se escapaba en forma de llama. Prueba de ello eran las ligeras cenizas que quedaban al quemarse la materia orgnica. La hiptesis de que algo se escapa durante la combustin fue planteada por primera vez por Johann Joachim Becher, quien se interesaba fundamentalmente en la combustin de sustancias de naturaleza orgnica. Para Becher, los cuerpos estaban constituidos por tres elementos: la tierra, el agua y el aire. De estos tres elementos, el aire no poda participar en las reacciones y el agua tena muy cualidades especficas. Por tanto, la multiplicidad de sustancias existentes en la naturaleza se deba a las diferencias entre las distintas tierras: la vtrea, la

grasa y la fluda. Segn Becher durante la combustin se perda el principio inflamable que era la tierra grasa o terra pinguis. Las ideas de Becher no eran ms que una adaptacin de las hiptesis iatroqumicas de Paracelso. Esta concepcin fue desarrollada por George Ernst Stahl en su teora flogstica, aunque ste se interes ms en la combustin de los metales. Para Stahl, la tierra grasa que se escapaba durante el proceso era el flogisto (del griego inflamable). As, para Stahl, cuando el metal se transformaba en cal, liberaba flogisto, el cual se dispersaba en el aire. Retomando a Van Helmont, Stahl consideraba que el aire era slo el medio en el que la reaccin tena lugar.

La teora flogstica explicaba tambin el proceso contrario: la reduccin que ocurra cuando se calentaba una sustancia deficiente en flogisto con otra capaz de suministrarlo. As por ejemplo, la oxidacin del plomo cuando se calienta al aire era explicada aduciendo que el plomo libera flogisto y se transforma en litargirio. Si se calienta litargirio (xido de plomo IV), con carbn, el primero recupera la cantidad necesaria de flogisto y se convierte nuevamente en plomo metlico. Para Stahl, el carbn era flogisto prcticamente puro.

Plomo

----------> Litargirio + Flogisto ----------> Plomo

Litargirio + Carbono

La teora flogstica tuvo una amplia repercusin entre los qumicos de la poca debido a su carcter explicativo sobre los procesos de combustin y reduccin empleados en la industria metalrgica. Aunque errnea, la idea de que algo se transfera de una sustancia a otra fue un principio til en la explicacin de los fenmenos observados, a pesar de las evidentes inconsistencias experimentales. El incremento de peso ocurrido durante la calcinacin de los metales fue obviado por Stahl por carecer de importancia. Adeptos a la teora del flogisto adujeron que el flogisto tena masa negativa. De modo similar, la necesidad del aire para el proceso era explicado por el hecho de que el flogisto se combinaba con parte del aire. La teora del flogisto fue ampliamente aceptada por la mayora de los qumicos del siglo XVIII, y a la luz de la misma fueron explicados muchos fenmenos incluyendo aquellos que deban contribuir a su destruccin. Segn Engels, la teora del flogisto fue la salida en falso de la Qumica como ciencia. Como toda hiptesis cientfica, la teora del flogisto tuvo defensores y detractores. Hubo entonces qumicos flogsticos y no flogsticos. Hermann Boerhaave, por ejemplo, segua considerando que los cuerpos incorporaban las partculas de fuego y que el aire slo intervena mecnicamente en la reaccin de combustin. Una excepcin importante a las interpretaciones en boga del fenmeno de la combustin fue la aportada por el qumico ruso Mijail Lomonosov. Lomonosov estudi profundamente la Qumica de su poca. Fue el primer cientfico en definir a la qumica como la ciencia que estudia los cambios que ocurren en un cuerpo mixto. A diferencia de sus contemporneos, no se interes profundamente en las operaciones qumicas sino en lo que le ocurran a los compuestos durante esas transformaciones.. para poder explicar esos cambios resalt la necesidad de conocer la estructura interna de la sustancia, ya que de esa manera "se puede explicar todas sus posibles transformaciones, incluyendo la separacin y la combinacin". Lomonosov desarrolla entonces una amplia teora sobre la estructura de la materia con la cual se anticip a los conocimientos actuales.

Por otro lado, Lomonosov fue un amplio conocedor de la Fsica y percibi la estrecha conexin entre ambas disciplinas cientficas. Plante que los fenmenos qumicos slo podan explicarse correctamente sobre la base de leyes fsicas y en ese sentido fund una nueva rama, la Qumica Fsica, que defini como "la ciencia que emplea leyes fsicas para explicar que ocurre en los cuerpos mixtos durante la realizacin de operaciones qumicas." Lomonosov se mostr escptico acerca de los materiales imponderables como el flogisto o el calrico, que se empleaban comnmente en su poca para explicar fenmenos como el calor, el fro, la electricidad o la luz. En 1745, critic agudamente la teora de la "materia trmica" o calrico", demostrando la imposibilidad de la existencia de la misma y desarrollando una teora mecnica del calor, de acuerdo a la cual los fenmenos trmicos tenan su origen en el movimiento de las partculas diminutas que formaban todos los cuerpos. En su tesis "Deliberaciones acerca de las causas del calor y el fro" tambin crtica las ideas de Boyle acerca de que el incremento de peso que experimentaban los metales durante la combustin se deba a las partculas de fuego que incorporaban. Lomonosov sostiene la hiptesis de que el incremento de masa de los metales se deba a su combinacin con el aire que lo rodeaba. As le escribi en 1748 al matemtico Euler: 87 "No hay la menor duda de que las partculas de aire, pasando continuamente sobre el cuerpo que se calcina, se combinan con l e incrementan su peso." Para comprobar su hiptesis desarroll experimentos semejantes a los realizados por Boyle, en retortas de vidrio cerradas, las cuales pesaba antes y despus de la calcinacin, pero sin abrirlas. La siguiente nota de Lomonosov se explica por si misma. "Realic experimentos en recipientes de vidrio bien sellados, para encontrar cuando los metales ganaban peso a partir del calor puro. Estos experimentos revelaron que la opinin de Robert Boyle es falsa, si el aire exterior no penetra, el peso del metal calcinado permanece constante." Al abrir las retortas cuidadosamente, Lomonosov observ tambin que al aire penetraba en ellas. Este hecho, que haba sido interpretado por Boyle como una prueba de que la retorta haba estado bien sellada, Lomonosov lo explica planteando que parte del aire era consumido en su combinacin con el metal. De esta manera Lomonosov estableci la ley de conservacin de la masa durante las transformaciones qumicas, que tanto los griegos como diferentes filsofos de los siglos XVI y XVII haban aceptado sin prueba experimental. En su libro "Argumentos sobre los cuerpos slidos y lquidos" la formul como sigue: "...todos los cambios que tienen lugar en la naturaleza son de tal clase que todo lo que es sustrado de un cuerpo, es aadido a otro, de modo que si la materia decrece en un lugar se incrementa en otro". Estas conclusiones de Lomonosov no tuvieron divulgacin entre los qumicos de Europa occidental, en parte por el aislamiento de Rusia y tambin por el aferramiento a las concepciones flogsticas, por lo que sus ideas no influyeron en el progreso del pensamiento qumico. El menosprecio a la obra de Lomonosov en el campo de la Qumica es tal, que en la mayora de los libros occidentales, el crdito de la ley de conservacin de la masa se le atribuye a Antoine Lavoisier, de cuyos trabajos se tratar con posterioridad. La teora del flogisto perdur como generalizacin terica en la Qumica hasta fines del siglo XVIII.

