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UNIVERSIDAD ESAN

MAESTRA EN ADMINISTRACION A TIEMPO PARCIAL 54 Grupo 4

ASIGNATURA: PROFESOR: TTULO TRABAJO:

GERENCIA DE OPERACIONES ALDO BRESANI, PH.D. TRABAJO FINAL PISCINAS OASIS

El presente trabajo ha sido realizado de acuerdo a los reglamentos de la Universidad ESAN por:

Surco, 20 de Enero de 2014

1. Resumen Ejecutivo El presente trabajo consiste en analizar la situacin actual de la cadena de abastecimiento de la empresa Piscinas Oasis Per. Se mostrar cmo est compuesta la organizacin, el giro del negocio, sus antecedentes, sus principales clientes y proveedores. El crecimiento de la compaa podemos decir que guarda relacin directa con el boom inmobiliario, adems del crecimiento econmico del pas, se estima que se mantendr la tendencia de crecimiento del sector inmobiliario, debido a una demanda insatisfecha de viviendas especialmente en Lima. En el trabajo adems realizaremos un anlisis FODA, que nos permitir conocer cul es la situacin real actual de la empresa, y poder plantear estrategias futuras con esto poder mejorar y alcanzar ventajas competitivas diferencindose de tal manera que mantenga una relacin mejor con sus clientes y proveedores. Por ltimo se describirn los procesos que permitirn mantener un control ptimo de los inventarios y la cadena de suministros y las personas encargadas de los procesos.

2. Antecedentes de la empresa Descripcin: La empresa Piscinas Oasis, se encarga del diseo, construccin, instalacin y mantenimiento de piscinas y sistemas de riego tecnificado. Dicha empresa, est especializada en el sector de piscinas desde hace ms de 10 aos. El trato que brinda la empresa es personalizado, el diseo de la piscina a la medida que lo requiera el cliente, brindando calidad, y la garanta que permiten la satisfaccin y la comodidad del cliente. Adems se dedica a la venta de productos qumicos, spas, saunas, accesorios y recambios. La empresa brinda adems servicios personalizando las necesidades de los clientes.

Figura1: Modelo de piscina de la empresa Oasis Per

Organigrama: La empresa est conformada por la Gerencia general, debajo de esta gerencia se encuentran las gerencias de administracin y contabilidad, gerencia de operaciones, gerencia de ventas y la gerencia de finanzas. En la gerencia de operaciones se encuentra en rea de logstica, que supervisa el almacn, inventarios y distribucin, adems esta gerencia es la encargada del servicio Tcnico, que brindan el servicio tcnico junto a contratistas.

Gerencia general

Ingeniera y Presupuesto

Gerencia de Operaciones

Gerencia de Ventas

Gerencia de Finanzas

Gerencia de Administracin y
Contabilidad

Figura2: Organigrama de la empresa Oasis Per

Ventajas: La instalacin puede llevar dura entre 24 y 48 horas segn el tamao de la piscina y qu tan duro se encuentra el terreno. La fibra de vidrio no tiene porosidades, por esto no se forman algas rpidamente (Se ahorra en alguicida y en cloro). La fibra de vidrio toma el color de la pintura evitando as el desgaste de la misma (No necesita pintarse de una temporada a otra). La reparacin de la fibra es fcil y rpida.

Cifras del sector construccin: El sector construccin es uno de los que ms est creciendo en este ao, segn el INEI, en Julio de este ao se habra expandido en 25% superior al avance de 20.56% reportado en Junio. Se cree que el crecimiento del sector viene dado por el despunte del sector cemento que ha llegado a niveles record de produccin (800 toneladas mensuales).

La grfica indica crecimiento anual del sector Construccin respecto al PBI.


Fuente:http://www.bcrp.gob.pe/docs/Publicaciones/ReporteInflacion/2013/setiembre/reporte-de-inflacion-setiembre2013-sintesis.pdf

Segn el profesor Luis Angel Piazzn en un artculo del diario Peru21, de la seccin de economa, indic que el sector Construccin crecer 15% anual hasta el 2016, gracias a la demanda habitacional insatisfecha, seal hoy el presidente del Fondo de Vivienda (FMV)1.

http://peru21.pe/economia/sector-construccion-crecera-15-anual-hasta-2016-2132440

Cifras Logsticas: A continuacin se presentan los cuadros que corresponden a los inventarios, compras y ventas de la empresa Oasis Per, en los ltimos 2 aos (2012 y 2013).

