Parte integrante do livro Curso Avanado de Alimentao Natural Vol.

I - 4 Edio, Mrio Sanchez

curso avanado

4 edio

Alimentao Natural - Vol I

FUNDAMENTOS

Mrio Sanchez
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Dados Internacionais de Catalogao na Publicao (CIP) (Biblioteca Municipal Marietta Telles Machado) S194a Sanchez, Mrio Alimentao natural / Mrio Sanchez, Martina Sanchez - Goinia Ed. do Autor, 2008 3v.: il. Contedo: Vol. 1. Curso avanado : fundamentos - Vol. 2. Curso avanado : regimes e preveno - Vol. 3. Curso avanado : cura e regenerao. ISBN VOL I : 978-85-61825-04-1 ISBN COLEO: 978-85-61825-03-4 1. Alimentao natural. 2. Naturismo. 3. Nutrio. 4. Dietas. 5. Estudos de fisiologia gentica. I. Sanchez, Martina II. Ttulo. CDU: 612.3 DIREITOS RESERVADOS - proibida a reproduo total ou parcial da obra, de qualquer forma ou por qualquer meio sem a autorizao prvia e por escrito do autor. A violao dos Direitos Autorais (Lei n 9610/98) crime estabelecido pelo artigo 48 do Cdigo Penal. Impresso no Brasil Printed in Brazil 2008

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NDICE

Prefcio ............................................................................................ 07 1.1. O que o Curso de Alimentao Natural ................................. 13 1.2. Introduo Diettica ............................................................... 15 1.2.A. A Busca da Informao ............................................... 15 1.2.B. No seja Fantico ........................................................ 17 1.2.C. Uma Nova Diettica ................................................... 25 1.3. Fundamentos Qumicos da Diettica Naturista ........................ 29 1.3.A. Compostos e Ligaes Qumicas ................................ 29 1.3.B. Molculas Orgnicas .................................................. 34 1.3.C. Energia de Ligao ..................................................... 37 1.3.D. Carboidratos ............................................................... 38 1.3.E. Lipdeos ...................................................................... 41 1.3.F. cidos Nuclicos ......................................................... 42 1.3.G. Protenas ...................................................................... 44 1.3.H. Enzimas ...................................................................... 46 1.3.I. Anticorpos .................................................................... 49 1.4. Fundamentos Fsicos e Atmicos ............................................. 51 1.4.1. Elementos Atmicos .................................................... 52 1.4.2. Tabela Peridica dos Elementos .................................. 55 1.4.3. Elementos do Corpo Humano ..................................... 56 1.4.4. Transmutaes Atmicas ............................................. 57 1.4.5. Tentando Equacionar Fatos ......................................... 61 1.4.6. Transmutaes Biolgicas a baixa energia .................. 64 1.4.7. O Caso do Nitrognio .................................................. 67 1.4.8. A Frmula da Vida ....................................................... 69 1.4.9. Lei da Entropia e Lei da Concentrao Energtica ..... 78 1.5. Fundamentos Biolgicos da Alimentao Natural .................... 81 1.5.1. A Energia dos Seres Vivos ........................................... 82 1.5.2. Fotossntese ................................................................. 87 1.5.3. Fotofosforilao Cclica, Fotofosf. Acclica ................ 89 1.5.4. Ciclo das Pentoses ....................................................... 91 1.5.5. Respirao Aerbica .................................................... 93 1.5.6. O Ciclo de Krebs ......................................................... 95 1.5.7. Evoluo dos Seres Vivos ........................................... 96 1.6. Fundamentos Filosficos da Alimentao Natural ................... 99 1.6.A. Materialistas ............................................................... 99 1.6.B. Espiritualistas ............................................................ 100

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1.6.C. Orientalistas .............................................................. 101 1.6.D. Cientificistas ............................................................. 102 1.6.E. Algumas Teses........................................................... 104 1.7. O que Natural ....................................................................... 107 1.7.1. Alimento Bsico ........................................................ 107 1.7.2. Alimento No Natural ................................................ 112 1.7.3. Concluso ................................................................... 113 1.7.4. Algumas Combinaes Naturais................................. 115 1.8. Metabolismo e Transformao ................................................ 117 1.8.A. Metabolizaes Bioqumicas ..................................... 117 1.8.B. Metabolismo Celular ................................................. 119 1.8.C. Construo e Reposio ............................................ 127 1.8.D. Fornecimento de Energia .......................................... 128 1.8.E. Metabolizaes com Alteraes Nucleares ............... 130 1.8.F. Metabolizaes e Mecanismos do Vcio ................... 131 1.9. Alimentos - Txicos Menores ................................................. 143 1.9.1. Produtos Animais ...................................................... 144 1.9.2. Fermentados e Conservas .......................................... 148 1.9.3. Sementes, Cereais, Refrigerantes .............................. 149 1.9.4. Angstia - A Euforia da Sacarina .............................. 152 1.9.5. O Sal Mortfero ......................................................... 155 1.9.6. Efeitos Acentuados pelo fogo .................................... 156 1.10. Alimentao e Paranormalidade ........................................... 161 1.10.A. Testemunhos do Passado ........................................ 162 1.10.B. Provas Cientficas ................................................... 173 1.11. Sntese e Concluses sobre Diettica .................................... 181 1.12. O Projeto Gentico ............................................................... 187 1.12.1. DNA e RNA ............................................................ 187 1.12.2. Genes ....................................................................... 188 1.12.3. A Regenerao ......................................................... 190 1.12.4. Estrutura Secundria dos cidos Nuclicos ............ 193 1.12.5. O Cdigo Gentico .................................................. 196 1.12.6. O Projeto Gentico e a Energia ............................... 198 1.13. Tabelas Indicativas; Composio Qumica das Frutas .......... 201 1.13.1. Tabela de Anlise Qumica ...................................... 203 1.13.2. Sais Minerais ........................................................... 204 Comentrios sobre o texto de Sussumo Tonegawa ........................ 207 Apndice 1 - Tonegawa ................................................................. 215 Sinal Espaador dos Pares de Bases - 7/9 e 12/23 ......................... 221 Concluso - 4 Diversificadores Somticos .................................... 238 Sobre o Autor ................................................................................. 239

