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INVESTIGACION:

Aplicacin de la Mezcla de Mercadotecnia en las empresas Carranco y Glomar

INTEGRANTES:
Jimnez Gaytn David Rosas Snchez Alpha Sofa Snchez Pin Norma Vernica

Semestre: 2

Profesor: Guadalupe del Socorro Palmer de los Santos

Introduccin
La investigacin trata de la implementacin de la mercadotecnia y sus herramientas, en especfico la mezcla de marketing y los elementos bsicos que son las 4P en las empresas Potosinas Glomar y Carranco, Conociendo como se implementa esto mismo en diferentes lugares y la importancia que tiene en la actualidad. Se analizara a estas dos empresas y las estrategias que implementas en este campo y si han tenido resultados positivos o negativos, tambin se investigara el impacto que esto ha tenido en sus clientes y cual factor de la mezcla de mercadotecnia ha si ms contundente en el momento de tener resultados. Se pretende aplicar encuestas a una cierta poblacin que es ama de casa con los rangos de edad de 20 a 60 aos para obtener la informacin antes mencionada.

Antecedentes
El concepto mezcla de mercadotecnia fue desarrollado en 1950 por Neil Borden, quien list 12 elementos, con las tareas y preocupaciones comunes del responsable del mercadeo. Esta lista original fue simplificada a los cuatro elementos clsicos, o "Cuatro P": Producto, Precio, Punto de venta (distribucin), Promocin por McCarthy en 1960. El concepto y la simplicidad del mismo cautivaron a profesores y ejecutivos rpidamente. En 1984 el AMA (Asociacin Americana de Marketing) lo consagr en su definicin de mercadotecnia: Proceso de planificacin y ejecucin del concepto Precio, Promocin y distribucin de ideas, bienes y servicios para crear intercambios que satisfagan los objetivos del individuo y la organizacin. La empresa Carranco fue fundada por don Federico Meade en 1885, quien no tena familia y le dej toda su parte a su hermano Ricardo Meade Louis. Este tuvo quince hijos, uno de ellos su abuela, Olga Meade Elordui. Ella hered el negocio. Empezaron a hacer mantequillas y algo de quesos con puras Jersey, en el tiempo de la Revolucin perdieron todo su mercado, slo quedaron entregas ya muy fijas y el ganado se dividi entre hermanos y familiares. (Ricardo Gmez Valle, 2011) Desde 1960 se desarroll el queso ranchero, que se fue acreditando muy bien a nivel estatal y regional. En 1977, ya se elaboraba el quedo asadero que se comercializaba en varios estados. La empresa Glomar ubicada en San Luis Potos, Mxico, dedicada a la elaboracin y venta de confitera y repostera fina, fundada en el ao de 1972 por la Sra. Gloria Barrera Prez, ponindole como nombre comercial GLO-MAR. En el ao de 1989 fallece la Seora Gloria Barrera, sin antes haber dejado cinco sucursales y un gran legado en la industria de la pastelera y repostera, as como una empresa slida y prspera dando origen a una nueva sociedad corporativa.

Contexto
En la actualidad no es ninguna novedad afirmar que tanto empresas como organizaciones necesitan de la mercadotecnia para alcanzar sus objetivos. Sin embargo tambin es cierto que la implementacin de las diferentes actividades de la mercadotecnia necesita una adecuada administracin y coordinacin de sus herramientas por lo cual es fundamental que los mercadologos conozcan este tema con la finalidad de que estn capacitados para planificar, organizar e implementar todas las actividades que desarrolle. Una de sus herramientas ms importantes es la Mezcla de Mercadotecnia que forma parte de un nivel tctico, en el cual las estrategias se trasforman en programas concretos para que una empresa pueda llegar al mercado. En sntesis en la actualidad la mezcla de mercadotecnia se aplica en cualquier empresa que quiera llegar al xito ya que en conjunto con las variables de la mercadotecnia (las 4 P) y las herramientas se combinan para lograr un determinado resultado en el mercado meta, como influir positivamente en la demanda, generar ventas, etc. En el tema de Mezcla de mercadotecnia la empresa Carranco acaba de lanzar una activacin de marca ya que esto se est aplicando en las empresa ms reconocidas y han tenido un gran xito, donde cubre las cuatro P del marketing, se realizaron campaas publicitarias para sus productos como los tubolis creando un eslogan para los mismos (Producto), tambin se realizaron actividades familiares donde los premios eran bolsas de bolis (Promocin), al mismo tiempo se vendieron productos (Precio). Los lugares en los cuales de realizaron las actividades fueron estratgicos (Plaza), hasta este momento en los ms reciente que se ha realizado. (Alderete Z. Jess, 2014, Mezcla de mercadotecnia en Carranco.)

