Universitatea de tiine Agricole i Medicin Veterinar Cluj-Napoca Facultatea de tiina i Tehnologia Ali entelor !

eparta entul" #ngineria $roduselor Ali entare !isiciplina" Manage ent i Mar%eting &

Plan de afaceri - sintez

Nu e' prenu e" Alo an !aniela (peciali)area" Tehnologia si prelucrarea produselor ali entare Anul de studiu" #V

Cluj-Napoca *+&,-*+&-

&. Rezumatul planului de afaceri /tica ce pune 0n icare Auchan se 1a)ea) pe respectarea Furni)orilor i pe e2igena de a

3i coreci' cinstii i loiali 3a de acetia. Voina de)voltrii 0 preun' 0ncep4nd de la valori co une' sinergii i cola1orare este 1ene3iciul a 4ndurora. 5n acelai ti p' Auchan dorete s o1in de la Furni)ori' 0n avantajul Clientului' cele ai 1une condiii de cu prare pe pia.

Auchan sta1ileste relatii co erciale de calitate cu toti partenerii sai si i partaseste cu acestia angaja entele sale in echili1rate si dura1ile. #n relatia cu 3urni)orii' Auchan se nea)a cu acestia un Cod /tic' angajandu-se in respectarea principiilor etice 3unda entale care stau la 1a)a unui parteneriat de durata"

aterie de responsa1ilitate sociala si de

ediu' construind parteneriate

Alegerea loial a 3urni)orilor 6espectarea angaja entelor Fidelitate i parteneriat 7nestitate

http://www.auchan.ro/node/5

*. Locatie si facilitati $returi sai. $olitica de discount generali)at practicat de Auchan' const4nd 0n 8preuri 3iecare cu prtur. Auchan Romania: &: aga)ine si anume: Auchan Titan ;<ucuresti=' Auchan Militari ici pentru toate ici in 3iecare )i la toate produsele' calitatea si siguranta ali entelor' con3ort la

cu paraturi' acestea sunt angaja entele pe care Auchan si le-a asu at in 3avoarea clientilor

produsele din ga ' per anent9' per ite 3iecrui client s reali)e)e econo ii i portante la

;<ucuresti=' Auchan $allad> ;<ucuresti=' Auchan Vitan ;<ucuresti=' Auchan Cluj' Auchan
2

Constanta' Auchan Craiova' Auchan 7radea' Auchan $itesti' Auchan (uceava' Auchan Targu Mures' Auchan Ti isoara' Auchan Cit> <rasov' Auchan Cit> Constanta (ud' Auchan Cit> Crangasi ;<ucuresti=' Auchan Cit> #asi.

,. Istoricul companiei 7 co panie nelistata' co 1in4nd acionari de 3a ilie i angajai ;&&'?@ din capital este deinut de ctre angajai=' Aroupe Auchan este organi)at 0n cinci 0ntreprinderi de 1a)" hiper ar%et-uri' super ar%et-uri' # ochan' <anBue Accord' i e-co erce.

Anii 1960-1970: crearea si dezvoltarea in Franta

!eschiderea pri ului

aga)in de catre ACrard Mullie) la 6ou1ai2 ;Nord=' in cartierul ochan.

D Eauts Cha ps F' in &?:&. #n3iintarea #

Anii !0: inceputul e"pansiunii internationale

$ri ele hiper ar%eturi Alca po in (pania si Auchan in #talia. Crearea <ancii Accord.

Anii 90: accelerarea dezvoltarii

Cu pararea !oc%s de France ;Franta= si $Go de AHIcar ;(pania' $ortugalia=.

$arteneriat cu Ja 6inascente ;#talia=. !eschiderea pri elor super ar%eturi.

$ri ele hiper ar%eturi Auchan in $olonia' Ungaria si China.

Anii #000: trecerea de noi frontiere

$arteneriat in China si TaKLan' in 6o ania' in Ucraina. $ri ele hiper ar%eturi in 6usia si super ar%eturi in $olonia si 6usia.

Auchandirect' Auchan.3r' Jes Ealles dMAuchan' Auchan!rive' Chronodrive' Jittle /2tra...

http://www.auchan.ro/node/1 http://www.groupe-auchan.com/en/who-is-auchan/presentation/

-. $ussiness model

N. %ana&ementul strate&ic N.&. Vi)iunea 85 1untirea puterii de cu prare i a calitii vieii unui nu r c4t de)voltarea potentialului 3iecaruia' protejarea proiecte solidare.
http://www.auchan.ro/sites/all/themes/auchan/raport-dez oltare.php

ai

are de

clieni' alturi de cola1oratori responsa1ili' pro3esioniti'pasionai i apreciai9' ediului inconjurator' de)voltarea de noi

N.*.

