Agroecologia e criação animal sustentável no Semi-árido

Apresentao
Caros amigos, caras amigas, O Caatinga, a Diaconia e o Centro Sabi tm a alegria de compartilhar com vocs mais um instrumento de comunicao elaborado num processo participativo e de construo coletiva do conhecimento: o II Caderno de Experincias: agroecologia e mudanas climticas. Este Caderno foi construdo em um processo onde tcnicos e tcnicas das entidades e as famlias agricultoras vivenciaram momentos ricos de troca e construo de saberes. Todas as discusses, dilogos, reflexes e visitas s famlias agricultoras foram feitas a partir de uma temtica: as mudanas climticas. Assunto bastante comentado entre os agricultores/as, as organizaes sociais e nos meios de comunicao. As prticas desenvolvidas por essas famlias, como: no queimar, no desmatar, no usar veneno, no fazer monocultivos e tantas outras j abolidas por elas, representam a sua luta e a das organizaes sociais contra a degradao ambiental do nosso planeta. Portanto, a pretenso deste Caderno mostrar a prtica agroecolgica de famlias agricultoras que cuidam do meio ambiente. Elas demonstram que possvel produzir, criar animais, comercializar e gerar renda sem causar destruio das matas, dos rios, dos lagos, das fontes e sem enfraquecer a terra. Em especial, mostra a satisfao das famlias em praticar uma agricultura sustentvel para o seu stio, sua regio, exercendo influncia em aes similares no seu pas e em outras regies do mundo. Neste Caderno h exemplos de como possvel se alimentar bem, ter sade e viver sem destruir a natureza. Esperamos que apreciem as histrias aqui contadas pelas famlias agricultoras e as entidades Caatinga, Diaconia e Centro Sabi. Boa leitura!
II CADERNO DE EXPERINCIAS: AGROECOLOGIA E MUDANAS CLIMTICAS
EXPEDIENTE
Este caderno uma publicao do Centro de Assessoria e Apoio aos Trabalhadores e Instituies No Governamentais Alternativas (Caatinga), da Diaconia e do Centro de Desenvolvimento Agroecolgico Sabi. Coordenao do Projeto: Jos Aldo dos Santos, Joseilton Evagelista, Laudenice Oliveira, Lusimar Lima, Marcelino Lima, Reginaldo Alves, Taysa Soares e Vernica Pragana. Textos: Adeildo Fernandes, Adriana Connolly, Alexandre Henrique Pires, Ana Paula Gomes, Ana Paula Pereira, Ana Santos, Andr Geaquinto, Antonio Holanda Costa, Antonio Marcolino, Ariagildo Vieira, Csar Garibalde Alves, Ccero Jeedson, Danielle Alessandra Pizziolo, Diego Barreiro, Edinalva Nunes, Edjane Arajo, Everaldo Valrio T eixeira, Gengela Maria de Jesus, Gilvan Severino dos Anjos, Hesteolvia Ramos, Igor Arruda, Iran de Souza Lima Jnior, Irlania Alencar Fernandes, Ita Porto, Jailson Lopes, Joo Alberto Lima de Barros Filho, Jos Felipe Marra, Joseilton Evangelista, Josenilson Matias, Kalinne Medeiros, Laudenice Oliveira, Leonardo Freitas, Lourisvanda Alves de Souza, Lusimar Lima, Marcelino Lima, Mrcio Jos Romo de Moura, Maria Cristina Aureliano, Mrio Farias, Mrio Farias, Minia Patrcia Ges Silva, Rodrigo Ferreira Lopes, Sandro Gusmo, Taysa Soares e Verlndia Morais. Edio e reviso: Marcelino Lima. Jornalista Responsvel: Kalinne Medeiros (DRT 2209-PE). Fotos: Arquivos Caatinga, Diaconia e Sabi. Projeto Grfico: Marta Braga. Tiragem: 10 mil. Impresso: Provisual Diviso Grfica.
Agradecimentos
s famlias agricultoras que acreditam na construo da agricultura familiar agroecolgica e na sua multiplicao. Famlias que trabalham a terra na perspectiva da produo, gerao de renda, mas sem perder de vista o compromisso com a preservao ambiental.
Sumrio
1 - AGROECOLOGIA E CRIAO ANIMAL
1.1. Manejo das plantas forrageiras para sustentabilidade da criao animal no Semi-rido _______________________________________________________ 07 1.2. Manejo sustentvel da caatinga contribuindo para a criao animal ____ 09 1.3. Agrofloresta e criao animal: uma combinao que d certo __________ 11 1.4. Criao animal: uma boa estratgia na agroecologia __________________ 13 1.5. Abelhas ajudam a preservar a biodiversidade _________________________ 15 1.6. Cuidando da caatinga, preservando a vida ____________________________ 17 1.7. Preservar a melhor forma de manter a vida _________________________ 19
2 - PRESERVAO E PRODUO AGROECOLGICA

2.1. Prtica da agroecologia substitui queimadas e veneno _________________ 23 2.2. Agroecologia mudando vidas_________________________________________ 25 2.3. Agroecologia: fartura na terra e na mesa _____________________________ 27 2.4. O prazer de difundir a agroecologia __________________________________ 29 2.5. gua e alimentos saudveis com a agrofloresta _______________________ 31 2.6. Agroecologia: lio de amor natureza ______________________________ 33 2.7. Agroecologia contribuindo para mudar as prticas do desmatamento e da queimada ________________________________________________________ 35 2.8. Protegendo o solo, conservando a natureza e a vida ___________________ 37 2.9. Uso de fermentado fortalece lavoura no Serto ________________________ 39 2.10. Comunidades unidas encontrando solues de convivncia no Semi-rido ___ 41
3 - AS SEMENTES E AS MUDAS NA AGROECOLOGIA

3.1. O resgate das sementes crioulas ______________________________________ 45 3.2. Agroecologia: conscincia social e ambiental __________________________ 47 3.3. Produo de mudas para ampliar a agrofloresta ______________________ 49 3.4. Intercmbio incentiva formao de banco de sementes_________________ 51 3.5. Cuidando e recuperando a caatinga __________________________________ 53 3.6. Resgatando origens e sementes _______________________________________ 55 3.7. Fartura sem agrotxicos, venenos e queimadas ________________________ 57
4 - AGROECOLOGIA E SEGURANA ALIMENTAR

4.1. Agroecologia, segurana alimentar e sustentabilidade _________________ 61 4.2. Cuidando da horta e construindo a sustentabilidade ___________________ 63 4.3. Fortalecendo a amizade e a segurana alimentar ______________________ 65 4.4. Tecnologia alternativa para segurana alimentar e nutricional__________ 67 4.5. Agroecologia para melhorar o clima e a vida no planeta ______________ 69
5 - MULTIPLICAO DO CONHECIMENTO AGROECOLGICO

5.1. Professor vivencia realidade do Semi-rido com alunos ________________ 73 5.2. Jovens unidos contra os agrotxicos e o desmatamento ________________ 75 5.3. Mulheres garantem renda com preservao e beneficiamento do umbu ___ 77 5.4. Preservando a caatinga nativa e conservando o solo, a gua e a forragem____ 79 5.5. Multiplicando a agroecologia e os cuidados com a natureza ___________ 81 5.6. Conscincia poltica para mudar realidade no campo __________________ 83 5.7. Famlias organizadas para produzir ecologicamente ___________________ 85
CAPTULO 1 - AGROECOLOGIA E CRIAO ANIMAL
Manejo das plantas forrageiras para sustentabilidade da criao animal no Semi-rido

Edemival Ferreira da Silva nasceu e se criou na Comunidade Pau Ferro, municpio de Afogados da Ingazeira, Serto do Paje, em Pernambuco. Ele casado com Dona Antnia, com quem tem oito filhos. A famlia mora numa propriedade de 37 hectares, dividida em reas de plantio, pastagem e preservao. H mais de 20 anos a atividade principal a criao animal. Seu Edemival possui um rebanho de 40 matrizes de ovelhas e cria abelhas nativas e com ferro. A famlia procura diversificar as culturas para garantir s criaes o alimento durante todo o ano. So plantados capins, de forma consorciada, mi- Seu Edemival e dona Antnia lho, sorgo, girassol, guandu, palma doce, leucena, gliricdia, nim e outras plantas forrageiras. Como estratgia de armazenamento de alimentos, eles guardam a palha das sementes de milho, guandu, melancia de cavalo e girassol. Toda forragem dos animais produzida na propriedade. Em 2006, Edemival fez um silo, com capacidade para 12 toneladas, utilizando como modelo a tecnologia da cisterna de placa. A estocagem garantiu rao para todos os animais no perodo do vero, em 2007. A sobra da rao que os animais no consomem utilizada como adubo natural. A famlia tambm cria abelhas nativas da raa Cupira, que produz um mel muito procurado pelas suas propriedades medicinais. Para Edemival, a forma de fazer agricultura contribui para o combate s mudanas climticas. Por isso, ele ara a terra contra o sentido da gua, utiliza resto de culturas na propriedade como adubo Famlia garante sustentabilidade da criao natural e no usa veneno qumico. animal cultivando espcies forrageiras 9
O agricultor tambm faz reflorestamento em sua terra com rvores que podem produzir forragem para os seus animais. Segundo ele, o Semi-rido poder virar deserto, se no houver uma conscientizao das pessoas em preservar o meio ambiente. Trabalhando com organizao de comunidades desde 1974, Edemival, atualmente, faz parte da diretoria do Sindicato dos Trabalhadores Rurais do municpio e coordenador do Frum de Polticas Pblicas de Afogados da Ingazeira, que formado por 40 associaes rurais e instituies da sociedade civil, como a Diaconia.
A propriedade de Edemival Ferreira da Silva e dona Antnia rea: 37 hectares. Atividades produtivas: mel, capim, milho, sorgo, girassol, guandu, palma doce, leucena, gliricdia, nim e animais. Criao animal: ovelhas e abelhas nativas e com ferro. Fontes de renda: da agricultura e criao animal. Organizao social: Sindicato dos Trabalhadores e Trabalhadoras Rurais de Afogados da Ingazeira e Frum Municipal de Polticas Pblicas.
Se eu fosse um gestor, alm de contextualizar o currculo escolar para mudar a mentalidade das crianas, reuniria todas as experincias em agroecologia e faria um trabalho de conscientizao com os trabalhadores. Edemival Ferreira da Silva
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Manejo sustentvel da caatinga contribuindo para a criao animal

Uma experincia que vem dando certo na criao de ovelhas a da famlia agricultora de Ccero Roberto de Almeida, sua esposa Fabiana e a filha Larissa. Eles residem no Assentamento Ramada da Quixabeira, municpio de Iguaracy, Serto do Paje, em Penambuco, onde moram mais 12 famlias. Desde 2003 Ccero implantou uma unidade demonstrativa de manejo da caatinga para fins pastoris, com apoio da Diaconia, do Projeto Dom Helder Camara e da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria (Embrapa). O projeto busca garantir alimentao animal para criao de ovelhas por meio do enriquecimento da caatinga com plantas forrageiras, o rebaixamento de rvores nativas e a rotao de pasto. Os animais se alimentam nas reas de caatinga raleada, porque quando diminui a quantidade de rvores, a vegetao rasteira se desenvolve, produzindo mais pasto. Alm disso, a famlia garante o armazenamento de alimentos atravs da ensilagem com forragem da prpria propriedade. O sustento tirado da criao de ovelhas e da produo de milho e feijo. So usados animais de servio, como o boi, e dona Fabiana cria galinha para o consumo de casa e a comercializao. O casal de agricultores j ouviu falar em mudanas climticas nas notcias de televiso. Para Ccero, o desmatamento e as prticas convencionais de lidar com a terra causam essas mudanas. A o invs de desmatar a caatinga preciso fazer raleamento. Tambm no se deve utilizar venenos qumicos, diz. Na opinio de Ccero, os efeitos das mudanas climticas podem ser combatidos da seguinte maneira: produzir alimentos sem uso de veneno; ralear a caatinga e usar a gua racionalmente. Estas prticas ajudaram a mudar a vida e o meio ambiente onde convivem. E como resultado, a sade da famlia melhorou.
Enriquecimento da caatinga com plantas forrageiras garante alimentao para criao das ovelhas do agricultor Ccero Roberto
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As autoridades governamentais poderiam dar mais apoio, investindo na zona rural e dando condies s famlias de produzirem sem ter necessidade de devastar as matas, preservando o ambiente. Ccero Roberto
A propriedade de Ccero Roberto e Fabiana rea total: 48 hectares. Atividades produtivas: plantio de milho, feijo, plantas forrageiras e criao de animais. Criao animal: ovelhas e galinhas. Fontes de renda: da agricultura e criao animal. Organizao social: Associao Comunitria do Assentamento Ramada da Quixabeira-Iguaracy.
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Agrofloresta e criao animal: uma combinao que d certo

Dona Terezinha, seu esposo Zuza e os filhos e as filhas sempre trabalharam em terras alugadas. H cinco anos, a famlia conseguiu conquistar um pedao de terra no assentamento Serra Branca II, prximo ao distrito de Jabitac, municpio de Iguaracy, no Serto do Paje, Pernambuco. O sonho da famlia de ter a sua prpria terra antigo. Minha filha mais velha fazia mudas com as sementes que encontrava, para serem plantadas no dia em que a gente tivesse a nossa prpria terra, lembra dona Terezinha. Em 2005, a famlia iniciou uma rea de agrofloresta, com as mudas que a sua filha tinha produzido, sementes que dona Terezinha encontrava nas ruas e algumas fornecidas pelo Centro Sabi, durante a realizao de um trabalho sobre planejamento da propriedade e do viveiro de mudas. Atualmente a famlia trabalha na roa de milho e feijo e na agrofloresta, onde so plantadas frutas, ervas medicinais, milho, feijo, plantas nativas e forrageiras. Na rea agroflorestal existem 36 tipos de plantas. A famlia tambm cria animais. Hoje tem 50 cabeas de caprinos, 11 de gado e cerca de 40 galinhas. Grande parte da alimentao dos animais retirada da rea de agrofloresta. Com a criao de galinhas, parte da necessidade de carne da famlia atendida, alm de garantir uma produo diria de 12 ovos, que tambm so vendidos para aumentar a renda. A produo de leite Dona Terezinha cria animais... de quatro litros por dia e serve para o consumo da famlia. Segundo dona Terezinha, as mulheres da casa so responsveis pelo manejo dos animais. Elas tambm trabalham na rea de agrofloresta e na roa de milho e feijo, alm das atividades domsticas. J os homens trabalham na roa. A famlia deseja ver a terra cheia de plantas e o aumento da sua criao. para melhorar ainda mais a alimentao da famlia e melhorar a renda, explica seu Zuza. ... e tambm trabalha na roa 13
A propriedade de dona Terezinha e seu Zuza rea total: 6.400m2. Atividades produtivas: frutas, ervas medicinais, gros e plantas nativas e forrageiras. Criao animal: 50 caprinos, 11 bovinos e 40 aves. Fontes de renda: a famlia vive da renda gerada pela agricultura e a criao de animais, alm do salrio mnimo que dona Terezinha recebe por ser funcionria pblica do municpio, trabalhando como gari.
Minha filha mais velha fazia mudas com as sementes que encontrava, para serem plantadas no dia em que a gente tivesse a nossa prpria terra. Dona Terezinha
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Criao animal: uma boa estratgia na agroecologia