Siglo XVIII Ideas sobre la afinidad

La teora del flogisto no fue la nica idea elaborada por los qumicos para explicar las transformaciones de las sustancias. Junto a esta hiptesis se desarroll la teora de la afinidad. Los antecedentes de la teora de la afinidad se encuentra en la existencia de los contrarios, que data de los antiguas civilizaciones babilnica y jnica, donde se interpretaba el amor y el odio como las causas o fuerzas que provocaban los cambios.

El trmino afinidad fue ya empleado por Alberto Magno en el siglo XIII, para describir el hecho de que algunas sustancias reaccionaban preferentemente con algunas tipos de compuestos. Geber incluye en sus escritos listas de metales ordenados en cuanto a su diferente afinidad por los cidos y otros reactivos, mientras que Glauber, qumico practico del diecisiete, emple el trmino afinidad en la explicacin de las reacciones de neutralizacin entre cidos y bases para formar sales, y en las reacciones de desplazamiento que ocurran entre algunos cidos y sales, llegando a percibir la diferente fortaleza de los cidos. La concepcin mecnica del funcionamiento del universo, derivada de los trabajos de Newton, penetr tambin en la Qumica. La aceptacin de las ideas mecnicas llev a suponer que en toda partcula material exista una fuerza atractiva causante de sus reacciones qumicas. As, Boyle explica la afinidad entre las sustancias qumicas sobre la base de las fuerzas mecnicas de atraccin y repulsin, mientras que su seguidor, Boerhaave, opinaba que la reaccin qumica era un proceso semejante a una disolucin, donde la sustancia dispersada se mantena como tal gracias a las afinidades mutuas. Con esta idea de la afinidad Boerhaave explic la captacin de los partculas de fuego por los metales durante su calcinacin. Los qumicos comenzaron a elaborar tablas de afinidades que expresasen la capacidad de reaccin de los compuestos frente a otros, y que permitiesen predecir su ulterior comportamiento. Geoffrey construy una de estas tablas de afinidades, que constaba de 16 columnas, cada una de ellas encabezada por el smbolo alqumico de una sustancia, y debajo de la misma, en orden decreciente de afinidad, las sustancias con las que era capaz de reaccionar.

Bergmann construy otra tabla para 59 sustancias, distinguiendo entre las atracciones de agregacin, que daban lugar slo a procesos de disolucin, y las atracciones de composicin, que daban lugar a la formacin de compuestos. Tambin distingui entre las atracciones electivas simples, reacciones de desplazamiento, y las electivas dobles, conocidas hoy por reacciones de doble sustitucin.

Los estudios sobre la afinidad qumica, de forma cualitativa primero, y posteriormente con algunos intentos de medicin, fueron el antecedente de las tablas de equivalentes qumicos y de los primeros avances en cintica qumica, tareas ambas de los qumicos del siglo XIX.

Algunas consideraciones epistemolgicas sobre el flogisto y la afinidad

Los conocimientos tericos sobre las sustancias y sus transformaciones en los primeros tres cuartos del siglo XVIII estaba sustentado sobre una base errnea, que no permita el progreso de la Qumica desde el punto de vista de la elaboracin de un sistema conceptual. No obstante, en el aspecto emprico, la qumica prosigui acumulando conocimientos y datos experimentales. El cmulo de hechos prcticos puso de relieve la contradiccin con las concepciones tericas dominantes, y fue lo que en definitiva permiti, que a fines del siglo, se elaborase una teora consistente acerca de la combustin, con un mayor carcter explicativo, y el establecimiento de un sistema de leyes que se manifestaban en la composicin de las sustancias qumicas y en sus reacciones. La teora del flogisto y los conceptos relativos a la afinidad qumica fueron, no obstante, el marco terico en el que se desarrollaron mltiples experimentos, entre ellos, aquellos que provocaron el derrumbe de las falsas concepciones. Los errores en la ciencia tambin juegan un papel en el desarrollo del conocimiento. El proceso del conocimiento no es rectilneo, su progreso conoce de errores, retrocesos, desvos que retrasan su avance. Estos errores tienen un rol gnoseolgico importante, pues en su contexto se desarrollan experimentos e investigaciones que acumulan conocimientos. En un estado del desarrollo los hechos experimentales pueden parecer que confirman las hiptesis o ideas predominantes, ya que los cientficos son personas que trabajan con determinadas concepciones tericas, formados a la luz de una tradicin, escuela o estilo de pensamiento, y los resultados de sus investigaciones, los interpretan a travs de su prisma terico o conceptual. No es de extraar pues que durante todo este periodo, se desarrollasen un gran nmero de descubrimientos qumicos, muchos de los cuales fueron interpretados a la luz del flogisto, y que posteriormente fueron reinterpretados bajo el nuevo sistema conceptual.

xitos de la qumica analtica

No es de extraar, que la qumica de laboratorio avanzase notablemente al amparo de la teora del flogisto y de la afinidad qumica. Se desarrollaron los mtodos cualitativos de anlisis, la balanza sigui emplendose como instrumento de medicin y los mtodos cuantitativos se perfeccionaron. El uso del soplete permiti alcanzar temperaturas ms elevadas y se mejoraron los ensayos por va seca, y los ensayos por va hmeda se hicieron habituales, ya que las reacciones en disolucin permitieron mayor rapidez en el anlisis. La introduccin de la tcnica de llevar a masa constante, y el reporte de los resultados en trminos porcentuales permiti mejorar notablemente las tcnicas analticas. La industria siderrgica, la necesidad de nuevos minerales, el anlisis de las menas produjo sus resultados. Producto de los brillantes trabajos de laboratorio de los qumicos analticos del siglo XVIII se descubrieron los siguientes metales.

