Sunteți pe pagina 1din 1

http://csa-isc.

ro/emb/fr/

Ingrediente: 6 cartofi, 6 foi de varz, 250 g ciuperci, 2 c rnciori, ! ardei gras ro"u, ! ou, 200 m# sm nt n, sare, piper. Mod de preparare: $e fierb cartofii %n ap cu sare. $e scobesc "i se ump#u cu ciuperci#e sotate %n u#ei "i amestecate cu c rnciorii mrun&i&i, ou#, sarea "i piperu#. $e %nve#esc cartofii astfe# ump#u&i %n c te o foaie de varz 'foi#e au fost fierte %n ap cu sare(. $e a"eaz )srma#u&e#e* astfe# formate %ntr-o tav, se toarn sm nt na "i deasupra se presar ardei ro"u tocat mrunt. $e #as #a cuptor +0 minute.