A agroecologia, a criao animal, o beneficiamento e a comercializao dos produtos tm ajudado na melhoria das condies de vida de Dona Tereza e seu Cludio, que nasceram e se criaram na roa, mas, quando casaram foram morar na cidade. Aps 17 anos morando na zona urbana, em 1993, resolveram comprar um stio na comunidade Oiteiro, em Bom Jardim, Agreste de Pernambuco. A propriedade tem 2,7 hectares. Dona Tereza diz que quando chegou para morar no stio os vizinhos a ajudaram bastante. No comprei um legume: um vizinho trouxe o feijo o outro o milho. Eles diziam assim: pra voc fazer a semente. Os meus vizinhos me deram oito criaes, umas franguinhas pra fazer galinhas, recorda dona Tereza. O trabalho com a agrofloresta teve incio em 1997, quando a famlia resolveu realizar um tipo de agricultura diferente da con- Dona Tereza beneficiando o leite vencional. Na propriedade, s existiam trs ps de coco, um de mangueira e uma laranjeira. Hoje h uma diversidade de espcies de plantas frutferas e nativas. A famlia articula a produo agroecolgica com a criao animal. Quando chegou na propriedade, alm das oito franguinhas que ganhou dos vizinhos, o casal de agricultores comprou um garrote e um porco para aumentar a criao. Atualmente, entre sunos e bovinos, a famlia tem 37 animais, alm de cerca de 200 galinhas. As galinhas e os ovos so comercializados na feira agroecolgica do Recife. Do gado, dona Tereza beneficia o leite para fazer iogurte, queijo coalho, ricota, doce de leite e manteiga. Destes produtos, o nico que apenas para consumo a manteiga. Todas as outras coisas so vendidas na feira. A gente tem os animais, porque essa regio seca, s com a agricultura no dava para tirar nossas despesas. Ento, resolvemos criar os animais, explica dona Tereza. A criao de galinhas uma atividade que vem dando resultados bastante satisfatrios famlia. So comercializadas, por semana, cerca de 7 a 10 galinhas abatidas. O quilo custa R$ 10,00. Os ovos custam R$ 5,00 a dzia. Por semana, a famlia vende cerca de 12 dzias. Antes eu no criava as galinhas pensando em vendlas. Com a feira, as pessoas comearam a pedir para lev-las abatidas, alm dos ovos, afirma dona Tereza. Foi a partir do surgimento da Feira Agroecolgica do Recife, em 1998, no bairro das Graas, que a famlia de dona Tereza sentiu a necessidade de potencializar sua produo para melhorar a renda. De acordo com ela, depois de retiradas as despesas, a famlia lucra entre R$ 170, 00 a R$ 200,00, por semana. 15
Do stio, o casal de agricultores tira quase toda a alimentao da famlia. Ultimamente, o que a gente tem comprado o milho, porque a produo deste ano foi pouca, devido falta de chuva, explica seu Cludio. As sobras do beneficiamento do leite vo para os porcos. A famlia planta macaxeira ao invs de mandioca, porque ela serve para os porcos, as vacas e as galinhas. A segurana alimentar outra coisa que dona Tereza destaca. A alimentao da famlia melhorou muito. Hoje, a gente come tudo sem veneno. So produtos saudveis, afirma.
A gente vai no roado e traz uma macaxeira, j tem o ovo e a galinha. Tem o leite e o queijo. Tem muita fruta. Tudo do nosso stio. No precisa comprar nada disso. Dona Tereza
A Propriedade de dona Tereza e seu Cludio rea: 2,7 hectares. Atividades produtivas : agrofloresta, criao animal, beneficiamento e comercializao da produo. Diversidade de plantas: 23 espcies de frutas e 28 espcies diferentes entre leguminosas, razes, adubadeiras, forrageiras e nativas. Criao animal: cerca de 200 galinhas, 16 cabeas de gado, um barro (porco), quatro porcas parideiras e 18 porquinhos novos. Beneficiamento da produo: do leite se fabrica: iogurte, doce de leite, ricota, queijo coalho e manteiga; das frutas so produzidos polpas, doces e gelias; do milho so feitos bolo, canjica, munguz e pamonha; e da macaxeira faz-se doce, bolo e po. Comercializao: galinha abatida, ovos, todos os produtos beneficiados e frutas in natura. Fontes de renda: a renda da famlia sa do stio, do beneficiamento e da comercializao da produo, alm da criao animal. Organizao social: Dona Tereza coordenadora do Espao Agroecolgico (que organiza as feiras agroecolgicas das Graas e Boa Viagem, no Recife), e seu Cludio faz parte da diretoria da Agroflor, uma associao de agricultores agroecolgicos. 16
Abelhas ajudam a preservar a biodiversidade

O agricultor Edvanaldo Miguel dos Santos, mais conhecido como Nico, mora na comunidade de Enjeitado, municpio de Triunfo, Serto do Paje pernambucano. Ele vive a experincia de ter uma casa cercada por 21 colnias de abelhas nativas da caatinga. Esse jeito de viver preserva o meio ambiente e traz satisfao para Nico. A casa foi herdada de sua me, neta de ndia, a quem Nico atribui a sua ligao com a mata, os animais e as abelhas sem ferro, em especial. H 15 anos, quando foi morar sozinho nesta propriedade, aos 28 anos, ele percebeu que as abelhas estavam se acabando por conta do desmatamento da caatinga. Eu no tinha experincia, tirava o mel e pronto. Foi quando vi que a caatinga estava se acabando e decidi mudar, afirma Nico que chegou a juntar Nico trabalha com abelhas nativas da caatinga 50 colnias de abelhas. Hoje, o trabalho do agricultor com as abelhas sem ferro , praticamente, aliment-las com gua e mel na poca de escassez de florada. A tcnica utilizada por Nico a seguinte: em uma esponja se coloca uma parte de mel diludo em trs partes de gua. Para evitar as formigas, as colnias devem ser colocadas sobre pedras, queimadas com cimento, e com cinza de fogo ao redor. Conhecido por sua criatividade, ele desenvolve planos e novas tecnologias, como a de usar um pedao de mangueira, com uma ponta no ouvido e a outra na entrada da colnia, para identificar o ritmo de trabalho das abelhas. Pouca movimentao, significa que as coisas no esto boas, afirma. Atualmente esto arranchadas no quintal de sua casa 16 espcies de cupiras, 3 canudos e 2 moas brancas. A colnia mais velha tem, aproximadamente, oito anos. Na fase em que se encontra, Nico reconhece que precisa avanar, com iniciativas de gerao de renda com a produo de mel, pois ainda no o comercializa. Segundo ele, h, na prpria comunidade, uma procura pelo produto ao preo de R$ 50,00 por litro. Outro passo importante a ser dado influenciar outros agricultores e agricultoras para que possam ter cuidados com os elementos da natureza. Grande parte dos vegetais presentes no Brasil depende, exclusivamente, da polinizao realizada pelas abelhas nativas sem ferro. Da a grande importncia de se preservar estas abelhas, evitando-se o desmatamento, as queimadas, o uso de agrotxicos e o extrativismo indiscriminado do mel.
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Minha ajuda pouca, mas a fao com prazer. Se todos pudessem fazer um pouco tambm! Nico
A Propriedade de Edvanaldo Miguel dos Santos (Nico) rea: 4 hectares. Atividades produtivas: agrofloresta e criao de abelhas. Criao animal: abelhas e bovinos. Fontes de renda: aposentadoria da me e do trabalho na agricultura. Organizao social: participa das reunies da associao comunitria.
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Cuidando da caatinga, preservando a vida

Preservar a caatinga e produzir milho, feijo e sorgo fazem parte da rotina de trabalho de seu Oliveiros Costa da Silva, mais conhecido como seu Preto, de sua esposa e dos filhos, residentes na Comunidade So Pedro, na zona rural do municpio de So Jos do Egito, no Serto do Paje, em Pernambuco. Seu Preto gosta de passar boa parte do tempo andando dentro da caatinga para ver o desenvolvimento das rvores. H oito anos a famlia reside nesse local de 17 hectares. Parte do terreno cultivado com milho, feijo e sorgo. A terra arada com trao animal. O restante de cultura tambm incorporado, servindo de adubo. O terreno formado por reas altas, cobertas pela caatinga, e vegetao nativa do Semi-rido. A renda de seu Preto vem da venda de animais e do trabalho como diarista. Ele espera lucrar com os projetos de criao de abelhas e de cabras. O projeto de criao de cabritos, desenvolvido por meio do Banco do Nordeste, foi um dos melhores que apareceu para minha famlia, afirma. H um ano, ele participou de uma experincia com criao de abelhas, promovida pela Diaconia, que at hoje vem sendo acompanhada pela instituio. Para dar suporte criao de abelhas, seu Preto acessou o Programa de Apoio Agricultura Familiar - Pronaf. Preservar a caatinga uma das lutas de seu Preto, que no utiliza veneno para o controle das pragas. O nosso jeito de cuidar da terra diferente. Se encontro uma pessoa querendo comprar uma estaca, no vendo, afirma ele, numa clara demonstrao da sua postura contra o desmatamento. O agricultor tambm ensina a outros vizinhos que j sofreram com as conseqncias do desmatamento e viram a importncia de preservar a caatinga. Seu Preto j ouviu falar nas mudanas climticas do planeta e acha que a causa de tudo isso o desmatamento, o lixo, a poluio dos veculos. Na TV a gente v os veculos passando e deixando aquela fumaa no ar, diz o agricultor.
Seu preto e sua esposa, felizes com o trabalho de preservao da caatinga
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A propriedade Oliveiros Costa da Silva (Seu Preto) rea total: 17 hectares. Atividades produtivas: plantio de milho, feijo, sorgo e criao de animais. Criao animal: ovelhas e abelhas. Fontes de renda: obtida com a venda de animais e o seu trabalho como diarista. Organizao social: presidente da Associao de Desenvolvimento Rural Sustentvel de So Pedro.
Se no houver uma mobilizao da parte dos governantes para melhorar a regio com tecnologias de armazenamento de gua, dando condies de trabalho para muitas famlias, ela poder virar deserto, com as pessoas indo morar na cidade. Seu Preto
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Preservar a melhor forma de manter a vida

Antnio Honorindo da Silva e sua esposa Maria tm 10 filhos, dos quais oito moram em So Paulo e dois com o casal. Na dcada de 80 o agricultor foi expulso de suas terras com a construo da barragem de algodes. Em 1989 ele passou a morar no Stio Socorro, na Vila Algodes, municpio de Trindade, onde possui 28 hectares. Uma das coisas que mais preocupa a famlia a situao do meio ambiente, principalmente, da caatinga. Seu Antnio lembra que aos 7 anos, trabalhando com o pai, ia de casa para o roado, na Fazenda Julio, andando quase dois quilmetros dentro da caatinga virgem. Hoje, no possvel ver mais isso na regio do Araripe, pois o desmatamento e as queimadas esto enfraquecendo a terra, contribuindo para o desaparecimento de frutas silvestres e animais. Quando tomou posse da terra onde vive, mais da metade j estava desmatada, uma parte cansada e apenas 6 hectares eram de caatinga nativa. As dificuldades de conviver com a terra to desgastada fez como que oito filhos do casal fossem para So Paulo em busca de trabalho e nunca mais voltaram. Atualmente, dos 28 hectares da famlia no Stio Socorro, cinco esto sendo cultivados, 17 se recuperando e seis preservados com caatinga nativa. Seu Antnio aprendeu a trabalhar corretamente com a terra e as plantas quando decidiu criar abelhas. Ele descobriu que o agrotxico e as queimadas so os maiores inimigos das abelhas. O aprendizado tambm serviu para preservar a caatinga, onde ele fez um pequeno bosque com plantas nativas, como aroeira, jatob, tamboril, imburana, pau ferro, juazeiro, mameleiro, anjico, barana, pereiro, jurema, entre outras. Hoje eu no arranco nenhum p de planta, pois todas elas so alimentos para as abelhas, diz seu Antonio, que est com 50 colmias produzindo mel de tima qualidade e gerando renda. Entre as prticas adotadas pela famlia para obter maior sustentabilidade do sistema de produo O agricultor em seu stio esto a cisterna de placas, para aproveitar e guardar a gua da chuva, e o tanque de fermentado, que aduba a horta caseira e as fruteiras. O agricultor, alm de manter 6 hectares de caatinga nativa, reflorestou uma pequena rea com mudas de sementes nativas e deixou de utilizar veneno e queimar os restos de cultura, que hoje servem de adubo para a terra. Essas mudanas interferem diretamente na melhoria da qualidade de vida da famlia. Adoecemos menos com gripes e dor de barriga, porque temos gua boa 21
para beber e ningum mais est se contaminando com alimentos envenenados, afirma seu Antnio, que hoje participa do movimento sindical e da associao comunitria. Os dois filhos que moram com a famlia esto cursando faculdade. Outro aspecto positivo foi o aumento da renda com a venda do mel. Seu Antnio explica que hoje ganha mais com menos esforos, pois est mais fcil de vender a produo, com a procura maior do que a oferta e mais dinheiro nas mos dos pobres. Ele reclama que ainda vende quase tudo aos atravessadores. preciso uma poltica para melhorar os preos dos nossos produtos, ressalta o agricultor.
A Propriedade de Antnio Honorindo e Maria rea: 28 hectares. Atividades produtivas: plantio de espcies nativas, legumes e frutas. Criao animal: abelha, galinhas, gado (04 vacas de leite). Comercializao: mel, hortalias, gros (milho) e fruteiras. Fontes de renda: da agricultura e criao animal. Organizao social: participa ativamente do movimento sindical e da associao comunitria local.
Enquanto vida eu tiver, a minha caatinga ser intocvel. Antnio Honorindo
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CAPTULO 2 - PRESERVAO E PRODUO AGROECOLGICA
Prtica da agroecologia substitui queimadas e veneno

Na comunidade de Queimadas, municpio de Carabas no oeste do Rio Grande do Norte, a prtica agrcola da queimada coisa do passado. Pelo menos no que depender de seu Joo de Deus, da sua esposa Raimunda Francisca e dos seus trs filhos. O modo agroecolgico modificou muito a vida da famlia, que antes utilizava venenos contra pragas e fazia queimadas para plantar culturas tradicionais. Hoje a famlia agricultora no queima e faz uso de outras alternativas para repelir as pragas, como o extrato de nim e a urina de vaca. A famlia trabalha numa rea produtiva de um quarto de um hectare, onde planta mais de dez culturas. Tem o acompanhamento tcnico da Diaconia desde 2005, produz agroecologicamente e comercializa o excedente da produo na feira agroecolgica de Carabas, alm de vender na prpria comunidade a cerca 40 famlias. Aps a transio do modo convencional para o sistema agroecolgico, seu Joo de Deus j pode observar algumas alteraes no clima. Devido quantidade de culturas que tem plantado, a rea est mais fria. A qualidade de vida tambm melhorou. Hoje a famlia consome mais verduras e diminuiu o surgimento de doenas, em funo da alimentao Joo de Deus substituiu as queimadas por alternativas que no prejudicam natureza mais saudvel. A renda tambm foi melhorada. A mdia dos rendimentos com as vendas de R$ 70,00 por semana, isso sem contar os produtos que a famlia consome do prprio quintal. Tivemos um aumento de produo em torno de 80%, por ser tudo muito diversificado. Comercializamos na feira agroecolgica e na comunidade. As pessoas valorizam os produtos sem veneno, afirma Joo de Deus. A produo de animais bovinos, galinha e porco tambm foi ampliada. Este ano fizemos uma silagem com capim elefante, palha de milho e sorgo, para o sustento dos animais em perodos de seca, explica o agricultor, acrescentando que se todo mundo que vive no campo tivesse a mesma oportunidade de produzir respeitando a natureza, seria tudo muito diferente. 25
Sempre escuto na televiso assuntos relacionados s mudanas climticas. Acredito que uma das causas so as queimadas, pois no lugar onde se queima no nasce nada de mato no primeiro ano, alm do local ficar mais quente. Joo de Deus
A propriedade Joo de Deus e Raimunda Francisca rea: um quarto de um hectare. Atividades produtivas: plantio de frutas, legumes, hortalias, alm de plantas forrageiras. Criao animal : galinha, bovinos e porco. Comercializao: feira Agroecolgica de Carabas e na comunidade de Queimadas. Fontes de renda: da agricultura e criao animal. Organizao social: Associao Agroecolgica Oeste Verde.
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Agroecologia mudando vidas

