1

Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia

Prevalencia de Nematodos y Cestodos en Aves de

Corral (Traspatio) en la Ciudad de Acayucan, Ver.



TESIS


Que para obtener el Titulo de

MEDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA



P R E S E N T A

Tomas Tomas Tomas Tomas Menndez Menndez Menndez Menndez Loyo Loyo Loyo Loyo









H. Veracruz Ver. 2007
UNIVERSIDAD VERACRUZANA
2


A DIOS
Que siempre me ilumino


A MIS PADRES
FAUSTO MENNDEZ MORA (+)
RITA LOYO SNCHEZ

Con amor, cario, respeto y agradecimiento, por su esfuerzo para el
logro de mi carrera.

A MI ESPOSA E HIJOS
LORENA
FABY, AXEL, LUIGI
Por su amor, apoyo y comprensin que me han brindado.

A MIS HERMANOS
Por el apoyo que siempre me han brindado

A MI ASESOR
Mis mas profundo agradecimiento por
haberme brindando su amistad, consejo y
enseanzas.

A MI RESPETABLE JURADO
3


C O N T E N I D O




INTRODUCCIN 1

JUSTIFICACIN 3

OBJETIVOS 5

CAPITULO I Helmintiasis de las aves 6

CAPITULO II Nematelmintos 8

CAPITULO III Platelmintos 19

MATERIAL Y MTODOS 20

RESULTADOS.. 34

CONCLUSIONES 40

SUGERENCIAS 41

BIBLIOGRAFA 42
PAGINA

1

R E S U M E N


A fin de observar la prevalencia de Nematodos y Cestodos en aves de corral
(de traspatio), se realizo un trabajo en la ciudad de Acayucan, Ver., en los
meses de abril a octubre de 2007 en el cual se mostraron 1000 aves (250
gallinas, 250 pollos, 250 pavos y 250 patos), a las que se le realizaron
exmenes coproparasitoscopicos para de esta manera determinar la presencia
de huevecillos de dichas especies de parsitos.

Se encontr una prevalencia de 68.7% de muestras positivas a los exmenes.
Presentndose mas comnmente los nematodos ascaridiagalli con un 23.6% y la
heterakis gallinarum 9.6% y con menos frecuencias las cestodiasis 2.5%.

Se hicieron necropsias a un 20% de la poblacin muestreada en la que
efectivamente pudo verificarse la presencia de gran cantidad de parsitos
adultos.

Finalmente se concluyo que la prevalencia de parsitosis en estas especies es
alto, que se ve reflejada en una baja productividad y retraso del crecimiento.
Lo que afecta severamente la economa del productor.







MVZ. RUBN D. BOLAOS



P. MVZ. TOMAS MENNDEZ LOYO


1

I N T R O D U C C I O N

En la actualidad Mxico es uno de los pases en los cuales no se ha
logrado hacer con los animales domsticos una adecuada y buena explotacin,
principalmente en aves y cerdos (de traspatio), que son los que prevalecen en la
zona rural y tienen por consiguiente una mas estrecha e intima relacin con el
hombre.

Con frecuencia nos encontramos en las aves un grupo de enfermedades
parasitarias producidas por METAZOOS, como la HELMINTIASIS que
constituye el grupo prevalente, provocando serios quebrantos con repercusin
de mortandad o disturbios que afectan el desarrollo y crecimiento del animal,
dando como resultado consecuencias negativas en la economa del productor
(5, 12).

La infestacion generalmente se ocasiona por la mala o deficiente
utilizacin del alimento, as como el manejo e instalaciones que se tienen, ya que
es el medio donde se desarrollan y cran las aves; dando como resultado un
marcado enflaquecimiento aumentando as su susceptibilidad ante otras
enfermedades (5, 20).

No cabe duda que las enfermedades parasitarias originan considerables
prdidas econmicas. Estas perdidas son por alta mortandad en aves jvenes
y baja productividad en adultas. Adems los parsitos hacen que las aves

2
afectadas sean ms susceptibles a otras enfermedades o a desarrollar cuadros
clnicos de enfermedades hasta entonces Inaparentes.
Se ha observado la presencia de TENIAS (Cestodos) y ASCARIS
(Nematodos), en las explotaciones avcolas extensivas y en aquellas otras
intensivas en las que son descuidados los procedimientos de higiene y
profilaxis (2,15)
Las enfermedades parasitarias son un complejo multifactorial que no se
puede combatir con una receta de cocina, debido a que cada rancho o caso
estudiado es un problema individual, para controlar la parasitosis se toman en
cuenta diversos factores, como son: las especies parasitarias existentes en el
ave, la raza de los animales, la edad, el clima, la estacin del ao, etc. Mismos
que determinan el tipo y gravedad del ataque parasitario (16,17).

Por lo tanto el tratar todas las especies de parsitos que ocurren en un
numer de especies de aves, podran llegar a se un trabajo enciclopdico, pero
solo hemos de tratar los principales parsitos, como son: Nematodos y
Cestodos que encontramos principalmente en pollos, gallinas, pavos y patos.










