Fisicoqumica

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INDICE:

Resumen Introduccin Principios tericos Datos, clculos y resultados Discusin de resultados Conclusiones Recomendaciones Bibliografa Anexo

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Resumen

En este experimento determinaremos el comportamiento de los gases para distintas experiencias, siendo variables que acompaan a esta por la funcin temperatura y presin.

El primer experimento consisti en determinar la Presin Terica promedio, 797.034 mmHg que comparado con la presin experimental 797.026 mmHg, nos resulta un % Error de 0.001003%, valor aceptado como correcto para el proceso. Luego determinamos Kp que se toman de los datos Presin total (Pt) y el volumen.

En el segundo experimento, denominado expansin adiabtica, obtuvimos la relacin de capacidades calorficas mediante la diferencia de alturas. Experimentalmente hallamos la relacin de Cp/Cv 1.4215que comparndose con el valor terico, 1.40 y analizando el resultado obtenemos un % de error de 1.481%.

En este experimento se cumpli con los objetivos de esta prctica ya que obtuvimos , , , con % menores al 5% y comprobamos las leyes de expansin isotrmica y expansin adiabtica.

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Introduccin En este experimento trataremos sobre los gases, en el cual veremos algunas leyes importantes como la ley de Boyle el cual lo comprobaremos por medio de la compresin isotrmica del aire y tambin veremos la relacin de Cp con el Cv el cual se ver con la expansin adiabtica estos experimentos se realizara mediante la utilizacin de diversos equipos y reactivos como un tubo en firma de U y mercurio respectivamente.

Los gases tienes un comportamiento aleatorio su movimiento no tiene un orden especfico y las fuerzas de atraccin entre sus molculas son tan pequeas, cada una de ellas se mueve en forma libre y en esencia independiente de las otras. Los gases sujetos a cambios de presin y temperatura se comportan en forma ms previsible que los slidos y los lquidos. Las leyes que gobiernan este comportamiento han desempeado un importante papel en el desarrollo de la teora atmica de la materia y de la teora cintica molecular de los gases.

Muchos estudiosos nos han brindado importantes conocimientos acerca de la estructura de los cuerpos gaseosos ( ideales y reales) tal es el caso de Boyle, Charles, Gay Lussac, Vander Walls, entre otros, los cuales explican las mltiples singularidades de este estado, expresados en modelos matemticos tiles para el desarrollo del campo de la ingeniera.

OBJETIVOS:

Comprobar la relacin de capacidades calorficas Cp/Cv en un proceso adiabtico.

Comprobar experimentalmente la ley de BOYLE-MARIOTTE donde nos dice que a una temperatura constante el producto PV ser constante,

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adems comprobar la relacin de capacidades calorficas del aire mediante la expansin adiabtica del aire.

Principios Tericos Se denomina gas al estado de agregacin de la materia en el que las sustancias no tienen forma ni volumen propio, adoptando el de los recipientes que las contienen. Las molculas que constituyen un gas casi no son atradas unas por otras, por lo que se mueven en el vaco a gran velocidad y muy separadas unas de otras, explicando as las propiedades:

Las molculas de un gas se encuentran prcticamente libres, de modo que son capaces de distribuirse por todo el espacio en el cual son contenidos. Las fuerzas gravitatorias y de atraccin entre las molculas son despreciables, en comparacin con la velocidad a que se mueven las molculas. Los gases ocupan completamente el volumen del recipiente que los contiene. Los gases no tienen forma definida, adoptando la de los recipientes que las contiene. Pueden comprimirse fcilmente, debido a que existen enormes espacios vacos entre unas molculas y otras. Existen diversas leyes que relacionan la presin, el volumen y la temperatura de un gas.

Ley de Boyle-Mariotte Para una cierta cantidad de gas a temperatura constante, su presin es inversamente proporcional al volumen que ocupa. Matemticamente Ley de Charles A una presin dada, el volumen ocupado por una cierta cantidad de un gas es directamente proporcional a su temperatura. Matemticamente la expresin sera: sera:

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Ley de Gay-Lussac La presin de una cierta cantidad de gas, que se mantiene a volumen constante, es directamente proporcional a la temperatura:

Es por esto que para poder envasar gas, como gas licuado, primero se ha de enfriarse el volumen de gas deseado, hasta una temperatura caracterstica de cada gas, a fin de poder someterlo a la presin requerida para licuarlo sin que se sobrecaliente, y, eventualmente, explote.

Ley de los gases ideales Las tres leyes mencionadas pueden combinarse matemticamente en la llamada ley general de los gases. Su expresin matemtica es:

Siendo: P la presin, V el volumen, n el nmero de moles, R la constante universal de los gases ideales y T la temperatura en Kelvin.

El valor de R depende de las unidades que se estn utilizando:

R = 0,082 atmlK1mol1 si se trabaja con atmsferas y litros R = 8,31451 JK1mol1 si se trabaja en Sistema Internacional de Unidades R = 1,987 calK1mol1 R = 8,31451 1010 erg K1mol1 R = 8,317x103 (m3)(Kpa)/(mol)(K) si se trabaja con metros cbicos y kilo pascales

De esta ley se deduce que un mol de gas ideal ocupa siempre un volumen igual a 22,4 litros a 0 C y 1 atmsfera. Vase tambin Volumen molar. Tambin se le llama la ecuacin de estado de los gases, ya que slo depende del estado actual en que se encuentre el gas.

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La Ley de Graham: Formulada en 1829 por Thomas Graham, establece que las velocidades de efusin de los gases son inversamente proporcionales a las races cuadradas de sus respectivas densidades.

Siendo v las velocidades y las densidades. Capacidad Calorfica: La capacidad calorfica de un cuerpo es el cociente entre la cantidad de energa calorfica transferida a un cuerpo o sistema en un proceso cualquiera y el cambio de temperatura que experimenta. En una forma menos formal es la energa necesaria para aumentar una unidad de temperatura (SI: 1 K) de una determinada sustancia, (usando el SI). Indica la mayor o menor dificultad que presenta dicho cuerpo para experimentar cambios de temperatura bajo el suministro de calor. Puede interpretarse como una medida de inercia trmica. Es una propiedad extensiva, ya que su magnitud depende, no solo de la sustancia, sino tambin de la cantidad de materia del cuerpo o sistema; por ello, es caracterstica de un cuerpo o sistema particular. Por ejemplo, la capacidad calorfica del agua de una piscina olmpica ser mayor que la de un vaso de agua. En general, la capacidad calorfica depende adems de la temperatura y de la presin. La capacidad calorfica no debe ser confundida con la capacidad calorfica especfica o calor especfico, el cual es la propiedad intensiva que se refiere a la capacidad de un cuerpo para almacenar calor, y es el cociente entre la capacidad calorfica y la masa del objeto. El calor especfico es una propiedad caracterstica de las sustancias y depende de las mismas variables que la capacidad calorfica. Para medir la capacidad calorfica bajo unas determinadas condiciones es necesario comparar el calor absorbido por una sustancia (o un sistema) con el incremento de temperatura resultante. La capacidad calorfica viene dada por:

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Donde: C es la capacidad calorfica, que en general ser funcin de las variables de estado. Q es el calor absorbido por el sistema. T la variacin de temperatura Se mide en unidades del SI julios/K (o tambin en cal/C). La capacidad calorfica (C) de un sistema fsico depende de la cantidad de sustancia o masa de dicho sistema. Para un sistema formado por una sola sustancia homognea se define adems el calor especfico o capacidad calorfica especfica c a partir de la relacin:

Donde: C es la capacidad calorfica del cuerpo o sistema c es el calor especfico o capacidad calorfica especfica m la masa de sustancia considerada De las anteriores relaciones es fcil inferir que al aumentar la masa de una sustancia, se aumenta su capacidad calorfica ya que aumenta la inercia trmica, y con ello aumenta la dificultad de la sustancia para variar su temperatura. Un ejemplo de esto se puede apreciar en las ciudades costeras donde el mar acta como un gran termostato regulando las variaciones de temperatura. Expansin Adiabtica: Es un proceso de expansin de un gas donde el sistema no intercambia calor con el medio (calor Q=0) La ecuacin que describe este proceso se deduce del principio de conservacin de la energa: dE = Q + W Donde: dE: cambio de energa de un Q: calor W: trabajo realizado por el sistema, -W = PdV. sistema, dE = nCv.dT suministrado.