Inventario Enero 1,234,000 Febrero 1,350,000 Marzo 1,421,000 Abril 1,605,000 Mayo 1,780,000 Junio 2,080,000 Julio 2,200,100 Agosto 2,455,500 Septiembre 3,585,000 Octubre 2,450,000 Noviembre 3,150,000 Diciembre 2,500,400 Total 25,811,000

2011 Compras 233,880 98,050 94,000 185,650 280,000 297,000 284,000 411,000 179,000 260,000 254,000 85,000 2,661,580

Ventas 357,000 324,000 448,000 208,200 335,600 509,050 294,566 179,100 301,800 414,000 365,000 411,000 4,147,316

Fuente: rea de Logstica de la empresa Oasis Per Ao 2012

Inventario Enero 1,852,965 Febrero 1,856,340 Marzo 1,890,000 Abril 1,870,000 Mayo 1,900,010 Junio 1,860,000 Julio 1,780,000 Agosto 1,999,000 Septiembre 2,000,000 Octubre 2,560,000 Noviembre Diciembre Total 19,568,315

2013 Compras 335,000 311,000 125,000 37,000 75,000 80,500 72,000 168,000 320,000 120,000

Ventas 464,000 432,000 280,000 141,000 300,056 456,000 195,000 382,000 112,000 205,000

1,643,500

2,967,056

Fuente: rea de Logstica de la empresa Oasis Per Ao 2012

Competidores: La empresa en mencin cuenta las 3 lneas de productos, hemos identificado la existencia de las siguientes empresas como competencia directa. Aquazul Triton S.A.C. Grupo Bonnett S.A. Piscinas Fegasa Corporacin Hidrulica Aqua Systemas Ingenieros Agua Arq Piscinas Nova Per Good Pools

Proveedores:

Fuente: Elaboracin Propia

Productos: Piscinas Equipo de recirculacin y filtrado. Accesorios para empotrar. Equipo de aspiracin y limpieza. Productos Qumicos Iluminacin Sub-acutica (Reflectores convencionales y reflectores digitales con LEDS). Temperado de agua (Calentadores a Gas GN GLP y bombas de calor, cobertores solares, techados y coberturas).

Escaleras y pasamanos. Juegos de agua y accesorios.

Fuente: http://piscinasoasisperu.com/index.html

Piletas Diseo arquitectnico de la fuente ornamental, incluyendo los efectos de chorros ornamentales e iluminacin, de acuerdo al entorno y a la preferencia del cliente. Construccin bajo los mismos conceptos que en construccin de piscinas. Equipamiento de: Boquillas ornamentales de bronce de alta calidad y desempeo. Chorros aireados, espigados o en forma de hongo, esferas, arcos parablicos, cascadas y de efectos especiales. Water Switches: boquillas de chorro pulsantes para ornamentacin o juegos interactivos. Boquilla de flujo laminar, que asemejan chorros vtreos. Jumping Jets (chorros saltarines de flujo laminar), para centros comerciales. Reflectores subacuticos de 50 a 100 watts. Construidos en bronce fundido, acero inoxidables o plstico reforzado. Con filtros (lentes) de diversos colores para acentuar los efectos lumnicos; o con LEDS (diodos emisores de luz), que permiten el cambio de colores y frecuencia de cambios, con un consumo mucho menor de potencia Los LEDS tienen una duracin de 20 000 a 50 000 horas. Secuenciadores electrnico para juegos de chorros y luces con determinadas secuencias. Piletas danzarinas y Fuentes Show.

Fuente: http://piscinasoasisperu.com/index.html

Sistemas de bombeo de agua Equipo de bombeo de cisterna a tanque elevado. Equipo hidroneumtico de presin. Sistema de presin constante y velocidad variable para edificios e industrias; consiguindose el mximo confort y ahorro de energa. Bombas contra incendio, que incluyen bombas Jockey y tableros elctricos. Las bombas principales emplean la norma NFPA-20. Pueden tambin suministrarse equipos listados por UL y FM. Bombas de desage. Bombas para pozo profundo con motor de superficie, de eje hueco o motor sumergibles, de 1.1/2 a 16. Oferta en motores de eje hueco de 10 a 15HP. Bombas dosificadoras de productos qumicos. Hidromasajes, saunas y baos turcos Tinas de hidromasaje importadas y nacionales. Bombas JACUZZI, boquillas de hidromasajes, calentadores, accesorios importados. Generadores de vapor con panel de control digital y anlogo. Acondicionamiento trmico de paredes y revestimiento de cuartos de Sauna Finlandesa (Seca) con madera machihembrada de pino o mohea. Equipamiento con calefactores elctricos, paneles de control y accesorios.

