Pensiunea Deea
Cuprins
1. DESCRIEREA AFACERII
1.1 Identificarea agentului economic 1.2 Prezentare activitate pensiune turistica 1.3 Produse si servicii oferite
2. PIATA SI CONCURENTA
3.1 Managementul si personalul 3.2 Investitii necesare si amenajare 3.3 Analiza S !"
4. VANZAREA PRODUSELOR SI SERVCIILOR
In ziua de azi cei mai multi turisti sunt dispusi sa renunte la vacantele costisitoare din diverse statiuni ce devin din ce in ce mai aglomerate$ orientandu%se la locuri cat mai retrase si in acelasi timp cat mai aproape de natura. Din acest motiv o activitate oportuna si din care provin venituri mai mult decat su&stantiale este pensiunea turistica$ iar acestea venind daca activitatea este &ine organizata si daca ofera servicii de o &una calitate.
Proiectul de fata$ prezinta infiintare unei pensiuni turistice$ cu o capacitate de 21 locuri in localitatea Campulung Moldovenesc$ judetul Suceava. Serviciile ce vor fi puse la dispozitia clientilor sunt urmatoarele '
Gazduir a !"i #$i"%r & & ri%ada d%ri$a P #'iu# !%(&" $a )!azar * 3 ( ' +zi, 'au d (i& #'iu# )!azar * 2 ( ' +zi,. S r-i!ii 'u&"i( #$ar . &i'!i#a/ 0!ur'ii (%#$a# / &"i(1ari !u 1i!i!" $a/ 2%!uri d $a1ara/ &ar$i!i&ar a "a di- r' - #i( #$ 'i 'ar1a$%ri "%!a" .
Pu&licul tinta pe care intentioneaza sa%l atraga aceasta pensiune sunt familii tinere cu o varsta cuprinsa intre 2(%#) ani$ cu venituri medii. Concurenta luata in calcul$ este cea directa$ reprezentata de celelalte pensiuni din zona$ dar si cea indirecta$ reprezentata de alte tipuri de unitati de cazare$ din zone apropiate dar si cele de pe litoral. Conform normelor Ministerului "urismului$ pensiunile sunt clasificate pe numere de margarete$ pentru o mai &una informare si protectie a turistilor. Pentru a fi in concordanta cu acest norme pensiunea *Deea* va fi astfel amenajata incat sa corespunda clasei de doua margarete. Amenajarile necesita o investitie de 31+11$#+ lei$ conform estimarilor initiale pe &aza &ugetului ela&orat. Pe langa aceasta investitie cu amenajarea pensiunii$ se adauga si costul amenajarii piscinei si a ac,izitionarii generatorului de valuri$ costuri care se ridica la 1)2() lei$ si se mai adauga ac,izitionarea unui autoturism in valoare de 1+()) lei$ pentru care se va contracta un credit. Pentru estimarile financiare din primul an s%a avut in vedere ca activitatea incepe a&ia in luna iulie$ iar rata de ocupare va fi tot mai mica la inceput$ dat fiind faptul ca pensiunea nu este cunoscuta inca. Pentru atragerea clientilor s%au practicat preturi diferentiate$ in functie de perioada$ ceea ce face ca preturile sa fie mai mici decat cele ale concurentei. -.M/A0AAAAAAAA 1. Descrierea afacerii 1.1 Identificarea agentului economic. S.C. Deea S...1. este o societate ce a luat fiinta in anul 2))2$ avand drept scop inaugurarea pensiunii omonime$ in localitatea Campulung Moldovenesc$ judetul Suceava. 1. 3umele firmei ' S.C. D//A S...1. 2. Data inregistrarii la .egistrul Comertului ' 14 iunie 2))2
3. 5orma juridica ' S...1. 6conform legii nr. 317144)8 #. Adresa sediului social ' orasul Campulung Moldovenesc$ str. 9unesti nr. 1+$ judetul Suceava. (. Data inceperii activitatii ' 1 Mai 2))4 +. :aloarea capitalului su&scris si varsat ' 1))) lei ;. 3atura capitalului ' privat 2. "ipuri de activitati desfasurate ' Servicii de turism ' cazare7pensiune$ agrement< Comercializarea produselor alimentare si nealimentare. 4. Asociati ' 9altariu Mi,ai si .usu Andreea 1.2 Scurta descriere a activitatii de pensiune turistica
Pensiunea turistica reprezinta o structura de primire$ avand o capacitate de cazare de pana la 1) camere$ totalizand ma=imum de 3) locuri in mediul rural si pana la 2) camere in mediul ur&an. Aceasta functioneaza in locuintele cetatenilor sau in cladiri independente$ care asigura in spatii special amenajate cazarea turistilor si conditii de pregatire si servire a mesei. Pensiunea turistica este una din cele mai simple variante de practicare a serviciilor turistice$ care ofera posi&ilitatea de a o&tine venituri &une$ cu un capital si un risc moderat. Pensiunea *Deea* este amplasata in Campulung Moldovenesc$ oras imprejmuit de masivele .arau si >iumalau. Drumul pana la pensiune este asfaltat$ si este functional pe tot parcursul anului. Se poate ajunge usor atat cu autoturismul cat si cu autocarul. 5iind un oras mic Campulung Moldovenesc poate oferi turistilor zile de rela=are si de odi,na la poalele muntilor$ dar si alte activitati specifice zonelor ur&ane ' si aici putem incadra plim&ari in parc$ iesiri la terasele localurilor din oras. Amplasata la marginea orasului la poalele muntelui$ pensiunea &eneficiaza de un peisaj pitoresc$ aer curat si liniste$ elemente care sunt tot mai cautate si mai pretuite in ultimii ani de catre turistii de pretutindeni. "erenul pe care este amplasata pensiunea are o suprafata de 23)) m2$ oferind astfel posi&ilitatea de noi amenajari. Cladirea este in stare &una$ impartita in demisol$ parter si mansarda.