As agricultoras Joana Dias da Cunha Neta e Maria das Graas Oliveira Dias comearam a experimentar a agroecologia no ano passado, na comunidade onde vivem com as suas famlias, conhecida como Baixio de Ona, municpio de Lucrcia, no oeste do Rio Grande do Norte. As duas receberam apoio da Diaconia com o fornecimento de mangueiras e micro-aspersor. Segundo elas, a forma de cuidar da terra diferente, d mais trabalho, mas, em compensao, a produo de melhor qualidade. As agricultoras contam que trabalham a terra sem utilizar as queimadas e os desmatamentos. Alm disso, o mato serve de cobertura para o solo e de adubo. Joana e Maria das Graas tambm afirmam que a alimentao das suas famlias melhorou. As agricultoras trabalham a terra sem usar A comercializao feita na prpria co- queimadas e.... munidade e na cidade de Lucrcia. As agricultoras tambm criam galinhas, sunos e bovinos. Elas acham que as mudanas climticas so provocadas pelas queimadas, que acabam esquentando mais a terra. Sabemos que a queimada uma forma de se plantar desde os nossos antigos, est na cultura. A gente diz: homem faa um teste, no utilize a queimada. Mas aqui uma serra e eles acham bonito quando est tudo bem limpinho e o solo fica todo nu, relatam as agricultoras. Segundo Joana e Maria das Graas, hoje j possvel observar na comunidade que as pessoas esto usando menos veneno. O veneno mais fraco e em menor quantidade, afirmam. Elas atribuem essa mudana s palestras que acontecem. Isso ajuda o nosso trabalho, ressaltam. O futuro s Deus sabe. O pessoal fala que no final dos tempos tudo vai aparecer. O que dizem as escrituras sagradas est acontecendo, a falta de gua, de alimento. S Deus resolve, afirma Maria das Graas.
... criam galinhas, sunos e bovinos
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O poder pblico poderia ajudar mais tendo mais contato com os agricultores. Se houvesse mais palestras, informaes, conhecimentos, o interesse aumentava. Joana Dias
A propriedade de Joana Dias e Maria das Graas Atividades produtivas: criao de animas, legumes, hortalias e frutas. Criao animal: aves, bovinos e sunos. Comercializao: na prpria comunidade e na cidade. Fontes de renda: da agricultura e criao animal. Organizao social: Associao Agroecolgica Oeste Verde, Associao de Mulheres Agricultoras de Cabor (AMAC) - Lucrcia.
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Agroecologia: fartura na terra e na mesa

Depois de muita luta para ter o seu pedao de terra, Francisco Eusbio Gaudncio, mais conhecido por Chicola, sua esposa Maria de Ftima Rodrigues e os quatro filhos/as, residentes no Stio Beira Rio, municpio de Lucrcia, no oeste do Rio Grande do Norte, decidiram tratar da terra na sua propriedade respeitando a natureza e a vida. Chicola adquiriu a terra h 6 anos. Antes ele trabalhava de forma alugada. Depois de muito sacrifcio fiz minha casinha, minha vida sempre foi muito sofrida, lembra o agricultor. No final do ano de 2005, a famlia de Chicola recebeu apoio da Diaconia com sistema de irrigao, sementes de hortalias e assessoria tcnica. Os recursos foram do Fundo Rotativo e comeam a ser pagos ainda este ano. Na sua produo, Chicola no queima, no desmata, procura preservar o Chicola aproveita os restos de plantas e produz meio ambiente, aproveita os restos de outras diferentes plantas e produz outras diferentes, perto umas das outras. Eu planto porque gosto muito , diz Chicola. Ele afirma que no pulveriza e nem queima a terra onde planta o feijo, que fica mais sadio para o consumo. O agricultor conta que andou em um plantio de tomate trabalhado com veneno e no conseguiu tirar nada do local, devido qualidade. Tenho produo do mesmo jeito dos outros que usam a praga (veneno). Nessa terra, nunca usei nada de veneno e nunca deixei de comer e nem de produzir. Sempre levo para casa batata, manga, maracuj, uma baje de feijo, tudo sadio. Minha vizinha me chama de fartura. Nem que sejam ovos, mas eu levo todo dia alguma coisa para casa, relata Chicola, que antes trabalhava mais e ainda tinha que dividir a produo com o dono da terra. O agricultor e a sua famlia j podem ver os resultados do seu trabalho. Alm da sade da famlia ter melhorado, a produo aumentou, com novos itens como capim, jerimum, feijo, maracuj, manga, couve, coentro, beterraba, ovos, pinha, coco, mamo, graviola, pimenta, pimento. Seu Chicola tambm cria animais sunos, bovinos e aves. As vendas so feitas na prpria comunidade. Com relao s mudanas climticas, Chicola afirma que a quentura agora est demais. Antigamente tinha mais mato e os invernos no duravam to pouco. Eu acho que isso deve ser por causa do desmatamento, afirma. O agricultor tambm acha que o poder pblico deveria se preocupar mais com os agricultores, fazendo reunies, palestras e dando assessoria tcnica. 29
Eu sempre me disponho a ensinar aos outros a minha forma de lidar com a terra. Sempre que eu puder, vou ajudar. Chicola
A propriedade de Eusbio Gaudncio (Chicola) e dona Maria de Ftima Atividades produtivas: feijo, batata, beterraba, coentro, couve, manga, maracuj, ovos, feijo, jerimum, pimenta, pimento. Criao animal: sunos, bovinos e aves. Comercializao: na prpria comunidade. Fontes de renda: da agricultura e criao animal. Organizao social: Associao Agroecolgica Oeste Verde.
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O prazer de difundir a agroecologia

Seu Amazias Mendes da Silva vem de uma famlia que aprendeu fazer agricultura plantando solteiro, fazendo limpas e queimando o mato. Interessado em descobrir outras formas de cultivo que no agredissem o meio ambiente, ele fez pesquisas e, muitas vezes, recebeu como resposta que para fazer agricultura preciso ter crdito, capital para investir. Nada diminuiu a motivao de seu Amazias, que desde 1998 mora com a famlia no stio Joo Claudiano, de 1 hectare, em Cruz de Rebouas, Igarassu, Mata Norte de Pernambuco. Em fevereiro de 2007 ele e a famlia comearam a plantar no sistema agroflorestal. Apesar da pequena rea, a produo deu certo. milho, feijo verde, feijo-de-porco, limo, laranja, coco, banana, manga, abacate, mamo e crote, pupunha, graviola, abacaxi, entre muitas outras coisas. Dia de multiro no stio de Amazias Com os bons resultados, seu Amazias se tornou difusor da agroecologia, disseminando-a entre a famlia e outros agricultures. No grupo de agricultores do qual faz parte, ele demonstra preocupao com o processo de formao e conscientizao agroecolgica. Fiz a agrofloresta na rea ao lado do roado dos meus vizinhos para eles verem o resultado, afirma Amazias. A cada 15 dias, ele realiza um mutiro com as famlias que fazem parte do grupo. Para aproveitar bem a visita, o dono da propriedade deve elaborar um plano de ao para aquele dia. O almoo tambm de responsabilidade da famlia que recebe o grupo. Pela manh trabalhamos no campo. tarde a vez dos debates, de avaliar o que foi feito, o que falta, as idias novas e j marcamos a prxima reunio, explica o agricultor. O resultado do trabalho de difusor de Amazias est gerando bons frutos para sua prpria famlia e os outros agricultores, que, sensibilizados, deixaram de queimar e esto cultivando plantas que alimentam a terra. A famlia fez opo pela alimentao vegetariana e j consome mais de 40 produtos do stio. Com os bons resultados, a famlia planeja dedicar mais tempo agrofloresta, ampliar a rea de plantio e associ-la criao de abelhas melponas. Para isto, esto produzindo mudas e planejando formas de gerar renda. Consciente da importncia do seu trabalho para a preservao das guas e a reduo do aquecimento global, Amazias destaca: se cada um faz um mnimo, um 31
agricultor faz meio hectare, outro faz mais meio, a Mata Atlntica deixa de ser s os 7% que ocupa hoje. Tudo o que voc faz com a natureza, ela retribui, afirma o agricultor.
Para iniciar uma agrofloresta no preciso dinheiro, mas conhecimento e trabalho. Tentei vrias experincias que no deram certo. No sistema de plantar no mato deu. Amazias Mendes
A propriedade de Amazias Mendes da Silva rea total : 1,0 hectare. rea de SAF: 80 metros quadrados. Diversidade de plantas no SAF: razes, gros, vrios tipos de frutferas, nativas e adubadeiras, alm de plantas medicinais e flores. Viveiro de mudas: na sua sementeira h uma diversidade de mudas, entre as espcies esto: aroeira, andu, ubaia, uva, manga, graviola, pitomba, acerola e flores melferas. Criao animal: galinha de capoeira e abelhas melponas: canudo, mosquito, jata e urucu. Fontes de renda: a produo do stio utilizada na alimentao da famlia. O restante da renda provm da comercializao de subprodutos com a criao das abelhas, da aposentadoria e das atividades extra agricultura. Organizao Social: a famlia de seu Amazias participa de um grupo de agricultores de Abreu e Lima e Igarassu que trabalha com agroecologia. 32
gua e alimentos saudveis com a agrofloresta

Aos 15 anos, Jos Florentino dos Santos saiu de Alagoas para Pernambuco na esperana de construir uma vida melhor. Comeou trabalhando de aluguel nas fazendas de gado de Bom Conselho, no Agreste de Pernambuco. Durante o inverno e o vero, seguia para o sul de Alagoas, onde trabalhava com os irmos no corte da cana. Tentou a vida em So Paulo e, em 1993, decidiu voltar e se instalar no Assentamento Serrinha, em Ribeiro - PE. Seu Jos Florentino nunca gostou de usar veneno na agricultura. Sua prtica sempre foi roar, capinar, encoivarar o mato e queim-lo para deixar o solo limpo. No ano 2000 ele foi convidado pelo Centro Sabi e pela Universidade Federal Rural de Pernambuco a participar de uma atividade com agricultura agroflorestal. Ficou empolgado com o que viu e decidiu plantar uma rea de agrofloresta na sua propriedade. Atualmente, ele possui trs reas de SAF , com uma grande diversidade de plantas produtivas e adubadeiras de ciclos curto, mdio e longo. Tambm comeou a cultivar suas prprias mudas e, hoje, tem uma sementeira com cerca de 500 mudas. Ele afirma que o seu propsito com a agrofloresta aumentar o volume de gua das fontes existentes na regio, garantindo que elas se tornem perenes. A forma de produzir muito importante para a conservao e a qualidade da gua. Na forma tradicional de produo, principalmente da cana-de-acar, se usa muito veneno, fazendo desaparecer as nascentes de gua, explica Jos Florentino. Jos Florentino tem uma sementeira com cerca de 500 mudas Para o agricultor do Assentamento Serrinha, quatro coisas lhe motivam a trabalhar com o sistema agroflorestal: a produo de alimentos sadios, a recuperao e conservao do solo frtil, a recuperao de nascentes e a no poluio dos rios. A agrofloresta est me ajudando na preservao das guas, afirma Florentino. 33
A agrofloresta importante porque protege a terra, no carece usar adubo de fora e traz a minhoca de volta para o solo. No tem eroso e deixa a terra fresca, principalmente, no vero. Jos Florentino
A propriedade de Jos Florentino dos Santos rea total: 6 hectares rea de SAF: 3 reas, totalizando 5 hectares. Atividades produtivas: SAFs como foco. Diversidade de plantas no SAF: h 15 espcies de frutferas, gros, razes, hortalias, alm de diversas nativas, adubadeiras e forrageiras. Viveiro de mudas: tem mais de 500 mudas, entre elas espcies como caf, graviola, praiba, imbira vermelha, sombreiro e cupiuba. Criao animal: galinha de capoeira. Comercializao: participa da Feira Agroecolgica da Mata Sul, em Palmares. Fontes de renda: a maior parte composta pelo SAFs e pelo plantio de ciclo curto. Organizao social: Jos Florncia diretor-tesoureiro da Associao do Assentamento Serrinha e scio da Associao dos Agricultores e Agricultoras Agroflorestais de Ribeiro (AFLORA). 34
Agroecologia: lio de amor natureza

No desmatar, no queimar, armazenar gua, no usar veneno qumico, fazer cobertura morta, arar a terra contra a gua e conter a terra com barreiros de pedra ou de cerca. Essas so algumas das prticas que dona Ivonete e seu Claudeci encontraram para desenvolver uma agricultura diferente na comunidade de Queimada de Z Vicente, municpio de So Jos do Egito, Serto do Paje, em Pernambuco, onde o casal planta e vende o que produz. Tudo comeou quando dona Ivonete decidiu participar das reunies de um grupo de mulheres, na capacitao para o Projeto de Quintais Produtivos, com apoio da Diaconia. Ela conta que no incio foi difcil, pois ningum era acostumado a plantar para vender. Fizemos alguns doces caseiros, mas no conseguimos comercializar, o que acabou nos desanimando, afirma dona Ivonete. Diante disso, ela e mais trs mulheres continuaram ten- Claudeci e Ivonete mudaram a forma de produzir e esto satisfeitos tando o trabalho na agricultura sem veneno e conseguiram vencer. A famlia melhorou a qualidade de vida e hoje a propriedade tem frutas e verduras. Seu Claudeci cuida da produo dos defensivos naturais, alm de se responsabilizar pela criao de animais como boi, vaca, ovelhas, galinhas e patos. Os animais tambm estimularam o casal no cultivo de plantas forrageiras como gliricdia, leucena e nim. O resto das plantas reaproveitado. Antes eu provocava a terra para virar serto, agora deixo as plantas para provocar sombra, fazer mais frio, soltar as folhagens e adub-la com a sua umidade, explica dona Ivonete. Com o aumento da produo, o casal de agricultores comeou a comercializar na Feira Agroecolgica do municpio. Hoje em dia tenho a minha verdura e sem veneno, comemora Ivonete. Sobre as mudanas climticas, eles percebem que, h dois anos, a temperatura vem mudando na poca das chuvas. H noites muito frias e outras quentes demais, diz seu Claudeci. Mas eles acham que as pessoas esto se conscientizando de que mexer com veneno, queimar a terra e acabar com a natureza no um bom negcio, afirmam os agricultores. 35
As pessoas esto se conscientizando que acabar com a natureza no um bom negcio. Seu Claudeci
A propriedade dona Ivonete e seu Claudeci Atividades produtivas: verduras, frutas, venenos naturais, plantas forrageiras e criao de animais. Criao animal: boi, vaga, ovelhas, galinhas e patos. Comercializao: na Feira Agroecolgica de So Jos do Egito. Fontes de renda: da agricultura e criao animal. Organizao social: Associao Agroecolgica do Serto do Paje e Sindicato dos Trabalhadores e dasTrabalhadoras Rurais de So Jos do Egito.
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Agroecologia contribuindo para mudar as prticas do desmatamento e da queimada

Numa rea de menos de meio hectare, na comunidade de Campus, no municpio de Umarizal, no oeste do Rio Grande Norte, dona Maria de Ftima e seu Joo Batista botam a mo na terra para produzir no sistema agroecolgico hortalias e frutas, alm de criarem galinhas, ovelhas e porcos. Em 2006 a famlia comeou a ter a assessoria tcnica da Diaconia, contribuindo para modificar algumas maneiras de trabalhar e viver na terra. Antes de trabalhar no sistema agroecolgico, o casal vivia utilizando tcnicas como o desmatamento e a queimada, para produo e cultivo de feijo e milho. A terra tambm era pulverizada com agrotxicos. Acredito que uma das coisas que provoca a quentura na terra a queimada, que, muitas vezes, criminosa. A gente j fez muitas queimadas, mas hoje no fazemos. O lixo Seu Joo Batista ao lado da produo colocado em locais indevidos tambm agroecolgica de mamo provoca isso, afirma dona Maria de Ftima. Com uma produo ainda pequena, os agricultores vendem parte do que colhem na prpria comunidade e para alguns clientes do municpio de Umarizal. De esprito empreendedor, dona Ftima inovou no jeito de comercializar, criando o Disk Verdura, que atende aos clientes na residncia. Com o sistema Agroecolgico, o casal garante a sustentabilidade da famlia e tem uma alimentao mais saudvel e variada. A maioria das despesas da casa paga com recursos que saem dessa pequena rea Dona Ftima e seus canteiros produtiva. 37
A famlia est muito satisfeita com a maneira de trabalhar, pois, alm de ter uma alimentao de qualidade e saudvel, est comercializando os produtos, gerando renda e multiplicando os cuidados com o meio ambiente.
Antigamente chovia mais nas lavouras, os invernos eram mais controlados. Se a gente no tentar mudar, as coisas vo ficar cada vez piores. Joo Batista
A propriedade de dona Maria de Ftima e seu Joo Batista rea: um quarto de hectare (2.500 metros quadrados = 1 corrente). Atividades produtivas: plantio de hortalias, frutas e criao animal. Criao animal: galinhas, ovelhas e porcos. Comercializao: venda na comunidade e no municpio de Umarizal atravs do Disk Verdura, que atende aos consumidores em casa. Fontes de renda: a renda obtida com a comercializao dos produtos. Organizao social: Associao Comunitria de Campos e Associao Agroecolgica Oeste Verde.
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Protegendo o solo, conservando a natureza e a vida

