DISOLUCIONES

Las disoluciones son mezclas homogneas de sustancias en iguales o distintos estados de agregacin. La concentracin de una disolucin constituye una de sus principales caractersticas. Bastantes propiedades de las disoluciones dependen exclusivamente de la concentracin. Su estudio resulta de inters tanto para la fsica como para la qumica. El estudio de los diferentes estados de agregacin de la materia se suele referir, para simplificar, a una situacin de laboratorio, admitindose que las sustancias consideradas son puras, es decir, estn formadas por un mismo tipo de componentes elementales, ya sean tomos, molculas, o pares de iones. Los cambios de estado, cuando se producen, slo afectan a su ordenacin o agregacin. Sin embargo, en la naturaleza, la materia se presenta, con mayor frecuencia, en forma de mezcla de sustancias puras. Las disoluciones constituyen un tipo particular de mezclas. El aire de la atmsfera o el agua del mar son ejemplos de disoluciones. El hecho de que la mayor parte de los procesos qumicos tengan lugar en disolucin hace del estudio de las disoluciones un apartado importante de la qumica-fsica.

COMBINACIN MEZCLA Y DISOLUCIN

Conceptos fundamentales La separacin de un sistema material en los componentes que lo forman puede llevarse a cabo por mtodos fsicos o por mtodos qumicos. Los primeros incluyen una serie de operaciones tales como filtracin, destilacin o centrifugacin, en las cuales no se produce ninguna alteracin en la naturaleza de las sustancias, de modo que un simple reagrupamiento de los componentes obtenidos tras la separacin dar lugar, nuevamente, al sistema primitivo. Los segundos, sin embargo, llevan consigo cambios qumicos; la materia base sufre transformaciones que afectan a su naturaleza, por lo que una vez que se establece la separacin, la simple reunin de los componentes no reproduce la sustancia original. Las nociones cientficas de combinacin, mezcla y disolucin tienen en comn el hecho de que, en todos los casos, intervienen dos o ms componentes, a pesar de lo cual presentan diferencias notables. Una combinacin qumica es una sustancia compuesta formada por dos o ms elementos cuyos tomos se unen entre s mediante fuerzas de enlace. Sus entidades elementales, ya sean molculas, ya sean pares inicos, son iguales entre s, y slo mediante procedimientos qumicos que rompan tales uniones es posible separar los elementos componentes de una combinacin. Las mezclas son sistemas materiales que pueden fraccionarse o separarse en sus distintos componentes por mtodos fsicos. Cuando los buscadores de oro lavan sobre el cedazo las arenas aurferas, procuran, mediante un procedimiento fsico, separar el barro y los granos de arena de las pepitas del precioso metal. En las salinas, por efecto de la intensa evaporacin, el agua del mar se separa en dos componentes: agua propiamente dicha, que en forma de vapor se incorpora al aire, y un conjunto de sales minerales que se acumulan en el fondo hasta que se completa la desecacin. En cierto tipo de mezclas la materia se distribuye uniformemente por todo el volumen constituyendo un sistema homogneo. Cuando una sustancia slida se mezcla con un

lquido de tal forma que no puede distinguirse de l, se dice que la sustancia ha sido disuelta por el lquido. A la mezcla homognea as formada se la denomina disolucin. En este caso la sustancia slida recibe el nombre de soluto y el lquido se denomina disolvente. La nocin de disolucin puede generalizarse e incluir la de gases en gases, gases en lquidos, lquidos en lquidos o slidos en slidos. En general, el soluto es la sustancia que se encuentra en menor proporcin en la disolucin y el disolvente la que se encuentra en mayor proporcin. Cuando dos sustancias lquidas pueden dar lugar a mezclas homogneas o disoluciones, se dice que son miscibles. Una parte homognea de un sistema se denomina fase. La colonia constituye una disolucin en agua y alcohol de ciertas esencias, sin embargo, no es posible determinar dnde est la parte de alcohol, dnde la de agua y dnde la de esencia. Por tal motivo las disoluciones, al igual que las sustancias puras en un estado de agregacin determinado, se consideran formadas por una nica fase.

