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Tejidos Vegetales La estructura bsica de la clula vegetal y sus elementos presenta muchas variantes.

Los tipos de clulas similares se organizan en unidades estructurales y funcionales llamadas tejidos que constituyen el conjunto de la planta; stos tienen puntos de crecimiento formados por clulas en divisin activa en los cuales se forman clulas y tejidos nuevos. Los puntos de crecimiento, llamados meristemos, se encuentran en los extremos apicales de los tallos y las races (meristemos apicales), donde causan el crecimiento primario de los vegetales, y en las paredes de tallos y races (meristemos laterales), donde inducen el crecimiento secundario. En las plantas vasculares se reconocen tres grandes sistemas tisulares: drmico, vascular y fundamental. Tejido Drmico El tejido drmico est formado por la epidermis o capa externa del cuerpo de la planta. Constituye la piel que cubre hojas, flores, races, frutos y semillas. Las clulas epidrmicas varan mucho en cuanto a estructura y funcin. En la epidermis puede haber estomas, unas aberturas a travs de las cuales la planta intercambia gases con la atmsfera. Estas aberturas estn rodeadas por clulas especializadas llamadas oclusivas que al cambiar de tamao y forma, modifican el dimetro de la abertura estomtica y de este modo regulan el intercambio gaseoso. La epidermis est revestida por una pelcula de cera llamada cutcula; es impermeable, y su funcin es reducir la prdida de agua por evaporacin a travs de la superficie de la planta. Si sta experimenta crecimiento secundario es decir, aumento de dimetro de races y tallos por actividad de los meristemos laterales en lugar de epidermis tendr peridermis, tejido formado por clulas impermeabilizadas casi por completo (sobre todo tejido suberoso o de corcho) que mueren al madurar. Tejido Vascular Hay dos clases de tejido vascular: xilema, encargado de conducir agua, nutrientes y minerales disueltos, y floema, que transporta alimentos. El xilema tambin almacena nutrientes y contribuye a sujetar la planta. Xilema El xilema est formado por dos clases de tejido conductor: traqueidas y vasos. Las clulas que los forman son en los dos tipos alargadas, afiladas por los extremos, con paredes secundarias y sin citoplasma, y mueren al madurar. La pared celular tiene unas punteaduras (adelgazamientos) en las cuales no se produce engrosamiento secundario y a travs de las que el agua pasa de unas clulas a otras. Los vasos suelen ser ms cortos y anchos que las traqueidas y, adems de punteaduras, tienen perforaciones carentes de engrosamiento primario y secundario a travs de

Floema El floema o tejido conductor de nutrientes est formado por clulas que se mantienen vivas al madurar. Las clulas principales del floema son los elementos cribosos llamados as por los grupos de poros que tienen en las paredes a travs de los que se conectan los protoplastos de las clulas contiguas. Hay dos tipos de estos elementos: clulas cribosas, con poros estrechos dispuestos en grupos bastante uniformes en las paredes celulares, y tubos cribosos, con poros mayores en unas paredes celulares que en otras. Aunque los elementos cribosos contienen citoplasma tambin en la madurez, carecen de ncleo y otros orgnulos. Los elementos cribosos llevan asociadas unas clulas anexas que tienen ncleo y se encargan de fabricar y segregar sustancias que entregan a los elementos cribosos, as como de extraer de stos los productos de desecho que forman. Tejido Fundamental Las plantas tienen tres tipos de tejido fundamental. El primero, llamado parnquima, est distribuido por toda la planta, est vivo y mantiene la capacidad de divisin celular durante la madurez. En general, las clulas tienen slo paredes primarias de grosor uniforme. Estas clulas del parnquima se encargan de numerosas funciones fisiolgicas especializadas: fotosntesis, almacenamiento, secrecin y cicatrizacin de heridas. Tambin hay clulas de este tipo en los tejidos xilemtico y floemtico. El colnquima es el segundo tipo de tejido fundamental; tambin se mantiene vivo en la madurez, y est formado por clulas provistas de paredes de grosor desigual. El colnquima puede plegarse, y acta como tejido de sostn en las partes jvenes de las plantas que se encuentran en fase de crecimiento activo. El esclernquima, el tercer tipo de tejido, est formado por clulas que pierden el protoplasto al madurar y tienen paredes secundarias gruesas, por lo general con lignina. El esclernquima se encarga de sujetar y reforzar las partes de la planta que han terminado de crecer.

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