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PREFCIO

Se algum nos pedisse para resumir em poucas palavras o que estamos trazendo de novo e como esse novo se liga cincia a APLICAO DIETTICA DA TEORIA MOLECULAR DA BIOLOGIA, cujos ltimos passos cientficos foram dados por Watson e Crick com a descrio do DNA e RNA em sua escada de corda composta de riboses, cidos fosfricos e bases aminadas; recentemente, prosseguiu com as decifraes do CDIGO GENTICO na equivalncia das bases pricas e pirimdicas como os AMINOCIDOS que fazem as cadeias peptdicas das protenas especficas a cada indivduo; e finalizou o Dr. Susumu Tonegawa aplicando esse esquema molecular ao processo pelo qual a IMUNOLOGIA biolgica produz os ANTI-CORPOS ESPECFICOS mediante identificao dos ANTGENOS e seu uso para construir um composto de duplo encaixe destinado a destruir o antgeno quando com ele se encaixa, combinando sua molcula com dois Antgenos. Supe-se que o RNA mensageiro que possui uma vaga onde pode recolher a ligao com uma cadeia peptdica estranha e depois se dirige com esse material a um corpo ribossmico que usar esse modelo para modelar o composto que serve para destrui-lo, passando a fazer essa produo em srie. Em 1969, aps dois anos de festival dos transplantes, com Barnard em 1967 e Zerbini em 1968, ns estvamos escrevendo nosso livro As Mmias Contam o Segredo dos Transplantes. Nele negvamos futuro ao processo de transplantes magarficos, de verdadeiro aougue, j com base no PROJETO GENTICO. A lgica deste argumento simples: se TODAS as clulas do corpo possuem UM CDIGO GENTICO NICO e repetindo em seus www.mariosanchez.com.br 7

Parte integrante do livro Curso Avanado de Alimentao Natural Vol. I - 4 Edio, Mrio Sanchez 18 trilhes de ncleos, vai ocorrer SEMPRE uma reao de identificao como corpo estranho (ANTGENO) para qualquer rgo transplantado que no tenha o mesmo CDIGO GENTICO. Haver, mais dia, menos dia, REJEIO: o corpo cria anticorpos para digerir o rgo transplantado. Em 1983, aps aposentar, e em prosseguimento reunio de informaes cientficas avanadas, tomamos novo impulso nos estudos sobre CDIGO GENTICO com vistas a descobrir o que consta nesse cdigo sobre os ALIMENTOS que com ele se compatibilizam. E j em 1984 dvamos os primeiros toques na concluso evidente: no CDIGO GENTICO se define a FRUTA como alimento humano. Em 1985 ao dar nosso Curso Avanado de Alimentao Natural, resumidamente, no Congresso Internacional de Parapsicologia, Psicotrnica e Radinica de Braslia (DF), acabamos sendo convidados a dar o mesmo curso por extenso. Assim foi que, em agosto de 1985, foi-nos cedido o auditrio do INSTITUTO NACIONAL DE ALIMENTAO E NUTRIO do Distrito Federal - Braslia, e ali pronunciamos CURSO com 36 horas de durao, no qual expusemos detalhadamente nossa viso do PROJETO GENTICO em sua funo NUTRICIONAL: Em primeiro lugar, como sendo o responsvel pela exigncia do uso de FRUTAS como material bsico da construo, manuteno e fornecimento de energia: em segundo lugar como sendo o DNA o responsvel pela produo das ENZIMAS DIGESTIVAS, mediante comando e construo de RNA mensageiros capazes de identificar os corpos estranhos alimentares no previstos no CDIGO original frugvoro, a fim de destruir e decompor esses materiais estranhos; em terceiro lugar, criadas as ENZIMAS podem ser desmobilizadas pela supresso dos ALI8 www.mariosanchez.com.br