LA COMPOSICIN DE LAS DISOLUCIONES

La concentracin de una disolucin Las propiedades de una disolucin dependen de la naturaleza de sus componentes y tambin de la proporcin en la que stos participan en la formacin de la disolucin. La curva de calentamiento de una disolucin de sal comn en agua, cambiar aunque slo se modifique en el experimento la cantidad de soluto aadido por litro de disolucin. La velocidad de una reaccin qumica que tenga lugar entre sustancias en disolucin, depende de las cantidades relativas de sus componentes, es decir, de sus concentraciones. La concentracin de una disolucin es la cantidad de soluto disuelta en una cantidad unidad de disolvente o de disolucin. Formas de expresar la concentracin Existen diterentes formas d expresar la concentracin de una disolucin. Las que se emplean con mayor frecuencia suponen el comparar la cantidad de soluto con la cantidad total de disolucin, ya sea en trminos de masas, ya sea en trminos de masa a volumen o incluso de volumen a volumen, si todos los componentes son lquidos. En este grupo se incluyen las siguientes: Molaridad. Es la forma ms frecuente de expresar la concentracin de las disoluciones en qumica. Indica el nmero de moles de soluto disueltos por cada litro de disolucin; se representa por la letra M. Una disolucin 1 M contendr un mol de soluto por litro, una 0,5 M contendr medio mol de soluto por litro, etc. El clculo de la molaridad se efecta determinando primero el nmero de moles y dividiendo por el volumen total en litros:

La preparacin de disoluciones con una concentracin definida de antemano puede hacerse con la ayuda de recipientes que posean una capacidad conocida. As, empleando un matraz aforado de 0,250 litros, la preparacin de una disolucin 1 M supondr pesar 0,25 moles de soluto, echar en el matraz la muestra pesada, aadir parte del disolvente y agitar para conseguir disolver completamente el soluto; a continuacin se aadir el disolvente necesario hasta enrasar el nivel de la disolucin con la seal del matraz.

Gramos por litro. Indica la masa en gramos disuelta en cada litro de disolucin. Tiene la ventaja de ser una concentracin expresada en unidades directamente medibles para el tipo de disoluciones ms frecuentes en qumica (las de slidos en lquidos). La balanza expresa la medida de la masa de soluto en gramos y los recipientes de uso habitual en qumica indican el volumen de lquido contenido en litros o en sus submltiplos. Su clculo es, pues, inmediato:

Tanto por ciento en peso. Expresa la masa en gramos de soluto disuelta por cada cien gramos de disolucin. Su clculo requiere considerar separadamente la masa del soluto y la del disolvente:

siendo la masa de la disolucin la suma de la del soluto y la del disolvente. Para el estudio de ciertos fenmenos fsico-qumicos resulta de inters expresar la concentracin en trminos de proporcin de cantidad de soluto a cantidad de disolvente. Se emplea entonces la molaRidad: Molalidad. Indica el nmero de moles de soluto disuelto en cada kilogramo de disolvente:

Como en el caso de la molaridad, la concentracin molal de una disolucin puede expresarse en la forma 2 m (dos molal) o 0,1 m (0,1 molal), por ejemplo.

APLICACIN: CLCULO DE CONCENTRACIONES

Se mezclan 5,00 g de cloruro de hidrgeno (HCI) con 35,00 g de agua, formndose una disolucin cuya densidad a 20 C es de 1,060 g/cm3. Calclese: a) El tanto por ciento en peso. b) La concentracin en gramos por litro. c) La molaridad y d) La molalidad. a) Tanto por ciento. Se trata de calcular el nmero de gramos de soluto por cada cien gramos de disolucin, es decir:

b) Gramos/litro.

