PLAN DE MARKETING

CATEGORA FLORISTERA FLORISTERA CERAMICOS & DECORADOS

MARILYN SUSANA LUCA SAGASTUME MARIA DEL CIELO LOPEZ RODRIGUEZ KATHERINE ZILVANA RODRIGUEZ TINTI

NDICE
NDICE.................................................................................................................................. 2 1.INTRODUCCIN .............................................................................................................. 4 1.1. PRECEDENTES IMPORTANTES.............................................................................................4 1.2. INFORMACIN GENERAL Y RELEVANTE................................................................................4 2.ANLISIS DE LA SITUACIN. ........................................................................................ 5 2.1. LA INDUSTRIA ...................................................................................................................5 2.1.1 ASPECTOS ECONMICOS.................................................................................................5 2.1.2 ASPECTOS POLTICOS .....................................................................................................6 2.1.3 ASPECTOS TCNICOS .....................................................................................................6 2.1.4 ASPECTOS AMBIENTALES................................................................................................ 2.1.5 ASPECTOS CULTURALES ................................................................................................. 2.2. EL MERCADO..................................................................................................................... 2.2.1 CARACTERSTICAS...........................................................................................................! 2.2.2 NECESIDADES .................................................................................................................! 2.2.3 TENDENCIAS ..................................................................................................................." 2.2.4 VALOR ..........................................................................................................................." 2.2.5 TAMA#O ........................................................................................................................." 2.3. EL ENTORNO ...................................................................................................................." 2.3.1 SEGMENTACIN DE MERCADO ACTUAL ..........................................................................1$ 2.3.2 VENTA%A COMPETITIVA .................................................................................................11 2.3.3 CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO ....................................................................................12 2.4. LA EMPRESA ..................................................................................................................12 2.4.1 PRINCIPALES COMPETIDORES ........................................................................................13 2.4.2 ANLISIS DEL PORTAFOLIO ACTUAL ..............................................................................14 2.5. ANLISIS F.O.D.A...........................................................................................................15 3. PLAN DE MAR&ETING.................................................................................................. 16 SEGUNDA PARTE............................................................................................................. 1! PUBLICIDAD Y PROMOCIN.............................................................................................1! ARREGLOS FLORALES.................................................................................................... 2$

PASCUAS.......................................................................................................................... 21 ARTICULOS ARTESANALES........................................................................................... 22 VARIEDAD DE FLORES.................................................................................................... 23 ARTICULOS VARIEDAD.................................................................................................... 24 PUBLICIDAD DE LA CATEGORIA.......................................................................................25

1. Introduccin

1.1. Precedentes importantes

En la actualidad en Guatemala, muchas de las floristeras establecidas, carecen de un plan de marketing, algunas son administradas como un negocio familia, sin reconocer que pueden ser un negocio potencial. El aumento de los costos de produccin y creacin son sufragados en el precio, algunos de los factores que afectan estos aumentos es la falta de un plan de organizacin y planeacin de la enta.

1.2. Informacin general y relevante.

!loristera "er#micos $ %ecorados es una empresa familiar, dedicada a lle ar alegra los espacios con sus dise&os 'nicos en flores, naci con el fin de brindar un producto que llene las e(pectati as del cliente y que con sus dise&os decore los espacios con presentaciones 'nicas. )bicada en el corazn de *ntigua Guatemala, departamento de

+acatep,quez, la !loristera "er#micos $ %ecorados, lanza productos que llena la e(pectati a de los segmentos y la determinacin del mercado meta, donde el producto se posicione en un mercado competiti o y a la ez tradicional. -os dise&os de la floristera tienen las caractersticas de di ersidad e inno acin, manteniendo los dise&os cl#sicos y antigue&os que han sido

solicitados por largo tiempo. -os arreglos florales han sido dise&ados para decorar o simplemente agradar a un ser querido, es su mayora hombres y mu/eres de 20120 a&os con gusto e(clusi os por la floristera y cer#mica.