Parte integrante do livro Curso Avanado de Alimentao Natural Vol. I - 4 Edio, Mrio Sanchez MENTOS viciantes, que eram na verdade ANTGENOS e suas enzimas eram anticorpos; em ltimo lugar, haveria que entender que dois mecanismos poderiam levar reformulao molecular dos tecidos em obedincia ao PROJETO GENTICO: a supresso de TODOS OS ALIMENTOS (JEJUM) e o retorno FRUTA de gosto doce (Alimentao NATURAL). Nesse mesmo tempo, tivemos o testemunho de um mdico de So Paulo, usando, em sua orientao para mais de vinte mil pacientes fichados, uma Dieta Racmica. E a concluso de to ampla experincia diettica doi impressionante. Conferiu integralmente com nossa observao - s no ocorreu reverso de sintomas e regenerao quando o paciente no obedeceu dieta. Entretanto, esse mdico no concorda com o uso do JEJUM. Assim prosseguimos mais tempo observando e entendendo o que acontece no JEJUM. Hoje, finalmente, desvendamos em TESE os motivos das dificuldades, dos milagres, e das falhas nos tratamentos com jejum. O segredo est no DNA e nos muitos mecanismos de ao que ele pode desencadear. Os segredos da ativao do PROJETO GENTICO esto nas dietas. Se no tivermos apontado TODOS os possveis modos de agir, pelo menos j sabemos alguma coisa. Como bom pesquisador, no recusamos aplicar aos casos terminais da medicina (aqueles que ela declara insolveis) o nosso mtodo. E tambm no recusamos divulgar tudo que supomos saber. Aqui est nossa publicao de um caso extremo de nossa orientao para atestar a validade da ativao do PROJETO GENTICO. Uma menina de 42 meses de idade, nascida com falta de tecido epitelial nas duas mos, nos dois ps e em parte das costas, nos foi trazida com o diagnstico mdico de INSOLVEL por ser www.mariosanchez.com.br 9

Parte integrante do livro Curso Avanado de Alimentao Natural Vol. I - 4 Edio, Mrio Sanchez HEREDITRIO o defeito. S se poderia tentar o transplante e com certo receio de recusa, como j se havia comprovado. Estudamos o caso e asseguramos, aps alguns exames e raciocnios: No pode ser hereditrio. No pode constar do PROJETO GENTICO. Mesmo tendo ocorrido cinco nascimentos de pessoas na mesma famlia com problemas degenerativos epidrmicos semelhantes, NO ACREDITAMOS QUE ISSO ESTEJA NO DNA. apenas congnito e comandado por ENZIMAS. Pode ser at existente nas mitocndrias, ribossomos e no citoplasma dos gametas. Mas, s poderia ser mantido se houver prosseguimento de hbito alimentar. Neste ponto do diagnstico passamos ao exame dos alimentos tradicionais nas famlias ancestrais da paciente, chegando concluso de que houvera abuso imemorial de ACAR DE CANA, CARNE DE PORCO e AMIDOS DE ARROZ. E comprovamos que a garotinha no gostava de frutas. O diagnstico diettico era totalmente condizente com o quadro clnico - pele degenerada e no cicatrizante por excesso de enzimas digestivas de carnes de porco (cuja pele no tem poros), por isolamento adiposo da pele sobre os msculos e por destruio da vitamina K pelos sacardeos. Feito o diagnstico, segue-se a Orientao Diettica: a) Suprimir carnes, em especial a carne suna, bem como leite e ovos; b) Suprimir os amidos, em especial o arroz; c) Suprimir os sacardeos, em especial acares de cana; d) Abastecer nutricionalmente a paciente com: Frutas de gosto doce, algumas saladas cruas, mel, gelia real, vitamina K (indicamos a natural, das amndoas) e recomendamos tomar sol. Aps 90 dias desta dieta, a pele do verso costal do trax j estava em formao, em leve pelcula de caractersticas 10 www.mariosanchez.com.br

Parte integrante do livro Curso Avanado de Alimentao Natural Vol. I - 4 Edio, Mrio Sanchez lipoproticas que foi surgindo sobre os msculos antes expostos e que formavam crostas de sangue e tecidos descamando durante os trs anos e meio anteriores. Depois esta pele prosseguiu construindo-se e formando o epitlio por diferenciao de tecidos e no, como pensamos inicialmente que seria, por crescimento das bordas epiteliais como em qualquer cicatrizao de ruptura de pele. Aps oito meses de regime em 65% de frutas doces, mel e amndoas, formou-se a pele das mos e dos ps pelo mesmo processo de diferenciao com emisso inicial de membrana lipdica sob a qual se desenvolveu a pele. Este mesmo processo tem sido usado para reverter tumores neoplsicos, feridas no cicatrizveis, infeces micticas, etc. A explicao por ns aceita : o PROJETO GENTICO foi ativado e ele sabe que ali no deve haver aquele tipo de tecido, problema, tumor, ferida. E, deixado livre para agir, sem a interferncia exigente dos VCIOS ALIMENTARES, os 18 trilhes de clulas entram a corrigir o que est em desacordo com o PROJETO que elas levam bem seguro nos 46 cromossomos do seu ncleo. Nesta seqncia de argumentaes podemos perceber que esta poca, em que evolui a Teoria Molecular para explicar todos os fenmenos da vida, est sofrendo uma transformao muito rpida em direo ao NOVO.