Misiune Arupul Auchan este o 3ederatie de co panii autono e' responsa1ile si prospere' care se de)volta in jurul unei Vi)iuni co une "

' Im(unatatirea puterii de cumparare si a calitatii vietii pentru un numar cat mai mare de clienti) alaturi de cola(oratori responsa(ili) profesionisti) pasionati si apreciati* + Aceasta vi)iune are la 1a)a trei valori 3unda entale" I,-R./.R. I%0LI-AR. /.123L4AR. 6esursele principale ale de)voltarii Arupului Auchan sunt oa enii din co paniile noastre. !e N+ de ani' Arupul Auchan le valori3ica capacitatea de inovare adoptand o politica de responsa1ili)are si i plicare' prin i partasirea cunostintelor' prin delegare si prin i partirea re)ultatelor.
http://www.auchan.ro/node/1 http://www.groupe-auchan.com/en/who-is-auchan/presentation/

N.,. N.-.

Valori 6elaii echili1rate i dura1ile cu partenerii i clienii notri Cola1oratori ( deveni coala reuitelor

Mediu 6educerea a prentei ecologice (olidaritate 71iective (MA6T Concreti)area isiunii se 3ace printr-un set de o1iective asura1ile si realiste ce ini acceptat sau

per it evaluarea si controlul per3or antelor organi)atiei. 71iectivele generale ale concernului se pre)ina su1 3or a unui Oprag9' ca nivel ari i Otinta9' ca nivel dorit spre a 3i de atins. $entru 3i2area unei strategii
!

consistente se i pun a 3i luate in considerare atat o1iectivele 3inanciare' cu e2pri are predilecta in unitati onetare' cat si cele de ordin strategic' ce iau 3or a unitatilor 3i)ice sau de alta natura. Alegerea acestui tip de o1iective indica Ointentia strategica9' po)itia la care organi)atia aspira sa ajunga in viitor. Cresterea ratei pro3itului cu P@ pe an in perioada *++,-*++QR S 7cuparea po)itiei de leader sau challenger pe piataR 73erirea unei ga e diversi3icate si calitative de produse la preturi accesi1ileR Jargirea per anenta a ga ei de produse prin introducerea a cel putin &+ noi in 3iecare an in perioada *++,-*++QR Alocarea a cel putin &@ din 1uget pentru actiuni carita1ile. Acest tip de o1iective' 3or ulate la nivel superior al concernului' repre)inta punctul de plecare in sta1ilirea o1iectivelor unitatilor strategice de si deose1irile acestora sunt re)ultanta ar%eting. (peci3icitatea ediului intern al 3iecarei unitati in parte' arci

dar si a conjuncturii pietelor pe care sunt po)itionate. $unctul co un in 3or ularea o1iectivelor speci3ice il repre)inta o1iectivul general al concernului' iar isiunile 3ilialelor converg atat spre indeplinirea propriilor teluri' cat si cele ale corporatiei- a a.

"

:.%ana&ementul resurselor umane :.&. 3r&ani&rama

http://www.auchan.ro/node/5$"

:.*. .chipa de mana&ement Auchan 6o ania nu ara aproape N+++ angajati' ceea ce plasea)a co pania printre cei i portanti angajatori din tara. (uccesul Arupului Auchan este 3ondat ' pe ter en lung .
%

ai

ai presus de toate ' de calitatea 3orei sale de

unc .

Angajaii sunt puterea principala a co paniei ' care s 0i per it s sta1ileasc o di3eren sale

$este liniile de a3aceri i

ai

ult de &N+ de locuri de

unc di3erite' 3ora de

unc a

Aroupului a ajuns la un total de *QP+++ . -+ @ dintre aceste persoane lucrea) 0n /uropa de Vest ' iar restul de :+@ 0n alte ri de operare ale Arupului . Joial valorilor sale istorice de schi 1ul de cunotine ' putere i succes ' Arupul ur rete o politic a 1iioas de resurse u ane de recrutare 1a)ate pe diversitate ' 3or are pro3esional ' responsa1ilitate 0ncurajarea ' pro ovarea intern ' la pro3it a angajailor i angajat acionariatului .6esponsa1ilitate " cheia pentru de)voltarea pro3esional Arupul Auchan se 1a)ea) pe capacitatea angajailor si pentru inovare de a3aceri de concentr4ndu-se pe schi 1ul de putere ' prin inter ediul schi 1ului de responsa1ilitate . Aceast dorin de a 0ncuraja iniiativa aga)in - podea se re3lect 0n structura descentrali)at a Arupului ' care o3er o autono ie se ni3icativ pentru 3iecare 3ilial . 5n toate a3acerile ' independen ' iniiativ personal ' precu lor . Ca i i plicarea 0n procesul de luare

a deci)iilor sunt concepte de 1a) pe care co pania inspir din angajatii sai de-a lungul carierei anageri de su1- departa ente 0n China i TaiLan ' T e2pert seg ent T' a personalului din 6usia i Ucraina sunt responsa1ile pentru re)ultatele o1inute 0n )ona lor de responsa1ilitate . Aceasta responsa1ilitate este esenial pentru de)voltarea pro3esional ' i deschide uile de pro ovare intern pentru posturi sunt ocupate prin pro ovare intern =. Managerul de raion de3ineste i preuna cu echipa co erciala o politica adaptata pentru a asigura de)voltarea per anenta a o3ertei co erciale din raionulUdeparta entul sau.

uli angajai ; 0n ra ura h>per ar%et ' ,*@ din

organi)ea)a activitatea co erciala a departa entului se asigura ca e2ista o cantitate su3icienta de respectand structura ga ei ar3a' pentru a satis3ace cererea clientilor'