2. Anlisis de la situacin.

2.1. La Industria
En Guatemala, la industria de flores y plantas ornamentales cuenta con productores nacionales, lo que genera una enta/a para el posicionamiento de la !loristera "er#micos $ %ecorados. -os folla/es y flores tiene una trayectoria en Guatemala de 30 a&os relacionada a e(portacin, lo que genera un producto confiable para el mercado nacional, donde los productos llenen los est#ndares de calidad. E(isten apro(imadamente 32. empresas productores y sus y 400 ariedades. entas son

nacional y de e(portacin, las cuales producen alrededor de 200 especies

2.1.1 Aspectos Econmicos

-a industria de la floristera, folla/es y ornamentales, generan 20,000 fuentes estables de traba/o, 34,000 empleos permanentes, de los cuales 506 son mu/eres. +obre esta base se ha desarrollado una acti idad e(portadora que

e idencia una din#mica creciente y sostenida, con una tasa de crecimiento del 306, que contribuye al ingreso de di isas al pas con alrededor de 300 millones de dlares. El mercado de las floristera, se considera una fuente considerable de ingresos, se puede obtener una ganancias bruta del 3006, en el mercado interno a tomado un importante papel. -os tipos de flor que mas se consumen son las rosas, cla eles, crisantemos, +hatsa y flores e(ticas.

2.1.2 Aspectos Polticos

* ni el nacional, el mercado de las flores tiene poco apoyo por parte del gobierno, sin embargo, el mercado de e(portacin ha sido considerablemente apoyado por la *sociacin de E(portadores, a raz de este apoyo se han agremiado arios productores para fomentar y fortalecer la industria. -a firma de tratados internacionales fa orece al mercado nacional, ya que se puede adquirir un producto a un ba/o costo.

2.1.3 Aspectos T cnicos

El sector de plantas, ornamentales, flores y folla/es integra a productores y e(portadores de plantas i as, folla/es cortados y flores culti adas. +u ariedades de plantas, produccin abarca m#s de 200 especies y 400

m#s de 30 especies de flores y m#s de 30 especies de folla/e.

2.1.! Aspectos Am"ientales

-a gran di ersidad de climas y microclimas del pas de Guatemala, permite culti ar especies nati as y muchas otras introducidas, las cuales se han adaptado con facilidad. -a ciudad colonial de *ntigua Guatemala, posee lugares aleda&os donde se culti an los flores, esta cercana le genera una disminucin en los costos, En el mercado local se obtienen en m'ltiples formas7 plantas en medio culti o, enraizadas y brotados, rizomas, puntas, as como flores cortadas. 8ara alargar la ida de las flores, es necesario almacenarlas en cuartos

fros, conser a la flor en buen estado, este mismo beneficio garantizan los ehculos para el transporte que poseen thermo king.

2.1.# Aspectos $ulturales

9radicionalmente se ha utilizado los arreglos florales para agradecer alg'n detalle o como regalo de una fecha importante.

2.2. El mercado
El mercado es muy e(tenso, los arreglos florales est#n focalizados a un segmento de consumo, segmento de mercado demogr#fico conformado en su mayora por hombres y mu/eres entre 20 y :: a&os. -os arreglos florales pueden enfocarse al segmento de e entos de ;

hoteles y empresas que se dedican a la organizacin de los mismo. *ntigua Guatemala, tiene como caracterstica, brindar espacios para festi idades, este mercado beneficia a la !loristera ya que cuenta con una ubicacin estrat,gica. -os arreglos florales se encuentran en el ciclo de madurez y turbulencia porque e(isten ,pocas de mayor de mercado por ocasiones. En estas ,pocas se necesita mayor publicidad debido a la competencia, crear en la mente del consumidor su primera opcin. enta, entre ellos podemos mencionar el da de la <adre y el da del cari&o, lo cual correspondera al segmento

2.2.1 $aractersticas
*rreglos florales con inno acin en los dise&os y en la presentacin. "reados por personas que desean agradar o decorar con el arte y buen gusto de la floristera.

2.2.2 %ecesidades
8or su posicionamiento que se plantear# como meta y el amplio mercado, el productos es dise&ado como un arreglo 'nico, ya que parte de un producto base para crear y personalizar el arreglo deseado, que cuente con flores y folla/e, pero tambi,n con detalles seleccionados por el cliente, cumplimento con una alta calidad que sobrepase los est#ndares de la competencia.

2.2.3 Tendencias
<arcado por la inno acin y dise&os 'nicos artsticos con sello que distinga a !loristera "er#micos $ %ecorados. =ncursionando en la tendencia en m iles, ma(imizando la confianza en los potenciales clientes, constituyente un beneficio para la floristera y una herramienta para las entas, <arcar en redes sociales una aplicacin que a tra ,s de ella, informe al potencial cliente y se asocie y familiarice con la marca.