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J U S T I F I C A C I O N

De las explotaciones de animales domsticos existentes en Mxico, la
avicultura es una de las cuales han tomado un gran auge en los ltimos aos,
principalmente en la cra de pollo engorda y gallinas ponedoras para huevo, de
pato, lo cual se hace principalmente para ganar mas espacio o sea crear mas
animales y producir un mayo ndice de protenas de origen animal para el
consumo de la poblacin que ha crecido y sigue creciendo a un ritmo muy
acelerado en los ltimos aos.

Es tambin muy importante el numero mas elevado de explotacin de
aves de traspatio que es el caso que estudiamos, en la cual una gran parte de la
poblacin en provincia o medio rural se dedica a criar en sus viviendas, en
jaulas, corredores o patios; gallinas, pollos, patos o pavos para ayudarse a
subsistir gastando lo menos posible, pero tambin a la vez por ignorancia o por
falta de cuidados de esas aves, no las tienen en buenas condiciones de salud,
por la cual la produccin es baja.

Se presento este trabajo como tema de tesis, por que se esta haciendo
conciencia y viviendo el manejo deficiente y estado, en que se lleva a cabo este
tipo de explotacin en la cual los animales a no ser atendidos correctamente no
rinden lo normal al productor por que al no estar en perfecto estado de salud
dichos animales estn propensos a enfermedades y parasitosis.


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Con las justificaciones anteriores se propuso esta investigacin por que
no existe hasta el momento un trabajo de tesis que se refiere al estudio de
Dicha explotacin en nuestro medio en el estado o en la zona que lo
hicimos que es la Cd. de Acayucan, Ver.

El presente trabajo de investigacin se programo realizarlo entre
dos personas debido al trabajo y aporte econmico como se podr ver mas
adelante en material y metodologa, se tubo que visitar diariamente casas para
hacer una encuesta y as saber que cantidad de aves tenan y muestrearlas
para llevar el excremento al laboratorio y hacerles el anlisis
coproparasitoscopico, tambin el comprar animales aparentemente sanos o
enfermos para proceder a efectuar las necropsias e identificar los parsitos,
as como otras barreras y obstculos que se nos presentaron para realizar
nuestro trabajo correctamente , por lo cual es obvia la necesidad de realizarlo
entre dos personas que trabajaran en coordinacin para la elaboracin del
presente trabajo que creemos que aporte datos valiosos y preciosos a nuestra
profesin, y por lo tanto para la poblacin donde ser realizo.










5




O B J E T I V O S



1. identificacin de los Nematodos y Cestodos en aves de corral (de
traspatio), mas comunes en la zona de Acayucan, Ver.


2. determinar la prevalencia de parsitos existentes en este tipo de
explotacin de las aves a nivel familiar.








6

C A P I T U L O I

HELMINTIASIS DE LAS AVES

Dentro del grupo de las enfermedades parasitarias producidas por los
diferentes tipos de parsitos existentes constituyen un grupo primordial las
Helmitiasis en la parasitosis de aves. Ya que la gran semejaza de los sntomas
y de las lesiones que las infecciones Helmintiasicas de las aves da lugar,
aconseja bajo un punto de vista didctico agrupar el estudio de las diversas
enfermedades producidas por las numerosas especies de Nematodos y
Cstodos en funcin con los rganos y sistemas, en donde los parsitos se
ubican y en los que ocasionan los disturbios, el objeto de que la similitud de
sntomas y lesiones nos sea de utilidad para su amplio diagnostico (5).


Bajo este punto de vista el estudio de la Helmintiasis de las aves la
llevamos acabo agrupndolas en: CUTNEAS, OCULARES, RESPIRATORIAS Y
DIGESTIVAS. Subdividiendo a su vez el extenso grupo de las digestivas por su
mas especifica y concreta localizacin, en Helmitiasis que afectan: al esfago
y al buche, el pro ventrculo y la molleja, y las que afectan al intestino y a los
ciegos, que estn resumidos en general, en el cuadro 2 por especie de ave
(5,18).


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HELMINTIASIS CUTNEAS.- Son muy raras y son explicadas aqu solo como
carcter ilustrativo ya que no las encontramos presente en ninguna especie de
ave estudiada. Las cuales son las TREMATOIDIOSIS de las gallinaceas y pavos
ocasionado poe el COLLYRYCLUM FABA, que se localiza en el tejido
subcutneo; en el que forma quistes a nivel de los folculos de las plumas de la
regin abdominal y cloa cal y la filarosis de la paloma (5)



















8
C A P I T U L O I I

NEMATELMINTOS

CARACTERES GENERALES DE LOS NEMATELMINTOS.- Estos gusanos
pertenecen al Phylum nemathelminthes, llamados Nematelmintos o gusanos
redondos.

Son Metazoarios de simetra bilateral, triploblasticos, carentes de
cilios y apndices, y cubiertos por una capa resistente llamada cutcula.

La mayora de ellos son unisexuales, y poseen aparato digestivo completo,
situado en la cavidad del cuerpo y provisto de boca y ano, aparato excretor
especial sin clulas en flama. La cavidad del cuerpo es amplia pero no parece
tapizada de epitelio por esta razn los zologos suponen que no corresponde al
celoma o cavidad general de los otros grupos como los apellidos o los
vertebrados.

