Estadística 1 (Medidas de Tendencia Central) Final y Plan de Curso.2012-2013doc

UNIVERSIDAD AUTNOMA DE GUERRERO
UNIDAD ACADMICA
DE TURISMO
Av. Ruiz Cortines S/N
Acapulco, Gro.
Tel :01 ( 744 ) 4-45-50-55

C.p.35610
APUNTES DE ESTADSTICA 1
(APLICADA AL
DESARROLLO TURSTICO)
Total de Habitaciones Clasificadas por

Estrellas en Acapulco
1 ESTRELLA
2
5
2%
ESTRELLAS
ESTRELLAS
14%
20%
3
ESTRELLAS
22%
4
ESTRELLAS
42%
ELABORADO POR :
Dr. HERNANDO AVILEZ PINEDA
SEMESTRE: AGOSTO 2013- ENERO 2013
INTRODUCCIN
La Universidad Autnoma de Guerrero a travs de la Unidad Acadmica de

Turismo nos encontramos comprometidos en lograr un crecimiento optimo racional
de la actividad turstica, actividad que como soporte del desarrollo econmico del
estado ha sido impulsado en las ultimas dcadas y que la Unidad de Turismo ha
contribuido a capacitar y profesionalizar los recursos humanos que este sector
demanda.
Por lo que el desarrollo del programa de la materia de estadstica 1 tendr una
aplicacin directamente relacionado con el desarrollo turstico del pas que
enfrenta severos retos en el manejo de modelos y metodologas de las
estadsticas que son el soporte para la planeacin y que son el referente a nivel
mundial para efectos comparativos de la Organizacin Mundial de Turismo donde
ubican a Mxico en octavo lugar con respecto a las llegadas internacionales y en
onceavo por la captacin de divisas que como consecuencia del gasto turstico y
la derrama econmica que realiza el turista.
El programa de Estadstica 1 ( Medidas de tendencia Central ) abordar en la
primera parte del documento la parte conceptual con aplicacin al sector turstico
para la implementacin de un sistema de estadsticas aplicable a cualquier
empresa relacionada con la actividad,
para seguidamente
dar inicio a la
elaboracin de tablas de frecuencias y su manejo tcnico, as como, su
interpretacin y su utilidad en la estadstica descriptiva.
En la segunda parte esta diseada para que en forma directa y autodidacta el
alumno pueda realizar los ejercicios de referencia que van desde la Media
Aritmtica, la Moda, la Mediana y la Media Geomtrica que le permitan tener
mayor claridad del curso a travs ejercicios que fueron diseados especialmente
para la prctica profesional y en forma sencilla de tal suerte, que el alumno
comprenda su importancia dentro del Programa Educativo.
El documento compacta varios temas del programa asignado para la materia de
Estadstica I ( Medidas de tendencia central ). Los autores seleccionados
preferentemente fueron aquellos que han vinculado sus obras a la creacin de
una cultura de estadstica turstica en todos los rubros que hacen posible la
dinmica del turismo.
OBJETIVOS ACADMICOS
1. Analizar la definicin de estadstica, sus alcances y limitaciones, as como,

el tipo de problemas que pueden ser resueltos usando las tcnicas de la
estadstica descriptiva ( Medidas de tendencia central )
2. Interpretar la informacin contenida en un conjunto de datos y mediante el

uso de la estadstica descriptiva as como, emplear mtodos grficos para
representar datos.
3. Identificar el concepto de variable aleatoria, distribucin de probabilidad,

esperaza matemtica, varianza como elemento que caracteriza a una
poblacin.
PROGRAMA DE INVESTIGACIONES Y ESTADISTICAS

TURSTICAS
El programa de estadsticas tursticas rene la materia prima necesaria para los
especialistas en planificacin; mercadotecnia y otros campos econmico-sociales.
Esta destinado a facilitar la labor de los que trabajan en el sector del Turismo. Otra
finalidad fundamental del programa de estadsticas a nivel internacional, es su
comparabilidad sobre bases confiables. En realidad, si todos los pases utilizaran
una misma definicin y los mismos sistemas de compilacin, clasificacin, anlisis
e interpretacin, la comparacin sera altamente confiable y cada uno de los
pases conocera exactamente su ubicacin dentro del total de las corrientes
tursticas mundiales.
SISTEMAS DE RECOPILACIN
Sistemas de Fronteras
Es el sistema ms confiable y adecuado para obtener el volumen de las
corrientes tursticas, su permanencia y otras variables que se precisan en este
sector. Este sistema se complica, cuando los pases reciben un altsimo numero
de visitantes, pues hace difcil e incomoda la entrada de los turistas, al ser
controlados uno por uno.
Es el sistema de Fronteras para obtener el tiempo exacto de la
permanencia de los turistas en el pas, se coloca la fecha de entrada, y la fecha de
salida, cuando dejan el pas, en la tarjeta que diligencian a su ingreso y que se le
adherido al pasaporte. Por diferencia entre ambas fechas se logra la permanencia
exacta del visitante en el pas.
Sistema Hotelero
Este sistema consiste en obtener las estadsticas tursticas de los
establecimientos de alojamiento. Este mtodo tiene el problema, que no tiene en
cuenta a los visitantes que llegan a casas de amigos o familiares. Adems cuando
un pas tiene muchos sitios tursticos de importancia, generalmente los extranjeros
visitan un buen numero de ellos, quedando en cada sitio registrados como turistas
diferentes, aumentando considerablemente el numero de visitantes.
El tiempo total de permanencia de los visitantes no se puede lograr por este
sistema. Slo se puede obtener la estada por ciudades o localidades, a travs de
los establecimientos de alojamiento de cada zona turstica.
Mtodos de Muestras
Este mtodo lo utilizan los pases en forma permanente, cuando ya tienen
una buen trayectoria en estadsticas, dentro de la actividad turstica, que les
permita determinar un marco muestral, con un alto grado de confiabilidad. En esta
forma, la fijacin del tamao de la muestra reflejar claramente las caractersticas
del universo.
En los pases de vas de desarrollo, las tcnicas mustrales son utilizadas
en el campo turstico para compilar informaciones que no se pueden lograr por el
sistema de censo tales como: el gasto de dlares; promedios de permanencia de
los extranjeros en el pas; la distribucin del dlar turstico; factor multiplicador;
incidencia de un proyecto turstico en el campo socio-econmico, etc.
PROGRAMA GENERAL DE ESTADSTICAS TURSTICAS
Para que la estadstica sirva con eficiencia a la planificacin y otros campos, se
precisa aplicarla en primer trmino a su organizacin. De aqu que el programa se
haya establecido sobre los siguientes captulos fundamentales:
CAP. I.-
CORRIENTES TURSTICAS INTERNACIONALES

a) Estadsticas bsicas receptivas.
b) Estadsticas bsicas emisivas.
c) Balanza turstica, en cuanto a nmero de personas.
d) Estadsticas receptivas complementarias.
e) Estadsticas emisivas complementarias.
CAP II.-
IMPACTO ECONOMICO DEL TURISMO INTERNACIONAL

a) Promedio de permanencia.
b) Promedio de gasto de dlares.
c) Ingreso y egreso total en dlares.
d) Balanza turstica en dlares.
CAP. III.-
IMPACTO ECONOMICO DEL TURISMO

REDISTRIBUCION A NIVEL NACIONAL.
INTERNO
SU
a) Movimiento turstico interno

b) Promedio de permanencia
c) Promedio de gastos en moneda nacional
d) Ingreso y Egreso en moneda nacional
e) Balanza turstica interna
CAP IV.-
EQUIPAMIENTO TURSTICO A NIVEL NACIONAL

a) Hospedaje hotelero del pas
b) Otras formas de hospedaje del pas
c) Hospedaje extra-hotelero del pas.
d) ndice de hospedaje ponderado
e) Otra empresas y actividades bsicas tursticas del pas.
CAP V.-
ESTADSTICAS MACROECONMICAS TURSTICAS DEL PAIS

a) Relaciones macroeconmicas.
b) Distribucin del dlar turstico.
c) Proyecciones de inversin en hospedaje hotelero.
d) Estadsticas de comercio internacional del pas.
CAP VI.-
OTRAS ESTADSTICAS
TURSTICO
IMPORTANTES
a) Estadsticas meteorolgicas
b) Estadsticas demogrficas del pas
c) Ingreso y egreso total en dlares
d) Balanza turstica en dlares
EN
EL
CAMPO
Definiciones de Estadstica
Para Kendall y Stuart, la estadstica es: La rama del mtodo cientfico, que
trata de los datos obtenidos al contar o medir, las propiedades de las poblaciones
de los fenmenos humanos.
A. M. Mood, define a la estadstica como La tecnologa del mtodo
cientfico, y ms concretamente seala como el captulo estadstico sobre diseo
de experimentos, suministra una tcnica adecuada al objeto a); y el de
inferencia estadstica sirve al objeto b).
Para Enrique Chacn, se trata de una Ciencia que tiene por objeto el
estudio cuantitativo de los colectivos.
H. Cramr, establece que el objetivo fundamental de la teora estadstica
consiste en investigar la posibilidad de extraer de los datos estadsticos inferencias
vlidas, elaborando los mtodos mediante los cuales pueden obtenerse dichas
inferencias.
Clay Sprowls, dice que la estadstica es la ciencia de tomar decisiones a
base de observaciones.
Para J. Neyman, la estadstica trata de problemas relativos o los
caractersticos operatorios de las reglas de comportamiento inductivo basado en
experimente aleatorio.
Finalmente, la definicin ms aceptada y clara es la estadsticas, es la
recopilacin, clasificacin, anlisis e interpretacin de una serie de datos, de F.
Croxton y D. Cowden.
Etimologa
El origen etimolgico de la palabra estadstica, no es muy claro. Algunos
autores la hacen derivar del griego Statera que significa balanza. Para otros, su
origen se encuentra en la palabra alemana Staat, que traduce estado
Clases de Datos
Existen dos clases de datos: Cualitativos y Cuantitativos. Se le conoce
respectivamente con los nombres de: atributos y variables. De acuerdo con esta
aclaracin, atributos son la propiedades de los fenmenos susceptibles de ser
expresados cualitativamente, como profesin de los turistas, motivo del viaje,
nacionalidad, etc. Las variables son las propiedades de los fenmenos
susceptibles de ser medidos cuantitativamente, tales como: numero de turistas,
ingreso en dlares, etc.
Las variables se subdividen en: discretas y continuas. Las discretas solo

pueden tomar ciertos valores en el intervalo considerado, por ejemplo: nmero de
turistas, nmero de habitaciones, etc. Continuas son las que pueden tomar
cualquier valor del intervalo, teniendo significado: gastos de dlares, permanencia,
etc.
Series Cronolgicas y Atemporales
Cuando se elabora una serie estadsticas, sin tener en cuenta el orden de
las observaciones, se dice que se trata de una serie atemporal o no ordinal. Para
efectuar una investigacin entre turistas que ya han visitado el pas y se
encuentran de salida, no importa quien se interrogue de primero, segundo, etc. En
cambio, cuando es fundamental conservar el orden de las observaciones, la serie
se denomina cronolgica, de tiempo histrica.
Nmero de Variables
Cuando solo interesa una sola variable atributo, se dice que es un caso
unidimensional, por ejemplo, los turistas alojados en x hotel, los que visitan
determinada regin, etc. En cambio, si interesa ser clasificados por ingresos y por:
Ingresos, clase de transporte, edad, sexo, profesin, etc. se dice que es
multidimensional.
PRESENTACIN DE LOS DATOS
Datos Cuantitativos
Las distintas observaciones pueden designarse por x1, x2, xn, conforme al
orden en que se presentan. En general, x1, dnde 1 puede variar de 1 a n.
Variable Discreta
Es un estudio sobre 20 parejas de turistas casados, se obtuvo los
siguientes resultados, cuando se les pregunt el nmero de hijos; con el fin de
realizar excursiones familiares posteriores:
X1=2
X2=3
X3=3
X4=0
X5=3
X6=0
X7=1
X8=2
X9=3
X10=2
X11=4
X12=2
X13=4
X14=1
X15=4
X16=3
X17=1
X18=3
X19=4
X20=2
Es la forma como se presentan los datos anteriores, no permiten un anlisis

adecuado.
Tabulacin
Se precisa realizar una tabla de frecuencias, decidiendo de antemano las
clases a realizar, con el fin de determinar el nmero de observaciones que
corresponden a cada clase o intervalo, utilizando un sistema de tarja, fcil de
interpretar. Para el ejemplo anterior, tenemos:
No. de veces que se presenta cada caso.
Sistema de
En
Tarja
Cifras
/ /
2
No. de
Hijos
0
1
/ / /
/ / / /
/ / / / /
/ / / /
TOTAL
20
Tabla de Frecuencias o Distribucin de Frecuencias

Con base al cuadro anterior, se elabora la siguiente tabla de frecuencias:
Y
(1)
Y1=0
Y2=1
Y3=2
Y4=3
Y5=4
(2)
n1=2
n2=3
n3=5
n4=6
n5=4
N=20
ni=20
TOTAL
r
(3)
h1=-0.10
h2=-0.15
h3=-0.25
h4=-0.30
h5=0.20
a
(4)
N1=2
N2=5
N3=10
N4=16
N5=20
ra
(5)
H1=0.10
H2=0.25
H3=0.50
H4=0.80
H5=1.00
hi=1.00
N5=ni
H5=z hi
En el cuadro, Y designa a los diferentes valores de la variable. En la

segunda columna se encuentran las frecuencias absolutas, o sea el nmero de
veces que se ha repetido un determinado valor de la variable y se representan por
.
Por r se designa las frecuencias relativas, que se obtienen de la relacin,
entre las frecuencias absolutas, y el total de las observaciones, as:
r
1
_____
f
1
=
_____
n
2
____
20
0.10
Es la columna cuarta, se presentan las frecuencias absolutas acumuladas

correspondientes al valor Y, que ser igual al nmero de observaciones menores
o iguales a Y. En la ltima columna aparecen las frecuencias relativas
acumuladas, que por definicin son iguales a 1 + 2..... + r.
Representacin Grfica de una Variable Discreta
0.30
0.25
0.20
0.15
0.10
0.05
Se puede observar que solo se utiliza un grfico para representar las

frecuencias absolutas y relativos.
ORGANIZACIN DE LOS DATOS PARA EL ANLISIS DE

MERCADOS TURISTICOS
Cuando se realizan las encuestas las informaciones que se obtienen llegan de
forma masiva y desordenada. De aqu se desprende que para poder realizar el
anlisis e interpretacin de los diferentes mercados, se precisa clasificar o agrupar
los datos, facilitando la comparacin entre los mercados, para lo cual los datos
tienen que estar dispuestos en forma adecuada, conformando una estructura
coherente.
Las cifras que se presentan, relativas a las edades de 20 turistas, pueden servir de
ejemplo, para mostrar cmo se organiza la informacin.
Primero se realizar un ordenamiento para poder observar con claridad qu
extensin cubren las informaciones y qu grado de coherencia tiene en su
recorrido. La ordenacin ser en forma creciente, aunque no existe inconveniente
que sea descrecimiento. Las cifras ordenadas de menor a mayor, se presentan en

el cuadro que sigue:
EDADES DE 20 TURISTAS ENCUESTADOS
11
16
23
26
30
32
33
35
37
38
39
40
41
42
45
46
47
53
55
59
Se observa que el cuadro presenta los datos en forma conveniente para el

estudio, por cuanto ya permite deducir que la edad mas baja fue de 11 aos y que
el mas alto fue de 59 aos. Esto significa que todas las edades se encuentran
entre estos dos nmeros, pero esto es slo una interpretacin de tipo superficial.
En la prctica no se hace esta ordenacin, pues se perdera mucho tiempo,
aspecto que se reflejara en una mayor costo de las investigaciones de mercado.
A cada dato del cuadro se le coloca una simbologa sencilla, tal como la seala el
cuadro siguiente:
T1=33
T2=59
T3=26
T4=35
T5=46
T6=39
T7=41
T8=16
T9=30
T10=55
T11=40
T12=37
T13=11
T14=42
T15=45
T16=23
T17=32
T18=53
T19=38
T20=47
Significando es esta forma que el turista nmero 1, tiene 33 aos y el

nmero 8 tiene 16 aos slo por tomar dos datos como ejemplo. Estas cifras tal
como se presentan se les denomina datos originales o no agrupados.
Los datos originales por su desorganizacin no permiten obtener
conclusiones rpidas, que ayuden a tomar decisiones de polticas tursticas
adecuadas. Se requiere agruparlos, eligiendo una amplitud del intervalo que se
refleje en un nmero de grupo, permita analizar con prontitud los casos que
existen en cada uno de ellos.
La determinacin de los lmites de cada intervalo es de gran importancia en
el paso inicial de la agrupacin de datos de los diferentes mercados tursticos. Se
debe buscar siempre, que esos lmites simplifiquen los cuadros y desde luego los
clculos. De aqu que sea conveniente dedicar atencin a su fijacin, pues en el

futuro se ganar tiempo en las estimaciones de los estadgrafos.
Se ganar ms tiempo, si canalizamos el esfuerzo hacia el clculo de
puntos medios representados en nmeros enteros, pues son stos los que
conforman la variable en muchos de los clculos estadsticos.
Adems, como se ha venido indicando, en la actividad turstica se levanta
mucha informacin que tiene que ser organizada en forma manual, especialmente
en muestras piloto que no se debe mecanizar, pues en ellas se detectan muchos
errores que haran perder el programa de computador.
Por convencin, en turismo, ya se menciono que se debe establecer entre
cinco (5) y veinticinco (25) grupos, dependiendo del volumen de la informacin y
del grado de concentracin que se precisa en los mismos.
En el ejemplo sobre las edades de 20 turistas el nmero de grupos ser
menor o sea cinco, debido a que el volumen de la informacin es muy reducido.
En el sistema para iniciar la agrupacin de los datos, es detectar en los
datos originales, cul es la cifra menor y cul es la mayor.
Ya se observ que la edad menor es de 11 aos y la mayor de 59 aos
cifras que se desmarcan en forma pronunciada para no perderlas de vista, tal
como se hizo en el cuadro 5.
La diferencia entre la cifra mayor y la menor, se le denomina intervalo o
recorrido de los datos originales o no agrupados, y se representa en smbolos as:
Emx - Emin
59 11 =
Rdo= recorrido de los datos originales,