Conceptualizacin
Para entender acerca de la mezcla de mercadotecnia y lo que conlleva con ella, es necesario conocer los conceptos claves que se manejaran en esta investigacin. Empecemos definiendo que la mezcla de mercadotecnia tambin es llamada las 4ps y sus componentes son: Precio, Plaza, Producto y Promocin. El Precio puede ser definido como la cantidad de dinero que un consumidor est dispuesto a pagar por un producto determinado. La Plaza es una de las actividades de mercadotecnia con mayor influencia en el lcito comercial de un producto, es donde se posicionara el producto. El Producto es un conjunto de atributos tangibles o intangibles que satisfacen una necesidad determinada; esto quiere decir que el producto es la integracin de una serie de elementos que en conjunto dan al consumidor satisfacer sus necesidades y/o deseos.

La Promocin es un conjunto de atributos tangibles o intangibles que satisfacen una necesidad determinada; esto quiere decir que el producto es la integracin de una serie de elementos que en conjunto dan al consumidor satisfacer sus necesidades y/o deseos. Este es el principal significado de la mezcla de mercadotecnia, pero de ah aparecern ms conceptos como: Publicidad que es una forma de comunicacin comercial que intenta incrementar el consumo de un producto o servicio a travs de los medios de comunicacin y de tcnicas de propaganda. La Presentacin de los productos es el ofrecimiento de un artculo o un servicio bsico. Se distingue por una oferta inicial la cual tiene que ser viable para la empresa y atrayente para el cliente. El cliente es el comprador potencial o real de los productos o servicios, las personas que tienen cierta necesidad de un producto o servicio que la empresa les puede brindar. Proceso es analizar las oportunidades de mercadotecnia, investigar y seleccionar los mercados meta, disear las estrategias de mercadotecnia, planear programas, organizar, instrumentar y controlar el esfuerzo de mercadotecnia. El termino ventas tiene mltiples definiciones dependiendo del contexto en el que se maneje, una definicin general es el cambio de un producto o servicio, siendo as el corazn de cualquier negocio ya que esto lo lleva a lo necesario para el xito. Cada venta debe de hacer un Plan de mercadotecnia, estrategia y estudios de mercado. El plan de mercadotecnia es un valioso instrumento que sirve de gua a todas las personas que estn vinculadas con las actividades de mercadotecnia de una empresa u organizacin porque describe aspectos tan importantes como los objetivos de mercadotecnia que se pretenden lograr, el cmo se los va a alcanzar, los recursos que se van a emplear, el cronograma de las actividades de mercadotecnia que se van a implementar y los mtodos de control y monitoreo que se van a utilizar para realizar los ajustes que sean necesarios. Las Estrategias de mercado brindan a la empresa u organizacin una gua til acerca de cmo afrontar los retos que encierran los diferentes tipos de mercado, y se planean de manera estratgica a nivel de negocios. Y los Estudios de mercado son un proceso sistemtico de recoleccin y anlisis de datos e informacin acerca de los clientes, competidores y el mercado. Sus usos incluyen ayudar a crear un plan de negocios, lanzar un nuevo producto o servicio, mejorar productos o servicios existentes y expandirse a nuevos mercados.

Evaluacin terica

Perspectiva de eleccin

Bibliografa
Carranco. (s.f.). Recuperado el 31 de 03 de 2014, de Carranco: www.carranco.com.mx Glomar. (s.f.). Glomar. Recuperado el 31 de 03 de 2014, de Glomar: www.Glomar.mx H. Moeller, L., & C. Landry, E. (2010). Los cuatro pilares del Marketing rentable. Mxico: Mc Greaw Hill. L. Manning, G. y. (1997). Las ventas en el mundo actual. Mxico: Prentice Hall. Thompson, I. (Septiembre de 2005). El proceso de mercadotecnia. Obtenido de http://www.promonegocios.net/mercadotecnia/mercadotecnia_proceso.htm Lourdes, M. G. (s.f.). Nuevos Fundamentos de mercadotecnia. Trillas.

Thompson, I. (Julio de 2009). Definicin de cliente. Obtenido de http://www.promonegocios.net/clientes/cliente-definicion.html

Cuadro de definicin para conceptualizacin


Concepto Definicin Fuente

Producto

Es un conjunto de atributos tangibles o intangibles que H. Moeller, L., & C. Landry, E. (2010). satisfacen una necesidad determinada; esto quiere decir Los cuatro pilares del Marketing que el producto es la integracin de una serie de rentable. Mxico: Mc Greaw Hill. elementos que en conjunto dan al consumidor satisfacer sus necesidades y/o deseos.

Promocin

Es un conjunto de atributos tangibles o intangibles que H. Moeller, L., & C. Landry, E. (2010). satisfacen una necesidad determinada; esto quiere decir Los cuatro pilares del Marketing que el producto es la integracin de una serie de rentable. Mxico: Mc Greaw Hill. elementos que en conjunto dan al consumidor satisfacer sus necesidades y/o deseos.