3i2ea)a pretul de van)are in cadrul politicii Auchan 6o ania asigura' con3or politicii co paniei' i plantarea si van)area produselor

coordonea)a achi)itiile si ga a de produse din seg ental alocat anali)ea)a si concepe planul co ercial anual
1$

ur areste recla atiile clientilor si le re)olva cu pro ptitudine organi)ea)a si gestionea)a echipa din su1ordine 0atric5 .spasa) /irector 6eneral Auchan Rom7nia: T(unte 1ucuroi s inaugur 0n cartierul Crangai al &&-lea hiper ar%et Auchan 0n ochan. Centrul ai puin de :

6o 4nia' al ,-lea i pri ul Auchan Cit> 0n <ucureti' 0n proprietate cu #

Co ercial Auchan Cr4ngai a 3ost construit nu ai de co panii ro 4neti 0n Auchan Cit> Cr4ngai...un ie3tinF.O aga)in lu inos' colorat' pri itor' odern' i

luni iar re)ultatul este spectaculos. Jocuitorii din cartier vor 3i 3oarte 3ericii s descopere ai ales D

Frederic $ellon) /irector 27nz8ri Auchan Rom7nia: OAuchan Cit> Cr4ngai este un specialist ali entar de re3erin 0n centrul oraului' prin ga a vast i prin calitatea produselor proaspete...un odern' cu toate preurile ici i cel aga)in de cartier de ulti generaie' ai are parte

ai ie3tin' cu o echipa recrutat 0n cea

dintre locuitorii din )on. Auchan Cr4ngai' ca i celelalte &+ hiper ar%eturi' d via isiunii noastre' aceea de a ne servi din ce 0n ce pasiune.T ai 1ine locuitorii' cre4nd o legatur puternic 0ntre 3iecare cola1orator i 3iecare client' o legatur 1a)at pe respect' ascultare i

/iana 0otoroac8) /irector 9ipermar5et Auchan -it: -r7n&a;i : OEiper ar%etul Auchan Cit> 0i propune s 3ie' de di inea p4n seara' specialistul ali entar pre3erat i de 0ncredere al tuturor locuitorilor )onei' recunoscut i apreciat pentru preurile ici' prospei e' calitate i con3ort.9

4atian /iaconu) /irector Immochan Rom7nia: O# ochan se de3inete drept Oco erciantul 0n sprijinul co ercianilor9. Ja Crangai ne-a
11

propus 0 preun cu Auchan s cre

un proiect adaptat )onei' co ple entar ca o3ert.

Aaleria co ercial Auchan Crangai propune 0n principal servicii i produse 0n co pletarea hiper ar%etului' pentru a o3eri clienilor o acoperire co plet a nevoilor 0ntr-un singur loc. !ease enea' veni in pre ier cu un concept nou de galerie co ercial ce o3er accesul aga)ine at4t 0n interior c4t i cu intrare stradal.9 ai si plu pentru clieni cu

http://www.auchan.ro/sites/default/files/file/&omunicat'2$presa'2$(naugurare'2$)uchan '2$&it*'2$&rangasi.pdf

6*<* Alte considera=ii despre mana&ementul echipei >strate&ii de motivare) pro&rame de perfec=ionare? $67M7VA6/A !#V/6(#TV## # 7F/6#6/A AN(/# TUTU676 $67F#JU6#J76 6ecrutarea' 3or area i integrarea la locul de unc a persoanelor cu handicap.

73erirea posturilor care nu solicit diplo sau e2perien ;NP@ din posturile noastre sunt 0n acest ca)=.

(usinerea egalitii 0ntre 1r1ai i 3e ei i pro ovarea 3e eilor 0n 3uncii de conducere

$67F/(#7NAJ#WA6/A T#N/6#J76 For area tinerilor' 1ene3iciind de e2periena seniorilor. Ja Auchan 6o 4nia' generaii di3erite lucrea) i se de)volt 0 preun prin schi 1uri de e2perien. (tagii de descoperire a eseriilor hiper ar%etului pentru elevi i studeni. eseriile de

Cola1orarea cu colile pro3esionale i integrarea ucenicilor pentru gastrono ie.

5NCU6AXA6/A $67M7VV6## #NT/6N/ # A /V7JU#/# 5N CA!6UJ C7M$AN#/# Jansarea parcursului de 3or are 8Universitatea Centralei de Achi)iii9. $ri ul Master Auchan parcurs de 3or are pentru viitorii directori' 3inali)at 0n *+&*.
12

artie

Al doilea Master Auchan 0nceput 0n noie 1rie *+&*. - coli de Manageri i * coli de stagiari 3inali)ate. P coli /2pert de (eg ent 3inali)ate.

(U(#N/6/A !/WV7JTV6## #N!#V#!UAJ/ $6#N F76MA6/ For area este un instru ent de integrare' de pro3esionali)are i de pro ovare. Fiecare cola1orator 1ene3icia) de o evaluare pro3esional anual cu scopul de a de3ini planul su de 3or are. Toi anagerii' at4t din aga)ine c4t i din serviciile centrale' sunt evaluai anual.