Reemplazando se tiene:
48
El Rdo (48) dividido por el nmero de grupos (5) nos da el intervalo de

clase, o sea 9.6. Para evitar este intervalo fraccionario, el sistema es disminuirle al
dato menor, generalmente, el mismo valor que se le aument al mayor; para no
descompensar la serie; en tal forma que los puntos medios queden en nmeros
redondos as:
59 + 1 = 60
11 - 1 = 10
Estas dos nuevas cifras, toman el nombre de lmite inferior (el 10) y lmite
mayor (el 60), de la distribucin de frecuencias de datos agrupados.
A la diferencia entre estos nuevos dos limites, se le llama intervalo o
recorrido de los datos agrupados en smbolos, se expresa as:
Ls Li = Rdo
60 10 = 50
reemplazando en nmero queda:
Este Rdo ya es un mltiplo exacto de 5, que es el nmero de grupos que

necesitamos establecer, quedando un intervalo cmodo para realizar los clculos.
El recorrido de datos agrupados (Rdo), dividido por el nmero de grupos, da
el intervalo de clase, en la forma siguiente:
Rdo
=
Ic
reemplazando se tiene
50
=
10
ND
5
Para determinar los intervalos de clase, se comienza a sumar a partir del
lmite inferior de la distribucin de frecuencias, que tambin es 10 por
coincidencia, pero no siempre son iguales.
Los grupos quedan es esta forma:
Lmite inferior
Lmite superior
10 a 20
20 a 30
30 a 40
40 a 50
50 a 60
Como algunos datos coinciden con los lmites superiores de clase, se acostumbra
agregarle al lmite inferior una fraccin de 0.1 que determina claramente donde
puede ubicarse una cifra que tenga el mismo valor que el lmite superior.
Es esta forma los grupos quedan en la siguiente forma:
Lmite inferior
Lmite superior
10.1 a 20
20.1 a 30
30.1 a 40
40.1 a 50
50.1 a 60
En el caso de que aparezca una edad, por ejemplo de 30 aos se ubicara este
dato en el segundo grupo y no en el tercero, pues aqu se incluyen mayores a 30.
El agrupamiento, para evitar errores y ahorrar tiempo, debe hacerse cifra por cifra
y tachndola inmediatamente que se ha incluido en el grupo correspondiente. Este
sistema se denomina de tarja o seal, formando el manojo estadstico, que esta
compuesto de cuatro pequeas lneas verticales u oblicuas y una lnea
superpuesta horizontalmente u oblicua, as: |||| o ||||. Estos manojos tienen la
funcin de facilitar la confrontacin en forma rpida.
Como se observa la tarja estadstica es el total de seales o lneas verticales y
sta compuesta por manojos estadsticos. En el presente ejemplo, slo existen
dos manojos estadsticos, el primero en el grupo de tres y el segundo en el grupo
de cuatro, tal como se observa:
Grupo
Intervalos
De Clase
Tarja
En cifras
1
2
3
4
5
10.1 a 20
20.1 a 30
30.1 a 40
40.1 a 50
50.1 a 60
||
|||
|||| ||
||||
|||
2
3
7
5
3
20

Grupo
Intervalos
De Clase
1
2
3
4
5
10.1 a 20
20.1 a 30
30.1 a 40
40.1 a 50
50.1 a 60
Tarja numrica
16 11
26 30 23
33 35 39 40 37 32 38
46 41 42 45 47
59 55 53
Total
2
3
7
5
3
20
Determinacin de la tabla de frecuencias

Primera
Li
Segunda
Ls
10 a 20
20 a 30
30 a 40
40 a 50
50 a 60
Total
Tercera
Pm
Columnas
Cuarta
Quinta
fa
Sexta
r
Sptima
fra
15
25
35
45
55
2
3
7
5
3
2
5
12
17
20
0.10
0.15
0.35
0.25
0.15
0.10
0.25
0.60
0.85
1.00
20
1.00
En la tabla de frecuencias se puede observar que en los grupos se ha borrado la

fraccin. 1 para evitar confusiones, pues slo se haba colocado para facilitar la
elaboracin de la tarja. En la presentacin de los resultados finales del estudio, los
5 grupos se presentan as: de 10 a 20; de 21 a 30; de 31 a 40; de 41 a 50; de 51 a
60. Esto con el fin de evitar malas interpretaciones de las personas que no
conocen la estadstica. Las siete columnas del cuadro 11 se interpretan a
continuacin, con su respectiva simbologa.
1. Columna
2. Columna
3. Columna
4. Columna
5. Columna
6. Columna
7. Columna
Ll
Ls
Pm
fa
r
fra
=
=
=
=
=
=
=
lmite inferior de clase

lmite superior de clase
punto medio o marca de clase
frecuencias (absolutas)
frecuencias (absolutas acumuladas)
frecuencias relativas
frecuencias relativas acumuladas
En la cuarta columna, o sea, la de las frecuencias, su suma debe ser igual al

tamao de la muestra, que se simboliza, as:
El signo se conoce con el nombre de sumatoria y significa suma de. La suma de
las frecuencias, se indico que debe de ser igual al tamao de la muestra ( f ), que
en este caso la representan los 20 turistas a los cuales se les averigu sus
edades. Estas frecuencias son las absolutas, pero en la prctica se le dice
simplemente frecuencias.
Siempre que se mencione el trmino frecuencias, ello significar que los datos
estn agrupados, o sea, que su objeto es, como su nombre lo indica, presentar en
forma condensada la distribucin de los valores que adquiere una cantidad
variable durante todo su intervalo.
n
20
1.0
16
0.8
12
0.6
0.4
0.2
Variable Continua
continuacin se presentan las edades de 20 turistas con el fin de
establecer la tabla de frecuencias.
X1=33
X2=59
X3=26
X4=35
X5=46
X6=39
X7=41
X8=16
X9=30
X10=55
X11=40
X12=37
X13=11
X14=42
X15=45
X16=23
X17=32
X18=53
X19=38
X20=47
Se ha subrayado el valor X mn = 11 y super -rayado el valor mximo X

mx = 59. El recorrido de los datos originales es L1 = X mx X mn = 59 11. Este
nmero no se puede dividir en un nmero iguales de intervalos.
Para dar solucin al problema anterior, existen varios sistemas. En este curso se
utilizar el siguiente: se considerar un cuadro de cinco intervalos (m=5) con un
recorrido de 50 quedando el cuadro as:
EDAD MAX
EDAD MIN
59
11
48
Nota: Por lo que se hace necesario ajustar los datos

regla para ajustar datos regularmente lo que se le
suma al dato mayor se le resta al dato menor.
(Como ya se menciono anteriormente)
INTERVALOS
TARJADO
10.1 20
20.1 30
30.1 40
40.1 50
50.1 60
TOTAL
//
///
//// //
////
///
FRECUENCIAS
ABSOLUTAS
2
3
7
5
3
20
En el cuadro siguiente, se comparan los datos del ejemplo anterior:

Marcas de
Clase o
Punto
Medio
Pm
Y1=15
Y2=25
Y3=35
Y4=45
Y5=55
Intervalos
De clase
Li - Ls
Y0=40
Y1=20
Y2=30
Y3=40
Y4=50
Y1=20
Y2=30
Y3=40
Y4=50
Y5=60
TOTAL
Frecuenci
Frecuencias Frecuencias
Frecuencias
as
Absolutas
Relativas
Relativas
Absolutas
Acumuladas Acumuladas
r
a
ra
n1=2
n2=3
n3=7
n4=5
n5=3
=20
h1=0.10
h2=0.15
h3=0.35
h4=0.25
h5=0.15
N1=2
N2=5
N3=12
N4=17
N5=20
H1=0.10
H2=0.25
H3=0.60
H4=0.85
H5=1.00
r =1.00
Estadgrafos de Posicin o de Tendencia Central

Son los valores caractersticos que dan una descripcin somera del
promedio, tendencia central valor central de las distribuciones.
Los estadgrafos de posicin suelen llamarse promedios, medias o valores
medios. Por definicin, valor medio es cualquier valor perteneciente al recorrido de
la distribucin. Debe recordarse que el valor numrico de estos estadgrafos,
queda comprendido entre los lmites inferior y superior de la distribucin, es decir,
dentro del recorrido.
Los estadgrafos de posicin son de extraordinaria utilidad, tanto, en el
anlisis de una distribucin, como en la comparacin entre distribuciones.
Media Aritmtica
Es el estadgrafo ms conocido y utilizado, sobre todo cuando se trata de

la cuantificacin de las variables econmicas. Se simboliza por Y; M a, M1, segn
el caso.
_
X
= M (Y)
=
Pm (para datos agrupados)
_______
Se deduce de la frmula que cada valor de la variable marca de clase

se atribuye una importancia peso equivalente a la frecuencia absoluta
correspondiente. Cuando se tiene inters en calcular la media aritmtica para
datos no agrupados, la frmula es la siguiente:
_
X
= M (X)
=
X
(para datos originales), en dnde todas las
___
frecuencias absolutas sern iguales a la unidad.

Generalmente para un mismo conjunto de datos, la media aritmtica
obtenida de las cifras originales, que es un clculo exacto, diferir de la obtenida
de una tabla de distribucin de frecuencias, pero en un margen muy pequeo. La
razn estriba en el supuesto de uniformidad de la distribucin de frecuencias
dentro del intervalo, supuesto que casi nunca se cumple; ms esa prdida de
precisin est ms compensada por las ventajas que significa tener una tabla de
frecuencias y adems dentro del campo turstico, se permiten informaciones
dentro de ciertos lmites, o en otros trminos, no se precisa una seguridad
absoluta, o sea, que manifestar que los gastos tursticos diarios, se encuentran
entre 48 dlares a 50, no es un error muy importante.
Clculo de la Media Aritmtica
Regresando al ejemplo de las edades de los 20 turistas extranjeros, el
clculo de la media aritmtica es el siguiente:
Pm
(1)
(2)
Pm
(1) x (2) = (3)
r
(4) =
Pm r
(5) = (1) x (4)
15
25
35
45
55
2
3
7
5
3
30
75
245
215
165
0.10
0.15
0.35
0.25
0.15
1.50
3.75
12.25
11.25
8.25
20 -
740
1.00
37.
TOTAL
Sustituyendo
Pm
_____
740
___
20
37 AOS
SEGUNDO EJERCICIO PARA ELABORAR TABLA DE FRECUENCIAS

Utilizando el gasto turstico en dlares de 25 turistas se solicita elaborar la
respectiva tabla de frecuencia formando 5 grupos con un intervalo de clase de 10
y un recorrido en datos agrupados de 50.
Ajuste de Datos
DATOS ORIGINALES
174 165 169 176 166
146 170 158 179 148
167 155 171 177 163
182 157 163 188 178
168 185 152 194 191
GASTO >
GASTO <
194
146
48
+ 1
1
= 195
= 145
50
Datos Ajustados
Li
145
155
165
75
185
Ls
155
165
175
185
195
Pm
150
160
170
180
190
4
5
7
6
3
= 25
r
.16%
.20%
.28%
.24%
.12%
1.00%
a
4
9
16
22
25
CLCULO DE LA MEDIA ARITMETICA PONDERADA

_
X
Pm
600
800
4240 = $ 169.60
1190
25
1080
570
Clculo directo de la Media Aritmtica en datos agrupados.
_
X
= Pmr
24
32
47.6
$ 169.6
43.2
22. 8
GASTO TURSTICO
ra
.16
.36
.64
.88
1.00
La competitividad entre de destinos tursticos mundiales dentro de los cuales

esta la disputa por atraer el dinero ( divisas ) de personas que lo obtuvieron en
otros estados o pases y que lo vienen a invertir a o gastar a nuestras ciudades,
(destinos de playa, ciudades coloniales, pueblos mgicos) convirtindose los
destinos en fabricas de sueos, ya que un turista ya sea potencial o real al
planear visitar a un centro turstico se deja guiar por los noticias, Ferias Tursticas
y espectculos que se organizan para promocionar los destinos, deja volar su
imaginacin de un visita que en todo momento la imagina como un sueo
hecho realidad
y que las comunidades anfitrionas como Acapulco deben
plegarse a contribuir a que se hagan realidad.
Ejemplo : Ciudades coloniales, a saber : Morelia, Quertaro etc, o ciudades que
combinan arte, cultura e historia como la Ciudad de Mxico, Oaxaca, y obviamente
los destinos de playa que en el pas se han multiplicado para deleite de los
mexicanos que tienen un abanico para seleccionar entre playas de suaves oleajes
y aguas cristalinas o azules y turquesas que se ofertan tanto en el ocano
pacifico como en caribe de calidad extraordinaria y de alta competitividad mas
all de las playas que ofrecen el mediterrneo.
Bsicamente son 5 los rubros o categoras que conforman el Gasto Turstico, a
saber:
GT = H + A y B + TL + D + C
(H ) Hospedaje =
Son todos los hoteles clasificados y dados de alta en
hacienda y que en Acapulco se tiene una oferta hotelera es de 245 hoteles con
18211 cuartos de hotel (En todas las categoras) .
La oferta extrahotelera la constituyen las habitaciones no clasificadas y no dadas
de alta en hacienda, como casas, departamentos, villas, condominios, tiempo
compartido que son inversiones que se hacen en la ciudad pero que no se tiene el
control de si se rentan o solo las usan sus propietarios lo cual difcilmente se
puede controlar donde se han llegado a contabilizar hasta
25,000 cuartos.
( A y B ) = Alimentacin (Alimentos y Bebidas)
Donde puede gastar su dinero el turista estando en la ciudad, cual es la oferta de
restaurantes que se le ofrece:
Restaurantes de comida Mexicana:

1.- El zorrito
2.-El fogn
3.-Los metates Cual sera el gasto promedio por persona en estos lugares mas
4.- Los anafres
o menos $ 100,00 pesos por persona.
5.- El cabrito. Etc.
Restaurantes de comida rpida:
1.- Mcdonalds (USA )
2.-Burger King
(UK)
( Cual sera el costo por comer en este tipo de
3.-Kentoky Fred Chicken
comida mas o menos por $ 70.00 pesos
4.- Tacos tarascos ( Orientales ) comera toda la familia.
5.-Torterias ( Hot dogs )
Restaurantes locos. Por el ambiente.
1.- Carlos & charlies
2.-Sr frogs.
3.-Mangos
4.- Hard Rock
( Cual sera el costo mas o menos por persona

en este tipo de establecimientos $ 300.00 por
persona.
Restaurantes internacionales.
1.- La mansin.
2.- Suntury
3.-Carmenre
4.-Bykal
5.- Zibu
( Costo por persona aproximadamente $ 600.00 por

persona ) Sin bebidas
( TL ) = Transporte Local,. Se refiere a la renta de autos, taxis,

transporte urbano, colectivos etc.
( C ) = Compras. Todo lo que el turista pueda comprar como: souvenirs
o recuerdos de viaje, artesanas, ropa con la leyenda de la
ciudad, artculos de alpaca, plata y oro
(D)=
Diversin. Se incluye city tour ( Explicar el recorrido del city tour y que
abarca las 3 zonas en que se divide Acapulco Diamante, Dorada y el
Acapulco tradicional y sus limites. visita a los diferentes sitios de
inters turstico como la quebrada, discotecas, shows, etc.
Resulta relevante estimar el gasto turstico por visitante, ya que no se debe olvidar
que cada turistas tiene un costo traerlo a la ciudad, debido a que cada ao la
oficina de convenciones y visitantes de Acapulco (OCVA) destina un presupuesto
con (Integrado por aportaciones de la federacin, el estado y e municipio, adems
del 3 % correspondiente al Room Tax ) (Impuesto al hospedaje) que se destina
para promocionar actualidades y aspectos relevantes de Acapulco, as como,
para asistir a las ferias tursticas que se organizan en el mundo como: Feria
Internacional Turstica (FITUR ESPAA), Bolsa Turstica de Berln (ITB), Travel
Market , Londres y el Tianguis Turstico de Acapulco considerando entre las 10
ferias tursticas mas importantes del mundo, as tambin, asistir a caravanas
regionales dentro del pas, o de los Estados Unidos y Canada, edicin de posters,
folletos, y la contratacin de la empresa que anualmente se selecciona para
disear la imagen de Acapulco, sin olvidar el aparato administrativo tanto Estatal
como municipal que sumado todo lo invertido deber dividirse entre el total de
turistas entrados al estado o municipio y resultar el costo por turista.
EJERCICIO DE LABORATORIO 1
Utilizando las tarifas en dlares de 50 Hoteles de 5 Estrellas de la Repblica

Mexicana se solicita:
A).-Elaborar la tabla de frecuencias respectivas formando 5 grupos con un
intervalo de clase de 10 y un recorrido en datos agrupados de 50.
Datos originales
158
134
138
137
128
123
148
136
146
127
129
125
122
138
146
132
139
146
147
144
147
146
137
140
137
138
145
151
137
128
137
148
145
129
143
134
135
124
126
141
131
152
132
112
136
147
128
138
136
138
De acuerdo a metodologa se busca la :

* Usar regla para ajustar datos
Tarifa mayor 158 + 2 = 160
Tarifa menor 112 - 2 = 110
46
50 Rdo. deseado
Li
110
120
130
140
150
Ls
-120
-130
-140
-150
-160
Pm
115
125
135
145
155
1
11
21
14
3
= 50
r
0.02%
0.22%
0.42%
0.28%
0.06%
1.00%
a
1
12
33
47
50
ra
.02
.24
.66
.94
1.00
CLCULO DE LA MEDIA ARITMTICA PONDERADA PARA CALCULAR LA

TARIFA PROMEDIO DE LOS HOTELES DE 5 ESTRELLAS.
_
X
=
Pm
115
6820
=
$ 136.40
1375
50
2835
2030
465
GRAFICAS DE DISTRIBUCIN DE FRECUENCIAS