Elemento Co Pt Ni Mn Ba Mo Wo

Autor G. Brandt A. Ulloa A. Cronsted K. Scheele K. Scheele K. Scheele K. Scheele

Ao 1735 1740 1751 1774 1774 1778 1781

Elemento Zr U Sr Y Ti Cr Be

Autor M. Klaproth M. Klaproth A. Crawford J. Gadolin M. Klaproth L. Vauquelin L. Vauquelin

Ao 1789 1789 1790 1794 1795 1797 1798

Los gases juegan su papel

El descubrimiento de nuevos metales no fue el nico xito del nuevo mtodo analtico en el laboratorio. El siglo XVIII fue escenario de importantes hallazgos en el capo de la Qumica Pneumtica. Los gases ya constituan objetos de estudio para los qumicos desde los siglos XVI y XVII. Van Helmont, estudio el chaos y Boyle estableci la ley que lleva su nombre. Los fsicos tambin se interesaron por los gases debido a sus propiedades de compresibilidad y expansin, ya que eran una demostracin de las ideas atomsticas y de la existencia del vaco que comenzaban a penetrar en el campo de la ciencia. En 1733, Stephen Hales perfecciona la cuba hidroneumtica, y pudo medir el volumen de gas desprendido en numerosas reacciones qumicas, recogindolo por desplazamiento de agua. Hales no logr diferenciar los gases obtenidos del aire. De los trabajos de Joseph Black, mdico y qumico adepto a la teora del flogisto, provinieron los primeros golpes asestados a esta hiptesis. A Black, le interes el estudio de la calcita (carbonato de calcio) y de la magnesia alba (carbonato de magnesio), en la bsqueda de un posible disolvente de los clculos renales, a causa de su alcalinidad. Rpidamente encontr que la magnesia alba no disolva los clculos pero que era efectivo como laxante. Conoci que estas sustancias reaccionaban con los cidos de forma semejante, produciendo una abundante efervescencia, pero formando sales diferentes. Por otro lado si la magnesia alba era calentada, desprenda un gas y "magnesia calcinada" (xido de magnesio), la cual tratada con cidos produca las mismas sales que la magnesia alba. Experimentos similares realizados con la caliza, daban, cal viva (xido de calcio) y el mismo gas. Tratando la magnesia calcinada o la cal viva con lcalis se regeneraba la magnesia alba o la caliza. Estos ensayos demostraron que un gas poda combinarse con un slido, por lo que ese gas fue denominado aire fijo, porque la magnesia y la cal lo fijaban al slido. Era mismo gas que Van Helmont conoci como gas sylvestre, derrotando as la idea de ste acerca de que los gases no podan intervenir en las reacciones qumicas y demostrando que no todos los gases eran iguales, sino que eran compuestos semejantes a los lquidos y los slidos, abriendo as la posibilidad de estudiarlos con mtodos de laboratorio semejantes a los empleados en el estudio de otras sustancias qumicas. Rpidamente, comenzaron las publicaciones acerca de trabajos con otros gases. En 1766 Henry Cavendish report un estudio acerca de las propiedades del gas inflamable (hidrgeno), que otros cientficos haban reportado con anterioridad pero que ninguno haba caracterizado. Cavendish obtuvo el aire inflamable mediante reacciones de desplazamiento de los cidos con metales activos. Fiel a la vieja teora, Cavendish sugiri que el gas obtenido era flogisto casi puro, debido a su inflamabilidad y a su pequeo peso especfico. Otro qumico prctico, analista, Daniel Rutherford aisl, en 1772, un gas al que denomin gas viciado (nitrgeno), y en su tesis de maestro, describi las propiedades de este gas. Ya anteriormente, Cavendish haba observado la presencia de este gas, en sus estudios sobre el

aire fijo, como residuo del proceso de combustin del carbn en el aire y de fijar en lcalis parte del gas obtenido, pero no le haba prestado atencin al residuo. Cavendish lo llam aire meftico. En 1777, Cavendish comunica a Joseph Priestley, los resultados de sus experimentos, quien tampoco presta atencin al hecho comunicado. Lo curioso es que Priestley estaba ocupado en el estudio de la combustin de distintos cuerpos y de los metales, observando que el volumen de aire donde los cuerpos eran quemados disminua despus de la combustin, quedando un residuo gaseoso no inflamable. Esta observacin que poda explicarse como que parte del aire se combinaba con los metales o intervena en el proceso de combustin fue interpretada a la luz de la teora del flogisto. Priestley, como Stahl, crea que la calcinacin de los metales, o la combustin de los cuerpos se deba al flogisto, y por consiguiente el residuo de aire despus de efectuarse la combustin era flogisto casi puro, ya que no era respirable, ni capaz de mantener la combustin. Priestley tuvo tambin en sus manos el nitrgeno, al que llam aire flogisticado. El aire viciado, meftico o flogisticado fue posteriormente rebautizado por Lavoisier como zoe, del griego a, no, y zoe, vida, el que no mantiene la vida. El nitrgeno, se deriva del latn "nitrogenium", y significa el que forma nitro. Cavendish estudi con posterioridad detalladamente las propiedades del nitrgeno, llegando a convencerse de que el aire flogisticado formaba parte del aire ordinario. Priestley, por su parte, en sus estudios ya mencionados acerca de la combustin de los cuerpos y la calcinacin de los metales, obtuvo un nuevo gas. En 1774, calentando xido de mercurio, con rayos solares por medio de una lente, descompuso esta sustancia formando mercurio metlico y un gas. A diferencia del aire flogisticado, este gas permita la combustin, e incluso que l las bujas ardan con ms intensidad, por lo que lo llam aire desflogisticado. Casi simultneamente, el sueco Carl Scheele, aisl el mismo gas, por diversos mtodos descomponiendo sustancias inorgnicas. Observ al igual que Priestley que el nuevo gas era capaz de mantener la combustin, por lo que lo llam aire gneo. El nuevo gas, vido de flogisto, facilitaba la combustin y la respiracin. Segn Engels, "tanto Scheele como Priestley haban descubierto el oxgeno, pero no saban lo que haban descubierto. Seguan prisioneros de las categoras flogsticas, tal y como se las haban encontrado. En sus manos, el elemento que estaba llamado a echar por tierra toda la concepcin flogstica y revolucionar la qumica, vena condenado a la esterilidad". La paternidad del oxgeno se le atribuye en la actualidad a ambos investigadores, aunque en verdad los trabajos de Scheele precedieron a los de Priestley, pero no fueron publicados hasta 1777. Scheele fue adems descubridor del cloro, al que llam aire marino desflogsticado, mientras que Priestley obtuvo un gran nmero de nuevos gases: el aire nitroso (NO), el aire nitroso cido (NO2), el aire inflamable pesado (CO), el aire vitrilico cido (SO2), el aire marino cido (HCl gaseoso) y el aire flor cido (SiCl4) y el aire alcalino (NH3 gaseoso). Priestley al trasladarse a Pars comunica el resultado de sus trabajos a un grupo de cientficos franceses entre los que se encontraba A. Lavoisier, quien a la sazn se ocupaba tambin del estudio de la combustin. Si Priestley no se dio cuenta de la significacin del descubrimiento del oxgeno o aire desflogisticado, Lavoisier lo apreci con toda claridad, logrando esclarecer la naturaleza del fenmeno de la combustin, desterrando la teora del flogsto y enderezando la qumica, que segn Engels "... bajo su forma flogstica estaba vuelta al revs...." La historia de la qumica en los tres primeros cuartos del siglo XVIII, muestra una brillante confirmacin del complejo carcter del proceso del conocimiento: las leyes de la naturaleza no se revelan de modo simple e inmediato al hombre. Formando parte de la estructura esencial de la realidad, estas leyes se expresan a travs de manifestaciones muy diversas algunas de las cuales contribuyen a enturbiar su aprehensin progresiva. Pero no slo eso, el hombre llamado a desentraar lo esencial del proceso, es un sujeto educado en una sociedad dada, de la cual ha asimilado un modo de comprender el mundo que le es tpico a ella, razn por la cual, los paradigmas vigentes, con toda su carga de verdad y error, lo conducen en su actividad cientfica y en ocasiones lo desvan del camino correcto.

