Osteoporose e ingesto de clcio

C E N R I o AT U a L

N o BR a S I L

Osteoporose e a ingesto de clcio

Dados recentes sobre a prevalncia de osteoporose no Brasil mostram que 33% das mulheres acima de 40 anos apresentam a patologia, sendo que 11,5% delas j sofreu alguma fratura decorrente da fragilidade ssea.1 Apesar de grande parte dos casos de osteoporose surgir a partir dessa faixa etria, evidncias indicam que a partir dos 35 anos j se inicia um declnio na massa ssea de aproximadamente 6% a 8% a cada 10 anos.2 O clcio um mineral de fundamental importncia para a sade ssea, visto que desempenha papel relevante na mineralizao de ossos e dentes, estando envolvido em sua formao e manuteno, desde a infncia.3 Dessa maneira, a preveno da osteoporose deve se dar por toda a vida. Alm disso, reconhecido que cerca de 99% do clcio presente no organismo est depositado nos ossos,4 reforando assim a relao entre clcio, sade dos ossos e preveno de osteoporose. Essa relao, que parece ser conhecida por grande parte da populao, no evidenciada na prtica. Pesquisa realizada com 1.088 mulheres brasileiras com mais de 16 anos de idade mostrou que 65% das mulheres mais jovens (abaixo de 44 anos) reconhecem que uma dieta com baixa ingesto de clcio um dos fatores de risco para o aparecimento da patologia.5 Dentre essa amostra, 41% ainda armam acreditar que a preveno deve comear cedo, ainda na infncia. Contudo, os resultados da mesma pesquisa mostram:

Percentual de mulheres entre 16 e 44 anos de acordo com o nmero de pores de lcteos consumido diariamente

Percentual de mulheres acima de 45 anos de acordo com o nmero de pores de lcteos consumido diariamente

Menos de uma poro

19

Menos de uma poro

13 29 31

Uma poro

45
23 10 3

Duas pores

45% das mulheres entre 16 e 44 anos consomem somente 1 poro de leite e derivados por dia

Uma poro

Duas pores

Trs pores

Trs pores

16
11

Quatro ou mais pores

Quatro ou mais pores

Apenas 16% das mulheres acima de 45 anos consomem 3 pores de leite e derivados por dia

Desse modo, estratgias que possam favorecer e estimular o consumo de alimentos fontes de clcio tornam-se essenciais para que a quantidade recomendada de clcio por dia (1.000 mg) seja atingida.

5 maneiras de incluir clcio na alimentao

1 3
caf da manh
Esta refeio uma tima oportunidade para consumir leite e seus derivados, sendo fundamental tambm para fornecer outros nutrientes essenciais.6

lanches intermedirios

Alm de serem importantes para uma alimentao equilibrada, os lanches entre as principais refeies podem incluir opes rpidas e prticas que contenham clcio.

receitas

As receitas so uma maneira de variar o cardpio e incluir o clcio em refeies em que o consumo de leite e derivados no usual.

alimentos de preferncia

Aliar leite e derivados com alimentos de preferncia pode ajudar a estimular esse consumo frutas e cereais matinais podem ser boas opes.

5
1 copo de vitamina de leite com banana e ma 1 pote de iogurte desnatado 1 poro de cereal matinal com copo de leite semidesnatado + mamo 1 poro da receita Ninho de Batata

alimentos adicionados de clcio

Leite e iogurtes adicionados de clcio so formas de contribuir para a ingesto adequada atravs de pores que podem ser facilmente inseridas na refeio.

Exemplos de opes que podem contribuir para a incluso de clcio na alimentao

169 mg de clcio 210 mg de clcio 301 mg de clcio 432 mg de clcio 500 mg de clcio 17%VD 21%VD 30%VD 43%VD 50%VD

1 copo de leite ou iogurte desnatado fortificado com clcio

Sol
A vitamina D, formada no organismo pela ao da luz solar, exerce papel fundamental para o crescimento e desenvolvimento dos ossos. Exporse ao sol, em horrios adequados, por aproximadamente 15 minutos diariamente colabora para a produo de vitamina D.7

Atividade fsica
Por exercer uma fora mecnica direta sobre os ossos, caminhadas regulares, por exemplo, podem auxiliar no aumento da densidade ssea, colaborando assim para a sade dos ossos e preveno da osteoporose.8

2 pores de qualquer produto da linha atingem 100% das recomendaes dirias de clcio.
A linha MOLICO TotalClcio :
0% gordura Sem adio de acares Rica em vitamina D, importante micronutriente que est relacionado absoro do clcio.9
MOLICO TotalClcio Leite em p desnatado
(Lata de 300 g e Sachet de 600 g)

MOLICO TotalClcio

MOLICO TotalClcio Polpa Trs Sabores

(Morango, Ameixa e Ma)

MOLICO TotalClcio Iogurte Lquido

Mamo (170 g) e Morango (170 g e 850 g)

Fast MOLICO TotalClcio Frutas Vermelhas

(280 ml)

MOLICO TotalClcio com Ao Probitica Iogurte Lquido Ameixa

(170 g e 850 g)