Las formulas ms usuales para representar grficamente las
distribuciones de frecuencias son a travs del histograma de frecuencias y del
polgono de frecuencias, denominado este ultimo ojiva o, simplemente, curva de
frecuencias.
HISTOGRAMA DE FRECUENCIAS
Las distribuciones de frecuencias, desempean una importante funcin en
mercados tursticas y su interpretacin, adems de la forma se facilita cuando se
utiliza el histograma de frecuencias.
El histograma de frecuencias, que es una grfica de barras, para darle la
mxima utilidad, debe incluir dos escalas verticales dejando la primera para
representar las frecuencias absolutas y la segunda, o sea, la escala de frente,
para indicar las frecuencias absolutas y la segunda, o sea, la escala de frente,
para indicar las frecuencias relativas, que son ms importantes que las absolutas,
desde el punto de vista de la retentiva humana, por cuanto, es ms fcil
memorizar porcentajes que nmeros absolutos, de aqu que siempre se menciona
en las conferencias de los directivos del turismo, que esta actividad se incremento
en x porcentaje, sin sealar las cifras absolutas para no confundir al auditorio.
Para la construccin del histograma de frecuencias, sobre el eje de las
abscisas (eje horizontal) o de las X se llevan los intervalos de clase y se levantan
sobre cada uno de ellos, un rectngulo de altura igual a la frecuencia
correspondiente, la que podr leerse en el eje de las ordenadas (eje vertical o eje
de las Y). Se parte de la base de que los intervalos son de igual amplitud o sea
que se supone una distribucin homognea de la frecuencia dentro del intervalo
de clase. Las alturas de los rectngulos se deben disear de modo que sean
proporcionales a las frecuencias respectivas.
Para dibujar el histograma, se pondrn, por ejemplo, las edades de 20
visitantes extranjeros en una pequea localidad turstica.
33
59
26
35
46
39
41
16
30
55
40
37
11
42
45
23
32
53
38
47
Los datos anteriores presentados en esta forma no permiten analizar sus

caractersticas, especialmente cuando las informaciones son voluminosas, como
son generalmente en turismo. De aqu que la clasificacin de los datos
cuantitativos y la elaboracin de una distribucin o tabla de frecuencias, constituya

una de las etapas ms importantes para el anlisis e interpretacin de las cifras.
La clasificacin permite observar toda la estructura intima de la
informacin estadstica y pone de relieve los aspectos bsicos, de acuerdo con la
poltica turstica que deseamos en este campo.
El nmero de grupos sta de acuerdo con el volumen de informacin.
Generalmente se acostumbra en turismo establecer 5 grupos como mnimo y 25
como mximo. En el ejemplo, en mencin se han conformado 5 grupos, pues los
datos son muy pocos. A estos grupos se les denomina grupo de clases y a los
intervalos o sea las diferencias entre los lmites inferior y superior de cada uno de
ellos se les llama intervalo e clase y a los puntos medios de cada grupo, que son
los valores de la variable, por analoga se les dice marca de clase
Para elaborar el histograma de frecuencias se precisa establecer:
1 Los grupos de clase
2 Las marcas de clase
3 Las frecuencias absolutas
4 Las frecuencias relativas
Los intervalos y marcas de clase deben establecerse de tal forma que
faciliten los clculos o sea buscando ahorro de tiempo, aspecto fundamental en los
pases en desarrollo, en donde se cambia con suma rapidez a los responsables de
los proyectos, quedando stos sin respaldo debido a un excesivo tiempo que se
utiliza en los estudios, razn por la cual muchas de las investigaciones terminan
en los archivos, porque los nuevos funcionarios no han tenido relacin con ellas.
Los cinco grupos de clase, con sus marcas y frecuencias se presentan en
el cuadro siguiente:
Grupo de
clases
Marca de
clase
10 a 20
20 a 30
30 a 40
40 a 50
50 a 60
15
25
35
45
55
Total
Frecuencias
absolutas
Frecuencias
relativas
2
3
7
5
3
0.10
0.15
0.35
0.25
0.15
20
1.00
Como se observa en el cuadro, los grupos de clases se establecieron con un

intervalo de clase de 10 (de 10 a 20; de 20 a 30; etc.) permitiendo que las marcas
de clase o puntos medios resultaran nmeros enteros y en consecuencia no tener

que trabajar con fracciones, pues un buen nmero de estimaciones se hacen en
forma manual, especialmente en pequeas muestras que no justifican el
computador, pero que son de gran utilidad para detectar los errores no
probabilsticas.
Cada grupo de clases es un segmento de mercado. En el ejemplo del
cuadro anterior se han establecido 5 segmentos, que en el histograma(grafica 1)
son cinco barras bien definidas para orientar la determinacin de proyectos
especficos tursticos:
GRAFICA 1
Histograma de frecuencias
%
0.35
0.3 %
%
0.25
5
4
0.2 %
%
0.15
3
2
1
0
10
20
30
40
50
60
0.1 %
%
0.05
0 %
Se hace hincapi es que el histograma de frecuencias lleve las dos

escalas, con el fin de darle ms claridad a la interpretacin.
Las frecuencias absolutas no son mas que el numero de turistas que
existen en cada grupo de clase y su totalidad da el tamao de la muestra.
Las frecuencias relativas son los porcentajes que cada grupo representa
sobre el tamao de la muestra, motivo por le cual la suma total es siempre igual a
uno.
La interpretacin es la siguiente: entre 10 y 20 aos existen dos turistas,
que representan el 10% del tamao de la muestra. Entre los 20 y 30 aos se
encuentran 3 visitantes con le 15% del total de la muestra. Entre los 30 y 40 aos
estn 7 turistas que representan el 35% de la muestra y as sucesivamente.
Teniendo las dos escalas se pueden leer con gran facilidad las cifras absolutas y
relativas al mismo tiempo. En la practica esta escala es la que visualiza los
segmentos de mercados para los diferentes proyectos tursticos a realizar, tal

como ya se menciono.
POLIGONO DE FRECUENCIAS
El polgono de frecuencias se emplea para la representacin de
frecuencias acumuladas. En la misma forma que el histograma, se incluye las dos
escalas para facilitar la lectura.
En el eje de las abscisas se llevan los intervalos de clase, levantando en
le limite superior de cada intervalo una lnea dlares de dlares igual a la
frecuencia acumulada correspondiente. Para el caso del ejemplo sobre el gasto en
dlares de los turistas, tenemos la grafica 2 que es el polgono de frecuencias.
Grfica 2
Polgono de frecuencias
Fa
Fra
20
1.00
16
0.80
12
0.60
0.40
0.20
0
10
20
30
40
50
60
HISTOGRAMA DE FRECUENCIA ( SEGENDO EJERCICIO )

En suma el histograma de frecuencias:
Son dibujos que nos sirve para facilitar la lectura de la informacin y se divide
bsicamente en dos, lneas, una vertical o de las coordenadas y una horizontal o
de las abscisas.
GASTO TURISTICO
GRAFICA 3
Utilizando el gasto turstico de los visitantes, ya establecido en la tabla de

frecuencias; elabore el histograma de frecuencias:
7
30%
6
25%
5
4
20%
15%
10%
5%
0%
Clculo abreviado de la Media Aritmtica

Los mtodos se basan en la utilizacin de un origen de trabajo (Ot). Tienen
la ventaja de ahorrar un tiempo considerable en los clculos y muestran sistemas
de trabajo con cambio de variable, especialmente cuando los datos son
voluminosos.
Se ha observado que los lmites de la sumatoria, se han suprimido pues se
supone que todos los valores de la variable van desde i = 1, hasta i = n. Al
producto de la constante, por la media de la variable.
Si en lugar de X, se integra una variable Kx, se tendr como
resultado, partiendo de la base de que K es una constante, lo siguiente:
M
(Kx) =
KX
KX =
n
KM (x)
Por ejemplo: Si los valores de la variable del ejercicio siguiente, lo multiplicamos x

2, el resultado para calcular un gasto en dlares de los primeros das, por parte de
los turistas, tenemos:
X =( Pmk )f 2.780 = 139
20
Pmk
Pm x k
f
(Pmk)f
o simplemente:
= ( Pmk )f = 69.5 x 2
= 139
50x2
60x2
70x2
80x2
90x2
= 100
= 120
= 140
= 160
= 180
3
4
6
5
2
300
480
840
800
360
TOTAL
f= 20
2.780
CALCULOS ABREVIADOS DE LA MEDIA ARITMTICA

Para los clculos abreviados de la media aritmtica se tienen un origen de trabajo.
Como se recordar el origen del trabajo es cualquier valor del punto medio
variable, sin embargo para abreviar los clculos se utiliza aquel valor de la variable
que le corresponde la mayor frecuencia absoluta.
Otro aspecto que se debe tomar en cuenta en los clculos es el concepto de
desviaciones.
Cuando las desviaciones se toman con respecto a la media aritmtica el resultado
debe ser igual a cero, sin olvidar tomar en consideracin la frecuencia absolutas.
Por ejemplo, si se utiliza la tabla de frecuencias elaborada en base al gasto
turstico de 25 turistas, tenemos el siguiente procedimiento:
PRIMER CALCULO
Li
Ls Pm Pm Pm
145 -155 150 4
600 150
155 -165 160 5
800 160
165 -175 170 7 1190 170
175 -185 180 6 1080 180
185 -195 190 3
570 190
2 4240
5
X
-169.6
-169.6
-169.6
-169.6
-169.6
= -19.6
= -9.6
= .4
= 10.4
= 20.4
(Pm-X)f
-78.4
-48
-126.4
2.8
62.4
61.2
126.4
Conclusin:
La suma algebraica de las desviaciones con respecto a la media aritmtica ser
igual a cero, que es una primera propiedad de la media aritmtica.
PRIMER CALCULO ABREVIADO DE LA MEDIA ARITMTICA ( ORIGEN DE
TRABAJO )
El origen de trabajo ser el primer clculo abreviado de la media aritmtica, y su
calculo se basa en tomar en cuenta un origen de trabajo para calcular la misma
media.
Ejemplo:
Li
145
155
165
175
185
Ls
-155
-165
-175
-185
-195
Pm
150
160
170
180
190
4
5
7
6
3
2
5
_
Frmula
X= Ot + (Pm-Ot)
_
X = 70 + (-4)
X = 170 4
X = $ 169.6
Pm
150
160
170
180
190
-Ot
-170
-170
-170
-170
-170
-20
-10
0
10
20
(Pm-Ot)
-80
-50
0
60
60
10
-130
+120
170 + (-10)
25
SEGUNDO CALCULO ABREVIADO DE LA MEDIA ARITMTICA

ORIGEN DEL TRABAJO
Ejemplo:
Li
Ls
Pm Pm
145
155
165
175
185
155
165
175
185
195
150
160
170
180
190
4
5
7
6
3
2
5
150
160
170
180
190
-Ot
-170=
-170=
-170=
-170=
-170=
-20
-10
0
10
20
(Pm-Ot)
c
-20/10=
-10/10=
0/10=
10/10=
20/10=
-2
-1
0
1
2
(Pm-Ot)
c
-8
-5
0
6
6
-1
Frmula
C = Ser igual a la amplitud comn de los intervalos.
_
X = Ot + (Pm Ot)
c
f
(c)
_
X = 170 + -1 (10)
_
25
X = 170 0.04 (10)
X = $ 169.6
SEGUNDO EJERCICO DE CALCULOS ABREVIADOS
Utilizando la tabla de frecuencias de las tarifas en dlares) de los 50 hoteles de 5
estrellas, se solicita: .
A) compruebe que las desviaciones con respecto a la media aritmtica es igual a
cero.
Li
110
120
130
140
150
Ls Pm Pm
120 115 1 115
130 125 1 137
1
5
140 135 2 283
1
5
150 145 1 203
4
0
160 155 3 465
5 682
0
0
-176.2
+176.2
Pm
115
125
-X
136.4=
136.4=
(Pm-X)
-21.4
-125.4
-21.4
-11.4
135
136.4=
1.4
-29.4
145
136.4=
8.6
120.4
155
136.4=
18.6
55.8
0
Pm
6820
50
$ 136.4
B)Determine el primer calculo abreviado de la media aritmtica (Origen del trabajo)

Li
110
120
130
140
150
Ls
120
130
140
150
160
Pm
115 1
125 11
135 21
145 14
155 3
50
Pm
115
125
135
145
155
-Ot
135
135
135
135
135
-20
-10
0
10
20
(Pm-Ot)
-20
-111
0
140
60
70
-130
+200
_
X= Ot + (Pm-Ot )
_
X= 135 + 70
50
X= 135 + 1.4
X= $ 136.4
C) Determine Segundo clculo abreviado de la media aritmtica

Li
Ls
110
120
130
140
150
Pm Ot
C
-20/10
-10/10
(Pm-Ot)
C
-2
-2
-1
-11
Pm
Pm
-Ot
120 115 1
130 125 1
1
140 135 2
1
150 145 1
4
160 155 3
5
0
115
125
135
135
-20
-10
135
135
0/10
145
135
10
10/10
14
155
135
20
20/10
6
7
-13
+20
Formula
_
X= Ot +
(Pm Ot)
C
X(C)
X= 135 + 7 (10) X= 135 + .14 (10)

50
LABORATORIO
X= 135 + 1.4
= $ 136.4
Utilizando el gasto turstico promedio diario en dlares de 129 turistas

encuestados a nivel internacional de Costa Rica en el invierno pasado, y de
acuerdo a la metodologa de los clculos abreviados explicada en clase, se
solicita:
A) Compruebe que las desviaciones con respecto a la media aritmtica son igual
a cero:
B)Obtenga el primer clculo abreviado de la media aritmtica ( Origen de trabajo )
C)Determine el segundo calculo abreviado de la media aritmtica
Li
60
90
120
150
180
210
240
Ls
90
120
150
180
210
240
270
-2241.60
+2242.02
Pm
75
105
135
165
195
225
255
10
20
50
20
15
10
4
129
Pm
750
2100
6750
3300
2925
2250
1020
19095
Pm
75
105
135
165
195
225
255
-X
148.02 =
148.02 =
148.02 =
148.02 =
148.02 =
148.02 =
148.02 =
73.02
43.02
13.02
16.98
46.98
76.98
106.98
(Pm-X)
-730.2
-860.4
-651.0
339.6
704.4
769.8
427.92
0.42
Pm
19095
19
$ 148.02
B)Obtenga el primer clculo abreviado de la media aritmtica ( Origen de trabajo

Ll
60
90
120
150
180
210
240
Ls
90
120
150
180
210
240
270
Pm
75
105
135
165
195
225
255
10
20
50
20
15
10
4
129
Pm
75
105
135
165
195
225
255
-Ot
135 =
135 =
135 =
135 =
135 =
135 =
135 =
60
30
0
30
60
90
120
(Pm-Ot)
-600
-600
0
600
900
900
480
1680
-1200
+2880
_
X= Ot + (Pm-Ot)
_
X= 135 + 1680 / 129 = $ 148.02
C)Determine el segundo calculo abreviado de la media aritmtica
Ll
60
90
120
150
180
210
240
Ls
-90
-120
-150
-180
-210
-240
-270
-40
+96
Pm
75
105
135
165
195
225
255
Pm - Ot
10 -60/30
20 -30/30
50
0/30
20
0/30
15 60/30
10 90/30
4 120/30
129
Pm-Ot/c
-2
-1
0
1
2
3
4
(Pm-Ot)f
-20
-20
0
20
30
30
16
56
_
X= Ot +
(Pm Ot)
c
x(c)
X=135 ( 156/129) 30 = $ 148.02
PROPIEDADES DE LA MEDIA ARITMETICA

PRIMERA PROPIEDAD
Cuando el punto medio o la variable de una tabla de frecuencias se convierte en
constante la media aritmtica ser igual a la misma constante.
Ejemplo:
Li
145
155
165
175
185
Pm
Ls
155
165
175
185
195
Pm
150
160
170
180
190
3750
25
Pmc
150
150
150
150
150
4
5
7
6
3
25
=
600
750
1050
900
450
3750
150
SEGUNDA PROPIEDAD DE LA MEDIA ARITMETICA

La media aritmtica de un punto medio o una variable ms o menos (+ -) una
constante, ser igual a la media de la variable (+ -) la constante.
Por Ejemplo;
Si se fija un incremento del 14% que los turistas tendran que gastar; el calculo
sera de la siguiente manera:
Ll
145
155
165
175
185
Ls Pm Pm
155 150 4 600
165 160 5 800
175 170 7 119
0
185 180 6 108
0
195 190 3 570
2 424
5
0
Pm
+k
23.74
23.74
23.74
173.74
183.74
193.74
(Pm-k)
694.96
918.7
1356.18
180
23.74
203.74
1222.44
190
23.74
213.74
641.22
4833.5
4240 = $ 169.6 + 23.74 = $ 193.34

25
Pm
150
160
170
(Pm + k) =
4833.5
25
= $ 193.34
Gasto turstico x incremento + el Nuevo gasto turstico seria de:

169.6 x 14% = $25.74 + 169.6 = $ 193.34
TERCERA PROPIEDAD DE LA MEDIA ARITMETICA
La media aritmtica de una variable por una constante, es igual a la constante por
la media de la variable.
Si la poltica es triplicar el gasto promedio diario de los turistas tenemos las
siguientes operaciones:
Por Ejemplo:
145
155
165
175
185
155
165
175
185
195
Pm
150
160
170
180
190
4
7
7
6
3
25
4240
K
150 x 3
170 x 3
170 x 3
180 x 3
190 x 3
=
=
=
=
=
= $ 169.6
450
480
510
540
570
(Pmk)
1800
2400
3570
3240
1710
12720
25
169.6 x 3 = $ 508.8
_
X
(Pm k)
12720
25
508.8
SEGUNDO EJERCICIO (PROPIEDADES DE LA MEDIA ARITMETICA)

