UNIVERSIDAD DE LA COSTA C.U.

C DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BSICAS REA DE LABORATORIO DE FSICA

VARIACIN DE LA DENSIDAD DEL AGUA CON LA TEMPERATURA WALTER BARRIOS, BRYAN ALGARN, WILMER ARTETA, JENNIFER ARELLANA
INGENIERA CIVIL, INGENIERA CIVIL, INGENIERA INDUSTRIAL, INGENIERA CIVIL Laboratorio de fsica calor y ondas GRUPO: RDL

RESUMEN En el presente informe de laboratorio de fsica calor y ondas se estudi el comportamiento de la densidad del agua a diferentes temperaturas, para determinar lo anteriormente mencionado se tomaron los siguientes datos: masa de la probeta, masa de la probeta con de agua, cabe destacar que se mas la probeta con agua varias veces pero a diferentes temperaturas, la temperatura inicial para nuestra experiencia fue Celsius, por consiguiente fue necesario agregar hielo al agua. La temperatura final fue 7 Celsius por lo cual fue necesario calentarla con una mechero.
PALABRAS CLAVES

Laboratorio de fsica calor y ondas, temperatura, Celsius, densidad, agua, probeta. ABSTRACT In the present report of laboratory of physical heat and waves the behavior of the density of the water to different temperatures studied, to determine previously mentioned took the following data: mass of the test tube, mass of the test tube with 200 of water, is possible to emphasize that mass the test tube with water several times but to different temperatures, the initial temperature for our experience was Celsius, therefore it was necessary to add ice to the water. The final temperature was 7 Celsius thus was necessary to warm up it with a burner.
KEYWORDS

Heat laboratory physical and waves, temperature, Celsius, density, water, test tube.

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1. INTRODUCCION

La densidad mide masa en comparacin con el volumen. Un lquido que tiene el mismo volumen, ocupa la misma cantidad de espacio que otro pero tiene ms masa, es ms pesado, tiene mayor densidad que el otro. La temperatura afecta la densidad de los lquidos; en realidad, la temperatura tiene un mayor impacto en la densidad que en la salinidad. Cuanto ms fro esta un el lquido, ms denso se vuelve. Las molculas en los lquidos ms fros estn ms cerca que en los lquidos calientes. Por ejemplo, en el agua congelada, las molculas estn tan juntas que el agua se convierte en slida. En el vapor de agua, las molculas estn tan distantes que se convierten en vapor. Los objetos menos densos flotan en la parte superior de los objetos ms densos. Por ejemplo, un objeto menos denso, como una palomita de maz, flota en el agua ms fcilmente que una pelota de goma, incluso si son del mismo tamao. Lo mismo es cierto en el caso de los lquidos con diferentes densidades; el lquido ms denso se hunde. En cualquier cuerpo de agua, desde un vaso hasta el ocano, el agua ms densa estar en la parte inferior del contenedor. Los objetos tambin es ms probable que floten en un lquido de alta densidad como el jarabe de maz que en uno de baja densidad, como el agua. En un recipiente que contiene capas de lquidos ms densos y menos densos, los Objetos a menudo flotan entre las dos capas. El presente informe tiene como objetivos Calcular el valor de la densidad del agua para cada temperatura en Kg/ m3, Graficar densidad Vs temperatura, y evaluar el

Comportamiento de la grfica obtenida,

Analizar a que temperatura el agua presenta mayor densidad. 2. FUNDAMENTOS TEORICOS 2.1 El agua El agua es una sustancia cuya molcula est formada por dos tomos de hidrgeno y uno de oxgeno (H2O). Es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida. El trmino agua generalmente se refiere a la sustancia en su estado lquido, aunque la misma puede hallarse en su forma slida llamada hielo, y en su forma gaseosa denominada vapor. El agua cubre el 71% de la superficie de la corteza terrestre.