Depois de passar por uma intoxicao, h quatro anos, dona Antnia resolveu mudar a maneira de trabalhar na roa, optando por uma agricultura livre de venenos. Ela e o seu esposo, seu Jos, moram no Assentamento Dezinho ngelo, a 36 quilmetros da cidade de Parnamirim, Serto do Araripe pernambucano. Grande parte dos lotes do assentamento fica localizada em um dos afluentes do Rio Brgida, onde as famlias que possuem sistemas de irrigao podem fazer uso da gua em seus plantios. Com a chegada da gua encanada no Assentamento e a passagem de um duto pela propriedade do casal, onde mina a gua, a famlia iniciou o plantio nesse precioso pedao de cho, onde comearam com trs mudas de coco trazidas da Bahia. Hoje eles possuem mais de 20 culturas, sem contar com as plantas adubadeiras e forrageiras, que servem para alimentar a pequena criao, proteger o solo e diminuir a evaporao da gua. Apesar de no conhecerem o termo agrofloresta, o pequeno stio da famlia um agroecossistema florestal, com irrigao para as culturas de ciclos curtos, que tm a sua maior utilidade na alimentao da famlia. Quando comecei a plantar, comecei a mastigar, diz dona Antnia. Depois de tirar o consumo familiar, o que sobra de frutas e hortalias compartilhado com mais oito famlias vizinhas. Essa uma das grandes mudanas que dona Antnia comenta, pois o que antes comprava na feira, hoje, passou a produzir e ainda pode dividir com os seus vizinhos. No ano passado, a famlia chegou a colher dez sacas de milho, que foi usado, principalmente, para alimentar a criao. Dona Antnia observa que o novo jeito de plantar, deixando tudo ali no cho, est conservando a vida. E que as folhas so um bom adubo para a proteo do solo. O casal tambm tem o hbito de socializar os seus conhecimentos com a comunidade, provando que Dona Antnia em sua propriedade possvel plantar uma grande variedade de plantas, misturando tudo e aproveitando a pouca gua e o pequeno espao. Com relao ao futuro, o casal acredita que se o povo no tiver mais informaes sobre o desmatamento e o uso de veneno, as mudanas no clima vo piorar. As autoridades governamentais precisam criar condies de gerao de renda para as famlias, pois muitas coisas ruins acontecem porque no se tem emprego ou alternativas de trabalho, afirma o casal. 39
A Propriedade de dona Antnia e seu Jos rea: 4 hectares. Atividades produtivas: Legumes, frutas e hortalias, plantas adubadeiras e forrageiras, alm de criao animal. Criao animal: pequeno criatrio de gado e galinhas de capoeira. A produo agropecuria serve, principalmente, para o consumo da famlia. Comercializao: acontece de forma espordica. Fontes de renda: as fontes de renda da famlia so variadas, venda de caprinos e ovinos, produtos agrcolas, queijo, aposentadoria e benefcios sociais. Alm disso, seus filhos trabalham como diaristas em outras propriedades. Organizao social: scios de uma associao.
Antes era difcil ver queimadas e brocas. Hoje, se no tomarmos cuidado, chegar o tempo em que vai estar tudo torrado. Dona Antnia
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Uso de fermentado fortalece lavoura no Serto

Nem a falta de chuva e de recursos para plantar desanimam dona Clotildes, conhecida por Dona Tide, que mora com a famlia na comunidade de Riacho dos Negros, em Santa Filomena, Serto de Pernambuco. A famlia agricultora tem participado de alguns momentos de formao, promovidos pelo Caatinga, e despertou o interesse em iniciar as prticas agroecolgicas no seu roado. Ela comeou usando fermentado, como fortificante para as plantas. Em 2007 aplicou o fermentado no milho e no feijo. O resultado animou: a praga no atacou muito e a lavoura ficou forte, resistindo por um perodo maior. Dona Tide conseguiu uma boa safra em relao aos seus vizinhos, que utilizaram agrotxicos. A agricultora planta arroz, feijo, milho, algodo, mamona, mandioca, farinha, alm de criar galinha e gado, que produzem ovos e leite. Ela tambm costuma guardar os gros para o plantio do prximo ano, tendo sempre em casa a semente da terra, sem nenhum tipo de transformao gentica. Dona Tide acredita que se o homem se conscientizar da agresso que comete contra a natureza, todos podero recuperar a vida que est sendo devastada, mas, se isso no acontecer, uma catstrofe maior poder causar conseqncias difceis de serem reparadas. Antes a gente estava acostumado com o inverno Dona Tide conseguiu uma boa safra com as prticas agroecolgicas e sabia quais os meses em que chovia. Agora as chuvas so curtinhas e no sabemos mais quando chove. De repente, estamos no inverno e a seca bate ressecando tudo. A o negcio fica feio e o que plantamos no d, afirma. Dona Clotildes percebe tambm que os governantes no esto muito preocupados com a degradao da natureza. Ela diz que ainda existem sadas para uma vida mais digna e com mais sade. Os governantes deveriam contribuir mais para ajudar o povo sertanejo, replantando as matas, construindo mais cisternas e barragens para armazenar gua, sugere dona Tide. 41
A gente v que as derrubadas das matas e o veneno vm dificultando as chuvas. Aqui antes s havia matas, e hoje elas so poucas. Os animais da mata, quase no se v. Dona Tide
A propriedade de dona Tide rea: 18 hectares. Atividades produtivas: plantio de arroz, feijo, milho, algodo, mamona, ovos, leite, mandioca e farinha. Criao animal: galinhas e algumas cabeas de gado. Comercializao: sua produo para o consumo da famlia. Fontes de renda: aposentadoria. Organizao social: Associao Regional Comunitria dos Agricultores do Riacho dos Negros.
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Comunidades unidas encontrando solues de convivncia no Semi-rido

A construo da barragem sucessiva um sonho antigo das famlias agricultoras das Associaes de Cacimba do Meio e Abderramant no municpio de Carabas, no oeste do Rio Grande do Norte. Em 2005 as famlias agricultoras se uniram para construir a primeira barragem sucessiva do rio Umari na comunidade de Poo Redondo, que faz parte da Associao Comunitria de Cacimba do Meio. Essa barragem trouxe muitos benefcios para os agricultores daquela regio, que, com a gua represada no leito do rio e os cacimbes cheios, plantam feijo, milho, batata doce, macaxeira, hortalias e capim para os animais. Com base nessa experincia, os agricultores das duas associaes, resolveram construir, em 2006, com recursos prprios, a segunda barragem sucessiva da comunidade de Cacimba do Meio. Mesmo com dificuldades financeiras, as famlias conseguiram concluir, ainda naquele ano, toda a parte de fundao, o que possibilitou um aumento nas guas dos cacimbes, motivando ainda mais os agricultores(as) para a concluso da barragem. No ano de 2007, os trabalhos foram reiniciados por meio de uma parceria entre o Projeto Dom Helder Camara, a Prefeitura de Carabas, o Projeto Desenvolvimento Solidrio do governo daquele estado, a Diaconia e a Associao Comunitria, beneficiando 66 famlias das duas associaes. Para o agricultor Joaquim Felipe Pereira Filho, conhecido como Quinca Cassote, que mora com a famlia na comunidade de Borracha e scio da Associao Comunitria de Abderramant, as barragens so uma das solues para as famlias agricultoras da regio. H dois anos o agricultor vem mudando a forma de trabalhar na terra, est recuperando a mata ciliar do rio Umari, usa biofertilizante na cultura do feijo e forma bancos de protenas na propriedade. Hoje vejo os resultados: meus animais tm uma alimentao melhor, o feijo carrega mais com o biofertilizante e o rio vem deixando de invadir o meu baixio, explica Quinca Cassote. A comunidade planeja, com o trmino da barragem, trabalhar o processo de gesto das guas e a recuperao da mata ciliar das margens do rio. Isso permitir manter o rio e as nascentes vivos e contribuir para o restabelecimento do meio ambiente.
Construo de barragem sucessiva uma das solues para famlias agricultoras de Carabas - RN
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A experincia dos agricultores de Cacimba do Meio e Abderramant Atividades produtivas: plantio de feijo, milho, batata doce, macaxeira, hortalias e capim. Fontes de renda: da agricultura.
Hoje vejo os resultados: meus animais tm uma alimentao melhor, o feijo carrega mais com o biofertilizante e o rio vem deixando de invadir o meu baixio. Quinca Cassote
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CAPTULO 3 - AS SEMENTES E AS MUDAS NA AGROECOLOGIA
O resgate das sementes crioulas

Na comunidade Cip, municpio de Flores, Serto de Pernambuco, moram 46 famlias de agricultores familiares. Elas tiram o seu sustento com a produo de milho, feijo, fava, alm do criatrio de cabras, ovelhas, galinhas de capoeira e bovinos. O nome da comunidade teve origem em funo da existncia de uma grande quantidade de um tipo de cip, que era usado para fazer cestos e outros utenslios artesanais. A partir das necessidades explicitadas pelos agricultores, no planejamento da comunidade, realizado no final de 2003, algumas famlias participaram de um intercmbio em Lagoa Seca, na Paraba, para conhecer experincias sobre banco de sementes. Ao retornarem, os irmos Damio e Aldeci se prontificaram a discutir a constituio de um banco de sementes comunitrio. Com a assessoria do Centro Sabi e o apoio do Sindicato, hoje se discute a importncia de resgatar as sementes de milho, feijo, algodo, mamona, entre outras, que anteriormente eram cultivadas na comunidade. Articulando outras famlias, que j tinham a prtica de armazenamento de sementes, o Centro Sabi repassou 30 garrafas de semente de milho crioulo para a comunidade do Cip, com o objetivo de estimular a seleo e o armazenamento. Quinze famlias plantaram as sementes. J na primeira safra, mesmo com chuvas fracas, observaram que a produo foi bem alm do esperado. De um punhado de milho que Damio plantou, achamos que amos chegar a 10 sacos. Deram 15 sacos de milho que s gro e no tem sabugo nem palha, afirma orgulhoso o irmo Aldeci. As famlias da comunidade colocam a importncia dos intercmbios, cursos e palestras como momentos que favorecem a troca de conhecimentos e de experincias. Estes instrumentos vm contribuindo para melhorar a seleo das espcies de sementes, a durabilidade no armazena- Famlias da comunidade do Cip investem na produo de sementes mento e as prticas de cultivo. Para selecionar as sementes de milho, as famlias observam qual a planta que produz a primeira espiga e identificam a mais grada. A partir disso, elas concluem que a semente proveniente desta planta resultar numa outra bem produtiva. A mesma observao feita com o feijo. O armazenamento das sementes feito em silos de zinco e/ou em garrafas plsticas de refrigerantes. O tratamento das sementes feito com cinzas. 47
Famlias da comunidade de Cip Famlias participantes: cerca de 20 famlias participam do banco de sementes. Atividades produtivas: agricultura agroecolgica, produo de sementes crioulas e criao de animais. Criao animal: cabras, ovelhas, galinhas e bovinos. Fontes de renda: da agricultura e criao animal. Organizao social: as famlias se organizam em torno do banco de sementes e na associao do assentamento.
O que mais est fazendo a gente sofrer o acesso gua. no ter gua suficiente. Mas a vontade de todos est provando que a gente t querendo. Raimundo de Izabel
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Agroecologia: conscincia social e ambiental

Em 1978 o agricultor Jos Francisco de Moura saiu do municpio de Joo Alfredo, no Agreste, para trabalhar na cana-de-acar na Zona da Mata de Pernambuco. Quase 20 anos depois, a usina onde trabalhava, a Central Barreiros, foi falncia e os trabalhadores do engenho Amaraji, em Rio Formoso, decidiram reivindicar o to sonhado pedao de terra. Em 1998, o sonho se tornou realidade: as terras do engenho foram desapropriadas e seu Francisco e sua famlia passaram a ser donos de um lote de 8 hectares, que hoje faz parte do assentamento Amaraji. Na sua terra, Z Francisco, como mais conhecido, decidiu mudar os hbitos do cultivo e partiu para plantar hortalias orgnicas e outros produtos. Em maro de 2006 ele conheceu o trabalho desenvolvido pelo Centro Sabi e, juntamente com famlia, participou de intercmbios de experincias com a agroecologia. A primeira iniciativa foi investir no sistema agroflorestal, cultivando hortalias. A agrofloresta foi instalada numa rea de fruteiras, para ajudar a recuperar o solo e a melhorar a produtividade dessa cultura. Foram plantadas espcies adubadeiras, frutferas, nativas e lavouras de ciclo curto, que deram um bom resultado. Com dedicao, conhecimento e vontade de plantar de forma correta e sustentvel, as experincias de Z Francisco hoje so referncia em agroecologia do ponto de vista poltico, social e A experincia de Z Francisco referncia em agroecologia ambiental. O trabalho dele tambm inclui a preservao da Mata Atlntica. Em 2007 ele iniciou um viveiro de mudas florestais, que hoje conta com uma diversidade de espcies nativas de mais de trs mil mudas. O seu maior desejo trabalhar o reflorestamento com outras famlias. A maior importncia do reflorestamento repor o que a gente estragou da natureza. Se cada um planta em cada ms, esse pouquinho vai ajudando para, no futuro, salvarmos o planeta, afirma. Hoje, com parte da propriedade dentro do sistema agroflorestal, o agricultor e a sua famlia j sentem as mudanas na produtividade, na preservao e no bemestar das pessoas. O seu objetivo ampliar essa rea, pois boa parte da renda vem da propriedade, sem falar na questo da segurana alimentar. A gente merece viver com dignidade depois de tanto sofrimento na palha da cana. A agrofloresta saudvel para a gente, os animais e a natureza, afirma Z Francisco. 49
A propriedade de Z Francisco rea total: 8 hectares. rea de SAF: um tero da rea. Atividades produtivas : hortalias, agrofloresta e criao animal. Diversidade de plantas no SAF: doze espcies de frutferas e uma diversidade de nativas, adubadeiras e forrageiras. Viveiro de mudas: sementeira com mais de 3 mil mudas. Entre elas as espcies praiba, murici, pau-falha, cupiuba e imbira-vermelha. Fontes de renda: 50% vem da propriedade e o restante da aposentadoria. Organizao social: atualmente, Z Francisco presidente da Associao do assentamento. J foi diretor do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Rio Formoso.
Poder produzir o que vai consumir, de forma limpa e saudvel, muito gratificante. Z Francisco
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Produo de mudas para ampliar a agrofloresta