Puesto que los datos estn referidos a masas y no a volmenes, es necesario recurrir al valor de la densidad y proceder del siguiente modo: 1. Se calcula la masa de un litro de disolucin: masa = volumen densidad = 1 000 cm 3 1,060 g/cm3 = = 1 060 g 2. A partir del valor del tanto por ciento en peso se determina la masa en gramos del soluto contenida en la disolucin:

La cantidad resultante representa la concentracin en gramos de soluto (HCI) por litro de disolucin. c) Molaridad. Dado que:

Sustituyendo resulta:

donde 36,47 es la masa molecular del HCI y, por tanto, la masa de su mol expresada en gramos. De lo anterior se deduce que, cuando los datos del volumen de la disolucin no son explcitos, el clculo de la molaridad implica las etapas a y b como pasos intermedios. d) Molalidad. De acuerdo con su definicin:

sustituyendo se tiene:

Ejercicio 1: cmo calcular la concentracin en % m/m? Un alumno prepar una disolucin de agua salada mezclando 150 g de agua con 5 g de sal comn (NaCl). Cul ser la concentracin de la disolucin preparada? a) en primer lugar se debe calcular la masa total de la disolucin, para lo cual debemos identificar: soluto = 5 g de sal; solvente = 150 g de agua b) Disolucin = soluto + solvente Disolucin = 5 g + 150 g Disolucin = 155 g Aplicando la frmula: % m/m = g soluto / g disolucin x 100 % m/m = 5 g / 155 g x 100, eliminando unidades comunes, tenemos: % m/m = 500 / 155 % m/m = 3,23 % m/m ------------------------------------------------------------------------------------------------Ejercicio 2: cmo calcular la masa de soluto y de disolvente? Un estudiante en el laboratorio desea preparar 250 g de disolucin acuosa de bicarbonato de sodio (NaHCO3) al 3 % m/m Qu cantidad de bicarbonato de sodio debe pesar para preparar la disolucin? Que cantidad de agua se requiere? a) Masa de soluto que se requiere % m/m = g soluto / g disolucin x 100 Conocemos la concentracin = 3 % m/m y la masa de la disolucin = 250 g, entonces, despejamos los gramos de soluto: g soluto = %m/m . g disolucin / 100 nota: el valor numrico del % m/m se expresar sin unidades 3 % m/m = 3 g soluto = (3 . 250 g) / 100 g soluto = 7,5 g b) Masa del disolvente que se deber agregar al soluto soluto = bicarbonato de sodio, solvente = agua, disolucin = preparacin acuosa de NaHCO3, como no conocemos la caantidad de agua que se necesita, se debe calcular de la siguiente manera: Disolucin = soluto + solvente, concemos la disolucin y el soluto, despejamos solvente

Solvente = Disolucin - soluto Solvente = 250 g - 7,5 Solvente = 242, 5 g de agua ------------------------------------------------------------------------------------------------Ejercicio 3: cmo calcular la masa de una disolucin? Luis necesita preparar una solucin de cido oxlico en agua al 4 % m/m y solamente dispone de 5 g del soluto, qu masa de disolucin podr preparar con esa cantidad de cido oxlico en la concentracin requerida y que cantidad de agua deber utilizar? Soluto = cido oxlico; solvente = agua; disolucin = preparacin acuosa de cido oxlico a) Masa de disolucin que se debe preparar % m/m = g soluto / g disolucin x 100, se despeja los g de disolucin: g disolucin = g soluto / %m/m x 100 el valor numrico del % m/m se expresar sin unidades 4 % m/m = 4 g disolucin = 5 g / 4 x 100 g disolucin = 125 g b) Masa de disolvente que se requiere Disolucin = soluto + solvente, se despeja solvente y queda: Solvente = disolucin - soluto Solvente = 125 g - 5 g Solvente (agua) = 120 g
http://alkimia-quimika.blogspot.com/2008/04/composicin-porcentual-masa-masa-mm.html de donde baje la gua de pablo vivo vendu http://www.pvivov.net/eso/temas/disoluciones/ejerciciosdisoluciones.pdf de donde baje el libro de qumica: http://www.ujaen.es/serv/acceso/documentos/iniciacion_quimica.pdf de donde baje la gua de disoluciones de mcgraw hill: http://www.mcgraw-hill.es/bcv/guide/capitulo/8448184491.pdf