Fuente: http://piscinasoasisperu.com/index.html

Tratamiento de qumicos y biolgicos Tratamientos de alta calidad de productos y piscinas. Amplia gama de productos qumicos y biolgicos necesarios para la conservacin del agua de la piscina. Cloro.- Para la desinfeccin del agua y producto imprescindible para la piscina, cloro de primera calidad, presentacin en envases de 5 y 30 kg (Granulado y en tabletas). PH.-Minorador e incrementador para regular el PH del agua. Floculantes: Productos importantes para conseguir agua transparente y mejora de la fineza de la filtracin, utiliza solamente filtros de arena. Algicidas: Producto formulado de alto poder bactricida y fungicida, para la prevencin y la eliminacin de algas en la piscina. Limpiador de bordes. Electrolisis de SAL, este sistema se est imponiendo de manera progresiva debido a su gran eficacia, comodidad y economa. Equipos de desinfeccin automtica con UV. Ionizacin Cobre/Plata con sistema electrolisis. Servicio tcnico El proceso de servicio tcnico es el siguiente: 1) El cliente solicita un servicio realizando una llamada telefnica o realiza contacto personal. 2) Se guardan los siguientes datos relevantes del cliente: Nombre del cliente o razn social Direccin Telfonos de contacto Persona de contacto R.U.C.

Avera reportada Personal tcnico asignado

3) El rea de call center o atencin al cliente indican al cliente el precio por el servicio tcnico, tarifa adems toma en consideracin la ubicacin, e incluye el importe que cobrar el tcnico, y cualquier otra observacin dentro del servicio. 4) El tcnico deber de contar con todos los implementos de seguridad segn el l tipo de instalacin. 5) El tcnico realiza la visita al cliente, le presenta un informe con todas las observaciones, elabora un presupuesto adems de realizar la prevencin de cualquier otra falla. El servicio que se brinda deber de tener una vigencia de 24 horas, dentro de las cuales se puede hacer una reevaluacin.

6) El tcnico realiza un segundo informe escrito, este para la compaa, en el cual se indican los servicios realizados dentro de los cuales se cita el costo de los servicios y/o productos adems de la mano de obra.

El servicio tcnico permitir una mejor direccin y ejecucin de las metas de la empresa, debiendo realizar evaluaciones mensuales de la calidad de su gestin y haciendo las correcciones necesarias.

3. Anlisis estratgico de la empresa Misin: Est enmarcada en el servicio de proveer al cliente la facilidad de disearles, sugerirles y construir, reparar y darle mantenimiento a sus piscinas; brindndole al cliente una fuente de entretenimiento sana para el propietario, familia y amigos. Visin: Participar en el mercado con el servicio de construccin de piscinas, diseo de piscinas, reparacin y mantenimiento, con la mejor calidad e innovacin, y colaborar con su mantenimiento general con los ms nuevos avances en tratamientos de agua y tecnologas para la construccin; adems es una fuente de ingreso para los obreros que laboran y una aportacin para el crecimiento econmico del pas.

Objetivo Estratgico de la Empresa El objetivo estratgico de la empresa se puede definir como una estrategia de diferenciacin, enfocndose en el diseo de sus productos y la ingeniera y reingeniera de sus procesos, segn las necesidades de los clientes y requerimientos futuros. Anlisis FODA Segn la estrategia mencionada se realiz el siguiente anlisis FODA: Fortalezas: Capacitacin continua para los empleados que brindan servicio y soporte tcnico. Diseos personalizados segn los requerimientos de clientes. Mejora continua de procesos. Prestigio alcanzado en sus proyectos. Seguimiento contnuo de las ltimas tendencias. Oportunidades: Mejora en su proceso y polticas de crditos. Mejora en su proceso y polticas de ventas. Posicionamiento en la mente de sus consumidores. Uso de ltimas tecnologas. Desarrollo constante del sector inmobiliario. Implementacin del costeo ABC, con la finalidad de ofrecer precios mas bajos. Debilidades: Precios altos debido a la alta calidad de sus productos y los altos costos de la materia prima. Falta de posicionamiento del nombre de la empresa en forma masiva. Amenazas: Restriccin de acceso a agua en zonas alejadas. Variedad de competencia en productos similares y/o sustitutos. Los tratados de libre comercio que permiten el ingreso de productos de otros pases que tienen menor precio.