Depois de morar na cidade grande, trabalhando como ajudante de cozinheiro, Joo Ribeiro da Silva Filho decidiu retornar casa dos pais, na comunidade do Feijo, em Bom Jardim. Assim que chegou, em 2003, ele comeou a trabalhar com a agricultura agroflorestal, diversificando a produo. No incio, Joo foi muito criticado pelos vizinhos, porque plantava vrias espcies numa mesma rea. Hoje j so mais de 100 espcies de plantas diferentes na sua agrofloresta. Quando comecei a fazer essa rea os vizinhos me chamavam de doido, perguntando como eu ia produzir dentro de tanto pau, lembra. Com a experincia iniciada, Joo associou-se Agroflor, uma associao de agricultores e agricultoras agroecolgicos. L, ele comeou a participar de momentos de formao e intercmbio e, nessas atividades, adquiria sementes de espcies diferentes para plantar na propriedade. Chupei umas pitangas num intercmbio e fui logo guardando as sementes, recorda. Usando sacolas plsticas doadas pela Agroflor e reciclando garrafas pet, ele produziu, nos ltimos trs anos, cerca de 2 mil mudas de espcies frutferas, nativas, adubadeiras e forrageiras. Deste total, mil foram plantadas na propriedade, onde cerca de 70% sobreviveram, algumas frutferas j esto produzindo. Em 2007, Joo Ribeiro comercializou 100 mudas, obtendo uma renda de R$ 180 reais. Dentro da estratgia de plantar para aumentar a quantidade de espcies na propriedade, e, conseqentemente, a produo, ele investiu no plantio de espcies frutferas, adubadeiras, nativas e forrageiras. Estas ltimas ele usa para Nos ltimos dois anos, Joo produziu 2 mil alimentar os animais. Nesse trabalho mudas de vrias espcies Joo conta com a ajuda da mulher e do filho. Segundo o agricultor, o trabalho com agrofloresta tem favorecido o aumento de plantas na propriedade. Ele revela que tambm acabou com as prticas do desmatamento e da queimada. preciso ter conscincia de melhorar cada vez mais para mudar a situao, combatendo, de todas as formas, o aquecimento global, plantando mais rvores. J percebo essa mudana no dia-a-dia, pois quando estou trabalhando numa rea sem plantas o sol mais forte. E quando estou numa rea de agrofloresta mais frio, explica Joo Ribeiro. 51
preciso ter conscincia de melhorar cada vez mais para mudar a situao. Procurar combater, de todas as formas, o aquecimento global, plantando mais rvores. Joo Ribeiro
A propriedade de Joo Ribeiro da Silva rea: 0,5 hectares. Atividades produtivas: agrofloresta e produo de mudas. Diversidade de planta : mais de 18 espcies de frutferas, algumas de horticultura, ervas medicinais e uma diversidade de rvores nativas, forrageiras e adubadeiras. Criao animal: galinhas, caprinos e bovinos. Fontes de renda: da produo do stio e da aposentadoria dos pais que moram com ele. Viveiros de muda: em trs anos produziu 2 mil mudas de espcies diferentes. Mil foram plantadas na sua rea. Organizao social: Joo Ribeiro associado da Agroflor.
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Intercmbio incentiva formao de banco de sementes

Vencer o medo, o preconceito, apostar e investir no novo que se desenha sua frente, no tarefa fcil para ningum. Os trabalhadores que decidiram optar pela agroecologia sabem bem o que isso. Genilza Pereira enfrentou at o marido, Givanilson Pereira, para provar que o plantio dentro do sistema agroecolgico d certo. Casada desde os 13 anos, Genilza, que hoje tem 19, reside h seis anos com o marido em uma propriedade de 0,25 hectares, na comunidade de Pedra Branca, municpio de Cumaru, Agreste de Pernambuco. O trabalho de Genilza com a agroecologia comeou em 2005, quando ela participou de uma capacitao sobre agrofloresta, realizada pelo Centro Sabi. Ela relata que no incio ouvia muitos comentrios na comunidade de que o trabalho com a agrofloresta no daria certo. No comeo foi difcil. Quem participou do curso foi chamado de doido. Diziam que no tinha futuro, inclusive, o meu prprio marido me criticou, recorda Genilza. Mas ela no desistiu. Comeou plantando milho junto com palma e feijo. Plantou aproximadamente 150 mudas de espcies diferentes, 50 resistiram aos perodos de estiagem e esto bem desenvolvidas. Hoje a terra do casal cercada com pinho branco, frutferas, adubadeiras e forrageiras. Estas ltimas so usadas para alimentar os animais. Alm dessas espcies, h plantas medicinais. Genilza tambm incentivou Givanilson participar dos intercmbios e das oficinas. Fiquei insistindo com o meu marido, at que ele comeou a participar e me ajudar na agrofloresta, conta. Os intercmbios foram fundamentais para que a famlia comeasse a formar um banco de sementes. Hoje, o casal tem uma diversidade grande de sementes. S de fava e feijo so nove espcies diferentes, alm de trs Genilza e Givanilson tm um banco tipos de milho, entre outras. Nos intercmbios de sementes a gente aprende muita coisa e tambm arranja muita semente que no conhecemos. Foi assim que arrumei essas sementes, explica Givanilson. No stio, a agrofloresta interage bem com a criao animal, pois o milho produzido alimenta as galinhas, os patos, as cabras e o garrote. O casal de agricultores tambm investe em viveiro de mudas para ter vrias espcies e aumentar sua rea de agrofloresta. Vejo que a produo ainda pouca, mas, com o tempo, vou ter mais produtos para me alimentar e poder comercializar. Estamos pensando em criar uma feirinha em Cumaru, comenta Genilza. 53
A famlia percebe que o trabalho com agrofloresta tem uma relao forte com a questo das mudanas climticas e demonstra preocupao com o planeta. As pessoas devem se preocupar mais com o planeta, plantar rvores, ter uma alimentao livre de agrotxico, afirma Genilza.
A propriedade de Genilza e Givanilson rea: um quarto de hectare. Atividades produtivas: agrofloresta e criao animal. Diversidade de plantas: sete espcies de frutferas, cinco de adubadeiras, alm de vrias forrageiras, leguminosas e outras vegetais. Criao animal: galinhas, patos, cabras e bovinos. Fontes de renda: da agricultura. Organizao social: o casal participa das atividades da comunidade e de reunies do Conselho de Combate Pobreza e Fome.
A agrofloresta recupera a natureza, pois, cada vez que plantamos rvores, o planeta ganha mais vida. Genilza
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Cuidando e recuperando a caatinga

No se faz ainda um manejo correto como deveria ser feito, mas hoje a forma de trabalhar e agir vem mudando aos poucos esses pontos negativos. Esse depoimento do agricultor Osias Ramalho, que mora no stio Baixa do Angico, em Carabas, oeste do Rio Grande do Norte, com a sua esposa, Maria Jaciara, os seus dois filhos e os pais. Numa rea de 130 hectares, ele investe na agrofloresta, na recuperao e preservao da caatinga, do cultivo da cajucultura, na criao de abelhas nativas e africanizadas e na produo de mudas de espcies nativas. Antes a famlia trabalhava com serraria e produo de carvo, devastando e queimando as plantas existentes numa rea de 23 hectares. Em 2000, Osias participou de um curso de apicultura na comunidade de Miranda, em Carabas, quando adquiriu a conscincia sobre a preserva- Osias e a filha com sua criao de abelhas o do meio ambiente. A partir da, ele iniciou um trabalho com apicultura, instalando 5 colmias. Tambm melhorou os cajueiros da propriedade e plantou novas mudas. Com a certeza da importncia de preservar o meio ambiente e alcanando bons resultados, o agricultor conseguiu ampliar o nmero de colmias. De 5 aumentamos para 100, em trs anos. Com a venda do mel, compramos mais 107 hectares e ampliamos o apirio. Hoje temos 270 colmias. Tudo isso s foi possvel porque paramos de fazer queimadas e de desmatar, explica Osias. Alm da abelha africanizada, o agricultor e sua famlia trabalham com as abelhas nativas como jandaira, amarela e jati. E esto tentando introduzir a moa branca e a cupira, ameaadas de extino na regio por conta da explorao da madeira. Em 2003, Osias comeou a plantar rvores exticas, como o nim e a algaroba, em uma rea de reflorestamento. Ele percebeu que as espcies, por no serem nativas, poderiam causar impactos negativos naquela rea, como o caso da algaroba, que invasora. Vimos que o correto com a natureza plantar coisas da regio como cumar, umburana, aroeira, sabi, joo mole e juazeiro, plantas da prpria caatinga, afirma Osias. A inteno da famlia com o reflorestamento recuperar as reas destrudas, possibilitando renda com um manejo sustentvel e aumentando o nctar e o plem para as abelhas. O agricultor tambm possui criao de galinhas (inclusive galinha de angola) e bovinos, alm do plantio de feijo e hortalias. A produo da famlia tem sido mais para o consumo. Eles s comercializam mais a castanha e o mel. 55
Osias est preocupado com o aquecimento global. Hoje eu vejo que o homem tem acelerado o processo de aquecimento. a explorao s visando o dinheiro, ressalta o agricultor, acrescentando que na sua regio a causa das mudanas climticas so a derrubada da caatinga para a monocultura do cajueiro, a queimada para fazer carvo e o desrespeito natureza.
A propriedade de Osias Ramalho e Maria Jaciara rea: 130 hectares de rea produtiva. Atividades produtivas: cajucultura, apicultura, meliponicultura, mudas e criao animal. Produo de mudas: nativas da caatinga, como aroeira, sabi, cumaru. Criao animal: galinhas e bovinos. Comercializao: de castanha e mel. Fontes de renda: da venda da castanha e do mel. Organizao social: Associao Agroecolgica Oeste Verde.
Hoje eu tenho a conscincia de que a terra um organismo vivo. Enxergo que as plantas existentes em meio aos cajueiros e a mata nativa so aliadas. Se no mudarmos o jeito de pensar e agir, o serto vai virar deserto, pois s temos extrado do meio ambiente e no se repe nada. Osias Ramalho
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Resgatando origens e sementes

Raimundo Nonato, mais conhecido como Nego, morava em So Paulo, onde era proprietrio de uma micro empresa que fabricava roupas masculinas e ganhava uma boa renda. A agitao da maior cidade do Brasil fez com que Nego, h quatro anos, retornasse terra natal, quando passou a morar no assentamento Dezinho ngelo, localizado a 36 quilmetros do municpio de Parnamirim, prximo a um dos afluentes do Rio Brgida. Nego conta que o seu retorno de So Paulo foi com a inteno de conseguir sementes plantadas pelos seus antepassados. uma tradio que a gente no pode perder. Hoje tenho semente do milho man res e estou lutando para resgatar a do feijo cabea de gato, afirma. A experincia de vida de Nego o fez entrar na batalha contra o desmatamento, a preservao da mata ciliar do Rio Brgida e o resgate de sementes nativas. Ele vive no assentamento prximo dos parentes e tem na agricultura e em algumas encomendas de roupas as suas principais fontes de renda. Presidente da Associao do Assentamento, ele articula, com muita empolgao, a comunidade em que mora e as vizinhas, para trabalhar com idias coletivas que ajudem o sertanejo a conviver com a oscilao dos invernos. Atualmente, eles esto com a idia de montar um tanque de fermentado. O agricultor tambm no cansa de conscientizar as pessoas sobre os perigos do uso de agrotxicos. Ele conta que h trs anos se intoxicou e desde ento decidiu mudar o seu jeito de trabalhar. O solo onde aplicado o veneno enfraquece rapidamente, prejudicando a natureza, observa. Nego chama a ateno do governo para o desrespeito que existe hoje com a caatinga, pois h uma grande retirada de madeira para ser usada na indstria do gesso. Sobre as questes do assentamento, ele e a sua companheira refletem que o governo poderia orientar mais o assentado, principalmente, com relao forma de produo agrcola e ao financiamento de crditos que promovem o desmatamento.
Nego no seu roado
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A propriedade de Raimundo Nonato (Nego) rea: 4 hectares. Atividades produtivas: Legumes, frutas e hortalias, plantas adubadeiras e forrageiras, alm de criao animal, cultivo de sementes e confeco de roupas masculinas. Comercializao: produz, principalmente, para o consumo da famlia. Ainda no comercializa os produtos de forma sistematizada. Fontes de renda: a renda mensal da famlia obtida com a agricultura e a venda de confeco. Organizao social : presidente da Associao do Assentamento Dezinho ngelo.
Vim embora de So Paulo com a inteno de conseguir sementes usadas pelos meus antepassados, sementes limpas. Isso uma tradio que a gente no pode perder. Essa semente sendo plantada da forma correta, sem usar veneno, a gente protege a natureza. Raimundo Nonato
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Fartura sem agrotxicos, venenos e queimadas

Francisco de Assis Teixeira, mais conhecido como Assis, e sua esposa, Inocncia Valrio, a dona Sinh, ensinam que possvel plantar numa s rea sem precisar desmatar. O jeito que a famlia de Assis trabalha a terra faz a diferena. O fato de no queimar e no usar agrotxicos j um grande servio que a famlia presta natureza. Na propriedade eles conservam plantas medicinais, forrageiras, madeira, abelhas nativas, animais silvestres, entre outras coisas. Tambm merece destaque no trabalho de Assis a conservao da caatinga em p, que resulta na preservao do solo e da gua. Mas a experincia que mais chama a ateno na propriedade a produo de sequeiro, principalmente, de milho, feijo e sorgo. Ela tem como referncias a adubao orgnica utilizando o esterco do curral e do chiqueiro, o controle de pragas e de doenas das plantas atravs de defensivo natural feito com trs plantas (manioba, pinha e nim) e a seleo de sementes das trs culturas plantadas. Ao todo, a famlia possui mais de 200 tarefas de terra cercadas, onde conserva a caatinga para a produo da madeira de que necessita para fazer cercados (estacas e varas), carvo e lenha. Por ano, o agricultor produz seis sacas de feijo, 10 de milho e 38 de sorgo, produo suficiente para alimentar a famlia e os animais de terreiro. Assis afirma que o mais importante ter o feijo de consumo garantido. Assim a famlia fica tranqila o ano inteiro , destaca. O solo da propriedade de Assis e Sinh est melhorando a partir de duas perspectivas que se desenvolvem paralelamente: a adubao orgnica, feita a cada trs anos; e a utilizao de defensivos naturais, no txicos ao ambiente nem as pessoas. Outra coisa muito importante que o casal de agricultores vem fazendo divulgar o que est sendo feito. preciso fazer chegar ao conhecimento das pessoas, para que elas tomem conscincia do que precisam para respeitar o meio ambiente e os seus semelhantes, afirma Assis. A famlia j ouviu falar das mudanas climticas, principalmente, as filhas, que assistem aos noticirios de TV com mais fre- O agricultor Francisco de Assis Teixeira qncia. O tema preocupa todo mundo, as- e o seu rebanho sim como os agrotxicos e os venenos aplicados em plantas. Os venenos so muito ruins para as pessoas, afirma Assis. A famlia sugeriu se fazer um estudo sobre o uso de venenos e os problemas que eles causam. E denunciar isso de todas as formas possveis, j que, alm de contaminar a natureza, os venenos matam e deixam pessoas invlidas. 59
Sobre a regio Semi-rida, as expectativas da famlia de seu Assis e dona Sinh no so nada otimistas. Se continuar assim, a regio vai virar um deserto, porque as plantas diminuem e as guas vo ficar mais escassas, afirma o agricultor.
A propriedade de seu Assis e dona Sinh rea: 200 tarefas, cerca de 65 hectares. Atividades produtivas: plantas medicinais e forrageiras, madeira, milho, feijo, sorgo, abelhas de ferro, animais silvestres. Criao animal: vacas e ovelhas. Comercializao: vende ovelhas e burregos na feira de Jatob e tambm comercializa garrotes. Fontes de renda: da agricultura e da venda de animais. Organizao social: Assis e Sinh so scios do Sindicato dos Trabalhadores Rurais. Assis tambm scio-fundador do Caatinga.
A terra enfraqueceu demais por conta da forma errada como as pessoas tratam o solo. Elas no sabem dar terra o que ela precisa para produzir bem. Seu Assis
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CAPTULO 4 - AGROECOLOGIA E SEGURANA ALIMENTAR
Agroecologia, segurana alimentar e sustentabilidade

