INSA de LYON Dp.

Gnie Civil et Urbanisme 3GCU

INSTITUT NATIONAL
DES SCIENCES APPLIQUEES
DE LYON
Dpartement GENIE CIVIL et URBANISME
3me Anne
Convection
C
o
n
v
e
c
t
i
o
n

Convection
Conduction
Conduction
Rayonnement
R
a
y
o
n
n
e
m
e
n
t

Rayonnement
Rayonnement Convection
TRANSFERTS DE CHALEUR
ET DE MASSE
ANNEE 2006/2007 J. BRAU
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TRANSFERTS DE CHALEUR PAR RAYONNEMENT
INTRODUCTION p 10
SOMMAIRE p 11
Chapitre1 : GRANDEURS RADIATIVES. p 12
Chapitre 2 : LOIS D'EMISSION DU CORPS NOIR p 16
Chapitre 3 : LES CORPS REELS p 21
Chapitre 4 : ECHANGES RADIATIFS p 26
ANNEXES. p 32
TRANSFERTS DE CHALEUR PAR CONDUCTION
SOMMAIRE p 54
INTRODUCTION 56 .. p
Chapitre 1 : GENERALITES ET EQUATIONS GENERALES p 57
: TRANSMISSION DE CHALEUR EN REGIME PERMANENT 72 Chapitre 2 .. p
Chapitre 3 : TRANSMISSION DE CHALEUR EN REGIME VARIABLE p 83
TRANSFERTS DE CHALEUR PAR CONVECTION
INTRODUCTION 94 .. p
: PRINCIPES 95 Chapitre 1 .. p
Chapitre 2 : LE COEFFICIENT DECHANGE PAR CONVECTION p 95
: LA CONVECTION FORCEE 95 Chapitre 3 .. p
Chapitre 4 : LA CONVECTION NATURELLE.. p 100
TRANSFERTS DE CHALEUR MULTIMODES
1) INTRODUCTION p 104
2) DEFINITION DU COEFFICIENT DECHANGE SUPERFICIEL GLOBAL.. p 104
3) COEFFICIENT DE TRANSMISSION GLOBAL U.. p 105
4) APPLICATION AUX CALCUL DES DEPERDITIONS DES BATIMENTS.. p 106
5) TEMPERATURE EQUIVALENTE AU RAYONNEMENT SOLAIRE p 106
EXERCICES de TRANSFERTS DE CHALEUR
EXERCICES DE REFERENCE. P 108
CONTROLES P 126
TRANSFERTS DE MASSE
COURS. P 151
EXERCICES P 165
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Avant propos
Ce document polycopi constitue un support pour le cours de Transferts de
Chaleur en 3
me
Anne du Dpartement Gnie Civil et Urbanisme de lINSA de
Lyon.
Il est en cours " dvolution ", mais le lecteur y trouvera un certain nombre de
donnes (tableaux, abaques) utiles pour illustrer le cours et rsoudre les
problmes proposs en sances de travaux dirigs. Les problmes, qui ont t
poss les annes prcdentes, sont prsents en fin de ce polycopi. Ils
permettent un travail individuel, mais ne seront pas traits a priori en sance de
travaux dirigs.
La pagination gnrale est donne en dbut du polycopi, mais une pagination
dtaille est donne en dbut de chaque chapitre :
- Introduction (Sommaire gnral, Bibliographie, Nomenclature)
- Rayonnement
- Conduction
- Convection
- Transferts multimodes
- Exercices de rfrence
- Contrles (ceux raliss ces dernires annes)
Cette partie des transferts de chaleur est complte par les transferts de
masse qui se dcompose en sous-ensemble :
- Le cours
- Des exercices dapplication
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BIBLIOGRAPHIE
Frank P. INCROPERA et David P. DEWITT
Fundamentals of Heat and Mass Transfer
Ed. J ohn Wiley and Sons 4me Edition
Thomas H. KUEHN, J ames W. RAMSEY et J ames L. THRELKELD
Thermal Environnemental Engineering
Ed. Prentice Hall 3
me
Edition
Bruno CHERON
Transferts thermiques. Rsum de cours . Problmes corrigs.
Editions Ellipses
Henri CORTES, J oseph BLOT
Transferts thermiques. Application lhabitat.
Editions Ellipses
F. KREITH
Transmission de la chaleur et thermodynamique
Masson et Cie Editeurs 1967
B. EYGLUNENT
Manuel de thermique. Thorie et pratique.
HERMES 2
me
Edition
GOUFFE
Transmission de la chaleur par rayonnement
EYROLLES Collection de l'ANRT 1968
J . TAINE et J .P. PETIT
Transferts thermiques
DUNOD 2
me
Edition
J .F. SACADURA
Initiation aux transferts thermiques
Technique et documentation 1978
J . CRABOL
Transferts de Chaleur Tome 1, 2 et 3
Collection Technologies MASSON
I.F.E.
Aide mmoire du Thermicien
Editions Europennes Thermique et Industrie
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NOMENCLATURE
C vitesse de la lumire dans le vide m.s
-1
C
v
chaleur massique volume constant J .kg
-1
.C
-1
C
p
chaleur massique pression constante J .kg
-1
.C
-1
Q quantit de chaleur J
T temprature K ou C
t temps s ou h
S surface m
dS surface lmentaire m
G tendue gomtrique m.sr
dG tendue gomtrique lmentaire m.sr
L luminance nergtique globale W.m
-2
sr
-1
-1 -1
L