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Gases Reales Si se quiere afinar ms o si se quiere medir el comportamiento de algn gas que escapa al comportamiento ideal, habr que recurrir a las ecuaciones de los gases reales, que son variadas y ms complicadas cuanto ms precisas. Los gases reales no se expanden infinitamente, sino que llegara un momento en el que no ocuparan ms volumen. Esto se debe a que entre sus partculas, ya sean tomos como en los gases nobles o molculas como en el (O2) y la mayora de los gases, se establecen unas fuerzas bastante pequeas, debido a los cambios aleatorios de sus cargas electrostticas, a las que se llama fuerzas de Van der Waals. El comportamiento de un gas suele concordar ms con el comportamiento ideal cuanto ms sencilla sea su frmula qumica y cuanto menor sea su reactividad (tendencia a formar enlaces). As, por ejemplo, los gases nobles al ser molculas monoatmicas y tener muy baja reactividad, sobre todo el helio, tendrn un comportamiento bastante cercano al ideal. Les seguirn los gases diatmicos, en particular el ms liviano hidrgeno. Menos ideales sern los triatmicos, como el dixido de carbono; el caso del vapor de agua an es peor, ya que la molcula al ser polar tiende a establecer puentes de hidrgeno, lo que an reduce ms la idealidad. Dentro de los gases orgnicos, el que tendr un comportamiento ms ideal ser el metano perdiendo idealidad a medida que se engrosa la cadena de carbono. As, el butano es de esperar que tenga un comportamiento ya bastante alejado de la idealidad. Esto es porque cuanto ms grande es la partcula constituyente del gas, mayor es la probabilidad de colisin e interaccin entre ellas, factor que hace disminuir la idealidad. Algunos de estos gases se pueden aproximar bastante bien mediante las ecuaciones ideales, mientras que en otros casos har falta recurrir a ecuaciones reales muchas veces deducidas empricamente a partir del ajuste de parmetros. Tambin se pierde la idealidad en condiciones extremas, como altas presiones o bajas temperaturas. Por otra parte, la concordancia con la idealidad puede aumentar si trabajamos a bajas presiones o altas temperaturas. Tambin por su estabilidad qumica.

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Comportamiento de los gases Para el comportamiento trmico de partculas de la materia existen cuatro cantidades medibles que son de gran inters: presin, volumen, temperatura y masa de la muestra del material (o mejor an cantidad de sustancia, medida en moles). Cualquier gas se considera como un fluido, porque tiene las propiedades que le permiten comportarse como tal. Sus molculas, en continuo movimiento, colisionan elsticamente entre s y contra las paredes del recipiente que contiene al gas, contra las que ejercen una presin permanente. Si el gas se calienta, esta energa calorfica se invierte en energa cintica de las molculas, es decir, las molculas se mueven con mayor velocidad, por lo que el nmero de choques contra las paredes del recipiente aumenta en nmero y energa. Como consecuencia la presin del gas aumenta, y si las paredes del recipiente no son rgidas, el volumen del gas aumenta. Un gas tiende a ser activo qumicamente debido a que su superficie molecular es tambin grande, es decir, al estar sus partculas en continuo movimiento chocando unas con otras, esto hace ms fcil el contacto entre una sustancia y otra, aumentando la velocidad de reaccin en comparacin con los lquidos o los slidos. Para entender mejor el comportamiento de un gas, siempre se realizan estudios con respecto al gas ideal, aunque ste en realidad nunca existe y las propiedades de este son:

Una sustancia gaseosa pura est constituida por molculas de igual tamao y masa. Una mezcla de sustancias gaseosas est formada por molculas diferentes en tamao y masa. Debido a la gran distancia entre unas molculas y otras y a que se mueven a gran velocidad, las fuerzas de atraccin entre las molculas se consideran despreciables. El tamao de las molculas del gas es muy pequeo, por lo que el volumen que ocupan las molculas es despreciable en comparacin con el volumen total del recipiente. La densidad de un gas es muy baja.

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Compresin isotrmica del aire: El experimento trata de comprobar la ley de boyle, para lo cual se miden volmenes de aire para diferentes presiones. A) El equipo se compone se compone de un tubo en U cerrado en uno de sus extremos. Los brazos del tubo deben estar graduados para las mediciones. B) Se inicia la prueba agregando mercurio al tubo para fijar un volumen inicial de aire atrapado en el otro brazo del tubo y medir la diferencia de alturas de los niveles de mercurio (h1). Agregar gotas de mercurio y medir el nuevo volumen de aire y la respectiva diferencia de alturas (h2) puede ser medio cm ms que h1. Nota: Fijamos un nivel en el tubo en U, agregando un poco de Hg(Mercurio), luego adicionaremos 5 veces ms Hg, para medir el volumen de aire a diferentes presiones, obteniendo pares de datos (h1 y h2) para el clculo de resultados. HALLANDO EL CP Y CV DEL AIRE:

Composicin del aire = 78% N2, 20% O2, 1% Ar, 1% CO2. Para esto tomamos como base 100 moles de aire, con lo cual tendremos: 78 mol de N2 20 mol de O2 1 mol de Ar 1 mol de CO2 Luego, procedemos a hallar las fracciones molares: fm N2 = 0.78 fm O2 = 0.20 fm Ar = 0.01 fm CO2 = 0.01 Por valores tericos tenemos:

Cp N2 = 6.94 cal/mol-K K O2 = 7.05 cal/mol-K K Ar = 5.00 cal/mol-K K

Cv N 2 = 4.95 cal/molO 2 = 5.05 cal/molAr = 3.00 cal/mol-

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CO2 = 9.00 cal/mol-K K CO 2 = 7.00 cal/mol-

Procedemos a efectuar las operaciones utilizando Cp, Cv y f m. Cv terico = fmN2 x CpN2 + fmO2 x CpO2 + fmAr x CpAr + fmCO2 x CpCO2 = 0.78x4.95 + 0.20x5.05 + 0.01x3.00 + 0.01x7.00 = 4.97 cal/mol-K Cp terico = fmN2 x CvN2 + fmO2 x CvO2 + fmAr x CvAr + fmCO2 x CvCO2 = 0.78x6.94 + 0.20x7.05 + 0.01x5.00 + 0.001x9.00 = 6.96 cal/mol-K Ahora, con los datos obtenidos hallamos Cv/Cp (terico) para el aire: Cp 6.96cal/mol-K = 1.40 Cv 4.97cal/mol-K

DATOS, CLCULOS Y RESULTADOS EXPERIMENTALES

experimento 1: compresin isotrmica del aire

A) El equipo se compone de un tubo en U cerrado en uno de sus extremos los brazos del tubo estar graduados para las mediciones.

B) Se inicia la prueba agregando mercurio al tubo para fijar un volumen inicial de aire atrapado en otro brazo del tubo y medir la diferencia de alturas de los niveles de mercurio (h1). Agregar gotas de mercurio y medir el nuevo volumen de aire y la respectiva diferencia de alturas (h2) puede ser medio cm. ms que (h1). C) Calcular los volmenes de aire segn las graduaciones en el tubo. Para la presin total (Pt) que soporta el gas en cada medicin calcular: Pt = Pat. + Ph D) Colectar datos de volumen y presin total y hallar los productos PV que idealmente deben de ser iguales a una misma constante K. en el experimento hallar K promedio.

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E) Graficar la curva P V con datos experimentales y comprobar con un grfico P V terico obtenido segn ecuacin gas ideal evaluado para cada volumen medido. F) Trazar una curva que relacione el producto PV en el eje Y con el valor de P en el eje X, si esta no es una recta explique por qu?