Carecen de aparato circulatorio y respiratorio, el sistema nervioso
forma un anillo en torno del esfago, del cual parten varios nervios. Son en
general unisexuales, y casi todos viven parsitos de plantas, de animales o del
hombre, pero en ningn caso tienen ventosas. Existen especies libres que viven
en la tierra hmeda sustancias en putrefaccin, aguas dulces y saladas. (9).



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a) NEMATODIASIS DE LOS OJOS (Helmintiasis ocular)


Tratase de una enfermedad parasitaria que afecta a numerosas especies
de aves domesticas y salvajes (gallinceas, palomas y palmpedas conservndose
estas ultimas como los reservatorios naturales del parasito productor de las
enfermedades (El Oxyspiruramansoni) que se localiza en el ojo de las aves
afectadas. La parasitosis ha sido hallada en frica, Amrica del Norte,
Australia, Brasil, Cuba, Hawai y Mxico (5,15).


El parasito se localiza por su cuerpo filiforme, de color blanquecino con
la extremidad anterior redondeada y la posterior alargada y aguda. El macho
mide de 10 a 16 mm. De longitud por 350 micras de hueso y posee 6 pares de
papilas la hembra mide de 12 a 19 mm. De long. Por 430 micras de anchura.
Vulva situada en la extremidad caudal los huevecillos son ovoides y
embrionarios.


El gusano, adulto de color blanco se localiza de bajo de la membrana
nictitante provocando una irritacin exteriorizada por continuos movimientos
de la membrana, rascndose los animales frecuentemente los ojos y moviendo
bruscamente la cabeza.



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El diagnostico se llega a el fcilmente levantando los parpados y la membrana
nictitante, vindose los parsitos sobre la superficie del ojo moverse
activamente (5, 15,18).


La profialisis se hace aislando los animales enfermos de los sanos,
acompaada de la lucha contra los hospedadores intermediarios que son
principalmente las cucarachas.

b) NEMATODIASIS DEL APARATO RESPIRATORIO

Estos estn representados por la sigamosis, afeccin parasitaria
caracterizada por trastornos respiratorios producida en gallinceas por el
Syngamus Tranchea y en las palmpedas por el Cyathostoma bronchialis,
parasito que se localiza en la traquea y en los bronquios de las aves.


La Singamosis ha sido sealada en casi todos los pases del mundo,
manifestndose en las gallinceas y palmpeda principalmente en el pavo, pollo y
patitos. En nuestro pas el Syngamus Tranchea ha sido sealado en el gallo por
Lpez Neira habiendo sido diagnosticada la enfermedad por otros autores mas
reciente (15,18).



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c) NEMATODIASIS DEL APARATO DIGESTIVO (Helmintiasis)
El aparato digestivo de las aves es, dentro de la economa orgnica, el
mas frecuente afectado por los Helmintos como consecuencia de ser la puerta
de entrada mas generalizada para el acceso de estos parsitos, as como por el
especial tropismo que muestran hacia los diversos tramos de dicho aparato.


A los efectos del estudio de las enfermedades y de las alteraciones
provocadas por las numerosas especies de gusanos que se localizan en el
aparato digestivo y el extenso grupo de enfermedades parasitarias a que dan
lugar, sern agrupadas en orden al tramo digestivo donde se lleve acabo la
localizacin de la fase adulta del parasito y estableciendo a estos efectos y
dentro de este grupo la siguiente sub-divisin (5):


c.1). Familia Ascaridae.
c.2). Familia Heterakidae
c.3). Familia Trichostrongylidae.






12
c.1.) FAMILIA ASCARIDAE

C.1.1). ASCARIDIA GALLI.- Este gusano es parasito en el
intestino delgado de las aves de corral, las gallinas, pollos, pavos, faizan y
diferentes aves silvestres. El macho mide alrededor de 50-76 mm. De largo y
la hembra de 72-116 mm. (15).

Ciclo biolgico.- Dentro del huevecillo despus que ha sido expulsado por
el husped, se desarrolla la larva II en 5 a 8 das, y es cuando el huevecillo de
vuelve infctate. La larva emerge del huevecillo infestante despus de que
este ha sido ingerido por el husped, pero no entra a la sangre para pasar al
higazo y los pulmones, generalmente los huevecillos eclosionan en el intestino
delgado pero no pueden hacerlo tambin en el buche, el proventriculo o en la
molleja (2,15).