$6/7CU$A6/A C7NT#NUV $/NT6U AM/J#76A6/A C7N!###J76 !/ MUNCV !es3urarea anual a O<aro etrului de 7pinie #ntern9 care per ite ascultarea anageriale' asupra

opiniilor cola1oratorilor notri asupra co paniei' a politicilor u ane i 3or rii' a condiiilor de unc' a pachetului salarial i a carierei.

$unerea 0n aplicare a solicitrilor pri ite din partea cola1oratorilor notri" reorgani)area oderni)area 1ilor i a slilor de as.

1irourilor'

$reocuparea pentru prevenirea riscurilor pro3esionale i 3or area tuturor cola1oratorilor unc. otivant' 1a)at pe 0 prirea re)ultatelor" anager.

privind sntatea i securitatea la locul de Adoptarea unui siste

de re unerare

rirea cu Q@ a salariilor pentru toi angajaii care nu au statut de

pri de progres pentru toi cola1oratorii i 6e unerare Varia1il #ndividual ;6V#= pentru anageri.
13

pri de vacan pentru toi cola1oratorii.

:.N. . @trate&ia de afaceri ;i implementarea O ofert larg pentru a satisface nevoile fiecarui client. Eiper ar%eturile o3er o ga larg de produse ali entare pentru 3iecare 1u)unar de 0nalt calitate . #ntervalele includ 1randuri naionale ' produse regionale ' produse de Auchan si linii de valoare' cu ar 3i produsele $ouce proprii ale Arupului . Eiper ar%eturile sunt ' de ase enea' de lucru pentru a consolida ga ele lor non -ali entare 0n anu ite sectoare ' cu scopul de a deveni lideri de pia . $olitica puternic reducere se 1a)ea) pe o o3ert consolidat de produse loL-cost . 5n ase ri ;Frana ' (pania ' #talia ' $ortugalia ' $olonia i Ungaria = ' seciunile T auto - discount T' aduce laolalt cele 0n vrac . Consumul responsabil (elecie ' testarea i calitatea produselor sunt regle entate de cerine stricte . (igurana ali entar r 4ne o prioritate constant ' pentru a se asigura c clienii pot avea 0ncredere 0n produsele noastre . Janul lucrea) 0ndeaproape cu productorii i #MM-urile locale i o3er ga e regionale sau agricole surse de produse . 5n #talia ' de e2e plu 'T savurea) regionale T Aa a este 3or at prouducts de 1ine - cunoscute i tipice din di3erite regiuni italiene . Servicii inovatoare Ateptrile clienilor evoluea) ' la 3el i produsele i serviciile noastre . !e la de)voltatorii de 3otogra3ie si sanatate si 3ru usete spaii pentru 1ijutieri si opticieni ' o3erta in-store -a diversi3icat i a 3ost 0 1ogit cu servicii intangi1ile ' cu $ortugalia' Frana i (pania = . ar 3i de cltorie ' de asigurri ' v4n)ri de 1ilete ' tele3onie ' produse 3inanciare ' iar clu1ul 6i% Y 6o% pentru copii ; 0n ai ulte produse econo ice 0n hiper ar%et ' 0n special v4ndute ca produse

14

5ntre ti p ' ti pul de ateptare a devenit un 3actor -cheie 0n alegerea consu atorilor de aga)in ' i aa hiper ar%eturile au adoptat noi siste e de case de 6apidZAuchan =' 0n plus 3a de casele de v4r3 ai e3icient . $entru a o3eri e3icien i aplicatii aga)in . Un grup international ' dar descentrali)at #n ciuda 3aptului ca este internaional ' particularitatea Arupului Auchan este c a pstrat un descentrali)at de lucru . Fiecare lan ' 0n 3iecare ar ' este independent ' dei 3uncionea) 0n sinergie cu celelalte i se resurselor sale . Acest od de lucru per ite apropierea considera1il a clienilor ' care sunt plasate 0n centrul ic 0nainte de schi 1ul de e2perien i punerea 0n co un a od ai ult pentru client ' Auchan este in curs de de)voltare arcat ; Caisse Minute ' arcat standard' 0n scopul de a gestiona perioadele de

o1ile ' cu scopul de a per ite clienilor pentru a gsi toate in3or aiile de care au

nevoie cu privire la h>per ar%et si a produselor v4ndute ' 0n scopul de a 3acilita vi)ita lor la

oricrei politici . Accent pe cresterea organica Creterea organic este odul pre3erat i istoric al Arupului Auchan de de)voltare . Ca o a3acere

de 3a ilie ' Arupul pune 0n aplicare politica de cretere internaionala progresiv i controlat ' i este concentrarea investiiilor pe trei do enii prioritare de de)voltare " /uropa de Vest ' /uropa Central i de /st ' i Asia . Aceast alegere strategic per ite co paniei s ocupe po)iii solide 0n rile 0n care este pre)ent . Arupul are 0n pre)ent deinute de grup . /2ploatarea natura' co ple entaritatea 3or arii sale cu a nuntul ' Arupul ' de ase enea' caut 0n od constant inovaii de v4n)ri i testarea unor noi concepte " v4n)ri on-line ' driveerce dedicat . ajore sau through ... ceea ce duce la crearea ' 0n *+&+ de o linie de a3aceri de e -co Aceast pre3erin pentru cretere organic nu e2clude parteneriate e2terne ai ult de &.-N+ de aga)ine

