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OBJETIVOS Reconocer las normas de seguridad en el laboratorio de qumica Identificar los implementos de uso comn en el laboratorio de qumica Clasificar los implementos de laboratorio por su funcin y tipo de material de fabricacin
FUNDAMENTO TERICO1 Un laboratorio de qumica implica riesgo, que se puede minimizar por medidas preventivas en cuanto a seguridad. Dentro de estas medidas preventivas se encuentran las reglas relacionadas en la Error! Reference source not found. de la seccin respectiva a NORMATIVIDAD EN EL LABORATORIO DE QUMICA. Sin embargo se tienen otras normatividades que reglamentan la seguridad y los riesgos que se deben tener al manipular reactivos qumicos. La legislacin para las sustancias qumicas clasifica un gran nmero de estas en diferentes niveles de peligro y al mismo tiempo indica los medios que deben usarse para manipular dichas sustancias. Una vez la clasificacin ha sido establecida, se adjudica a cada sustancia cierto nmero de frases dentro de las que se encuentran las FRASES R de riesgo y las FRASES S de seguridad o precaucin. La combinacin de ciertas frases R y S indican los diferentes riesgos que pueden existir en una sola sustancia con sus respectivas precauciones.2 Estas frases se relacionan en el ANEXO C. Las legislaciones vigentes, tambin establecen niveles de peligro, pictogramas y palabras relacionadas con las precauciones de almacenamiento y transporte de sustancias qumicas. La NATIONAL FIRE PROTECTION ASSOCIATION NFPA, es una institucin que se considera como autoridad en cuanto a la seguridad relacionada con fuego, electricidad y construccin. La NFPA en su norma 7043 presenta un sistema de reconocimiento para identificar peligros especficos y su severidad relativos a un material determinado, usando mtodos numricos, visuales y espaciales para reconocer los riegos en cuanto a salud, inflamabilidad, inestabilidad y peligros relacionados que pueden presentarse en un tiempo corto frente a exposiciones del material.
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PERDOMO G., Jess A. Op. Cit. PANREAC QUMICA S.A. General Catalogue. PANREAC: Barcelona, 2001. 1152 p. 3 NATIONAL FIRE PROTECTION ASSOCIATION NFPA. Standard FAQ-NFPA 704. [on line]. NFPA. [citado en junio 21 de 2011]. Disponible en internet <http://www.nfpa.org/faq.asp?categoryID=928#23057>. 2011
Adems de los factores de riesgo de una sustancia qumica y las precauciones frente a su manipulacin, es importante conocer medidas bsicas en cuanto a primeros auxilios en el caso de presentarse algn incidente o algn accidente. En el ANEXO D se relacionan las medidas bsicas de primeros auxilios que se deben tener en cuenta para realizar prcticas en un laboratorio de qumica. Adems de las sustancias qumicas, un laboratorio de qumica tambin se halla dotado de una serie de implementos, equipos y reactivos, los cuales se utilizan para realizar experimentos diversos. Para llevar a cabo estos experimentos se requieren implementos apropiados en cuanto a forma, dimensin y material del que se encuentran fabricados. Los implementos de laboratorio se pueden clasificar de acuerdo al tipo de material, la funcin o el tipo de graduacin. En cuanto al tipo de material, los implementos de laboratorio se encuentran disponibles en vidrio, porcelana, metal, madera, caucho y plstico aunque algunos estn constituidos por diferentes tipos de material. En este ltimo caso, el implemento de laboratorio se clasificara de acuerdo al material mayoritario que conforme su parte funcional. Los utensilios construidos en vidrio son los ms comunes, se elaboran a partir de material refractario de borosilicato que brinda ventajas en el trabajo de laboratorio como alta resistencia trmica y mecnica, dureza, transparencia, durabilidad y facilidad de limpieza.
Respecto a la funcin, los implementos de laboratorio se clasifican en los utilizados para medicin de volmenes lquidos, determinacin de densidades, medicin de temperatura, calentamiento, soporte, entre otras funciones segn la adaptacin del implemento de laboratorio. De acuerdo al tipo de graduacin, los implementos de laboratorio se clasifican en graduados y en no graduados. Los implementos graduados o calibrados, se diferencian de los no graduados en que los primeros permiten realizar mediciones de volumen, temperatura, presin, entre otras propiedades, a travs de una escala o de un afore. Un afore es una marca sobre el implemento que indica slo una medida.
PREGUNTAS DE INDUCCIN 1. Cules son y qu significan los pictogramas de peligro para identificar el nivel de peligro de las diferentes sustancias qumicas 2. Qu informacin debe llevar la etiqueta de un recipiente que contenga una sustancia qumica? 3. Qu tipo de residuos se pueden producir en un laboratorio de qumica? 4. Cmo se deben rotular los recipientes de residuos de sustancias qumicas? 5. Cul es la diferencia entre vidrio y cristal? 6. Cul es la diferencia entre un material volumtrico graduado y un material volumtrico aforado? 7. Cul es la diferencia entre agua destilada, desionizada y potable?
MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS Diversos materiales y equipos de laboratorio a identificar en la parte experimental Agua destilada
DESARROLLO EXPERIMENTAL Primera parte En el laboratorio se van a encontrar varios mesones con diferentes implementos de laboratorio. Para identificarlos se debe jugar al investigador. Para ello en esta gua se presenta un cuadro con pistas, cada una describe un implemento de laboratorio. Lea las pistas y de acuerdo a la descripcin busque en el cajn asignado de laboratorio y/o en los mesones, el implemento o equipo a identificar. Una vez haya localizado el implemento o equipo, recopile en su bitcora la informacin pertinente a cada pista segn la siguiente tabla:
NOMBRE
ESQUEMA
CLASIFICACIN POR
UNIDADES DE
SENSIBILIDAD
MATERIAL
GRADUACIN
MEDICIN
MXIMA
Para soportar diferentes implementos de laboratorio y realizar procesos como calentamiento o filtracin. Se emplea unido al soporte universal Para determinar la masa de las sustancias
BALANZA
No es un implemento sino un equipo de laboratorio. Las hay digitales, de brazo, de platillo externo, de precisin, entre otras Recipiente de vidrio en forma esfrica, con base plana y cuello angosto Recipiente de vidrio o plstico con fondo plano y tapa esmerilada Recipiente de porcelana vidriada que resiste altas temperaturas. Tiene un pequeo pico Tubo de vidrio graduado en mililitros, terminado en un pico con una llave Recipiente de porcelana vidriada de forma cnica con la boca ms ancha que el fondo. Est provisto de una tapa del mismo material Es de alambre y cerda natural. Los hay de diferentes tipos y tamaos O Es de vidrio, posee una parte ancha o bulbo con tapa y un tallo largo provisto de una llave Recipiente de vidrio en forma cncava
de
Mide volmenes muy precisos en la preparacin de soluciones Para evaporar soluciones o calentar diferentes sustancias
BURETA
Mide el volumen de lquido gastado en un anlisis Para calentar sustancias temperaturas superiores a 600C a
CRISOL
CHURRUSCO O ESCODILLN
EMBUDO DE DECANTACIN
SEPARACIN
VIDRIO DE RELOJ
Para cubrir vasos de precipitados o para colocar diferentes sustancias que van a ser pesadas. Tambin es til en el secado o exposicin de sustancias
REFRIGERANTE O CONDENSADOR
Posee un tubo interior por donde pasa el lquido que se va a refrigerar ya sea en forma recta, de serpentn, de bolas, entre otras formas. En el tubo exterior tiene dos salidas laterales para la circulacin de agua fra Recipiente de vidrio o plstico de diferente capacidad o tamao. Tiene un pequeo pico en su extremo abierto
Para medir volmenes aproximados o para contener sustancias lquidas o slidas. Permite disolver, evaporar, separar, mezclar o calentar sustancias y soluciones Acoplar instrumentos permitiendo el paso del agua en el proceso de destilacin o el paso de gases o vapores en algunas experiencias Para preparar soluciones, realizar anlisis o realizar mezclas de reactivos que requieren agitacin Para manipular sustancias slidas
MANGUERA DE CAUCHO
MATRAZ ERLENMEYER
Recipiente de vidrio en forma cnica con mayor anchura en la base y de boca angosta Lmina de acero inoxidable provista de un mango plstico o de madera. Construido en plstico, provisto de una tapa en la cual est conectada una manguera para la salida del lquido Implemento de plstico provisto de agujeros cuadrados en doble nivel Tubo de vidrio cerrado en uno de sus extremos, los hay de diferentes dimetros y longitud Posee una base de metal y un tubo de 15cm de largo atornillado en la parte central, el cual tiene orificios para la entrada de aire y una llave de paso CON Vasija de porcelana con paredes gruesas provista de un mango o pistilo del mismo material Tambin llamada pinza de sujecin porque tiene en cada extremo una llave para unirse al soporte y acoplar cualquier pinza Frasco pequeo con un tapn esmerilado, el cual posee un ducto central que permite la salida del lquido sobrante
ESPTULA
FRASCO LAVADOR
GRADILLA
TUBO DE ENSAYO
MECHERO BUNSEN
alta
MORTERO PISTILO
DE
PORCELANA
NUEZ
PICNMETRO
Implemento de hierro con la punta acanalada en la cual se coloca un revestimiento de corcho. En el otro extremo puede tener una nuez para sujetarla al soporte Implemento de hierro similar a unas tijeras cromado,
Para manipular el crisol o la cpsula especialmente cuando se encuentran a temperaturas elevadas Para manipular y sostener tubos de ensayo Sostiene la bureta en posicin vertical en un anlisis
Posee dos picos o puntas acanaladas para sostener dos buretas al mismo tiempo. Tiene en la parte central una nuez para sujetarla al soporte universal Tubo de vidrio con escala en mililitros. Uno de sus extremos termina en punta Tubo de vidrio generalmente con un bulbo o ensanchamiento en la parte central. Tiene una marca circular o afore en la parte superior Cilindro de vidrio o plstico, graduado en mililitros. Descansa en una base de vidrio o de plstico Posee una base de hierro en la que se sostiene una varilla metlica Es un instrumento de vidrio en cuyo interior circula mercurio, el cual se almacena en un bulbo ubicado en el extremo inferior Aro plano de hierro provisto de tres varillas de hierro a manera de soportes Es de porcelana. Posee en su interior una base con pequeos agujeros. Tambin tiene un tallo o vstago DE FONDO Recipiente de vidrio de cuello largo y fondo redondo
PIPETA GRADUADA
de
PIPETA AFORADA
PROBETA
SOPORTE UNIVERSAL
TERMMETRO DE VIDRIO
TRPODE
EMBUDO BCHNER
Para separa slidos de lquidos mediante el proceso de filtracin al vaco Para destilar o realizar reacciones de sustancias que requieren calentamiento Para recolectar lquidos durante una filtracin al vaco
MATRAZ O REDONDO
BALN
KITAZATO
PIPETEADOR
Implemento de plstico de forma cilndrica con perillas para controlar la salida y entrada de un dispositivo similar a una jeringa Placa cuadrada de vidrio refractario
PLACA DE CALENTAMIENTO
Los estudiantes de laboratorio debern buscar los dibujos correspondientes a los materiales y anexarlos en el cuaderno.