DISEO EXPERIMENTAL TRABAJO FINAL

YEISSON EDUARDO HERNANDEZ GUZMAN Cdigo: 1069098497

PRESENTADO A: JEYSSON FABIAN SANCHEZ

GRUPO: 30156_52

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD ESCUELA DE CIENCIAS AGRARIAS PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE ECAPMA NOVIEMBRE DE 2013

INTRODUCCION

El diseo experimental es una herramienta fundamental que el hombre ha ido perfeccionando poco a poco, pues por medio de este se generan incgnitas o problemas en los cuales se trabaja hasta llegar a la verdad o certeza de las cosas como en los casos que trataremos en el desarrollo del trabajo donde son intervenidas cuatro cantinas de leche proveniente de cuatro sitios diferentes, agregando a cada una ingredientes para despus de un tiempo determinar los cambios en las caractersticas de la misma, tambin se realizar el anlisis de la incidencia de dos suplementos alimenticios suministrado a un grupo de semovientes cuyos resultados se reflejan en el peso final de los animales.

OBJETIVOS

OBJETIVOS GENERALES

Estudiar diferentes ingredientes que se agregan a la leche para realizar un proceso bioqumico y determinar el cambio de sus propiedades.

Estudiar la incidencia de dos suplementos alimenticios suministrados a un grupo de semovientes.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Conocer cmo se realiza un cuadro latino y la funcionalidad que presenta para el diseo experimental.

Determinar cmo se realiza un anlisis de varianza para diseos experimentales en cuadro latino y grecolatino.

Conocer los diferentes mtodos que existen para comparar medias en un diseo experimental.

EJERCICIO 1

Se estudia el efecto de cuatro ingredientes diferentes sobre el tiempo de retardo de un proceso bioqumico. Para lo cual se toman cuatro cantinas con leche provenientes de cuatro sitios diferentes, recolectadas en cuatro das diferentes. Se les agregan los ingredientes independientemente y se determina el tiempo de cambio de una de las propiedades caractersticas de la leche, utilizando medios electrnicos. Los datos obtenidos son:

Tabla. 1. Retardo en el cambio de la(s) propiedades de la leche Procedencia 1 1 2 3 4 1.40 (A) 1.35 (B) 1.38 (C) 1.39 (D) 2 1.38 (B) 1.28 (A) 1.40 (D) 1.39 (C) Das 3 1.40 (C) 1.45 (D) 1.42 (B) 1.40 (A) 4 1.60 (D) 1.62 (C) 1.63 (A) 1.60 (B)

a) Qu tipo de diseo experimental siguieron los proyectantes?

El tipo de diseo experimental que siguieron los proyectantes es el diseo de cuadro latino. b) Realice la Prueba de Hiptesis correspondiente. Use =0.05

Organizacin de datos para determinar la varianza:

PROCEDENCIA (BLOQUES) 1 2 3 4 TOTAL TRATAMIENTOS 5.52 1

DAS (TRATAMIENTOS) 2 1.38 (B) 1.28 (A) 1.40 (D) 1.39 (C) 3 1.40 (C) 1.45 (D) 1.42 (B) 1.40 (A) 4 1.60 (D) 1.62 (C) 1.63 (A) 1.60 (B)

TOTAL BLOQUES 5.78 5.7 5.83 5.78

1.40 (A) 1.35 (B) 1.38 (C) 1.39 (D)

5.45

5.67

6.45

23.09

Total tratamientos por letras (cantinas con el respectivo ingrediente)

LETRAS A B C D TOTAL 1.40 1.35 1.38 1.39 1.28 1.38 1.39 1.40 1.40 1.42 1.40 1.45 1.63 1.60 1.62 1.60

TOTALES 5.71 5.75 5.79 5.84 23.09

Cuadrados medios CM = (23.09)2 = 533.1481 = 33.3217 16 16

SCTOTALES = (1.402+1.382+1.402+1.602+.1.402+1.602) 33.3217 = 33.4941 33.3217 = 0.1724 SCTRATA = (5.522+5.452+5.672+6.452) 33.3217 = 33.481075 33.3217 = 4 0.159375

SCBLOQUES = (5.782+5.72+5.832+5.782) 33.3217 = 33.323925 33.3217 = 4 00.002225 SCLETRAS = (5.712+5.752+5.792 5.842) = 33. 324075 33.3217 = 0.002375 SCERROR = SCTOTALES - SCtratami SCBLOQES 1 SCBLOQUES 2 SCERROR = 0.1724 0.159375 00.002225 00.002375 = 00.008425

FUENTES DE VARIACION

SUMA DE CUADRADOS

GRADOS DE LIBERTAD

CUADRADOS MEDIOS

Fcalculada

Ftabulada

Tratamiento das Bloques Procedencia Letras Cantinas Error

0.159375

0.053125

37.83

4.76

0.002225

0.0007416

0.52

4.76

0.002375

0.0007916

0.56

4.76

0.008425

0.001404

Total

0.1724

15

si existe diferencia significativa por lo tanto significa que la hiptesis nula es rechazada y aceptamos la hiptesis alterna debido que a mayor tiempo de retardo de la incubacin la bacteria es mayor.