Utilizando la tabla de frecuencias ya conocida elaborada en base a las tarifas en
dlares de los hoteles de 5 estrellas de la Republica Mexicana, se solicita:
PRIMERA PROPIEDAD
Compruebe que cuando la variable se convierte en constante, la media aritmtica
es igual a la misma constante
Li
110
120
130
140
150
X
Ls
120
130
140
150
160
=
Pm
115
125
135
155
165
1
11
21
14
3
50
(Pmc ) f
f
Pmc (Pmc)
155
155
155
1705
155
3255
155
2170
155
465
7750
=
7750
25
155
SEGUNDA PROPIEDAD DE LA MEDIA ARITMTICA

Ejemplo: Para efectos de promocin turstica de la prxima temporada de
invierno . Decremente la tarifa promedio en un 22%
Li
110
120
130
140
150
Ls Pm Pm
120 115 1 115
130 125 1 137
1
5
140 135 2 283
1
5
150 145 1 203
4
0
160 155 3 465
5 682
0
0
Pm
115
125
-k
-30=
-30=
85
95
(Pm-k)
85
1045
135
-30=
105
2205
145
30=
115
1610
155
30=
125
375
5320
Pm
6820
50
= $ 136.4
136.4 x 22% = 30.00
136.4 30
= $ 106.4
5320
50
= $ 106.4
PM
TERCERA PROPIEDAD
De acuerdo a pronsticos de reservaciones ( allotments ) para la temporada de
invierno. Duplique la tarifa promedio.
Li
110
120
130
140
150
Ls Pm Pm
Pmk
120 115 1 115 115 x 2
130 125 1 137 125 x 2
1
5
140 135 2 283 135 x 2
1
5
150 145 1 203 145 x 2
4
0
160 155 3 456 155 x 2
5 682
0
0
Pm
=
=
230
250
(Pmk)
230
2750
270
5670
290
4060
310
930
13640
6820
50
136.4 x 2 = 272.8
13640
50
272.8
(Pm k)
f
LABORATORIO 3
De acuerdo a las propiedades de la media aritmtica y utilizando la tabla de
frecuencias elaborada en base al gasto turstico a nivel internacional de los turistas
de Costa Rica: determine lo siguiente:
A) De acuerdo a la primera propiedad convierta . en constante el 5to grupo.
B) Utilizando el gasto turstico del turismo Costa Rica y de acuerdo a la segunda
propiedad de la media aritmtica incremente el gasto en un 15%
C) Conforme a la tercera propiedad duplique el gasto turstico.
Li
60
90
120
150
180
210
240
Ls
90
120
150
180
210
240
270
Pm
75
105
135
165
195
225
255
10
20
50
20
15
10
4
129
Pm
750
2100
6750
3300
2925
2250
1020
19095
Pm
75
105
135
165
195
225
255
19095
129
= 21958.8
129
$ 170.22
Pm
= 148.02 + 22.20 = 170.22

a= ( Pm+k ) f
f
+k
22.20
22.20
22.20
22.20
22.20
22.20
22.20
97.2
127.2
157.2
187.2
217.2
247.2
277.2
(Pm+k) f
972
2544
7860
3744
3258
2472
1108.8
21958.8
148.2 x 22.20
CUARTA PROPIEDAD
La suma de los cuadrados de las desviaciones ponderadas es mnima, cuando
dichas desviaciones lo son respecto a la media aritmtica.
Demostracin:
Tomando un origen de trabajo para obtener las desviaciones, se llegar a la
conclusin de que 0t, forzosamente tiene que ser igual a la media aritmtica.
(Pm 0t)2 = mnimo
La derivada de la expresin anterior respecto de 0t, se iguala a cero.

-2 (Pm 0t) ni
Pm ot
=
=
0
0
0t
=
Pm, igualando la primera derivada a cero se obtiene un
mnimo, porque se llega a un valor concreto. Para que fuera un mximo, 0t,
tendra que ser infinito.
Utilizando el ejemplo tradicional y la simbologa Z, respecto a un origen de trabajo
que para este caso ser de 150, tenemos el siguiente procedimiento:
Li
145
155
165
175
185
Ls
155
165
175
185
195
Pm
150
160
170
180
190
f
4
5
7
6
3
Pmf
600
800
1190
1080
570
4240
_
X= Pm = 4240 = $ 169.6
f
25
Pm
Zi= Pm X
150
160
170
180
190
4
5
7
6
3
150-169.6=
160-169,6=
170-169,6=
180-169.6=
190-169,6=
TOTAL
25
Z2
-19.6
-9.6
0.4
10.4
20.4
384.16
92.16
.16
108.16
416.16
3896
Z2
1536.64
460.80
1.12
648.96
1248.48
Pm
Z= Pm-0t
150
160
170
180
190
4
5
7
6
3
150-150=
160-150=
170-150=
180-150=
190-150=
TOTAL
25
0t = 150
Z2
13.500
13.500
13.500
13.500
13.500
Z2
0
10
20
30
40
0
100
400
900
1.600
Z2
0
500
2.800
5.400
4.800
13 500
Z2 + (X ot)2
3896 + 25 (169.6 150)2
3896 + 25 (-19.6)2
3896 + 25 (384.16)
3896 + 9604
13500
=
=
=
=
=
=
SEGUNDO EJERCICIO DE LA CUARTA PROPIEDAD

Utilizando la tabla de frecuencias elaborada en base a las tarifas en dlares de los
hoteles de 5 estrellas de la Republica Mexicana y tomando como origen de trabajo
el cuarto grupo, es decir 145, tenemos:
Li
110
120
130
140
150
Ls Pm
120 115 1
130 125 1
1
140 135 2
1
150 145 1
4
160 155 3
5
0
Pmf
X=Pm =
f
Pm
Zi= Pm X
115
125
135
145
155
1
11
21
14
3
115125135145155-
TOTAL
50
Pm
115
125
135
145
155
1
11
21
14
3
TOTAL
50
Z2
=
=
=
=
=
Z= Pm-0t
115125135145155-
Z2
Z2
Z2
=
=
=
=
=
0t = 145
Confrontacin de producto.
Z2
Z2 + (X ot)2 -
Laboratorio 4
De acuerdo a la metodologa explicada en clase sobre la cuarta propiedad y
utilizando el ejemplo tradicional y la simbologa Z, respecto a un origen de trabajo
que para este caso ser el quinto grupo, calcule el resultado y confronte su
producto.
Li
60
90
120
150
180
210
240
Ls
90
120
150
180
210
240
270
Pm
75 10
20
50
20
15
10
4
129
Confrontacin de producto
Z
_
2
Z + (X ot)
2
PERFIL DEL TURISTA

Las preguntas enumeradas en este breve ensayo sobre el perfil del turista
constituyen la esencia del conocimiento y las preguntas que constantemente
deben hacerse los expertos en turismo, que permita la actualizacin de las
tendencias de la dinmica del sector turstico, sobre todo en un municipio de
vocacin turstica como Acapulco, que en el estado de Guerrero se cuenta con 34,
lo que obliga a vigilar permanentemente recopilando la opinin de los (clientes)

turistas para la preservacin la correccin de problemas y la valorizacin de la
cultura, y capacitacin turstica del personal involucrado en la prestacin de los
servicios, debido a que la capacitacin y la concientizacin turstica deben ser
elementos en constante observacin y renovacin para que prevalezca en los
destinos la seguridad de la calidad que se brinda al turista todos los das , pues en
ellos se fundamenta el desarrollo econmico del Estado.
Definicin de cuestionario.- Es el instrumento de investigacin que nos posibilita
recopilar informacin para respaldar y sustentar la toma de decisiones para el
diseo o rediseo de la imagen de un destino turstico.
PERFIL DEL TURISTA (DEFINICIN)
1.- Se define como : Conjunto de variables socio-econmicas que nos permiten
conocer en menor detalle a nuestro cliente (turista)
VARIABLES
1. Permanencia.- Es uno de los aspectos ms delicados. Se debe luchar
permanentemente por mantener la calidad de los servicios, que logren que el
turista se quede mas das en el destino.
2. Profesin u ocupacin.- En los centros tursticos es muy importante. Nos va
a permitir conocer el estatus econmico del turista.
3. Gnero.- Determina estmulos para un viajero probable, orienta el desarrollo
de atracciones.
4. Estado Civil.- Es importante para la promocin. Determina desarrollo de
atracciones
5. Edad.- Determina gustos y preferencias
6. El rubro transporte turstico, quedar sucintamente explicado en el cuadro

siguiente:
Terrestre
Areo
Transportes
Autobs
Automvil
Ferroviario
Autobuses en horarios
comerciales
Autobuses Charter
Rentado
propio taxi
Vuelos en horarios comerciales

Vuelos Charter
Martimo.- Se estima que para la temporada 2006

2007 atracaron 135 cruceros y estas sern las
principales compaas y los trasatlnticos que estarn
arribando al puerto de Acapulco con probables
Norwegian Star
cambios.
Norwegian Pearl
Norwegian cruises
Celebrity cruises
Princess Cruises
Norwegian Sun
Dawn Princess
Sun Princess
Golden Princess
Island Princess
Regal Princess
Carnival Spirit
Elation
Carnival Cruises line
7. Motivos de Viaje
7.1 Placer / Vacaciones / Descanso/ Ocio
7.2 Religin, Salud, Visitas a amigos y familiares ( VFR )
7.3 Negocios y trabajaos profesionales
Mercu
Infinity
Summi
Cultura Conjunto de costumbres y tradiciones

Donde viajamos por cultura: Los 2 pases mas relevantes por cultura en
el continente americano : Mxico Y Per
Ej: La ciudad de Mxico el templo Mayor
Estado de Mxico El centro ceremonial de los Teotihuacanos
El Estado de Oaxaca Mitla -- Monte Alban.
El Estado de Quintana Roo: Tulum
El Estado de Veracruz : El tajin Las pirmides de los nichos y el mas
famoso espectculo los voladores de Papantla.
Lima, Per El Estado de Cuzco : El centro ceremonial de Machu Pichu.
Egipto: El valle de los reyes.
Cual es la diferencia sustantiva entre las pirmides de Mxico y Egipto ?
En que las pirmides de Egipto fueron tumbas y las de Mxico fueron
centros ceremoniales.
Museos:
Louvre : La monalisa
El Vaticano: La capilla sixtina
Los 4 grandes del renacimiento

:
La capilla
Miguel ngel Bonarotti
sixtina
El David
Leonardo da Vinci
Monalisa
La ltima
cena
Rafael Trazos perfectos y colores
finos y texturas
Donatello
Escultor, El David
Sn Juan Bautista
Museos
Louvre/Paris
El museo Britnico : Las cariatides
Espaa : Del prado ( Pinturas de Velzquez, el Greco, Goya etc. )
Mxico: Antropologa.
RELIGIN
1,200 Millones que conocen o han odo hablar de Jesucristo
mas o menos el 20 % de la humanidad. Si en el planeta existen 6500 m
Ortodoxos
Catlicos
Tradicionales: Marcel
Lefvre Trento 1530
Catlicos
Romanos
Protestantes
Radicales
Cristianismo
Anglicanos:
Bautistas
Presbiterianos
Pentecosts
Metodistas
Luteranos
ORIENTE: BUDA
MEDIO ORIENTE: ALA
T. J
Adv. 7 D
Mormo.
Luz M.
Liberales
OCCIDENTE: DIOS
Roma : San Pedro-------- La tumba de San Pedro.

Francia:
Notre Dame
Reino Unido: Catedral de Sn Pablo
Espaa:
La iglesia del Pilar
Per:
Santa Rosa de Lima / Sn martn de Porres
USA:
Catedral de San Patricio
Mxico:
La Basilica
7.4 .
7.5
7.6 .
7.7 Eventos Programados
7.8 Otros
8.- Origen geogrfico de los turistas.

9.- Pas y Estado de Procedencia
10.10.1
10.2
10.3
10.4
Como viaja
Solo
Grupo
Familia
Amigos
11.- Que medios de informacin le influyen para viajar a Mxico, Acapulco o

cualquier destino de playa, ciudades coloniales, o pueblos mgicos..
11.1
11.2
11.3
11.4
11.5
11.6
Revistas
Posters y Folletos
Periodicos
Radio
T. V. / Pelculas
Amigos y Familiares
12.- Hospedaje ( Oferta Hotelera Hoteles registrados. )

12.1
12.2
12.3
12.4
12.5
12.6
12.7
12.8
12.9
Hotel
Motel
Casa de Huspedes
Apartamentos / Villas
Camping
Casas de amigos y familiares
Tiempo compartido
* Casas de Particulares
Oferta extrahotelera
* Condominios
Otros
13.- Compras
14.- Alimentos
15.- Atracciones Especiales
16.1
Arqueologa Diferencia sustantiva entre las pirmides Mexicanas y

las Pirmides Egipcias.
16.2 Turismo alternativo

16.3 Religiosos
local
Nacional
Internacional
16.4 Naturaleza
16.5 Gastronoma
16.6 Cultura
Museos - Nacional***** Extranjeros.
msterdam Por que son famosas ?
16.7 Ciudades
Las Vegas
Londres
Roma
Mexicanos Caleta
16.8 Playas Extranjeros Condesa

Copacabana. Brasil
Venice
beach ( Playas famosas de California en USA. )
Manhattan beach
Long
beach
Laguna beach
*******En las playas de California surgen los conceptos de : da mundial
de playas.*** Barra libre, noche de damas, concursos de Playeras
mojadas. Etc. Concurso de surf ///////// da de los minusvlidos.
**Turismo Sustentable.- DEFINICIN DE LA ORGANIZACIN MUNDIAL
DE TURISMO:
El desarrollo del turismo sustentable responde a las necesidades, y al
mismo tiempo, las oportunidades para el futuro desarrollo. Se le est
concibiendo como un manejo integral de todos los recursos, de manera que
las necesidades econmicas, sociales y estticas puedan satisfacerse,
junto con la conservacin de la integridad de las regiones receptoras de
turismo, protegiendo y mejorando procesos esenciales ecolgicas,
diversidad biolgica y sistemas de soporte a la vida.
Es el disfrute de lagos, lagunas, ros , playas , bosques, paisajes de flora
y fauna sin alterar sus ecosistemas o contaminarlos.
16.6 Turismo alternativo.- Se refiere a las opciones que el turista busca

fuera de lo acostumbrado o rutinario como; deportes extremos que exigen
alta tensin ( adrenalina ) cadas libres, rapel, canotaje, rafting, shotover
jet. Magic mountain Etc.
Turismo rural.- Es el regreso a la naturaleza, con cabaas rusticas etc.
Turismo Ecolgico.- Viajes con responsabilidad ambiental y visitas a
relativamente remotas reas naturales, con el objetivo de apreciar y
disfrutar de la naturaleza (y las caractersticas culturales asociadas,
pasadas y presentes), que promueven la conservacin, tienen bajo impacto,
y contribuyen para el bienestar socioeconmico de la poblacin local
- Ceballos-Lascurain, National Ecotourism Plan, Malaysia

.
17. Gasto. Nos va a determinar la composicin del gasto turstico
(opciones) Cuanto gasta diariamente durante su estancia en Acapulco?
dlares el caso del gasto turstico de mercados internacionales..
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
$300 400
401 600
601 800
801 1000
001 1500
1501 2000
2001 2500
2501 3000
Mas de 3000
18.- Cuanto percibe de salario

mexicanos) Pesos.
Diarios
Diarios
Diarios
Diarios
Diarios
Diarios
Diarios
Diarios
Diarios
mensualmente
( Se refiere a
pesos
$ 4000 6000
6001 8000
8001 10000
10001 12000
12001 14000
14001 16000
16001 18000
18001 20000
20001 22001
22001 24000
24001 26000
Mas de 30000 (Pesos)
PRINCIPALES ASOCIACIONES TURSTICAS EN ACAPULCO.

1.- Asociacin de Hoteles y Empresas Tursticas de Acapulco ( AHETA )
2.-Asociacin Mexicana de Hoteles y Moteles de Republica Mexicana
( AMH y M )
3.-Cmara Nacional de la Industria Restaurantera A.C ( CANIRAC )
4.-Restauranteros Unidos de Acapulco ( RUA )

5.-Asociacin Mexicana de Agencias de Viajes ( AMAV )
6.-Asociacin de Gerentes de Ventas de Hoteles. ( AGVH )
7.-Asociacin de Gerentes de Alimentos Y Bebidas. ( AGABE )
8.-Fideicomiso de Promocin Turstica de Acapulco. ( FIDETUR)
9.- Asociacin Femenil de Ejecutivas de Empresas Tursticas (AFEET )
La Moda
La moda es otra medida de tendencia central o estadgrafo de posicin que se
representa por Mo, aunque a veces se le dan otras denominaciones como: Moda
promedio, Valor tpico, etc.
La moda se define como el valor ms frecuente que cumple con la condicin de
tener una frecuencia mayor que las valores inmediatamente inferior y superior, es
decir, que la moda es el valor ms frecuente en las frecuencias absolutas o que
tiene mayor ponderacin.
La frmula mas correcta y que permite ubicar la moda a travs de un grfico es la
siguiente:
Mo = Li +
fj fj + 1
(cj)
(fj fj + 1) + (fj fj 1)
Por ejemplo:
Aplicada esta formula a la tabla de frecuencias ya conocida elaborada en
base al gasto turstico a nivel internacional . Tenemos las siguientes operaciones:
Li
145
155
165
175
185
Ls
155
165
175
185
195
Pm
150
160
170
180
190
4
5
7
6
3
fj+1
fj
Fj-1
Mo= 165 + 7 5
(10)
(7 5) + (7 6)
Mo= 165 + 2 (10)
3
Mo= 165 + 6.6
Mo= $ 171.6
25
6
5
5
4
3
2
1
0
145
155
165
175
185
195
Segundo ejercicio de la Moda.

