Resultados

TABLA 1: Densidad de 5 ml de Etanol medidos en una Pipeta Volumtrica Corrida 1 2 3 Promedio FUENTE: DATOS CALCULADOS TABLA 2: Densidad de 5 ml de etanol medidos en una Pipeta serio mtrica Corrida 1 2 3 Promedio FUENTE: DATOS CALCULADOS Peso (en gramos) 0.9058 0.9786 0.9534 0.9459333 Densidad 0.8298 0.8012 0.8116 0.8142

TABLA 3:
Densidad de 20 ml de Etanol medidos en una Probeta de 100 ml Corrida 1 2 3 Promedio FUENTE: DATOS CALCULADOS Densidad 0.7435 0.73605 0.7917 0.75708333

TABLA 4:
Densidad de 20 ml de etanol medidos en una probeta de 25 ml Corrida 1 2 3 Promedio FUENTE: DATOS CALCULADOS Densidad 0.790 0.78905 0.79075 0.7899333

TABLA 5:
Densidad de 1.069 ml de etanol medidos en un Picnmetro de 3.70 gramos Corrida 1 2 3 Promedio FUENTE: DATOS CALCULADOS TABLA 6: Densidad de un slido determinada por el mtodo Arqumedes en una probeta de 100 ml en 50 ml de Kerosene Corrida 1 2 Promedio FUENTE: DATOS CALCULADOS Densidad del slido 2,5275 2,2116 2,36955 Densidad 0.5500 0.5472 0.5509 0.54936666

Interpretacin de Resultados
La prctica trat del clculo de la densidad del etanol con diferentes instrumentos y de la densidad de un slido (piedras de ro) mediante el mtodo de Arqumedes. Para la medicin de la densidad del etanol se utilizaron: Pipeta volumtrica de 5 ml, Pipeta serio mtrica de 5 ml as como un Erlenmeyer para contener los volmenes medidos con las pipetas, Probeta de 100 ml, probeta de 25 ml y picnmetro de 1.069 ml para la medicin del volumen de etanol con el fin de determinar el instrumento ms efectivo para la medicin de volmenes y una balanza analtica para tarar cada una de las masas. Para cada instrumento se realizaron 3 corridas y se obtuvo un promedio. El dato terico indica que la densidad (en g/ml) del etanol a temperatura ambiente (25C) es de 0.785 g/ml. Las mediciones con pipeta volumtrica de 5 ml indicaron una densidad en promedio de 0.8142 g/ml; las mediciones con pipeta serio mtrica de 5 ml indicaron una densidad en promedio de 0.9459333 g/ml; las mediciones con Probeta de 100 ml indicaron una densidad en promedio de 0.75708333 g/ml; las mediciones con Probeta de 25 ml indicaron una densidad en promedio de 0.7899333 g/ml; las mediciones utilizando un Picnmetro con una capacidad volumtrica de 1.069 ml indicaron una densidad en promedio de 0.54936666 g/ml. Con esta informacin podemos concluir que el instrumento ms eficaz y exacto para la medicin de masa del etanol es la probeta con capacidad volumtrica de 25 ml, pues nos los resultados son 0.7899333 g/ml y se acerca ms al dato proporcionado. Para determinar la densidad del solido se introdujeron 17.693 g del mismo dentro de 50 ml de kerosene contenidos en una probeta de 100 ml aumentando 7 ml en la primera corrida; en la segunda corrida se repite el proceso y en esta ocasin aumenta 8 ml, promediando, obtenemos la densidad del slido con el cual se esta trabajando, y concluimos que es 2.52 g/ml.

Conclusiones
1. El instrumento ms exacto para medir la densidad de una mezcla lquida homognea de acuerdo con los datos obtenidos es la probeta de 25ml 2. Para medir la masa de algn lquido contenido en un recipiente es necesario medir primero la masa del mismo y restar luego la masa del recipiente y su contenido. 3. La densidad de una mezcla homognea lquida puede determinarse por la frmula

Donde

es la densidad,

es la masa de la mezcla y

es el volumen que ocupa

la mezcla homognea. 4. La densidad y volumen de un cuerpo slido irregular puede determinarse por medio del principio de Arqumedes el cual indica que Donde E es el empuje , f es la densidad del fluido, V el volumen de fluido desplazado por algn cuerpo sumergido parcial o totalmente en el mismo, g la aceleracin de la gravedad y m la masa