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1.1 - O QUE O CURSO DE ALIMENTAO NATURAL

Todos estamos de acordo com o seguinte: 1 - O homem come errado. 2 - A humanidade pode produzir alimentos para todos. 3 - A maioria dos seres humanos subnutrida. 4 - Dessas falhas alimentares resultam TODOS os problemas terrestres. Porm, ningum estudou, desde 2.000 anos atrs at hoje, COMO O CERTO. E ns temos a informao COMPLETA, sem fanatismos, com fundamentao, com clareza, capaz de satisfazer o cientista, o mstico, o leigo, o doente, o subnutrido, a intoxicado, o nutricionista, o mdico e o naturista tambm. uma longa odissia de 12 anos de estudos, que se encontra por trs deste Curso. Foi uma pesquisa sem trguas para restaurar a VERDADE da Nutrio, contra os preconceitos e contra os interesses mesquinhos que surgem nos caminhos de todo pesquisador honesto, e que ainda podem querer impedir a difuso da VERDADE. De fato nosso trabalho nada tem de original. No inventamos nada. No descobrimos coisas novas pois Moiss, Buda, Pitgoras e Jesus Cristo as ensinaram e praticaram h milhares de anos. Aos que se julgarem prejudicados comercialmente pelo que ensinamos, pedimos que se olhem cara a cara no espelho e se conscientizem de que AO MENOS PARA SI, precisam saber, aqui e agora, como libertar-se dos venenos alimentares e como adquirir uma Sade Real sem panacias, NATURAL e sem limites, pois www.mariosanchez.com.br 13

Parte integrante do livro Curso Avanado de Alimentao Natural Vol. I - 4 Edio, Mrio Sanchez esse o SONHO UNIVERSAL do homem para que sua vida tenha valor. No curta nossa informao, embora possa ser resumida em poucas palavras. Precisamos escrever dezenas de captulos para dizer tudo. que os novelos da desinformao diettica possuem mil meandros e ns teremos que abord-los quase todos, para que nos entendam. Tivemos que redigir captulos de profundas anlises de qumica e de fsica pois sem eles a argumentao pareceria falha e tivemos que examinar dados de muitas cincias para corroborar os fatos e os conhecimentos encontrados. Tambm tivemos que mostrar o que existe de real nas transmutaes nucleares a baixa energia, para explicar melhor a DIETTICA. Desse conjunto de dados pudemos extrair a incontestvel verdade diettica que foi a nossa Revoluo Alimentar. Sabemos que a Revoluo Alimentar daqui resultante pode alterar profundamente o nosso mundo e na esperana de que isso acontea que autorizamos sua edio. No pretendemos que Voc, caro leitor, siga imediatamente e risca as prescries que apresentamos. Basta-nos, num primeiro passo, que Voc as leia, entenda e aceite. Quando Voc perceber que, estas prescries sendo seguidas, CUSTAM MENOS ao seu bolso e RENDEM MAIS para sua Sade, sua Felicidade e sua Capacidade Mental, ento esperamos que Voc faa bom proveito da Informao.

NOTA 4 EDIO:
A cada edio corrigimos e atualizamos alguns dados. Porm, na essncia, a tese no tem que mudar porque o montador do Projeto Homem nada mudou nesse tempo. O Autor 14 www.mariosanchez.com.br

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1.2 - INTRODUO DIETTICA

1.2.A - A BUSCA DA INFORMAO

No correr deste curso vamos explicar como podemos viver uma longa vida de sade e alegria graas ao controle alimentar. O que ensinamos simples, porm, so necessrios muitos captulos para transmitir os detalhes e as justificativas de nosso ensinamento. Ouvimos falar muito em nutrio, alimentao, naturismo, alternativas, fome, distribuio, abastecimento, corantes, vveres, gneros de primeira necessidade, incentivos produo, necessidades, etc, etc, num mundo neurtico que cada vez difunde mais e mais preocupaes e angstias. Por outro lado ouvimos falar tambm de jejuns, preceitos elevadssimos de ordem transcendental afirmando e mostrando testemunhos de que no precisamos de nada: olhai os lrios dos campos, olhai os passarinhos dos cus - no se preocupam com o dia de amanh e Deus prov sua subsistncia de tal modo que nem Salomo em toda sua magnificncia se vestiu ou comeu melhor do que eles. Toda Diettica se debate entre estes dois extremos. 1) Pelos NEURTICOS NUTRICIONAIS se divulgam Raes e Dosagens de Alimentos considerados imprescindveis e que ns chamamos de Raes balanceadas para porcos engordar. 2) Pelos msticos e mais profundos sbios da histria Huwww.mariosanchez.com.br 15