MOLICO TotalClcio com Ao Probitica Polpa

(Morango e Ameixa)

ReferNciaS 1. Pinheiro MM, Neto ETR, Machado FS, Omura F, Yang JHK et al. Risk factors for osteoporotic fractures and low bone density in pre and postmenopausal women. Rev. Sade Pblica. 2010; 44(3): 479-85. 2. Yazbek MA, Marques Neto JF. Osteoporose e outras doenas osteometablicas no idoso. Einstein. 2008; 6(supl.1): S74-S78. 3. Martini LA. Clcio: funes plenamente reconhecidas de nutrientes. Institute Life Sciences Institute. 2008. 4. Pereira GAP, Genaro OS, Pinheiro M, Szejnfeld VL, Martini LA. Clcio diettico: estratgias para otimizar o consumo. Rev. Bras. Reumatol. 2009: 49(2): 164-71. 5. IBOPE. Pesquisa sobre Osteoporose. 2012. 6. Peters BSE, Verly Jr E, Marchioni DML, Fisberg M, Martini LA. The inuence of breakfast and dairy products on dietary calcium and vitamin D intake in postpubertal adolescents and young adults. J. Hum. Nutr, Diet. 2012; 25: 69-74. 7. Dunker KL, Alvarenga M, Moriel P. Grupos do leite, queijo e iogurte. Philippi ST. Pirmide dos alimentos: Fundamentos bsicos da nutrio. Barueri: Manole. 2008. 8. Ocarino NM, Serakides R. Effect of the physical activity on normal bone and on the osteoporosis prevention and treatment. Rev. Bras. Med. Esporte. 2006; 12(3): 149-52. 9. Peters B.S.E, Martini L.A. Vitamina D: funes plenamente reconhecidas de nutrientes. Srie de Publicaes ILSI Brasil. 2008.

www.nestle-nutrisaude.com.br Desenvolvido por: Diviso de Comunicao ao Consumidor Unidade Estratgica Wellness Material destinado exclusivamente a prossionais de Sade Distribuio proibida a consumidores Nestl do Brasil - 2013 NOTA IMPORTANTE: AS GESTANTES E NUTRIZES PRECISAM SER INFORMADAS QUE O LEITE MATERNO O IDEAL PARA O BEB, CONSTITUINDO-SE A MELHOR NUTRIO E PROTEO PARA O LACTENTE. A ME DEVE SER ORIENTADA QUANTO IMPORTNCIA DE UMA DIETA EQUILIBRADA NESTE PERODO E QUANTO MANEIRA DE SE PREPARAR PARA O ALEITAMENTO AO SEIO AT OS DOIS ANOS DE IDADE DA CRIANA OU MAIS. O USO DE MAMADEIRAS, BICOS E CHUPETAS DEVE SER DESENCORAJADO, POIS PODE TRAZER EFEITOS NEGATIVOS SOBRE O ALEITAMENTO NATURAL. A ME DEVE SER PREVENIDA QUANTO DIFICULDADE DE VOLTAR a AMAMENTAR SEU FILHO UMA VEZ ABANDONADO O ALEITAMENTO AO SEIO. ANTES DE SER RECOMENDADO O USO DE UM SUBSTITUTO DO LEITE MATERNO, DEVEM SER CONSIDERADAS AS CIRCUNSTNCIAS FAMILIARES E O CUSTO ENVOLVIDO. A ME DEVE ESTAR CIENTE DAS IMPLICAES ECONMICAS E SOCIAIS DO NO ALEITAMENTO AO SEIO PARA UM RECM-NASCIDO ALIMENTADO EXCLUSIVAMENTE COM MAMADEIRA SER NECESSRIA MAIS DE UMA LATA POR SEMANA. DEVE-SE LEMBRAR ME QUE O LEITE MATERNO NO SOMENTE O MELHOR, MAS TAMBM O MAIS ECONMICO ALIMENTO PARA O B EB. CASO VENHA A SER TOMADA A DECISO DE INTRODUZIR A ALIMENTAO POR MAMADEIRA IMPORTANTE QUE SEJAM FORNECIDAS INSTRUES SOBRE OS MTODOS CORRETOS DE PREPARO COM HIGIENE RESSALTANDO-SE QUE O USO DE MAMADEIRA E GUA NO FERVIDAS E DILUIO INCORRETA PODEM CAUSAR DOENAS. OMS CDIGO INTERNACIONAL DE COMERCIALIZAO DE SUBSTITUTOS DO LEITE MATERNO. WHA 34:22, MAIO DE 1981. PORTARIA N 2.051 MS DE 08 DE NOVEMBRO DE 2001, RESOLUO N 222 ANVISA MS DE 05 DE AGOSTO DE 2002 E LEI 11.265/06 DE 04.01.2006 PRESIDNCIA DA REPBLICA REGULAMENTA A COMERCIALIZAO DE ALIMENTOS PARA LACTENTES E CRIANAS DE PRIMEIRA INFNCIA E TAMBM A DE PRODUTOS DE PUERICULTURA CORRELATOS. UEW 04 03 13