Utilizando la tabla de frecuencias elaborada en base a las tarifas en dlares de
los 50 hoteles de 5 estrellas de la Repblica Mexicana calcule de la Moda, y
represntala grficamente en el histograma de frecuencia.
Li
110
120
130
140
150
Ls
120
130
140
156
160
Pm
115
125
135
145
155
1
11
21
14
3
50
Mo= Li + fj fj + 1
(cj)
( fj fj + 1 ) +( fj fj - 1 )
Mo= 130 + 21 - 11 (10)
(21 11) + (21 + 14)
Mo= 130 + 10 (10)
17
Mo= 130 + 5.8 = $ 135.8
21
25
20
14
15
11
10
5 3
0
110
120
130
140
150
160
Laboratorio 5
De acuerdo a la metodologa explicada en clase sobre el calculo de la moda y
utilizando las edades de 20 turistas contenidas en la tabla de frecuencias que se le
presenta, obtenga su resultado y represntelo grficamente el histograma de
frecuencias.
Li
10
20
30
40
50
Ls
20
30
40
56
60
Pm
15
25
35
45
55
2
3
7
5
3
20
Mo= Li + fj fj + 1 __________ (cj)

( fj fj + 1 ) +( fj fj - 1 )
Mediana
Cuando existen valores extremos en la serie estudiada, la media aritmtica
nos sirve para dar una idea exacta de posicin, En estos casos se recurre a la
mediana, que no est influenciada por los valores extremos.
Se llama mediana a valor mediano, una vez organizadas las observaciones
en orden creciente, a todo valor Me de la variable, que supere a lo sumo, a la
mitad de las observaciones y que al mismo tiempo, sea superado por no ms de la
mitad de las observaciones.
La aplicacin de la mediana es diferente, segn los datos estn o no
agrupados.
Datos no Agrupados
En este campo se deben analizar dos aspectos Nmero par de
observaciones y nmero impar de observaciones, Se tratar primero el nmero
impar.
Nmero impar de datos no Agrupados
Si tenemos cinco observaciones de gastos diarios de visitantes extranjeros
en dlares, se puede obtener la mediana organizndolos. Sean las observaciones:
40 29 12 77; 96, que ordenados quedan en la forma siguiente: 12 29 40 77;
96. La observacin 40 es la mediana, puesto que cumple con la definicin. En este
caso, es el valor central, cuando se ordenan los datos.
Datos par no Agrupados
Si a la serie anterior, le agregamos otra observacin, tenemos
40 29 12; 30; 77; 96. Ordenados quedan en la forma siguiente. 12 29; 30 40
77 96. En este caso existen dos valores centrales: (30 y 40), cada uno de los
cuales cumple con la definicin de mediana. En realidad 30 supera a dos
observaciones y es superado por tres, existiendo por lo tanto infinitos medianas,
Como solucin se ha convenido en tomar como mediana al promedio de los dos
valores centrales: as:
Me
30 + 40
= 35
2
Si existen muchas observaciones, se cuentan n + 1, desde cada extremo.
2
Para el ejemplo de datos impares, queda: 5 + 1 = 3 (o sea el tercer dato). Para
2
datos pares, resulta 6 + 1 = 3.5 (o sea la semisuma de los datos centrales).
2
Datos Agrupados
Para poder determinar el valor de la mediana, en el caso de datos
agrupados, se utilizan las frecuencias acumuladas, procediendo as:
En primer trmino se designar por Cj, a la menor de las frecuencias
acumuladas que sobrepase a f. Es decir,
2
Cj 1 <
f
2
<
CJ
Es fundamental diferenciar se trata de variable discreta continua y si Nj

1, es menor o igual a n/2. Adems, la determinacin del valor de la mediana en
datos agrupados se basa en las frecuencias acumuladas.
Variable Discreta
En la variable discreta, se precisa determinar si Cj 1 < n/2. En este caso
Me= Yj, es decir, que la mediana ser igual al valor de la variable de orden J, a la
cual corresponde la menor frecuencia absoluta acumulada, que supera a f.
2
Utilizando el ejemplo del nmero de hijos de las parejas de turistas,

presentado al comienzo, tenemos:
Y
0
1
2 YJ
3
4
TOTAL
f
2
3
6fj
5
4
20
fa
2
5
11
16
20
NJ 1
NJ
De acuerdo a lo explicado, Nj = 11 y desde luego la mediana es igual a dos

(2), puesto que se trata de una variable discreta.
Segundo Caso,. Cuando Nj 1 =
f todos los valores del intervalo cerrado (Yj

2
1; Yj), corresponden al valor de la mediana. Se considera mediana a la media
aritmtica de los extremos de dicho intervalo, o sea:
Me = Yj 1 + Yj
2
Ejemplo prctico a continuacin:
Y
0
1
2
3
4
f
2
3
5
5
4
20
fa
2
5
11
16
20
NJ 1 De acuerdo
NJ
a lo explicado
Nj = 16y
Me= 2+3 =2,5
2
VARIABLE CONTINUA
LA MEDIANA
La formula que mejor se adapta para el calculo de la mediana y que utilizada al
gasto turstico es la siguiente:
Md= Li +
fj/2 - fj + 1
f
(cj)
Para ubicar la mediana se precisa localizar la lnea del orden (j), por lo que se
denominar subj (fj) a la menor de las frecuencias absolutas acumuladas que
sobre pasen a f
2
Ejemplo: Aplicada esta formula a la tabla de frecuencias ya conocida elaborada

en base al gasto turstico internacional de los turistas que visitan Acapulco. El
procedimiento es :
Li
145
155
165
175
185
Ls
155
165
175
185
195
Pm
150
160
170
180
190
4
5
7
6
3
25
a
4
9
16
22
25
Mo= Li +
Mo= 165 +
fj/2 fj + 1
nj
25/2 - 9
7
(cj)
(10)
Mo= 165 + 3.5/7 (10)

Mo= 165 + 5 = 170
fi = 25 = 12.5
2
2
Md= Li +
fj
fj + 1
(cj)
2
f
Segundo. Ejercicio del calculo la Mediana

De acuerdo a los datos de las tarifas en dlares de los hoteles de 5 estrellas
contenidas en la tabla de frecuencias que se le presenta, calcule la mediana
Li
110
120
130
140
150
Ls
120
130
140
150
160
Pm
115
125
135
145
155
1
11
21
14
3
50
a
1
12
33
47
50
= 50 = 25
2
2
Mo= Li +
Mo= 130 +
f /2 Nj + 1 (cj)
f
25 - 12
21
(10)
Mo= 130 6.2 = $ 136.2
MEDIA GEOMTRICA:
La media Geomtrica se define como la raz de ene (N) del producto de los
valores no dados. Su calculo es muy parecido al Aritmtico, pero en vez de
sumarse los datos se multiplican.
La media Geomtrica se aplica especialmente en los casos en que existe una
razn de crecimiento, tales como:
Total de turistas entrados por aos y meses, montos medios de capitales sujetos a
inters compuesto.
Para calcular la Medias Geomtrica se utilizan los denominados logaritmos
vulgares cuya base es 10.
El Logaritmo de todo nmero entero que no sea una potencia de 10, consta de
una parte entera y una parte decimal La parte entera se llama caracterstica, y la
parte decimal se llama mantiza, Ejemplo:
Log. 25
= 1.3979
La caracterstica es = 1 y la
Matiza es
= .3979
La formula que mejor se adapta al calculo de la Media Geomtrica en datos
agrupados es la siguiente:
Log. Mg. + Log. Pmf
f
Log. mg= Log Pmf

f
Aplicando esta formula al ejemplo de la tabla de frecuencias sobre el gasto

turstico, queda de la siguiente manera:
2da
Log
Dato
Dato
Log Shift
Log. mg + . Log. Pm
Log. mg + 55.703 = 2.228

25
Antilogaritmo de 2.228=
Li
145
155
165
175
185
Ls
155
165
175
185
195
Pm
150
160
170
180
190
4
5
7
6
3
25
Log Pm Log Pm
2.1760
8.704
2.2041
11.020
2.2304
15.612
2.2552
13.531
2.2787
6.861
55.703
Antilogaritmo = 169.04
Comprobacin )Pm 600 + 800 +
1190 + 1080 + 570 = 4240 / 25 =
$ 169.6
SEGUNDO EJERCICIO DE LA MEDIA GEOMETRICA
Li
110
120
130
140
150
Ls
120
130
140
150
160
Pm
115
125
135
145
155
1
11
21
14
3
50
Log. mg + . Log. Pm
Log Pm Log Pm
2.0606
2.0606
2.0969 23.0659
2.1303 44.7363
2.1613 30.2582
2.1903
6.5709
106.6919
Comprobacin
Pm
115
1375
2835
2030
465
6820 / 50
= 136.4
Log. mg + 106.6919 = 2.133

25
Antilogaritmo = 136.09
Laboratorio 7
La distribucin del gasto turstico de 165 turistas Internacionales de Panam
estn contenidos en la tabla de frecuencias que a continuacin se presenta,
calcule la media geomtrica.
Li
80
100
120
140
160
180
Ls
100
120
140
160
180
200
Log. mg + . Log. Pm
Log. mg + 339.4463 = 2.057

165
Antilogaritmo = $ 114.09
Pm
90
110
130
150
170
190
30
80
40
10
4
1
165
Log Pm Log Pm
1.9542
58.626
2.0413
163.304
2.1139
84.556
2.1760
21.76
2.2304
8.9216
2.2787
2.2787
339.4463
Comprobacin
_
X=
Pm
f
MEDIA ARMONICA
Se define como el reciproco de la media aritmtica de los recprocos de las
variables.
Para el clculo de la media geomtrica
siguiente formula:
Ma =
en
datos Agrupados se emplea la
/PM
Por ejemplo: Aplicada esta formula a la tabla de frecuencias elaborada en base al

gasto turstico a nivel internacional de los turistas que visitaron Acapulco,
tenemos el siguiente procedimeinto.
Li
145
155
165
175
185
Ma =
Ls
155
165
175
185
195
Pm
150
160
170
180
190
4
5
7
6
3
25
25
0.1479
/Pm
/Pm
4/150
5/160
7/170
6/180
3/190
= 0.0266
= .0312
= .0411
= .0333
= .0157
= .1479
= 169.03
2do. Ejercicio de la Media Armnica

Li
110
120
130
140
150
Ma =
/Pm
Ls
120
130
140
150
160
=
Pm
115
125
135
145
155
1
11
21
14
3
50
50
0.3679
/Pm
1/115 .0086
11/125
.088
21/135 .1555
14/145 .0965
3/155 0.0193
0.3679
= 135.90
Determinacin del gasto turstico por segmentos de mercado.

El gasto turstico de Panam y Costa Rica queda distribuido en las siguientes
tablas de frecuencias.
Panam
Li
80
100
120
140
160
180
Costa Rica
Ls
100
120
140
160
180
200
Pm
90
110
130
150
170
190
f
30
80
40
10
4
1
165
Li
60
90
120
150
180
210
240
Ls
90
120
150
180
210
240
270
Pm
75
105
135
165
195
225
255
f
10
20
50
20
15
10
4
129
Fundamente, empleando el clculo de estadgrafos que crea conveniente, y

determine el gasto promedio diario en dlares realizado por los turistas de
Panam y Costa Rica.
Mo= Li +
nj nj + 1
cj)
nj ni + 1 = + nj + nj 1
Panam
Costa Rica
Mo= 100 +
(80 30)
(80 30) + (80 40)
Mo= 100 +
50
(50 + 40)
(20)
(20)
Mo= 120 +
(50 20)
(50 20) + (50 20)
Mo= 120 +
30
(30 + 30)
Mo= 100 + 0.55 (20)
Mo= 120 + 0.5 (30)
Mo= 100 + 11 = 111
Mo= 120 + 15 = 135
(30)
(30)
Conclusin:
Un primer indicio que Costa Rica tiene mayor grado de desarrollo, esta dado por el
mayor valor de su gasto promedio diario en dlares por turista. Sin embargo, es
necesario calcular otros estadgrafos y conocer otro tipo de informacin que nos
permite tener mayor claridad de la situacin econmica prevaleciente y as poder
calificar la situacin financiera en ambos pases.
La mediana como segunda opcin calcule la mediana
f
Md = Li +
2 fj + 1
( cj )
f
Como se puede ver en un par de estadgrafos no se puede resumir una situacin

tan compleja, pues cada indicador constituye un anlisis parcial de aquello que es
susceptible de cuantificar. Por lo que son necesario realizar anlisis mas
pormenorizados que permitan ver con mayor seguridad estos resultados.
A) Calcule el gasto promedio diario en dlares del 30% de los turistas que mas
alto gasto tienen en Panam. Y obtenga su gasto promedio a travs del segundo
calculo abreviado de la media aritmtica
Ejemplo:
Panam
Metodologa:
La frecuencia absoluta deber ser 35 para satisfacer las condiciones del
problema y como 35 representa el 87.25% de 40 que es la frecuencia que sigue
de abajo hacia arriba y en esta proporcin deber incrementarse el intervalo
inferior.
Li
80
100
120
140
Ls
100
120
140
160
Pm
90
110
130
150
f
30
80
40
10
160
180
180
200
170
190
4
1
165
Li
122.75
140
160
180
Ls
140
160
180
200
Pm
131.375
150
170
190
f
35
10
4
1
50
165 100 = 50
x
30%
35 x 100 = 86.25
40
40 100%
35 86.25%
13.75% x c x 20= 375 / 100= 2.75
120 + 2.75 = 122.75
Li
122.75
140
160
180
Ls
Pm
140 131.37
160
150
180
170
200
190
a= 131.37 + .40 (20)

a= 139.37
-Ot
35 131.37 131.37
10
150 131.37
4
170 131.37
1
190 131.37
50
a= ot (Pm ot c) f x C
f
a= 131.37 + 19.95 (20)
50
Pm
0
18.63
38.36
58.63
Pm ot
c
0
.93
1.93
2.93
(Pm Ot ) f
c
0
9.3
7.72
2.93
19.95
Conclusin:
Como se puede ver se trata de acumular las frecuencias absolutas de abajo hacia
arriba, hasta completar el 30% de la nueva muestra, como las frecuencias no
coinciden perfectamente con esta, se hace necesario reestructurar el intervalo de
manera tal que la frecuencia sumada hacia arriba nos de el 30% de la nueva
muestra equivalente a 50 turistas.
b) Calcule el gasto promedio diario en dlares del 30% de los turistas que ms alto
gasto tienen en Costa Rica. Y obtenga su gasto promedio diario en dlares por el
primer calculo abreviado de la media aritmtica.
Costa Rica
La frecuencia absoluta deber ser ___ para satisfacer las condiciones del
problema y como __ representa el ____% de ____ que es la frecuencia que sigue
de abajo hacia arriba y en esta proporcin deber incrementarse el intervalo
inferior.
Li
60
90
120
150
180
210
240
Ls
90
120
150
180
210
240
270
129 100 = 38.7%

X
30%
9.7 X 100 = 48.5%
20
Pm
75
105
135
165
195
225
255
f
10
20
50
20
15
10
4
129
Li
165.45
180
210
240
Ls
-180
-210
-240
-270
20 100
9.7 48.5
51.5 x c
x 30
1545 100 = 15.45
150+15.45 = 165.45
Pm
172.72
195
225
255
f
10
15
10
4
39
Segundo calculo de la Media Aritmtica

Li
165.45
180
210
240
Pm
172.7
195
225
255
a= ot +
-ot
-195
-195
-195
-195
(Pm Ot
__C_____
f
223
0
30
60
Ls
Pm
180 172.725
210
165
240
225
270
255
Pm ot
c
22.3/30
0/30
30/30
60/30
=
=
=
=
f
10
15
10
4
38.7
74
0
1
2
(Pm ot ) f
c
-7.178
0
10
8
10.83
x ( C)
a= 195 + 10.822 (30)

38.7
a= 195 + 0279 (30)
a= 195 + 8.37 = 203.37
Conclusin :
Se puede afirmar que efectivamente la economa de Costa Rica tiene mejor
posicin ya que el gasto promedio diario realizado por sus turistas es superior en
64 dlares lo que se debe indicar mejores estrategias de promocin.
c) Calcule el 35% de los turistas que menor gasto diario en dlares realizan los
turistas de Panam. Y obtenga el gasto promedio en dlares a travs de la
media geomtrica.
Panam
Metodologa
La frecuencia absoluta deber ser __ para satisfacer las condiciones del problema
y como ___ representa el___ que es la frecuencia que sigue de arriba hacia abajo
y en esta proporcin deber reestructurarse decrementando el intervalo superior.
Li
80
100
120
140
160
180
Ls
100
120
140
160
180
200
Pm
90
110
130
150
170
190
f
30
80
40
10
4
1
165
Li
80
100
Ls
100
107
Pm
90
103.5
f
30
28
58
165 100% = 58
x
35%
28 x 100 = 35 %
80
80
28
120.00
-30..00
107
100%
35 %
65 x 20
= 1300 100
= 13.
Li
80
100
Ls
100
107
Pm
90
103.5
f
30
28
log Pm
1.9542
2.0148
log Pmf
58.62
55.91
58
114.53
Conclusin :
Se trata de acumular las frecuencias de arriba hacia abajo hasta completar el 35%
de la nueva muestra, como las frecuencias no coinciden perfectamente con la cifra
deseada, se hace necesario modificar el intervalo de manera tal que la frecuencia
absoluta de arriba abajo sea el 35% de los turistas analizados.
C) Calcule el 35 % delos turistas que menos gasto realizan a nivel internacional
de Costa Rica. Y obtenga su gasto promedio diario en dlares por la media
armnica.
Costa Rica
Metodologa
La frecuencia absoluta deber ser __ para satisfacer las condiciones del problema
y como ___ representa el___ que es la frecuencia que sigue de arriba hacia abajo
y en esta proporcin deber reestructurarse decrementando el intervalo superior.
Li
60
90
120
150
180
210
240
Ls
90
120
150
180
210
240
270
Pm
75
105
135
165
195
225
255
f
10
20
50
20
15
10
4
129
LABORATORIO
Calcule el 42% de los turistas que mas alto gasto realizan en Panam y determine
su calculo a travs del origen de trabajo.
B) Calcule el 46% de los turistas que menos gasto realizan en el pas y determine
su calculo a travs de la media aritmtica.
Log. Mg + Log. Pmf
f
a = Log Pmf
f
Log. Mg + 114.53 = 1.98

57.75
Comprobacin
yini
2700
2871.29
5571.29 57.75
= $ 96.47
a= 1.98 antilogaritmo
a= $ 95.49
A travs del Origen de Trabajo de Costa Rica