4. Anlisis actual de la cadena de suministro 4.1. Diseo de la cadena de suministro Se pueden identificar 3 procesos en la cadena de suministros de la empresa Piscinas Oasis Per. Estos son Aprovisionamiento, Almacenamiento, Despacho de pedidos. Aprovisionamiento Segn los requerimientos de almacn y la poltica de inventarios, se organiza la forma adecuada y oportuna de realizar las compras. Generalmente se busca tener un stock variado de productos y equipos, por ello se lleva un registro que define la cantidad mnima a adquirir. Para definir la adquisicin de los mismos se debe considerar que la mayora de los equipos comercializados por Piscinas Oasis Per son importados. Para realizar las compras, Piscinas Oasis Per cuenta tanto con proveedores nacionales como internacionales: Compras a proveedores nacionales: El procedimiento se inicia con una Orden de compra al proveedor. Luego se cancela mediante cheque, se recibe la mercadera y, mediante una " Gua de Ingreso al Almacn", se alimenta el sistema que mantiene actualizado el stock. A continuacin se muestra una tabla con la lista de proveedores nacionales y los productos que cada uno de estos abastece. Compras a proveedores extranjeros: En este caso las compras se realizan directas al proveedor, se inicia con la proforma de los productos y precios que se van a solicitar, llegando a un acuerdo en cuanto a cantidades, precios y condiciones. Luego se remite la confirmacin del pedido de la empresa y se solicita el embarque de la mercadera. La forma de pago de las importaciones puede ser de tres formas: 1) Cancelacin del monto total va transferencia bancaria previa al embarque. 2) Pago de una inicial mediante transferencia bancaria previo al embarque cuyo saldo es cancelado mediante transferencia cuando llegue al Puerto del Callao. 3) Crdito directo del proveedor que debe ser cancelado mediante una transferencia bancaria cuando la importacin llegue al Callao. Todo el proceso queda formalizado con los documentos que hace llegar el Agente de Aduana: La DUA (Declaracin nica de Aduanas), facturas del transporte, del depsito de almacenamiento, del contenedor, etc. y del agente de Aduanas.

Almacenamiento La empresa cuenta con un almacn en la zona de Campoy. Debido al dinamismo del sector y al elevado nivel de inventarios que mantiene la empresa, se ha superado la capacidad de este almacn y la empresa ha alquilado dos espacios para almacenaje cerca al edificio principal (uno en un terreno al lado, y el otro a 6 cuadras de distancia). En los almacenes, todos los requerimientos deben canalizarse a travs del departamento de servicio tcnico con la finalidad de mantener el orden el control de los despachos. En el almacn se tienen los siguientes procedimientos: 1) Solicitud de herramientas: No se entrega ninguna herramienta a menos que se solicite con una gua respectiva para uso de oficina u obra. 2) Salidas de almacn: Toda mercadera que sale de almacn debe contar con una gua de remisin y con la firma del personal a quien se le entrego. 3) Materiales: Con formato de requerimiento interno, manteniendo un registro con toda la informacin completa. 4) Despacho de equipos: La entrega de equipos se hace en coordinacin con el vendedor, previa verificacin de la direccin (las referencias no se consideran como direccin). 5) Programacin de despachos: El vendedor o jefe de servicio tcnico debe especificar la fecha para los despachos de equipos y materiales, adems de consignar el nombre del personal e obra que se har cargo de la recepcin. 6) Despachos de ventas de tienda: Solo se procede al despacho con emisin de la factura o boleta impresa. Luego se procede con la emisin de la gua para el descargo correspondiente. Ambos documentos deben tener el sello de ENTREGADO y la firma del personal de almacn que realiz el despacho. 7) Atencin de pedidos: Se da un plazo de 24 horas para productos de stock, 48 horas para compras de materiales comunes, y 48 horas o ms para compras de productos especiales, con previas coordinaciones con l proveedor; y 1 semana o ms para fabricacin, previa coordinacin con el proveedor. 8) Devoluciones: Solo procede la recepcin de materiales de devolucin y/o equipos que cuenten con el formato correspondiente. o Los materiales con la gua de devolucin interna. o Las herramientas con la copia de la gua de herramientas. Se hace el reingreso de las devoluciones siempre y cuando los materiales y/o equipos se encuentren en ptimo estado, salvo alguna falla de origen, caso en el cual la devolucin debe ir acompaada con un informe de servicio tcnico para la reparacin respectiva o con la conclusin de que dicho equipo es irrecuperable. 9) Atencin de transporte: la programacin de la ruta de transporte para el da siguiente se realiza hasta las 4:00pm, posterior a esa hora el despacho est

sujeto a confirmacin dependiendo de lo programado o de la prioridad del mismo.

