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nº 27

Daniel Calvente Pareja PROQUIMIA:


Técnico I+D
PROQUIMIA
productos inteligentes.
www.proquimia.com
proquimia@proquimia.com
ASEPINN

Introducción
k Problemas podales en vacas
En los últimos años las explotaciones ganade-
ras han evolucionado rápidamente cambiando las
condiciones de explotación y manejo del ganado.
Estos cambios, unidos a los sistemas intensivos de
producción, han puesto de manifiesto un proble-
ma que años atrás era considerado secundario: las
patologías podales.

Este tipo de patología ha llegado a situarse en


tercer lugar entre las causas de pérdidas en los
establos, por detrás de las mamitis y la infertili-
dad. Las patologías podales tienen una importante
repercusión económica en la producción láctea,
diversos estudios demuestran un descenso en la
producción de leche en aquellos animales con al-
gún tipo de cojera. Incluso en casos asintomáti-
cos, en los que los animales enfermos todavía no
k Origen de los problemas podales en
presentan una cojera manifiesta, el descenso en la
producción de leche puede llegar al 20%.
vacas

Por otro lado, el disconfort causado por las Tradicionalmente dividimos etiológicamente las cojeras en:
diversas afecciones podales en ganado bovino s#OJERASDEORIGENMETABØLICO
conlleva una pérdida de condición corporal, los s#OJERASDEORIGENMECÉNICO
animales disminuyen la ingesta de alimento per- s#OJERASDEORIGENINFECCIOSO
diendo peso si no se soluciona el problema.
En la mayoría de casos la cojera tiene un origen
La fertilidad del animal es otro de los aspec- multifactorial, reuniendo dos o más de las etio-
tos afectados por los problemas podales en vacas, logías descritas. Dejando a un lado las cojeras de
casos severos pueden llegar a prolongar un mes la
origen mecánico, causadas en su mayor parte por
concepción y alargar el periodo en que las vacas
traumatismos, son diversos los factores que influ-
permanecen abiertas después del parto.
yen en el origen de una cojera.
Todos estos factores acortan la vida útil de la
vaca, empeoran sus índices reproductivos, aumen- Los más importantes son:
tan los intervalos entre partos y, en casos severos s!LIMENTACIØN
pueden obligar a su sacrificio. s)NSTALACIONES

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s$ISE×O
s(IGIENE
s#UIDADODELASPEZU×AS
s5SOADECUADODEPEDILUVIOS TRATAMIENTO
por espuma

Alimentación
Son muchos los estudios que relacionan de-
ficiencias en la alimentación con diversos tipos
de patologías podales como úlceras palmares, la-
minitis y abscesos en la línea blanca. En general
mezclas con baja proporción de forraje y elevada
concentración de carbohidratos de rápida fermen-
tación derivan en acidosis rumial, la flora bacte-
riana habitual se ve desplazada por aquella habi-
tuada a condiciones de pH ácido, éstas no digieren
la fibra de forma tan efectiva liberando a la panza
substancias tóxicas que son absorbidas y liberadas
al flujo sanguíneo y que tienen un efecto especial-
mente pernicioso en los capilares del corion.

Una formulación correcta de las raciones, si-


guiendo las recomendaciones dell rán un desplazamiento inseguro multiplicando el
técnico veterinario de la explota-- riesgo de resbalones y de traumatismos.
ción, ayuda a prevenir la apari--
ción de patologías podales. La limpieza de las instalaciones es también un
factor a tener en cuenta para la prevención de
problemas podales. Debemos cuidar la limpieza
Diseño e higiene de desde los cubículos hasta la sala de ordeño.
las instalaciones
Las zonas de tránsito de ganado, las zonas
El diseño general de la ex-- de espera y la sala de ordeño deben de facilitar
plotación (cubículos, ventilación
n la limpieza y deben estar diseñadas para evacuar
adecuada, materiales…) inter-- correctamente excrementos, agua y soluciones
viene directamente en la saludd de limpieza. Es recomendable aclarar periódica-
podal del animal. Camas limpias mente con agua a presión las zonas de paso para
y cómodas y cubículos diseñados correctamente evitar la acumulación de heces y realizar la mis-
favorecerán que el animal se tumbe cuando esta ma operación en la sala de ordeño, entre tanda y
descansando, si el animal no se siente cómodo tanda de animales. Como mínimo una vez al día
y el diseño del cubículo es deficiente el animal es recomendable la aplicación de un detergente
permanecerá en pie, con el consiguiente aumento alcalino-clorado para higienizar correctamente
de presión y desgaste de las pezuñas. pasillos y salas de ordeño.