Costa Rica:
Li
60
90
120
150
180
210
240
Ls
90
120
150
180
210
240
270
Pm
75
105
135
165
195
225
255
f
10
20
50
20
15
10
4
129
Li
60
90
120
Ls
90
120
129.09
129 100% = 45.15

x
35%
15.15 x 100 = 30.3%
150
-20.91
129.09
Pm
75
105
124.54
f
10
20
15.15
45.15
50 100%
15.5 30.3
69.7 x c(30)
= 20.91
=20.91
Origen de Trabajo:
A= ot + (Pm ot) f
f
Li
60
90
120
Ls
90
120
129.09
a= 105 + (-397)
45.15
a= 105 0.08
a= $ 104.92
Pm
75
105
124.54
f
10
20
15.15
45.15
Pm
75
105
124.54
-ot
105
105
105
30
0
19.54
(Pm ot) f
- 300
0
296.03
3.97
Comprobacin
X= Pmf
750
f
2100
1886.78
4736.78 45.15
= 104.91
Determinacin del gasto turstico por segmentos

Segundo Ejercicio
Utilizando la Metodologa ya explicada en clase se solicita:
De los turistas de dos regiones tursticas obtenga el 38% de las edades de los
turistas ms grandes, haciendo la comparacin de dos regiones.
Regin A
Li
10
20
30
40
50
Ls
20
30
40
50
60
Pm
15
25
35
45
55
f
5
6
7
3
4
25
Li
10
20
30
40
50
Li
36.42
40
50
Ls
20
30
40
50
60
Pm
15
25
35
45
55
Ls
40
50
60
Pm
38.21
45
55
f
2.5
3
4
9.5
f/Pm
.065
.006
.072
.203
f
3
5
11
8
3
30
Regin A:
Es la frecuencia absoluta deber ser 2.5 para satisfacer las condiciones del
problema y como 2.5 representa 35.71 de 7 que es la frecuencia que sigue de
abajo hacia arriba para que es esa proporcin se modifique los intervalos.
25 100% = 9.5
x
38
2.5 x 100 = 35.71%

7
7 100%
2.5 - 35.71%
64.29 x c(10)
= 642.9 100
= 6.42
= 46.79 aos
30
x6.42
36.42
Media Armonica:
Ma =
9.5
0.203
/Pm
Regin B: A travs de la mediana

Li
10
20
30
40
50
Ls
20
30
40
50
60
Pm
15
25
35
45
55
f
3
5
11
8
3
30
Li
36.42
40
50
Ls
40
50
60
Pm
38.21
45
55
f
.4
8
3
11.4
fa
.4
.12
.15
11.4/ 2 = 5.7
30 100% = 11.4
x
38
.4 x 100 = 3.63
7
11 100%
Md = Li + f/2 fj + 1
f
3.63%
96.37% x (10)
= 963.7 100
=9.63
Md = 40 + 6.62
Md = 46.62
(cj)
Md = 40 + 11 4 / 2 4 (10)
8
Md = 40 + 5.7 - .4 (10)
8
Md = 40 + 5.3 (10)
8
Comprobacin
X = Pmf
15.92
f
360
165
540.92 11.4
= 47.44
Obtenga el 40% de los turistas ms jvenes o de menor edad en la Regin A y

en la Regin B de acuerdo a la metodologa explicada en clase; para la Regin
A se utilizara el calculo directo de la Mediana Aritmtico en datos agrupados,
para la Regin B, vamos a utilizar la Moda.
Li
10
20
30
40
50
Ls Pm
20 15
30 25
40 35
50 45
60 55
25 100 = 10
40
f
5
6
7
3
4
25
Li
10
20
5 x 100 = 83.33
6
11 100%
2 88.33%
30
16.67% x (10) = 166.7 100 = -1.667
28.333
Ls
Pm
20
15
28.33 24.165
f
5
5
10
fr
0.5
0.5
Pmfr
7.5
12.8
19.58
Metodologa:
La frecuencia absoluta deber ser 5 para satisfacer las condiciones del problema y
como 5 representa 83.33 de 6 que es la frecuencia que sigue de arriba hacia abajo
para que en esa proporcin se modifique los intervalos.
Media Aritmtica en datos agrupados
X = Pmfr
X=
7.5
12.08
19.58
Comprobacin
X= Pmf
75
f
120.825
195.825 10
= 19.58
Regin B
10
20
30
40
50
Li Ls
20
30
40
50
60
30 100 = 10
x
40
Pm
15
25
35
45
55
f
3
5
11
8
3
30
Li Ls
10
20
20
30
30
33.63
Pm
15
25
31.81
f
3
5
4
12
4 x 100 = 36.36
11
11 100%
2 36.36%
40
63.64% x (10) = 636.4 100 = 6.36
33.636
Metodologa:
La frecuencia absoluta deber ser 4 para satisfacer las condiciones del problema y
como 4 representa 36.36 de 11 que es la frecuencia que sigue de arriba hacia
abajo para que en esa proporcin se modifiquen los intervalos.
Comprobacin
X = Pmf
La moda
f
45
Mo = Li + fj fj + 1
cj
125
( fj fj + 1) + fj fj 1 )
152.72
322.72 12 =
26.82
Mo = 20 +
53
(5 3) + (5 4)
(10)
Mo = 20 + 2 (10)
3
Mo = 20 + 6.6 (10)
Mo = 26.6
Laboratorio complementario
Li
110
120
130
140
150
Ls Pm
120 115 1
130 125 1
1
140 135 2
1
150 145 1
4
160 155 3
5
0
De acuerdo a la metodologa explica en clase sobre segmentacin de mercados y

conforme a la a tabla de frecuencias sobre el gasto turstico de 25 turistas , se
solicita:
A) Calcule el 40 % de los turistas que mas gastan , enuncie la metodologa
y determine su gasto a travs del segundo calculo abreviado de la media
aritmtica y compruebe su resultado .
B) Calcule el 40 % de los turistas que menos gastan, enuncie la
metodologa y determine su gasto a travs de la mediana y compruebe su
resultado
SISTEMA DE ENCUESTAS
Una encuesta es un conjunto de pasos que se tienen que realizar para
llegar a la estimacin de parmetros poblacionales. En el caso de los 4 millones
de turistas, su objetivo en primer trmino sera averiguar el gasto promedio y total
de los turistas, para lo cual se indagaran otros datos, como profesin, edad,
permanencia, transporte utilizado, alojamiento y otras variables, que en este caso
sirven para controlar el gasto dado por los turistas y como informacin bsica para
mejorar o modificar el producto turstico, de acuerdo a los gustos o necesidades
de los visitantes.
Los cuatro millones de turistas, conforman la poblacin que precisamos
estudiar, de aqu el nombre que se le da de parmetros poblacionales a todas las
variables que se obtengan de ella.
Si en vez de hacer un censo recurrimos a una muestra de 3 000, se dir
que a travs de la muestra se har la estimacin de los parmetros poblacionales,
para lo cual nos valemos de la encuesta. El numero de encuestas levantadas,
determinan el tamao a la muestra.
La encuesta puede realizarse por el telfono ,por correo o por entrevista
personal.
En el campo turstico el telfono funciona, en forma muy limitada dentro de
la oferta y sin ninguna utilidad en la demanda, por cuanto esta se encuentra
conformada por los turistas que son personas que se han desplazado fuera de su
residencia habitual, razn por la cual no disponen de telfono. Sin embargo, en el
caso del turista potencial, se podra utilizar con marcadas limitaciones, debido a
que serian muy pocas las variables que se pueden averiguar y si se logra
averiguar se corre el gran riesgo de saber si el interrogado es exactamente el que
deseamos investigar. En Amrica Latina y el Caribe, prcticamente no se ha
utilizado el telfono para el levantamiento de encuestas, a causa de la poca

costumbre que existe de contestar encuestas, y menos por el telfono.
El correo tambin ha tenido grandes limitaciones, precisamente por la poca
importancia que se da a las encuestas. Para esto se precisa de un mnimo de
concientizacin de su utilidad, en beneficio propio y de los miembros de la
colectividad.
En las encuestas por telfono y correo al costo es muy bajo, pues no se
precisa de una gran planificacin, ni de una gran disponibilidad de recursos
humanos y financieros. Sin embargo, son muy precarios los resultados, razn por
la cual la nica forma que ha dado resultados positivos ha sido la entrevista
personal. En otros pases, por ejemplo en Estados Unidos, el desarrollo
econmico est basado en una buena parte en la investigacin de mercados.
Antes de lanzarse un producto a la venta se efecta una investigacin con el fin de
conocer el grado de aceptacin. All nada se improvisa.
CLASES DE ENTREVISTA PERSONAL

Desde el punto de vista de su realizacin, las entrevistas personales son de
tres tipos: a) Entrevista libre, en donde no existe un orden preestablecido a seguir
en la obtencin de la informacin o sea que los temas surgen espontneamente.
El encuestador, generalmente toma unos pocos temas de los planteados y
los profundiza, con el entrevistado. Desde luego este es un buen sistema cuando
se tienen excelentes encuestadores, cosa poco comn en el campo turstico
donde la investigacin cientfica apenas comienza a dar sus primeros pasos.
Se ha dicho que la investigacin en la actitud turstica tiene mucha
importancia, y as es, pero uno cosa es que tenga mucha importancia y otra es
que se realice. Sin embargo, es necesario reconocer que ya se ha sembrado la
inquietud y se comienza a dejar de lado la improvisacin.
El otro tipo de encuesta, es la entrevista dirigida, en donde el encuestador
selecciona de antemano algunos temas de inters para l y hacia ellos dirige la
conversacin. Se cae nuevamente en lo sealado o sea que falta mucha
preparacin an en los entrevistadores del campo turstico, adems buena parte
del objetivo de una encuesta, sta basada en el inters del usuario, no en el
inters del encuestador, a menos que se encuentre realizando su propia tesis de
grado.
Otra encuesta conocida es la denominada entrevista estandarizada, que
reduce la subjetividad sealada en los anteriores y en la cual se formulan
preguntas previamente establecidas y estudiadas, de acuerdo al objetivo de la
investigacin, para lo cual el encuestador slo se limita a leer un formato, del cual
no puede salirse. Indudablemente que este sistema es el utilizado en el campo
turstico para lo cual se requiere estudiar y probar en varias ocasiones el
formulario, procurando que en l se utilicen preguntas de tipo cerrado y de tipo
abierto, para no perder la profundidad de la informacin.
En las encuestas de la actividad turstica, se deben incluir en primer trmino

la preguntas de tipo socioeconmico, como profesin, sexo, estado civil, edad,
transporte utilizado y motivo del viaje, que son la que crean el ambiente de
familiaridad entre entrevistador y el entrevistado, pues este ultimo, no slo
responde ante el significado del interrogatorio, sino tambin ante la interpretacin
que asigna a ala conducta del encuestador. Esto quiere decir que si el
entrevistador comienza por preguntarle cul es su sueldo, cunto ha gastado, por
qu vino al pas, el entrevistado puede interpretarlo casi como una agresin. Esta
actitud es muy frecuente en el turista y ha disminuido notablemente, cuando se ha
incluido un mayor numero de encuestadores del sexo femenino, pues presentan
ante el visitante un ambiente de menor hostilidad, convirtindose el turista en un
verdadero colaborador.
Desde antes del inicio de la encuesta, el entrevistador debe crear el

ambiente para la respuesta, para lo cual debe comenzar por lo ms elemental, y
que a veces se deja del lado por lo trivial, y es el saludo. Luego debe explicar
concretamente el objetivo de la encuesta, que es recopilar informacin para
conocer la calidad de los servicios y mejorarlos, si son deficientes, para que en la
prxima visita se encuentre ms satisfecho. Adems, se le debe hacer ver al
visitante que la encuesta no lleva su nombre ni tiene que firmarla, para darle
confianza de que su informacin no ser utilizada para perjudicarlo.
Preguntas como: cul es su sueldo, se deben realizar por intervalos, por
ejemplo, menos de 500 dlares; de 501 a 1000 dlares, etc. Para evitar rechazo,
lo mejor es pasarle al visitante el formulario para que l seale el intervalo
correspondiente. En la edad, especialmente con el sexo femenino, tambin ha
dado buen resultado establecerla por intervalos y as no afectar el margen que se
quitan, o sea que en turismo s funciona el dicho que ni a los hombres se les debe
preguntar el sueldo, ni a las mujeres la edad.
REQUISITOS PRCTICOS DE LAS ENCUESTAS
En las encuestas de la actividad turstica se deben cubrir varios requisitos
de tipo prctico, para evitar en lo posible los sesgos o errores no probabilsticos.
Estos requisitos son:
a) Colaboracin de la poblacin informante
En turismo son innumerables los problemas que se presentan para realizar
una investigacin, especialmente en algunos pases en desarrollo, en donde
todava se requiere hablar primero con infinidad de personas para hacerles ver
cul es la importancia de las investigaciones en la apertura de nuevos mercados y

en los sistemas de comercializacin para atraerlos.
En muchas ocasiones algunos funcionarios que no conocen el campo
cientfico de la actividad turstica se han opuesto a su realizacin, argumentando
que esas investigaciones slo sirven para entorpecer el trabajo de los dems. Esta
es la razn por la cual la premuestra es fundamental para detectar el grado de
colaboracin de las personas que tengan que ver con el estudio y si algunas son
reacias a su realizacin, se les debe explicar la importancia que tiene para evitar el
fracaso econmico de los inversionistas potenciales del campo turstico.
Agregando, adems, que quieran ellos o no quieran el turismo ya es parte de la
actividad del pas, al menos que deseen aislarlo del resto del mundo, aspecto
difcil de presentarse en la era de las comunicaciones.
b) Seleccin del personal de encuestadores

En el levantamiento de las encuestas, el personal debe ser en su mayora
femenino, seleccionado de las facultades de economa, sociologa, turismo,
arquitectura y psicologa, pues han sido los universitarios que mejor han realizado
las investigaciones, quiz por ser las ms afines con la actividad turstica.
Las mujeres han sido las ms indicadas para la recopilacin de la
informacin y esto se ha comprobado a travs de infinidad de investigaciones
realizadas en Amrica Latina y el Caribe.
La comprobacin se ha obtenido al comparar los resultados de la
informacin levantada por ellas con la de los hombres; la mayora de los sesgos o
errores provienen de la informacin recabada por lo hombres.
Los candidatos a entrevistadores no deben ser ni demasiado jvenes ni
excesivamente viejos. Deben tener buena apariencia y buenos modales que
inspiren confianza al visitante.
Es necesario recordar que las investigaciones se realizan en el momento de
salida de los turistas del pas, que es cuando ellos ya pueden conocer sobre cul
fue su gasto, el tratamiento recibido, los lugares visitados, la permanencia, etc.
Para que los turistas den la respuesta adecuada, en tan corto tiempo, se precisa
de un tratamiento muy especial, al cual ellos responden en la misma forma, pues
no hay que olvidar que los viajes se traducen en cultura.
c) Proporcin de hombres y mujeres que intervienen como entrevistadores
Se sealo que la mayora de los entrevistadores deben ser del sexo
femenino o sea que debe haber un margen de hombres, pues tambien se
presentan con alguna frecuencia turistas mujeres que no responden a las jvenes,
motivo por el cual se requiere que las entrevisten los del sexo masculino. De aqu
que la proporcin que mejores resultados ha dado en las investigaciones del
campo turstico han sido de: 80% de mujeres y 20% de hombres.
d) Proporcin de hombres y mujeres que intervienen como supervisores
La supervisin en estos estudios del turismo es de gran importancia y tiene
que ser permanente y en el terreno, debido a que se requiere resolver muchas
dudas que se le presentan a los entrevistadores y hay que hacerlo
inmediatamente, pues ya se mencion que las encuestas en este caso, se realizan
en el momento de la salida del turista. Adems algunos estudiantes no tienen las
responsabilidad suficiente, razn por la cual colocan en el formulario muchos
datos que no han proporcionado los visitantes y la nica forma es vigilarlos, desde
luego a cierta distancia para que el turistas no se sienta incmodo y pueda dar
respuestas falsas o incompletas. Para la supervisin la proporcin es del 80% de
hombres y el 20% de mujeres, o sea, lo contrario del punto c).
e) Capacitacin del personal de entrevistadores