operaiuni de cretere . $e parcursul de)voltrii sale ' Arupul nu a e)itat s pro3ite de ast3el de
15

oportuniti " asista la achi)iionarea de !ocuri de France i activitile de spaniol i portughe) de $Go de AHIcar ' 0n &??: ' parteneriatul cu 6T Mart 0n China i TaiLan ' 0n *++&' achi)iionarea de totalitatea sectorul ali entar italian Ja 6inascente 0n *++- ' acordul cu Arupul /n%a 0n 6usia 0n *++P ' achi)iionarea total a AC# ; Aallerie Co acordul cu Magasin ACnCral 0n Tunisia ' 0n *+&* . $une clientul 0n centrul strategiei 5ntr-un ediu 0n care clienii sunt din ce 0n ce e2igenti i nestationari ' Auchan se strduiete s ai 1ine ' 0n scopul de a le servi ai 1ine . erciali #talia = 0n #talia ' iar

le 0neleag

!iversitate preuri cu discount ' alegere i de a o3eri ' servicii de calitate ' adaptare la pieele locale ' receptivitate la co porta ente de cu prare trece 0n od constant 0nainte pentru un co ert retail ulti- canal " 3iecare deci)ie ' 3iecare odern ' dina ic . politic ' originea cu clientul . !e a asculta ateptrile clientului ' 0ntreprinderile Aroupe Auchan

http://www.groupe-auchan.com/en/who-is-auchan/strateg*/ http://www.auchan.ro/sites/all/themes/auchan/flip+,oo-+files/&.sers/eli0*a1es-top)uchan3)u chan31./ara+,utonpdf)uchan+2$13/)uchan+2$13.pdf

7* %ana&ementul infrastructurii

P.&. Flu2ul tehnologic 0rodusele marca proprie Auchan repre)inta varianta calitativa' econo ica si convena1ila de a va 3ace cu paraturile. Marcile proprii Auchan sunt o alternativa cu pana la ,+@ ai ie3tina 3ata de produsele ase anatoare din ga a' pastrand insa nivelul de calitate al acestora. Marcile proprii pre)ente in tarile Auchan. aga)inele noastre pot 3i 3a1ricate in 6o ania' pot 3i de)voltate in

cola1orare cu tarile din /uropa Centrala si de /st sau international' disponi1ile pentru toate

1!

Toate

aga)inele Auchan au acu

in sorti entatie produsele

arca proprie' in total peste

A000 articole ali entare si neali entare. #n interiorul

aga)inelor' acestea sunt po)itionate pe

ra3t alaturi de restul produselor din categoria respectiva. Categorii principale"

$roduse lactate si

e)eluri ;Auchan si $rodus /cono ic=

Ali ente de 1a)a ;Auchan si $rodus /cono ic= Cos etice pentru 3e ei si 1ar1ati ;Auchan si $rodus /cono ic= $roduse de ingrijire si ali entatie pentru copii si 1e1elusi ;<a1> si 6i%Y6o%= Erana pentru ani alele de co panie ;Auchan= $roduse de enaj si intretinerea casei ;Auchan si $rodus /cono ic=

Xocuri si jucarii ;6i%Y6o%= # 1raca inte si accesorii pentru 1e1elusi si copii ;#n /2tenso= # 1raca inte' incalta inte si accesorii pentru 3e ei si 1ar1ati ;#n /2tenso= 7*#. 3r&anzare spatii 7rgani)are spaii Arupul Auchan operea) cele apro2i ativ :++ de pe 0ntreg aga)ine pe care le deine

apa ondul 0n , 3or ate " Xunior' /C7 sau Classic. Alegerea se 3ace din pris a

potenialului clientelei vi)ate i a spaiului disponi1il pentru 3iecare locaie 0n parte. /C7. /ste cel ai ic 3or at de aga)in operat de ctre Auchan. (upra3aa de v4n)are net este

0ntre *.N++ i -.+++

p. Target-ul este constituit 0n special din restaurante' operatori de hoteluri

i 3ir e de catering. (orti entele 3ood repre)int apro2i ativ ?+@ din paleta de produse . 5n edie' inta este de *.+++ [ Q.+++ de clieni deservii. /ste 3oarte popular 0n Frana' 3iind pre)ent i 0n alte Q ri. Xunior. Auchan construiete pe acest odel acolo unde spaiul este restrictiv i acolo unde etoda pre3erat de e2pansiune 0n )ona /uropei p.

potenialul pieei 0n )ona vi)at este li itat./ste

de /st. (unt vi)ai *+.+++ [ :+.+++ de clieni' cu un spaiu net de v4n)are de P.+++ [ ?.+++

1"

Classic. Acest 3or at repre)int schia original pentru un de acest tip' au o supra3a net de deservire a clienilor de non3ood.