Pentru inceput$ asociatii se vor ocupa singuri de oaspetii lor$ urmand sa angajeze si ajutoare odata cu evolutia afacerii. 1.3Produse si servicii oferite 1.3.1. Cazarea In primul rand$ rolul pensiunii este de a oferi cazare oaspetilor sai. Pentru a putea face acest lucru in cele mai &une conditii$ la dispozitia oaspetilor va fi pusa intreaga cladire$ gazdele alegand sa locuiasca in curtea alaturata$ spre a lasa oaspetii sa se simta cat mai in largul lor. Singurele momente in care gazdele vor fi prezente vor fi cele in care se va pregati si se va servi masa. Posi&ilitatile de cazare constau in ( camere cu pat du&lu$ 3 camere cu doua paturi si un apartament cu 2 camere ce poate gazdui ( oaspeti. S%a optat pentru aceasta structura deoarece clientii vizati sunt familiile cu copii mici$ care in general prefera sa ii ai&a in aceeasi camera in timpul calatoriilor. In cazul parintilor care vin cu mai mult de un copil$ la dorinta acestora se poate adauga un pat pliant 6pentru acest scop au fost ac,izitionate # paturi pliante8$ sau se poate inc,iria una dintre camerele cu doua paturi. 1ocurile de cazare se pot rezerva prin intermediul site%ului ?e& al pensiunii$ telefonic sau prin intermediul agentiilor de turism cu care pensiunea cola&oreaza. 1.3.2. Servirea mesei Pe langa oferirea serviciilor de cazare$ in cadrul unei pensiuni turistilor tre&uie sa li se ofere si posi&ilitatea de a lua masa. >azdele de la pensiunea *Deea* vor face tot posi&ilul pentru a oferi oaspetilor care le trec pragul o e=perienta cat mai placuta. ! parte din fructele si legumele proaspete vor fi aduse din gradina proprie$ urmand ca necesarul sa fie completat prin ac,izitii de la diferitii producatori locali. "ot de la acestia se vor ac,izitiona produse lactate proaspete. Aprovizionarea cu alimente precum mezeluri$ carne congelata etc.$ se va face de la un supermar@et o data pe saptamana. In ela&orarea meniului se va tine cont de specificul local$ cat si de alimentele si mancarurile specifice diferitelor sezoane. Preferintele oaspetilor vor avea de asemenea un rol important$ acestia vor fi consultati in preala&il$ pentru a nu aparea surprize neplacute. 1.3.3. Piscina de tip ' strand Proprietarii pensiunii au dorit sa aduca ceva special pentru acest tip de activitate$ astfel s%au gandit ca o piscina primitoare si incapatoare pentru zilele fier&inti de vara$ ar atrage mai multi clienti$ in plus ar putea castiga &ani in plus$ deoarece piscina va fi desc,isa pentru toti turistii din zona$ dar si pentru localnici.
Pe langa faptul ca va fi singura din oras in aer li&er$ aceasta va fi printre singurele din tara$ fiind prevazuta cu un generator de valuri si un sistem de curatare a apei pe timpul noptii. Pe langa acest generator$ piscina va avea si o plaja primitoare amenajata cu um&rele si sezlonguri.
1.3.#. 5acilitati de petrecere a timpului li&er 3u in ultimul rand turistilor li se vor oferi si facilitati de petrecere a timpului li&er. Printre acestea se numara cele oferite in cadrul pensiunii$ unde ei pot sa joace &adminton$ sa joace ping%pong$ sau sa se &ucure de un gratar in aer li&er. :or fi ac,izitionate si doua &iciclete ce vor sta la dipozitia celor dornici de o plim&are$ iar serile vor putea fi petrecute in jurul unui foc de ta&ara$ c,iar in curtea pensiunii. Pentru turistii curiosi de spcificul locurilor si de felul cum se desfasoara viata in aceasta zona$ se vor organiza vizite in gospodarii tipice taranesti$ prilejuri perfecte pentru ca si cei mici sa invete despre un alt stil de viata. Pentru iu&itorii naturii$ se pot organiza e=cursiide o zi pe masivele .arau sau >iumalau$ ori pot fi indrumati spre cele mai pitoresti locuri de plim&are din zona. Iata ca se poate gasi cate ceva de facut pentru fiecare oaspete$ fie el adult sau copil$ aventurier sau comod. 2 PIA"A SI C!3C-./3"A 2.1 PIA"A Piata de servicii turistice din .omania a inceput din nou sa se dezvolte$ dar inca potentialul turistic nu este insa nici pe departeindeajuns e=ploatat. 1a inceperea unei activitati in domeniu$ nu se poate face a&stractie de tendintele in dezvoltarea turismului pe plan local$ national si international. "endinta spre dezvoltarea turismului se o&serva in momentul actual la nivel mondial. Cresterea cererii este favorizata de dezvoltarea posi&ilitatilor sc,im&ului de informtie$ precum si de scaderea dificultatilor si costurilor calatoriilor. !data cu o mai mare accesi&ilitate a transportului pe plan international$ tot mai multi turisti se indreapta spre destinatii inedite$ in cautare de e=periente noi. !data cu cresterea cererii$ oferta turistica este la randul ei din ce in ce mai vasta si mai diversificata. "urismul este considerat din ce in ce mai mult un panaceu universal$ capa&il sa rezolve pro&lemele economice ale localitatilor si teritoriilor. "ot mai multe regiuni realizeaza importanta sa si incep sa%si valorifice atractiile$ sporind oferta e=istenta. Astfel$ concurenta in domeniul turistic devine tot mai acer&a. In ultimile decenii politica dezvoltarii regionale a -niunii /uropene si politicile nationale ale statelor mem&re au incurajat orientarea turismului catre zonele rurale$