Las primeras hiptesis cientficas y el mtodo experimental

Las personas que a lo largo de la historia de la Qumica hicieron aportes al desarrollo de esta ciencia no pueden calificarse como qumicos de profesin. Los artesanos del antiguo Egipto, los filsofos griegos, los alquimistas que buscaban el oro, los mdicos musulmanes, los enciclopedistas de la Edad Media, los iatroqumicos, farmacuticos y metalrgicos del renacimiento, eran sabios que estudiaban las sustancias y sus transformaciones, buscando propiedades tiles en aras de otras ciencias o artes tcnicas. Ya a finales del siglo XVII y especialmente durante el siglo XVIII, hay hombres de ciencias que dedican sus investigaciones especficamente a la Qumica. Muchas de estas personas fueron investigadores por aficin, con recursos econmicos propios, como Boyle o Cavendish. Sin embargo, el proceso de institucionalizacin de la Qumica como ciencia, trajo aparejado el surgimiento de la Qumica como una profesin especfica, con encargos sociales definida. Profesores universitarios, industriales ocupados de producir determinadas sustancias, qumicos analticos, investigadores por encargo de alguna institucin, son algunas ocupaciones que surgieron a fines del siglo XVIII y que se consolidaron como tal durante el siglo XIX. Conjuntamente con la profesin de Qumico, comenzaron a aparecer las primeras publicaciones especializadas en Qumica, como el Chemische Journal (1778-1781) y el Chemische Annalen (1784-1803), y Lavoisier funda en 1789 la revista, Annales de Chemie, que an se publica en nuestros das.

Revolucin en la Qumica
La obra de Lavoisier. La revolucin qumica se profundiza: el primer sistema conceptual. Un qumico brillante pero falible: Jns Jacob Berzelius

El proceso de transformacin de la Qumica en ciencia pasa por una etapa emprica, en la cual los conocimientos acerca de las sustancias y sus transformaciones han sido encontrados por la va del ensayo error. La casualidad le permiti al hombre desde la antigedad hasta el siglo XVII, hallar propiedades tiles en los elementos y compuestos. Este volumen de conocimientos posibilit elaborar las primeras concepciones tericas que sirviesen para explicar las propiedades y sus reacciones y encontrar un mtodo eficaz para el estudio de las sustancias.

A fines del siglo XVIII, el mtodo analtico cualitativo y cuantitativo comenzaba a rendir sus frutos. El descubrimiento de diferentes elementos qumicos, y nuevos compuestos haca imprescindible la bsqueda de la composicin. La teora del flogisto y las ideas sobre la afinidad qumica, aunque errneas, dominaban la mente de los qumicos, pero las inconsistencias experimentales, cada vez ms numerosas, entraban en franca contradiccin con el saber establecido. Las condiciones haban madurado para el surgimiento de una nueva hiptesis que permitiera la explicacin de los fenmenos qumicos, en especial el de la combustin. Esta fue la obra de Lavoisier.

Se ha atribuido a la figura de este cientfico francs la autora absoluta de la primera revolucin cientfica ocurrida en la Qumica. No obstante, ste fue un lento proceso que se inici con Robert Boyle en 1660, y que no concluye hasta el establecimiento absoluto de la

teora atmica en 1803. Lavoisier es una figura central en este proceso. Fue una mente brillante, capaz de romper las ataduras flogsticas y colocar cada hecho en su justo lugar. Una revolucin cientfica, no es slo el derrumbe y rechazo de las viejas concepciones que dominan en una disciplina dada, y su remplazo por nuevas hiptesis de mayor carcter explicativo. Significa tambin reconsiderar, a la luz del nuevo paradigma, todos los principios, leyes y teoras vigentes. Otra caracterstica de una revolucin cientfico natural, es que los nuevos conocimientos deben tener un carcter metodolgico, lo que implica una ruptura en el mtodo de investigacin y en el sistema lgico del pensamiento naturalista. Producto de la revolucin cientfica se produce entonces una ampliacin del saber acerca de la naturaleza en aspectos de la realidad que hasta ese momento haban sido inaccesibles para los cientficos. Todos estos aspectos se dan en la Qumica en su trnsito del empirismo al establecimiento de su primer sistema conceptual, gracias al mtodo analtico.