Clculos: La temperatura ambiente de trabajo en este laboratorio fue de 25C, con una presin atmosfrica de 756 mmHg y con humedad relativa de 80%. La altura inicial fue de 45.5 cm, el dimetro del tubo fue de 0.6 cm y recordemos que la densidad del mercurio es de 13550 kg / m3. Para hallar el volumen es V = x r2 x H Para determinar los distintos volmenes utilizaremos las distintas variaciones de la altura tomada por el rea de la tapa superior del tubo, gracias al radio del mismo: H1 = 1.6 cm entonces el V1 = (45.5 cm 1.6 cm) x (0.3 cm)2 x = 12.412cm3 H2 = 2.8 cm entonces el V2 = (45.5 cm 2.8 cm) x (0.3 cm)2 x = 12.073cm3 H3 = 4.2 cm entonces el V3 = (45.5 cm 4.2 cm) x (0.3 cm)2 x = 11.667cm3 H4 = 5 cm entonces el V4 = (45.5 cm 5 cm) x (0.3 cm)2 x = 11.451 cm3 H5 = 7 cm entonces el V5 = (45.5 cm 7 cm) x (0.3 cm)2 x = 10.886 cm3

Si Ph = H x g x Densidad y adems:

Presion Total (Pt) = Presin Atmosfrica (Pa) + Presin debida a la altura (Ph) Presin Atmosfrica (Pa) = 756mmHg Entonces los valores de las presiones totales experimentales son: Pt1 = 756mmHg +13550Kg/m3 x9.8m/s2 x0.016m x1mmHg/133.343Pa = 771.93mmHg Pt2 = 756mmHg +13550 Kg/m3 x9.8m/s2x0.028m x1mmHg/133.343Pa = 783.88mmHg Pt3 = 756mmHg +13550 Kg/m3 x9.8m/s2x0.042m x1mmHg/133.343Pa = 797.82mmHg

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Pt4 = 756mmHg 805.79mmHg Pt5 = 756mmHg 825.71mmHg +13550 Kg/m3 x9.8m/s2x0.05m x1mmHg/133.343Pa =

+13550

Kg/m3

x9.8m/s2x0.07m

x1mmHg/133.343Pa

Presin experimental promedio= 797.026 mmHg Ahora por la formula P x V = K, procedemos hallar el valor del k promedio: (Pt1) x (V1) = K1 = 771.93mmHg x 12.412 cm3 = 9581.20mmHg x cm3 (Pt2) x (V2) = K2 = 783.88mmHg x 12.073 cm3 = 9463.78mmHg x cm3 (Pt3) x (V3) = K3 = 797.82mmHg x 11.667 cm3 = 9308.17mmHg x cm3 (Pt4) x (V4) = K4 = 805.79mmHg x 11.451 cm3 = 9227.10mmHg x cm3 (Pt5) x (V5) = K5 = 825.71mmHg x 10.886 cm3 = 8988.68mmHg x cm3

Entonces tenemos un K promedio igual a 9282.662 mmHg x cm3

CALCULO DE LA PRESIN TERICA: Presin terica n= (K promedio/volumen) Presin terica 1=9581.20mmHg x cm3 Presin terica 2=9463.78mmHg x cm3 Presin terica 3=9308.17mmHg x cm3 Presin terica 4=9227.10mmHg x cm3 Presin terica 5=8988.68mmHg x cm3 /12.412cm3= 771.94mmHg /12.073 cm3=783.89 mmHg /11.667 cm3= 797.82mmHg /11.451 cm3=805.80mmHg /10.886 cm3=825.72mmHg

Presin terica promedio=797.034 mmHg RESULTADOS: PRESIN ISOTRMIC VOLUMEN ( cm3) 12.412 12.073 11.667

PRESIN EXPERIMENTAL (mmHg) 771.93 783.88 797.82

K (mmHg.cm3) 9581.20 9463.78 9308.17

PRESION TEORICA (mm-Hg) 771.94 783.89 797.82

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11.451 10.886 901 VOLUMEN PROMEDIO ( cm3) 11.698 PRESIN EXPERIMENTAL PROMEDIO (mmHg) 797.026 K PROMEDIO (mm-Hg.cm3) 9282.662 PRESION TEORICA PROMEDIO (mm-Hg) 797.034 805.79 825.71 9227.10 8988.68 805.80 825.72

% ERROR = DATO TEORICO DATO EXPERIMENTAL 100 DATO TEORICO % ERROR = 797.034mmHg 797.026mmHg 100 = 0.001003% 797.034 mm-Hg

Experimento 2: expansin adiabtica: En este experimento se busca calcular la relacin de capacidades calorficas Cp/Cv a) El equipo consiste de un recipiente con tapn apropiado para el proceso. Un manmetro simple de tubo en U que contiene agua se conectara al recipiente. Adems se conecta al recipiente un tubo capilar. b) La prueba consiste en almacenar aire a cierta presin que indique al manmetro mediante la diferencia de alturas del nivel de agua. Anotar la altura h1.

c) Producir una expansin muy rpida destapada y tapada el capilar conectado al tapn. Anotar la nueva diferencia de alturas h2. d) Clculos De la ecuacin para un proceso adiabtico Cv Ln P2/P3 = - RLnP1/P3 Dnde:

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P1: Presin inicial del sistema P2: Presin inmediatamente despus de la expansin P3. Presin luego que el gas alcance nuevamente la temperatura inicial. Calculo de la relacin Cp/Cv para el aire Si sabemos que la composicin del aire: Para moles totales = 100 moles: a) 78% de N2 = 78 moles de N2 b) 20% de O2 = 20 moles de O2 c)1% de Ar = 1 mol de Ar d)1% de CO2.= 1 mol de CO2 Tenemos que: fm N2 = 0.78

fm O2 = 0.20 fm Ar = 0.01 fm CO2 = 0.01

Cp N2 = 6.94cal/mol-K Cp O2 = 7.05 cal/mol-K Cp Ar = 5.00 cal/mol-K Cp CO2 = 9.00 cal/mol-K Cv N2 = 4.95 cal/mol-K Cv O2 = 5.05 cal/mol-K Cv Ar = 3.00 cal/mol-K Cv CO2 = 7.00 cal/mol-K

Es as que el Cp promedio del aire: (6.94 (0.78)+7.05 (0.2)+ 5.00 (0.01)+ 9.00 (0.01)) cal/mol-K =6.9632 cal/mol-K Y el Cv promedio del aire: (4.95 (0.78)+5.05 (0.2)+ 3.00 (0.01)+ 7.00 (0.01)) cal/mol-K =4.971cal/mol-K Por lo tanto el Cp/Cv para el aire es: (6.9632 cal/mol-K/4.971cal/mol-K) =Cp/Cv=1.40076

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Se demuestra que Cp/Cv = (P1-P2)/ (P1-P3) Segn las presiones manomtricas: P1 P2 = h1 Luego de la expansin: P 3 P2 = h 2 Entonces:
CP h1 CV h1 h2

(cm) 17.4 17.0 18.8 18 17.6 18.6

(cm) 7 3.7 6.1 4.6 3.4 6.8 10.4 13.3 12.7 13.4 14.2 11.8

(cm)

Cp/Cv=h1/(h1-h2) 1.6731 1.2782 1.4803 1.3433 1.2394 1.5763

Cp/Cvpromedio = 1.4318 % E = (1.40076 1.4318) / 1.40076 % E = 2.216% El margen de error es menor al 5% as que el valor es aceptable y fue una buena experiencia.

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Discusin de Resultados En este experimento hemos obtenido que la constante y una = 797.034mmHg que comparado con la = 797.026 mmHg nos da un porcentaje de 0.001003 %, este porcentaje es menor al 5% y podemos decir que tenemos datos confiables analizando las grficas realizada con estos datos se puede observar que todos los puntos estn contenidos en las curvas, lo que nos lleva a la interpretacin que no existen datos discordantes para eliminar, es decir la totalidad de los resultados se pueden considerar como confiables. De otra parte los resultados obtenidos en la expansin adiabtica nos dio que promedio exper = 1.4318 experimental y comparado con el promedio terico = 1.4 el % de error es de 2.216%, que es menor al 5% y tambin podemos decir que son valores confiables.

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Conclusiones Para llegar a una mayor precisin debemos tener cuidado a la hora de tomar los datos, debemos trabajar en lugares donde los instrumentos permanezcan fijos. El gas en este caso el aire al ir disminuyendo su volumen aumenta su presin. Para un gas la presin es la misma en todos los puntos. Los gases se expanden libremente hasta llenar el recipiente que los contiene, toman la forma de estos recipientes. Para que se cumpla el proceso adiabtico el calor que cede o absorbe debe ser nulo, otra forma tambin seria cuando hay reacciones espontaneas, a gran velocidad.

