Agricultura ecologica

dimensiunea fontului Imprimare

EXONERAREA DE LA NREGISTRAREA N SISTEMUL DE AGRICULTUR ECOLOGIC Comercianii cu amnuntul care !n" #ro"u$e ecolo%ice am&alate 'i etic(etate "irect con$umatorului $au utili)atorului *inal $e e+onerea) "e la ,nre%i$trarea ,n $i$temul "e a%ricultur ecolo%ic, n conformitate cu prevederile art. 2, alin. (16) i alin. (17) din Ordinul ministrului agriculturii i dezvoltrii rurale nr. 1253/2013 pentru aprobarea regulilor privind nregistrarea operatorilor n agricultura ecologic. Aceti operatori i vor declara activitatea la DAJ !". #u $eneficia%& de aceast& e'onerare acei comercian(i cu am&nuntul care produc, procesea%& sau depo%itea%& altfel dec)t prin men(inerea unei le*&turi cu punctul de v)n%are sau care import& produse ecolo*ice ori au su$contractat activit&(ile men(ionate anterior c&tre o parte ter(&. +entru a $eneficia de prevederile alin. (16), operatorii depun la DAJ !" ,Declara(ia pe propria r&spundere pentru e'onerarea unor comercian(i de la nre*istrarea n sistemul de a*ricultur& ecolo*ic&.-

,,A*ricultur& ecolo*ic&-, termen prote.at i atri$uit de /.! 0om)niei pentru definirea acestui sistem de a*ricultur& este similar cu termenii ,,a*ricultur& or*anic&- sau ,,a*ricultur& $iolo*ic&- utili%a(i n alte state mem$re. 0olul sistemului de a*ricultur& ecolo*ic& este de a produce 1ran& mai curat&, mai potrivit& meta$olismului uman, n deplin& corela(ie cu conservarea i de%voltarea mediului. /nul dintre principalele scopuri ale a*riculturii ecolo*ice este producerea de produse a*ricole i alimentare proaspete i autentice, prin procese create s& respecte natura i sistemele acesteia.

In etapa de produc(ie la ferm& se inter%ice utili%area or*anismelor modificate *enetic (2"34 uri i derivatele acestora) a fertili%an(ilor i pesticidelor de sinte%&, a stimulatorilor i re*ulatorilor de cretere, 1ormonilor, anti$ioticelor. 5n etapa de procesare a alimentelor se restric(ionea%& folosirea aditivilor, a su$stan(elor complementare i a su$stan(elor c1imice de sinte%& folosite la prepararea alimentelor ecolo*ice. A*ricultura ecolo*ic& are o contri$u(ie ma.or& la de%voltarea dura$il&, la creterea activit&(ilor economice cu o important& valoare ad&u*at& i la sporirea interesului pentru spa(iul rural. 2$iectivele, principiile i normele aplica$ile produc(iei ecolo*ice sunt cuprinse n le%i$laia comunitar inaional din acest domeniu- Aceste norme, al&turi de definirea metodei de produc(ie n sectorul de produc(ie ve*etal&, animalier& i de acvacultur& re*lementea%& i urm&toarele aspecte le*ate de sistemul de a*ricultur& ecolo*ic&6 procesarea, etic1etarea, comer(ul, importul, inspec(ia i certificarea.

+revederile privind etic1etarea produselor o$(inute din a*ricultura ecolo*ic&, sta$ilite n 0e*ulamentul (7!) nr. 89: 2;;7 al 7onsiliului privind produc(ia ecolo*ic& i etic1etarea produselor ecolo*ice i n 0e*ulamentul (7!) nr. 88< 2;;8 al 7omisiei de sta$ilire a normelor de aplicare a 0e*ulamentului (7!) nr. 89: 2;;7 sunt foarte precise i au n vedere oferirea ncrederii depline a consumatorilor n produsele ecolo*ice, ca produse o$(inute i certificate n conformitate cu re*uli stricte de produc(ie, procesare, inspec(ie i certificare. +entru o$(inerea i comerciali%area produselor ecolo*ice care poart& etic1etele i si*lele specifice, produc&torii tre$uie s& parcur*& un proces strict ce tre$uie urmat ntocmai. Astfel, nainte de a o$(ine produse a*ricole ce pot fi comerciali%ate cu men(iunea ,,produs ecolo*ic- e'ploata(ia tre$uie s& parcur*& o perioad& de conversie, de minimum doi ani. +e durata ntre*ului lan( de o$(inere a unui produs ecolo*ic, operatorii tre$uie s& respecte permanent re*ulile sta$ilite n le*isla(ia comunitar& i na(ional&. !i tre$uie s&4i supun& activitatea unor vi%ite de inspec(ie, reali%ate de or*anisme de inspec(ie i certificare, n scopul controlului conformit&(ii cu prevederile le*isla(iei n vi*oare privind produc(ia ecolo*ic&.