aga)in Auchan.Maga)inele clasice' ini ai &.+++ p i se adresea) unei ari secii de produse 3ood i

clientele 0n nu r de Q++ [ &+.+++. Acest 3or at conine cele

!* %ana&ementul resurselor !*1* Analiza mediului intern ;i e"tern al firmei B matricea @C34

0uncte tari: reputaia pe piaa intern i internaional. $ercepia consu atorilor re3eritoare la produsele i serviciile acordat sunt in3luenate 0ntr-o are sur de reputaia 3ir ei i activitatea anterioar a acesteia. $olitica de pre i de pro ovare repre)int alte dou atuuri ale 3ir ei' prin care s-a conturat legtura dura1il cu clienii. $racticarea unor preuri avantajoase a repre)entat pasul spre atragerea clienilor' iar la 3ideli)area lor a contri1uit politica de pro ovare. Aceste dou tactici ale 3ir ei repre)int a2ul 0ntregii a3aceri" orientarea ctre nevoile consu atorilor. Cu un 3lu2 de nu erar dina ic' activitatea 3ir ei este e3icient' at4t din punct de vedere al veniturilor reali)ate' c4t i a rotaiei stocurilor. Acest aspect' al rotaiei stocului' se 1a)ea) pe principiul etodei Ojust in ti e9' iar produsele sunt achi)iionate de la 3urni)ori 0n sura 0n care sunt cerute pe pia $o)iia geogra3ic i locali)area 0n spaiu a activitii'0n acest ca) 0n apropierea unei autostr)i naionale i europene;A&=' la ieirea din ora 3avori)ea) o gravitaie co ercial i o co ercial. Calitatea produselor' servirea cat si livrarea produselor in pachete usor de transportat. igrare a cererii at4t din interiorul oraului' c4t i din e2terior spre centrul

1#

Aspect co ercial Forta de

odern.

(iste e de pro ovare inovatoare. unca speciali)ata. $ro otii i 1ata1ile;ex: Produsele Auchan - caliatate de marca, preturi cu pana la 30% mai
mici; Unde mai cumperi atat de ieftin - lumea lui bebe: Vino la Auchan, timp de doua saptamani punem bebelusul tau pe primul plan! )

$osi1ilitatea de a alege produsul dorit.

0uncte sla(e: ca principal punct sla1 al 3ir ei Auchan este cel al distri1uiei i relaiei cu 3urni)orii. 5n unele situaii' 3urni)orii nu reuesc s respecte condiiile i ter enele de livrare ale produselor' iar 3ir a se con3runt cu o incapacitate de a satis3ace cererea venit din partea clienilor. $e ter en lung' acest aspect poate s conduc la pierderea unei pri a clienilor i ine3icien pe ansa 1lu a activitii. 3lu2ul are al angajailor 0ntr-o perioad scurt de ti p' ceea ce deter in o co unicare insu3icient i ine3icient cu clienii a3lai 0n o entul alegerii produselor. #nsu3iciena od necorespun)tor a cunotinelor noilor angajai i tratarea de ctre acetia 0ntr-un clientului' conduce la ine3iciena activitii 0ntregii 3ir e.

3portunitati: Anali)a

ediului econo ic al 3ir ei pune 0n eviden un alt aspect' legat de creterea ai ari pri din venituri produselor

consu ului populaiei i tendina de alocare a celei

ali entare i neali entare. Aceast conjunctur 3avora1il' legat de consu ul populaiei' repre)int o oportunitate pentru 3ir ' iar o3erirea unei ga e variate de produse ali entare i neali entare' repre)int cheia succesului 3ir ei. Utili)area siste elor in3or aionale pe3or ante 0n organi)area intern a 3ir ei' prin 1a)a de date re3eritoare la clieni' siste ul de plat prin card' reeaua de calculatoare ce gestionea) rotaia stocului' clienii' e3ectuarea plilor i siste ele audio-video de supraveghere a 0ntregii activiti' 0i con3er 3ir ei e3icien at4t intern' legat de

1%

co unicare inter- i intrapersonal' c4t i o satis3acere la un nivel clienilor

ai 0nalt a e2igenelor

Negociere a 3urni)orilor si a dsitri1uitorilor' pentru a conduce la preturi Mediu sta1il econo ic /2tinderea in tari cu un nivel de trai ridicat ar asigura un venit Atragerea unor producatori de calitate superioara. /2tinderea in ai ulte )one. Contracte cu producatorii de calitate de o lunga durata. Cola1orarea cu celelalte centre Auchan. ai ridicat

ai atractive

Amenintari : pri ul 3actor al a eninrilor este repre)entat de rata in3laiei' care' dei a 0nregistrat o scdere 0n raport cu perioada 'evoluia acesteia va 3i in3luenat 0ntr-un od direct de creterea preurilor pentru servicii. 5n perioada ur toare' datorit creterii in3laiei' Auchan' va 0n3runta di3iculti 0n activitate' 0n ca)ul 0n care nu va ine cont de aceast previ)iune. un alt aspect' la 3el de i portant 0n anali)a ediului e2tern' este legat de pericolul noilor