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Recomendaciones Para que nuestro experimento salga bien y con mayor precisin debemos poner una hoja cuadriculada atrs del tubo para poder medir con mayor facilidad. A la hora de manipular el mercurio tener cuidado a la hora de echar y no estar jugando, tambin hacerlo rpidamente ya que el mercurio es peligroso. Seguir los procedimientos de la gua para evitar que el porcentaje de error sea elevado El equipo a trabajar debe estar en perfectas condiciones, debe estar armado adecuadamente para ello antes de usar debe tener la supervisin del profesor. Usar mandil de trabajo para evitar posibles accidentes.

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Bibliografa

Manual de laboratorio de fisicoqumica del Ing. Sosimo Fernndez http://www2.uah.es/edejesus/resumenes/QG/Tema_6.pdf http://www.ing.unp.edu.ar/asignaturas/quimica/teoria/gases.pdf www.aeap.es/ficheros/209e910467bffd6c4a1611c35272fc91.pdf

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Anexo

Volumen vs Presion (EXPERIMENTAL)

759.2 759 758.8 presion 758.6 758.4 758.2 758 757.8 12.54 12.55 12.56 12.57 12.58 12.59 12.6 12.61 12.62 12.63 12.64 12.65

volumen

Volumen vs Presion (TEORICO)

766 764 762 760 758 756 754 752 750 12.5 12.55 12.6 12.65 12.7 12.75 12.8

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PV vs Presion
12000 10000 8000 6000 4000 2000 0 757.5

758

758.5

759

759.5

760

760.5

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Imgenes tomadas del laboratorio Introducimos el mercurio con cuidado con ayuda de una jeringa y en los tubos. Sistema armado para el anlisis de los gases.

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INDICE:

Resumen Introduccin Principios Tericos Datos, Clculos y Resultados Discusin de resultados Conclusiones Recomendaciones Bibliografa Anexo

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Resumen En esta prctica que desarrollamos y que tuvo por objetivo aplicar los conceptos termoqumicos para poder determinar la capacidad calorfica y con los datos obtenidos tambin poder determinar los calores de disolucin y de reaccin. Desarrollamos en el laboratorio de Fisicoqumica los siguientes experimentos que fueron Capacidad Calorfica de un Calormetro; Calor de Disolucin y Calor de Reaccin. El primer experimento realizado consisti en calcular el calor especfico del calormetro para el cual se debi combinar dos partes iguales de agua y a diferente temperatura para luego por medio de un balance trmico. El resultado es:

El siguiente experimento consisti en el clculo del calor de disolucin del NaOH solido los cuales se vertern en el calormetro y por medio de un balance trmico se halla el calor de disolucin que es 1.43682 Kcal En el tercer experimento consisti en el clculo de calor de reaccin. Por medio de un balance trmico se halla el calor de reaccin que es . De esta prctica de laboratorio podemos concluir que aplicamos la ley de calor ganado = calor perdido de manera correcta, para los tres experimentos, as como el buen entendimiento y la correcta aplicacin de los pasos de la prctica en laboratorio y sobre todo la precisin al momento de proceder a verificar sta en nuestro porcentaje de error, el cul es muy aceptable.

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Introduccin Este experimento nos permitir calcular la capacidad calorfica y los calores de reaccin indirectamente para ello cabe resaltar que los experimentos dependen del otro, por ello primero se determinara la capacidad calorfica del calormetro, para luego poder determinar los calores de disolucin y reaccin. La termoqumica estudia los cambios energticos ocurridos durante las reacciones qumicas. El calor que se transfiere durante una reaccin qumica depende de la trayectoria seguida puesto que el calor no es una funcin de estado. La ley de Hess, permite calcular indirectamente calores de reaccin, que seran muy difciles de medir directamente y esto es posible porque las ecuaciones termoqumicas pueden sumarse o restarse como ecuaciones algebraicas junto con sus correspondientes calores de reaccin y grficos obtenidos y las conclusiones que derivan estos. La termoqumica es importante para la metalurgia ya que este tiene gran aplicacin en la piro metalurgia (se aplica a la extraccin y produccin de los metales) y para la metalurgia extractiva (consumo de bolas en la molienda).

OBJETIVOS: Como objetivos de esta experiencia ser aplicar los conceptos de termoqumica para una determinada capacidad calorfica de un cuerpo; el efecto trmico en una disolucin y una reaccin qumica exotrmica para luego obtener un amplio conocimiento sobre el tema.

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Principios Tericos TERMOQUMICA La Termoqumica estudia y mide la energa transferida como calor cuando ocurre una reaccin qumica. Si la temperatura de la reaccin aumenta se le llama exotrmica (energa liberada como calor), si disminuye, es endotrmica (energa se absorbe como calor). La calora es la unidad para medir la energa y es definida como la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de un gramo de agua de 14,5 a 15,5C. La calora tiene la desventaja que para relacionarla con otras unidades de energa se deben usar factores de conversin que no son potencias de diez exactas. 1 calora = 4,184 joule = 4,184 J DEFINICIN DE ENERGIA CALORICA Y SU MEDICIN Un sistema es una parte especfica del universo de nuestro inters. El resto del universo que lo rodea es el entorno. El sistema puede intercambiar masa y energa con el entorno (sistema abierto), puede intercambiar solo energa (sistema cerrado) o no puede intercambiar ni masa ni energa (sistema aislado) la Energa es la capacidad de producir trabajo. Tienen relevancia en qumica los siguientes TIPOS DE ENERGA: Calor: es la energa transferida entre dos cuerpos que se encuentran a temperaturas diferentes. Energa qumica: es una forma de energa almacenada en las sustancias, la que es liberada, almacenada o convertida en otra forma de energa (calrico, elctrica, etc.). Energa trmica: es la energa asociada al movimiento de las molculas y los tomos o grado de agitacin de la materia. Ley De La Conservacin De La Energa: La energa total del universo permanece constante, es decir, toda energa se transforma en otra de igual magnitud. Este principio se aprovecha para medir la energa intercambiada por sistemas qumicos con el entorno. Calorimetra: es la medicin de los intercambios de calor.

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Calor especfico de una sustancia es la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de 1 g de sustancia en 1 C. Se mide en . (El calor especfico del agua, =4,184 ). En general:

Dnde: m = masa de sustancia C = calor especfico de sustancia = son las temperaturas final e inicial de la sustancia, respectivamente. Calor latente (k) es la cantidad de calor necesaria para cambiar 1 g de sustancia de un estado a otro sin variar su temperatura: Calor latente de fusin (cambio de slido a lquido); Calor latente de vaporizacin (cambio de lquido a gas); Calor latente de sublimacin (cambio de slido a gas sin pasar por el estado lquido).

Por Convencin: Cuando un proceso libera calor hacia los alrededores (proceso exotrmico), Q es negativo (tiene signo menos). Cuando un proceso absorbe calor de los alrededores (proceso endotrmico), Q es positivo (tiene signo ms)

ENERGIA DE REACCION El cambio de energa de un sistema durante una transformacin fsica o qumica es igual a la energa del sistema despus del cambio menos la energa antes del cambio. Si el cambio es una reaccin, el cambio de energa es igual a la energa interna de los productos menos la energa interna de los reactivos.

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La Entalpa de un sistema es H = E + PV, por definicin, donde P y V son la presin del sistema y su volumen. Si se realiza un cambio en el sistema que mida la presin, y adems el intercambio de calor (calor liberado o absorbido por el sistema) a presin constante es igual a , de donde se deduce que el calor intercambiado por un sistema a presin constante es igual al cambio de entalpa del sistema: = De lo anterior, se deduce que el calor liberado o absorbido por una reaccin es igual a la entalpa de los productos menos la entalpa de los reactivos, si la presin se mantiene constante durante la reaccin.

Entalpa estndar de formacin La variacin de entalpa estndar de formacin se usa en termoqumica para encontrar la variacin de entalpa estndar de reaccin. Esto se hace restndole la suma de las entalpas estndar de formacin de los reactivos a la suma de las entalpas estndar de formacin de los productos, como se muestra en la siguiente ecuacin.