luand in calcul efectele si implicatiile pozitive ale acestuia. Din analizele efectuate de !rganizatia Mondiala a "urismului rezulta ca turismul rural se dezvolta intr%un ritm mai rapid decat turismul international in ansam&lul sau. Interesul manifestat pentru turismul rural in .omania a crescut dupa anul 1424$ cu concentrare in zona montana a tarii$ a carei populatie numara apro=imativ 1$; milioane si peste +)) mii gospodarii familiale. Incepand cu anul 1442 .omania a &eneficiat de programul PAA./ pentru turism$ in cadrul caruia$ pentru dezvoltarea turismului rural$ au fost alocate cca. 4)) ))) /C-$ in perioada 144(%144;. In acest conte=t si su& coordonarea autoritatii administratiei pu&lice centrale in domeniul turismului 6permanent modificata ca forma institutionala$ creand insta&ilitate din punct de vedere al continuitatii institutionale8 s%a actionat pe urmatoarele directii%cadru de dezvoltare si organizare' 1egislatie$ prin crearea cadrului legal general pentru ' Desfasurare a activitatii de turism rural< !mologare si clasificare a structurilor turistice de cazare din turismul rural< Sustinerea activitatii prin acordarea de facilitati si su&ventii. /valuarea patrimoniului rural si a posi&ilitatilor de integrare in sistemuzl turistic european prin ela&orarea de studii de catre Institutul 3ational de Cercetare Dezvoltare "urism< Sustinerea infiintarii si dezvoltarii unei retele de organizatii non% guvernamentale si a Asociasiei 3ationale a "urismului .ural$ /cologic si Cultural 6A.3.".../.C.8 prin care s%a derulat si sectiunea de dezvoltare a turismului rural din programul PAA./. Conform estimarilor ord "ravel B "ourism Council 6 ""C8$ turismul romanesc va avea un ritm de crestere mai mare decat statele din jur$ de +$;C. Astfel in 2)1+ aceasta industrie va detine ($2 din PI9%ul .omaniei$ adica in jur de ;$2 miliarde de dolari. "ot ""C sustine ca .omania tre&uie sa%si foloseasca toate avantajele competitive$ astfel incat sa depaseasca statutul de tara cu activitate turistica sezoniera$ a declarat presedintele Consiliului Mondial al "urismului si Calatoriilor 6 ""C8$ Dean% Claude 9aumgarten. Presedintele ""C a apreciat ca .omania poate oferi ai produse legate de patrimoniul national si cultural ale .omaniei$ a=ate pe turismul montan de iarna si de vara sau turismul rural. *.omania detine a saptea parte din siturile mostenirii culturale mondiale$ incluzand manastirile pictate din 9ucovina$ cetatea istorica Sig,isoara si
cetatile dacice din muntii !rastieiE$ spun autorii raportului$ care fac referire si la "ransilvania$ asociata cu legenda lui Dracula. ! statistica a ""C cu privire la anul trecut$ estima un total de 1$( miliarde de dolari pentru investitiile de capital din sector$ tendinta fiind crescatoare si in urmatorii 1) ani. De altfel$ din punctul de vedere al prognozei de crestere a investitiei de capital in turism pe perioada 2)); % 2))4$ plaseaza tara noastra pe locul 3 in regiune si locul 21 in lista glo&ala. 2.2 Clientii In urma unei cercetari efectuate in pensiunile din zona$ am o&sevat ca densitatea ma=ima a turistilor este in luna iulie$ iar sezonul turistic dureaza din Mai pana in octom&rie$ insa unu numar important de turisti se inregistreaza si de sar&atorile importante ' Craciunul$ Anul 3ou$ Pastele Catolic$ Pastele !rtodo=. Analiza cererii a urmarit depistarea tipurilor principale de turisti din zona$ pentru a sti cui se adreseaza produsele turistice si cum pot fi acestea ajustate cat mai &ine pe masura cererii. Am intampinat mari dificultati in ce priveste datele disponi&ile cu privire la cerere. Deoarece nu am gasit nici un studiu al situatiei$ pentru a putea determina structura cererii turistice din zona$ am ela&orat un c,estionar$ pe care l%am aplicat pe un esantion de () de turisti. In urma aplicarii c,estionarului$ am o&tinut urmatoarele rezultate '
Putem o&serva ca$ desi turistii straini au o pondere mai mica$ numarul lor creste de la an la an$ si acest fapt se datoreaza im&unatatirii infrastructurii cat si a promovarii zonei$ de diferiele agentii de turism din tara cat si cele din strainatate.
Majoritatea turistilor$ in proportie de (4 C$ o reprezinta persoanele cu varsta cuprinsa intre 3) si () de ani. In mare parte acestia vin aici insotiti de familie$ pentru a se &ucura de liniste in pensiunile agroturistice. -n alt segment important in cadrul acestei grupe de varsta il reprezinta cei care vin aici insotiti de prieteni$ pentru plim&are sau rela=are.
Dupa durata sederii$ se poate o&serva ca$ in proportie de 2+C$ aceasta nu depaseste 3 nopti. ! pondere mare o au turistii care petrec doar o noapte$ acest tip de sedere fiind specific turistilor straini$ care vin cu autocarul$ in e=cursii organizate prin tara.
Doar 1# C dintre turisti isi prelungesc sederea peste 3 nopti 6in general pana la +% ;$ dar ajungand uneori si pana la 2 saptamani8. In mare parte acest segment este format din familii cu copii$ care doresc sa petreaca un concediu linistit.