La larva II vive en el intestino delgado durante 9 a 10 da, muda su
epidermis alrededor del 5 da, para convertirse en la 3ra. Larva. Despus de la
infestacion del husped alrededor del 9 da, la larva incrusta su cabeza en los
folculos de Lieberkin, permanece as con su cuerpo extendindose libremente
dentro del lumen intestinal. Se alimenta de la mucosa intestinal, provocando
hemorragias, a los 7-12 das despus de la infestacion del husped, elimina su
epidermis para convertirse en la IV larva, y permanece adherida a la pared
intestinal. De 19 a 20 das despus de la infestacion la larva IV efecta la
ecdisis final y se convierte en adulto jove, de all abandona la mucosa intestinal

13
para vivir en el interior del intestino. Los gusanos jvenes se convierten en
adultos en 5 a 8 semanas. (2,15).

c.2).- FAMILIA HETERAKIDAE

C.2.1) HETERAKIS GALLINARUM.- Parsitos de las aves de 1 a 2 cm. de
tamao, blanquecinos con extremos adelgazados y afilados, hospedadores de
gallinas, pollos y pavos, rara mente pato y ganso, localizndose principalmente
en l os ciegos y mas raramente en intestino delgado y colon. (15).


Ciclo Evolutivo.- Los huevecillos puestos en los ciegos de las aves
hospedadoras llegan a sin segmentar al exterior, donde tienen lugar el
desarrollo embrionario, la primera muda se realiza, en el huevo y con
suficiente hmeda y temperatura de 18 a 30C, a los 8 das se forma la larva 2
infestante que al ser ingerida por el hospedador con la hierva o alimento,
penetra durante algunos das profundamente en la mucosa del ciego para llegar
a la madurez sexual sobre la luz intestinal al cabo de 3 a 4 semanas. Si los
huevos son ingeridos por lombrices de tierra, en ellos no prosigue su evolucin,
pero las lombrices transmiten la infestacion y la propagan (2,15).


La duracin de la vida y la capacidad de resistencia de los huevos
concuerdan con los de las ascrides en condiciones normales sobre el suelo,
permanecen infestantes durante 2 meses y soportan la desecacin durante 1 a
3 semanas (fig. No. 11).

14

c. 3).- FAMILIA TRICHOSTRONGYLIDAE (Genero: Amidostomum)

c.3.1). AMIDOSTOMUM ANSERIS.- Son vermes delicados de color
blanco-gris, rojizo o blanco amarillentos midiendo los machos de 10 a 18 mm,
de longitud. Con la vulva situada en el ultimo tercio corporal, y son parsitos de
las aves acuticas como el ganso y el pato y habitan en la mucosa de la molleja
(15).


Ciclo evolutivo.- El desarrollo embrionario y el de la larva 1, de
Amidostomum Anseris, condiciones optimas de temperatura y humedad dura 12
horas de 30C y no mas de 24 horas a 16-24C , la larva I no abandona las
envolturas del huevo, sino que realiza dentro del mismo las dos mudas para
llegar a la fase III infestante, la larva III generalmente no abandona las
cutculas eliminadas en las mudas y solamente a veces pierde la de la primera
larva. Una gran cantidad de sustancia vitelina permite a la larva trepar por las
hierbas y nadan con vivacidad por el agua de un lado para otro, as como
conservar la vida durante 3 a 4 semanas, con un modo de vida que exige tan
gran cantidad de energa.


La larva III ya liberada de las envolturas del huevo puede permanecer
viva en el agua a 0 C durante dos meses pero son sensibles a la desecacin.
Una vez ingeridos por el hospedador con el pienso la larva III abandona su
vaina al cabo de dos horas y penetra en los conductos excretores y el tejido de

15
las glndulas situadas en la zona limite entre el ventrculo succenturiado y la
molleja, pasando al cabo de 62-72 horas al IV estado regresa al lumen del
rgano y a los 8 das de la infestacion tiene lugar la muda de la larva IV, en el
seno de un coagulo hematico alcanzando unas dimensiones de 4.8 a 6.0 mm. Una
vez que se han desarrollado los rganos definitivos o se han diferenciados sus
rudimentos. Dos das mas tardes en los tubos genitales de ambos sexos
aparecen elementos celulares, y al cabo de otros 2 das mas tiene lugar la
copulacion y los huevos empiezan a eliminarse a los 17 das de la infestacion
(2,15), (fig. 1).


















16









CICLO BIOLOGICO DIRECTO
FIGURA No. 1
ascaridia galli diagrama del ciclo biologico
Tomado de: LAPAGE GEOFRE, Parasitologia Veterinaria,
MIDRICH PAUL, La gallina, Quimica Hoechst de Mxico
Ciclo de desarrollo de los
gusanos redondos
(ascarides y heterakidae)

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PARSITOS DE LA CLASE NEMATODO QUE SE CITAN COMO MAS
COMUNES EN LAS DISTINTAS ESPECIES DE AVES
ESPECIE HUESPEDED HUSPED
INTERM. DEFINITIVO UBICACIN

Capillaria - pollo, pavo, intestino delgado
obsignata faisn, paloma

C. annulata - gallina, pavo, esfago y buche
Faisn

C. contorta lombriz pollo, faisn buche, esof. Prov.

C. perforans - pavo, faisan esof. Y buche

C, anatis ? pato, ganso ciego

C. caudinflata - gallina, pavo intestino delgado
Fisan, pollo
C. Columbae - gallina, pavo, intestino delgado
Paloma

Trichostrongylus - pollo, pavo ciego
Gallina

Amidostomun - ganso,pato molleja, esfago y
annesis cisne buche

Echinuria - ganso, pato molleja, esfago y
Cisne buche

Heterakis - pollo,faisan ciego
gallinarum pavo

H. dispar - pato ciego



18
Ascaridia - gallina, pollo intestino delgado
galli

Acuaria escarabajo pavo, faisan molleja y buche
hamulosa


syngamus lombriz faisan, gallina, traquea
trachea caracol pollo

syngamus ? pato pulmon
bronchialis

Oxispirura cucaracha gallina, pollo ojo
mansoni pavo


















Tomado de: COOFIN, D.L. 1960 Y Manuel de Laboratorio de
Diagnosticos No. 3 Pasaitologia clinica veterinaria, S.A.G.