Un cubículo mal diseñado y excesivamente Cuidado de las pezuñas


corto, provocará que el animal permanezca en pie
y con las patas posteriores en contacto con las Debido al tipo de estabulación del ganado
heces del pasillo, condición que multiplica el ries- provocado por la intensificación de la producción
go de infecciones, pues la pezuña se reblandece las pautas de tránsito del ganado han sufrido
por el exceso de humedad además está en con- cambios importantes. Las vacas se mueven sobre
tacto continuo con la flora bacteriana presente superficies agresivas al casco, lo que provoca un
en los excrementos, incrementando el riesgo de crecimiento anómalo de la pezuña que puede dar
infección. origen a enfermedades o malformaciones poda-
les.
Una instalación bien ventilada evitará que los
animales sufran estrés por calor que provocaría Para evitarlo se hace necesario el recorte de
un aumento del tiempo que los animales per- las pezuñas, un cuidado imprescindible que debe
manecen en pie para conseguir una mejor ven- ser siempre realizado por personal cualificado.
tilación causando el ya comentado aumento de
presión y desgaste de los cascos. Uso adecuado de pediluvios
La correcta elección de los materiales de las
aplicación por espuma
zonas de tránsito de los animales y de la sala de
La función principal de los pediluvios tradi-
ordeño es un punto importante en la prevención
cionales es prevenir la aparición de enfermedades
de cojeras de carácter traumático. Suelos con
podales, deben colocarse en zonas de paso obliga-
poco agarre, insuficientemente rallados, provoca-
do de los animales en las que no puedan llegar a
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detenerse. Los puntos más frecuentes y recomen- ASEPINN, conjuntamente con el equipo de
dables son: aplicación PEDIFOAM, es la nueva solución de Pro-
quimia para la higienización, prevención de enfer-
s0ASILLOSDERETORNODELASALADEORDE×OENANI- medades podales y regeneración de las pezuñas
males en fase productiva. del ganado bovino. Es un producto libre de formol
basado en glutaraldehido, amonios cuaternarios
s 0ASILLOS DE ACCESO A LA ZONA DE ALIMENTACIØN y sulfato de cobre. Como tal, está registrado en
para novillas y vacas secas. el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
con el número de registro 01548-H.
Para garantizar la efectividad del pediluvio de-
bemos sustituir la solución desinfectante cuando
hayan circulado unas 400 vacas, siendo muy reco- Acción desinfectante
Los amonios cuaternarios aportan importan-
tes ventajas al producto:

s #APACIDAD DETERGENTE INmUYE EN LA LIMPIEZA


de la pezuña, mejorando la acción desinfec-
tante.
s%STABILIDADENCONDICIONESDEP(YTEMPERATU-
ras extremas.
s"AJATOXICIDAD
s%FECTORESIDUAL PERMANECENENLAPEZU×AAU-
mentando el tiempo de tratamiento.

Cabe remarcar la eficacia de los amonios cua-


ternarios frente a hongos, algas y, sobretodo, bac-
terias del tipo Gram+.

El glutaraldehido complementa las excelentes


cualidades desinfectantes de los amonios cuater-
narios, aportando un amplio espectro fungicida,
bactericida y virucida.

Al tratarse de un producto libre de formol se


evitan los riesgos de manipulación que de él deri-

mendable comprobar periódicamente la solución


de limpieza para evitar la excesiva acumulación
de excrementos.

El aclarado de las pezuñas antes de circular


por el pediluvio es muy recomendable, bien sea
por baldeo directo o por la colocación de un pe-
diluvio con agua limpia antes del pediluvio con la
solución desinfectante. Para aumentar la efectivi-
dad del tratamiento también se debería garantizar
la permanencia de las vacas sobre una superficie
limpia de hormigón una vez hayan transitado por
la solución desinfectante.

El tratamiento preventivo de pezuñas por es-


puma representa una novedad en la aplicación de
higienizantes y endurecedores, facilitándonos la
aplicación y garantizando mayor tiempo de per-
manencia de la solución sobre la pezuña.

Las fórmulas comerciales tradicionales uti-


lizan formol y sulfato de cobre como principios
desinfectantes. El formol es un compuesto quími-
co catalogado como carcinogénico de categoría
3, es decir una sustancia cuyos efectos carcino-
génicos no se han demostrado en el hombre pero
si son preocupantes por haberse demostrado en
algunas especies animales.