Dupa cum se poate o&serva$ sumele alocate de turisti se situeaza in jurul valorii de 13) lei7zi$ majoritatea 6((C8 avand c,eltuieli zilnice c,iar su& 4) de lei. Acest fapt este e=plica&il$ avand in vedere nivelul preturilor. Pretul mediu pentru masa si cazare$ pentru o zi$ este de 2) lei. .estul c,eltuielilor se fac cu ac,izitia de produse din gospodariile agroturistice 6legume$ fructe8$ o&eicte de artizanat$ im&racaminte traditionala. ! alta parte o constituie c,eltuielile cu agrementul 6 e=cursii la Manastirile din zona$ piscina8. In urma acestui studiu$ cat si a afinitatilor celor doi asociati$ s%a ,otarat ca tipul de clientela vizat este cel al familiei tinere cu copii$ care isi doresc sa%si ofere o mica vacanta. Pentru a primi o astfel de clientela in cele mai &une conditii$ s%a pus accent pentru facilitatile pentru copii$ curtea pensiunii$ de dimensiuni generoase$ fiind amenajata pentru distractia micutilor. In acest scop vor fi ac,izitionate &alansoare$ leagane$ porti de fot&al de mici dimensiuni$ mingi$ rac,ete de &adminton. 2.3 Concurenta In ultimii ani turismul si amenajarile turistice au inceput sa ia amploare in zona. In mare parte$ toata aceasta evolutie s%a facut in afara unui cadru organizat$ iar pentru o dezvoltare adecvata va fi nevoie de armonizarea tuturor facilitatilor si crearea unei &aze de date cuprinzatoare si coerente$ care in momentul de fata nu e=ista. Datele ce urmeaza au fost culese de pe site%urile pensiunilor si cele ale ,otelurilor din Campulung Moldovenesc.
5acilitatile de cazare sunt concentrate in zona ur&ana. In urma cumularii tutror datelor disponi&ile$ structura de cazare in orasul Campulung Moldovenesc se prezinta astfel '
3r. Crt. -nitati de cazare concurente Categoria unitatii 3r. camere 3r. locuri 1ocalizare
1 2 3 # ( + ; 2 4 1) 11 12 13 1# 1( 1+ 1; 12 14 2) 21 22 23 2#
Dor de Munte Casa 1ates Steaua 3ordului 9ucovina >rota Azura 5loare de Colt Casa Ileana :eronica Dor de 9ucovina Casa Angela >entiana Ale= Alunis :ermesan /den Cosmos 0im&ru Casa >ianina Izvorul Al& Aai Aui Casa /la Casa Al&a Manoir Mignon 5lori de 9ucovina
Pensiune FFFF Pensiune Pensiune Pensiune FFF Comple= "uristic FFF Pensiune Pensiune FFF Pensiune FFF Pensiune FF Pensiune FFF Pensiune Pensiune FFF Pensiune FFF Pensiune FFF Aotel FFF Aotel FFF Aotel FF Pensiune FF Motel FF Ca&ana FF Pensiune FF Pensiune FFF Pensiune FFFF Pensiune FFF
1) ; 1# 2 1) 1+ 3 ( 1; 13 4 1) + 4 1( 2) +( 2 2 12 12 32 1; 4
2) 1# 33 1+ 2) 32 + 1) 3;%() 22 12 22 12 12 #) #) 1+1 1+ 1+ 22 2( +# 3) 12
Sadova Campulung Sadova Campulung Campulung Pojorata Campulung Campulung Campulung Campulung Campulung Sadova Sadova Sadova Campulung Campulung Campulung Campulung Campulung Campulung Campulung Campulung Campulung Campulung
Municipiul Campulung Moldovenesc si imprejurimile sale pune la dispozitia turistilor un numar de ;2) locuri de cazare repartizate in 3 ,oteluri 6322 locuri8$ 2 ca&ane 61)+ locuri8$ 22 pensiuni turistice 633+ locuri8. Din totalul pensiunilor turistice$ ( 6cu 41 locuri8 sunt in mediul ur&an$ ( 6cu ;2 locuri8 in mediul rural si 12 6cu 333 locuri8 sunt pensiuni agro%turistice. Structurile de primire au confortul incadrat intre 1 si # stele$ ponderea cea mai mare fiind ale celor cu 2 stele % 23$3C$ urmata de cea a structurilor de primire incadrate la 3 stele % 4$; C si cele cu 1 stea % #$+C. 1ocurile de cazare in structurile de primire de # stele reprezinta 2$# C din total. 2.# Principalii furnizori
Pentru ac,izitiile aferente lansarii afacerii$ constand in mare parte din mo&ilier si alte &unuri aferente$ se va apela atat la mesteri locali 6pentru un mo&ilier cu aspect simplu$ ce ofera si avantaje legate de costuri8$ cat si la supermar@eturi$ pentru produse cum sunt com&ina frigorifica$ lenjeriile$ prosoape etc. Ac,izitiile necesare pe parcursul desfasurarii activitatii sunt in mare de doua tipuri' alimente si consuma&ile pentru igiena si curatenie. Pentru necesarul de alimente se va cola&ora cu mai multi furnizori. Parte din fructele si legumele proaspete vor fi aduse din gradina proprie$ urmand ca necesarul sa fie completat prin ac,izitii de la producatorii locali. "ot de la acestia se pot ac,izitiona si produsele lactate proaspete. Aprovizionarea cu alimente de tip mezeluri$ carne congelata$ etc. Se va face de la un magazin de tip supermar@et$ o data pe saptamana. In cadrul aprovizionarii ce se face o data pe saptamana$ se vor ac,izitiona si consuma&ile necesare pentru curatenie si igiena. Pentru inceput aceste ac,izitii se vor face de la Metro$ din Suceava$ incercandu%se apoi varianta ac,izitiei de la supermar@etul Plus din Campulung Moldovenesc$ urmand a se compara rezultatele pe parcursul activitatii si a se alege varianta cea mai satisfacatoare. 3.Implementarea Afacerii 3.1. Managementul si personalul Data fiind talia redusa de pornire a afacerii$ cele doua ipostaze se confunda deocamdata in acest caz$ cel putin pentru primul an. Cei doi asociati locuiesc la momentul actual in 9otosani. Pentru a%si putea administra eficient viitoarea afacere$ ei urmeaza sa se mute la inceputul anului 2))4 in Campulung Moldovenesc$ intr%o casa aflata in imediata apropiere a pensiunii$ casa mostenita de la &unici. 9altariu Mi,ai$ unul dintre asociati$ tocmai termina 5acultatea de 9usiness$ la sectia Managementul Afracerilor in Industria Aoteliera. Pe perioada acestei facultati$ acesta a acumulat suficiente cunostinte in a conduce si intreprinde o afacere de acest gen. 9a mai mult a invatat sa adapteze o afacere de la un mediu la altul$ tinand cont de o&iectivele afacerii. .usu Andreea$ celalalt asociat$ finalizeaza 5acultatea de Administratie Pu&lica$ la sectia Comunicare si .elatii Pu&lice$ cunostinte ce vor fi foarte folositoare pe partea de comunicare cu turistii. Insa aceasta va urma si un curs de *Manager in "urism*$ curs ce se va desfasura pe o perioada de + luni. Acest curs va veni in sprijinul cunostintelor deja do&andite si le va specializa pe domeniul turismului. In cazul in care asociatii vor avea nevoie de ajutor$ acestia vor cauta o persoana care sa ii ajute cu menajul si curatenia$ in perioada in care pensiunea va fi mai aglomerata.