APENDICE

Procedimiento
Primero se mide la temperatura del etanol, encontramos que se encuentra a 25, temperatura ambiente. Se tar el Erlenmeyer que contendra los volmenes medidos con las pipetas graduada y volumtrica, a continuacin se procede a tarar el erlenmeyer nuevamente, esta vez, conteniendo el volumen de etanol indicado por el instructor (5 ml). Se repite el procedimiento dos veces ms para obtener la masa de etanol de manera ms exacta. Taramos las probetas de 100 y 25 ml vacas y luego agregamos 20 ml de etanol a cada una, taramos nuevamente y restamos el dato de las probetas vacas al dato de las probetas con etanol, obteniendo as la masa del etanol. Se repite el proceso dos veces ms con cada probeta. Se tara el picnmetro de 1.069 ml, y se llena con etanol. Taramos nuevamente para obtener el la masa del etanol dentro del picnmetro. Repetimos el proceso dos veces ms. Por ltimo, taramos el recipiente en donde estar contenido el slido, seguidamente taramos al recipiente con el slido. Introducimos 50 ml de kerosene en una probeta de 100 ml y agregamos a la probeta nuestro slido (piedras de ro). Repetimos el proceso una vez ms. Este proceso lo llevamos a cabo en una campana de extraccin de gases debido a los gases que desprende el kerosene.

Muestra de Clculo
1. Densidad del etanol a 25C (temperatura ambiente) Formula de la densidad: Donde es la densidad, m es la masa calculada en el laboratorio

y v es el volumen contenido en el instrumento utilizado. Ejemplo 1: El volumen es de 5 ml calculados con una pipeta volumtrica, contenidos dentro de un erlenmeyer cuya masa sin ningn contenido es de 125.701 g Masa del erlenmeyer con 5 ml de etanol: 129.850 Masa del etanol: 129.850g-125.701g=4.149g Volumen del etanol: 5 ml

Densidad del etanol=0.8298 g/ml Nota: Se realizan los mismos clculos para la pipeta graduada, las probetas de 100ml y 25ml y el picnmetro de 1.069ml y con cada instrumento se realizan 3 corridas. 2. Densidad de un slido calculada a partir del principio de Arqumedes. Principio de Arqumedes: Un cuerpo total o parcialmente sumergido en un fluido en reposo, recibe un empuje de abajo hacia arriba igual al peso del volumen del fluido que desaloja

Donde

es la densidad del slido,

es la masa del slido y

es el volumen

desplazado por el slido. Corrida 1: Masa del slido= masa de la probeta con kerosene masa de la probeta vaca Masa del slido= 61.459 - 43.766= 17.693 g Densidad= (17.693/7)=2.52g/ml Nota: Se realizo otra corrida para obtener as un valor ms exacto de la densidad del slido trabajado. 3. Calculo del error relativo y error absoluto de la densidad del etanol con distintos instrumentos Calculo del error relativo: Calculo del error absoluto: Donde
experimental es terica terica

experimental

*100

es en este caso la densidad terica del etanol (0.785 g/ml) y

la densidad promedio de los datos calculados.

Error relativo y absoluto de la densidad calculada con un Erlenmeyer y una pipeta volumtrica de 5 ml Error relativo=0.785-0.8142=0.0292g/ml Error absoluto= |(0.785-0.8142)/0.785|*100 = 3.7197% Nota: Se realiza el clculo de error absoluto y relativo para cada uno de los instrumentos utilizados en la prctica. Nota: No se obtiene clculo del error de la densidad del slido debido a que no existe un dato terico para la densidad de las piedras de ro

Anlisis de Error
TABLA 7: Error absoluto y relativo de cada uno de los instrumentos utilizados en la prctica
Instrumento Pipeta Volumtrica de 5ml y Erlenmeyer Pipeta Graduada de 5ml y Erlenmeyer Probeta de 100ml Probeta de 25ml Picnmetro de 1.069 ml Densidad del etanol 0.8142 0.9459333 0.75708333 0.7899333 0.54936666 promedio Error relativo 0.0292 0.1609 0.02792 4.9*10-3 0.2357 Error absoluto 3.719% 20.4968% 3.5566% 0.6224% 30.025%

FUENTE: DATOS CALCULADOS El porcentaje de error ms bajo lo presenta la probeta de 25ml, lo cual significa que es el instrumento ms exacto para la medicin de masas y densidades. El porcentaje ms alto de error lo obtiene el picnmetro lo cual indica que es el instrumento menos recomendado para la obtencin de datos de este tipo.

