Departamento de Ciencias de la Salud. Universidad del Valle de Mxico Campus Tlalpan-Coyoacn: Calz. de Tlalpan 3058, Santa rsula Coapa, Coyoacn, 14370 Mxico, D.F. Viernes 07 de marzo del 2014 RESUMEN Mediante la realizacin de esta prctica se determin la utilidad de dos mtodos de fraccionamiento celular, la centrifugacin y la homogeneizacin, los cuales son un medio para extraer organelos celulares sin daar sus estructuras. Partiendo de esto, se utiliz una muestra de tejido muscular que se someti a homogeneizacin con Buffer RIPA y una centrifugacin posterior con lo que se obtuvo un sobrenadante de coloracin rosa plida y consistencia cremosa que fue guardada para su uso para futuras prcticas. El uso del homogeneizador con Buffer RIPA, el centrifugado a 4 C y el mantener en hielo todo el proceso fueron condiciones especficas para la obtencin de las protenas que se deseaban obtener. Dependiendo la estructura celular que se desea extraer se deber trabajar en condiciones especficas a sta. Es de alta importancia conocer los medios de fraccionamiento celular pues son de gran ayuda en el estudio de la biologa molecular. PALABRAS CLAVE Fraccionamiento celular, protenas, centrifugacin, homogeneizacin. INTRODUCCIN Existen diferentes tcnicas de fraccionamiento celular que nos permiten aislar un orgnulo concreto. El fraccionamiento celular requiera la ruptura de la clula en condiciones en las que no se destruyan los orgnulos celulares, lo que supone una homogeneizacin del tejido y una posterior separacin del orgnulo utilizando una tcnica separativa adecuada. En el proceso de homogeneizacin pueden utilizarse diferentes medios mecnicos, y adems diferentes compuestos que faciliten una mejor disgregacin del tejido. La centrifugacin es el procedimiento ms utilizado para separar un homogeneizado en diferentes partes o fracciones. Tambin es posible fragmentar las membranas plasmticas mediante equipos especiales de homogeneizacin de tejidos presurizados en los cuales las clulas son forzadas a travs de un espacio muy estrecho entre el mbolo y la pared del recipiente. El agua fluye dentro de las clulas cuando se les coloca en una solucin hipotnica. DESARROLLO Para la obtencin de protenas: Se tom una muestra de tejido muscular el cual se encontraba en un tubo eppendorf a temperatura regulada por hielo. Se agregaron 300 micro litros de Buffer Ripa hasta tener una consistencia lquida y un sedimento al fondo. Se tom la mayor parte posible del homogenizado y se llev a centrifugacin a 14000 rpm a 4C y se obtuvo el sobrenadante y se puso en un tubo eppendorf. Todo el proceso se llev a cabo en hielo, se guard en el revco a -80 C para su uso posterior. RESULTADOS La muestra se homogeniz por aproximadamente dos minutos y con 300 micro litros de Buffer RIPA en una sola porcin sin lavar el homogeneizador al finalizar para retirar los restos de tejido que pudieran quedar en el. Se obtuvo un lquido de consistencia espesa y coloracin rosada plida, se tomo el homogenizado y se centrifug como lo indica el procedimiento hasta obtener un sobrenadante, el cual se llev a refrigeracin. DISCUSIN El objetivo de llevar a cabo la homogeneizacin de tejidos es romper las membranas celulares para poder as obtener estructuras subcelulares purificadas mediante la presin ejercida por un mbolo y la pared del recipiente que contiene al tejido. Inicialmente se hizo una modificacin en el uso del homogeneizador, pues se deban agregar 200 micro litros para hacer el homogeneizado y 100 ms para lavar los restos que pudieran quedar en el equipo, este ltimo paso se omiti y se agregaron directamente los 300 micro litros, pues el msculo es un tejido ms rgido y difcil de romper a comparacin de otros tejidos blandos que se trabajaron por otra parte, de esta forma necesit ms Buffer RIPA para ser tratado y ms tiempo para llegar al producto deseado. La centrifugacin tiene a funcin de separar los componentes celulares del homogenado por densidades, sedimentando las de mayor peso y quedando en el sobrenadante las de menor peso. La importancia de llevar a cabo todo el proceso a temperaturas bajas es que la friccin producida por la homogeneizacin y por la centrifugacin puede producir calor y de esta forma provocar que las protenas llegaran a perder su estructura. CONCLUSIN Es importante conocer la variedad de mtodos de fragmentacin celular, pues mediante estos procesos podemos extraer cualquier estructura de inters bioqumico para su estudio. Se debe hacer nfasis en las condiciones que requiere cada tipo celular pues no todo depende del proceso mecnico, sino tambin del ambiente en el que se est trabajando. En el caso de la extraccin de protenas una condicin importante fue el manejo a temperaturas bajas para evitar el dao en las estructuras protenicas. REFERENCIAS Alberts, B., & Cwi, S. (2008). Introduccin a la biologa celular (2da. ed.). Buenos Aires: Editorial Mdica Panamericana. Pg. 160-167 Lodish, H. F., Speziale, N. B., Vidal, N. A., & Giovanniello, O. (2005). Biologa Celular y Molecular (5ta. ed.). Buenos Aires, Argentina: Editorial Mdica Panamericana. Pg. 160 Roca, P., Oliver, J., & Rodrguez, A. M. (2003). Bioqumica: tcnicas y mtodos. Espaa: Ed. Hlice. Pg. 28