METABOLISMO

Conjunto de intercambios y transformaciones de M y E que tienen lugar en un ser vivo. Se distinguen dos vertientes: catabolismo y anabolismo. Posee diferentes funciones: Obtener energa qumica a partir de la degradacin de los nutrientes. Convertir las molculas nutrientes en precursores. Sintetizar las macromolculas biolgicas necesarias para la clula. Sintetizar o degradar biomolculas, necesarias para determinadas funciones celulares.

Las clulas tienen que entenderse como una mquina en la que se producen miles de reacciones simultneas, organizadas en secuencias o rutas metablicas. Estas se desarrollan en condiciones suaves de presin, temperatura y pH. En la clula existe un equilibrio metablico (homeostasis) el cual, si se altera, deriva en procesos patolgicos. Asimismo, el metabolismo no se puede comprender como rutas independientes, sino las rutas estn interrelacionadas (cross talk) El funcionamiento de la clula se basa en dos tipos de reacciones: anablicas y catablicas. Las rutas catablicas liberan energa y transportadores de e-, mientras que en las anablicas se requiere ATP y se oxidan coenzimas reductores.

PROPIEDADES DE LAS RUTAS METABLICAS

Pese a que ciertas reacciones de las rutas son reversibles, las rutas en si NO LO SON, puesto que ciertos metabolitos se pierden (CO 2, H 2 O). Esto implica que las reacciones son globalmente exergnicas, lo que confiere una direccin a las rutas. Las rutas metablicas se encuentran reguladas. Dependiendo del nivel puede ser alostrica (nivel metablico), covalente (nivel metabolico) y mediante control gentico. // nomenclatura bifosfato: los dos P estn unidos en lnea recta; bisfosfato: los dos P estn en diferentes carbonos de la molcula En las rutas catablicas intervienen NADH y FADH 2 y en las anablicas el NADPH

NIVELES DE LAS RUTAS

RUTAS CATABLICAS

Se comprenden tres niveles: -

RUTAS ANABLICAS -

Nivel 1: se produce en macromolculas (protenas, cidos nucleicos, polisacridos y lpidos), asi como en molculas monomricas (aminocidos, nucletidos, azucares). No hay liberacin de energa. Nivel 2: tiene lugar la conversin de los monmeros en compuestos orgnicos ms sencillos (piruvato y Acetil CoA). Hay poca liberacin de energa. Nivel 3: se lleva a cabo la degradacin de estos intermediarios metablicos a compuestos inorgnicos (CO 2 , H 2 O y NH 3 ) o la utilizacin de estos precursores para la sntesis de las diferentes biomolculas. Hay una gran produccin de energa (ATP, GTP) Nivel 1: se produce la conversin de molculas sencillas, monomticas (aminocidos, nucletidos, azcares, cidos grasos, glicerol) en intermediarios algo ms complejos: fosforilados, bases nitrogenadas Se consume poca energa. Nivel 2: se utilizan los precursores anteriores para la sntesis de las deferentes biomolculas (AN, protenas, glucgeno, lipidos). Se consume mucha energa.

RUTAS CENTRALES DEL METABOLISMO ENERGTICO

Las rutas varan segn: -

En la encrucijada de las rutas centrales del metabolismo existen tres molculas fundamentales: glucosa 6 fosfato, piruvato y acetil CoA. La presencia de hormonas que actan como seal desde el exterior

INTERACCIN DEL METABOLISMO EN ORGANOS Y TEJIDOS

Se transmite al interior celular para modular vas dentro de una misma clula o en clulas de varios rganos al mismo tiempo (segundos mensajeros: cAMP, DAG, IP3)

Cada tejido/rgano desempea una funcin especfica, para la cual ha desarrollado una anatoma y actividades metablicas acordes con dicha funcin. CEREBRO Es el rgano que dirige el organismo. Su principal funcin es la transmisin de impulsos nerviosos mediante un mecanismo que necesita un continuo aporte de ATP. Su principal fuente de energa es la glucosa, que por va glucoltica, Krebs y fosforilacin oxidativa, proporciona la prctica totalidad del ATP que la clula necesita. Durante el ayuno prolongado hace uso de cuerpos cetnicos procedentes de la cetognesis heptica. TEJIDO ADIPOSO Est constituido en un 65% por triacilglicridos. Es un tejido amorfo ampliamente distribuido bajo la piel, alrededor de los vasos sanguneos y en la cavidad abdominal. Sus clulas, los adipocitos, estn especializadas en reesterificar cidos grasos a triacilgliceroles y en movilizar estos lpidos, para suministrar los cidos grasos liberados, a otras clulas segn sus necesidades. Los adipocitos son metablicamente muy activos, ya que al conservarse en triacilgliceroles, se tratan de una fuente con elevada energa, al responder con rapidez a distintos estmulos hormonales en coordinacin metablica con el hgado, msculo esqueltico y corazn. HIGADO

Es la central metablica del organismo ya que regula los niveles de distintos metabolitos en el plasma, para asegurar el adecuado suministro de los mismos a otros rganos. El hgado es especialmente importante al actuar como regulador de la glucemia (el glucgeno no se transmite directamente a la sangre), as como un regulador del metabolismo lipdico (sintetiza las VLDL).