2.2.! &alor
>adica en la percepcin que el cliente ob/eti o le quiera dar,

dependiendo de la ocasin y logrando la eficiencia y satisfaciendo las necesidad de cada potencial comprado.

2.2.# Tama'o
El tama&o de la industria de floristera es amplio, ya hay un mercado establecido y nuestro reto radica en los dise&os en el ser icio de calidad y la inno acin.

2.3. El entorno
>especto al entorno, internamente considero que a la empresa

"er#micos $ %ecorados en cuanto a imagen, les afecta las instalaciones debido a que no son las m#s adecuadas, el espacio es muy reducido y no

e(iste organizacin en la e(hibicin de sus productos y esto puede tener un impacto considerable en la percepcin de los clientes hacia ella. E(ternamente la competencia es un factor que puede afectar las e(isten muchos locales con entas

de "er#micos $ %ecorados ya que en general en la *ntigua Guatemala enta de arreglos florales, as como enta de flores en endedores ambulantes que se dedican a la

cantidades m#s peque&as y debido a que no utilizan local, no pagan renta por lo que los precios que ellos mane/an tienden a ser mucho m#s ba/os. +in embargo, no enden un arreglo dise&ado al gusto del cliente,

generalmente enden las flores por docena.

2.3.1 (egmentacin de mercado actual

"ontamos con una amplia ariedad de clientes, sin embargo podramos

establecer el siguiente segmento7 "lientes >ango de Edad "lase +ocial +ector %emogr#fico G,nero =ngreso 8rofesin ?ombres y <u/eres 32 150 a&os <edia @ Aa/a *ntigua Guatemala <asculino @ !emenino Entre B3,000 y B.,000 Estudiante, *ma de 8rofesional Estamos dirigidos a todas aquellas personas que quieran consentir a sus no ias, esposas, madres o a cualquier otra persona especial a la que deseen agradar con un hermoso detalle o simplemente para aquellos que

casa,

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tengan como nosotros esa pasin por las flores y plantas y la inquietud por descubrir constantemente nue os dise&os.

2.3.2 &enta)a competitiva

Cfrecemos ser icio a domicilio, nuestras plantas y arreglos se adaptan a todas las necesidades y para cualquier ocasin. *dicional se tiene a la enta artculos complementarios como macetas,

globos met#licos y accesorios que hacen m#s llamati o el producto final, sus arreglos son entregados en bases cer#micos los cuales tambi,n pueden ser reutilizados, esto es un plus que brinda "er#micos y %ecorados y que las !loristeras del #rea no lo tienen. +i el cliente lo desea puede dise&ar el arreglo de acuerdo a su gusto, combinando diferentes tipos de flores para lograr un arreglo 'nico y e(clusi o para la ocasin, logrando as una combinacin perfecta. * diferencia de las floristeras del #rea, nuestras flores tienen una calidad superior y permanecen i as por mucho m#s tiempo debido a que todas nuestras plantas son reproducidas en laboratorio contribuyendo as a reducir la presin sobre el medio ambiente. "ontamos con personal de ser icio al cliente capacitado para brindarles a nuestros clientes la orientacin necesaria ante cualquier duda, de esta manera logramos crear una floristeras. enta/a competiti a que supera a las dem#s

33

2.3.3 $iclo de &ida del Producto

-a empresa se encuentra establecida sin embargo a'n necesitan formar su cartera de clientes y fidelizarlos para lograr incrementar sus como empresa. entas e ingresar a la etapa de "recimiento, para obtener prestigio y consolidarse

8ara poder incrementar las entas es necesario crear nue as estrategias. El ob/eti o es llegar a nue os mercados e incrementar la competiti idad mediante menor costo y mayor presencia. +e recomienda iniciar con la reno acin de la empresa, lanzando una nue a imagen al mercado para poder atraer nue os clientes.