La obra de Lavoisier
Antoine Lavoisier fue un investigador brillante. No slo resalt por la exactitud y precisin con que realizaba sus experimentos, sino por toda la metodologa empleada en sus investigaciones, y por la claridad de sus conclusiones e interpretacin de los hechos experimentales. Su espritu cientfico comprendi la necesidad de la medicin exacta para el reporte de las conclusiones experimentales. Realizaba cuidadosas revisiones bibliogrficas para planificar , y no dudaba en repetir una y otra vez, los experimentos de sus contemporneos para verificar sus resultados.

Interesado en el fenmeno de la combustin y la calcinacin de los metales, conoci de los trabajos de Boyle y percibi la contradicciones existentes entre los reportes de distintos investigadores, especialmente entre los trabajos de Guyton de Morveau y los resultados de Stephen Hales. En 1772, Morveau demostr que todos los metales ganaban en peso al transformarse en sus respectivas cales, mientras que Hales planteaba que los metales contenan cierta clase aire, que era expulsado durante la calcinacin.

Lavoisier comienza a estudiar la combustin del fsforo en aire y observa este proceso produce una gran cantidad de humo blanco. Bajo las concepciones imperantes, Lavoisier interpreta este resultado como alguna forma de flogisto. Observ que el humo producido era cido y encontr, para su sorpresa que estos humos pesaban ms que el fsforo de partida, a pesar de que se supona que el flogisto era muy ligero o tena masa negativa. Experimentos semejantes desarroll con azufre, obteniendo resultados similares.

Lavoisier tambin calcin estao y plomo, en recipientes abiertos, llegando a las mismas conclusiones. Algo se fijaba a los metales durante su calcinacin. Report asimismo, que cuando el litargirio (xido de plomo IV) se calentaba con carbn, se liberaba una gran cantidad de aire.

El primero de noviembre de 1772, Lavosier deposit una nota sellada en la Secretara de la Academia de Ciencias de Francia, en la que reportaba que la calcinacin de los metales, y la combustin del azufre y el fsforo, eran ejemplos de una reaccin general, en la que las sustancias ganaban en peso debido a que fijaban aire. De esta manera realiza la conexin entre calcinacin y combustin, que ya haba sido sugerida por Stahl, y establece que parte del aire se combinaba con el metal, incrementando su masa.

En febrero de 1773, Lavoisier conoci de los trabajos de Black acerca de la respiracin y el crecimiento de las plantas, la calcinacin y la combustin, e interpreta sus resultados en trminos del aire fijo (dixido de carbono) de Black.

Metal + aire fijo (CO2)

= Cal

Cal + C = Metal + aire fijo

En ese momento, Lavoisier desconoce la posibilidad de reducir las cales (xidos), sin la presencia del carbono.

En abril de 1774, Lavoisier repiti los experimentos de Boyle con el objetivo de refutar la hiptesis de que el incremento en peso de los metales durante la calcinacin se deba a la incorporacin de partculas de fuego, como haba supuesto Boyle. Coloc muestras pesadas de estao y plomo en recipientes, expuls parte del aire, sell y pes el recipiente conteniendo la muestra. Calent los recipientes hasta que el metal se transform en cal, y pes nuevamente los frascos antes de abrirlos. Tal y como esperaba, el peso del recipiente no haba variado durante la reaccin, por lo que los tomos de fuego no haban atravesado el vidrio del recipiente, ni se haban incorporado al metal. Al abrir los recipientes, observ que penetraba aire dentro de los mismos, y que el recipiente abierto pesaba ms. Obviamente parte del aire en el interior de los recipientes haba sido empleado en la calcinacin. Finalmente, Lavoisier pesa la cal obtenida, y demuestra que el incremento en peso del metal calcinado era igual al peso del aire extra que haba penetrado dentro del recipiente una vez abierto. Pensando en trminos del aire fijo o cualquier otro vapor cido, Lavoisier deduce que la reaccin de calcinacin era una combinacin del metal con la parte cida del aire. Con este resultado Lavoisier demuestra la Ley de Conservacin de la Masa en las reacciones qumica, que ya haba sido enunciada con anterioridad por Lomonosov, pero cuyo crdito se le atribuye a Lavoisier por la repercusin de sus trabajos.

En el otoo de ese propio ao Lavoisier conoce del propio Priestley acerca del descubrimiento del nuevo gas, el aire desflogisticado, obtenido por calentamiento de las cales rojas del mercurio y del plomo. Aire, que no era el aire nitroso (NO), ni el aire fijo (CO2), ya que era capaz de mantener la combustin, y en su atmsfera las bujas ardan ms violentamente que en el aire normal. Esta reaccin significaba la posibilidad de reducir las cales por calentamiento, sin la presencia de carbono.

En marzo de 1775, Priestley que haba continuado sus estudios sobre el aire desflogisticado, concluye que el aire ordinario era una mezcla de ste con flogisto, publicando sus resultados. Scheele, quien tambin haba descubierto el nuevo gas, llega a conclusiones idnticas, planteando que el aire era una mezcla de dos sustancias, una activa y otra inerte.

Casi inmediatamente Lavoisier dedica su atencin al nuevo aire, y segn su costumbre, repite los experimentos de Priestley, descomponiendo las cales rojas de mercurio y plomo. En 1776, Lavoisier se convence de que efectivamente el aire ordinario era una mezcla de gases,

uno de los cuales era el principio activo de la combustin, determinando su composicin en un 27% de aire respirable y 73 % de aire no respirable (la composicin real del aire es 21% de oxgeno y 78% de nitrgeno).

De acuerdo a sus ideas sobre la acidez, refiere que el nuevo gas, era el principio cido que compona a todas las sustancias cidas, y denomin al nuevo aire oxgeno, trmino que proviene del griego y que significa "formador de cidos".

Finalmente, en 1777, Lavoisier publica su teora de la combustin, segn la cual la combustin y la calcinacin, no eran ms que reacciones de combinacin de las sustancias con el oxgeno. Asimismo, Lavoisier interpreta el aire fijo (CO2), como una combinacin del carbono y el oxgeno, por lo que la reduccin de las cales con carbn, reaccin que muchos cientficos conocan como el reverso de la calcinacin y que el propio Lavoisier haba estudiado, no era ms que la transferencia del oxgeno de la cal al carbn.