Parte integrante do livro Curso Avanado de Alimentao Natural Vol. I - 4 Edio, Mrio Sanchez mana (Moiss, Buda, Pitgoras, Cristo, Gandhi) se afirmam preceitos de jejuns, refeies frugais e extremamente reduzidas, restries gula, etc. Os seus crticos consideram isto regimes de passarinho, viver de brisas, etc. Qualquer terico alimentar que esquea esses dois extremos vai cometer erros muito srios de avaliao e no vai poder explicar nada em diettica. Entretanto, nossos inteligentes leitores j sabem muito bem que no mundo vem predominando sem parar o domnio dos NEURTICOS NUTRICIONAIS. E, como no podia deixar de acontecer, com eles cresce o nmeros de doentes, guerras, crimes, corrupes e dios. Por fim, tambm nossos inteligentes leitores percebem que, mesmo os mais ferrenhos ateus e materialistas no conseguem provar que Jesus Cristo, Moiss ou Gandhi estavam errados. E para fugir ao confronto, comeam a admitir poderes mentais e foras psquicas antes negadas. Hoje, a diettica est mais atrasada do que h dois mil e quinhentos anos atrs, quando Hipcrates pontificava como Pai da Medicina: Que teu alimento seja teu medicamento e que teu medicamento seja teu alimento E ele conclua o resumo da discusso alimentar: Se algum dos que debatem sobre alimentos soubesse do que est falando, no haveria discusso nenhuma. Perguntar o leitor: - Mas, a Cincia moderna no estuda Metabolismo, Fisiologia, tomos, DNA, RNA, e outros temas avanados? Ser que no aplicou qumica nutricional os dados da qumica orgnica? Ser que a Nutrio no recebeu esses dados? De fato, houve imensos progressos na Cincia da Nutrio com esses dados das outras 16 www.mariosanchez.com.br

Parte integrante do livro Curso Avanado de Alimentao Natural Vol. I - 4 Edio, Mrio Sanchez cincias e ns vamos contar com todos eles em nosso curso. O que acontece que dois pequenos deslizes tornam incuos todos esses conhecimentos: 1 deslize - No se ensina Alimentao nas Faculdades de Medicina, tirando da mo do Mdico o seu instrumento infalvel e nico de cura e entendimento do corpo humano. 2 deslize - Na Diettica e em todos os Ensinos Nutricionais explica-se no longo prembulo como a metabolizao geral dos alimentos, sua qumica e a fisiologia e na segunda etapa do curso abandona-se o que se ensinou na primeira e passa-se ao dogma estatstico da nutrio, ensinando apenas COMO A HUMANIDADE SE ALIMENTA e no ensinam como deveria alimentar-se.

1.2.B - NO SEJA FANTICO

A nossa experincia com alimentao ocorreu por uma imposio de necessidade premente: ou eu encontrava um sistema alimentar quase perfeito ou morria. Em virtude de erros alimentares acumulados, eu havia chegado ao ponto em que uma interveno cirrgica me retirou dois teros do estmago e mais a vlvula do duodeno. Assim, a minha digesto passou a ser quase s intestinal e nessa situao, qualquer erro alimentar resulta em permanente perigo. Experimentei, portanto, uma srie de sistemas de alimentao, no aceitando fanatismo, experimentando e observando por mim mesmo o que mau e o que bom, ouvindo as explicaes, teorias, hipteses e idias dos outros, passando por mdicos alopatas, naturistas, macrobiticos, etc. Cheguei, assim, a algumas preciosas verdades sobre alimentao que passo a resumir: 1 - Existem tremendas transmutaes provocadas pelos seres vivos no intuito de adaptar materiais para seu uso biolgico. www.mariosanchez.com.br 17

Parte integrante do livro Curso Avanado de Alimentao Natural Vol. I - 4 Edio, Mrio Sanchez J so do conhecimento pblico experincias feitas na Alemanha e na Frana, demonstrando que as bactrias produzem at transmutaes nucleares, convertendo ferro em mangans, sdio em potssio, potssio em clcio, nitrognio em carbono e oxignio. Verificaram-se converses inexplicveis desses materiais em galinhas, em cobaias e at em homens, por exemplo: o homem sempre mantm um certo equilbrio entre o potssio e o sdio em proporo permanente, mas, no calor o corao exige um ndice maior de potssio e, quando ocorrem bruscas mudanas trmicas, rapidamente o corpo humano produz adaptao. Outro exemplo o da clorofila, que o vegetal forma circundando uma molcula de magnsio, metal este que aparece sempre como por encanto, ainda que seja totalmente inexistente no solo e no alimento da planta, indefinidamente. Um ltimo exemplo que destri todos os argumentos dos adubadores qumicos o princpio da rotatividade de culturas e do descanso do solo em anos alternados, usado pelos maias, incas, e outros povos antigos: se o solo enfraqueceu pela extrao dos produtos agrcolas, de onde surgem os adubos naturais durante o repouso da terra? evidente que foram criados no local novamente. Se isto verdade a nvel atmico, o que dizer das transformaes qumicas na digesto e absoro de alimentos pelas clulas? Logo chegamos concluso da seguinte e primeira verdade alimentar: o corpo ajusta os alimentos e tanto mais lhe facilitamos o servio quanto mais simples e naturais so os materiais que lhe dermos, por exemplo, glicose vegetal e frutose. Essa verdade da transmutao dos alimentos em outros o que justifica tantos e tantos sistemas de alimentao e sistemas curativos que do resultados semelhantes. E essa verdade ainda a que nos explica o por que o homem continua sobrevivendo, mesmo contrariando outras verdades alimentares bsicas, alimentando-se de grandes fontes de txicos, durante anos e anos e diz: Nunca nada me 18 www.mariosanchez.com.br

