Agar nutritivo

Agar nutritivo.

El agar nutritivo es un medio de cultivo usado normalmente como rutina para todo tipo de bacteria. Es muy til porque permanece slido incluso a relativas altas temperaturas. Adems, el crecimiento bacteriano en este agar lo hace en la superficie, por lo que se distinguen mejor las colonias pequeas. En un caldo de nutrientes, la bacteria crece en el lquido, y aparece como una sustancia espesa, con colonias difcilmente observables. El agar nutritivo contiene normalmente (p/v):1

0,5 % de peptona; 0,3 % de extracto de carne/extracto de levadura; 1,5 % de agar; 0,5 % de cloruro de sodio; agua destilada; pH casi neutro (6,8) a 25 C.

El caldo nutritivo se hace exactamente igual, excepto por la omisin del agar.

Referencias[editar]
1. Volver arriba American Public Health Association, American Chemical Society, Association of Official Agricultural Chemists (1920). Standard Methods for the Examination of Water and Sewage . American public health association. pp. p. 95.

Nutritivo Agar
Medio de cultivo utilizado para propsitos generales, para el aislamiento de microorganismos poco exigentes en lo que se refiere a requerimientos nutritivos. Su uso est descripto en muchos procedimientos para el anlisis de alimentos, aguas y otros materiales de importancia sanitaria.

Fundamento

Por las caractersticas de sus componentes es un medio usado para el cultivo de microorganismos poco exigentes en sus requerimientos nutricionales. No contiene inhibidores del desarrollo bacteriano. La pluripeptona es la fuente de carbono y nitrgeno para el desarrollo bacteriano. El agregado de cloruro de sodio permite el enriquecimiento con sangre de carnero u otras sustancias para facilitar el cultivo de microorganismos exigentes. Frmula (en gramos por litro) Pluripeptona Extracto de carne Cloruro de sodio Agar Instrucciones Suspender 31 g de polvo por litro de agua destilada. Mezclar y dejar reposar 5 minutos. Calentar suavemente agitando y hervir 1 o 2 minutos hasta su disolucin. Distribuir y esterilizar a 121C durante 15.0 15 minutos. pH final: 7.3 0.2 5.0 3.0 8.0

Siembra
En superficie o por la tcnica de pour plate, segn el uso a que se destine.

Incubacin Resultados

En aerobiosis, a 35-37 C durante 24 horas.

a-Agar nutritivo: Microorganismos P. mirabilis ATCC 43071 E. coli ATCC 25922 S. aureus ATCC 25923 B. cereus ATCC 10876 E. faecalis ATCC 29212 P. aeruginosa ATCC 27853

Crecimiento Bueno-excelente Bueno-excelente Bueno-excelente Bueno-excelente Bueno-excelente Bueno-excelente

b-Agar nutritivo suplementado con 5% de sangre de carnero: Microorganismos S. pyogenes ATCC 19615 S. pneumoniae ATCC 6305 S. pneumoniae ATCC 49619 Crecimiento Abundante Abundante Abundante Hemlisis Beta Alfa Alfa

Caractersticas del medio

Medio preparado: mbar claro a medio ligeramente opalescente.

Almacenamiento

Medio deshidratado: a 10-35 C. Medio preparado: a 2-8 C. Presentacin x 500g :Cdigo: B02-122-06

x 100g :Cdigo: B02-122-05

6 x 50 ml: B04-122-84