LEY DE HESS Esta ley establece que el calor producido o absorbido en cualquier cambio qumico es igual para dicho cambio, si esto se realiz en un solo paso, como si se realiza en varios, ya que la variacin total depende nicamente de las propiedades de la sustancia inicial y final, es decir, que la reaccin no depende de cmo se lleve a cabo. Esta ley permite calcular indirectamente calores de reaccin y esto es posible porque las ecuaciones termoqumicas pueden sumarse o restarse como ecuaciones algebraicas junto con sus correspondientes calores de reaccin.

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DATOS, CALCULOS Y RESULTADOS EXPERIMENTALES

DATOS Y CLCULOS EXPERIMENTALES

EXPERIMENTO N 1: CAPACIDAD CALORFICA DE UN CALORMETRO Agua a temperatura ambiente Agua caliente Agua a tempoeratura de equilibrio Masa de agua : 100 gr = 100 ml Ce H2O : 1 cal / gr - C Se sabe : Q1 = m H2O (caliente) x Ce x (T2 Te) Q2 = m H2O (fro) x Ce x (Te T1) Q3 = C x (Te T1) Tambin : Q1 = Q2 + Q3.(I) : T1 = 20 C : T2 = 61 C : Te = 39 C

Calculamos C reemplazando en (I) Q1 = 100 gr

1cal (61C 39 C) gC

Q1 = 2200 cal. Q2 = 100 gr

1cal gC

(39C 20 C)

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Q2 = 1900 cal. Q3 = Q3 = Q1 Q2 = 2200 1900 Q3 = 300 cal = Cx(39 20) C Despejando C, tenemos: C = 15.79 cal / C

EXPERIMENTO N 2: CALOR DE DISOLUCIN Cantidad de H2O = 200 ml = 200 gr T1 = 20 C Masa Na OH (slido) = 4 gr Te = 27 C Calculando: Q1 = WH2O (fra) x Ce x (Tc T1) Q1 = 200gr

1cal (27 C 20) C gr C

Q1 = 1400 cal
cal ) (27 C 20 C) C

Q2 = (5,26

Q2 = 36.82 cal Q0 = Q 1 + Q 2 Q0 = 1400 cal + 36.82 cal Q0 = 1436.82 cal=1.43682 Kcal

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EXPERIMENTO N 3:CALOR DE REACCIN 20 ml. solucin HCl. a 4M.

dHCL = 1.19 gr. / ml.

% Hcl puro : 37,38 % virutas al : 0,35 gr. De aluminio Hallando el volumen de Hcl al 37,38 % Se sabe :

Donde : M: molaridad
M=

nsto nsto =M x Vsol Wsto = M x Vsol x Masa molar Vsol

Reemplazando: W=
4mol gr (36,5 ) (0,02 L ) l mol

W = 2,92 gr. Pero : Al 37,38 % pureza 2,92 gr / (0,3738) = 7,81 gr..HCl(37,38 %)puro Tambin: VHcL = mHCl / dHCL Reemplazando:

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7,81 gr = VHd = 6,56 ml. De HCl (37,38 % pureza) 1,19 gr / ml

Entonces la solucin se forma con: 6,56 ml HCl (37,38 % pureza) 22 ml de H2O desionizada masa solucin : 7,819 gr. HCl + 22 gr H2O = 29,819 gr (solucin) Calculamos :

Q1 = (25,779 gr) 1 Q1 = 721.812 cal

cal (56 C 28C) gr C

Q2 = (16,667

cal (T2 T1) = (16,667 C) (46 28) C C

Q2 =300.006 cal QR= 721.812 cal + 300.006 cal QR = 1021.818 cal = 1.021818 Kcal

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Discusin de Resultados En el experimento de termoqumica los resultados de capacidad calorfica fue C= este calormetro, no tiene una referencia para verificar si los 1.43682 Kcal, Q

resultados son los correctos, mientras los resultados siguientes se basan en la capacidad calorfica y se obtuvo que el Q disolucin reaccin experimental = . =

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Conclusiones El fin de lo realizado en el laboratorio fue para hallar la reaccin de los reactantes as como el estado de los productos; la influencia de la temperatura y presin en todo el proceso termoqumico. El calormetro es un sistema adiabtico, no permite la transferencia de energa con el medio ambiente El calor normal de reaccin es la variacin de la entalpa que resulta de la marcha de la reaccin, bajo la presin de una atmsfera, iniciando y terminando todos los materiales a la temperatura constante de 25 C. Los calores de reaccin indica si es negativo (-) que emite calor denominndose proceso exotrmico, y si es positivo (+) absorbe calor denominndose endotrmico. La Ley de Hess tiene un gran valor prctico ya que con su ayuda se puede establecer los efectos trmicos de una reaccin cuya determinacin experimental representa grandes dificultades.

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Recomendaciones Para una mayor precisin de los resultados tomar las lecturas de la temperatura cuando esta no vari. Es importante el conocimiento adecuado de los reactivos a utilizar para evitar posibles intoxicaciones. Se deber tomar las temperaturas, con las cuales aparecen las soluciones en la tabla. El mantenimiento de los equipos es necesario para una medicin confiable. Leer e investigar las guas de prctica para un buen desarrollo de la marcha experimental. El uso del mandil es necesario para evitar posibles accidentes en el laboratorio. La instalacin de los equipos a utilizar debe ser de forma adecuada, previa supervisin del profesor.

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Bibliografa GANSTON PONS MUZZO

FISICOQUMICA

GUA DE PRCTICAS DEL LABORATORIO DE FISICOQUMICA , ING. SSIMO FERNNDEZ IRA LEVINE : FISICOQUMICA http://galeon.hispavista.com/melaniocoronado/TERMOQUIMICA.pdf

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Anexo
Experiencia N 1: Capacidad Calorfica de un Calormetro Resultados inciales , , , Capacidad Calormetro Calorfica del

Experiencia N 2: Calor de Disolucin Resultados inciales , T2 = 23 C T3 = 25 C T4 = 27 C Calor de disolucin 1.43682 Kcal

Experiencia N 3: Calor de Reaccin Resultados inciales T3= 56 c Calor de reaccin

1.021818

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NDICE

Resumen Introduccin Objetivos Principios tericos Datos, clculos y resultados Discusin de resultados Conclusiones Recomendaciones Bibliografa Anexo

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RESUMEN A continuacin hemos desarrollado en el laboratorio la experiencia Tensin superficial, siguiendo las instrucciones de la gua, as como tambin la direccin del ingeniero a cargo. Hemos podido hallar la tensin superficial del agua a diferentes temperaturas, tambin pudimos hallar la tensin superficial del la disolucin de hidrxido de sodio al 10%. Todos los valores hallados se pudo obtener gracias a la intervencin de todos los integrantes del grupo, se puedo obtener gracias a que los integrantes desarrollaron la prctica con sumo cuidado lo cual nos llev a recolectar datos muy cercanos a los tericos, los cuales nos dieron porcentajes de error menores al 5%. En la primera experiencia hallamos la tencin superficial del agua a 23 y en la segunda experiencia hallamos la tensin superficial del agua a 39 . Entre estos dos valores hallados podemos notar claramente que la temperatura de trabajo influye mucho, podemos llegar a decir que la tensin superficial de los lquidos es inversamente proporcional a la temperatura. En la tercera experiencia hallamos la tensin superficial de la solucin de NaOH a una concent. en peso de 10%, pudimos notar en esta experiencia como la concentracin influye en la determinacin de la tensin superficial. Saber sobre la tensin superficial y como la temperatura influye nos va a ayudar a desarrollar diversos procesos como la concentracin de minerales por el mtodo de flotacin, algo indispensable en nuestra carrera. _En la primera parte del experimento hallamos la tensin superficial del agua a 23 , obteniendo: =2.28% El porcentaje de error es confiable porque es menor del 5 %. _En la segunda parte del experimento hallamos la tensin superficial del agua a 39 , obteniendo: =2.27% El porcentaje de error es confiable porque es menor del 5 %. _En la tercera parte del experimento hallamos la tensin superficial del hidrxido de sodio al 10% en peso y a 36 , obteniendo: =4.75% El porcentaje de error obtenido es mayor que en los anteriores casos y est cerca al 5%, este resultado se puede atribuir a errores personales e instrumentales durante el desarrollo del experimento, sin embargo tambin podemos decir que el resultado es confiable.