Plaza

Es una de las actividades de mercadotecnia con mayor H. Moeller, L., & C. Landry, E. (2010). influencia en el lcito comercial de un producto. Los cuatro pilares del Marketing rentable. Mxico: Mc Greaw Hill.

Precio

Esto puede ser definido como la cantidad de dinero que H. Moeller, L., & C. Landry, E. (2010). un consumidor est dispuesto a pagar por un producto Los cuatro pilares del Marketing determinado. rentable. Mxico: Mc Greaw Hill.

Publicidad

Es una forma de comunicacin comercial que intenta L. Manning, G. y. (1997). Las ventas en el mundo actual. Mxico: Prentice Hall. incrementar el consumo de un producto o servicio a travs de los medios de comunicacin y de tcnicas de propaganda.

Presentacin de los productos

L. Manning, G. y. (1997). Las ventas en el mundo Es el ofrecimiento de un artculo o un servicio bsico. actual. Mxico: Prentice Hall. Se distingue por una oferta inicial la cual tiene que ser viable para la empresa y atrayente para el consumidor.

Procesos

Analizar las oportunidades de mercadotecnia, investigar y seleccionar los mercados meta, disear las estrategias de mercadotecnia, planear programas, organizar, instrumentar y controlar el esfuerzo de mercadotecnia.

Thompson, I. (Septiembre de 2005). El proceso de mercadotecnia. Obtenido de http://www.promonegocios.net/mercadotecnia/ mercadotecnia_proceso.htm

Estrategias de mercado

Las estrategias de mercado brindan a la empresa u organizacin una gua til acerca de cmo afrontar los retos que encierran los diferentes tipos de mercado, y se planean de manera estratgica a nivel de negocios. El termino dependiendo

Thompson, I. (Mayo de 2006). Estrategias de mercado. Obtenido de http://www.promonegocios.net/mercado/estrat egias-mercado.html

Ventas

ventas tiene mltiples definiciones L. Manning, G. y. (1997). Las ventas en el mundo actual. Mxico: Prentice Hall. del contexto en el que se maneje, una

definicin general es el cambio de un producto o servicio, siendo as el corazn de cualquier negocio ya que esto lo lleva a lo necesario para el xito

Estudio de mercados

El estudio de mercado es un proceso sistemtico de L. Manning, G. y. (1997). Las ventas en el mundo actual. Mxico: Prentice Hall. recoleccin y anlisis de datos e informacin acerca de los clientes, competidores y el mercado. Sus usos incluyen ayudar a crear un plan de negocios, lanzar un nuevo producto o servicio, mejorar productos o servicios existentes y expandirse a nuevos mercados.

Plan de mercadotecnia

El plan de mercadotecnia es un valioso instrumento que sirve de gua a todas las personas que estn vinculadas Lourdes, M. G. (s.f.). Nuevos Fundamentos de con las actividades de mercadotecnia de una empresa u mercadotecnia. Trillas. organizacin porque describe aspectos tan importantes como los objetivos de mercadotecnia que se pretenden lograr, el cmo se los va a alcanzar, los recursos que se van a emplear, el cronograma de las actividades de mercadotecnia que se van a implementar y los mtodos de control y monitoreo que se van a utilizar para realizar los ajustes que sean necesarios.

Clientes

Es el comprador potencial o real de los productos o Thompson, I. (Julio de 2009). Definicin de servicios, las personas que tienen cierta necesidad de un cliente. Obtenido de http://www.promonegocios.net/clientes/cliente producto o servicio que la empresa les puede brindar.
-definicion.html

Cuadro de resea
Elementos
Anlisis de las Estrategia de la mezcla de Marketing que aplica la corporacin Belcorp para la Comercializacin de la Marca Ebel Paris, en la Ciudad de Cuman, Estado Sucre Gutirrez J., Leomary del C Rincones G., Yanira J Anlisis de las estrategias de la mezcla de marketing aplicada por la gerencia de la unidad educativa colegio San Lzaro, C.A. (ciudad de Cuman, estado Sucre). Garca S., Jos C. Hernndez M., Lisbeth Massa C., Milagos

Tema central

Aplicacin de la Mezcla de MKT en la corporacin Belcorp

Aplicacin de la Mezcla de MKT en la gerencia de la unidad educativa colegio San Lzaro Analizar las estrategias de la mezcla de marketing aplicadas por la gerencia de la U.E. Colegio San Lzaro, C.A., en la ciudad de Cuman, estado Sucre.

Propsito del autor

Analizar las estrategias de la mezcla de marketing que es utilizada por la Corporacin Belcorp para la comercializacin de la marca Ebel Paris.