3.2. Investitii necesare si amenajare Constructia se prezinta astfel ' regimul parter G mansarda cu demisol partial$ suprafata construita Ac H 1;3$( mp G terasa de +) mp$ aria desfasurata Ad H #32 mp. Inaltimea ma=ima a constructiei este de 11$ 1) m la fatada posterioara 6in partea cu demisol8 si de 4$)) m la fatada principala. Inaltimea interioara a demisolului este de 2$2 m$ inaltimea interioara a parterului este de 2$; m$ iar cea a mansardei este de 2$((m. :olumul constructiei este de 4+2 mc. Principalele elemente functionale ' Demisol ' Parter ' Aol G .eceptie H 22$+) mp Sala de mese H 3)$ + mp 9ucatarie H 23$+1 mp Camara H #$3 mp Coridor H 13$)) mp "erasa si &alcon H +3$)) mp 9irou H 11$32 >rup sanitar femei H 2$4# mp >rup sanitar &ar&ati H 2$4# mp :estiar angajati H #$() mp Camera cu grup sanitar H 13$)2 G 3$)( mp Centrala termica H 14 mp Depozit zarzavat H 1)$4 mp Depozit vin H 1)$#( mp Spalatorie$ uscatorie$ calcatorie H 22$)) mp
Mansarda '
Camera cu grup sanitar H 1#$3( G 3$) mp Camera cu grup sanitar H 1#$3( G 3$) mp
; camere cu 2 paturi cu grupuri sanitare incluse H 2 camere cu 1#$)# mp cu grup sanitar cu 3$) mp fiecare< 3 camere cu 13$)2 mp cu grup sanitar cu suprafata de 3$( mp fiecare < 1 camera cu suprafata de 1+$+# mp si grup sanitar de 3$( mp G &alcon de ;$( mp< 1 camera cu suprafata de 1+$;4 mp si grup sanitar de 3$) mp G &alcon de ;$( mp< Coridor H 4$( mp Depozit lenjerie H ;$42 mp Depozit mijloace de curatire H 3$1( mp
Centrala termica proprie s%a proiectat la demisolul cladirii si va fi ec,ipat cu cazan Celsius din ta&la de otel cu grosimea ( mm$ pentru apa calda de 4)7;) I C$ utilizand com&usti&il solid$ contor de apa si de&imetre. Iluminatul va fi incasdencent in camere$ si fluorescent in rest. Se prevede o instalatie .G": si un circuit telefonic de la doza de racord la camere$ &irou$ receptie si ,ol pentru telefon pu&lic. :a fi prevazuta si cu instalatie de paratrasnet$ care va avea # varfuri de 1$( m inaltime cu varf de ino= in punctele inalte. Pensiunea va fi dotata cu urmatoarele ' 3r. Denumirea Crt. 1. Covor 11(J1+) cm 2. Pat 4) = 2)) 3. #. (. Saltea .ela=a Somniera Plapuma 1#) = 2)) cm -7M 9uc 9uc 9uc 9uc 9uc Cantitate :aloare unitara 2) ;1$2( 2) 13( 2) 2) 2) 24.44 1)) ##$44 "otal :aloare 1#3; 2;)) 1;44$2 2))) 244$2 5urnizor Metro Producator local Metro Metro
+. ;. 2. 4. 1). 11. 12. 13. 1#. 1(. 1+. 1;. 12. 14. 2). 21. 22. 23. 2#. 2(. 2+. 2;. 22. 24. 3). 31. 32.