2.!. La empresa
+omos una empresa consciente de la realidad que nos rodea. 32 -a

depredacin, contaminacin y destruccin del medio ambiente han causado grandes cambios clim#ticos. <iles de especies de flora y fauna se e(tinguen cada a&o. %esde nuestros inicios nos hemos tomado muy en serio el papel y la responsabilidad de propagar y conser ar nuestra flora. "er#micos $ %ecorados se encuentra ubicada en "*-D*%* +*E9* -)"=* +)> Eo. 35, es una empresa que se durante todos estos a&os nos hemos caracterizado por contar con arreglos florales todos los das del a&o y por ofrecer a nuestros clientes productos e(clusi os y originales para cualquier ocasin. Cfrece sus productos y ser icios de asesora para e entos importantes como Graduaciones, Aodas, Buince a&os, 8rimeras "omuniones entre otros. ?orario de atencin7 -unes a +#bado de 30700 a 20700 horas %omingo de 30700 a 3:700 horas

2.!.1 Principales competidores

Valle De Flores Sus productos son diseados con ideas innovadoras, creando arreglos para eventos. La compaa est trabajando en artes y oficios, Floristas, Bodas, Flores de Boda y Regalos. Orqudeas S Y M r!udeas Sy" es una empresa guatemalteca !ue se dedica cultivo y reproducci#n de especies de or!udeas nativas y de al

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$bridos conocidos y nuevos. r!udeas Sy" es una empresa familiar !ue lleva ms de %& aos de e'periencia en cultivo de or!udeas. Vivero La Escalonia (n una antigua finca cafetalera se me)clan la belle)a del paisaje de los volcanes y $ermosos jardines y plantas, con un caf* r+stico, donde se puede degustar de un variado men+ de bebidas y comidas saludables, deleitndose con una variedad de m+sica relajante. (l vivero se inicia apro'imadamente $ace ms de treinta y cinco aos, con la reproducci#n de plantas de una forma emprica, ampliando ms tarde la producci#n ya de una forma profesional, para surtir a viveros y jardini)adores. ,ace ms de -. aos, abri# sus puertas al p+blico en general. (l caf*/restaurante, se inicia en el ao %00- con la idea de crear un ambiente !ue brindara pa) y relajaci#n a nuestros clientes, lo cual satisfactoriamente lo $emos logrado.

2.!.2 An*lisis del portafolio actual

*ctualmente traba/amos en diferentes g,neros de flores y plantas e(ticas con una gran gama de colores tama&os, formas y tipo. 9enemos plantas para una gran del ambiente7 Arreglos Florales Estilos dise&ados al gusto del cliente Variedad de Flores Ferberas, >osas G ariedad de coloresH, 9ulipanes, "la eles, Crqudeas, 3. ariedad de climas, temperaturas y condiciones

<argaritas, pascuas arios colores. Ar !"#los Ar esa$ales <acetas, !loreros Ar !"#los Co%&le%e$ arios 9ar/etas decorati as "hocolates Globos met#licos

2.#. An*lisis +.,.-.A.

FORTALEZAS 1referencia por su diseo, precios bajos. 2nnovaci#n 3alidad de productos 3ontamos con servicio a domicilio 4enta de complementarios 5so de materiales reutili)ables ('celente servicio al cliente 6tenci#n los 78& das del ao DE! L DADES :o se encuentra posicionado como marca. ;eterioro de las 2nstalaciones :o cuenta con 1ublicidad 1oco capital para invertir

OPORTUN DADES 2ntroducir nuevos productos a su portafolio actual. 1osicionarse como lder en el mercado 3rear nuevos puntos de venta en toda 9uatemala, especialmente en la ciudad capital.

AMENAZAS 34 3ompetencia 2ncremento en el costo de materia prima 3ambios de clima 1referencia por los avances tecnol#gicos <tarjetas virtuales, redes sociales=

3. Plan de marketing
Esquema para la presentacin de los 8lanes de <arketing
Cb/eti os Estrategia 9#ctica Bu, "mo %eclaracin posicionamiento hi/os )bicar la marca en Estrategia la mente del p'blico meta para ma(imizar utilidades potencias de la empresa. %ise&ar de imagen empresa posicionamiento la y detallistas, I8ara que de los les $ Katherine >odriguez "oordinadora de posicionamiento $ e1 commerce 30 6 en ob/eti os B2,400.00 34L02L*33 B5,000.00 >esponsable >esultados En 6 En B. !echas 19ime 9able1 8resupuesto

apasione agradar a mam#, !loristera %ecorados, inno adora "er#micos es de una tienda arreglos

oferta de la

florales, que le asesora el arreglo so&ado y 'nico a los dem#s productos tradicionalesJ Nallas publicitarias, anuncios

%ar a conocer la 8ublicidad

<arilyn -ucas Encargada de promocin y mercadeo

floristera a ni el nacional. =nformar al cliente Estrategia de desarrollo de oferta

en el peridico local de *ntigua Guatemala )tilizacin de redes sociales

24 6 en ob/eti os

B33,000.00

22L02L*33

B.0,000.00

meta, que el producto ofrecido ser# suministrado en cualquier ocasin del a&oM cumplea&os y fechas especiales. =dentificar y recordar la marca, dentro de la categora de floristera.