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Por ltimo calculamos la constante K promedio obteniendo el siguiente resultado: KPromedio =1.2345 . El KPromedio obtenido concuerda con la teora ya que es menor a 2.12 lo cual corresponde a las sustancias polares como lo es el agua. En este experimento se cumpli con los objetivos, ya que se pudo determinar la tensin superficial del agua a diferentes temperaturas y adems se puedo ver cmo la tensin cambia con la temperatura de trabajo. Tambin hallamos la tensin superficial del NaOH al 10% en peso, obteniendo resultados con porcentajes de error menores al 5%. INTRODUCCIN En este informe tratar la tensin superficial tanto del agua como el de la solucin de hidrxido de sodio, se comenzara hallando las tensiones superficiales del agua a diferentes temperaturas donde se sigue diversos procedimientos con el fin de obtener resultados confiables. Luego se hallar la tensin superficial de la solucin de hidrxido de sodio que al igual que para el agua se sigue un procedimiento el cual se debe realizar con mucho cuidado para obtener resultados confiables. El trabajo realizado en este experimento servir para recolectar datos con los cuales podremos hallar las tensiones superficiales tanto del agua como el de la solucin. Esto nos servir para darnos cuenta que los datos experimentales son muy cercanos a los datos tericos aunque con algunas desviaciones, estas desviaciones se deben ya sea por factores ambientales o tal vez por factores que provengan de nosotros como en nuestras malas mediciones o falta de empeo al realizar el experimento. La Tensin superficial es una condicin existente en la superficie libre de un lquido, semejante a las propiedades de una membrana elstica bajo tensin, esta tensin es el resultado de las fuerzas moleculares, que ejercen una atraccin no compensada hacia el interior del lquido sobre las molculas individuales de la superficie, esto se refleja cuando los insectos se posan sobre el agua y no se hunden. Concretamente podemos decir que la tensin superficial es la fuerza por unidad de longitud de cualquier lnea recta de la superficie lquida que las capas superficiales situadas en los lados opuestos de la lnea ejercen una sobre otra.

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OBJETIVO Determinar las tensiones superficiales del agua a diferentes temperaturas as como tambin la tensin superficial de la solucin de hidrxido de sodio, y ver cmo influye la temperatura en la tensin superficial.

PRINCIPIOS TERICOS En fsica se denomina tensin superficial al fenmeno por el cual la superficie de un lquido tiende a comportarse como si fuera una delgada pelcula elstica. Este efecto permite a algunos insectos puedan desplazarse por la superficie del agua sin hundirse. La tensin superficial (una manifestacin de las fuerzas intermoleculares en los lquidos), junto a las fuerzas que se dan entre los lquidos y las superficies slidas que entran en contacto con ellos, da lugar a la capilaridad, por ejemplo. A nivel microscpico, la tensin superficial se debe a que las fuerzas que afectan a cada molcula son diferentes en el interior del lquido y en la superficie. As, en el seno de un lquido cada molcula est sometida a fuerzas de atraccin que en promedio se anulan. Esto permite que la molcula tenga una energa bastante baja. Sin embargo, en la superficie hay una fuerza neta hacia el interior del lquido. Rigurosamente, si en el exterior del lquido se tiene un gas, existir una mnima fuerza atractiva hacia el exterior, aunque en la realidad esta fuerza es despreciable debido a la gran diferencia de densidad es entre el lquido y el gas. La tensin superficial tiene como principal efecto la tendencia del lquido a disminuir en lo posible su superficie para un volumen dado, de aqu que un lquido en ausencia de gravedad adopte la forma esfrica, que es la que tiene menor relacin rea/volumen. Energticamente, las molculas situadas en la superficie tiene una mayor energa promedio que las situadas en el interior, por lo tanto la tendencia del sistema ser a disminuir la energa total, y ello se logra disminuyendo el nmero de molculas situadas en la superficie, de ah la reduccin de rea hasta el mnimo posible. La tensin superficial suele representarse mediante la letra . Sus unidades son de Nm-1=Jm-2.

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Algunas propiedades de :

> 0, ya que para aumentar el rea del lquido en contacto hace falta llevar ms molculas a la superficie, con lo cual aumenta la energa del sistema y es , de donde:

W: trabajo en joule A: rea en O la cantidad de trabajo necesario para llevar una molcula a la superficie.

= 0 en el punto crtico, ya que las densidades del lquido y del vapor se igualan, por lo que segn la Teora del Gradiente de Densidades (DGT, en ingls) propuesta por van der Waals (1894), la tensin superficial en el punto crtico debe ser cero. depende de la naturaleza de las dos fases puestas en contacto que, en general, ser un lquido y un slido. As, la tensin superficial ser diferente por ejemplo para agua en contacto con su vapor, agua en contacto con un gas inerte o agua en contacto con un slido, al cual podr mojar o no debido a las diferencias entre las fuerzas cohesivas (dentro del lquido) y las adhesivas (lquido-superficie). se puede interpretar como un fuerza por unidad de longitud (se mide en Nm1 ). Esto puede ilustrarse considerando un sistema bifsico confinado por un pistn mvil, en particular dos lquidos con distinta tensin superficial, como podra ser el agua y el hexano. En este caso el lquido con mayor tensin superficial (agua) tender a disminuir su superficie a costa de aumentar la del hexano, de menor tensin superficial, lo cual se traduce en una fuerza neta que mueve el pistn desde el hexano hacia el agua. El valor de depende de la magnitud de las fue rzas intermoleculares en el seno del lquido. De esta forma, cuanto mayor sean las fuerzas de cohesin del lquido, mayor ser su tensin superficial. Podemos ilustrar este ejemplo considerando tres lquidos: hexano, agua y mercurio. En el caso del hexano, las fuerzas intermoleculares son de tipo fuerzas de Van der Waals. El agua, aparte de la de Van der Waals tiene interacciones de puente de hidrgeno, de mayor intensidad, y el mercurio est sometido al enlace metlico, la ms intensa de las tres. As, la de cada lquido crece del hexano al mercurio. Para un lquido dado, el valor de disminuye con la temperatura, debido al aumento de la agitacin trmica, lo que redunda en una menor intensidad efectiva de las fuerzas intermoleculares. El valor de tiende a cero conforme la temperatura se aproxima a la temperatura crtica T c del compuesto. En este punto, el lquido es indistinguible del vapor, formndose una fase continua donde no existe una superficie definida entre ambos.

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LA TENSIN SUPERFICIAL DEL AGUA Dado que las fuerzas intermoleculares de atraccin entre molculas de agua se deben a los enlaces de hidrgeno y stos representan una alta energa, la tensin superficial del agua es mayor que la de muchos otros lquidos. MEDICIN DE LA TENSIN SUPERFICIAL DEL AGUA Existen varios mtodos para medir la tensin superficial de un lquido. Uno de ellos consiste en utilizar un anillo de platino que se coloca sobre la superficie del agua. Se mide la fuerza que se requiere para separar el anillo de la superficie del agua con una balanza de alta precisin.

ENERGA LIBRE Es la energa superficial contenida en la unidad de superficie y mide la tensin superficial. Como en el sistema C.G.S. la energa se expresa en ergios y la superficie en centmetro cuadrado, resulta que la unidad de tensin superficial ser ergio/ cm donde x igual a 2 e igual a dinas/cm. TENSIN SUPERFICIAL COMO FUNCIN DE LA TEMPERATURA Y= f (T), La tensin superficial disminuye a medida que la temperatura aumenta y se hace cero a la temperatura crtica.

Se puede calcular segn la ecuacin: Y (M/P)2/3 = K (Tc T 6) Donde : Y: Tensin Superficial M: Peso Molecular P: Densidad del lquido a la temperatura (T) Tc: Temperatura crtica de la sustancia. T: Temperatura del experimento. Y (M/P)2/3 : Energa superficial molar K: Constante igual a 2,12 para sustancias no polares (orgnicas)

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Menor a 2,12 para sustancias polares (agua) Mayor a 2.12 para sustancias de alto peso molecular.

