Material de Apoyo Terico 2012 Prof. Anabel Fleitas Depto.

Fsica Qumica -IFD Pando/ 1

TEMA: LOS ESTADOS FSICOS DE LA MATERIA

La materia junto con la energa constituye todo el Universo. Es el
constituyente de todos los cuerpos del Universo, considerando cuerpo a
una porcin de materia.

A nuestro alrededor existen mltiples cuerpos que se presentan en
diferentes estados fsicos. Los tres fundamentales son: estado slido,
estado lquido y estado gaseoso.

A pesar de ser los ms familiares, slo constituyen el 1% del total de la
materia que forma el Universo, pues los cuerpos ms abundantes, las estrellas
estn en el estado plasma. El plasma puede considerarse como el 4
to
estado
de la materia o como una forma especial del estado gaseoso que en
determinadas condiciones adquiere propiedades electromagnticas.

Existen otros estados fsicos de la materia pero son creados en un laboratorio.
Algunos son:
- Condensado de Bose-Einstein. Esta nueva forma de la materia fue obtenida el
5 de julio de 1995, por los fsicos Cornell, Ketterle y Wieman, por lo que fueron
galardonados en 2001 con el Premio Nobel de fsica. Los cientficos lograron enfriar
los tomos a una temperatura 300 veces ms bajo que lo que se haba logrado
anteriormente- cercanas a -273 C. Se le ha llamado "BEC, Bose - Einstein
Condensado" y es tan fro y denso que aseguran que los tomos pueden quedar
inmviles. Todava no se sabe cul ser el mejor uso que se le pueda dar a este
descubrimiento. Este estado fue predicho por Bose y Einstein en 1926, de ah su
nombre.
- Condensado de Fermi. Creado en el 2003.
- Superslido. Creado en el 2004.

Adems existen mezclas de los estados fundamentales, por ejemplo
gelatinas, merengue, crema etc.


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La materia puede estudiarse en tres niveles: macroscpico, microscpico o
segn el modelo partcula-vaco ( modelo discontinuo o corpuscular)
Caractersticas macroscpicas de los estados de la materia
Las caractersticas macroscpicas son las que se pueden ver a simple
vista.
(Las microscpicas requieren de instrumentos- microscopio de ah su nombre-
para verlas).

Cuerpos en
estado slido
Cuerpos en
estado lquido
Cuerpos en
estado gaseoso
Tienen forma
propia
No tienen forma
propia, adoptan la
forma del recipiente
que los contiene
No tienen forma
definida
Tienen volumen
propio
Tienen volumen
definido
No tienen volumen
definido. Ocupan
todo el volumen
disponible del
recipiente donde
estn contenido
Prcticamente no
se pueden
comprimir *
Se comprimen ms
que los slidos
Son muy
comprensibles
Se dilatan ** muy
poco
Tienen mayor
dilatacin que un
slido y menos que
los gases.
Se dilatan mucho
ms que los
lquidos y los
slidos

*Compresin: se aplican fuerzas tratando de acortar al objeto.
**Dilatacin: aumento de volumen que experimenta un cuerpo. Cuando est
asociado a un cambio de temperatura se le llama dilatacin trmica.







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INTERPRETACIN DE LOS ESTADOS FSICOS
USANDO EL MODELO DISCONTINUO

ESTADO SLIDO.
Para poder explicar que los slidos tienen una forma determinada y un
volumen propio aplicando el modelo, pensamos que las partculas estn muy
juntas y por esto es mnimo el espacio vaco entre ellas. (Espacio
interparticular).
Al no existir prcticamente espacio entre las partculas, stas deben estar
ubicadas en posiciones fijas y el nico movimiento posible sera el de vibracin.
Si las partculas estn tan juntas y casi no pueden moverse debe ser por la
existencia de fuerzas de atraccin muy grandes entre ellas.
Tambin por lo anteriormente dicho puede explicarse por qu los slidos casi
no se comprimen.
Cuando el slido absorbe calor, aumentar la energa de las partculas y por
lo tanto aumentar su vibracin lo que nos permite explicar que a nivel
macroscpico no se produzca cambio visible en el volumen del cuerpo. La
dilatacin de los cuerpos slidos es escasa.
ESTADO LQUIDO.
Aplicando el modelo discontinuo se puede explicar que los lquidos adoptan
la forma del recipiente que los contiene pensando que las partculas no ocupan
posiciones fijas sino que se mueven, acomodndose de diversas maneras.
El espacio vaco entre ellas es mayor que en el estado slido lo que permite
mayor desplazamiento. Las fuerzas de atraccin entre partculas no sern tan
grandes como en el estado slido.
Es aceptada la idea de que las partculas en el estado lquido se encuentran
ordenadas en pequeos grupos, los cuales son diferentes y cambiantes.
Si el lquido absorbe calor aumentar la energa de las partculas
aumentando su agitacin. Como hay suficiente espacio vaco las partculas
aumentarn los movimientos de traslacin.

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El modelo permite explicar que la dilatacin de los lquidos (excepto el agua)
es mayor que la de los slidos. (Esta propiedad es la utilizada para la construccin
de los termmetros).
ESTADO GASEOSO.
Como los cuerpos gaseosos ocupan todo el espacio disponible, las
partculas deben de estar muy separadas por lo que el espacio vaco ser muy
grande.
Las atracciones entre partculas que se mueven de manera desordenada
sern muy dbiles.
La compresin de los gases es grande pues tienen grandes espacios vacos
por lo que las distancias interparticulares pueden reducirse.
Los cuerpos gaseosos al absorber calor tienden a expandirse pues aumenta
el movimiento de las partculas y se alejan cada vez ms.

La figura muestra la
representacin de los
estados fsicos usando el
modelo discontinuo (modelo
de partculas).












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ESTADOS DE AGREGACIN DE LA MATERIA

Los estados de la materia se pueden caracterizar segn el grado de
agrupacin de las partculas.

Por esto se les suele llamar estados de agregacin de la materia refirindose
a cun disgregadas o agregadas se piensa que se encuentran las partculas
en cada uno de ellos.
Estado slido Estado lquido Estado gaseoso
Las partculas se
encuentran muy
juntas, en posiciones
fijas.
Las partculas forman
grupos desiguales y
variables. Se encuentran
ms alejadas entre s
que las del estado
slido.
Las partculas se
encuentran separadas
Es casi nulo el
espacio vaco entre
partculas
Hay ms espacio vaco
entre partculas que en
el estado slido.
El espacio vaco entre
partculas es enorme.
Las partculas solo
pueden vibrar en las
posiciones fijas
Las partculas pueden
realizar movimientos de
vibracin, rotacin y
traslacin.
Las partculas se
mueven mucho ms
que en el estado lquido
chocando entre s y con
las paredes
Las fuerzas de
atraccin entre las
partculas son muy
intensas
Las fuerzas de atraccin
entre partculas son
menos intensas que en
los slidos
Las fuerzas de
atraccin entre
partculas son casi
nulas.