Procedencia: no hay diferencia significativa se acepta la hiptesis nula y rechaza la alterna. Cantinas; no hay diferencia significativa se acepta la hiptesis nula y se rechaza la alternativa.

EJERCICIO 2

Un equipo de ingenieros de alimentos y zootecnistas realiz un experimento , con el fin de mejorar las condiciones de una dieta para semovientes, agregado dos complementos alimenticios diferentes a sus ingredientes bsicos (cinco porcentajes diferentes). Las distintas calidades del primero se indican con las letras latinas y las del segundo por las letras griegas. Se suministra la dieta a los animales clasificados de acuerdo con cinco pesos inciales (W1, W2, W3, W4, W5) y cinco razas diferentes (R1, R2, R3, R4, R5). Los incrementos de peso logrado por el tiempo del experimento se muestran en la tabla dada a continuacin, especifique si es correcto el diseo seguido, de respuesta a las siguientes inquietudes, realizando y

desarrollando los clculos segn el caso.

INCREMENTO DE PESO DE LOS SEMOVIENTES POR EL TIEMPO DEL EXPERIMENTO REALIZADO.

W1 R1 R2 R3 R4 R5 A = 26 B = 17 C =21 D = 16 E =9

W2 B = 17 C =21 D =12 E =15 A =24

W3 C = 19 D =17 E =16 A =22 B =17

W4 D =17 E =11 A =25 B =14 C =17

W5 E =13 A =21 B =13 C =17 D =14

a) Que tipo de diseo experimental siguieron los proyectantes? Por qu?

El tipo de diseo que siguieron los proyectantes fue el diseo greco latino, este diseo se debido realizar debido a que hay un curato factor de bloque el cual se debe controlar.

b) Defina la variable, los tratamientos, elige una significancia apropiada. pej = 0.05).

La variable fue la dieta junto con los porcentajes de cada uno de los complementos. Los tratamientos fueron el peso de cada una de las razas.

c) Calcule el ANOVA.

Ordenamiento de los datos para desarrollar el ANOVA

Letras griegas = 26+12+17+11+17 = = 17+15+19+25+14 = = 21+24+17+14+13 = = 16+17+16+17+21 = = 9+ 21+22+17+13 = Total

Letras latinas

83 90 89 87 82 431

A = 26+24+22+25+21 = 118 B = 17+17+17+14+13 = 78 C = 21+21+19+17+17 = 95 D = 16+12+17+17+14 = 76 E = 9+ 15+16+11+13 = 64 431

RAZAS W1 R1 R2 R3 R4 R5 TOTAL TRATAMIENTOS 26 17 21 16 9 89

TRATAMIENTOS (PESOS) W2 17 21 12 15 24 89 W3 19 17 16 22 17 91 W4 17 11 25 14 17 84 W5 13 21 13 17 14 78

TOTAL BLOQUES 92 87 87 84 81 431

Cuadrados Medios CM = (431)2 = 185761 = 7430.44 25 25

Suma de cuadrados totales ( SCT)

SCT = (262+172+19+172+132+172+..+172+142) 7430.44 = 7881 7430.44 = 450.56 Suma de cuadrados de los tratamientos (columnas) SCtratam = (892+892+912+842+782) = 37263 = 7452.6 7430.44 = 22.16 5 5 Suma de cuadrados de los bloques (renglones) SCBLO = (922+872+872+842+812) = 37219 = 7443.8 7430.44 = 13.36 5 5 Suma de cuadrados de letras latinas (1182+782+952+762+642) 7430.44 = 38905 = 7781 7430.44 = 350.56 5 Suma de cuadrados de letras griegas (832+902+892+872+822) 7430.44 = 37203 = 7440.6 7430.44 = 10.16 5 5 5

ANAVA

FUENTES DE VARIACION

SUMA DE CUADRADOS

GRADOS DE LIBERTAD

CUADRADOS MEDIOS

Fcalculada

Ftabulada

Tratamientos letras latinas Complement o1 Renglones Razas 13.36 4 3.34 0.49 3.84 350.56 4 87.64 12.90 3.84

Columnas Peso Tratamientos letras griegas Complement o2

22.16

5.54

0.81

3.84

10.16

2.54

0.37

3.84

Error

54.32

6.79

Total

450.56

24

d) Se podran realizar comparaciones entre medias? Justifique su respuesta.