Figura 1. (Agua en estado lquido)

2.2 Comportamiento anmalo del agua y su importancia.

La mayora de sustancias se expanden ms o menos uniformemente con aumento en la temperatura, en tanto ocurra cambios en la fase, sin embargo el agua no sigue el patrn habitual. Si se calienta a Celsius, en realidad disminuye en volumen hasta que alcanza los Celsius, arriba de los

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Celsius el agua se comporta de manera normal y expande su volumen conforme aumenta su temperatura, por tanto el agua tiene su densidad ms grande Celsius, este comportamiento anmalo del agua es de gran importancia para la supervivencia las especies acuticas durante los inviernos fros. Cuando el agua en un lago o rio est arriba de los Celsius y comienza a enfriarse por contacto con el aire frio, el agua de la superficie se hunde por tener mayor densidad. Esta es reemplazada por agua ms caliente que viene de ms abajo. Esta mezcla contina hasta que la temperatura alcanza Celsius, cuando el agua superficial se enfra ms, permanece en la superficie ya que es menos densa que el agua de Celsius debajo de ella. Entonces el agua se enfra primero en la superficie, y el hielo permanece en la superficie porque es menos denso que el agua (gravedad especifica= 0,917). El agua en el fondo permanece en estado lquido a menos que haga tanto frio que el cuerpo dela gua se congele. Sin esta peculiar pero maravillosa propiedad del agua, la vida este planeta como se conoce no sera posible.
2.3 Anomala del agua proceso interno

donde su valor es de 1000 kg/m3. A cualquier otra temperatura su densidad es menor. Para comprender esta propiedad, podemos suponer que por efecto del calor externo la masa slida comienza a fundirse. En esta transformacin, un nmero relativamente pequeo de molculas adquiere energa cintica suficiente como para que se rompan sus enlaces de hidrgeno (enlaces que establecen unas molculas de agua con otras). Estas molculas se liberan de la red cristalina que comienza a desmoronarse y quedan ocupando los huecos hexagonales que forman canales, con lo cual comienza a aumentar la masa por unidad de volumen. A medida que crece la energa externa aumenta la densidad del agua lquida, porque se ocupan ms espacios vacos hasta llegar al mximo de 4C. Esta es la razn por la cual el hielo es menos denso que el agua, y por lo tanto flota sobre ella. Al mismo tiempo que el agua se calienta, se expande y por lo tanto disminuye su densidad. Estos dos procesos (la ocupacin de huecos hexagonales y la expansin trmica) actan en sentidos contrarios. De 0C a 4C predomina el proceso de llenado de huecos y el agua se torna ms densa. Sobre 4C predomina la expansin trmica con la consiguiente disminucin de densidad. Las variaciones de densidad del agua con la temperatura tienen una profunda repercusin en el medio ambiente. En cuerpos de agua, como un lago, el agua a 4C, que es la ms

Los lquidos se caracterizan por dilatarse al aumentar la temperatura, siendo su dilatacin volumtrica unas diez veces mayor que la de los slidos. Sin embargo, el lquido ms comn, el agua, no se comporta como los otros lquidos. La densidad del agua tiene un mximo a 4C,

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densa, se sumerge hasta el fondo mientras que el agua sobre 4C, que es menos densa, sube a la parte superior. Este desplazamiento de agua, por conveccin, produce que la casi totalidad del cuerpo alcance los 4C. Bajo esta temperatura la densidad disminuye, pero como el agua no es ms pesada que la que est a 4C, no se desplaza hacia el fondo sino que permanece en la superficie hasta que a 0C se congela. La capa de hielo que se forma, que es menos densa, no se sumerge y como queda sobre la superficie del cuerpo de agua forma una capa aislante que evita que el agua interior se congele.
2.4 Temperatura La temperatura es la medida de la energa trmica de una sustancia. Se mide con un termmetro. Las escalas ms empleadas para medir esta magnitud son la Escala Celsius (o centgrada) y la Escala Kelvin. C es lo mismo que 1 K, la nica diferencia es que el 0 en la escala Kelvin est a -

2.5 Probeta y termmetro

La probeta es un instrumento de laboratorio volumtrico, este se usa para medir volmenes considerables y para depositar lquidos. La probeta est formado por un tubo generalmente transparente de unos centmetros de dimetro y tiene una graduacin (una serie de marcas grabadas) desde 0 ml (hasta el mximo de la probeta) indicando distintos volmenes.

Figura 2. (Probeta)

C.