O poder transformador da agroecologia trouxe muitos benefcios para a famlia do seu Baltazar e dona Josefa, que moram na comunidade Riacho Fundo, no municpio de Quixaba, Serto do Paje, em Pernambuco. Em 1999 o casal iniciou a produo agroecolgica, no mesmo perodo em que a Diaconia comeou as primeiras aes no local. A famlia, que comeou as atividades participando de encontros de intercmbio, hoje produz verduras e frutas sem veneno, alm de criar galinhas, ovelhas e gado. Numa rea de 19 hectares eles armazenam alimento para os animais, atravs da produo de fenao e silagem. Na propriedade, tambm existe uma rea de caatinga, que utilizada como madeira para confeco de cercas e pasto para as ovelhas. rvores como barana, pereiro, angico, caatinga, jurema e marmeleiro so preservadas. A famlia depende pouco de insumos comprados fora, demonstrando um bom nvel de sustentabilidade. O leite das vacas transformado em queijos. Todos os produtos da propriedade so Seu Baltazar, que hoje depende muito pouco comercializados no prprio municpio, atravs da dos insumos comprados fora venda de porta em porta. Antes o lucro s dava para as despesas. Hoje ele garante a segurana alimentar e parte da produo comercializada, diz Baltazar. A nova forma de cuidar da terra brindou a famlia com a possibilidade de ser multiplicadora desse saber para outras famlias. Alm disso, a sade de todos da casa melhorou, desde que pararam de usar venenos. Eles avaliam que vm comendo alimentos limpos, de qualidade e em quantidade suficiente. O casal j ouviu falar sobre as mudanas climticas que vm ocorrendo e acha que so resultados da utilizao de agrotxicos, queimadas e mau uso da terra. Usar veneno natural, matria orgnica, no queimar e preservar o meio ambiente, so formas de trabalhar na terra e minimizar os efeitos das mudanas climticas, afirma seu Baltazar. Ele listou algumas atividades que mudaram a vida da famlia e contribuem para a diminuio dos efeitos das mudanas climticas: usar irrigao de microasperso, cobrir a rea de plantio com folhas e caules resultantes de podas de plantas (cobertura morta), evitar a salinizao do solo, usar adubos orgnicos e produzir plantas e verduras sem veneno. 63
Utilizamos prticas ideais para preservar a terra. Seu Baltazar
A propriedade seu Baltazar e dona Josefa rea total: 19 hectares. Atividades produtivas: plantio de verduras, frutas, alm da criao de animais de pequeno, mdio e grande porte. Criao animal : galinhas, ovelhas e gado. Comercializao: venda porta a porta no municpio. Fontes de renda: da agricultura e criao animal. Organizao social: participa da Associao Agroecolgica do Serto do Paje - AASP.
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Cuidando da horta e construindo a sustentabilidade

A cada dia, torna-se maior o interesse e o engajamento da juventude na descoberta da agroecologia. Maria Aparecida Silva de Oliveira, mais conhecida como Cidinha, agricultora de 18 anos, um desses frutos juvenis. Ela mora com os seus pais, Alcides e Nomia, e os quatro irmos, no stio Lagoa de Pedra, municpio de Vertente do Lrio, Agreste de Pernambuco. A terra tem 2,5 hectares e uma herana dos seus avs. Os primeiros contatos de Cidinha com a agroecologia comearam a partir de 2005, aps participar de intercmbios e cursos promovidos pelo Centro Sabi. Para comear ela fez uma pequena horta perto da sua casa, num espao de cerca de 150 m, de onde hoje colhe coentro, alface, pimento, couve, cebolinha, tomate, entre outros produtos destinados ao consumo da famlia. A me de Cidinha, dona Nomia, sempre gostou de manter o seu quintal produtivo, com espcies frutferas e nativas, alm de canteiros de flores e plantas medicinais. Minha me sempre gostou de plantar flores e ervas, explica Cidinha. Os vizinhos, quando precisam de alguma erva para remdio, j vm buscar aqui, completa dona Nomia, que costuma produzir mudas de flores e ervas para dar aos vizinhos. O trabalho de me e filha influenciou seu Alcides, o pai de Cidinha, que fazia queimadas, desmatamentos e outras prticas que causam danos ao meio ambiente. A partir da observao do trabalho delas, ele j no queima, no desmata e at cuida da horta agroecolgica junto com Cidinha. Seu Alcides percebeu que o trabalho das duas tem gerado resultados positivos como uma alimentao mais saudvel e a diminuio de gastos com a compra de verduras e hortalias para abastecimento da famlia. Alm disso, a produo tem aumentado e a qualidade do solo melhorado. De acordo com Cidinha, a famlia gastava cerca de R$ 50,00, por ms, para comprar verduras. Atualmente, esse valor baixou para R$ 20,00. Isso porque h produtos que elas ainda no plantam na horta, como cebola, cenoura, repolho, etc. Ela e o pai procuram investir na horta para melhorar cada vez mais pro- Cidinha com produtos de sua horta duo. O local est se destacando pelo consrcio que pai e filha esto fazendo, unindo produo de hortalias e agrofloresta. Dentro dessa rea consorciada, a famlia calcula a existncia de 26 espcies de plantas, entre elas: hortalias, leguminosas, razes, frutferas, adubadeiras, nativas e adaptadas. 65
Cidinha diz estar muito feliz com o trabalho. E o melhor, a famlia est tendo outra viso de como fazer agricultura pensando sempre na natureza. importante que cada um faa a sua parte. Aqui, alm da gente ter uma alimentao mais saudvel, estamos contribuindo para no prejudicar o meio ambiente, afirma Cidinha.
A propriedade de Maria Aparecida da Silva (Cidinha) e sua famlia rea: 2,5 hectares. Atividades produtivas: agrofloresta e horticultura. Diversidade de plantas: 14 espcies de frutas, nove espcies de horticultura, dez espcies para o consumo familiar, alm de uma diversidade de rvores nativas, forrageiras, adubadeiras, ervas medicinais e flores. Criao animal: cria galinha para consumo da famlia. Fontes de renda: aposentadoria dos pais e venda de frutas em poca de safra. Organizao social: Cidinha participa da organizao dos jovens e das reunies da associao da comunidade.
No muito trabalho e eu vejo que estou produzindo alimento saudvel pra gente. Cidinha
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Fortalecendo a amizade e a segurana alimentar

As amigas agricultoras Joilma e dona Lourdes moram no assentamento Serra Branca II, no distrito de Jabitac, municpio de Iguaracy, Serto do Paje pernambucano. Fundado em 2001, por meio do crdito fundirio, o assentamento tem como principais atividades produtivas a criao de cabras, a agricultura e a fabricao de carvo. Joilma veio para Serra Branca II h 4 anos e dona Lourdes est h 1 ano. Casadas e com filhos, as duas decidiram, em abril de 2007, trabalhar no cultivo de verduras a partir da necessidade de alimentos para o consumo da famlia e da gerao de renda. O plantio fica nas margens de um aude da comunidade, que a principal fonte de abastecimento. Para no deixar faltar as verduras, elas fazem o plantio dos canteiros de 8 em 8 dias, garantindo a produo de toda a semana. Atualmente as agricultoras lidam com coentro, alface, cebolinha, pimento e abobrinha. Com o planejamento de diversificar ainda mais a produo, elas pensam em plantar pepino, tomate, cereja, batata doce, abbora, melancia e maracuj. Querem organizar uma sementeira com mudas, principalmente, de umbu, que nasce naturalmente nos canteiros, devido ao estrumo de caprinos, que se alimentam dos frutos do umbuzeiro. As tarefas so realizadas pelas duas, que ficam encarregadas de limpar os canteiros e de aguar as plantas. Quando uma no pode ir ao trabalho, a outra o faz. E, quando as duas no podem ir, os seus esposos e filhos Joilma leva os produtos da horta direto fazem as atividades do roado. para a mesa Todo o lucro e as despesas com a horta so divididos entre as duas. A produo da horta elas comercializam no porta-aporta. Vendem diretamente aos consumidores pelos stios vizinhos e na cidade, transportando os produtos em carroa de jegue e bicicleta. Hoje, as agricultoras conseguem o dobro de quando vendiam ao atravessador. Por semana, elas contabilizam entre R$ 30,00 e R$ 60,00. O que sai dos canteiros vai direto para a mesa das duas famlias, melhorando significativamente os hbitos alimentares, pois as crianas passaram a gostar muito de verduras. Joilma e Dona Lourdes tambm esto envolvidas nas dinmicas da associao do assentamento, participando das reunies e assumindo funes. Elas dizem que no trocam o trabalho com os canteiros pelo carvo, pois trabalhar com carvo muito pesado, alm de prejudicar o meio ambiente. Acrescentam, tambm, que se uniram mais e a amizade entre as duas aumentou. 67
O trabalho com os canteiros, alm de nos dar renda, fez aumentar a nossa amizade. Joilma
Depois deste trabalho, considero Joilma como uma filha. Dona Lourdes
A propriedade de Joilma e dona Lourdes rea: cultivam a horta na rea coletiva do assentamento, margem do rio. Atividades produtivas: Horticultura e criao animal. Criao animal: caprinos e galinha de capoeira. Comercializao: porta a porta nos stios da comunidade e da cidade. Fontes de renda: vem da venda dos produtos da horta e do trabalho dos companheiros. Organizao social: participam da Associao do Assentamento Serra Branca II.
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Tecnologia alternativa para segurana alimentar e nutricional

Aprender e multiplicar conhecimentos para garantir a segurana alimentar e nutricional da comunidade uma das tarefas do agricultor Jos Aparecido dos Santos Delmondes, conhecido por Cidinho, que mora na comunidade da Lagoa do Pau Ferro, em Ouricuri, Pernambuco. Casado com Adelina Macedo dos Santos e pai de 4 filhos, Cidinho articulou a comunidade, um grupo de 12 famlias, para construir um barreiro de lona, tecnologia de armazenamento de gua para a produo de hortalias. A comunidade aprendeu a trabalhar a terra cuidando bem dela. Eles no queimam, no desmatam e nem usam agrotxicos, dando terra as condies necessrias para que possa produzir melhor. Alm de preservar uma rea de 250 tarefas de mata nativa, Cidinho e a comunidade utilizam formas simples e prticas que do resultados, como o uso de defensivo natural para combater as pragas que atingem o roado. um leo extrado da semente do nim, planta originria da ndia, que age diretamente nas plantas, deixando-as mais fortalecidas e vacinadas contra o ataque. O agricultor tambm trabalha com medicina alternativa, produzindo a multimistura, um preparo de folhas e gros ricos em protenas e vitaminas, que serve como complemento alimentar, principalmente, para crianas e idosos. Ele acredita na fora das plantas e na riqueza que a me-terra d aos seus filhos. Cidinho e outras famlias do Serto do Araripe esto cada vez mais conscientes da importncia da agroecologia nas suas vidas. Dependendo da chuva, produzimos um pouco a mais, mas o que retiramos da terra para o nosso consumo e com a garantia de que so produtos saudveis, avalia. Apesar da dedicao e do investimento no trabalho comunitrio, Cidinho est preocupado com as conseqncias trazidas pelas mudanas climticas. Ele diz que os governantes no se preocupam nem investem em polticas pblicas mais srias para o meio ambiente. preciso que se faam cumprir as leis de proteo natureza e vida na terra. Para isso necessrio que haja uma fiscalizao mais sria e comprometida, para tentar diminuir as queimadas e os desmatamentos que acontecem em todas as regies do Brasil, principalmente, na nossa, o Cidinho articula a comunidade para Serto do Araripe, alerta Cidinho. construo de um barreiro de lona 69
A propriedade de Jos Aparecido dos Santos (Cidinho ) e Adelina rea: 12 hectares. Atividades produtivas: legumes, hortalias e fruteiras. Criao animal : duas vacas, cabras, galinhas de capoeira e abelhas. Comercializao: caprinos. Fontes de renda: da produo animal e outras atividades. Organizao Social : Associao Comunitria Rural de Lagoa do Pau Ferro e Sindicato dos Trabalhadores Rurais.
Essas tecnologias alternativas melhoraram muito as nossas vidas. No usamos veneno nas nossas plantaes, pois temos gua do barreiro de lona e sabemos que nossos alimentos so saudveis. Cidinho
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Agroecologia para melhorar o clima e a vida no planeta

H trs anos, seu Luiz Gonzaga, mais conhecido como Luiz Cariri, sua esposa Maria de Lourdes e os seus filhos comearam a adotar novas prticas no cultivo da terra, mudaram a alimentao, melhoraram a renda e passaram a tratar o meio ambiente na Comunidade Santo Antnio I, em Afogados da Ingazeira, no Serto do Paje, em Pernambuco. Tudo comeou quando um casal de amigos vizinhos convidou seu Luiz para participar das reunies da Associao Agroecolgica do Serto do Paje (AASP), com a finalidade de aprender a cultivar plantas sem uso de veneno. A famlia foi beneficiada com a construo de um silo para armazenamento de alimentos destinados aos animais, recebeu uma caixa dgua e um sistema de irrigao. Interessado em conhecer novos sistemas de plantar e cuidar do meio ambiente, seu Luiz comeou a participar de encontros de intercmbio para melhorar a produo e a qualidade de vida. Hoje, to- Seu Luiz Cariri est satisfeito com a agroecologia dos os produtos cultivados agroecologicamente vm sendo comercializados na Feira Agroecolgica de Afogados da Ingazeira, melhorando a vida e a renda da famlia. No precisamos mais comprar algumas frutas e verduras. Hoje temos expectativas de dias melhores, afirma seu Luiz. Com relao s mudanas climticas que vm ocorrendo, ele atribui escassez de gua de qualidade no mundo. O agricultor lembra que antigamente a comunidade tinha locais com guas cristalinas, onde existiam muitos peixes. Hoje no se podemos mais utilizar a gua nem para beber, afirma. Para seu Luiz, o que provoca as mudanas climticas so as queimadas, o uso de venenos e os esgotos das grandes cidades. A forma como seu Luiz e sua famlia trabalham a agricultura est contribuindo para melhorar as condies climticas da terra. Agora o meu jeito de cuidar da terra melhorou. Antes eu queimava o solo e matava os pssaros, hoje eu os preservo, diz. Essas prticas tambm tm ajudado a melhorar a relao da famlia dentro e fora de casa. Seu Luiz faz um apelo s autoridades no sentido de preservar o Rio Paje, que o carto-postal da regio. E convoca outras famlias agricultoras para se engajarem na sua luta, em associaes e outras parcerias, na defesa da preservao do meio ambiente. 71
Atitudes como no queimar nem usar veneno e plantar rvores so coisas que podem melhorar as condies climticas. Seu Luiz
A propriedade de seu Luiz Gonzaga dos Santos e dona Maria de Lourdes Atividades produtivas: plantio de frutas, verduras e legumes. Criao animal: aves e bovinos. Comercializao: na Feira Agroecolgica de Afogados da Ingazeira. Fontes de renda: da agricultura e criao animal. Organizao social: participa da Associao Agroecolgica do Serto do Paje (AASP).
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CAPTULO 5 - MULTIPLICAO DO CONHECIMENTO AGROECOLGICO
Professor vivencia realidade do Semi-rido com alunos

Filho de uma famlia agricultora, o professor e agricultor familiar Joseilton Teixeira Salviano mora na cidade e desenvolve aes no campo, na propriedade da famlia, no Stio Cancelas. Atualmente, Joseilton diretor da Escola Rural Ouricuri (ERO) e desenvolve um trabalho exemplar de educao contextualizada baseada na realidade da comunidade em que vive. O fato de ter origem numa famlia agricultora e conhecer a vida no campo lhe permite perceber e assimilar os problemas locais, possibilitando pensar em propostas de desenvolvimento associadas ao seu trabalho como educador. Para Joseilton, a educao contextualizada desempenha um grande papel, que o de formar alunos e alunas capazes de refletir sobre os impactos causados pelo homem na natureza. Outro aspecto importante que o professor destaca a possibilidade de os alunos e as alunas influenciarem seus pais quanto forma de produzir, dentro da proposta de educao agroecolgica. Trabalhamos tcnicas alternativas de preservao e conservao dos recursos naturais, com uma viso de desenvolvimento sustentvel, afirma o professor-agricultor. A partir de sua prtica educativa, ele e o quadro de professores trabalham tcnicas alternativas de convivncia com o Semi-rido. Depois que comecei a trabalhar a proposta de educao agroecolgica minha vida mudou totalmente. Alm dos prmios conquistados, fui promovido ao cargo de gestor da Escola Rural. Sinto-me um trabalhador feliz onde estou atuando, afirma. A vivncia de Joseilton no mundo da educao tem estimulado outros professores a ingressarem na educao contextualizada como prtica pedaggica libertadora. Acredito que a implantao da proposta de Educao Agroecolgica nas escolas poderia contribuir para o equilbrio do clima, diz. Joseilton Salviano decidiu morar Segundo Joseilton, as mudanas climticas so no campo e ensinar os trabalhaprovocadas por uma srie de atividades industriais e dores rurais agresses ao meio ambiente. O principal gs que contribui para esta mudana o carbnico, que, no Brasil, emitido, principalmente, pelas grandes queimadas, pelos automveis e indstrias. Se continuarmos agindo dessa forma, o nosso Semi-rido se tornar ainda mais rido. O clima ficar mais quente e a falta de chuva ser maior, ressalta. com essa preocupao que o professor-agricultor segue em frente, educando alunos e alunas para a vida e a convivncia com o Semi-rido. Joseilton planta e cuida da produo de seu prprio roado nas terras do pai, orientando para a produo sustentvel e no agressiva ao ambiente Semi-rido. 75
A propriedade de Joseilton Salviano rea: de hectare. Atividades produtivas: rvores frutferas (manga, serigela, caju, pinha, mamo), macaxeira, feijo e milho. Comercializao: a produo para o consumo da famlia. Fontes de renda : sua renda o salrio de professor da rede municipal de ensino. Organizao social: Sindicato dos Servidores Pblicos Municipais.
A educao contextualizada Pode contribuir para o clima esfriar Pois a terra esta mais quente E viver assim no d Mas com educao e informao Tudo pode melhorar Na ERO nos preocupamos muito Para o planeta melhorar Pois se deixarmos queimar nossa caatinga A biodiversidade vai acabar E ns precisamos das rvores Para ar puro respirar
Estamos aqui preocupados Com o que est acontecendo Temos medo de tornados E da falta de gua que tamos tendo L no sul chove de mais Pessoas afogadas to morrendo Com tantos gases poluentes O clima mais quente est O Semi-rido nordestino Deserto pode se tornar E eu no quero que isto acontea Com minha ptria, meu lar.
Joseilton Salviano
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Jovens unidos contra os agrotxicos e o desmatamento