Si se puede realizar comparaciones entre medias y se puede realizar valindonos de cada uno de los mtodos establecidos para este fin ya sea la prueba de Dunca, Student, DSM, etc. Adems como podemos ver en la calidad del aditivo representado en las letras latinas existe diferencia significativa

d1.) En caso afirmativo determine la mejor de ellas.

La mejor media fue la del grupo A perteneciente a los tratamientos de las letras latinas.

e) Consideras que los datos tomados son suficientes? O habra que tomar datos adicionales?

Los datos si fueron suficientes esto lo podemos comprobar con la desviacin estndar Cv= CM/GT/N CV =6.79=2.60/431/25=17.24*100= 15%

1. Se estudia el efecto de cuatro ingredientes diferentes sobre el tiempo de retardo de un proceso bioqumico. Para lo cual se toman cuatro cantinas con leche proveniente de cuatro sitios diferentes, recolectadas en cuatro das diferentes. Se les agregan los ingredientes independientemente y se determina el tiempo de cambio de una de las propiedades caractersticas de la leche, utilizando medios electrnicos. Los datos obtenidos son: Tabla. 1. Retardo en el cambio de la(s) propiedades de la leche

a) Qu tipo de diseo experimental siguieron los proyectantes?

Cuadro Latino, ya que contempla el control de dos factores de bloque, adems del factor de tratamientos, y los tres factores tienen la misma cantidad de niveles.

De acuerdo a esto se tienen:

Primer factor de bloqueo: Renglones o filas, corresponde a procedencia

Segundo Factor de bloqueo: Son las columnas, que corresponden a los das

Tercer factor de bloqueo: Son los tratamientos y estn representados por letras latinas (A,B,C,D). Cada uno aparece una sola vez en cada columna y una sola vez en cada fila

b) Realice la prueba de hiptesis correspondiente. Use =0,05

Tabla ANOVA para cuadro latino FUENTES DE VARIABILIDA D TRATAMIENT OS GRADO S DE LIBERT AD k-1 SUMA DE CUADRA DO SSC SCtrat MEDIA DE CUADRAD OS CM CMtrat F= CMtrat/CMer ror PROCEDENC IA (renglones) k-1 SCproc CMproc F= CMproc/CM e DAS (columnas) ERROR (k-2) (k1) TOTAL K2 -1 SCtotal SCe CMe k-1 SCdias CMdas F=CMdias/C Me F0 PVALU E

SUSTENTACIN ESTADSTICA

Variable de estudio: Identificacin de especies marinas Ho : 1 = 2 = 3 = 4 efecto) H1 : 1 2 efectos distintos) 3 4 (Al menos uno de los tratamientos produce (todos los tratamientos producen el mismo

BLOQUE DE TRATAMIENTOS A 1,4 1,28 1,4 1,63 SUMA 5,71 1,4275 B 1,35 1,38 1,42 1,6 5,75 1,4375 C 1,38 1,39 1,4 1,62 5,79 1,4475 D 1,39 1,4 1,45 1,6 5,84 1,46

Tratamiento

PROMEDIO

Suma de cuadrados tratamientos

Cuadrados medios

BLOQUE DE FILAS Y COLUMNAS

PROCEDENCIA(FILAS) 1 1 2 3 4 SUMA PROMEDIO 1,4 1,35 1,38 1,39 5,52 1,38

DIAS (COLUMNAS) 2 1,38 1,28 1,4 1,39 5,45 1,3625 3 1,4 1,45 1,42 1,4 5,67 1,4175 4 1,6 1,62 1,63 1,6 6,45 1,6125

Suma de cuadrados Filas (procedencia)

Cuadrados medios filas (procedencia)

Suma de cuadrados Columnas (das)

Cuadrados medios Columnas (das)

Sumas cuadrados totales

( )

Suma de cuadrados del error exp

Grados de libertad del error Lerrror = (k-2) (k-1) Lerror = (4-1)(4-2) Lerror = 6 Cuadrados medios Error

Valor F

Tabla ANOVA Cuadro Latino FUENTES DE VARIABILIDA D TRATAMIENT OS PROCEDENCI A (renglones) GRADOS DE LIBERTA D 3 SUMA DE CUADRAD O SC 0,0023187t 0,0021687 5 MEDIA DE CUADRAD OS CM 0,00077291 7 0,00077291 7 0,543 1 VALO RF F CRITICA (3,6,0.05 ) 4,76

DAS (columnas)

0,1593187 5 0,0085375

0,05310625

ERROR

0,0014229

TOTAL

15

0,17235

Utilizando un nivel de significancia del 5% ( = 0.05), para encontrar el F Tablas (Tablas Fisher- pg. 116 modulo) con 6 grados de libertad

(k-1) en el numerador y 24 grados de libertad (N-k) en el denominador. F, k-1, N-k =F 0.05, 3, 6 = 4,76