Subtemas diferentes Subtemas similares Conclusin del autor

La empresa ha utilizado de buena forma su mezcla de marketing, poniendo en prctica las estrategias adecuadas, haciendo nfasis en la mezcla promocional, empleando publicidad creativa, una fuerza de ventas motivada por su gerente de ventas de zona, con una comunicacin efectiva y promociones de ventas acordes al producto.

Este colegio ha implementado una excelente mezcla de marketing, brindando un buen servicio educativo, con precios de acuerdo a los parmetros establecidos por el Gobierno, empleando la publicidad radial y online para dar a conocer sus servicios y contando con un personal capacitado e instalaciones adecuadas para brindar un servicio de calidad

Reflexin personal

Considero que la empresa lleva un muy buen manejo de estrategia aplicadas hacia las 4Ps

Considero que la unidad educativa realiza una excelente de estrategia de MKT, pues saben aplicarla adecuadamente

Elementos
Tema central

La mezcla de Mercadotecnia Por: Ivn Thompson Para qu sirve la mezcla de mercadotecnia?

El mix de marketing: Una herramienta para servir al cliente. Por: Marlene Pealoza Aspecto central para la mercadotecnia, como es la satisfaccin de las necesidades y el punto de vista estratgico como operacional para luego centrar el anlisis en la mezcla de marketing. Analizar la mezcla de mercadotecnia bajo medios operacionales como modos de servir al cliente. Decisiones sobre comunicacin Decisiones sobre servicios Decisiones sobre distribucin El marketing y la satisfaccin de las necesidades La mezcla de mercadotecnia Decisiones sobre el producto/servicio

Propsito del autor

Conozca que es la mezcla de Mercadotecnia, mix de marketing o 4 ps y cules son las variables o herramientas que lo conforman.

Subtemas diferentes

Subtemas similares

Qu es la mezcla de mercadotecnia o mix de marketing? Cules son las herramientas o variables de la mezcla de mercadotecnia?

Conclusin del autor

Es uno de los elementos tcticos ms importantes de la mercadotecnia moderna, esta se aplica tanto en grandes como medianas y grandes empresas.

El servicio como elemento integrador est constituido por el conjunto de beneficios que, en comunin con los dems componentes de la mixtura, aaden valor desde que se inicia la relacin con el cliente. El mix de mercadotecnia es una estrategia de venta, pero se enfoca en satisfacer al cliente, conociendo sus necesidades y dndole ms servicio, de ah las decisiones sobre comunicacin, servicio y distribucin.

Reflexin personal

Considero que la mezcla de mercadotecnia es una de las estrategias ms nuevas para los mercadologos y es eficiente.

Elementos

Marlene Pealoza El Mix de Marketing: Una herramienta para servir al cliente Actualidad Contable Faces, vol. 8, nm. 10, enero-junio, 2005, pp. 71-81, Universidad de los Andes Venezuela El marketing y la satisfaccin de las necesidades del cliente.

Tema central

Arturo Snchez Martnez, Patricio Gudio Prez Estrategias integrales de la mercadotecnia Revista Colombiana de Marketing, vol. 2, nm. 2, junio, 2001 Universidad Autnoma de Bucaramanga Colombia La mercadotecnia bajo una estrategia enfoca todos los esfuerzos a lograr la lealtad de los clientes Dar a conocer que las estrategias de mercadotecnia deben buscar que la marca de cualquier organizacin consiga consolidar una mstica y un valor relevante para el cliente Decisiones sobre Precios La Importancia del Marketing

Propsito del autor

Dar a conocer que la mercadotecnia constituye una importante herramienta de gestin, sobre todo para aquellas organizaciones con orientacin al cliente Decisiones sobre Precios

Subtemas diferentes

Subtemas similares

Mercadotecnia individualizada En ambos temas se enfatiza de la importancia que tiene la mercadotecnia y sus herramientas para llegar al xito en cualquier organizacin. El marketing puede ser visto desde diferentes pticas, siendo una de stas la sustentada en este trabajo, es decir, como una herramienta para servir a los mercados, toda vez que a partir del estudio y comprensin de las necesidades y deseos del consumidor, la empresa acomete acciones estratgicas y operativas dirigidas a proporcionar beneficios Estoy de acuerdo con esta investigacin ya que enfatiza en que dar a conocer la organizacin, marca etc. Es de suma importancia y esto se logra atreves de la mercadotecnia.

Conclusin del autor

En consecuencia, se sugiere que las organizaciones revisen constantemente su visin mercadotcnica y el mbito de sus negocios, puesto que se observa que esta rea funcional tiende a abandonar el papel tradicional de vendedor de ideas para convertirse en Un elemento de cambio en el interior de las organizaciones.

Reflexin personal

EL subtema del ambiente de los negocios me es de suma importancia ya que habla de todo lo que rodea a los negocios y que se deben tomar en cuenta para la mercadotecnia.

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