Perne mari Set 2 lenjerii pat 1 persoana Cuvertura paturi Masa 1$2)=)$2)m Scaune Dulap du&lu Cuier simplu !glinda :eioza Prosop fata Prosop &aie Perdele transparente Perdele o&turante Perii pentru ,aine si pantofi Scrumiere Pa,are :aze cu flori "elevizor C": 2))4 Aparat de radio Masuta )$2=)$(m 5otolii Set pa,are Masa &irou Plita electrica :ase de &ucatarie Serviciu masa ## piese Set 2# tacamuri TOTAL
9uc 9uc 9uc 9uc 9uc 9uc 9uc 9uc 9uc 9uc 9uc Ml Ml 9uc 9uc 9uc 9uc 9uc 9uc 9uc 9uc 9uc 9uc 9uc Set Set Set
2) 2) 2) ( 2) 1) 1) 1) 2) #) #) #) 3) 1) 1) #) 1) 1) 1) 11 22 # 2 1 # # #
12.#2 ++$44 22$43 1)) 4( 12( () 1)) #; ($44 11$44 22 12 3 3 3 12 2+4 (+ 2)( 23) 23$44 1))$2# 244$4 3; ;#.44 (#$44
3+4$+ 1334.2 #(2$+ ()) 14)) 12() ()) 1))) 4#) 234$+ #;4$+ 22) (#) 3) 3) 12) 12) 2+4) (+) 22(( ()+) 33($4+ 2)1$+2 244$4 1#2 244$4+ 214$4+ 31611,46
Metro Metro
Pentru amenajarea intregii pensiuni se vor c,eltui 31+11$#+ lei$ la care se adauga 1+()) lei$ pentru ac,izitionarea masinii de care au nevoie pentru aprovizionare. 3.3 Analiza S !" Pentru a avea o privire de ansam&lu asupra afacerii si a aspectelor care o avantajeaza$ cat si a unor aspecte negative cu care s%ar putea confrunta$ este nevoie ca acestea sa fie cit mai &ine cunoscute si constientizate. Puncte "ari
Amplasarea pensiunii intr%o zona ferita de trafic si de vecinii imediati$ Dotarea pensiunii cu multe facilitati de petrecere a timpului li&er$ Suprafata mare a terenului care va perimite e=tinderea ulterioara$ Studiile in domeniu ale unuia dintre asociati$ Manastirile din zona Moldovei. Puncte Sla&e 1ipsa efectiva a e=perientei in domeniu. !portunitati Asezare in imediata apropiere a Masivelor .arau si >iumalau$ Asezarea in imediata apropiere a drumului /uropean /(2$ De asemenea se afla la o distanta relativ mica de Suceava 6 4) @m 8$ 9istrita 6 11( @m 8$ :atra Dornei 6 #2 @m 8$ Prezenta ar,itecturii traditionale in zona. Amenintari 1ipsa amenajarilor destinate sporturilor de iarna$ /=perienta in domeniu a concurentei. #. :A30A./A P.!D-S/1!. SI S/.:ICII1!. #.1 Strategia de promovare a afacerii Dat fiind ca mediul Internet este din ce in ce mai popular si mai populat in ultimii ani$ acesta reprezinta un mijloc de promovare la indemana si accesi&il ca pret. In acest sens$ se va actiona in doua directii. In primul rand se va crea un site al pensiunii$ care sa ofere informatii complete si detaliate. Site%ul va contine poKe ale pensiunii$ descrierea serviciilor oferite si a zonei in care este amplasata$ datele de contact$ informatii despre preturi$ reduceri si promotii$ precum si posi&ilitatea de a rezerva camere on%line. In al doilea rand pensiunea va fi inscrisa pe alte pagini care promoveaza turismul in .omania$ cum sunt' ???.tourism%guide.ro$ ???.romturism.ro$ ???.?orld,otlin@s.com si alte pagini similare.
Pentru a ajunge mai usor la segmentul tinta$ se va cumpara spatiu de reclama in revistele destinate tinerilor parinti$ cum sunt *Copilul Meu*$ *Draga mea*$ sau gama de reviste *Practic* al caror pret redus si continut util le%a castigat locul in casa multor familii cu venituri medii$ facandu%le astfel ideale pentru promovarea unei afaceri ce se adreseaza acestei categorii a populatiei. Agentiile de turism cu care se cola&oreaza vor face la randul lor cunoscuta pensiunea$ pe &aza unui comision din vanzarile realizate. "ot pentru promovare se va folosi Minicardul. /ste vor&a de un proiect international ce se &ucura de succes in peste +) de tari. In .omania este prezent in orasele mari$ astfel Pensiunea Deea va fi promovata in Cluj$ 9ucuresti$ Constanta si Iasi. Minicardul este un produs pu&licitar de marimea unui card &ancar ce contine toate detaliile de contact$ o poza reprezentativa$ dar si o ,arta care sa ajute clientii in cautarea locatiei. Mac,eta va arata ca cea de mai jos '
Fata Verso
Dar fiindca cea mai &una reclama este un client multumit$ si o recomandare de la cineva cunoscut este intotdeauna mai convingatoare decat un afis orarecare$ se va face tot posi&ilul ca turistii ce vin la pensiune sa ai&a o sedere cat mai placuta si sa plece rela=ati si multumiti$ pentru a recomanda mai departe pensiunea. De aceea$ fiecare turist va primi la plecare &rosuri ale pensiunii$ prezentand poze ale acesteia$ dar si cateva minicarduri care vor fi similare unei carti de vizita. #.2 Strategii de comercializare a produselor si serviciilor
Pentru ca pensiunea sa fie cat mai accesi&ila segmentului de clienti vizat se va proceda la o esalonare a preturilor in functie de sezon$ practica frecvent intalnita la unitatile de cazare mai ales pe litoral$ dar care nu este folosita inca in randul pensiunilor din zona. Deoarece majoritatea clientilor vizati isi vor aduce copiii cu ei$ pentru acestia vor fi practicate preturi speciale$ cu o reducere de 1(C. "ot o reducere de 1( C li se va oferi si clientilor care se intorc in anul urmator la pensiune$ urmarindu%se astfel fidelizarea lor si castigarea de noi clienti din randul prietenilor acestora. Deoarece vanzarea serviciilor pensiunii se va realiza nu numai de catre aceasta$ cat si de agenttiile de turism cu care aceasta cola&oreaza$ ele vor fi accesi&ile si celor care nu au aflat inca de e=istenta pensiunii$ marindu%i astfel popularitatea.
