MEN COMEDORES ESCOLARES MARZO 2014

LUNES 1 SEMANA
Pur de verduras con aceite oliva Albndigas de ternera al horno con tomate frito Fruta y pan
Kcal: 866 H.C.: 107,8 Prot: 29,1 Lpi: 35,1

MARTES
Lentejas con calabacn Pollo asado al horno con patatas Yogur y pan
Kcal: 827 H.C.: 107 Prot:53,1 Lpi: 22,8

MIRCOLES
Sopa de pescado con estrellitas Filete de merluza con ensalada Fruta y pan
Kcal: 783 H.C.: 118,1 Prot: 35,4 Lpi: 24,7

JUEVES
Garbanzos con espinacas Lomo de cerdo a la plancha con lechuga y pepino Fruta y pan
Kcal: 805 H.C.: 27 Prot: 45,5 Lpi: 92

VIERNES
Arroz con tomate Tortilla de atn con ensalada Fruta y pan
Kcal: 845 H.C.: 115 Prot: 24,8 Lpi: 25

2 SEMANA

Menestra de verduras con patatas Lomo de cerdo con lechuga y tomate Fruta y pan
Kcal: 785 H.C.: 105,2 Prot: 32,6 Lpi: 22,3

Judas pintas con verduras Hamburguesa de ternera con patatas y ktchup Yogur y pan
Kcal: 847 H.C.:112 Prot:40 Lpi: 18,4

Espaguetis con atn y tomate Bacalao rebozado con ensalada Fruta y pan
Kcal: 736 H.C.: 103,8 Prot:33,3 Lpi: 26,2

Arroz con aguja de cerdo y verduras Salchichas de pavo con lechuga y mayonesa Fruta y pan
Kcal: 768 H.C.: 107,1 Prot: 31,9 Lpi: 37,3

Lentejas con patata y zanahoria Lenguado con ensalada Fruta y pan

Kcal: 769 H.C.: 107,1 Prot:43,9 Lpi: 20,8

3 SEMANA

Macarrones con tomate frito y atn Redondo de pavo con lechuga y maz Fruta y pan
Kcal: 718 H.C.: 92,7 Prot:41,7 Lpi: 21,4

Judas blancas con chorizo Tortilla francesa de jamn con ensalada Yogur y pan
Kcal: 817 H.C.: 72,7 Prot: 46 Lpi: 21,4

Arroz con verduras Marrajo al horno con mayonesa Fruta y pan

Kcal: 777 H.C.: 108,7 Prot: 27,6 Lpi: 23,3

Sopa de cocido con fideos Pollo en salsa con verduras Fruta y pan
Kcal: 735 H.C.: 85 Prot: 38,8 Lpi:25

Pur de calabacn con puerro y queso Merluza al horno con ensalada Fruta y pan
Kcal: 695 H.C.: 111,2 Prot: 35,9 Lpi: 14,3

4 SEMANA

Sopa de pescado con estrellitas Albndigas de ternera en salsa con verduras Fruta pan
Kcal: 896 H.C.: 116,6 Prot: 36 Lpi: 40,3

Lentejas con calabacn y jamn Pechuga de pollo con lechuga y remolacha Yogur y pan
Kcal: 719 H.C.: 96 Prot: 54,6 Lpi: 18,8

Arroz con potn, mejillones, gambas y verduras Hamburguesas de merluza con lechuga y mayonesa Fruta y pan
Kcal: 727 H.C.: 117,8 Prot: 39,4 Lpi: 25,2

Coditos (tiburones) con beicon y tomate frito Redondo de pavo con ensalada Fruta y pan
Kcal: 795 H.C.: 107 Prot: 40,8 Lpi: 16,9

Garbanzos con patata, calabaza y espinaca Tortilla de atn con lechuga y pepino Fruta y pan
Kcal: 825 H.C.: 88 Prot: 39,8 Lpi: 28,5

5 SEMANA

Macarrones con atn y tomate Lomo de cerdo con lechuga y zanahoria Fruta y pan
Kcal: 768 H.C.: 79,7 Prot: 37,4 Lpi: 29

*La racin media se compone de 175gr de patata, 45gr de judas verdes, 20gr de guisantes y 20gr de zanahoria. Estos pesos se han estimado siguiendo la Gua de Alimentacin para Comedores Escolares de la JCCM, que Boyma Catering utiliza como gua de referencia. Frutas servidas: naranja, manzana, pera y pltano, adems de sanda, mandarinas, fresas o meln en sus correspondientes temporadas. Estamos trabajando conjuntamente con la Consultora Nutricional Cesnut Nutricin para ofrecerles la mxima calidad diettica de nuestros mens. Para cualquier duda acerca de nuestro men contacte con nuestro equipo de dietistas - nutricionistas en

info@cesnut.com o

llamando a nuestra oficina 93 634 12 12 o bien al mvil: 693 20 30 80.

MEN COMEDORES ESCOLARES MARZO 2014

CENAS SUGERIDAS EN EL MES

LUNES 2 SEMANA (DEL 3 AL 7) 3 SEMANA (DEL 10 AL 14) 4 SEMANA (DEL 17 AL 21) 5 SEMANA (DEL 24 AL 28) 6 SEMANA (da 31)
Ensaladilla rusa Panga al horno al ajillo Yogur y pan

MARTES
Ensalada mixta Huevos a la flamenca (con jamn, guisantes y tomate) Fruta y pan Calabacn salteado Redondo de pavo con lechuga Fruta y pan

MIRCOLES
Arroz tres delicias Mero al horno con mayonesa Yogur y pan

JUEVES
Patatas panaderas con pimientos Redondo de pavo con lechuga Fruta y pan Judas verdes con pimientos y tomate Perca en salsa Fruta y pan

VIERNES
Sopa de verduras Pechuga de pollo empanada al horno con lechuga Yogur y pan Tortilla de espinacas Mero al horno con tomate Yogur y pan

Sopa de pollo con fideos Rabas de calamar con mayonesa Yogur y pan

Huevos revueltos con setas Pechuga de pollo con patatas Yogur y pan

Ensaladilla coliflor y brcoli Tronco de pescadilla con lechuga Yogur y pan

Sopa de pescado con fideos Escalope de pollo con tomate natural Fruta y pan Ensalada de pasta Lenguado al ajillo con lechuga y zanahoria Fruta y pan

Patatas con setas y esprragos Lomo de cerdo con lechuga Yogur y pan

Huevos rellenos de atn San Jacobos con lechuga Fruta y pan

Arroz con tomate Salchichas de pavo con lechuga Yogur y pan

Pastel de verduras Bacalao rebozado con ensalada Yogur y pan

Huevos revueltos con pimientos Salchichas al vino con patatas Yogur y pan

Pur de verduras con aceite de oliva Lomo de cerdo con lechuga Fruta y pan

Arroz tres delicias Croquetas de jamn con lechuga Yogur y pan

Pur de calabacn Rabas de calamar con mayonesa Yogur y pan

Se procurar que la hora de la cena no sea muy cercana a la hora de acostarse. Antes de que el nio/a vaya a la cama, puede completarse la cena con un lcteo, por ejemplo, un vaso de leche. Es especialmente aconsejable que el nio/a tome fruta en la merienda.
Estamos trabajando conjuntamente con la Consultora Nutricional Cesnut Nutricin para ofrecerles la mxima calidad diettica de nuestros mens. Para cualquier duda acerca de nuestro men contacte con nuestro equipo de dietistas - nutricionistas en

info@cesnut.com o

llamando a nuestra oficina 93 634 12 12 o bien al mvil: 693 20 30 80.