Um grupo de 15 jovens da comunidade de Santa Maria, em Ouricuri, cultiva o sonho de ter uma rea produtiva e de lazer para a comunidade, com espao de debate sobre os problemas e as perspectivas dos jovens da localidade. O grupo foi criado a partir do trabalho da catequese, que fortalece essas atividades. Depois que chegou a energia, em maro de 2007, o grupo pensou em desenvolver um trabalho produtivo a partir do plantio na margem do lago da Barragem de Algodes. Tudo bem planejado para no atrapalhar a contribuio dos jovens na roa dos pais, que, inclusive, ajudam o grupo da maneira que podem, fazendo eventos para arrecadar recursos. Os jovens comearam plantando sorgo e mi- Jovens do Serto de PE investem na lho, em maio de 2006. O plantio era agroecologia aguado com balde, mas, agora uma famlia comprou um motor-bomba, de R$ 850,00, que est servindo para irrigar o plantio de horta, fruteiras, gros, razes e tberas. Com o incentivo do Caatinga, o grupo construiu uma caixa dgua elevada, que facilita a irrigao por gravidade dos cultivos. Os jovens tambm aumentaram a horta e o pomar agroecolgico, espaos de produo e demonstrativos para a comunidade. A forma de trabalhar a agricultura tem causado um impacto positivo na localidade, mudando o jeito de cultivar de dezenas de famlias, que antes plantavam apenas os cultivos de sequeiro (milho e feijo) e no tinham nada plantado com pequena irrigao nas margens da Barragem Algodes. Atualmente essas famlias comeam a diversificar seus cultivos, produzindo frutas e verduras. Segundo Maria Teresa, uma das mais atuantes do grupo, o trabalho est sendo importante porque mostra que as prticas permitem a conservao do solo, das plantas, das sementes, da gua e da prpria natureza. Segundo ela, um dos aspectos importantes a no utilizao do agrotxico. Para se defender e fortalecer as plantas, o grupo de jovens usa o defensivo de nim com detergente. No grupo, um dos jovens sabe fazer curvas de nvel que conserva o solo. No plantio de milho eles usam o inseticida natural. Plantamos covas de banana e mamoeiro e estamos usando esterco bem curtido de forma dosada: 1 a 3 kg/m2, explica Maria Teresa. O trabalho do grupo motivou a unio entre a comunidade e as famlias. A renda de seis famlias melhorou muito, sendo estimada em um ganho de pouco mais de R$ 500,00 (quinhentos reais), durante seis meses. Hoje estas famlias vendem na regio: pepino, tomate, maracuj, abbora, batata-doce, 77
banana, macaxeira. Duas delas j comercializam no Armazm Emprio Kaeteh, espao agroecolgico em Ouricuri. Um bom exemplo desse trabalho a famlia de Maria Teresa, que antes gastava R$ 30,00 com a feira de frutas e verduras e hoje no precisa mais trazer esses produtos de fora. A colheita de maracuj, macaxeira, coentro, alface e cebola j beneficia as cinco famlias dos 15 jovens. Eles esto levando as experincias de produo, aprendidas coletivamente, para as suas casas. Sobre as mudanas climticas na comunidade, Maria Tereza afirma que existem algumas tcnicas e iniciativas que ajudam a diminuir os seus efeitos, como palestras na escola e na reunio da comunidade, visitas de intercmbio, apresentao de trabalhos prticos e cartilhas que estimulam a leitura e a organizao de jovens. Dessa forma, Maria Teresa acha que hoje h uma preocupao maior com o meio ambiente. Na comunidade, apenas uma pessoa ainda faz broca e queima. Outras se preocupam em no brocar, afirma a jovem. Ela diz que o IBAMA est fiscalizando, para ajudar a reduzir as brocas. A jovem agricultora tem a esperana de que o processo de desmatamento pare por a.
rea produtiva ds jovens da comunidade de Santa Maria rea: 1 hectare de rea coletiva. Atividades produtivas : frutas, hortalias, verduras, forrageiras e defensivos. Comercializao: o grupo de jovens planeja comear a venda na prpria comunidade e no Emprio Kaeteh, a partir de junho de 2008, quando a horta estar totalmente estruturada. Fontes de renda: seis famlias agricultoras influenciadas pelo grupo j possuem renda. O grupo de jovens tambm arrecada recursos atravs de torneios, gincanas e festas promovidas no espao de lazer do grupo. Organizao social: Grupo de Jovens da Comunidade de Santa Maria.
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Mulheres garantem renda com preservao e beneficiamento do umbu

O beneficiamento de frutas, legumes e outros produtos do campo tem ajudado a melhorar a qualidade de vida de agricultores como dona Luiza de Jesus Oliveira, residente na comunidade de Agrovila Nova Esperana, localizada a 22 quilmetros de Ouricuri, em Pernambuco. Morando com a me e os dois filhos, ela compartilha com a famlia o trabalho de manejo e colheita do quintal de sua casa, de 1 hectare. As hortalias e fruteiras, adubadas pela cobertura morta, so consumidas pela famlia e comercializadas entre os vizinhos. A plantao irrigada pelo aude da comunidade, mas, no tempo de seca, a produo fica prejudicada. Os governantes poderiam ajudar os agricultores, dando ferramentas para no terem que desmatar e degradar o solo. Precisamos de tecnologias que captem gua e possam armazenla para o perodo da seca, afirma dona Luiza. A partir de 2005 foi criado o Grupo de Mulheres da Agrovila Nova Esperana, que trabalha com o beneficiamento de frutas, em especial o umbu, que nativa da regio. Entusiasmada com o trabalho, em 2006, dona Luiza entrou para o Grupo e foi eleita presidenta. Hoje a agricultora desenvolve um trabalho de preservao do umbuzeiro e com a colheita o Grupo de Mulheres fabrica produtos derivados e comercializa no Emprio KAETEH, ponto de venda de produtos agroecolgicos em Ouricuri. Ela lembra que antigamente a fruta se perdia na caatinga e no tinha aproveitamento. Com o trabalho no Grupo, dona Luiza mudou a sua vida e incentivou outras companheiras e companheiros. Hoje, 13 mulheres fazem parte do Grupo e contam com a ajuda dos maridos, filhos e pais. Com as novas prticas agroecolgicas, alm de aumentar a renda da famlia, a agricultora pode colocar comida sem veneno na mesa das pessoas, contribuindo assim para a sade da famlia e dos consumidores. O homem, com as tecnologias avanadas e as indstrias, produzem poluio, provocando o aquecimento da terra. Se continuar do jeito que est, todo mundo queimando e desmatando, no futuro o Serto ser um deserto, mas, se todos procurarem colaborar, podemos mudar essa situao, afirma dona Dona Luiza durante processo de beneficiamento do umbu Luiza. 79
A propriedade de dona Luiza de Jesus Oliveira rea: 1 hectare. Atividades produtivas: plantio hortalias e frutas. Comercializao: com os vizinhos e por meio do Grupo de Mulheres. Fontes de renda: varia de acordo com a renda do Grupo. Nos meses que h cursos, 80% do valor dividido em partes iguais para as mulheres que trabalharam, e os 20% restantes destinado a manuteno do Grupo. Organizao social: Grupo de Mulheres da Agrovila Nova Esperana.
Se continuar do jeito que est, todo mundo queimando e desmatando, no futuro o serto ser um deserto, mas, se todos procurarem colaborar, podemos mudar essa situao. Dona Luiza
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Preservando a caatinga nativa e conservando o solo e a gua

As lies aprendidas na Escola Rural de Ouricuri (ERO), criada pelo Caatinga e por famlias agricultoras, mudaram a forma de Eleneuza Gomes de Alencar ver, pensar e tratar o meio ambiente. A agricultora, conhecida por Leninha, reside com o marido, seu Antnio Holanda (Totinha) e mais um dos trs filhos na comunidade do Logradouro, no Stio Campo Grande, Serto pernambucano. Leninha mora numa propriedade de 99 hectares, dos quais 3 so cultivados com feijo, milho e sorgo; 15 esto em estado de pousio (descanso da terra) e os 81 restantes preservados com caatinga nativa. Alm da atividade com a agricultura, a famlia cria bovinos, ovinos, aves e abelhas. Na dcada de noventa, a famlia conheceu o programa de Educao Contextualizada (baseada na realidade do local), aplicado pela Escola Rural de Ouricuri, e percebeu que a forma convencional como estava trabalhando agredia a terra e o meio ambiente. Na estiagem de 1993 eles salvaram o gado e as ovelhas extraindo e assando macambira e mandacaru, para o rebanho comer. A partir da, a famlia despertou para novas alternativas de manejo e tecnologias de convivncia com o Semi-rido, visando o uso sustentvel do sistema produtivo. Entre as alternativas encontradas, destaca-se o subsistema de produo e armazenamento de forragem por meio da Leninha cuida da terra de forma correta: sem agredir o meio ambiente ensilagem. O processo teve incio no ano de 2000, quando a famlia procurou orientao tcnica para planejar o nmero de animais de acordo com a capacidade do suporte forrageiro disponvel na propriedade. O segundo passo foi plantar bastante sorgo forrageiro e milho no perodo de chuvas, e, finalmente, colher a forragem ainda verde e armazen-la para alimentar o rebanho no perodo de estiagem. Hoje, o sistema de produo da famlia est bastante avanado na transio para a Agroecologia. A alimentao principal dos animais para o perodo de estiagem est armazenada em um silo de mais de 90 m. Graas aos ensinamentos da ERO, evitamos o desmatamento, no queimamos, no usamos agrotxicos nem adubos qumicos. Com essas prticas conseguimos manter a caatinga, os pssaros e muitos animais silvestres, como o veado, o gato do mato, a raposa, a seriema, entre outros que j haviam desaparecido. O controle de pragas nas plantas e nos animais feito base de inseticidas naturais, principalmente, a calda da folha do nim, afirma Leninha. 81
Tambm no compramos mais sementes de outras regies. Guardamos as nossas de um ano para o outro. A nossa alimentao hoje mais saudvel e mais diversificada, explica a gricultora. Segundo ela, a principal mudana veio com o manejo do rebanho e a implantao do silo. Hoje mantemos bem nutridas, em plena seca, cerca de 20 cabeas de gado e 60 ovelhas, e estamos diversificando com a criao de aves e abelhas, explica. Leninha diz que, atualmente, tem mais tempo para outras atividades, diferentemente do passado, quando o tempo s dava para a criao do gado e o rendimento com a atividade era muito dispendioso. Na opinio da agricultora, se continuarmos destruindo o meio ambiente, as mudanas no clima vo aumentar. preciso conscientizar o jovem da importncia de preservar para a sustentabilidade das geraes futuras. Neste sentido, a famlia de Leninha procura conscientizar e multiplicar os conhecimentos adquiridos com as famlias vizinhas, tendo enfatizado muito a importncia de captar e armazenar gua de chuva para o consumo da famlia, alm de demonstrar uma grande preocupao em falar para os seus vizinhos que no preciso desmatar, queimar nem usar veneno, para ter uma boa produo no seu roado.
Aqui no Serto j percebemos os atrasos no incio das chuvas, ventos fora de poca e chuvas irregulares. Tudo isso por conta da prtica danosa do desmatamento e de muitas queimadas para implantao de roas de pasto. Leninha
A propriedade de Eleneuza Gomes de Alencar (Leninha) e totinha rea: 99 hectares. Atividades produtivas: plantio de feijo, milho, sorgo, forragem, produo de sementes e inseticidas naturais. Criao animal: bovinos, ovinos, aves e abelhas. Comercializao: a comercializao dos produtos feita na propriedade familiar, diretamente ao atravessador. Fontes de renda: da agricultora. Organizao social: scia da Associao dos Agricultores e Agricultoras do Stio Logradouro e Stios Circunvizinhos. Scia e diretora-presidente da Associao dos Artesos e Artess de Ouricuri. 82
Multiplicando a agroecologia e os cuidados com a natureza

Com 14 anos de idade, Ado de Jesus Oliveira comeou a conhecer novas tcnicas de tratar a terra e as plantas, ainda como estudante da Escola Rural de Ouricuri, criada com apoio das famlias agricultoras e do Caatinga. Hoje, com 30 anos, ele trabalha com agricultura familiar agroflorestal e apicultura, na comunidade de Agrovila Nova Esperana, em Ouricuri, Pernambuco, onde reside com a esposa e os dois filhos. Em 1997 Ado acessou o crdito agroecolgico do Caatinga pelo fundo rotativo, quando adquiriu ovinos e iniciou uma atividade produtiva orientada pela agroecologia. Em 2000, j mais amadurecido, o agricultor recorreu novamente ao crdito com a inteno de iniciar um criatrio de abelhas para diversificar a produo. Nesse momento, com a bagagem das experincias anteriores, Ado percebeu que o seu papel no era simAdo conscientiza outras famlias sobre a plesmente o de desenvolver e diversi- importncia da agroecologia ficar as atividades produtivas, mas de ser um multiplicador, j que lidar com as abelhas no dependia apenas dele e de sua famlia, mas, tambm, da comunidade. Ado e sua famlia so conscientes do importante papel que exercem na preservao do meio ambiente e do uma grande contribuio s questes climticas: no queimam, no desmatam, no usam agrotxicos e praticam o reflorestamento da caatinga. O desequilbrio climtico percebido por meio das chuvas descontroladas e do frio no ms de setembro, fatos que no so comuns na regio do Araripe. Tudo isso causado pela mo do homem, afirma Ado, citando alguns exemplos responsveis por essa destruio na regio: desmatamento, trabalho inadequado das fbricas de gesso, o lixo jogado a cu aberto e as queimadas. A roa de Ado bem diversificada, com milho, feijo, guandu, palma, fruteiras e hortalias. Sua esposa, Fabiana, cria alguns animais de pequeno porte como galinhas de capoeira e ovelhas. A alimentao dos animais tambm assegurada pelo hbito de estocar alimentos atravs da fenao e do silo forrageiro. Isso faz com que a famlia no passe por dificuldades na poca da seca. Com a utilizao da agrofloresta, o agricultor consegue desenvolver um trabalho de referncia na comunidade, contribuindo para a preservao e a renovao do bioma da caatinga. Ele planta tambm outras espcies, como serigela, cajarana e umbu.
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Minha renda melhorou bastante. Quem vive nesta regio tem que buscar uma alternativa. Com a agroecologia, a gente produz mais tranqilo, afirma Ado, que tambm teve melhoras na alimentao, pois consome produtos diversificados e sadios, sem agrotxicos. Ele atribui os bons resultados alcanados Associao dos Apicultores e ao Caatinga, que deu apoio e assistncia tcnica, construindo juntos novas alternativas para a produo.
A propriedade Ado de Jesus Oliveira e Fabiana rea: 8 hectares, divididos em pequenas parcelas de terra trabalhadas junto com a famlia (me e irmo). Atividades produtivas: milho, feijo, guandu, palma, fruteiras, hortalias, serigela, cajarana e umbu, alm dos animais. Criao animal: galinhas, ovelhas e abelhas. Comercializao: feijo verde, verduras e legumes, ovos e carne de bode. Fontes de renda: da comercializao dos produtos. Organizao social: presidente da Associao dos Apicultores de Ouricuri (AAPIO) e participa da Associao dos Trabalhadores Rurais da Agrovila Nova Esperana.
Deus deixou a natureza completa. E depois h pessoas culpando a Deus pelo que acontece. Deus no vingativo. o homem que causa isso. Ado de Jesus
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Conscincia poltica para mudar realidade do campo

