CENTRO ESTADUAL DE EDUCAO PROFISSIONAL FRANCISCA TRINDADE CURSO TCNICO EM AGROINDSTRIA

Relatrio de Estgio Supervisionado

Aluno: Nilson Ribeiro de Sousa

So Joo do Piau PI Janeiro de 2014

NILSON RIBEIRO DE SOUSA

Relatrio de Estgio Supervisionado

Relatrio concluso Obrigatrio Agroindstria. Professor do do

apresentado Estgio Curso

como

Supervisionado Tcnico em

Orientador:

Saulo

Egdio Ribeiro Soares Engenheiro de Alimentos Perodo: Janeiro de 2014 Outubro de 2013 a

So Joo do Piau - PI 2014

Aprovado em ____/_____/______

__________________________________________ Nilson Ribeiro de Sousa

__________________________________________ Prof. Saulo Egdio Ribeiro Soares

__________________________________________ Jocibel Belchior Bezerra <nome do supervisor na empresa>

APRESENTAO DA EMPRESA

Deve conter um texto que apresente a empresa em que o estgio foi realizado, abordando informaes sobre um breve histrico da organizao, caracterizao do segmento de mercado, infraestrutura do local de trabalho e principais atividades realizadas no setor, redigidos de forma resumida at a metade da prxima pgina. O texto deve ser digitado obedecendo s regras do modelo de relatrio.

SUMRIO

Pg. 1. 2. 2.1. INTRODUO................................................................................................04 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS.................................................................??? ATIVIDADE (NOMINAR A ATIVIDADE).........................................................??

2.1.1. Materiais ................................................................................................? 2.1.2. Equipamentos...............................................................................................??/ 2.1.3. Utenslios ......................................................................................................??? 2.1.4. Qual a aprendizagem com a atividade 2.2. ATIVIDADE (NOMINAR A ATIVIDADE)

2.2.1. O que foi feito 2.2.2. Por que foi feito 2.2.3. Como foi feito 2.2.4. Qual a aprendizagem com a atividade 2.3. ATIVIDADE (NOMINAR A ATIVIDADE)

2.3.1. O que foi feito 2.3.2. Por que foi feito 2.3.3. Como foi feito 2.3.4. Qual a aprendizagem com a atividade 2.4. ATIVIDADE (NOMINAR A ATIVIDADE)

2.4.1. O que foi feito 2.4.2. Por que foi feito 2.4.3. Como foi feito 2.4.4. Qual a aprendizagem com a atividade 3. CONCLUSES REFERNCIAS APNDICES ANEXOS

1. INTRODUO A introduo importante para orientar aquele que vai ler o relatrio. Deve conter informaes de quem fez o relatrio, o que contm, como e por que foi feito o estgio. Aborda o assunto de maneira generalizada e breve, entre uma e duas pginas. a primeira pgina que apresenta numerao impressa e seu nmero deve ser o total de pginas anteriores, com exceo da capa. Por tratar-se de relatrio (relato pessoal), em todo o relatrio usada a 1 pessoa do singular explicitando, claramente, o que voc fez e o que voc aprendeu. Lembre-se que esse relato ser a base da avaliao de seu desempenho no estgio curricular obrigatrio supervisionado. A redao nem cientfica, nem coloquial: redao tcnico-profissional, demonstrando sua vivncia profissional, a base do estgio supervisionado no IFPB.