Comparando el Fo calculado en el anlisis

de varianza y el F Tablas, se

puede observar que: Fo < F Tablas 0,5431 < 4,76

Por tanto, se acepta la hiptesis nula (H0) y se rechaza la hiptesis alternativa (H1); es decir, que las medias de los tratamientos no difieren de manera significativa

c) Realice la Prueba de Duncan para comparar si existe diferencias entre los tratamientos en estudio. Use =0.05

Determinacin de error estndar de cada promedio

Determinacin de intervalos significativos como 0,05 Lerror 6 Utilizando la tabla 4 Prueba de Duncan pag 118 del modulo se tiene: r = 0,05 (2,6) = 3,46 r = 0,05 (3,6) = 3,58 r = 0,05 (4,6) = 3,64

Determinacin de Rangos mnimos significativos R2= R3= R4= r = 0,05 (2,6) r = 0,05 (3,6) r = 0,05 (4,6)

= (3,46)(0,0188)= 0,0650 = (3,58)(0,0188)= 0,0673 = (3,64)(0,0188)= 0,0684

Ordenacin de manera creciente los resultados promedios del experimento Medias ordenada ascendentemente: 1 1,4275 2 3 1,4375 1,4475 4 1,46

Comparacin de las medias Se comparan las medias ordenadas comparar en el siguiente orden: a) El promedio ms alto, con el ms bajo, comparando esta . Si esta diferencia es no as: comienza a

diferencia con el intervalo mnimo significativo

significativa entonces todas las otras diferencias son no significantes. Si la diferencia es significativa se contina con b) b) Posteriormente se calcula la diferencia entre el valor ms alto penltimo y se compara con el intervalo mnimo significativo y el

c) Este procedimiento se contina hasta que todas las medias se han comparado con la media ms grande .

4 4 4 3 3 2

vs vs vs vs vs vs

1 = 2 = 3 = 1 = 2 = 1 =

1,46 - 1,4275 1,46 - 1,4375 1,46 - 1,4475

= 0,0325 (R4) * = 0,025 = 0,0125

1,4475 - 1,4275 = 0,02 1,4475 - 1,4375 = 0,01 1,4375 - 1,4275 = 0,01

*Solo observando la primera comparacin de media, vemos que la diferencia observada es menor que el intervalo mnimo significativo R 4 = 0,0325 significativas <

0,0684; por lo cual se concluye que la pareja de medias comparacin no son

d) Realice la prueba de Tukey para comparar si existe diferencia entre el tratamiento A y B . Use = 0,01

( tiene:

Buscando en tabla y reemplazando se

Calculando el valor absoluto de las diferencias de los promedios de A y B y al comparar con W tenemos

1,4275 - 1,4375 = -0,01 entonces se tiene que 0,01 < 0,094

Esto nos dice que al comparar el tratamiento A con el B no hay diferencias

e) Realice la prueba DLS para comparar si existe diferencia entre el tratamiento C y D. Use =0.01
( )

tiene: ( )( )

Observando en la tabla 7 del modulo se

Calculando el valor absoluto de las diferencias de los promedios de C y D y al comparar con LSD tenemos C vs D : 1,447 - 1,46 = -0,013 entonces

0,013 < 0,081 Con esto se observa que al comparar la pareja de medias de los tratamientos C y D no difieren significativamente, es decir no existe diferencia significativa entre el cambio de las propiedades de C y las de D

f) Utilice la prueba T para comparar si el peso promedio utilizando el tratamiento C es menor al peso promedio usando el tratamiento B. Use =0.05

Para hallar esta prueba T es necesario hallar primero la prueba f para analizar si son diferentes en sus varianzas Prueba F para varianzas de dos muestras

B Media Varianza Observaciones Grados de libertad F P(F<=f) una cola Valor crtico para F (una cola) 1,4375 0,012558333 4 3 0,944827586 0,481942291 0,107797789

C 1,4475 0,01329167 4 3

No existen diferencias

Como las varianzas son iguales se procede a determinar la prueba T para dos muestras suponiendo que las varianzas son iguales

Media Varianza Observaciones Varianza agrupada

1,4375 0,012558333 4 0,012925

1,4475 0,013291667 4

Diferencia hipottica de las medias Grados de libertad Estadstico t P(T<=t) una cola Valor crtico de t (una cola) P(T<=t) dos colas Valor crtico de t (dos colas)

0 6 -0,124394083 0,452533059 1,943180274 0,905066119 2,446911846

BIBLIOGRAFIA

J Susan Milton ( Estadstica para Biologa y Ciencias de la Salud) 3 edicin Mc Grawhill 2001 Azzimunu Juan Carlos (bioestadstica aplicada a Bioqumica y Farmacia) 3 edicin.