Despacho El despacho de productos y equipos se da de tres maneras segn el tipo de venta realizada: Despacho de ventas de oficina: El vendedor le entrega a Almacn la "Factura o Boleta" correspondiente a ser atendida. Luego el almacn descarga el producto del sistema, lo cual permite mantener actualizado el registro del inventario. Finalmente se genera la gua de remisin, que juntamente con la factura o boleta y el producto, sern entregados al cliente. Despacho de Ventas del Servicio Tcnico: Un tcnico de la empresa realiza una visita al cliente para atender algn pedido de servicio tcnico. Despus de efectuar la visita y determinar las necesidades del cliente, se efecta un pedido a almacn mediante la hoja " Requerimiento Interno de Materiales". Este requerimiento tambin se descarga del sistema para mantener actualizado el registro del inventario. Finalmente, se emite la respectiva Gua de Remisin. Despacho de Ventas de Obras: Las Ventas de Obra implican mucho tiempo en su ejecucin, por ello una vez que el cliente acepta la "Cotizacin" y esta es alcanzada a Almacn, se hace entrega de los productos con la respectiva "Gua de Remisin", la cual, al ser emitida permiti descargar el producto del sistema con el fin de mantener actualizado el registro del inventario.

4.2. Niveles y polticas de inventarios La empresa ha fijado una poltica de inventarios basada en el pronstico de la demanda, aunque esta no es muy exacta se busca generar de manera cualitativa una rotacin del inventario, la informacin histrica nos muestra que existen bajas en los ltimos meses del ao siendo en Octubre donde ocurren los menores aprovisionamientos, por ello a partir de Noviembre se busca que este se incremente gradualmente hasta alcanzar en Marzo volmenes mayores. Asimismo el sobrestock manejado es considerado como moderado ello indica que se una vez superada su capacidad, la empresa se ha ver forzada a alquilar espacios de almacn en zonas cercanas a su edificio de oficinas, a continuacin podremos apreciar en la siguiente grafica las fluctuaciones de la demanda desde enero 2010.

Nivel de Inventarios aos 2010-2011 4.3. Soporte tecnolgico Este soporte es aun limitado ya que no se encuentra automatizado la gestin entre proveedores y clientes finales que se apoye en gestin tecnolgica para el proceso de mejora continua, en ese sentido debera contarse con un sistema predictivo que permita optimizar los espacios de almacenamiento, durante los picos de demanda, por el momento se utiliza una hoja de clculo para llevar a cabo todo el registro respectivo del proceso de la cadena de abastecimiento. 4.4. Grfico de Cadena de Abastecimiento

5. Conclusiones y Recomendaciones: Incremento de los costos en la gestin de inventarios durante los meses de mayor demanda. Las polticas de gestin de inventarios propuestas carecen de valor, debido a que este proceso no se encuentra alineado a una estrategia que sustente lo propuesto dentro de la visin de la empresa, los principales errores identificados dentro de su gestin son los siguientes: El pronstico de la demanda se realiza de manera cualitativa. La poltica de inventarios es evitar siempre la rotura de stocks. Los equipos y productos no han sido clasificados en funcin a su rotacin, costo, y valor que generan a la empresa. El uso de software especializado que permita suplir las deficiencias ms saltantes del proceso logstico: Ofrecer una visin completa de su solicitud de entrada y de los procesos de la cadena de suministro de salida. Administracin centralizada de su inventario a travs de su red distribuida de las instalaciones de almacenamiento. Facilitar el acceso a una red logstica de los operadores y proveedores de servicios de logstica, y una red de proveedores Optimizar las decisiones estratgicas de planificacin de la cadena de suministro para el cumplimiento de pedidos, envos e inventarios Incentivar al personal que cumpla con las metas de la organizacin, ello debe ser medido cada tres meses para evaluar cmo va el proceso y si este ha de afinarse.

6. Bibliografa Productos y Servicio de la empresa Oasis Per. http://piscinasoasisperu.com/index.html Diario Gestin Sector construccin lider el crecimiento de la economa en Febrero http://gestion.pe/2012/04/16/economia/sector-construccion-lideracrecimiento-economia-febrero-2000493