Esta parte tiene gran importancia, debido a que no existen oficinas de
investigacin de mercados tursticos permanentes en los pases en desarrollo, que
permitan tener personal calificado y preparado para esta clase de encuestas.
Adems, si existieran esas oficinas, posiblemente suministraran personal que
cobrara tarifas muy altas en relacin a los pequeos presupuestos que se
destinan al estudio del turismo. Esta es la razn para recurrir a la seleccin de
estudiantes y capacitarlos en forma intensiva sobre las tcnicas de recopilacin de
informacin, especialmente en turismo receptivo, muy diferentes a las del turismo
emisivo, turismo interno o las aplicadas cuando se levantan entre los prestadores
del servicio turstico.
f) Conocimiento de idiomas
Es fundamental que los entrevistadores conozcan uno o dos idiomas, con el
fin de obtener confiabilidad en la informacin, pues los turistas en un porcentaje
significativo son extranjeros. Recurdese que tambin se encuesta a los
nacionales residentes en el exterior, para quienes slo se precisa la lengua nativa.
Esto para el caso del turismo receptivo.
g) Determinacin de fechas del levantamiento de las encuestas
Se debe tener muy claro, cuando se inicia la capacitacin, en sealarles a
los estudiantes las fechas y horarios de las encuestas, para evitar tropiezos ms
adelante, para que as ellos puedan saber si participan o no en la investigacin.
De aqu que sea muy importante que los estudiantes sean de los 6 primeros
semestres de la universidad, pues de ah en adelante estn muy preocupados en
terminar su carrera, buscando posibilidades de trabajo y muchos de ellos ya estn

realizando su tesis de grado. Adems la elasticidad de los 6 semestres es ms
que suficiente, para permitir, por sus diferentes horarios, la utilizacin de
estudiantes por la maana, por la tarde o por la noche, cuando dentro de la
muestra hay vuelos que salen a estas horas. No hay que olvidar que la muestra es
probabilstica, o sea que todos los vuelos tienen la misma oportunidad de salir y no
slo aquellos que sean los ms cmodos para investigar, como hacen los que no
conocen las tcnicas muestrales.
h) Posibilidad de desplazamiento
Tambin se debe aclarar lo relativo a qu estudiantes pueden desplazarse
de su lugar de residencia a los sitios de las entrevistas, los cuales frecuentemente
son lo ms cercanos a las capitales, y que es donde estn localizados
generalmente los aeropuertos nacionales e internacionales.
Cuando los lugares para encuestar son muy retirados, en pases de gran
extensin, se debe entrenar personal en cada una de las ciudades que integran el
estudio, con el fin de disminuir los costos de la investigacin. Desde luego, que
esto no es lo ms correcto, debido a un menor entrenamiento de los
encuestadores. Si los estudios son para el sector gubernamental es preferible que
los organismos oficiales de turismo soliciten la colaboracin de las lneas areas y
de los hoteleros, y si no la dan, no existe otra solucin que entrenar estudiantes en
cada ciudad, a menos que turismo asuma todos los gastos, aspecto poco probable
el algunos pases porque son muy altos los costos de transporte, alojamiento y
alimentacin para todo un tren de entrevistadores, adems de los salarios
respectivos, lo que queda fuera del alcance de sus exiguos presupuestos.
i) Tabulacin de los datos por los entrevistadores
Ha sido muy til para la investigacin, seleccionar de los mismos
estudiantes entrevistadores, algunos que tengan aptitudes y deseos de tabular los
resultados de la encuesta y ayudar en su anlisis.
Esto ha sido muy til para la investigacin, pero ms para los estudiantes,
quienes han podido palpar la importancia que tienen los datos por ellos
recopilados. De aqu que en la mayora de los casos, los estudiantes se muestren
agradecidos, ya que ha sido para ellos una forma real de integrarse a los
problemas del pas y a su vez de aprender una tcnica que les ayudar cuando
sean profesionales.
Cuando estudiantes han participado nuevamente en otras investigaciones,
se ha podido apreciar la atencin y el cario que le ponen a la recopilacin de
informacin, en razn de que ellos ya conocen las tcnicas que luego se aplicarn
y la utilidad que tiene para los estudios del desarrollo turstico de su propio pas.
Inclusive muchos de estos jvenes, y como una consecuencia de estas
investigaciones de la actividad turstica, se han vinculado a ella cuando ya han
sido profesionales, pues es bien conocido por todos los que laboramos en este
campo que es muy difcil desprenderse de l, debido a que tiene muchos aspectos
interesantes, esto quiz por ser el mismo hombre su eje central, motivo por el cual
son muchos los factores que se deben estudiar para hacer del turismo un
verdadero factor de desarrollo de los pases.
j) Comunicacin con las fuentes de informacin

Antes de iniciarse la investigacin, debe de establecerse comunicacin con
los organismos de turismo y con aquellas instituciones gubernamentales que sean
fuente de datos para la investigacin, entre ellas: estadstica, migracin, bancos
centrales, centros de investigaciones, aduanas, aeronutica civil, lneas areas,
lneas de transporte terrestre nacional e internacional, polica vial o de carretera,
asociaciones hoteleras, de agencias de viajes y ministerios. En cada pas se
incluirn otras, o se destacaran algunas, segn el grado de desarrollo de cada
uno.
La comunicacin tiene que ir reforzada con cartas de presentacin de los
funcionarios responsables de la investigacin, explicando en ellas el objetivo y la
importancia de su realizacin. Este requisito es fundamental para tener acceso a
la informacin y poder as conformar el universo o marco muestral del estudio con
el mayor grado de confiabilidad. Adems, si se dialoga con los operadores de
turismo y con las autoridades gubernamentales y adems, se les hace conocer el
inters que tiene el estudio para el desarrollo turstico del pas, ellos se convierten
en una maravillosa colaboracin, que se refleja en beneficio de todo el sector
turstico.
k) Dilogo con las autoridades del aeropuerto
Cuando las investigaciones se realizan en los aeropuertos se precisa, en
primer trmino, de la autorizacin de los administradores y posteriormente, es
fundamental el dialogo con los gerentes de las lneas areas ubicadas en ellos
para explicarles la importancia de los datos solicitados, afortunadamente siempre
han comprendido la utilidad, razn por la cual han atendido a los pasajeros con
anticipacin, especialmente a aquellos que llegan temprano al aeropuerto y que es
la mayora. En esta forma se les solicitan a los turistas que pasen a la sala de
espera, en donde con tranquilidad se les realiza la encuesta. Antes de pasar a las
salas de espera se tiene tambin que dialogar con los funcionarios de migracin
para que colaboren en la atencin rpida de los visitantes. En esta forma se ha
logrado un mayor tiempo para entrevistar a los turistas.
l) Elaboracin de recuerdos
Para la encuesta, se deben elaborar unos pequeos recuerdos
relacionados con algn aspecto tpico de la regin o del pas, los cuales les sern
colocados a los turistas. Esto ayuda fuertemente a los encuestadores, pues as
ellos pueden identificar fcilmente a los visitantes que ya han sido seleccionados e
interrogados y no se les incomoda nuevamente, teniendo en cuenta, adems que
en muchos aeropuertos, estn mezclados los turistas extranjeros con los
nacionales y con pasajeros en trnsito.
m) El recuerdo: una buena imagen del pas

En cuanto a los turistas, su reaccin ha sido muy favorable hacia la
encuesta cuando se les obsequia dicho recuerdo y muchos han manifestado la
buena impresin que este detalle le ha causado, la cual expresan en la parte
reservada para las opiniones y sugerencias del turistas, que se coloca al final de la
encuesta, y en donde ellos expresan sus conceptos relativos al juicio que les
merece la artesana del pas. De aqu que el recuerdo tiene que ser de alta calidad
y muy bien presentado para que los visitantes se lleven una buena imagen del
pas.
n) Apoyo para el formulario
Otro aspecto que no debe olvidarse en las investigaciones, son las tablas
de apoyo para los formularios. Es necesario tener en cuenta que al turista se le
debe de interrogar en el sitio donde se encuentre, razn por la cual se precisa de
un apoyo para el formulario. La dificultad es grande para el encuestador, si carece
de l ya que le est prohibido portar libros, cuadernos o bolsos, debido a que los
turistas los toman como personas no serias para una investigacin, as no le
prestan atencin a las preguntas o las contestan de mal humor.
) tiles y papelera
Antes de iniciarse la encuesta se debe analizar qu elementos pueden
faltar, para evitar los trastornos en el campo. Se debe pensar que tiene que llevar
lpices o plumas de reserva, formularios de reposicin para atender cualquier
eventualidad, como el dao por lluvia, maltrato o prdida de los mismos, dos o tres
tablas de apoyo y dems implementos indispensables para el levantamiento de las

encuestas.
o) Elementos de identificacin
Los entrevistadores deben llevar permanentemente puestos sus nombres y
apellidos completos, as como la entidad responsable de la investigacin para
darle confianza al turista. Si el estudio es para los organismos oficiales de turismo
es aconsejable una insignia con su nombre. Este aspecto ha favorecido
considerablemente el dialogo con los visitantes y a la vez stos se llevan buena
impresin sobre la organizacin turstica del pas.
p) Forma de renumeracin de los encuestados
La forma de renumeracin ms apropiada para las investigaciones
tursticas, es la del sistema total, o sea, aquella que engloba una suma nica por
todos los servicios prestados. Este pago se hace al final de la encuesta para
aquellos que slo participen en ella y al final de anlisis para los que ayuden,
adems, en la tabulacin y el anlisis de los resultados de la encuesta.
En realidad, cuando se ha pagado por encuesta realizada, los errores de la
misma han aumentado, debido a que los estudiantes llenan el formulario sin
ponerle mayor atencin, pues si lo hicieran, tendran un menor nmero de
encuestas, y desde luego, un pago ms bajo.
Cuando se paga por das o semanas, la suma en tan pequea que no
incentiva a los entrevistadores.
El pago que se hace es neto, o sea que, los gastos incurridos por la
alimentacin, el alojamiento y el transporte corren por cuenta de la investigacin.
Esto significa que en un aeropuerto, o en una frontera, donde se realiza el
levantamiento de la informacin, los alimentos de los entrevistadores deben estar
incluidos en el costo del estudio aun cuando sea en la ciudad de residencia del
encuestador. Esto debe quedar muy claro, porque en muchas ocasiones no se ha
previsto este factor, y los estudiantes tienen que ir a sus casas a comer,
perjudicndose el levantamiento al no encuestarse a los viajeros que abordan los
vuelos que coinciden con esas horas. En resumen, se han incluido todos los
aspectos principales que se pueden presentar en una investigacin, y todos
gravitan sobre el costo de la misma, y ms en la confiabilidad de la informacin
levantada. No tenerlos en cuenta hacen fracasar las encuestas perdindose los
recursos humanos y financieros invertidos en ellas. Se aconseja no fijar el precio
por encuesta individual, sino por el total del estudio.
DISEO DEL CUESTIONARIO ( INSTRUMENTO DE INVESTIGACIN )
Los cuestionarios son formas impresas en las cuales el entrevistador
escribe las respuestas dadas por el entrevistado, buena parte del xito de la
investigacin de mercados, depende de la eficiencia del cuestionario, aspecto
demasiado difcil y que, sin embargo, en la prctica no se cree que sea tan
importante.
En realidad, un cuestionario exige mucho cuidado, pues los resultados
dependen de la forma en que se hagan las preguntas.
Las preguntas, en primer trmino, deben facilitar la memoria del
entrevistado, comenzado por las fechas ms recientes. Por ejemplo, cuando se les
pregunta a los nacionales sobre los lugares donde ha pasado las vacaciones, se
debe formular la pregunta as: cundo fueron sus ltimas vacaciones?, y luego,
dnde las pas?
Preguntar por ejemplo, dnde pas sus vacaciones en 1976 o en 1977?,
etc., dificulta la respuesta y el margen de confiabilidad es muy bajo. La pregunta,
cunto gasto usted en alojamiento, en alimentacin, en transportes, en
diversiones, en propinas y en compras?, cuando el visitante est de salida del
pas, es totalmente absurda, debido a que al turista le tiene sin cuidado los gastos
que realiza, pues su compartimiento de consumo es totalmente diferente al que
tiene en su casa.
En realidad, a un turista que viaja preocupado por lo que va a gastar, el

mejor consejo que se le puede dar es que se quede en su casa, en donde no le
cobran el alojamiento, ni la comida, pero en donde se est privando de adquirir
mayores conocimientos, pues los viajes se traducen en esto y adems, de obtener
un descanso, tan fundamental en estos tiempos de ardua lucha por la vida.
Las preguntas deben realizarse de acuerdo al objetivo de la investigacin,
de aqu que interrogar a los turistas sobre cunto gast en alojamiento, en
alimentacin, etc., significa que es est confundiendo el objetivo y la clase de
estudio, por cuanto en los lugares de salida, o sea cuando ya han terminado su
visita al pas, se realiza el denominado perfil del consumidor turstico,
investigacin que obtiene las variables de comportamiento, entre ellas el gasto
total. Esto quiere decir que el cuestionario para esta clase de estudio debe evitar
el forzar al turista a efectuar clculos, especialmente cuando el tiempo es muy
limitado, pues esto da lugar a errores.
ESTUDIO SOBRE LA DISTRIBUCIN DEL GASTO
La distribucin del gasto es el nombre del estudio que indigna las partes
correspondientes al alojamiento, la alimentacin, los transportes, las compras, las
propinas y los impuestos pagados por el consumo. Esta investigacin se efecta
durante todo el tiempo de la visita del turista, a travs de los hoteles. Desde que
llegan los turistas hasta que salen deber ser interrogados diariamente para facilitar
el clculo de los diferentes items. La mejor forma de obtener los datos ha sido a
travs de universitarias que desean realizar sus tesis de grado sobre la actividad
turstica, razn por la cual presentan ante el turista su identificacin de estudiante,
observndose que el visitante se siente satisfecho con la colaboracin que est
prestando. Todo parece indicar que el hotel es el lugar ms adecuado para
realizar este estudio porque el turista tiene a mano sus comprobantes de gastos y
dispone de ms tiempo.
PANEL DEL CONSUMIDOR TURSTICO
Actualmente est dando magnficos resultados, el denominado panel del
consumidor turstico, que es un sistema de recogida de datos en forma continua y
en donde los turistas registran personalmente las observaciones sobre un
comportamiento y su gasto, sirvindose de apuntes diarios, en forma de
cuestionarios que sustituyen a las entrevistas personales.
Para que funcione el panel turstico, se precisa darle al visitante un regalo a
su entrada y otro mejor a la salida, aspecto que se le debe advertir.
Los cuestionarios del panel estn diseados para ser procesados por el
computador, hecho que permite obtener la informacin actualizada con un alto
margen de confiabilidad.
El panel turstico, tiene un costo inferior a la entrevista personal, a causa de
la eliminacin del encuestador, adems se han logrado resultados sorprendentes.
Cada vez que sale un turista, se debe reemplazar por otro que tenga las
mismas condiciones econmicas y para saberlo la mejor forma ha sido con la
colaboracin de los hoteleros y agentes de viajes, esto permite que un turista que
se aloj en un hotel de tres estrellas se debe reemplazar por otro que utiliza la
misma categora de alojamiento, as como si vino por agencias de viajes, el
prximo informante tiene que tener la misma caracterstica.
Desde luego, el establecimiento del panel turstico depende del grado de
concientizacin en cuanto a su importancia y de la mentalidad investigativa de
cada pas.
El panel turstico, ha dado muy buenos resultados en turismo interno,
turismo receptivo y en polticas de comercializacin, aunque es bueno advertir que
se encuentra en proceso de evolucin, pues slo se han realizado algunos
ensayos, con excelentes resultados.
La ventaja del mtodo panel, consiste en disponer de informacin cada vez
ms confiable para los anlisis de mercados en forma permanente y no como en
los otros sistemas, en donde se levanta, una muestra en temporada alta, otra en
temporada baja, algunas veces una sola al ao y otras cuando se piensa realizar
un estudio.
PREGUNTAS QUE IMPLICAN LA RESPUESTA
En los cuestionarios no se deben hacer preguntas que impliquen la
respuesta, por ejemplo: sale usted fuera de la ciudad al menos una vez por mes?
Gran nmero responder que s. En otras ocasiones si se pregunta: sale usted
fuera de la ciudad por lo menos una vez al mes?., se obtendra poco ms o menos
el mismo nmero de afirmaciones.
La pregunta, le gusta mi pas?, da a lugar a respuestas afirmativas, pues

por diplomacia la mayora de la gente no gusta ofender al nacional.
PREGUNTA FILTRO
La pregunta filtro es aquella que est dispuesta en forma que se subordinen
a ella el resto de las preguntas.
En el campo turstico son de gran importancia por el tiempo que se gana en
la investigacin.
En el caso de un estudio sobre el grado de satisfaccin del turista en un
pas, ciudad o localidad turstica, en los aeropuertos o salidas terrestres, se
comienza por preguntar: se aloj usted en hotel?, sin contesta la pregunta en
forma afirmativa, se continua la encuesta y si es negativa se dan las gracias y se
pasa a otro turista.
En realidad, como la encuesta se efecta entre nacionales y extranjeros es
muy comn que se interrogue, por ejemplo a un nacional y cuando se lleve la
encuesta bien adelante, resulta que es un nacional se dan las gracias y se pasa a
otro turista.
En realidad, como la encuesta se efecta entre nacionales y extranjeros es

muy comn que se interrogue, por ejemplo a un nacional y cuando se lleve la
encuesta bien adelante, resulta que es un nacional que sale de turista al exterior
aspecto que se puede evitar con la pregunta filtro.
PREGUNTAS DE CONTROL
En el campo turstico, las preguntas de control son de gran importancia
debido a que el interrogado no se podr localizar posteriormente para aclarar las
dudas que quedaron en sus respuestas. En realidad, el turista est de paso, razn
por la cual se deben incluir muchas preguntas de control, para incrementar la
confiabilidad de la informacin.
En realidad, la variable principal en el formulario es el gasto. Si por ejemplo
se observa un gasto muy bajo, inmediatamente se observa la profesin, la forma
de viaje, el alojamiento utilizado, el motivo del viaje, las compras realizadas y la
edad, entre otros.
Si las respuestas son: estudiante, que viaja solo, se aloj en casa de
amigos, vino por motivos de estudio y no realizo compras y la edad es 16 aos,
entonces se tendr confianza en este gasto tan bajo. Desde el momento en que se
est realizando la encuesta los entrevistadores ya saben que esas preguntas son
de control, razn por la cual estn pendientes de que no haya alguna
contradiccin.
CLASES DE INFORMANTES
En el turismo tiene mucha importancia el estudio de las clases de

informantes segn el continente, regin o pas de origen.
La importancia est en relacin a la colaboracin que brindan en el
interrogatorio. Por ejemplo, los europeos ayudan en su mayora al entrevistador,
los mismo que los norteamericanos, pero stos con un poco menos de amplitud.
Los japoneses dan demasiada informacin y se esfuerzan porque la encuesta se
llene completamente. En muchas ocasiones los entrevistadores se han visto en la
necesidad de darle las gracias dos o tres veces para hacerles notar, que ha
terminado la encuesta, porque de no hacerlo repetidamente siguen dando
informacin y se pierde el interrogar otro turista.
Los ms difciles de interrogar son los latinos, porque no estn habituados a
las encuestas. La pregunta que ellos siempre hacen es: es informacin para
cobrar ms impuesto?
Influye fuertemente en las encuestas, el nivel cultural de los entrevistados,
sus prejuicios, las costumbres propias de la regin o lugar donde viven y su
ambiente profesional.
RELACIN DE LAS PREGUNTAS CON EL OBJETIVO DEL ESTUDIO