19

CA P I T U L O I I I

PLATHELMINTES

CARACTERES GENERALES DE LOS PLATHELMINTES.- Los
Platelmintos tambin son tambin son Metazoarios de simetra bilateral,
triploblasticos (es decir, constituidos por tres capas blastodermicas,
ectodermo, endodermo y mesodermo); a este phylum pertenecen los cestodos.


Carecen de celoma, el cuerpo es blanco, deprimido y unas veces ovalado y
foliceo, y otras alargados en forma de cinta en unos casos esta constituido
por una sola porcin en cambio en los platelmintos de forma acintada se
distinguen diferentes partes en cuerpo llamados proglotidos o anillos.


Existen especies de vida libre, como las planarias, cubiertas pro una
epidermis provista de ciliso vibrtiles, que viven en las aguas dulces, en el mar
o en la tierra hmeda. Muchos platelmintos son parsitos, como la Fasciola
heptica o conchuela del hgado en bovinos, ovinos etc. O la solitaria en el
hombre, o como la Amoebotaenia sphenoides, o Raillietina echinobotria en las
aves de corral. Los que llevan este genero de vida tienen ventosas y con
frecuencia ganchos quitinosos que les sirven como rganos de fijacin: algunos

20
platelmintos que parasitan al hombre, y otros a los animales domsticos pueden
causarle serias enfermedades.


El aparato digestivo falta unas veces y existe en otras tampoco tienen
ni aparato circulatorio, ni respiratorio, y tambin el sistema esqueltico, por lo
que su cuerpo es blando (9).


a).- TENIASIS O CESTODIASIS.-

Es una enfermedad parasitaria producida por la presencia de diversas
especies de cestodos o tenias en el intestino de las aves. Las Teniasis
constituyen una de las Helmintiasis mas frecuentes de las aves, las que pueden
ser debidas bien a una sola especie de tenia o por el contrario ser la
consecuencia de una asociacin de diversas especies (5,15).


Segn los estudios de la Universidad de Illinois, dentro del amplio grupo
de las Helmintiasis, las tenias ocasionan el 47.9 % de la incidencia total de
estas parasitosis.


El Instituto Nacional de Investigaciones Veterinarias de Mecle y los
diagnsticos realizados en el ao de 1955-1956, segn las determinaciones
efectuadas por el Centro de Investigaciones de Enfermedades parasitarias de

21
Cureghem, atribuyen a estas parasitosis los siguientes porcentajes de
incidencia de las diversas especies de tenias.

Devainea Proglotina 36%
Amoebotaenia Sphenoides 2.3%
Raillietina Tetragoma 2.3%
Raillietina Cesticillus 3.5%

La Cestodiasis afecta a todas las aves, manifestndose mas
intensamente en animales adultos que en los jvenes y por el contrario
cursando con mas mortalidad en estos ltimos que en ellos.


(Lpez Neira y Medina Blanco) hallan en sus estudios Epizootiologico una
presentacin constante de las infestaciones por la Raillietina Echinobothrida
durante todos los meses del ao, mas recrudecida segn Medina Blanco en la
poca estival, y para Lpez Neira en los meses de enero, febrero, mayo y
noviembre, por lo cual en la manifestacin de las Teniasis influyen diversos
factores, unos dependientes del propio organismo animal hospedador del
parasito, y se refieren a la edad y al estado orgnico. Las aves jvenes,
pollitos, pichones, pavitos, patitos, etc., son mas receptibles a las diversas
especies de tenias, y exteriorizan su presencia con mas acusada
sintomatologa, a la par que en ellos se manifiestan con mas intensidad las
lesiones los estados de debilidad orgnica, deficiencias nutritivas,
enfermedades inespecficas, son factores que contribuyen tambin a una
exacerbacin de los sntomas y lesiones en estos animales (5,18).

22

De los numerosos gusanos planos que pasaran a las aves domesticas, son
dos, la pequea tenia de las gallinas, la Devainea Proglotina de 1 a 3 mm. Y la
Amoebotaecnia sphenoides de 1 a 4 mm tan chicas que con dificultad se
reconocen a la simple vista de la mucosidad del intestino,. Las tenias grandes
alcanzan una longitud de 10 cm. Y ms aun (12).