DATOS, CLCULOS Y RESULTADOS Temperatura 23 N De gotas

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Tiempo (seg) 1.2 1.0 1.2 1.2 1.3 1.3 1.2 1.4 1.2 1.3 1.3 1.1 1.4

N De gotas
14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 --

Tiempo (seg) 1.4 1.5 1.1 1.3 1.6 1.1 1.3 1.3 1.2 1.5 1.4 1.3 --

Vi=17.2ml mluna=49.2g Vf=18.4ml mluna+agua=50.1g V=1.2ml magua=0.9g Vc/gota=0.048ml mc/gota=0.036g Hallando el radio de la gota (1ml=cm3) V= 0.048cm3= = 0.225 cm =

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Hallando la tensin superficial experimental. Y= Y= Y=60.52

Temperatura 39

N De gotas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Tiempo (seg) 2 2 4 4 5 7 9 10 15 21 27 29 31

N De gotas
14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25

Tiempo (seg) 38 46 44 51 59 58 35 39 43 50 50 72

Vi=8.5ml mluna=49.2g Vf=7.4ml mluna+agua=50.1g V=1.1ml magua=0.9g Vc/gota=0.044ml mc/gota=0.036g Hallando el radio de la gota (1ml=cm3)

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V= =

0.219 cm = Hallando la tensin superficial experimental. Y= Y= Y=60.40

Temperatura 36 N De gotas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Tiempo (seg) 3 1 2 2 2 5 8 13 24 13 7 4 6 N De gotas

14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25

Tiempo (seg) 6 8 7 12 11 14 639 87 3 5 7 12

Vi=35.6ml Vf=36.5ml V=0.9ml Vc/gota=0.036ml

mluna=49.2g mluna+agua=50.34g magua=1.14g mc/gota=0.046g

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Hallando el radio de la gota (1ml=cm3) V= =

0.205 cm = Hallando la tensin superficial experimental. Y= Y= Y=77.12

Hallando K. Para 23
(

K=

( )

K= K=1.206 Para 39
( )

K= K=1.263 KPromedio =1.2345

Hallando las tensiones superficiales tericas. Y= Temperatura 23 Y= Y=61.93

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Temperatura 39 Y= Y=59.06

Temperatura 36 YNaOH = mNaOH Yagua magua YNaOH = YNaOH = 73.62

HALLANDO EL PORCENTAJE DE ERROR. Temperatura 23 Terico = 61.93 Experimental = 60.52 =2.28

Temperatura 39 Terico = 59.06 Experimental = 60.40 =2.27

Temperatura 36 Terico = 73.62

(NaOH)

Experimental = 77.12 =4.75

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DISCUSIN DE RESULTADOS Datos tericos (tensin superficial del agua a diferentes temperaturas) 10 20 30 40 50 60 70 80 Temperatura. ( ) Tensin Sup. 74.8 73.6 71.8 70.1 68.2 66.8 65.0 63.0 ( ) _Para el agua a una temperatura de 23 se obtuvo: Una tensin superficial experimental de Y=60.52

90 61.2

, este resultado comparado

con la tensin superficial terica de Y=61.93 , produjo un porcentaje de error de 2.28%. Podemos notar que el valor terico hallado mediante la ecuacin en funcin de la temperatura es muy cercano al terico de la tabla. _Para el agua a una temperatura de 39 se obtuvo: Una tensin superficial experimental de Y=60.40 , este resultado comparado con la tensin superficial terica de Y=59.06 produjo un porcentaje de error de 2.27%. Al igual que en la experiencia anterior el valor terico de la tensin superficial est muy cerca al valor terico de la tabla. Datos tericos (tensin superficial de la solucin de NaOH a 20 y a diferentes concent. en peso) Concent. 5 10 20 peso (%) Tensin 74.6 77.3 85.8 Sup. ( ) _Para la solucin de NaOH al 10% a una temperatura de 36 se obtuvo una tensin superficial experimental de Y=77.12 , este resultado comparado con la tensin superficial terica de Y=73.62 produjo un porcentaje de error de 4.75%. A pesar que la temperatura no es la misma podemos notar que el valor terico obtenido mediante la ecuacin en funcin de la temperatura no es muy cercano al valor de la tabla, esto se debe a que debido a la temperatura elevada el resultado disminuyo, tal como se esperara ya que la temperatura es inversamente proporcional a tensin, lo cual compensa esa cada o disminucin en la tensin superficial.

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Adems obtuvimos un KP=1.2345 razonable que concuerda con el dato

terico ya que es menor a 2.12 lo que corresponde a las sustancias polares como lo es el agua. Podemos notar que ninguno de ellos sobrepasa el lmite permitido de 5%, entonces podemos decir que los resultados son muy confiables y que la experiencia resulto exitosa.

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CONCLUSIONES

La tensin superficial vara con la temperatura, como pudimos notar a mayor temperatura la tensin superficial disminuye. Cuando medimos la tensin superficial de la solucin de NaOH pudimos notar que a pesar de estar a una temperatura de 36 su tensin superficial fue casi igual con la del agua a 23 , con esto podemos notar que la concentracin influye mucho a la hora de halla la tensin superficial. Dado que las fuerzas intermoleculares de atraccin entre las molculas de agua se deben a los enlaces puente de hidrgeno y estos representan una alta energa, la tensin superficial del agua es mayor que la de muchos otros lquidos. Cuando calentamos el agua, su energa cintica aumenta pero su densidad desciende esto hace que su tensin superficial descienda de la misma manera.

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RECOMENDACIONES Graduar muy bien la bureta para que de esa manera las gotas sean constantes y poder calcular el tiempo entre gota y gota correctamente. Calcular el volumen y la masa de la gota los ms exacto y preciso para que los resultados sean confiables. Tambin debemos verificar que todos los equipos estn calibrados antes de su uso, tal es el caso de la balanza analtica. El recipiente donde se posarn las gotas debe estar muy limpio libre de suciedad o impurezas ya que si no fuera as podramos obtener un aumento en el peso de las gotas.

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BIBLIOGRAFA Gaston Ponz Muzzo. Fisicoqumica, sexta edicin. Maron y Prutton. Fundamentos de fisicoqumica. Manual de fisicoqumica, Ing. Sosimo Fernandez. http://www.citt.ufl.edu/team/sepulveda/html/tension.htm http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbasees/surten.html

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Anexo
Grfica experimental. Y( ) -

Y(M/P)2/3 vs (Tc-T-6)
500 Y(M/P)2/3 dinascm 400 300 200 100 0 0 100 200 300 (Tc-T-6) C 400 500 600 y = 0.9422x + 0.0108 R = 1

Grfica terica.

Y( ) -

Y(M/P)2/3 vs (Tc-T-6)
500 Y(M/P)2/3 dinasxcm 400 300 200 100 0 0 100 200 300 (Tc-T-6) C 400 500 600 y = 0.9422x + 0.0108 R = 1

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INDICE:

Resumen Introduccin Principios tericos Datos, clculos y resultados Discusin de resultados Conclusiones Recomendaciones Bibliografa Anexo

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Resumen En esta experiencia veremos la viscosidad del agua para ello veremos de 3 pasos Primer experimento usamos una altura de 20 cm a una temperatura de 23 C donde hallamos % error = 2.99% Aqu obtuvimos un 4.3% de error menor al 5 % lo cual nos indica, que si se realiza la grfica Q vs h, casi la mayora de los puntos pasan por esta grfica, mientras que en la grfica Q vs h de los primeros datos obtenidos sera un % mayor, estando 2 puntos muy lejos de ella, es por ello que tomamos los puntos ms cercanos. En el segundo determinamos la viscosidad a una altura de 30 cm tambin a 20 C obteniendo los siguientes resultados: % error = % Este resultado es parecido al anterior ya que tiene un error menor al 5%, adems podemos observar una relacin entre la altura y viscosidad. En el tercero determinamos la viscosidad a una altura de 20 cm y a una temperatura de 41C donde obtuvimos los siguientes resultados: % error = 2.77% Es as como se llega a cumplir el objetivo de la experiencia, los errores son los esperados, son muy pequeos con lo que queda demostrado que a menor temperatura, mayor viscosidad.

