TRABAJO COLABORATIVO NRO.

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Participante: MARIBEL HENAO VALENCIA 39.201.1 !

IN"#CCI$N A LA EMPRE%A 10202!&

"irect'r: (RE") ALE*AN"ER +ARC,A

OCT#BRE "E 2013

1. Elaborar un cuadro donde se comparen los contenidos del mdulo con las expectativas personales en materia empresarial y sacar una conclusin grupal. TEMA CONTENI"O% "EL M$"#LO La palabra empresa proviene del latn emprender que significa inicial alguna actividad. La empresa es un organismo social donde a travs de la coordinacin de recursos se producen bienes y servicios. La empresa puede subsistir o desaparecer de acuerdo a la administracin que se lleve de esta. La administracin es el proceso de coordinacin de recursos para lograr la mxima productividad calidad y competitividad en la consecucin de los ob!etivos de la empresa. "esde que el #ombre apareci en la tierra desarrollo diversas actividades para subsistir #aciendo indispensable el traba!o en grupo y la administracin. E*PECTATIVA% PER%ONALE% El ser #umano tiene capacidad innata para asociarse con otros #ombres en pro de alcan$ar mediante el esfuer$o com%n la satisfaccin de sus necesidades bsicas por e!emplo &alimento vivienda vestido otros' y es as como nace la empresa primitiva. (uando el #ombre se asocia con otros para alcan$ar ob!etivos comunes su capacidad se incrementa es capa$ de #acer constantes cambios econmicos sociales culturales y tecnolgicos.

OR,+EN ) EVOL#CI$N "E LA EMPRE%A

)oy da los empresarios y futuros empresarios como nosotros gestores de las empresas debemos ser personas consientes del papel que deben cumplir las empresas en el desarrollo de las actividades econmicas sociales y ambientales Es durante la revolucin industrial dentro del entorno en que se cuando surge la empresa como se localicen de esta forma colaboramos concibe en la actualidad. con el fortalecimiento de las regiones donde #abitamos y del pas como

TEMA

CONTENI"O% "EL M$"#LO

E*PECTATIVA% PER%ONALE% resultado del cumplimiento de la funcin social. Las empresa surge como respuesta a las diferentes necesidades #umanas en donde se involucran diversos recursos &materiales financieros y #umanos' para lograr determinados ob!etivos los cuales pueden ser la utilidad o la atencin de una necesidad social mediante la produccin de un bien o la prestacin de un servicio que satisfaga a corto o largo pla$o dic#as necesidades produce y pone a disposicin del p%blico los bienes y servicios existentes en la economa.

*. Elaborar un cuadro donde cada estudiante propondr la creacin de una empresa &+o es vlida una empresa ya existente' indicando su ob!eto social misin visin ob!etivos mercado al que estara dirigida y fortale$as
tericas que le permitiran sobresalir.

NOMBRE "E LA EMPRE%A OBJETO %OCIAL

MI%I$N

VI%I$N

,rocesadora y (omerciali$adora de ,ulpa de -ruta .ontebello. /frecer a la comunidad fuentes de empleo que generen ingresos para el me!oramiento de la calidad de vida. 0ransformar la pulpa de fruta en un producto de alta calidad #acia sus clientes visionndose como la lder en la transformacin de la fruta en solo pulpa mediante un proceso tecnificado utili$ando la materia prima del municipio de .ontebello y su rea de influencia. En el *112 seremos una comerciali$adora de productos alimenticios a base de frutas con mayor participacin en el municipio de .ontebello 3ntioquia desarrollando nuevos productos con tecnologas de punta que adems nos proyectar como una alternativa diferente en el campo regional. (ontribuir al desarrollo del sector fruticultura del municipio por medio de laindustriali$acin de los procesos de transformacin de los productos agrcolaspara favorecer su economa. 0ransformar y comerciali$ar la pulpa de fruta especficamente de mango y guayaba en el municipio de .ontebello para el aprovec#amiento de la produccin que se da en la regin del suroeste antioque4o. "eterminar la viabilidad de aprovec#ar la variedad frutal que se pierde en el municipio para la obtencin de pulpa y comerciali$acin de la misma. La pulpa de fruta est dirigida a los consumidores a nivel local &.unicipio de .ontebello 3ntioquia' cuyos #ogares se encuentran ubicados en los

OBJETIVO%

MERCA"O AL -#E E%TAR,A "IRI+I"A

estratos socioeconmicos * 5 y 6. ,roductos competitivos en precios. 3lta aceptacin debido a la tendencia de consumo del mercado en productos naturales y saludables. .ateria prima proveniente del municipio. 7a!os costos de produccin. (ORTALE.A% La pulpa congelada permite conservar el aroma el color y el sabor.

Las caractersticas nutritivas en el proceso de congelacin varan en menor escala con respecto a otros sistemas de conservacin. 8sta se considera materia prima base de cualquier producto que necesite fruta. La congelacin permite preservar la fruta #asta un a4o. Las pulpas act%an como reguladoras de los suministros de fruta porque se procesan en las pocas de cosec#a para utili$arlas cuando #aya poca disponibilidad de ellas.