Aunque muchos qumicos aceptaron la teora de la combustin de Lavoisier y la validez del mtodo experimental empleado en su demostracin, el destierro de la idea del flogisto no fue inmediata, e incluso hubo intentos de adecuar ambas teoras, suponiendo que el oxgeno se transfera de una sustancia a otra, slo como resultado de una transferencia de flogisto, en la cual la prdida de flogisto por parte de una sustancia era la fuerza motriz de la reaccin. Esta lucha de ideas, demuestra una regularidad en el desarrollo de la ciencia que fue planteada por Max Planck :" ...una nueva verdad cientfica no triunfa porque logra convencer a sus opositores y hacer que vean las cosas con claridad, sino ms bien porque sus opositores acaban por morir y surge una nueva generacin que se familiariza con la nueva verdad..." . La teora del flogisto muri con los flogicistas y la teora de Lavoisier fue entonces aceptada. Uno de los experimentos que acabaron de afirmar la teora del Oxgeno de Lavoisier provino de un convencido flogicista, Cavendish. Cavendish encontr que la combustin de una mezcla de aire comn y aire inflamable produca agua, destruyendo la creencia arraigada desde tiempos inmemorables de que el agua era un elemento. Cavendish interpreta sus resultados a la luz de la teora flogstica, el aire inflamable era flogisto casi puro y el aire desflogisticado estaba carente de l, la formacin del agua se produca al incorporar el flogisto el aire desflogisticado. Parece un trabalenguas y es mucho ms sencillo aceptar la interpretacin dada por Lavoisier: el agua era una combinacin del aire inflamable con el oxgeno. El aire inflamable es entonces denominado hidrgeno, del griego, engendrador de agua.

Una vez conocida la composicin del agua, Lavoisier puede explicar la naturaleza de otras dos reacciones qumicas:

Metal + cido = Sal + aire inflamable Cal + cido = Sal + agua

Un metal reaccionaba con los cidos produciendo sal y desprendiendo hidrgeno, mientras que la cal del metal reaccionaba con el cido formando la misma sal pero sin formar el aire inflamable. Se desconoca que esta ltima reaccin produca agua, pues al tener lugar en

disolucin la cantidad de agua formada no era detectable. Lavoisier logra demostrar la formacin del agua en la neutralizacin.

Los trabajos de Lavoisier en relacin con la nueva Qumica, no se limitan a analizar el fenmeno de la combustin, sino que sienta las bases para la interpretacin de las reacciones de combinacin, descomposicin e intercambio, y define el elemento qumico como aquella sustancia que no puede se producida ni descompuesta a partir de otras. Por supuesto, Lavosier es incapaz de establecer las diferencias entre el concepto de elemento y el de sustancia simple, lo cual no fue posible hasta el desarrollo de la teora atmica. Lavosier funda la termoqumica, al establecer la ley que lleva su nombre, y segn la cual el calor absorbido durante la descomposicin de una sustancia es el mismo que el que se desprende en su formacin.

La bsqueda de la composicin de los compuestos qumicos hizo necesario establecer un sistema para nombrar los compuestos atendiendo a sta. No era posible seguir nombrado los compuestos de una forma trivial. Lavoisier, conjuntamente con investigadores de la talla de Guyton de Moerveau., Claude Berthollet y Antoine de Fourcroy, emprenden esta tarea, y en 1787 publican el libro Methode de Nomenclature Chimique (Mtodo de Nomenclatura Qumica). La sistematizacin de la nomenclatura en funcin de la composicin de los compuestos qumicos tuvo una enorme repercusin en la forma de pensar de los qumicos, y fue rpidamente aceptada.

La obra de Lavoisier fue recogida en el texto Trait lementaire de chimie, (Tratado Elemental de Qumica) publicado en 1789, el cual result una combinacin de los reportes de sus investigaciones, un libro de texto y a su vez, manual de laboratorio. En el tratado aparece la primera tabla de elementos qumicos.

Lavosier no escapa a consideraciones errneas de los fenmenos como la luz y el calor, los que considera como corpusculares, y as su tabla de elementos comienza justamente con el calrico. Otra hiptesis equivocada de Lavoisier fue considerar que todos los cidos contenan oxigeno, idea que fue refutada por su colega Berthollet.

Lavoisier incursiona tambin en la fisiologa por sus estudios acerca de la respiracin animal y vegetal, que realiza junto a Laplace y a Seguin, esclareciendo el papel del oxgeno en la combustin de los compuestos de carbono de los organismos vivos. Lavoisier es una figura central en el establecimiento de la Qumica como ciencia. Sin embargo, vale sealar que Lavoisier no realiz por si mismo ningn descubrimiento crucial, la mayora de los hechos que pusieron en jaque la teora flogstica se deben a otros investigadores como Priestley, Scheele, Cavendish, Bayen, e incluso observaciones anteriores como las de Boyle y Lomonosov. Su genialidad radica en detectar las contradicciones entre ellos, aplicar con minuciosidad el mtodo cientfico y no enturbiar los resultados con interpretaciones apriorsticas. Su aporte est en la organizacin y sistematizacin de los descubrimientos y hechos cientficos en un nuevo sistema conceptual. Como plantea Engels, "... Lavoisier se puso a investigar a la luz de este nuevo hecho toda la qumica flogstica... y as fue como enderez la qumica, que bajo su forma flogistica estaba vuelta al revs..."

Personalidades

Antoine Laurent de Lavoisier (1743-1794), qumico francs, considerado el fundador de la qumica moderna. Fue elegido miembro de la Academia de Ciencias en 1768. Ocup diversos cargos pblicos, incluidos los de director estatal de los trabajos para la fabricacin de la plvora en 1776, miembro de una comisin para establecer un sistema uniforme de pesas y medidas en 1790 y comisario del tesoro en 1791. Lavoisier trat de introducir reformas en el sistema monetario y tributario francs y en los mtodos de produccin agrcola. Como dirigente de los campesinos, fue arrestado y juzgado por el Tribunal Revolucionario y guillotinado el 8 de mayo de 1794. Lavoisier demostr que en una reaccin qumica, la cantidad de materia es la misma al final y al comienzo de la reaccin. Estos experimentos proporcionaron pruebas para la ley de la conservacin de la materia. Lavoisier tambin investig la composicin del agua y denomin a sus componentes oxgeno e hidrgeno. Algunos de los experimentos ms importantes de Lavoisier examinaron la naturaleza de la combustin, demostrando que es un proceso en el que se produce la combinacin de una sustancia con oxgeno. Tambin revel el papel del oxgeno en la respiracin de los animales y las plantas. La explicacin de Lavoisier de la combustin reemplaz a la teora del flogisto, sustancia que desprendan los materiales al arder. Con el qumico francs Claude Louis Berthollet y otros, Lavoisier concibi una nomenclatura qumica, o sistema de nombres, que sirve de base al sistema moderno. La describi en Mtodo de nomenclatura qumica (1787). En Tratado elemental de qumica (1789), Lavoisier aclar el concepto de elemento como una sustancia simple que no se puede dividir mediante ningn mtodo de anlisis qumico conocido, y elabor una teora de la formacin de compuestos a partir de los elementos. Escribi Sobre la combustin (1777) y Consideraciones sobre la naturaleza de los cidos (1778).