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van, así como el riesgo carcinogénico (demostrado - Fusobacterium necrophorum
en animales) que conlleva dicha sustancia. - Prevotella bivia.
- Peptostreptococcus indolicus
Algunos estudios comparativos sitúan al glu- - Campylobacater sputorum
taraldehido en mejor lugar que el formaldehido: - Treponema denticola
- Treponema phagedenis
s-AYORACTIVIDADDESINFECTANTEDELGLUTARALDE- - Treponema medium/vicentii
hido en presencia de materia orgánica.
s !CCIØN MÉS RÉPIDA DEL GLUTARALDEHIDO CONTRA
esporas (Rubbo et al., 1967). Acción cicatrizante
s0OSIBLEDESARROLLODERESISTENCIAPLASMÓDICAAL
formaldehido (Heinzel, 1988).
En el tratamiento de pezuñas es muy impor-
tante conseguir una rápida cicatrización de las
Todas estas ventajas, unidas a la práctica
heridas. El sulfato de zinc aumenta la velocidad
igualdad de capacidad desinfectante de ambos
de cicatrización de los tejidos participando como
compuestos frente al resto de microorganismos,
catalizador en la síntesis de varias proteínas, entre
así como la mayor peligrosidad del formaldehido
ellas el colágeno que, junto con la elastina, forma
tanto para el animal como para los manipuladores
el tejido conjuntivo de la dermis.
hacen del glutaraldehido la mejor elección para
los productos destinados a la prevención de pa-
tologías podales. Pediluvios o aplicación
por espuma
El sulfato de cobre usado desde 1885 como
fungicida protector de plantas se ha contrastado
Por su sencillez y eficacia contrastada los pe-
como excelente desinfectante y se combina con
diluvios son el sistema de cuidado de las pezuñas
el glutaraldehido y los amonios cuaternarios para
más extendido, diversos estudios avalan su impor-
conseguir el producto ideal para la prevención y
tancia en la prevención de enfermedades podales.
tratamiento de patologías podales.
Esto, unido a su fácil instalación y mantenimiento,
los sitúa como primera opción en muchas explo-
La combinación de todos estos factores hacen
taciones ganaderas. Su eficacia se ve condiciona-
del ASEPINN un excelente producto para el con-
da por el factor humano, deben renovarse perió-
trol de algunas de las especies implicadas en las
dicamente pues el paso de los animales va conta-
complicaciones de patologías como Dermatitis Di-
minando la solución desinfectante principalmente
gital, Úlcera plantar típica y Necrosis Interdigital
con estiércol, provocando que pierda efectividad
entre otras:
y, si el nivel de contaminación por arrastre es muy
elevado puede llegar a ejercer un efecto contra-
- Prophyromonas spp.
producente.

La aplicación por espuma elimina la necesidad


de manipulación de producto químico.

Simplemente debemos colocar la garrafa en el


equipo dosificador y estará listo para aplicar.

Algunas de las ventajas de la aplicación por


espuma son las siguientes:

s -AYOR TIEMPO DE PERMANENCIA ,A APLICACIØN


por espuma permite que la solución de ASE-
PINN permanezca más tiempo en contacto
con la pezuña, permitiendo al producto ac-
tuar durante un periodo de tiempo mayor
y mejorando la efectividad desinfectante y
cicatrizante.
s2ÉPIDAVERIlCACIØNDELTRATAMIENTO!LPERMA-
necer la espuma sobre la pezuña del animal
podemos comprobar que todas las vacas es-
tán siendo tratadas.
s!PLICACIØNHIGIÏNICA,ASVACASCIRCULANATRA-
vés de un pasillo cubierto de espuma, las
heces que puedan excretar en esa zona cae-
rán sobre el suelo, minimizando el riesgo de
contaminación.
s!HORRODEPRODUCTOQUÓMICO%LPRODUCTOSEDILU-
ye de forma automática, la dosis de aplicación
es precisa y fácilmente ajustable. Se evita la ne-
cesidad de preparar grandes baños de solución
y los desvíos típicos de la preparación manual.
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La aplicación por vía tópica, pulverizando una


solución al 50% de ASEPINN, permite el trata-
miento individual con excelentes resultados y un
seguimiento detallado de la evolución de los ani-
males enfermos.

Estudio de efectividad
del ASEPINN
Se tomaron como muestra 300 vacas de 4 ex-
plotaciones situadas en la provincia de Lugo.

Antes de iniciar el estudio se examinó a los


animales para determinar la cantidad de cojeras
existentes y las causas más frecuentes. De los 300
animales chequeados un 65% (195 vacas) pre-
sentaba algún tipo de cojera, siendo la Dermatitis
Digital la causa más frecuente con algunos casos Fig.1: Evolución de los casos de afecciones podales durante el estudio.
puntuales de Dermatitis Interdigital y Erosión de
Talón.

Las vacas sanas junto a los casos de cojeras


leves (72,8% de los animales con cojera) siguie-
ron el tratamiento recomendado, circulando por
pediluvios de ASEPINN al 5% durante los 30 días
que duró la prueba. Las vacas con casos de co-
jera de mayor severidad fueron tratadas indivi-
dualmente mediante pulverización de ASEPINN al

Tiempo transcurrido de
la aplicación +10 días +20 días +30 días

PORCENTAJE DE
RECUPERACIÓN 75% 88% 88%

50%. La figura 1 representa le evolución de las


cojeras en las sucesivas visitas. No se detectaron
nuevos casos de cojera en las 105 vacas sanas
desde el principio del estudio.

Aproximadamente un 12% de las vacas trata-


das no lograron sanar, requiriendo intervención
quirúrgica.

Conclusión
La no aparición de nuevos casos de patologías
podales junto a la satisfactoria evolución de los
casos detectados al iniciar el estudio demuestra
la efectividad de ASEPINN como sustituto de las
tradicionales soluciones de formaldehido.

A su eficacia demostrada se unen aspectos


como seguridad, ahorro de producto y comodi-
dad de aplicación que, unidos a la posibilidad de
aplicarlo en forma de espuma (con las ya citadas
ventajas que comporta), hacen de ASEPINN un
producto completo para la prevención de cojeras
y patologías podales.

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