Engajado na defesa dos direitos dos trabalhadores rurais do Serto do Araripe, o agricultor Ccero Alves mora no Stio Santa F, municpio de Santa Filomena, onde vive com a famlia (esposa e 12 filhos). No final dos anos 70, Ccero se integrou aos movimentos sociais liderados pela Pastoral Rural da Igreja Catlica, que tinha como preocupao mudar a situao sofrida das famlias da regio. Ele participou de cursos, capacitaes e reunies que ajudaram no desenvolvimento poltico e organizacional das famlias agricultoras. Atualmente, ele presidente da Associao de Moradores da Comunidade do Socorro, em Ouricuri, Pernambuco. Ccero conta que vrias vezes tentou se desvincular da entidade para se dedicar aos seus trabalhos na roa, mas os associados insistem na sua permanncia. Na sua jornada de vida, j enfrentou diversos desafios que o Serto do Araripe impe s famlias que vivem na regio. Houve momentos em que pensou em deixar o local para tentar a sorte em outras cidades, mas a fora de vontade e o amor pelo seu trabalho fazem com ele acredite que a situao pode mudar. A partir dos momentos de formao, Ccero teve contato com as propostas agroecolgicas. A famlia do agricultor j pratica algumas tcnicas, como o uso da urina de vaca e do caldo base de nim, para controlar os insetos que atacam a lavoura. Outras prticas so o cultivo consorciado, o uso da silagem e a conservao da caatinga. Segundo os filhos de seu Ccero, agora eles esto deixando de criar gado bovino para trabalhar com pequenos animais como ovinos e caprinos. H quatro anos, a famlia deixou de usar o agrotxico, substituindo o veneno pelo inseticida natural base de folhas e sementes de nim, e pela urina da vaca misturada com fumo e sabo em p. Tambm utiliza o fermentado biolgico, garantindo, com a soma dessas prticas, uma boa produo sem degradar o meio ambiente, alm de preservar alguns animais silvestres. Antigamente, a nica fonte de gua que havia prxima comunidade servia apenas para os animais, porque era muito salgada. Por meio do Programa Trabalho em Troca de Alimento, do Centro de Tecnologia Alternativa de Ouricuri - CTAO, de onde nasceu o Caatinga, foi construdo um barreiro-trincheira na comunidade, mudando a vida das famlias. Eu tenho a esperana de que a mentalidade do povo mude para melhor. Espero que as pessoas mudem o seu modo de pensar e agir, para que juntos possamos salvar as nossas vidas. O que eu no entendo como o homem est sempre olhando para o futuro, mas destruindo o Seu Ccero e sua famlia 85
presente, questiona o agricultor. Para seu Ccero, entre os fatores que provocam o aquecimento global esto as indstrias e usinas. Onde ele mora, o desmatamento feito pela vizinhana para a formao de pasto ocasiona a improdutividade do solo. Ele acha que isso tem provocado secas prolongadas, poucas chuvas e o desaparecimento de algumas aves. Muitos animais desapareceram como o loro, o guar, a ona e, agora, at as abelhas. Na opinio do agricultor, as autoridades governamentais tm a obrigao de intervir nas prticas que causam as mudanas climticas, mas elas no cumprem com essa obrigao, afirma .
A propriedade de Ccero Alves rea: 90 hectares. Atividades produtivas : plantio de quatro hectares de capim, dois hectares de palma, cultivos milho, feijo e sorgo. Criao animal: 60 ovinos, 9 caprinos, 7 bovinos e 12 galinhas. Comercializao: na comunidade e em feiras convencionais Fontes de renda: so frutos da agricultura. Organizao social: presidente da Associao de Moradores da Comunidade do Socorro.
Se no houver conscincia poltica das pessoas, o Serto vai virar deserto. Seu Ccero
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Famlias organizadas para produzir ecologicamente

No Assentamento Amaraji, em Rio Formoso, Mata Sul de Pernambuco, vrias famlias agricultoras da comunidade vm se destacando por realizar um trabalho diferente no cultivo agrcola. Aps participarem de intercmbios promovidos pelo Centro Sabi, 13 famlias do assentamento comearam a trabalhar com a agricultura agroflorestal. Estes agricultores e agricultoras eram assalariados na cana-deacar. Em 1998, com a desapropriao do Engenho Amaraji, eles tiveram acesso terra e hoje investem na produo agroecolgica. As 13 famlias formaram um grupo que se chama Grupo de Agricultores Agroecolgicos de Rio Formoso. Juntas elas totalizam 49 pessoas, sendo 25 jovens. Desde janeiro de 2007, esses agricultores e agricultoras vm realizando mutires nas segundas-feiras na propriedade de uma das famlias. Para eles e elas, esses momentos tm sido de muito crescimento e troca de experincias. A produo de hortalias e frutas o carro-chefe das famlias. Com os conhecimentos adquiridos nos intercmbios e a assessoria do Centro Sabi, elas produzem hortalias agroecolgicas. Trs delas j participam da Feira Agroecolgica da Mata Sul, que funciona em Palmares. Os jovens so os responsveis pela Reunio das famlias no assentamento Amaraji comercializao. Joselnia, uma das jovens, faz parte da coordenao da feira e da Comisso Agroecolgica da Mata Sul. Ela traz sempre para o grupo os temas debatidos nos encontros de intercmbio que participa. Jos Augusto tambm procura motivar o grupo. Nesses dez anos de assentamento, esse tem sido um dos momentos mais importantes. A agroecologia tem permitido construir uma relao fraterna entre as famlias. As futuras geraes vo poder desfrutar do que estamos fazendo hoje, afirma o jovem agricultor. Os agricultores e agricultoras do Assentamento tambm tm buscado o dilogo com o poder pblico municipal. O objetivo obter incentivos e mais visibilidade para o trabalho que desenvolvem. A Prefeitura de Rio Formoso tem disponibilizado o transporte para a feira em Palmares. Nas reunies, o grupo tambm discute a importncia de participar de espaos pblicos, como os Conselhos de Desenvolvimento Rural e de Meio Ambiente. 87
Trabalhar dessa forma ter uma vida melhor. cuidar da vida e, sobretudo, pensar nos filhos e netos. J estamos vendo a diferena desse novo jeito de cuidar da natureza. Ela, com certeza, vai nos dar a recompensa. Jos Luiz, agricultor.
As famlias agricultoras do Assentamento Amaraji rea de SAFS do grupo: 5 hectares. Atividades produtivas: fruticultura. Produo de mudas: nativas. Criao animal: galinha caipira, bovinocultura de corte, suinocultura e piscicultura. Beneficiamento da produo: Doces, passa-de-caju, bolos de macaxeira e mandioca,manu e colorau. Comercializao: na Feira Agroecolgica de Palmares e na Feira da Agricultura Familiar de Rio Formoso. Fontes de renda: da comercializao dos produtos. Organizao social: o grupo tem participao no Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural do Municpio e os agricultores Ailton da Paz, Jos Rosa, Israel Ramos, Jos Olival e Jos Francisco, fazem parte da diretoria da Associao do Assentamento, que tem 94 famlias. 88
Construir uma proposta de interveno de educao e desenvolvimento agroecolgico que possa servir de referencial para as polticas pblicas voltadas para agricultura familiar da regio Semi-rida brasileira. Sede: Av. Engenheiro Camacho, 475 - Caixa Postal, 03 Renascena - Ouricuri/PE - Brasil - CEP: 56200-000 Fone: (0xx87) 3874-1258 - E-mail: caatinga@caatinga.org.br - www.caatinga.org.br
Estar a servio dos excludos da sociedade participando da construo solidria da cidadania, tendo como rea preferencial de atuao a regio Nordeste do Brasil. Sede: Rua Marques Amorim, 599 - Ilha do Leite - Recife/PE - Brasil - CEP: 50070-330 Fone: (0xx81) 3221.0508 E-mail: diaconia@diaconia.org.br - www.diaconia.org.br Casas de Apoio: Afogados da Ingazeira - Serto do Paje Rua Pe. Luiz de Ges, 177 - Centro - Afogados da Ingazeira/PE - Brasil -CEP: 56800-000 Fone: (0xx87) 3838.1056/3838-3941 - E-mail: afogados@diaconia.org.br Fortaleza Rua Pedro Pereira, 460 - Edf. St Lcia - Salas: 301-303 - Centro - Fortaleza/PE - Brasil CEP: 60035-000 Fone: (0xx85) 3231.5292/3211.7062 E-mail: fortalez@diaconia.org.br Umarizal - Mdio Oeste Potiguar Avenida Divinpolis, 456 - Centro - Umarizal/RN - Brasil CEP: 59865-000 - Fone: (0xx84) 3397.2237/3397.2665 E-mail: umarizal@diaconia.org.br Natal Rua Piqui, 7830 - Cidade Satlite - Natal/RN - Brasil CEP: 59067-580 - Fone: (0xx84) 3218.6341 E-mail: natal@diaconia.org.br
Plantar mais vida para um mundo melhor, desenvolvendo a agricultura familiar agroecolgica e a cidadania. Sede: Rua do Sossego, 355 - Santo Amaro - Recife/PE - Brasil - CEP: 50050-080 - Tel/Fax: (081) 3223.7026 / 3323 E-mail: sabia@centrosabia.org.br - www.centrosabia.org.br Escritrios de apoio: Agreste Rua Anbal da Silva Rego, 186 Coqueiro - Surubim/PE - Brasil - CEP: 55750-000 Fone: (0xx81) 3634.2404 / (081) 9945.6567 - E-mail: agreste@centrosabia.org.br Serto Rua Joaquim Antas Florentino, 90 - Liberdade - Triunfo/PE - Brasil - CEP: 56870-000 Fone: (087) 3846.1643 / (087) 9945.1013 - E-mail: sertao@centrosabia.org.br Mata Atlntica Fone: (081) 9115.1903 - E-mail: atlantica@centrosabia.org.br
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O Caatinga, a Diaconia e o Centro Sabi fazem parte dos seguintes espaos institucionais:
Associao Brasileira de Organizaes No Governamentais (ABONG) Conselho Nacional de Desenvolvimento Sustentvel (CONDRAF) Conselho Estadual de Desenvolvimento Econmico e Social de Pernambuco (CEDES) Conselho de Desenvolvimento Sustentvel de Pernambuco (CDS/PE) Conselho Estadual de Segurana Alimentar e Nutricional (CONSEA/PE e RN) Comit da Bacia Hidrogrfica do Rio So Francisco Processo de Articulao e Dilogo (PAD) Rede de ONGs da Mata Atlntica Rede de Comercializao Agroecolgica de Pernambuco (RECAPE)
O Caatinga, a Diaconia e o Centro Sabi tambm so apoiados institucionalmente por:
BNB: Banco do Nordeste CESE: Coordenadoria Ecumnica de Servios CODEVASF: Companhia de Desenvolvimento dos Vales do So Francisco e da Parnaba CRS: Catholic Relieff Services Heifer Kindernothilfe Terre des Hommes Schweiz Vlens/Itinerans Ministrio do Meio Ambiente Projetos Demonstrativos/PDA Fundo Nacional do Meio Ambiente Ministrio do Desenvolvimento Social e Combate Fome
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Agroecologia e criação animal sustentável no Semi-árido

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Apresentao

II CADERNO DE EXPERINCIAS: AGROECOLOGIA E MUDANAS CLIMTICAS

2 - PRESERVAO E PRODUO AGROECOLGICA

3 - AS SEMENTES E AS MUDAS NA AGROECOLOGIA

II CADERNO DE EXPERINCIAS: AGROECOLOGIA E MUDANAS CLIMTICAS

4 - AGROECOLOGIA E SEGURANA ALIMENTAR

5 - MULTIPLICAO DO CONHECIMENTO AGROECOLGICO

II CADERNO DE EXPERINCIAS: AGROECOLOGIA E MUDANAS CLIMTICAS

CAPTULO 1 - AGROECOLOGIA E CRIAO ANIMAL

Manejo das plantas forrageiras para sustentabilidade da criao animal no Semi-rido

II CADERNO DE EXPERINCIAS: AGROECOLOGIA E MUDANAS CLIMTICAS

CAPTULO 1 - AGROECOLOGIA E CRIAO ANIMAL

Manejo sustentvel da caatinga contribuindo para a criao animal

II CADERNO DE EXPERINCIAS: AGROECOLOGIA E MUDANAS CLIMTICAS

CAPTULO 1 - AGROECOLOGIA E CRIAO ANIMAL

Agrofloresta e criao animal: uma combinao que d certo

II CADERNO DE EXPERINCIAS: AGROECOLOGIA E MUDANAS CLIMTICAS

CAPTULO 1 - AGROECOLOGIA E CRIAO ANIMAL

Criao animal: uma boa estratgia na agroecologia

II CADERNO DE EXPERINCIAS: AGROECOLOGIA E MUDANAS CLIMTICAS

CAPTULO 1 - AGROECOLOGIA E CRIAO ANIMAL

Abelhas ajudam a preservar a biodiversidade

II CADERNO DE EXPERINCIAS: AGROECOLOGIA E MUDANAS CLIMTICAS

CAPTULO 1 - AGROECOLOGIA E CRIAO ANIMAL

Cuidando da caatinga, preservando a vida

Seu preto e sua esposa, felizes com o trabalho de preservao da caatinga

II CADERNO DE EXPERINCIAS: AGROECOLOGIA E MUDANAS CLIMTICAS

CAPTULO 1 - AGROECOLOGIA E CRIAO ANIMAL

Preservar a melhor forma de manter a vida

II CADERNO DE EXPERINCIAS: AGROECOLOGIA E MUDANAS CLIMTICAS

Enquanto vida eu tiver, a minha caatinga ser intocvel. Antnio Honorindo

II CADERNO DE EXPERINCIAS: AGROECOLOGIA E MUDANAS CLIMTICAS

CAPTULO 2 - PRESERVAO E PRODUO AGROECOLGICA

Prtica da agroecologia substitui queimadas e veneno

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CAPTULO 2 - PRESERVAO E PRODUO AGROECOLGICA

Agroecologia mudando vidas

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CAPTULO 2 - PRESERVAO E PRODUO AGROECOLGICA

Agroecologia: fartura na terra e na mesa

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CAPTULO 2 - PRESERVAO E PRODUO AGROECOLGICA

O prazer de difundir a agroecologia

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CAPTULO 2 - PRESERVAO E PRODUO AGROECOLGICA

gua e alimentos saudveis com a agrofloresta

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CAPTULO 2 - PRESERVAO E PRODUO AGROECOLGICA

Agroecologia: lio de amor natureza

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CAPTULO 2 - PRESERVAO E PRODUO AGROECOLGICA

Agroecologia contribuindo para mudar as prticas do desmatamento e da queimada

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CAPTULO 2 - PRESERVAO E PRODUO AGROECOLGICA

Protegendo o solo, conservando a natureza e a vida

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CAPTULO 2 - PRESERVAO E PRODUO AGROECOLGICA

Uso de fermentado fortalece lavoura no Serto

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CAPTULO 2 - PRESERVAO E PRODUO AGROECOLGICA

Comunidades unidas encontrando solues de convivncia no Semi-rido

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