5. PLANUL FINANCIAR
(.1 Informatii cu caracter financiar In ela&orarea planului si a previziunilor financiare am pornit de la urmatoarele ipoteze ' 5irma are un capital social su&scris si varsat de 1.))) lei Claadirea in care va fi amenajata pensiunea este pusa la dispozitie de catre proprietari 6asociati8 in mod gratuit$ pe o perioada nelimitata$ impreuna cu spatiile adiacente 6teren$ parcare8. Pentru a respecta standardele de calitate cerute de legislatia in vigoare$ firma tre&uie sa ac,izitioneze dotarile necesare si sa amenajeze in mod corespunzator cladirea in care va functiona pensiunea. Pentru amenajarea ineriorului pensiunii este nevoie de o suma importanta de &ani egala cu 31+11$+# lei. In acest pret sunt incluse toate dotarile camerelor$ a receptiei$ a &ucatariei si a salii de mese.
Costul alimentelor ce tre&uie cumparate pentru asigurarea mesei turistilor a fost sta&ilit intre 23 si 2( lei pentru un turist7zi$ iar costurile cu produsele de igiena si curatenie la ( lei pentru un turist7zi. Deoarece in primul an pensiunea nu va avea angajati nu vor fi platite salarii. Pentru construirea site%ului ?e& al firmei$ cu costul de ()) lei$ va fi contractata o firma$ iar pentru gazduirea lui se va semna un contract cu un provider de internet$ costul gazduirii fiind de 1) lei7luna. De asemenea se contracteaza acelasi provider de internet pentru furnizare internet lunar cu un cost de ;( lei7luna. Pentru restul activitatilor de promovare$ &ugetul este in medie de 1))) lei 7luna. Pentru asigurarea aprovizionarii$ eventualele cazuri cand tre&uie asigurat transportul turistilor la sau de la ce mai apropiata gara$ situata la 2 @m distanta$ se va ac,izitiona un automo&il in valoare de 1+()) lei$ prin intermediul unui credit pe ( ani cu do&anda de 12 C. C,eltuieli cu &enzina au fost estimate in medie la 3)) lei pe luna. Comisionul agentiilor cu care cola&oreaza firma este de 2 C din vanzarile efectuate prin intermediul acestora. Conform legii pentru societatile cu raspundere limitata$ firma plateste impozit pe profit de 1+ C. Capacitatea de cazare este de 2) G 3 persoane % in conditii normale de ocupare 2) persoane$ in caz de nevoie$ putandu%se adauga 3 paturi pliante pentru copii. Pretul unei nopti de cazare difera de la o luna la alta si este de +) lei in luna Mai$ +( lei in luna Iunie$ ;) lei in lunile Iulie si August$ +( lei in septem&rie$ +) in octom&rie si noiem&rie$ urcand la ;) in decem&rie. Preturile pentru copii$ precum si preturile promotionale pentru o a doua vizita sunt reduse cu 1( C. .atele de ocupare sunt ' 3( C in luna Mai$ #( C in luna Iunie$ (2 C in luna Iulie$ +3 C in luna August$ 3( C in luna septem&rie$ 2( C in lunile !ctom&rie si 3oiem&rie$ #( C in Decem&rie. Pentru mese$ se considera ca mai &ine de +) C dintre turisti vor lua masa la pensiune.
Pretul a trei mese pe zi este de 3( lei7turist. In cea mai mare parte incasarile vor fi in numerar$ pensiunea punand insa la dispozitia clientilor si posi&ilitatea platii cu cardul. (.2 Calcule preliminare Conform datelor cu caracter financiar prezentate mai sus$ s%au calculat incasarile aferente fiecarei luni de functionare.
+2)
+))
+2)
+2)
+))
+2)
+2) +3C
+)) 3(C
+2) 2(C
+)) 2(C
+2) #(C
;(C 24#
+)C 12+
((C 2(
#(C +2
;(C 21)
1#1 3( #43(
12+ 3(
2;) 3(
24# 3(
12+ 3( ##1)
2( 3( 24;(
+2 3( 232)
21) 3( ;3()
12(3#
1+22;
2#2((
2+3#1
13133
24#4
2+(2
121+(
#43( 1#46$
+(1) %33$#
4#() 33#&'
1)24) 36631
##1) 1#'43
24;( 11$%4
232) 11&3(
;3() %''1'
Putem o&serva din grafic puternica fluctuatie a incasarilor$ acestea fiind direct legate de evolutia sezonului turistic. Se presupune ca acestea sunt mai mici la inceput corelate cu gradul de ocupare. Cresterea se produce odata cu atingerea varfului de sezon turistic$ atat ca efect al cererii mari pe piata$ cat si ca urmare a preturilor practicate si a reducerilor practicate pentru copii si pentru cei care revin la pensiune. 1unile octom&rie si noiem&rie prezinta un declin puternic$ odata ce sfarsitul ceoncediilor si a vacantei lasa li&ere turistilor doar zilele din ?ee@end%uri. ! noua crestere apare in Decem&rie$ odata cu sar&atorile de iarna$ turistii fiind atrasi in zona de cantitatea de zapada si posi&ilitatile de s@i si sanie de pe masivele .arau si >iumalau. Dat fiind faptul ca si copii sunt in vacanta in aceasta perioada$ efectul cumulat este un grad mai mare de ocupare. Dupa o previziune a incasarilor$ se dovedeste necesara si o previziune a costurilor$ pentru a putea determina daca e=ercitiul financiar aferent primului an se va solda cu profit sau pierdere. Costurile implicate de desfasurarea activitatii sunt$ dupa cum urmeaza '
Costul alimentelor
1una 3r. Pac,ete de 3 mese7zi vandute Mai Iunie
)*)
Iulie
)+,
August
2-0
Sept
!ct
)2,
3oi
+/
Dec
,+ 2)0
2.*
2( 3'%'
2( 46'&
23 6%1&
23 6#6%
23 %($(
2( %1%'
2( 1#&&
2( '%'&
21;
( 1&('
2;)
( 13'&
3+)
( 1(&&
341
( 1$''
21)
( 1&'&
1((
( ##'
1()
( #'&
2;4
( 13$'
1)))
1)))
1)))
1)))
1))) 1'&1,%
1)))
1)))
1)))
Se poate o&serva ca cea mai mare pondere in costurile totale o au costurile alimentelor$ urmate$ de costurile cu promovarea pe care s%a pus mare accent. Se poate o&serva si dependenta de evolutia sezonului turistic$ ele fiind strans legate de gradul de ocupare.