Todas las tenias conocidas parasitan el intestino delgado; las cabezas
provistas de ganchitos y de ventosas se adhieren fuertemente a la mucosa
intestinal. Los anillos de la tenia llenos de huevos maduros llegan al exterior
con el excremento, pero su desarrollo no se realiza directamente, si no que
tienen que se ingeridos por huspedes intermediarios como son pequeos
caracoles y babosas, moscas, hormigas, escarabajos y lombrices de tierra, en
los cuales se desarrollan al estado de cisticercoides y as llegan al hospedador
definitivo (3,12).


Una vez que el cisticercoide es ingerido por el hospedador definitivo;
las manifestaciones de la infestacion son ms notables en los animales de 5 a
10 meses de edad; los cuales consisten en diarrea, debilidad enflaquecimiento,
parlisis y disminucin de la postura (5,12).


A la necropsia se descubre de una inflamacin catarral del intestino; y
por la demostracin directa del parasito ya que casi es el medio mas seguro de

23
la comprobacin del parasito, por que la investigacin por medio del examen de
excremento no es segura, pero en algunas circunstancia si se puede reconocer
en el excremento recin expulsado los anillos de tenia de 1 a 2 milmetros de
tamao en forma de pera o esfricos.


Es imposible evitar la ingestin de los hospedadores intermediarios, pero
en cambio se pueden distinguir los huevecillos de tenias limpiando de estircol
el local y disminuir el numero de portadores de cisticercoides, espolvoreando el
excremento con insecticidas y las praderas con medios que destruyen los
caracoles y los otros huspedes intermediarios (fig. No. 2) (5,18).
















24


























Figura No. 2
CICLO BIOLGICO INDIRECTO
Desarrollo de la pequea tenia de la gallina
Ciclo de desarrollo de las tenias
grandes
De la gallina. En la base del cuadro:
Husped intermediario.
Tomado de: Hilibrich Paul, La gallina, Quimica Hoechst de Mxico

25
PARSITOS DE LA CLASE CESTODA QUE SE CITAN COMO
MAS COMUNES EN LAS DISTINTAS ESPECIES DE
AVES

ESPECIE HUSPED
INTERM.

HUSPED
DEFINITIVO
UBICACIN
Chanotaecnia
infundibulum

Mosca
escarabajo
Aves de corral Intestino delgado
Davainea
proglotina

Caracol Gallina, pollo
paloma
Intestino delgado
(duodeno)
Amoebotaenia
sphenoides

Caracol Pollo, pavo, gallina Intestino delgado
(duodeno)
Raillietina
echinobothrida

Hormiga Pollo, pavo, paloma Intestino delgado
Reaillietina
Tetragona

Moscas,
hormiga
Pollo pavo Intestino delgado
Raillietina
cesticillus

Moscas
escarabajo
Pollo, faisn Intestino delgado
Himanolephis sp.


- Pollo, pavo, gallina Intestino delgado



TOMADO DE: COOFIN, D.L. 1960 Y Manual de Laboratorios de Diagnsticos
No. 3, Parasitologia Clnica Veterinaria, S.A.G.


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MATERIAL Y MTODOS

a) M a t e r i a l:

a.1) Material biolgico:

1, 000 aves, de las cuales comprendieron 250 pollos, 250 pavos,
250 patos y 250 gallinas.

-Obtuvimos muestras de heces para el examen
coproparasitoscopico.

-Se hizo el 20% de necropsias de cada especie de ave.

a.2) Aparato de Baerman:

El aparato de Baerman consiste en un embudo de vidrio o plstico,
sostiene por soporte y en su parte inferior tiene colocado un tubo
de goma de unos 10 cms. De largo, termina en una pequea pipeta o
gotero. El tubo de goma es cerrado por un clip, la boca del
embudo es cubierto con una malla para colocar la gasa que
contiene la muestra (6,17).





27








28

a.3). Material para la recoleccin de muestras
Bolsas de hule.
Cinta adhesiva
Lpiz
Cucharilla de madera.

a.4). Instrumental de Necropsias
Charola de Necropsias.
Mango y navajas de bistur.
Tijeras rectas y curvas.
Pinzas de diseccin dientes de ratn
Pinzas de diseccin sencillas.
Guantes y bata.
a.5) Material de Laboratorio
Cajas de Petri.
Portaobjeto y cubreobjetos.
Tubos y cmaras de Mac Master.
Varilla de vidrio
Microscopio
Microscopio estereoscopico
Jeringas de 5 ml
Solucin sobresaturada de azcar.
Solucin sobresaturada de sal.



29
b). Metodologa:
b.1). Se detectaron casas con producciones de aves en cra de
traspatio, se procedi a visitarlas para tomar muestras de
excremento y ser llevadas al laboratorio para su examen
coproparasitoscopico.
b.2). Una vez llevadas las muestras al laboratorio, se analizaron
por medios de los mtodos de Mac Master, Directo y
Copropultivo.
b.3). Se realizaron necropsias en aves para la identificacin de
parsitos; los cuales en gran parte fueron regaladas por sus
propietarios y las dems compradas.
b.4). Se llevo un registro de datos por especie de ave sobre los
parsitos hallados, tanto en los exmenes de heces como en
las necropsias.
b.5). Se hicieron graficas del porcentaje de Nematodos y
Cestodos en las diferentes aves de corral estudiadas.



c.). Descripcin de las Tcnicas usadas:

Es una tcnica cuantitativa, lo cual quiere decir que por medio de
ella vamos a saber que cantidad de huevecillos hay por gramo de
heces estudiada. Se tiene un vasito con 3 medidas diferentes o
sea 3 rayitas las cuales indican una medida diferente entre cada
una de ellas (6,17).