La revolucin qumica se profundiza: el primer sistema conceptual

El establecimiento explcito de la ley de conservacin de la masa, el descubrimiento del papel del oxgeno en los procesos de combustin y calcinacin, la comprensin de la esencia de muchas reacciones qumicas, la nueva nomenclatura qumica, el concepto de elemento, y sobre todo el establecimiento de la validez del mtodo analtico cuali y cuantitativo, establecieron las bases para profundizar los estudios acerca de la composicin de las sustancias.

Ello permiti que, en un lapsus muy corto de tiempo, se obtuviesen logros significativos en la Qumica terica, especialmente en las relaciones cuantitativas o estequiomtricas en las reacciones qumicas.

La idea de la afinidad qumica no haba abandonado la mente de los qumicos. B. Richter , realiz experimentos en los que meda la cantidad de cido capaz de neutralizar una cierta cantidad de lcali, con la intencin de construir una tabla numrica de afinidades. Esta tabla, publicada en 1792, indica las partes de cido muritico (HCl), sulfrico y ntrico que neutralizaban a 1000 partes de potasa (KOH), sosa (NaOH), lcali voltil (NH3), barita (BaO), cal (CaO), magnesia (MgO) y almina (Al2OI3) Al estudiar estas reacciones de neutralizacin

entre cidos y bases, Richter encontr que las cantidades de dos o ms bases ( cidos) que son neutralizadas por una misma cantidad de un determinado cido o base lo son por igual cantidad, aunque distinta, de cualquier otro cido (o base), fijando los pesos equivalentes de cidos y de bases que pueden neutralizarse dos a dos. Esta tabla constituy la primera tabla de equivalentes qumicos y permiti la formulacin de la ley de las proporciones recprocas, segn la cual: "los pesos de dos sustancias diferentes que reaccionan con un mismo peso de una tercera, son los pesos de combinacin, sus mltiplos o submltiplos de aquellas sustancias cuando reaccionan entre s".

La ley de las proporciones recprocas conduce a fijar a cada elemento un peso relativo de combinacin, que es el peso del mismo que se une con un peso determinado del elemento que se toma como tipo de referencia. Al ser el oxgeno el elemento que se combina con casi todos los dems, se tom inicialmente como tipo 100 partes de oxgeno; la cantidad en peso de cada elemento que se combinaba con estas 100 partes en peso de oxgeno era su peso de combinacin.

Hoy en da, de forma simplificada, esta ley implica que:

Donde 20 g de calcio, 8 g de oxgeno y 1 g de hidrgeno son las masas de combinacin o masas equivalentes de estas sustancias en las reacciones involucradas. Debe recordarse que por mucho tiempo se ha empleado errneamente el trmino peso en el lugar de la magnitud fsica masa.

Richter estudi tambin la sustitucin de los metales determinando las cantidades de stos que se desplazan recprocamente de sus disoluciones y conoci la capacidad del hierro y del mercurio para combinarse con el oxgeno en dos relaciones diferentes. Estos experimentos son el antecedente de la ley de las proporciones definidas, aunque Richter no lleg a enunciarla explcitamente.

La ley de las proporciones definidas se debe a Louis Proust, quien encontr que existan dos tipos de sulfato de hierro, uno rojo y otro verde, que diferan en su composicin y por ende en sus propiedades. En el curso de sus investigaciones encontr tambin otros sulfatos como los de plomo, cobre, antimonio, nquel y cobalto, que formaban dos sulfatos, con diferente composicin. Su por casualidad encontraba composiciones diferentes, intermedias, siempre resultaba una mezcla de ambos compuestos susceptible a separacin. De las misma forma encontr que estos metales formaban dos sulfuros diferentes. En 1794, Proust enuncia la ley que hoy conocemos como ley de Proust, y que en su forma actual plantea que: "cada compuesto qumico tiene una composicin fija e invariable".

La formulacin de esta ley gener una gran polmica entre Proust y Berthollet, entre los aos 1801 y 1808. Este ltimo de gran autoridad por sus trabajos junto a Lavoisier, defenda la hiptesis de la composicin variable. A la sazn, Berthollet, que estudiaba la afinidad entre los compuestos qumicos, advirti que las tablas de afinidad electiva de Bergmann no eran tortalmente vlidas, ya que la afinidad no era una fuerza absoluta, sino que sobre ella podan influir las cantidades de los reaccionantes. De este modo, Bethollet percibe la ley de accin de masas en las reacciones qumicas, aunque esta no se establece hasta aos despus. Berthollet no diferencia entre la composicin de una disolucin y la composicin de un compuesto qumico, e indica que la composicin de los compuestos es variable a menos de que un factor como la solubilidad defina su composicin.

Aunque esta disputa se resolvi en su momento a favor de Proust, y est probada la existencia un gran nmero de compuestos de composicin definida, formados por molculas discretas y simples, como el agua o el dixido de carbono, no es menos cierto el hecho de que existen combinaciones qumicas con una variacin evidente en su composicin, como es el caso de los slidos inicos. Actualmente los compuestos qumicos se dividen en daltnidos y berthollidos, segn cumplan o no la ley de Proust.

La ley de las proporciones definidas constituy una poderosa arma para los qumicos en la bsqueda de la composicin.

La ley de Proust no impide que dos o ms elementos se unan en varias proporciones para formar varios compuestos. En 1803, Dalton comprob que las cantidades de un mismo elemento que se unen con una cantidad fija de otro elemento para formar en cada caso un compuesto distinto, estn en la relacin de nmeros enteros y sencillos. Esta ley as enunciada, se conoce como ley de Dalton o ley de las proporciones mltiples, y es una consecuencia de su teora atmica, y fue corroborada para un gran nmero de compuestos por Berzelius.