1 2 3 # ( + ; 2 4 1) 11 12 13 1# 1( 1+ 1; 12 14 2) 21 22 23 2#
"ariabila #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.((
22+.+; 22#.1+ 221.+1 214.)# 21+.#3 213.;2 211.1) 2)2.34 2)(.+# 2)2.2+ 2)).)3 14;.1; 14#.22 141.3# 122.3; 12(.3+ 122.31 1;4.22 1;+.)4 1;2.41 1+4.;) 1++.## 1+3.1( 1(4.2)
141.22 14#.#) 14+.4# 144.(2 2)2.13 2)#.;; 2);.#( 21).1+ 212.41 21(.;) 212.(2 221.32 22#.22 22;.21 23).12 233.14 23+.2( 234.3# 2#2.#; 2#(.+# 2#2.2( 2(2.11 2((.#1 2(2.;(
17,325 1;$133.12 1+$432.;2 1+$;#1.;2 1+$(#2.2; 1+$3#).1# 1+$13(.3; 1($42;.42 1($;1;.;+ 1($()#.2# 1($224.1# 1($);).+2 1#$2#4.2# 1#$+2#.4; 1#$34;.;+ 1#$1+;.(; 13$43#.32 13$+42.13 13$#(2.2) 13$21+.33 12$4;).+4 12$;21.2# 12$#+4.;3 12$21#.32 11$4((.(;
.ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata .ata
2( 2+ 2; 22 24 3) 31 32 33 3# 3( 3+ 3; 32 34 #) #1 #2 #3 ## #( #+ #; #2 #4 () (1 (2 (3 (# (( (+ (; (2 (4 +)
#12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.(( #12.((
1(+.#2 1(2.44 1#4.(1 1#(.44 1#2.#3 132.22 13(.1+ 131.#( 12;.+4 123.24 12).)3 11+.13 112.1; 1)2.1+ 1)#.1) 44.44 4(.22 41.(4 2;.32 22.42 ;2.(4 ;#.1( +4.+# +(.); +).#( ((.;+ (1.)2 #+.21 #1.3# 3+.#) 31.#) 2+.3# 21.21 1+.)1 1).;# (.#1
2+2.1# 2+(.(+ 2+4.)# 2;2.(+ 2;+.13 2;4.;# 223.#) 22;.11 24).2+ 24#.+; 242.(2 3)2.#3 3)+.32 31).34 31#.#( 312.(; 322.;# 32+.4+ 331.2# 33(.(; 334.4+ 3##.#1 3#2.41 3(3.#2 3(2.1) 3+2.;4 3+;.(# 3;2.3# 3;;.22 322.1( 32;.1( 342.22 34;.3( #)2.(( #);.21 #13.1(
11$+43.#3 11$#2;.2; 11$1(2.23 1)$22+.2; 1)$+1).1( 1)$33).#1 1)$)#;.)1 4$;(4.41 4$#+4.)# 4$1;#.32 2$2;(.2( 2$(;3.#3 2$2+;.)# ;$4(+.+( ;$+#2.14 ;$323.+3 ;$))).24 +$+;3.43 +$3#2.+4 +$));.12 ($++;.1+ ($322.;+ #$4;3.2# #$+2).3+ #$2+2.2+ 3$244.#; 3$(31.43 3$1(4.(4 2$;22.3; 2$#)).22 2$)13.); 1$+2).2( 1$223.(1 22).4+ #13.1( ).))
Contul de Profit si pierderi 3r. Crt. 1. 2. /=plicatii .ealizari in perioada de raportare 31.12.2))2 31.12.2))4 :enit din vanzari de marfuri ) #23)) :enit din vanzari de produse si servicii ) 122422
3$ #. (. +. ;. 2. 4. 1). 11. 12. 13. 1#. 1(. 1+. 1;. 12. 14. 2). 21. 22. 23. 2#. 2(.
Cifra de afaceri "otal venituri din e=ploatare Costul marfurilor vandute C,eltuieli utilitati si com&usti&il 1ucrari si servicii e=ecutate de terti Impozite si varsaminte asimilate C,eltuieli cu personalul Alte c,eltuieli de e=ploatare C,eltuieli cu amortizari "otal c,eltuili din e=ploatare -ezultat din e2ploatare :enituri financiare C,eltuieli cu do&anzile .ezultatul financiar 61# % 1(8 .ezultatul curent al e=ercitiului :enituri e=ceptionale C,eltuieli e=ceptionale .ezultat e=ceptional :enituri totale C,eltuieli totale .ezultat &rut al e=ercitiului Impozit pe profit .ezultat net
) ) ) ) ) ) ) ) ) ) & ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) )
1;;222 1;;222 3312) ;42( 132## ) ) 1)1+) 33)) +4##2 1&###4 ) 2(#+$22 % 2(#+$22 1)(22;$12 ) ) ) 1;;222 ;144#$22 1)(22;$12 1+23+$33 2234)$;2