30
Primero agregamos 30 ml. De solucin sobresaturada de
azcar o sal, hasta la primera rayita, despus agregamos 2
gramos de muestra hasta la segunda rayita y por ultimo
agregamos otros 30 ml. De solucin sobresaturada hasta la
tercera rayita.
Despus agitamos para mezclar homogneamente la
muestra, dejamos reposar unos minutos.
Despus de reposar por unos 5 minutos, con una jeringa y
una gasa, succionamos una pequea cantidad de muestra
(1ml) , para depositarla en la cmara de de Mac Master,
llevarla al microscopio y hacer la lectura. Despus de unos
minutos, los huevos flotaran hacia la parte superior y se
adherirn al cubreobjetos de la cmara.
Las cmaras de conteo tienen dos compartimientos y cada
uno tiene una superficie de 10 X 10 mm y el espacio entre
el portaobjeto y cubreobjeto es de 1.5 mm, por lo tanto
cada compartimiento tiene 0.15 ml de volumen.
Por lo tanto el numero de huevos en un gramo de heces se
obtienen multiplicando el nuecero de huevos hallados en un
compartimiento por 200 (6, 17).







31
c.2). MTODO DIRECTO
Le ponemos una gota de agua al portaobjetos.

Con una cucharilla o varilla de vidrio ponemos una mnima
proporcin de la muestra trada (excremento).

Se debe mezclar homogneamente.

Poner un cubreobjetos.

Observar la muestra al microscopio, al 10x S:D y luego a
40x S.F. Se hace el conteo de huevecillos y se anota el
resultado (6,17)

c.3). TCNICA DE COPROCULTIVO

Mtodo de Corticelli.- Este es un mtodo de los tantos que para el
cultivo de larvas y su identificacin, esto es que recurrimos a ellos
cuando en un caso dado nos encontramos con que no es posible su
identificacin, para diferenciarlos de otros huevecillos o larvas, ya que
hay muchos de diferentes parsitos parecidos entre si, cual solo es
posible diferenciarlos por medio del cultivo de sus huevecillos, para
obtener as la identificacin de la larva de que se trata, y asi saber cual
o que tipo de parsitos es (16,17).


32
En este mtodo se utilizaron dos cajas de petri, las
cuales van colocadas una dentro de la otra, y dentro de
la caja ms pequea se encuentra la muestra a cultivar.

La caja que contiene la otra dentro, tiene agua, lo
cual hace que al tapar la caja grande se forme una
cmara hmeda con una temperatura de 37 a 40 C.

Se dejan as por lo menos de 5 a 7 das, en los cuales
posterior mente se saca la caja que contiene la
muestra ya cultivada en la cual ya maduraron las
larvas, pasando desde la larva I, II hasta la III, que
es la que vamos a identificar.

Esa muestra se pasa al aparato de Baerman, para
obtener las larvas.
c.4). MTODO DE BAERMAN

Se coloca sobre las gasas la muestra cultivada, se llena el embudo con
agua tibia (mxima 30 c), en la cual debe sumergirse completamente las
heces, si las heces son muy liquidas se deben usar varias capas de gasa.

Colocamos todo a temperatura ambiente durante 24 hrs.




33
c.5.). IDENTIFICACIN DE LARVAS

Los huevecillos pueden ser de diferentes formas teniendo una
capa de protena llamada quitina, y los blastomeros o segmentados.
Su vida en el medio ambiente es aproximadamente de 8 horas, por
lo cual se debe observar en el transcurso de este tiempo, si no la
muestra se tienen que refrigerar por que van evolucionando,
pasando as las etapas de Larva I, II. O III que es la que se
clasifica generalmente.

Todas las larvas tienen una envoltura que las cubre, la cual se
llama vaina que es una base por la cual las podemos clasificar de
acuerdo a la especie de parsitos, tambin, nos podemos basar
para su clasificacin en el numero de clulas intestinales; por la
forma y largo de la caja; por la forma y tamao de su boca; y por
el tamao y posicin del esfago (6,17).