intrai pe pia. (tudierea concurenei' at4t din punct de vedere al pre)enei actuale pe pia' dar i a viitorilor concureni' repre)int o alt caracteristic ce tre1uie luat 0n considerare. 5n acest ca)' 3ir a tre1uie s 3ie receptiv la schi 1rile produse pe pia' la apariia unor concureni ce o3er produse ase ntoare acelorai tip de clieni. 5n perspectiv' 3ir a tre1uie s 0i di3erenie)e activitatea' iar principala a eninare poate s vin din partea concernului Cora i <illa. Aceste dou 3ir e o s ptrund pe pia 0n perioada ur toare' cu un tip de co er ase ntor 3ir ei Auchan i a eninarea principal este legat de po)iia pe care acestea o s o ocupe 0n pre3erinele clienilor 5n general' tendina consu atorilor este s achi)iione)e produsele cu cele ai ici

preuri i o calitate corespun)toare' 0ns un rol i portant 0n sta1ilirea produselor achi)iionate 0l are i gradul de su1stituire. Ast3el' 3ir a tre1uie s anali)e)e i aceast
2$

caracteristic' ast3el 0nc4t produsele pe care le o3er s nu dein un corespondent i un grad de su1stituire are. Anali)a produselor poteniale care pot s 0nlocuiasc propriile are de su1stituire' ast3el politica de produs produse tre1uie s conin at4t nivelul de pre' c4t i cel al calitii. $rodusele ali entare pe care le o3er 3ir a pre)int un grad tre1uie orientat spre o 0nlocuire proprie' o creere a unei alternative de produse reali)ate de 3ir ' pentru a evita deplasarea clienilor spre concuren. 6eali)area unor produse proprii' su1 arca proprie i un pre ai accesi1il este o alternativ via1il re3eritoare la politica de produs. Ast3el' gradul de su1stituire' 0n pre)ent o a eninare' poate 3i trans3or at 0ntr-o oportunitate. !eprecierea onedei naionale i 3luctuaiile cursului valutar repre)int un alt tip de

a eninare la adresa activitii 3ir ei. \in4nd cont de activitile de cola1orare cu 3ir ele pe plan internaional' de achi)iionare a produselor de pe piaa e2tern ' 3ir a atri1uie un rol i portant cursului valutar. $onderea pro3itului 3ir ei la pro3itul corporaiei este in3luenat 0ntr-o sur considera1il de cursul valutar' iar po)iia ocupat pe plan onedei conduce deci' la o e2tern' condiionea) propria e2isten. !evalori)area organi)aiei este condiionat de aceste aspecte. Creterea preurilor la produsele co erciali)ate nu conduce la o1inerea unui pro3it superior' ci la pierderea potenialului de clieni. 7 ase enea cretere in3luenea) 0ntr-un od negativ puterea de cu prare' iar tendina populaiei este de a distri1ui veniturile 0ntr-un od ai li itat' raional' cunosc4nd o cerere negativ. 5n aceast perioad' vite)a ai lent' e2ist4nd posi1ilitatea unui surplus ine3icient. Fir a od direct de nivelul preurilor' iar pentru a evita eninerii unor preuri care s satis3ac at4t de rotaie a stocurilor este

activitate ine3icient a unitii strategice' iar contri1uia ei la 0ndeplinirea o1iectivelor

tre1uie s anali)e)e tendina de cretere a preurilor' pentru a evita o situaie de acest tip. /3iciena activitii depinde 0n ine3iciena tre1uie s acione)e 0n direcia clienii' c4t i s-i per it o1inerea de pro3it.

!*#* @ta(ilirea necesarului de resurse Dn vederea Dndeplinirii o(iectivelor >ta(el: o(iective) activit8=i) resurse) responsa(ilit8=i) rezultate estimate?*
21

Contracte cadru " Auchan 6o 4nia 0ncheie cu toi 3urni)orii si contracte cadru ce cuprind ane2e privind respectarea principiilor etice 0n do eniul achi)iiilor' precu 7rganis ele Modi3icate Aenetic ;7MA= i la produsele <#7. $ropunerea produselor de de)voltare dura1il' angaja entul pentru ali entaia sntoas' respectarea e2igenelor 0n aterie de securitate i calitate. i prevederi re3eritoare la

Jansarea 6A( ;6etail Audit (tandard=. Co erciali)area unei o3erte se ni3icative de produse locale i regionale pentru a rspunde nevoilor clienilor i pentru a contri1ui la de)voltarea econo ic local. Auchan si glo1al i pact " 5n artie *+&&' Arupul Auchan sa alturat celor &Q++ de co panii din 0ntreaga lu e care

au aderat la $actul Mondial ;Alo1al Co pact=.$actul Mondial' lansat 0n anul *+++ de ctre secretarul general al 7NU' propune co paniilor s adopte i s se alinie)e unui siste 3unda ental de valori privind declaraia drepturilor o ului' nor ele unc i protejarea " ediului 0nconjurtor. internaionale de

Jansarea politicii de localis

Co erciali)area unei o3erte se ni3icative de produse locale i regionale pentru a rspunde nevoilor clienilor i pentru a contri1ui la de)voltarea econo ic local. Acces asupra ali entatiei variata si de calitate " 5 1untirea puterii de cu prare printro o3ert adaptat tuturor 1ugetelor" produse ali entare i neali entare v4ndute la vrac' 0n condiionare %ilogra . 5ncurajarea consu ului echili1rat prin ga a vast de 3ructe i legu e. ic sau la 1ucat' p4ine la

22

73erta de produse

arc proprie i produse regionale.

