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Nhoque recheado com mussarela

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INGREDIENTES
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Enviada porfabiana reis Tempo de preparo25min Rendimento20

pores

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2 cubos de caldo de galinha 4 colheres (sopa) de margarina culinria 3 xcaras (ch) de farinha de trigo kg de batata cozida espremida 650 ml de gua Recheio: 300 g de mussarela em cubos

MODO DE PREPARO
1. 2. 3. 4. 5.

Leve ao fogo a gua com o caldo de galinha e a margarina at ferver Junte a farinha de trigo de uma s vez, mexendo at soltar da panela Tire do fogo, junte as batatas at formar uma massa homognea Faa bolinhas e recheie com a mussarela Acomode em um refratrio cubra com molho a sua preferncia e leve ao forno por 15 minutos para derreter o queijo
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