34
CUADRO 1 NEMATODOS IDENTIFICADOS EN CADA ESPECIE DE AVE


NEMATODOS GALLINA (250)
#POS. %POS

POLLO (250)
#POS. %POS
PAVO (250)
#POS. %POS
PATO (250)
#POS. %POS
Capillaria obsignata

21 8,4 46 18.4 60 24 0 0
c. collares

0 0 15 6 0 0 - -
C. contorta

17 6.8 8 3.2 0 0 - -
C, anatis

- - - - - - 42 16.8
Trichostrongylus
Tenuis

12 4.8 15 6 0 0 9 3.6
Acuaria hamulosa

5 2 0 0 0 0 - -
Syngamus
bronchialis

- - - - - - 0 0
Sygamus trachea

0 0 0 0 0 0 - -
Amidostomun
annesis

- - - - - - 73 29.2
Echinuria uncinata

- - - - - - 19 7.6
Heterakis
Gallinarum

53 21.2 22 8.8 21 8.4 - -
Heterakis dispar

- - - - - - 10 4
Ascaridia galli

75 30 57 22.8 79 31.6 25 10
Oxispirura mansoni

0 0 0 0 0 0 0 0




ESPECIE Y No. DE AVES EXAMINADAS

35
CUADRO 2. CESTODOS IDENTIFICADOS EN CADA ESPECIE DE AVE


NEMATODOS GALLINA (250)
#POS. %POS

POLLO (250)
#POS. %POS
PAVO (250)
#POS. %POS
PATO (250)
#POS. %POS
Choanotenia
infundibulum

0 0 0 0 0 0 0 0
Davainea
proglottina

0 0 0 0 0 0 0 0
Amoebotaecnia

sphenoides

0 0 0 0 0 0 0 0
Raillietina

Terragona

5 2 8 3.2 0 0 0 0
Raillietina

Echinobotriada

0 0 0 0 0 0 0 0
Raillietina

Cesticillus

0 0 0 0 0 0 0 0
Hymenolepsis sp
.

4 1.6 8 3.2 0 0 0 0








ESPECIE Y No. DE AVES EXAMINADAS

36


POSITIVAS, 687
NEGATIVAS, 313
0
100
200
300
400
500
600
700
800
1
GRAFICA REPRESENTATIVA DEL TOTAL DE AVES POSITIVAS Y
NEGATIVAS

37
31%
69%
negativas positivas









38
PARSITOS DE MAYOR PREVALENCIA EN CADA ESPECIE DE
AVE

Gallina: Ascaridia galli 30.00% Heter. gallinarum 21.20%
pollo: Ascaridia galli 22.08% Cap. obsignata 18.04%
Pavo: Ascaridia galli 31.60% Cap. obsignata 24.00%
Pato: Amidostomum 29.20% Cap. anatis 16.80%





NMERO Y PORCENTAJE DE AVES POSITIVAS A PARASITOSIS
POR HELMINTOS

# POSITIVAS # NEGATIVAS % POSITIVAS % NEGATIVAS
250 gallinas 192 58 76.66 23.33
250 pollos 153 97 61.20 38.80
250 pavos 160 90 64.00 36.00
250 patos 182 68 72.00 27.20
1,000 aves 687 313






39
0
50
100
150
200
250
gallinas pollos pavos patos
POSITIVA
NEGATIVA




GRAFICA REPRESENTATIVA DEL TOTAL DE CADA ESPECIE DE AVE
POSITIVAS Y NEGATIVAS A HELMINTIASIS Y SU PORCENTAJE



40
CONCLUSIONES:

1. De acuerdo a los resultados obtenidos en el presente trabajo, el total de
animales positivos fue de 687 por todas las aves muestreadas.
2. Hay una prevalenca alta de parasitismo (68.7%) en aves de corral
criadas a nivel familiar en Cd. de Acayucan, Ver.
3. El parasitismo mas comun que se encontro en estas aves fue
ASCARIDIA GALLI (23.6%).
4. De las aves estudiadas, se determino que la mayor frecuencia de
parasitismo se presento en las gallinas y en los pollos.
5. Los resultados son variados en cuanto a la especie de parasito
encontrado en cada especie de ave, ya que fueron mas frecuentes los
nematodos que los cestodos.
6. El parasitismo en las aves domesticas esta ampliamente desarrollado en
este sistema de explotacin.
7. El medio en donde se cran y desarrollan estas aves, es llevado sin ningun
sistema de manejo ni de profilaxis.
8. No se puede evitar la infestacion de las aves, debido a la forma de
reproduccin (ciclo biolgico) de los parsitos para impedir que las aves
ingieran los hospedadores intermediarios, o sus huevecillos.
9. Es difcil crear conciencia en las personas, por mejorar el medio de
crianza de sus aves en este sistema de explotacin.





41
SUGERENCIAS

1. Que las personas que se dediquen a este sistema de explotacin, hagan
por lo menos un muestreo de excremento de sus aves cada 6 meses.
2. Llevarlas al laboratorio de Patologa Animal mas cercano para que all
hagan el diagnostico parasitologico.
3. Ya teniendo la especie de parasito de que se trata, desparasitar cada
seis meses cuando menos, con un desparasitante recomendado por un
Medico Veterinario Zootecnista para as controlar dicha parasitosis.
4. Poner principalmente atencin en los beneficios que les traera llevar un
buen manejo y profilaxis en su explotacin, teniendo a las aves con una
mejor alimentacin, limpiando las jaulas o local peridicamente, evitar
llevar animales que estn enfermos y que convivan con sanos, etc.
5. Vacunar a sus aves contra enfermedades virales y bacteriales, ya que
estas en un momento dado, por parasitismo se hacen mas susceptibles
dichas enfermedades.











42
BIBLIOGRAFA

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