En la escala Celsius se asigna el valor 0 ( C) a la temperatura de congelacin del agua y el valor 100 ( C) a la temperatura de ebullicin del agua. El intervalo entre estas dos temperaturas se divide en 100 partes iguales, cada una de las cuales corresponde a 1 grado. En la escala Kelvin se asign el 0 a aquella temperatura a la cual las partculas no se mueven (temperatura ms baja posible). Esta temperatura equivale a -273 C de la escala Celsius.

* El termmetro es un instrumento que se usa para medir la temperatura. Su presentacin ms comn es de vidrio, el cual contiene un tubo interior con mercurio, que se expande o dilata debidos a los cambios de temperatura. Para determinar la temperatura, el termmetro cuenta con una escala debidamente graduada que la relaciona con el volumen que ocupa el mercurio en el tubo. Las presentaciones ms modernas son de tipo digital, aunque el mecanismo interno suele ser el mismo.

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extensos, que a su vez se debe al principio de exclusin de Pauli. La unidad de medida de volumen en el Sistema Internacional de Unidades es el metro cbico, aunque temporalmente tambin acepta el litro y el mililitro que se utilizan comnmente en la vida prctica.
Figura 3. (Termmetro)

2.6 Densidad

2.8 Variacin de la Densidad del agua con la Temperatura

La densidad es una medida utilizada por la fsica y la qumica para determinar la cantidad de masa contenida en un determinado volumen. La ciencia establece dos tipos de densidades. La densidad absoluta o real que mide la masa por unidad de volumen, y es la que generalmente se entiende por densidad. Se calcula con la siguiente formula: Densidad = D=
Ecuacin 1

La temperatura afecta la densidad de los lquidos; en realidad, la temperatura tiene un mayor impacto en la densidad que en la salinidad. Cuanto ms fro esta un el lquido, ms denso se vuelve. Las molculas en los lquidos ms fros estn ms cerca que en los lquidos calientes. Por ejemplo, en el agua congelada, las molculas estn tan juntas que el agua se convierte en slida. En el vapor de agua, las molculas estn tan distantes que se convierten en vapor. 3. DESARROLLO EXPERIMENTAL Inicialmente se medi la masa de la probeta vaca empleando la balanza analtica. Posteriormente se llen la probeta con de agua a la cual se le disminuyo la temperatura con la ayuda de hielo a 0C y se midi su temperatura con el termmetro. se volvi hacer este paso con los mismos de agua pero a diferentes temperaturas primero subiendo en dos en dos hasta los 10C al hacer esto se not un cambio de masa primero aumentando su masa de 0C a los 4C donde llego a su masa mxima y

2.7 Volumen

El volumen es una magnitud definida como el espacio ocupado por un cuerpo. Es una funcin derivada ya que se halla multiplicando las tres dimensiones. En matemticas el volumen es una medida que se define como los dems conceptos mtricos a partir de una distancia o tensor mtrico. En fsica, el volumen es una magnitud fsica extensiva asociada a la propiedad de los cuerpos fsicos de ser

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despus de esa temperatura la masa fue disminuyendo. Posteriormente empleando el mechero Bunsen se calent el agua a 10C este paso se sigui repitiendo pero ahora aumentando la temperatura de en 10 en 10 hasta llegar a los 70C.
Figura 7. (Mechero Bunsen calentando el agua).

4. DATOS OBTENIDOS DEL LABORATORIO

Figura 4. (Balanza analtica determinando la masa de la probeta vaca).

Figura 5. (Probeta con

de agua a 0C).

TABLA 1: (Datos obtenidos en el Laboratorio de fsica calor y Ondas).

4.1 Clculo y anlisis de resultados

Figura 6. (Balanza analtica determinando la masa de la probeta con de agua a 0C).

En La tabla 1 se pueden observar los datos obtenidos en el laboratorio, donde inicialmente se obtuvieron los datos de la siguiente forma: Principalmente se tom un Beaker donde se depositaron exactamente 200