Datos Calculados
TABLA 1: Obtencin de datos por medio de diversos instrumentos corrida 1
Instrumento

masa del instrumento 125.701g

Masa del instrumento y del etanol 129.850g

Masa del etanol 4.149g

Volumen del etanol 5ml

Densidad (g/ml)

Erlenmeyer volumen calculado con pipeta volumtrica Erlenmeyer volumen calculado con pipeta graduada Probeta de 100ml Probeta de 25ml Picnmetro de 1.609ml

0.8298

125.701g

130.230g

4.529g

5ml

0.9058

134.245g 57.950g 3.700g

149.115g 73.750g 4.288g

14.870g 15.8g 0.588g

20ml 20ml 1.609ml

0.7435 0.790 0.5500

TABLA 2: Obtencin de datos por medio de diversos instrumentos corrida 2 Instrumento masa del instrumento 125.701g Masa del instrumento y del etanol 129.707g Masa del etanol 4.006g Volumen del etanol 5ml Densidad (g/ml)

Erlenmeyer volumen calculado con pipeta volumtrica Erlenmeyer volumen calculado con pipeta graduada Probeta de 100ml Probeta de 25ml Picnmetro de 1.609ml

0.8298

125.701g

130.594g

4.893g

5ml

0.9786

134.245g 57.950g 3.700g

148.966g 73.731g 4.285g

14.721g 15.781g 0.585g

20ml 20ml 1.609ml

0.73605 0.78905 0.5472

TABLA 3: Obtencin de datos por medio de diversos instrumentos corrida 3 Instrumento masa del instrumento 125.701g Masa del instrumento y del etanol 129.759g Masa del etanol 4.058 g Volumen del etanol 5ml Densidad (g/ml)

Erlenmeyer volumen calculado con pipeta volumtrica Erlenmeyer volumen calculado con pipeta graduada Probeta de 100ml Probeta de 25ml Picnmetro de 1.609ml TABLA 4: Corrida

0.8298

125.701g

130.468g

4.767g

5ml

0.9534

134.245g 57.950g 3.700g

150.079g 73.765g 4.289g

15.834g 15.815g 0.589g

20ml 20ml 1.609ml

0.7917 0.79075 0.5509

Masa de la probeta con kerosene 43.766 43.766

Corrida 1 Corrida 2

Masa de la probeta con kerosene y slido 61.459 61.459

Volumen Volumen aumentado

Densidad Densidad (g/ml)

17.693 17.639

50ml 50ml

7ml 8ml

2.52 2.211

Bibliografa
Principio de Arqumedes. [Artculo en lnea]. Consultado el da 1 de mayo de 2011 de la World Wide Web: http://es.wikipedia.org/wiki/Principio_de_Arqu%C3%ADmedes John C. Kotz, Paul M. Treichel, Gabriela C. Weaver. (2006). Qumica y reactividad qumica. [Libro en lnea]. Consultado el da 1 de mayo de 2011 de la World Wide Web: http://books.google.com/books?id=4vL3SjWjEcQC&pg=PA552&lpg=PA552&dq=D ensidad+del+etanol+0.785&source=bl&ots=PsijaB2gZo&sig=iI7uwPqcxOPzjIKetpqMI Vk0SVM&hl=es&ei=gLC_TfGKDMvdgQeZxtDLBQ&sa=X&oi=book_result&ct=result&r esnum=7&sqi=2&ved=0CEgQ6AEwBg#v=onepage&q=Densidad%20del%20etanol %200.785&f=false

Resumen
La prctica realizada tena como objetivo el aprendizaje acerca del uso de cristalera y equipo dentro del laboratorio para la medicin de distintos datos que en diferentes ocasiones encontraremos tiles. Se realiz la medicin de masas de distintos instrumentos sin contenido y con etanol a temperatura ambiente (25C) para determinar la densidad del mismo y a su vez determinar el instrumento ms eficaz para la medicin de masas. Con el fin de determinar la densidad y volumen de un slido irregular se aplica en principio de Arqumedes haciendo uso de una probeta y como fluido kerosene, el cual fue tratado con sumo cuidado dentro de la campana de extraccin de gases para seguridad de los estudiantes y del instructor. Al finalizar cada estudiante limpi su mesa de trabajo, as como los instrumentos utilizados.

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA. FACULTAD DE INGENIERA. ESCUELA DE INGENIERA QUMICA. REA DE QUMICA. LABORATORIO DE QUMICA III. SECCIN F. INGA. NATALIA ESPINAL.

Prctica No. 2

MEDICIN DE MASA Y VOLUMEN. DETERMINACIN DE LA DENSIDAD DE UN LQUIDO Y UN SLIDO

CARNT: 2011-23049. NOMBRE: DIANA RAQUEL CERMEO DVILA. FECHA DE ENTREGA: 3 DE MAYO DE 2011.