2. REVISO BIBLIOGRFICA

3. OBJETIVOS
3.1 Objetivo Geral

3.2 Objetivo Especifico

4. MATERIAL E MTODOS
4.1 Material

4.2 Equipamentos

4.3 Utenslios 4.4 gfgkufkkhg

ATIVIDADES DESENVOLVIDAS O desenvolvimento tem por objetivo expor, de maneira clara, objetiva e com detalhes fundamentais, as idias principais das tarefas realizadas no estgio, analisando-as e ressaltando os pormenores mais importantes. Cada atividade desenvolvida no estgio se constituir de um subttulo (ver Sumrio) no qual o estagirio relatar: o que foi feito; por que foi feito; como foi feito; a aprendizagem com essa atividade. Devem ser indicadas, alm das vivncias, as referncias bibliogrficas, webgrficas, etc, utilizadas no decorrer de cada uma das atividades desenvolvidas. No insira nada gratuitamente, porem no deixe de inserir referncias que serviram para o desenvolvimento de cada uma das atividades (leis, cdigos, manuais, artigos, livros, sites, etc). Elementos ps-textuais: so elementos que complementam o trabalho e esto localizados aps a concluso do mesmo. So eles: a) Referncias: elemento obrigatrio, elaboradas conforme a ABNT NBR 6023. c) Anexo: Elemento opcional. O(s) anexo(s) (so) identificado(s) por letras maisculas consecutivas, travesso e pelos respectivos ttulos. Excepcionalmente, utilizam-se letras maisculas dobradas na identificao dos anexos, quando esgotadas as letras do alfabeto. Regras gerais de apresentao:

a) Citaes: As citaes devem ser apresentadas conforme a ABNT NBR 10520. b) Abreviaturas e Siglas: Mencionada pela primeira vez no texto, a forma completa do nome precede a abreviatura ou a sigla colocada entre parnteses. Exemplo: Associao Brasileira de Normas Tcnicas (ABNT). c) Ilustraes: Qualquer que seja o seu tipo (desenhos, esquemas, fluxogramas, fotografias, grficos, mapas, organogramas, plantas e outros), sua identificao aparece na parte inferior, precedida da palavra designativa, seguida de seu nmero de ordem de ocorrncia no texto, em algarismos arbicos, do respectivo ttulo e/ou legenda explicativa (de forma breve e clara dispensando consulta ao texto), e da fonte. A ilustrao deve ser inserida o mais prximo possvel do trecho a que se refere d) Tabelas: A identificao da tabela aparece na parte superior, precedida da palavra designativa, seguida de seu nmero de ordem de ocorrncia no texto, em algarismos arbicos, do respectivo ttulo e/ou legenda explicativa (de forma breve e clara dispensando consulta ao texto), e da fonte. A tabela deve ser inserida o mais prximo possvel do trecho a que se refere.

5. RESULTADOS E DISCUSSO

6. CONCLUSES A concluso consiste em uma anlise crtica do estgio em termos de contribuio para a formao profissional do estagirio. Devem aparecer, na concluso, as crticas, positivas ou negativas, devendo ser sempre construtivas. Finalize com o que foi feito, por que foi feito, como foi feito e a aprendizagem obtida no estgio como um todo. Aqui a reflexo sobre o estgio no todo, e no em cada uma das atividades, como no desenvolvimento. a oportunidade que o estagirio tem de dar sua opinio sobre a validade do estgio orientado ou supervisionado, a importncia do mesmo para sua vida profissional, se a teoria aprendida no decorrer do curso contribuiu, pesou na realizao do estgio

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7. REFERNCIAS BIBLIOGRAFICAS Relao dos autores e obras consultadas por ocasio no decorrer das atividades desenvolvidas, e na redao do relatrio, seguindo as normas da ABNT NBR 6023.

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ANEXOS

Conjunto de material ilustrativo ou complementar ao texto, produzido pelo aluno, tais como grficos, tabelas, diagramas, fluxogramas, fotografias, tabelas de clculos, smbolos, descrio de equipamentos, modelos de formulrios e questionrios, plantas ou qualquer outro material produzido. um elemento opcional. O material ilustrativo deve aparecer somente quando necessrio compreenso e esclarecimento do texto, sem qualquer finalidade decorativa ou de propaganda. Se for em nmero reduzido e indispensvel ao entendimento do texto, pode ser usado junto parte a que se refere. Quando em maior quantidade, para no sobrecarregar o texto, colocado como apndice. Os elementos que formaro o apndice no podem deixar de ser referenciados no texto do relatrio. Exemplo: Ver apndice I, Fig. 1. O(s) apndice(s) (so) identificado(s) por letras maisculas consecutivas, travesso e pelos respectivos ttulos. Excepcionalmente, utilizam-se letras maisculas dobradas na identificao dos apndices, quando esgotadas as letras do alfabeto (Ver ABNT NBR15287).