luminance nergtique monochromatique W.m

-2
.sr . :m
I intensit nergtique globale W.sr
-1
I

intensit nergtique monochromatique W.sr

-1
.:m
-1
M mittance nergtique globale W.m
-2
M

mittance nergtique monochromatique W.m

-2
.:m
-1
E clairement nergtique global W.m
-2
E

clairement nergtique monochromatique W.m

-2
. :m
-1
g acclration de la pesanteur m.s
-2
F
ij
facteur de forme de la surface i vers la surface j
J radiosit d'une surface W.m
-2
gradT gradient de temprature K.m
-1
ou C.m
-1
T Laplacien de la temprature
flux de chaleur (ou puissance) cre par unit de volume W.m
-3
P puissance cre par unit de volume W.m
-3
V volume m
3
V potentiel lectrique volt
a diffusivit thermique ms
-1
R
e
rsistance lectrique V.A
-1
ou
R
T
rsistance thermique C.W
-1
ou K.W
-1
K
T
conductance thermique W.C
-1
ou W.K
-1
K coefficient global de transmission d'un mur W.m
-2
.K
-1
ou
W.m
-2
.C
-1
h coefficient d'change superficiel global W.m
-2
.K
-1
ou
W.m
-2
.C
-1
h
c
coefficient d'change convectif W.m
-2
.K
-1
ou
W.m
-2
.C
-1
h
r
coefficient d'change radiatif W.m
-2
.K
-1
ou
W.m
-2
.C
-1
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Symboles grecs

longueur d'onde m ou m ou A
conductivit thermique W.m
-1
.K
-1
ou
W.m
-1
.C
-1
flux nergtique global W

flux nergtique monochromatique W.m

-1
ou W.:m
-1

net
flux net perdu par une surface W
densit de flux ou flux par unit de surface W.m
-2
angle solide sr
d angle solide lmentaire sr

0
constante de Stphan-Boltzmann
missivit totale hmisphrique

missivit monochromatique hmisphrique

ox
missivit totale directionnelle

ox,
missivit monochromatique directionnelle
facteur total d'absorption ou absorptivit

ox,
absorptivit monochromatique directionnelle
facteur de transmission ou transmittivit

ox,
transmittivit monochromatique directionnelle
facteur de rflexion ou rflectivit

ox,
rflectivit monochromatique directionnelle
masse volumique kg.m
-3
Nombres adimensionnels
Nu nombre de Nusselt
Re nombre de Reynolds
Pr nombre de Prandtl
Gr nombre de Grasshof
Ra nombre de Rayleigh
Bi nombre de Biot
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