5n 0om)nia, controlul i certificarea produselor ecolo*ice este asi*urat& n pre%ent de or%ani$me "e in$#ecie 'i certi*icare private. Acestea sunt apro$ate de "inisterul A*riculturii i De%volt&rii 0urale, pe $a%a criteriilor de independen(&, impar(ialitate i competen(& sta$ilite nOr"inul nr- ./.012.1 pentru apro$area 0e*ulilor privind or*ani%area sistemului de inspec(ie i certificare, de apro$are a or*anismelor de inspec(ie i certificare i de suprave*1ere a activit&(ii or*anismelor de control. Apro$area de c&tre ".A.D.0 a or*anismelor de inspc(ie i certificare este precedat&, n mod o$li*atoriu, de acreditarea acestora, n conformitate cu norma european& !# I=2 :>;1161<<8, emis& de un or*anism a$ilitat n acest scop. 5n urma controalelor efectuate de or*anismele de inspec(ie i certificare, operatorii care au respectat re*ulile de produc(ie vor primi certificatul de produs ecolo*ic i i vor putea etic1eta produsele cu men(iunea ,,ecolo*ic-. +e etic1eta aplicat& unui produs ecolo*ic sunt o$li*atorii urm&toarele men(iuni6 referire la produc(ia ecolo*ic&, si*lele, numele i codul or*anismului de inspec(ie i certificare care a efectuat inspec(ia i a eli$erat certificatul de produs ecolo*ic.

=i*la na(ional& ,,ae-, specific& produselor ecolo*ice, al&turi de si*la comunitar& sunt folosite pentru a completa etic1etarea, n scopul identific&rii de c&tre consumatori a produselor o$(inute n conformitate cu metodele de produc(ie ecolo*ic&.

Aplicarea lo*oului /! pe produsele alimentare pream$alate este o$li*atorie ncep)nd cu data de 1 iulie 2;1; . /tili%area acestuia r&m)ne op(ional& pentru produsele importate. ?olosirea lo*oului comunitar /! tre$ui s& fie nso(it& de indicarea locului de producere al materiilor prime a*ricole. Aceast& indica(ie poate fi de forma @/!@, @non4/!@ sau i numele statului mem$ru /! sau din afara /!, unde au fost o$(inute produsul sau materiile prime ale acestuia. Ao*oul comunitar ofer& recunoaterea produselor certificate ecolo*ic n ntrea*a /niune !uropean&. Informa(ii cu privire la modul de aplicare al lo*oului

comunitar pe etic1etele produselor a*roalimentare ecolo*ice sunt re*&site n manualul "e utili)are al lo%oului comunitar. =i*la ,,ae-, proprietate a ".A.D.0 , *arantea%& ca produsul, astfel etic1etat, provine din a*ricultura ecolo*ic& i este certificat de un or*anism de inspec(ie i certificare apro$at. 0e*ulile de utili%are a si*lei ,,ae- sunt cuprinse n Ane'a nr.1 la 2rdinul comun pentru modificarea i completarea Ane'ei la 2rdinul ministrului a*riculturii, p&durilor i de%volt&rii rurale nr. 917 2;;6 i al preedintelui Autorit&(ii #a(ionale pentru +rotec(ia 7onsumatorilor nr.1<; 2;;6 pentru apro$area 0e*ulilor specifice privind etic1etarea produselor a*roalimentare ecolo*ice. Dreptul de utili%are a si*lei ,,ae- pe produsele, etic1etele i am$ala.ele produselor ecolo*ice l au produc&torii, procesatorii i importatorii nre*istra(i la ".A.D.0. 5n vederea o$(inerii dreptului de utili%are a si*lei ,aeBB de certificare i a si*lei ,ae- de comunicare, solicitan(ii vor completa cererile "e $olicitare. 7onsumatorii care cump&r& produse care poart& si*la na(ional& i lo*oul comunitar pot avea ncrederea c&6 cel pu(in <>C din in*redientele produsului au fost o$(inute n conformitate cu metoda de produc(ie ecolo*ic& i produsul respect& re*ulile de produc(ie ecolo*ic&. 5n plus, produsul poart& numele produc&torului, procesatorului sau v)n%&torului i numele sau codul or*anismului de inspec(ie i certificare.