Cuando el cuestionario incluye preguntas que no guardan relacin con el
objetivo del estudio, el entrevistado generalmente no le entiende. Esto es fcil de
que ocurra, pues la pregunta puede ser lgica lo que hace que el encuestador no
se haya dado cuenta. Slo se entera cuando varios entrevistados no entienden la
pregunta o quiz alguno se lo haga ver.
En algunas ocasiones el entrevistado entiende la pregunta, pero se muestra
remiso o contestarla. En este caso se precisa obrar muy diplomticamente, para
obtener una informacin confiable, pues de forzar la situacin la informacin
recibida ser errnea.
Tambin ocurre que muchas personas comprenden la pregunta, desean
contestarla, pero no consiguen hacerlo. En algunos casos es debido a que el
entrevistado no tiene facilidad de expresin, o porque la pregunta haya sido hecha
a una persona no enterada. Esto significa que si se le pregunta el gasto realizado
y l no fue quien lo hizo, no podr responder adecuadamente.
Tambin en algunas ocasiones, los entrevistados no saben qu contestar,
como en el caso del motivo del viaje.
En realidad, muchos de estos turistas no tienen conciencia de los mviles
que los impulsan a realizar los viajes.
PRINCIPIOS DE LA PREPARACIN DE CUESTIONARIOS
Para que un cuestionario tenga xito en la recopilacin de la informacin,
debe tener en primer trmino claridad, para que el entrevistado comprenda, en
forma precisa, el verdadero significado de las palabras y cul es la respuesta que
de l se espera. Desde luego, habr casos en que la pregunta encierre palabras
de significado diferentes el algunos pases. Por ejemplo, en la pregunta: le gusta

el teatro? En Estados Unidos, en Colombia y otros pases encierra o comprende
tambin los cines, aspectos que trae confusiones.
Preguntar a los visitantes aspectos que ellos no conocen, es forzarlos a dar
respuestas errneas. Por ejemplo, qu tal te parece la publicidad turstica del
pas?, cuando el visitante esta de paso y no es experto en este campo.
Algunas variables no se pueden indagar a travs de preguntas cerradas,
como las relacionadas con lo que ms le agrad y desagrad del pas. Cuando se
efecta estas preguntas, los turistas comienzan a buscar algo para contestarla. La
forma ms adecuada es hacer la pregunta abierta y plantearla as: qu opiniones
o sugerencias nos puede dar sobre el turismo en el pas? Las contestaciones,
aunque ms difciles de tabular, han sido muy tiles.
Las preguntas abiertas se deben tabular buscando conceptos similares
para reunirlos. Por ejemplo, todos los que manifestaron la mala sealizacin en las
carreteras; todos los que opinaron de la poca hostilidad, etc. De aqu que sea
necesario, en la mayora de los casos, tabularlas manualmente.
En la claridad de los cuestionarios, se debe tener en cuenta no incluir

preguntas ambiguas, por ejemplo: cul es su consumo habitual en artesanas? Si
la pregunta hubiese sido redactada en trminos que solicitase las compras
efectuadas durante el ltimo mes o semana, entonces sera posible el facilitar una
respuesta concreta.
El cuidado desplegado en la claridad del cuestionario puede contribuir, as
como su presentacin, a crear el clima de cooperacin necesario en el transcurso
de la entrevista.
El cuestionario, en resumen, se conforma por lo datos bsicos, que son los
que ocupan mayor extensin en l, por cuanto obedecen al objetivo del estudio,
complementados con las preguntas de clasificacin, que son las que definen las
caractersticas econmicas, sociales o de cualquier otro tipo que guarden relacin
con el tema que se investiga.
Ya se indico que la preguntas de clasificacin, en los formularios, se
incluyen al principio, con el fin de crear el ambiente familiar o de cooperacin entre
el encuestador y el encuestado.
Los datos de identidad se incluyen en turismo, cuando el estudio se hace
sobre la oferta turstica, como en el caso de hoteles, de agencias de viajes, pues
vienen a constituir el nombre y la direccin del entrevistado, as como el nombre
del encuestador. En este caso es para identificar la informacin levantada por
cada entrevistador y poder aclarar algunos conceptos cuando existen dudas.
Los datos de clasificacin o sea la profesin u ocupacin actual, el sexo, el
estado civil, la edad, la nacionalidad, el nivel de ingreso, el pas de residencia
habitual, la ciudad de procedencia, la ciudad de destino y otras, permiten colocar
juntos a los entrevistados, de modo que las respuestas puedan ser subdivididas
en categoras homogneas, esto con el fin de facilitar el anlisis e interpretacin
de los datos obtenidos, especialmente cuando la tabulacin se hace

manualmente.
Los formularios deben tener espacio suficiente para colocar las respuestas,
esto es algo que no debera sealarse porque parece obvio. Sin embargo, en la
prctica la mayora de los formularios pecan por este concepto. La necesidad es
mayor en las entrevistas personales, por cuanto las respuestas deben escribirse
rpidamente.
Al final de la encuesta, se deben colocar las sugerencias u opiniones de los
turistas, para lo cual se deja una pagina rayada, en donde la ltima parte lleva las
observaciones del encuestador, muy tiles para analizar la consistencia de los
datos, tales como: este turista dio las respuestas en forma amplia o sea que
mostr colaboracin. Tambin, puede colocar que era muy tmido, razn por la
cual fue muy difcil obtener las respuestas. En esta forma se podr saber qu
grado de confiabilidad tiene la informacin.
A continuacin se incluye algunos formularios utilizados en investigaciones

del campo turstico. Los dos primeros diseados teniendo en cuenta las reglas de
un buen cuestionario en cuanto a presentacin y claridad, con las preguntas en
espaol y su traduccin en ingls, por ser este el ms utilizado. Esta traduccin
slo tiene como objetivo ayudar al entrevistador, porque en la prctica los
encuestadores tienen buena experiencia en idiomas.
FORMULARIOS MAL DISEADOS
Un formulario mal diseado en presentacin y claridad hace fracasar una
investigacin, tal como sucedi con el formulario No. 3, que se incluye ms
adelante. Las razones de su mal funcionamiento fueron:
1. Por no incluir como primeras preguntas, la fecha de entrada y la fecha de
la salida. Esta es una pregunta de filtro ya que si no se encuentra dentro de
los lmites de tiempo que da la Ley respectiva para catalogarse como
turista, no se puede considerar como tal. La fecha de la entrevista, es la
misa, que la fecha de la salida, por cuanto los visitantes son interrogados o
entrevistados en el momento de la salida.
Por diferencia entre la fecha de entrada y la de salida, se obtendr la
permanencia exacta en el pas y no como se hace en la pregunta 10, en
donde el turista manifiesta ms das que los que se piensa quedar, para
evitar cualquier tropiezo por enfermedad, atrasos en los vuelos, falta de
cupo en los aviones, etc. Adems preguntar la permanencia al que llega y
luego al que sale, como se hace en esta pregunta 10, no permitir
determinar exactamente la permanencia en el pas, por la dificultad en la

confrontacin.
2. Como la encuesta es para residentes en el exterior, es fundamental
incluir adems de la nacionalidad, el pas de residencia habitual, esto por
cuanto por turistas extranjero se entiende tanto nacionales como
extranjeros residentes en el exterior y que visitan al pas. Por ejemplo, un
haitiano que est de salida de su pas, puede contestar: nacionalidad
haitiano; pas de residencia Estados Unidos, o sea que es un haitiano
residente en el exterior. Sin contesta: nacionalidad haitiano y pas de
residencia Hait, se trata de un nacional que sale de viaje al exterior o sea
que para identificarse se requieren las dos variables.
4. La profesin u ocupacin la han tomado como pregunta cerrada cuando
debera ser abierta y luego tabular los resultados en los items siguientes: a)
profesionales, b) empresarios, c) ejecutivos, d) comerciantes, e)amas de
casa, f) estudiantes, g) empleados, h) profesores y maestros, i) otros.
4. La edad es ms confiable solicitarla en intervalo, sealndola

personalmente el turista.
5. Es fundamental incluir el estado civil para confrontarlo con la forma de
viaje, o sea si viaj: solo, en familia, acompaado. Esto permite conformar
paquetes tursticos mas adecuados. La misma finalidad busca la clase de
transporte utilizado.
6. La pregunta cuntas veces al ao viaja por vacaciones, negocios,
estudios y salud?, debe efectuarse en dos partes: a) cuntas veces ha
visitado el pas?, con el fin de saber si se ha ganado un cliente,
b) existieron algunas atracciones especiales que lo introdujeron a venir al
pas?, tales como: deportes, clima, playas, montaa, volcanes, negocios,
aspectos culturales, hospitalidad, compras, proximidad y otros.
7. Finalmente el formulario 3 est mal presentado y no tiene las preguntas
estudiadas de acuerdo a un objetivo establecido, razn por la cual se
eliminaron las preguntas que son fundamentales para la comercializacin
tursticas.
En muchas ocasiones se levantan encuestas en el campo turstico, con el
solo objeto de entrar en la moda o de no sentirse incmodos cuando alguien
pueda tildarlos de ignorantes por no haber entrado en los sistemas modernos de la
estadstica y el muestreo. En realidad, el hecho no est en levantar encuestas,
sino en aprovecharlas como informacin bsica para los estudios del desarrollo
turstico. Se incluyen los formularios con un buen nmero de preguntas que dan la
impresin de ser muy extensos. En la prctica se acomodan fcilmente en dos
hojas. El sistema consiste en elaborar el formulario en hojas ms amplias y luego
reducirlas al tamao normal.
CUESTIONARIOS PRECODIFICADOS
Los cuestionarios precodificados, son aquellos en los cuales a los datos
incluidos en l, se les coloca un cdigo que ha de pasar a una ficha perforada para
ser contados y clasificados.
En todo cdigo ha de preverse una cifra individual para cada una de las
diferentes categoras en que se subdivida la informacin recopilada.
Cada uno de los puntos contenidos en el cuestionario ha sido sealado con
una cifra del cdigo, la cual puede estar compuesta de cuatro guarismos, razn
por la cual su perforacin en las fichas exigir cuatro columnas, por lo que se le
asigna a esta informacin las comprendidas del uno al cuatro.
Para efectos de la estadstica de turismo, se codificaran algunas preguntas
en va de ejemplo y stas son:
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
h)
Edad (en aos cumplidos)

Nacionalidad
Pas de residencia permanente
Pas de procedencia
Pas de destino
Fecha de entrada
Fecha de salida o de la entrevista (es la misma)
Puerto de entrada (aeropuertos, puertos martimos, fluviales y lacustres)
Los formularios 2 y 4 son ejemplos de cuestionarios precodificados. Los cdigos

se incluyen en el cuadro 2.
UNIDAD DE APRENDIZAJE: ESTADSTICA I

(MEDIDAS DE TENDENCIA CENTRAL)
Aplicada al Desarrollo Turstico
PLAN DEL CURSO Agosto 2013 Enero 2014
UNIDAD DE COMPETENCIA.- Organizar informacin estadstica que permita a
los estudiantes desarrollar las habilidades en el manejo de las medidas de
tendencia central, basados en el conocimiento y dominio de los principios
estadsticos y su aplicacin profesional, orientados a la toma de decisiones
en el sector turstico, desde una perspectiva colaborativa y tica.
ACTIVIDADES
TCNICAS DURACIN
DE INST.
DE INST.
El programa se divide en diez competencias y subcompetencias que incluyen dos
de carcter complementario y se describen a continuacin:
TEMA 1: Definiciones de estadstica
Subcomptentencia: Enunciar las distintas definiciones y su aplicacin.
Definiciones de estadstica
Expositiva
Usos y abusos de la estadstica
Variables: discretas y continuas.
Pizarrn
1 Hora
TEMA 2: Investigacin y recopilacin de datos estadsticos Tursticos.

Subcomptentencia: Aplicar los sistemas de recopilacin de datos, en la
elaboracin de tablas de frecuencias.
Programas de investigaciones
y encuestas tursticas.
Expositiva
Interrogativa
Pizarrn
2 Horas
TEMA 3: Medidas de tendencia central.

Subcomptentencia: Organizar datos para el anlisis de mercados tursticos
Tabulacin de datos. Distribucin de frecuencias, absolutas y relativas.
Expositiva
Pizarrn
3 Horas
Laboratorio
1 Hora
Porque es importante conocer la edad de los turistas en el destino ?
Porque es importante determinar el gasto turstico en los destinos
tursticos ?
Porque es importante determinar la tarifa promedio de los hoteles ?
Calculo de la media aritmtica ponderada
Clculo de la media aritmtica por el mtodo directo

.
2 Horas
Grfico circular
Clculos abreviados.
Origen de trabajo
Propiedades de la media
Aritmtica.
Laboratorio.
Examen
Expositiva
Pizarrn
Expositiva
Expositiva
1 Hora
Pizarrn
3 Horas
Pizarrn
3 Horas
2 Horas
2 Horas
Tema 4. transversal: Motivacin

Subcomptentencia: Explicar la importancia de una carrera profesional para
que el alumno valore sus conocimientos
1 Hora
TEMA 5: Perfil del turista.
Expositiva
Pizarrn
Interrogativa
Subcomptentencia: Manejar las variables socioeconmicas que le permitan
determinar el perfil del turista
Anlisis de variables tursticas: Permanencia, profesin u ocupacin, gnero

.estado civil, edad, gasto turstico, procedencia etc.
3 Horas
Examen
TEMA 6 TRANSVERSAL: Motivacional: valores
1 Hora
Subcomptentencia: Aprender a descubrir sus potencialidades desafiando sus

barreras mentales.
1 Hora
Tema 7: La moda y su representacin grfica en el histograma de frecuencias
Media armnica, geomtrica
Expositiva
Pizarrn
Interrogativa
Subcomptentencia: Identificar resultados estadsticos en grficas
2 Horas
Laboratorio.
1 Hora
TEMA 8: Anlisis del compendio de estadsticas tursticas de Acapulco 4 Horas

Expositiva
Proyector
Subcomptentencia: Evaluar y analizar el manejo de estadsticas tursticas que
genera el sector turstico del destino Acapulco.
-Ubicar las zonas geogrficas en que se divide tursticamente el destino
-Clasificacin de hoteles por categora.-Comportamiento de la ocupacin hotelera
--Total de turistas que visitan las Acapulco por zonas y temporadas. -Principales
compaas navieras que visitan el destino. -Total de arribos. Comparativo de
cruceros por aos. Etc -Comportamiento de vuelos locales e internacionales,
charters. -Total de empleos directos e indirectos generados por el sector.-Gasto
turstico y derrama econmica por temporadas
Examen
1 hora
Tema 9: Determinacin del gasto turstico por segmentos de mercado.

Expositiva
Pizarrn
Interrogativa
4 horas
4 Horas
Subcomptentencia: Aplicar el uso de metodologas y anlisis para Interpretar el
gasto turstico. y su impacto en la economa local.
Turistas que mayor gasto realizan
Turistas que menor gasto realizan.
Laboratorio.
2 Horas
2 Horas
Practica complementaria.
2 Horas
2 Horas
Tema 10, transversal: liderazgo

1 Hora
Examen
3 Horas
1 Hor Examen
3 Horas
Tema: Elaboracin de instrumentos de investigacin.
Expositiva
Pizarrn
2 Horas
Interrogativa
Subcomptentencia: Elaborar y reconocer instrumentos de investigacin para la
recopilacin de informacin.
Expositiva
Pizarrn
2 Horas
1 Hora
Tipos de entrevistas de entrevista personal.
Diseo de instrumentos de investigacin
Apuntes complementarios.
3 Horas
Pictogramas.
Expositiva
Pizarrn
3 Horas
Interrogativa
Laboratorio.
1 Hora
Tarea Internet
(Anlisis de casos).
2 Horas
Examen
1 Hora
2 Horas
Duracin del curso 50 horas aproximadamente.
Bibliografa:
1.- Anlisis de investigaciones Tursticas. Fabio Crdenas Tavares. Editorial
Trillas.
2.- Producto Turstico. Fabio Crdenas Tavares. Editorial Trillas.
3.- Anlisis para la economa de la empresa turstica. Manuel Figuerola Palomo.
4.- Estadstica Paso a Paso. H. Christensen. Editorial Trillas.
5.- Compendio de Estadsticas tursticas del Municipio de Acapulco 2011

Estadística 1 (Medidas de Tendencia Central) Final y Plan de Curso.2012-2013doc

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EDADES DE 20 TURISTAS ENCUESTADOS

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Nota: Por lo que se hace necesario ajustar los datos

En el cuadro siguiente, se comparan los datos del ejemplo anterior:

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Es el estadgrafo ms conocido y utilizado, sobre todo cuando se trata de

Se deduce de la frmula que cada valor de la variable marca de clase

frecuencias absolutas sern iguales a la unidad.

SEGUNDO EJERCICIO PARA ELABORAR TABLA DE FRECUENCIAS

CLCULO DE LA MEDIA ARITMETICA PONDERADA

La competitividad entre de destinos tursticos mundiales dentro de los cuales

Restaurantes de comida Mexicana:

( Cual sera el costo mas o menos por persona

( Costo por persona aproximadamente $ 600.00 por

( TL ) = Transporte Local,. Se refiere a la renta de autos, taxis,

Utilizando las tarifas en dlares de 50 Hoteles de 5 Estrellas de la Repblica

De acuerdo a metodologa se busca la :

CLCULO DE LA MEDIA ARITMTICA PONDERADA PARA CALCULAR LA

GRAFICAS DE DISTRIBUCIN DE FRECUENCIAS

Los datos anteriores presentados en esta forma no permiten analizar sus

cuantitativos y la elaboracin de una distribucin o tabla de frecuencias, constituya

Como se observa en el cuadro, los grupos de clases se establecieron con un

de clase o puntos medios resultaran nmeros enteros y en consecuencia no tener

Se hace hincapi es que el histograma de frecuencias lleve las dos

segmentos de mercados para los diferentes proyectos tursticos a realizar, tal

HISTOGRAMA DE FRECUENCIA ( SEGENDO EJERCICIO )

Utilizando el gasto turstico de los visitantes, ya establecido en la tabla de

Clculo abreviado de la Media Aritmtica

Por ejemplo: Si los valores de la variable del ejercicio siguiente, lo multiplicamos x

CALCULOS ABREVIADOS DE LA MEDIA ARITMTICA