Parte integrante do livro Curso Avanado de Alimentao Natural Vol. I - 4 Edio, Mrio Sanchez fez mal!. Porm, os mecanismos de transmutao e de controle possuem limites, viciam-se, adormecem e um dia a casa cai, especialmente ao mudar de dieta, de clima, de sistema de vida, ao faltarem alimentos habituais, ou ao esgotar-se a capacidade de adaptao do corpo. 2 - Um segunda verdade alimentar est nas reaes antialimentos. Existem reaes de rejeio que formam anticorpos alimentares, soros, toxinas, anti-toxinas, reaes estas amortecidas por hbitos errneos, de que resultam efeitos prejudiciais e sempre fatais em sua cumulatividade, s quais os mdicos do nomes pomposos de doenas e de causa-mortis. Como as reaes de rejeio ocorrem sempre entre protenas que se precipitam e aglutinam reciprocamente, chegamos claramente seguinte verdade: produtos de origem animal so sempre toxinas dentro do nosso organismo. Experimentamos, para ver os resultados e sentimos que o corpo rejeita sistematicamente as protenas animais como as da carne, do leite, e dos ovos; bastou ficarmos um ms sem ingerir nenhum destes alimentos e, ao ingeri-los novamente, tivemos enxaquecas, acelerao cardaca, sonolncia, nuseas, prurido na pele, espessamento da urina, caspa e mais outros sintomas que se acentuaram ao repetir o erro alimentar. So evidentes recusas do corpo. Isto ocorre muito amide com crianas que se recusam sistematicamente a comer carne e s acabam cedendo aps muita luta e persistncia dos pais, ou seja, aps amortecer a reao do corpo. Seu corpo novo e sem venenos recusa envenenar-se. Os pais cometem o terrvel crime de destruir os filhos viciando-os em txicos por esse processo alimentar. Todos ns somos viciados em alimentos txicos desde pequena infncia e nisso persistimos sob a sensao de que gostoso, eu quero, eu gosto, no posso passar sem isto. 3 - Uma verdade resultante de estudos comparativos de www.mariosanchez.com.br 19

Parte integrante do livro Curso Avanado de Alimentao Natural Vol. I - 4 Edio, Mrio Sanchez diversos autores que abordam o assunto e que elementar questo de bom senso e observao a de que deve existir uma correlao absolutamente irreversvel entre a durao da vida de um ser e a qualidade vital de seus alimentos. Se vemos trigo sarraceno ainda vivo depois de trs mil anos dentro de um tmulo e vemos apodrecer a carne de um animal logo s primeiras horas do seu abate, no tenhamos dvida que o nosso corpo vive mais com o trigo e menos com a carne. Se o mel das abelhas, glicose pura desdobrada, permanece milhares de anos sem deteriorar e frutas secas como uvas-passas so usadas de inverno a inverno sem aditivos, no tenhamos dvidas de que o nosso corpo viver mais com estes alimentos. Assim tambm com alimentos crus: eles ainda esto vivos! Ser a vida alimentando-se da vida!. 4 - As frutas em geral, e em especial as frutas secas, so dissolventes anti-txicos em nosso organismo, podendo ser usadas para retificar nossos erros alimentares e medicamentosos, tanto a curto como a longo prazo. Servem para neutralizar bebedeiras, intoxicaes, vcios, alergias, alm de serem timos alimentos, refrescantes e de fcil digesto. Veja-se e experimente-se o sistema de Ehret: a Dieta Amucosa. 5 - Os jejuns, mais rpidos ainda do que as frutas, conseguem fazer nosso corpo expelir txicos, medicamentos, bebedeiras, erros alimentares, gorduras, doenas, sendo, assim como as frutas, timos medicamentos contra todas as doenas em geral. Isto explica o dito de Jesus para curar certas doenas como renitentes ou expulsar os espritos recalcitrantes: JEJUM E ORAO. Isto explica as Curas Maravilhosas dos que usam um s alimento em longos perodos: fazem jejum disfarado... Dentre outras coisas que se consegue durante o jejum, como veremos adiante, damos ao corpo a chance de reativar seus sistemas transmutadores e a oportunidade de livrar-se de muitos depsitos de toxinas acu20 www.mariosanchez.com.br