9ecnologa online, e1 commerce

para colocar anuncios y generar nue os prospectos de cliente, para una pronta comunicacin y asesora. !erias *ntigua, e(hibiciones en el parque de y

Katherine >odriguez "oordinadora de posicionamiento $ e1 commerce 306 en ob/eti os B4,000.00 05L02L33 B;,00.00

Estrategia comunicacin

de 8romocin de entas

espect#culos

<ara

-pez 206

en

<ercadologa master

ob/eti os

B 3,200.00

03L05L33

B.000.00

32

Esquema para la isualizacin del 9ime 9able G. formas distintas a elegir por el profesionalH +emanas del 9#ctica
%ise&ar de la empresa 8ublicidad 9ecnologa online, commerce 8romocin entas e1 de la

%as del <es 3 2 O.. 2: 30

mes 3 2 3 . 4

<eses del a&o 3 2 3 . 4 2 ; 5 : 30 33 32

9rimestres 3P 2P 3P .P

imagen y oferta

3;

Segunda Parte
-a segunda parte del proyecto consiste en el monitoreo de las promociones y medios de publicidad utilizados por la categora de productos asignados, los cuales para su presentacin deber#n de clasificar por tipo de medio publicitario utilizadoM frecuencia de usoM *d/untar afiches, fotos de anuncios en allas, anuncios en prensa, redes sociales, =nternet, idealmente anuncios en 9.N. y radio de todas las marcas. %esde hoy hasta la fecha de entrega.

P./LI$I-A- 0 P1,2,$I3%
+i te has detenido a pensar, las flores son bien enidas en toda ocasin. Fa sea un cumplea&os, una boda, una cena especial o hasta un funeral, siempre habr# oportunidad para e(presar un sentimiento especial por medio de un arreglo floral.

En

puedes encontrar una gran

ariedad de opciones para

cada fecha especial del a&o7

35

3:

*dem#s todas las estrategias promocionales, incluir merchandising Gtodo lo utilizado para la e(hibicin de los productos y el material en el punto de entaH, utilizado por la categora de productos en los diferentes detallistas7 tiendas de barrio abarroteras o despensas tiendas de con eniencia supermercados hipermercados farmacias Gdependiendo de la categoraH. >estaurantes 9iendas de departamentos *lmacenes de descuentos. %eber#n de recopilar dentro de sus posibilidades todo tipo de material pop y suplementos, y todo el material que la categora utilice.

ARREGLOS LORALES

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PAS!"AS

23

AR#I!"LOS AR#ESA$ALES

22

%ARIE&A& &E LORES

23

AR#I!"LOS %ARIE&A&

2.

P"'LI!I&A& &E LA !A#EGORIA

24

22

2;

25

2:

30

Street Market !" #ara $!a % &'r (ter)a * E& +&'" ,e& C'!e-' B&a!.'

6/ 8/ 13 7:52 AM

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Street Marketing para una floristera

Posted de admin el agosto 25th, 2010 ormalmente asociamos las estrategias de !treet "ar#eting a grandes marcas, $ero es normal %a &ue es lo &ue 'emos en la red( )am$a*as mu% buenas de A+,+A!, i#e, To%ota, etc( Pero no debemos ol'idar &ue el !treet "ar#eting, m-s en contreto el "#( de guerrilla, nace de las $e&ue*as $%mes( egocios con $e&ue*os $resu$uesto, donde $rima la creati'idad % la e.ecti'idad(
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L ke

/sta acci0n me sor$rendi0, $rinci$almente, al no estar hablando de grandes anunciantes, % da gusto 'er como $e&ue*as em$resas a$uestan $or estas tcnicas, en este caso $ara una .lorister1a de "urcia llamada 2lorHisteria ( Tambin me $areci0 mu% acertado el conce$to &ue ha% detr-s de la acci0n( Tocan la .ibra sensible, los sentimientos,3 % cuando se tocan sentimientos se genera un mo'imiento interesante, &ue muchas 'eces llega a con'ertir en reacci0n 4im$ulso de com$ra5(

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