Fa1ricaia proprie 0n la1oratoarele Auchan 1rutrie' patiserie' car angerie' gastrono ie etc. Filiera Auchan (o on Atlantic

6/WUJTAT/ " &.&?Q de produse ali entare' dintre care *:Q produse de)voltate local. P.Q++ de produse neali entare' inclusiv 1a)ar' electrocasnice i te2tile. -, de produse arc proprie conin etichete 0n al3a1etul <raille. arc proprie

aga)ine au 3ost auditate 6A( 0n *+&*.

Auchan Cluj i Auchan Titan sunt certi3icate #(7 **+++ ;nor internaional privind securitatea ali entelor= QP de 3urni)ori locali. -P? de re3erine vrac. *-& de re3erine de produse <#7 con3or #F7AM ;Federaia

#nternaional a Micrii pentru Agricultur 7rganic=. &Q+ de re3erine de 3ructe i legu e.

!*<* 0lan financiar

23

6e)ultatele Aroupe Auchan pentru pri ul se estru al anului *+&, " *,&++++++++ ] 0n venituri consolidate 0nainte de i po)itare ; ^,'- @ =

; P+? de hiper ar%eturi i PQ: super ar%eturi la ,+U+:U*+&, = *?Q++++++++ ] 0n venituri ' inclusiv ta2ele pentru lanurile ; ^,'? @ =

; P-P de hiper ar%eturi si super ar%eturi *N*& de la ,+U+:U*+&, = &.&N& de ilioane de ] 0n /<#T!A ; pro3it operaional din operaiuni continue

0nainte de alte pro3ituri operaionale i cheltuielile recurente ' depreciere ' a orti)are i provi)ioane = ; ^-'- @ = ,N: ilioane ] 0n pro3itul net din operatiuni continue ; ,&.: @ = ilioane ] 0n pro3it pentru perioada atri1ui1il proprietarilor de

Ja ,&P

prinilor ; ,,.P @ = ] QQ: ilioane de 3lu2ul de nu erar din e2ploatare ; ^N': @ =

Arad de 0ndatorare de -?@ ; datoria 3inanciar redus de nu erar i echivalente de nu erar ' plus sau inus instru ente 3inanciare derivate U capitalurile proprii =

*+&* re)ultatele anuale Aroupe Auchan " -:'? iliarde de ] 0n venituri consolidate 0nainte de i po)itare 0n *+&* ; ^ N'Q @ =

; :PQ de hiper ar%eturi i PQ: super ar%eturi la ,&U&*U*+&* = :+*++++++++ ] 0n venituri ' inclusiv 3iscale ' pentru lanurile ; ^P'& @ = ; P&* hiper ar%eturi si super ar%eturi *-P* de la ,&U&*U*+&* =

24

*'N-+

ilioane de ] 0n /<#T!A ; pro3it operaional din operaiuni continue

0nainte de alte pro3ituri operaionale i cheltuielile recurente ' depreciere ' a orti)are i provi)ioane = ; ^:'? @ = P&? :N: ilioane ] 0n pro3itul net din operatiuni continue ; -&:.& @ = ilioane ] 0n pro3it pentru perioada atri1ui1il proprietarilor prinilor;-&? @ = ilioane de 3lu2ul de nu erar din e2ploatare ; ^&*'? @ =

] &'?N:

Arad de 0ndatorare de ,* @ ; datoria 3inanciar redus de nu erar i echivalente de nu erar ' plus sau Immochan !in &?P:' Arupul Auchan este insotit in de)voltarea sa de catre divi)ia i o1iliara # Asta)i' # ur1anis ochan. inus instru ente 3inanciare derivate U capitalurile proprii =

ochan este in acelasi ti p pro otorul' ad inistratorul si investitorul centrelor co ercial.

co erciale ale grupului. /ste una dintre pri ele co panii europene de pro otori speciali)ati in

E <F0 centre co erciale _ Mai ult de #*0# milioane de mG inchiriati in galeriile co erciale

E A9! milioane de H ci3ra de a3aceri in *+&* E 1# tari E 600 de an&aIati $anca Accord Creata in &?Q,' 7ne> <anca Accord este divi)ia 1ancara a Arupului Auchan. Aceasta este singura 1anca 3rance)a total independenta de un grup 1ancar. E 10 tari E 7)F milioane de clienti E <6# milioane de H ci3ra de a3aceri in *+&*
25

E <6 milioane de H re)ultat net in *+&* E # 100 de angajati .-commerce !e)voltand aceasta noua activitate' Arupul Auchan isi concreti)ea)a strategia avand ca o1iectiv sa o3ere clientilor D solutii internet' cu livrare la do iciliu sau in parcare. http"UULLL.groupe-auchan.co UenUour-resultsU3inancial-resultsU http"UUasp.)one-secure.netUv*Uinde2.jsp`ida&?QU**&,U,,PPPYlngaen ulticanal' aga)in' pe

ultiple de a 3ace cu paraturile F " in

2!