Parte integrante do livro Curso Avanado de Alimentao Natural Vol. I - 4 Edio, Mrio Sanchez mulados em forma de pedras intestinais, gorduras, etc. 6 - Com estas verdade precedentes, lembremos ainda das quatro leis ou princpios da alimentao macrobitica; harmonia ou ordem do universo; naturalidade dos alimentos; proximidade da fonte produtora e equilbrio dos princpios positivo e negativo (yang e yin, cido e anti-cido). Observemos rapidamente que, se os macrobiticos obedecessem a todos os quatro, no comeriam carnes, pois rompem com o equilbrio e a ordem universal MATANDO. No comeriam peixes e algas do mar no interior dos continentes, pois desrespeitam a proximidade da fonte. Assim tambm no mandariam usar chs vindos do Oriente nem algas ou produtos conservados e importados. No cozinhariam tudo (pois tiram harmonia, naturalidade e equilbrio ao mesmo tempo). No mandariam tomar chs s refeies (isto feito aps as refeies de arroz pouco cozido e ainda feito com pouca gua!...). Finalmente, num pas de clima quente e cheio de luz e frutas no condenariam nem recusariam consumir frutas, que so o alimento mais natural, mais prximo de ns, mais equilibrante, anti-txico, e assim por diante. Donde se pode concluir que se trata, na prtica, de puros fanatismos que no resistem nem ao simples confronto com seus prprios princpios tericos. Estes princpios, s so respeitados pelos naturalistas, crudivoristas, frugvoros, fruti-herbvoros, mas, em hiptese alguma pelos ditos praticantes da macrobitica. Os Hunza, por exemplo, que respeitam as leis da macrobitica como expusemos, vivem em mdia 120 a 150 anos, enquanto que o prprio divulgador da macrobitica morreu com apenas 73 anos. 7 - A esta altura do exame das verdades alimentares, j estamos em condies de definir o que seria alimento. Diremos que alimento algo prprio para manter nossa vida e que deve atender aos seguintes requisitos: www.mariosanchez.com.br 21

Parte integrante do livro Curso Avanado de Alimentao Natural Vol. I - 4 Edio, Mrio Sanchez a) exigir um mnimo de dispndio de energia para ser absorvido; b) fornecer o mximo de material til ao corpo; c) provocar o mnimo de reaes txicas; d) permanecer o mximo de tempo til dentro do corpo. Com estes parmetros, j estamos abalizados a garantir que as frutas, o mel, as verduras e os legumes preenchem estes requisitos, e tudo o mais incorre em alguma transgresso destas regras, podendo ser usado temporariamente, como risco calculado, se no pudermos desde logo usar os alimentos ideais, com cuidado, certos de que o corpo vai p-lo para fora assim que tenha coisa melhor para colocar em seu lugar. No , portanto, surpresa constatar que Moiss usava este regime para poder falar com Deus, Daniel tambm o usava e com isso era vidente, profeta e santo, enfrentando os lees e as chamas, os mistrios dos sonhos do rei e das profecias. No devemos surpreender-nos de que esse tambm o sistema alimentar aproximado dos grandes personagens que conhecemos na espiritualidade (Gandhi, So Francisco de Assis e tantos outros). Tambm o mesmo ocorre na cincia (Pitgoras, Galileu, Newton, Einstein) e mesmo no esporte, onde atletas e mais atletas exibem recordes usando somente regimes de sucos pelo menos durante os perodos de mais intensa exigncia fsica. Um exemplo completo disso o de Carlos Grace, que nunca foi derrotado no jud e que j se apresentou diversas vezes em programas de TV para contar que seu regime alimentar sempre foi somente o frugvoro. 8 - Uma outra verdade que comprovamos na prtica se refere mentira das protenas superiores ou protenas animais. Sempre ouvimos falar da necessidade de protenas, vitaminas e sais minerais. A verdade sobre esses alimentos j foi dita na capacidade biolgica de transmutar compostos. Se alguma dvida te22 www.mariosanchez.com.br

