Clase 9 Introduccionalmetabolismo 2012

12/04/2012
Introduccin al
metabolismo
Ctedra de Bioqumica - FOUBA
H2O
Para mantener su organizacin los sistemas vivos requieren suministro energa
El Sol es la fuente original de esta energa.

Al oxidar los nutrientes, convierten la energa almacenada en los enlaces qumicos en otras formas de energa.
Ctedra de Bioqumica FOUBA
12/04/2012
METABOLISMO
Bioenergtica
Visin general metabolismo
intermedio
Los organismos no se
encuentran nunca en equilibrio con el entorno
La composicin molecular
es un reflejo de un estado estacionario dinmico.
Los organismos
intercambian materia y energa con el entorno.
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Desorden
Entropa = S
S
Energa Energa Libre = G
G Orden
Entalpia = H Sustrato G S
Producto H
Enzima
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El ATP es el
transportador de energa libre en los seres vivos
ATP: 2 enlaces de alta energa
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COMO HACEN LOS SERES VIVOS PARA LLEVAR A CABO REACCIONES NO ESPONTNEAS, DG >0 Y PROCESOS QUE REQUIEREN ENERGA
A TRAVES DE REACCIONES ACOPLADAS

Elementos 1 Una reaccin que libera energa 2 Una reaccin que requiera energa 3 Un intermediario comn
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REACCIONES ACOPLADAS REACCIONES EXERGNICAS (Liberan energa libre) REACCIONES ENDERGNICAS
ATP
(Requieren energa libre)
TRANSPORTADOR DE ENERGA DESDE LOS PROCESOS CELULARES PRODUCTORES DE ENERGA A LOS PROCESOS QUE Ctedra de Bioqumica REQUIEREN ENERGA FOUBA
REACCIONES ACOPLADAS
PARA QUE DOS REACCIONES PUEDAN ACOPLARSE ES NECESARIO QUE TENGAN UN INTERMEDIARIO COMUN
A +B
C + D
F + G
D+ E
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EJEMPLO
Fosforilacin de la glucosa acoplada a la hidrlisis del ATP DG(kJ mol-1) - 30,9 + 16,7 - 14,2
REACCION 1
ATP + H2O Glucosa + fosfato ATP + glucosa
ADP + fosfato Glucosa-6-P + H2O
REACCION 2
Glucosa-6-P + ADP
Elementos
Una reaccin que libere energa ( DG<O)

Una reaccin que requiera energa ( DG>O) Un intermediario comn fosfato
REACCION 1 REACCION 2
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ENERGIA COMO PODER REDUCTOR

Cuando los grupos fosfatos se transfieren al ADP
para formar ATP, se almacena energa como enlaces de alta energa.
Otra forma de transferir energa: transferir electrones
(e-), poder reductor.
Analoga entre seres vivos y otras mquinas
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1. Oxido-reductasas ( Reacciones de oxido-reduccin)
Si una molcula se reduce, tiene que haber otra que se oxide

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ENZIMAS QUE INTERVIENEN EN PROCESOS REDOX
OXIDASAS DESHIDROGENASAS HIDROPEROXIDASA OXIGENASAS

OXIDASAS: Catalizan la eliminacin de hidrgeno de un sustrato usando al oxgeno como aceptor de hidrgeno
O 2 - + O 2 - + 2H + H 2 O 2 + O 2
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Hidroperoxidasas
Utilizan perxido de hidrgeno u otro perxido orgnico como sustrato
Oxigenasas
Catalizan la incorporacin del oxgeno a una molcula de sustrato
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Deshidrogenasas
Transfieren un hidrgeno de un sustrato a otro en una reaccin de oxido reduccin acoplada Como componentes en una cadena respiratoria de transporte de e- del sustrato al oxgeno
P iru v a to
COOC O
L - L a c ta to
LD H
HO
COOC H
CH3 N AD H + H +
CH3 N AD +
Las coenzimas transportadoras de H en el metabolismo (NAD/FAD)

Siendo la mayor parte de las reacciones metablicas procesos de oxidacin-reduccin, se liberan o captan electrones/hidrgenos. Las coenzimas transportadoras de H movilizan estos ereducido CATABOLISMO oxidado
A-B
oxidado
A + B
reducido
NAD+/FAD
NADH + H+/FADH2
ANABOLISMO
C-D
C + D
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NAD+ y FAD: principales transportadores de
e- en la oxidacin de molculas de combustibles

Se denominan cofactores redox:
alternativamente se reducen y luego se oxidan.

Su concentracin en la clula es pequea
( deben reciclarse continuamente de la forma oxidada a la reducida y viceversa).
NAD+ + 2H
+ 2e-
N ADH + H+
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NAD
NADP+ y NADPH+ son idnticos a NAD+ y NADH, excepto que los primeros tienen un grupo fosfato adicional esterificado.
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El NADPH es el dador electrnico por excelencia en las biosntesis reductoras
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FAD
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Otros transportadores de grupos activados
La coenzima A es el transportador universal de grupos acilo
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Ms transportadores de grupos activados
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NADH, NADPH FADH2 y ATP son bastante
estables
Qu ocurre entonces con la velocidad de la reaccin?
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Analoga
Las enzimas controlan el flujo de energa
libre y poder reductor
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METABOLISMO
Bioenergtica
Visin general metabolismo
intermedio
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Anabolismo

Catabolismo

Fabrica biomolculas Consume energa (ATP)
Degrada biomolculas Produce energa (ATP)
Es un proceso energticamente cuesta arriba Supone procesos de reduccin

Es un proceso energticamente cuesta abajo Supone procesos de oxidacin
Supone rutas divergentes
Implica rutas convergentes
Ejemplos: sntesis de protenas, fotosntesis
Ejemplos: gluclisis, ciclo de Krebs, cadena respiratoria
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El metabolismo es una red de rutas con reacciones acopladas
que deben ser finamente reguladas
Cmo se produce la regulacin para conseguir equilibrio y economa?

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MECANISMOS FRECUENTES DE REGULACION METABOLICA

Interacciones alostricas
Modificacin covalente
Niveles enzimticos
Compartimentalizacin
Especializaciones metablicas de algunos
rganos
RESUMEN METABOLISMO
El ATP se genera en la oxidacin de molculas
combustibles
El
NADPH es el dador principal de e- en las biosntesis reductoras
Las biomolculas se construyen a partir de una serie
relativamente pequea de precursores

El ATP es la moneda universal de energa
Las
vas biosintticas y degradativas son casi siempre diferentes.

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Para mantener su organizacin los sistemas vivos requieren suministro energa

El Sol es la fuente original de esta energa.

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encuentran nunca en equilibrio con el entorno

es un reflejo de un estado estacionario dinmico.

intercambian materia y energa con el entorno.

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A TRAVES DE REACCIONES ACOPLADAS

REACCIONES ACOPLADAS REACCIONES EXERGNICAS (Liberan energa libre) REACCIONES ENDERGNICAS

(Requieren energa libre)

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ATP + H2O Glucosa + fosfato ATP + glucosa

ADP + fosfato Glucosa-6-P + H2O

Una reaccin que libere energa ( DG<O)

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para formar ATP, se almacena energa como enlaces de alta energa.

Otra forma de transferir energa: transferir electrones

(e-), poder reductor.

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1. Oxido-reductasas ( Reacciones de oxido-reduccin)

Si una molcula se reduce, tiene que haber otra que se oxide

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ENZIMAS QUE INTERVIENEN EN PROCESOS REDOX

OXIDASAS DESHIDROGENASAS HIDROPEROXIDASA OXIGENASAS

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