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ml de agua, donde con ayuda de hielo, se logr que esa agua alcanzara una temperatura de 0, 2, 4, 6, 8 10. Para de esa manera poder masar los 200 ml de agua a esas determinadas temperaturas, todo esto gracias a la balanza. Teniendo en cuenta que para poder masar dicha cantidad de agua anteriormente, se pes una probeta (vaca) donde posteriormente se depositaron los 200 ml de agua, y para poder saber cunto era la masa de esos 200 ml, se mas la probeta vaca y la probeta llena de agua, y para hallar la masa del agua se deba restar las masas de la probeta con agua menos la probeta vaca y as podemos determinar el valor de la masa para cada una de las temperaturas anteriormente descritas. Cabe destacar que para poder alcanzar los grados de temperatura 20, 30, 40 50, 60,70 fue necesario la utilizacin de fuego, que fue provocando el aumento de temperatura al pasar el tiempo. Se considera importante mencionar que para esta experiencia el volumen del agua siempre fue constante. Esto es para as poder estudiar con mayor precisin el cmo es alterada la densidad del agua con respecto al aumento de la temperatura. Y cabe

destacar que la Densidad para cualquier elemento o compuesto (En este caso Agua H2O) se define por:

Dnde: De la anterior ecuacin planteada podemos afirmar lo siguiente: Que la masa es directamente proporcional a la Densidad, es decir, a mayor masa, mayor es la Densidad. Que el Volumen es Inversamente proporcional a la Densidad, es decir, a mayor Volumen, menor densidad. Que si el volumen es constante resulta ms factible el estudio de la densidad con respecto a la temperatura, ya que no se tendra un valor alterado por el cambio de volumen, ya que como se haba dicho a mayor volumen menor es la Densidad.

Ahora Una vez obtenidos los datos y siguiendo con el objetivo principal del informe, estudiar el como la densidad del agua varia con la temperatura.

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Para Iniciar obtenemos la Densidad del agua para cada una de las temperaturas. Utilizando la frmula que define a la densidad como el cociente entre la masa y el volumen; Tal y como se haba Indicado anteriormente, Esto es:

Para facilitar el estudio de como vara la densidad del agua con el cambio de temperatura, procedemos a graficar estos datos, que cuya tabla seria: X Y

Tabla 2: Tabla de datos para la Graficacin de

(Densidad del agua) vs T (Temperatura)

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5. CONCLUSIN

GRAFICA 1

A travs de la anterior experiencia se pudo concluir que la densidad del agua vara con respecto al cambio de temperatura, lo cual era el objetivo de la experiencia lo resultados lo demuestran lo cual podemos observar que por ejemplo la densidad del agua a es de 0.94 g/ml, por otro lado la densidad de agua a C es de 0.9285 g/ml, Cumpliendo con el objetivo del laboratorio. Se debe tener en cuenta mltiples factores los cuales produjeron que los datos no fueran 100% exactos como por ejemplo al momento de masar el agua depositada en el beaker a cierta temperatura esta dicha temperatura podra variar mientras se masaba podra aumentar o disminuir de temperatura, teniendo en cuenta que se utilizaban temperaturas bajas como: C, C, C etc. Al igual que temperaturas altas como el caso de: 4 C, 5 C, 6 C, 7 C. Tambin se debe tener en cuenta que la balanza no estaba del todo calibrada y este factor tambin pudo influir a la hora de tomar los datos, tambin se logr comprobar que la temperatura a la que el agua experimenta mayor densidad es C.

ANALISIS Si analizamos la grfica 1, podemos concluir lo siguiente: Que la Densidad del agua presenta un punto mximo cuando experimenta una temperatura de 4C Que el comportamiento de la densidad del agua con respecto al aumento de temperatura es Anmalo, es de decir, no posee un comportamiento Normal ya que se puede observar que la Densidad Crece y decrece junto con el aumento y disminucin de temperatura.

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6. Bibliografa
1. SERWAY, Raymond. Fsica Tomo I. 8 edicin. Ed. Mc Graw Hill. 2. SEARS, ZEMANSKY, YOUNG, FREEDMAN: '" Fsica Universitaria", Vol. I y II, Pearson, 1999. 3. Moran ,M.J. Shapiro, H.N. : Fundamentos de Termodinamica Tecnica.. Ed. Reverte, 1999.
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[Consulta 8 de febrero 2014]. 6. RENA. Volumen, masa y densidad. [En lnea].Disponible en: <<http://www.rena.edu.ve/SegundaEtapa/tecn ologia/volumenm.html> [Consulta 9 de febrero 2014].

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[En lnea].Disponible en: <http://www.fullquimica.com/2012/04/densid ad-del-agua.html > [Consulta 10 de febrero 2014].

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