5nainte ca produc&torii s& nceap& desf&urarea unei activit&(i n acest domeniu au o$li*a(ia s& se nre*istre%e la ".A.D.0. 5nre*istrarea produc&torilor n a*ricultura ecolo*ic& este o$li*atorie, n fiecare an, prin completarea 3i'elor "e ,nre%i$trare ,n a%ricultura ecolo%ic4disponi$ile la Direc(iile pentru A*ricultur& Jude(ene i a "unicipiului Ducureti, n perimetrul c&reia produc&torul i desf&oar& activitatea, la responsa$ilii .ude(eni pentru a*ricultura ecolo*ic&. +rocedura de nre*istrare a produc&torilor n a*ricultura ecolo*ic& este re*lementat& prin Or"inul nr1.501226 pentru apro$area 0e*ulilor privind nre*istrarea operatorilor n a*ricultura ecolo*ic&, cu complet&rile i modific&rile ulterioare. A*ricultura ecolo*ic& este un sector dinamic n 0om)nia care a cunoscut n ultimii ani o e oluieascendent&, at)t n sectorul ve*etal c)t i n sectorul de produc(ie animalier&. 2r*ani%area comerciali%&rii produselor constituie un element important din filiera de a*ricultur& ecolo*ic&. 7omerciali%area produselor ecolo*ice se face numai de comercian(i nre*istra(i la ".A.D.0, prin diferite canale de pia(&6 v)n%&ri de la poarta fermei, v)n%&ri prin

ma*a%ine en4*ros, v)n%&ri prin ma*a%ine speciali%ate4 v)n%&ri prin $ursa on4line pentru produse ecolo*ice (EEE.a*ricultura4ecolo*ica.ro), v)n%&ri prin pie(e se%oniere. /na din condi(iile esen(iale pentru de%voltarea a*riculturii ecolo*ice o repre%int& promovarea conceptului de a*ricultur& ecolo*ic& n vederea contienti%&rii consumatorilor de avanta.ele consumului de produse ecolo*ice, astfel nc)t acetia s& ofere un pre( mai mare pentru produse curate a c&ror calitate este *arantat& de un sistem de inspec(ie i certificare.

Ac(iunile de informare a produc&torilor, de instruire i de promovare a conceptului de a*ricultur& ecolo*ic& sunt reali%ate de c&tre or*ani%a(ii de stat i private. !duca(ia n a*ricultura ecolo*ic&, n vederea form&rii de specialiti pentru acest domeniu constituie o preocupare a institu(iilor de profil din nv&(&m)ntul superior. 7a parte a campaniei de promovare a a*riculturii ecolo*ice n /niunea !uropean&, la ini(iativ& Directoratului 3eneral pentru A*ricultur& i De%voltare 0ural& al 7omisiei !uropene, a fost creat site4ul 777-ec-euro#a-eu0a%riculture0or%anic0(ome8ro ce are ca principal o$iectiv informarea pu$licului lar* cu privire la sistemul de a*ricultur& ecolo*ic& precum i punct de plecare n reali%area campaniilor promo(ionale n diferite =tate "em$re. De asemenea, n vederea promov&rii produselor ecolo*ice, 7omisia !uropean& acord& spri.in de p)n& la >;C pro*ramelor de informare i promovare propuse de or*ani%a(iile profesionale i interprofesionale din sector, care particip& cu minim 2; C din costul real al ac(iunilor, cofinan(area fiind asi*urat& de la $u*etul de stat, n conformitate cu prevederile 0e*ulamentului (7!) nr. 9 2;;8 al 7onsiliului privind ac(iunile de informare i promovare pentru produsele a*ricole pe pia(a intern& i n (&rile ter(e i cu 0e*ulamentul (7!) nr. >;1 2;;8 al 7omisiei de sta$ilire a normelor de aplicare a 0e*ulamentului (7!) nr. 9 2;;8. Lin9:uri utile; 1ttp6 ec.europa.eu a*riculture or*anic 1omeFro 1ttp6 EEE.soel.de en*lis1 inde'.1tml 1ttp6 EEE.ifoam.or* E1oisifoam inde'.1tml 1ttp6 EEE.$iofac1.de main +a*e.1tml EEE.$ioa*ro.ro napoi la partea de sus

A*ricultura