Parte integrante do livro Curso Avanado de Alimentao Natural Vol. I - 4 Edio, Mrio Sanchez mos, olhemos para o boi - de onde ele tira a montanha de protenas de seu corpo, se ele s come capim a vida inteira e este no tem protena? E a vaca que d leite (algumas vezes o seu peso durante cada lactao) precisaria tomar leite para no desnutrir-se? ... A verdade que temos o mecanismo capacitado a fazer a transmutao de qualquer alimento, glicose, por exemplo em protena. E alm do mais, todas as frutas possuem uma pequena dose de protena vegetal. Por fim, ficamos sabendo que s precisamos de cinco gramas de protena por dia, que, pelo visto, se ingerimos somente frutas, j a estamos recebendo imperceptivelmente, ou ento nosso corpo ser capaz de reativar nosso sistema transmutador e as far a partir de gua e ar se precisar. Mas muito cuidado! Se tivermos comido excesso de protena animal durante toda a vida, certo que j estamos com nosso mecanismo quase extinto e vamos morrer de falta de protena mesmo, como os mdicos dizem! Vamos com calma! Vamos fazer a adaptao ou retorno ao sistema natural, mas, aos poucos, para no sofrer choques e decepes! Lembrem-se dos viciados em txicos que no conseguem viver sem eles, dos bbados que no podem parar de beber pois seu corpo no sabe mais produzir o lcool de que necessita; estamos no mesmssimo caso! Somos viciados em carnes e protenas animais que nos esto matando! E s podemos livrar-nos desses txicos mediante uma substituio lenta e decidida, para poder viver de cento e vinte a cento e cincoenta anos em vez dos sessenta e cinco que tais venenos nos permitem. A palavra txico a nica que podemos aplicar s carnes e produtos animais. Ela define muito bem a nossa situao, a situao de comedores de carnes - intoxicados! As caractersticas dos txicos so - excitao intensa, dependncia, inibio de mecanismos biolgicos, mentais e neurofisiolgicos. Isto tudo ocorre com os produtos animais to intensamente consumidos pelo mundo dito civilizado: a proviso www.mariosanchez.com.br 23

Parte integrante do livro Curso Avanado de Alimentao Natural Vol. I - 4 Edio, Mrio Sanchez de neuroses, enfartes, arterioesclerose, derrames, nefrites, pedras nos rins, litases de vescula, cirroses hepticas, artrites e reumatismos que levam velhice doentia que conhecemos, so perfeitamente evitveis se dispensarmos suas causas diretas, as carnes, leite, ovos e seus derivados. 9 - Uma ltima verdade alimentar que no podemos deixar de citar a que se refere aos produtos qumicos. Todos os produtos alimentares tratados quimicamente, sejam adubos, inseticidas, antibiticos, hormnios, conservativos, aditivos, branqueadores, corantes, refinadores, adoantes, aromatizantes, etc., esto irremediavelmente envenenados e o nosso corpo sofrer as conseqncias desses venenos, eliminado o que ingerimos, a qualquer custo, assim que consegue um momento de folga, durante um jejum por exemplo. Muitos jejuadores que no sabem disso desistiram s primeiras tentativas e outros que persistiram, terminaram afogados em toxinas que afluram em massa ao sangue para serem expulsas do organismo, no tendo nossos mecanismos de eliminao podido dar conta de tanto veneno ao mesmo tempo. Se tal acontecer a voc, o remdio imediato comer, pois assim, o mecanismo armazenador do seu corpo volta a guardar todas as porcarias para mais adiante procurar livrar-se delas (se der tempo...) e depois, ir fazendo regimes de frutas e jejuns alternados, sem repetir as intoxicaes nos perodos intermedirios, para que o corpo se limpe aos poucos. Em concluso destas palavras, afirmamos que somos defensor do sistema vegetariano e mais do que isto, do sistema frugvoro-herbvoro, e ainda se possvel com todos os produtos crus, achando que o ideal da alimentao levar para casa s se no podemos ir comer sob a rvore, e no comer sob a rvore se d comer no momento em que colhemos, l no alto da rvore mesmo, onde a fruta madurou ao sol. 24 www.mariosanchez.com.br

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1.2. C - UMA NOVA DIETTICA

A Nova Diettica , assim, uma Cincia Absoluta e Exata! Isto porque: a) Ela parte de uma premissa inabalvel: o homem frugvoro por sua natureza e qualquer argumento contra essa concluso mais um comprovante da fora do vcio. b) Os problemas que o homem tem, derivam todos da desobedincia natureza frugvora de seu alimento. c) Ao comer venenos, o homem criou dependncia, doena, morte prematura, disfuno sexual (sensualidade), etc. d) O processo de recuperao do homem s pode ser feito como se faz a libertao dos txicos: da mesma forma que o alcolatra precisa de tratamento para voltar a produzir o lcool no corpo, o carnvoro tem que adaptar-se a fazer sua protena a partir de frutas e isto se obtm automaticamente a longo prazo. e) Os efeitos desta nova diettica so inacreditveis para quem no tem a honestidade da observao imparcial - o ser humano se liberta de todas as doenas e a vida volta a valer a pena ser vivida; poderes mentais que pensvamos ser dons de uns poucos, tornam-se reais e acessveis a todos. A confuso dos dietistas acaba no dia em que deixarem de pesar e medir raes para porcos engordar e resolverem dar ao homem o alimento que a natureza lhe destinou, exatamente como a natureza o fez - frutos sem venenos qumicos, madurados ao sol, sem cozinhar, sem temperar, sem congelar. assim que o passarinho no tem fogo, nem o boi anda com azeite e vinagre para suas verduras, nem o tigre acende fogo para seu churrasco. Ainda durante algum tempo nos preocupvamos com saber o valor alimentar, calrico ou vitamnico, protico ou salnico, www.mariosanchez.com.br 25

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