Con la ley de las proporciones mltiples se completan los cuatro pilares de la Estequiometra: la ley de conservacin de la masa, la ley de las proporciones recprocas, la ley de las proporciones definidas y la ley de las proporciones mltiples.

Al sistema conceptual de la Qumica slo le faltaba la explicacin terica de todas estas leyes empricas, la teora atmica elaborada por John Dalton. Desde el siglo XVII, era aceptada por la Fsica, la existencia de tomos como las ltimas partculas constituyentes de los cuerpos. La hiptesis corpuscular adoptaba diferentes formas, segn el cientfico que la sustentaba, pero no fue hasta Dalton en que se erige en una verdadera teora cientfica, mediante la cual podan explicarse los fenmenos naturales observados, en particular las leyes ponderales.

Dalton no era qumico sino meteorlogo. Su inters en la Qumica surge por la composicin de la atmsfera y estudiando las mezclas gaseosas logr encontrar la ley de las presiones parciales o Ley de Dalton.

Slo es posible conjeturar acerca de cmo Dalton lleg a su teora atmica en una poca en que no se conocan las frmulas qumicas ni los pesos atmicos. Dalton supona que tomos

de la misma clase se repelan entre s, por lo que intuy que slo eran posible escasas combinaciones entre dos tipos de tomos. Los postulados de la teora atmica de Dalton eran las siguientes: Los elementos estn constituidos por tomos consistentes en partculas materiales separadas e indestructibles, los tomos de un mismo elemento son iguales en masa y en todas las dems propiedades, los tomos de los distintos elementos tienen diferente masa y propiedades, y los compuestos se forman por la unin de los correspondientes elementos en una relacin numrica sencilla. Los "tomos" de un determinado compuesto son a su vez idnticos en masa y en todas sus otras propiedades. A partir de esta hiptesis de trabajo, y haciendo uso de la ley de las proporciones recprocas, Dalton pudo escribir las primeras frmulas qumicas. Dalton crea que la mayora de los compuestos eran binarios y que tomos de una misma clase no podan combinarse entre s. Para el agua, la combinacin ms simple deba ser de un tomo de hidrgeno y uno de oxgeno. Si el smbolo del hidrgeno era un crculo con un punto y el del oxgeno un crculo, la frmula del agua sera:

Si se conocen dos xidos de carbono debe esperarse que los tomos se combinen en proporcin de 1:1 para el xido de menor contenido de oxgeno, y de 1:2 para el de mayor contenido de oxgeno. En 1803, conjuntamente con su teora atmica, Dalton publica la tabla de pesos de partculas ltimas. Los pesos atmicos determinados a partir de las relaciones de combinacin conocidas y de sus frmulas eran bastante inexactos y fueron modificados por el propio Dalton en varias oportunidades. En realidad, los pesos determinados eran pesos o masa equivalentes y a ello hay que sumar que cada mtodo de anlisis tena su error, lo que daba inexactitud al anlisis.

Tabla de elementos qumicos de Dalton

En 1808, Gay Lussac observa que cuando un volumen de oxgeno se une con dos volmenes de hidrgeno forman dos volmenes de vapor de agua medidos en las mismas condiciones de presin y temperatura. Esta ley conocida como la ley de los volmenes de combinacin result de gran importancia dado el gran inters por las sustancias gaseosas. La teora atmica no poda explicar la ley de Gay Lussac de los volmenes de combinacin, ya que segn Dalton la combinacin de un tomo de hidrgeno y uno de oxgeno daba lugar a una partcula de agua de frmula HO, idea que llev a Dalton a rechazar las conclusiones de Gay Lussac, por inexactas.

Se debe a Amadeus Avogadro la reconciliacin de estos dos hechos al sugerir, en 1811, que los gases elementales estaban formados por molculas diatmicas, y que en volmenes iguales de todos los gases, medidos en las mismas condiciones de presin y temperatura existan igual nmero de molculas.

Sin embargo, la hiptesis de Avogadro fue rechazada enrgicamente por Berzelius, pues segn las ideas acerca de la afinidad qumica la unin de dos tomos iguales era imposible. Las ideas de Avogadro no fueron reconocida hasta 1860, en el I Congreso de Qumica de Karlruhe, cuando fue defendida brillantemente por Stanislao Cannizaro, y no fue hasta entonces que se acept la existencia de las molculas diatmicas.

Otra hiptesis acerca de la constitucin de los elementos que surgi en esta poca fue la hiptesis unitaria de Prout quien en 1815 sugiere que todos los pesos atmicos podan expresarse por nmeros enteros tomando como unidad el peso atmico del hidrgeno y que los tomos de todos los elementos deban estar formados por agregados ms o menos complejos de tomos de hidrgeno. La idea de Prout tuvo al principio gran aceptacin, pero fue el propio Berzelius quien demostr mediante mtodos analticos ms exactos, la existencia de pesos atmicos que divergan indudablemente de nmeros enteros, lo cual llev al rechazo de la hiptesis unitaria.

Un qumico brillante pero falible: Jns Jacob Berzelius

La historia del establecimiento del primer sistema conceptual en la Qumica que relaciona las propiedades de las sustancias con su composicin no puede estar completa sin mencionar la figura de Jns Jacob Berzelius. Berzelius, analista sueco, fue sin lugar a dudas el qumico de mayor influencia de la primera mitad del siglo XIX. Su labor dentro de la Qumica lo llev a describir numerosas sustancias y reacciones y a caracterizar muchos minerales. Descubri cuatro nuevos elementos: el cerio en 1803, el selenio en 1818, el silicio en 1823 y el torio en 1828, y es el primero en aislar el calcio, estroncio, bario, tntalo, vanadio y circonio.

Conocedor de los trabajos de Richter, tuvo noticias de la teora atmica a travs de los trabajos de Thomson y Wollaston, principales divulgadores de la obra de Dalton, y se propuso verificar las leyes de estequiomtricas mediante el anlisis qumico cuantitativo. Usando el mtodo de Dulong y Petit, la ley del isomorfismo de Mitscherlich, y la ley de los volmenes reaccionantes de Gay Lussac, logr determinar entre 1811 y 1814 los pesos atmicos correctos de muchos elementos, publicando en 1818 la primera tabla de pesos atmicos de 42 elementos qumicos (algunos en realidad eran compuestos), establecidos primero sobre la base del oxgeno igual a 100 y ms tarde con relacin al hidrgeno igual a uno.