Introduccin En el presento informe del laboratorio sobre la viscosidad determinaremos la viscosidad de los lquidos a cierta a temperatura se ve afectada la viscosidad del lquido generando as mismo cambios en sta, lo que implica que a altas temperaturas la viscosidad decrece y a bajas temperaturas aumenta a travs de ciertos clculos basados en pruebas experimentales. Saber el grado de viscosidad es muy importante ya que con ella podremos efectuar ciertas operaciones en diversos campos de la ingeniera, industrias, ya que mayormente es empleado en las maquinas como optimizador del funcionamiento, y en la produccin de diversas bebidas y alimentos.

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OBJETIVOS: Este laboratorio nos conduce a determinar: La viscosidad de los lquidos a distintas temperaturas. Determinar el caudal de un lquido. Determinar la relacin de la viscosidad con la temperatura. La fcil aplicacin de este experimento en un laboratorio

Principios Tericos VISCOSIDAD Es la resistencia a fluir de los lquidos, realmente es un efecto de friccin debido al desplazamiento de las capas del lquido de unas sobre otras. El coeficiente de viscosidad se define como la fuerza requerida por unidad de rea para mantener una diferencia de velocidad unidad entre las lminas paralelas del fluido separadas por una distancia de un centmetro. Los lquidos que tienen coeficientes de viscosidad bajos se dice que son mviles ya que fluyen fcilmente, cuando la viscosidad es elevada el lquido es viscoso. El reciproco del coeficiente de viscosidad de denomina fluidez y viene a ser la medida de la facilidad en que un lquido puede fluir. Tambin se conoce como viscosidad dinmica (n) = (F/A)/(dv/dy) Donde F/A: Esfuerzo cortante por unidad de rea de una capa de fluido dv/dy: Gradiente de velocidad Medidas de la viscosidad La viscosidad de un fluido puede medirse a travs de un parmetro dependiente de la temperatura llamada coeficiente de viscosidad o simplemente viscosidad: Coeficiente de viscosidad dinmico, designado como o . En unidades en el SI: [] = [Pa.s] = [kg. . ] Otras unidades: 1 Poise (P) = Pa.s = [ . kg. . ] Coeficiente de viscosidad cinemtica, designado como , y que resulta ser igual al cociente del coeficiente de viscosidad dinmica entre la densidad = /. (En unidades en el SI: [] = [ ]. En el sistema cegesimal es el Stoke (St).

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MEDIDAS DE LA VISCOSIDAD La viscosidad de un fluido puede medirse a travs de un parmetro dependiente de la temperatura llamada coeficiente de viscosidad o simplemente viscosidad: Coeficiente de viscosidad dinmico, designado como o . En unidades en el SI: [] = [Pa.s] = [kg. . ] Otras unidades: 1 Poise (P) = Pa.s = [ . kg. . ] Coeficiente de viscosidad cinemtica, designado como , y que resulta ser igual al cociente del coeficiente de viscosidad dinmica entre la densidad = /. (En unidades en el SI: [] = [ ]. En el sistema cegesimal es el Stoke (St). Calculo de la viscosidad Se realiza el clculo de la viscosidad, con la formula siguiente: Para dos puntos del tubo: dP/dx = (P2-P1)/L = dgh/L

Dnde: d: densidad del flujo manomtrico g: aceleracin de la gravedad h: altura de presin manomtrica entre los puntos 1 y 2 del tubo L: Longitud entre los puntos 1 y 2 del tubo Entonces se puede determinar viscosidad segn: n= ( dgh)/8QL

El coeficiente de viscosidad resulta as como la fuerza requerida para mover una capa de fluido con una diferencia de velocidad de un centmetro por segundo respecto a otra capa situada a un centmetro de separacin. En el sistema CGS el coeficiente de viscosidad se expresa en poises. Como esta unidad es demasiado grande, las viscosidades se expresan en centi poises, es decir poises. Los lquidos ofrecen una resistencia de fluir mucho mayor que los gases por consiguiente tiene un coeficiente de viscosidad mayor. En los gases dichos coeficientes se incrementan con la temperatura mientras que la mayora de los lquidos disminuye. En los lquidos hay un aumento de la viscosidad cuando se aumenta la presin. La mayora de los mtodos empleados en la determinacin de la viscosidad se basa en las ecuaciones de Poiseuille o Stokes: n= P t / 8 LV

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V = volumen, t = tiempo, r = radio del tubo capilar, L = longitud, P = presin. Frotamiento interno Se llama as a la resistencia experimentada por una porcin de un lquido cuando se desliza sobre otra. Aun cuando la viscosidad es una de las propiedades de la materia, se manifiesta de un modo especial en los lquidos. La viscosidad depende del estado fsico de los cuerpos. El valor de esta vara ampliamente en los lquidos. Ecuacin de transporte para el flujo de fluidos Flujo= coeficiente de friccin relativo a viscosidad x gradiente de presin. Q = V/t= /8n.dP/dx

Dnde: Q: caudal V: volumen de fluido que circula en el tiempo (t) R: radio del tubo capilar N: viscosidad dP/dx: gradiente de presin entre dos puntos del tubo separados una distancia x Rgimen de flujo de Fluidos Cuando un fluido circula segn capas paralelas se dice que el rgimen de flujo es laminar y se determina calculando un nmero adimensional llamado nmero de Reynolds. Re=dvD/n

Dnde: D: densidad de fluido V: velocidad de fluido D: dimetro del tubo por donde circula el fluido N: viscosidad Cuando: Re 2,100 el flujo circulan rgimen laminar Re 5,000 el rgimen es turbulento 2,100 Re 5,000 el rgimen es de transicin

Datos, Clculos y Resultados Experimentales Se determinara la viscosidad del lquido haciendo que fluya en un tubo capilar en rgimen viscoso. Su movimiento se debe a la presin en los dos puntos del tubo.

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Se obtendr la viscosidad midiendo el caudal (Q), para cada experiencia y asi obtener el valor de la viscosidad del lquido. Calculo del caudal (Q): EXPERIENCIA N 1: Q= Altura base (cm) Temperatu ra (C ) Tiempo (s) Volumen ( = ml) 275 230 280 305 240 h ( cm) 1.4 1.3 1.5 1.7 1.3 Q ( 4.58 3.83 4.67 5.08 4.00 s)

20

23

60

EXPERIENCIA N 2: Altura Temperatu base ra (cm) (C )

Tiempo (s)

Volumen ( = ml) 330 360 240 300 295

h ( cm) 1.9 2.0 1.4 1.6 1.6

Q ( 5.5 6.0 4.0 5.0 4.92

s)

30

23

60

EXPERIENCIA N 3: Altura Temperatu base ra (cm) (C )

Tiempo (s)

Volumen ( = ml) 275 260 335 340 280

h ( cm) 1.1 1.0 1.4 1.4 1.2

Q ( 4.58 4.33 5.58 5.67 4.67

s)

20

41

60

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CLCULOS DE LA VISCOSIDAD:

EXPERIENCIA N 1: Dnde: d = 1 gr r = 0.20 cm L = 32 cm = 3.1416

( ( ( ( ( )( )( )( )( )( ( )( ) ) )( ) )( ) )( ) )( )

= 0.5888 cP = 0.6538 cP = 0.6187 cP =0. 6446 cP =0. 6260 cP

EXPERIENCIA N 2: Dnde: d = 1 gr r = 0.20 cm L = 32 cm = 3.1416

( (

)( )(

)( )(

) )

= 0.6654 cP = 0.6421 cP

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( ( ( )( )( )( ( )( ) ) )( )( ) )

= 0.6742 cP = 0.6164 cP = 0.6264 cP

EXPERIENCIA N 3: Dnde: d = 1 gr r = 0.20 cm L = 32 cm = 3.1416

( ( ( ( ( )( )( )( )( )( ( )( ) ) )( ) )( ) )( ) )( )

= 0.4626 c = 0.4448 c = 0.4586 = 0.4756 c = 0.4950 cP

Datos tericos de viscosidad del agua Temperatura (C ) centipoise (cP) 20 1.005 30 0.8007 40 0.656 50 0.5494

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Se sabe que: Log n =A +B/T

Para una T = 20C Y 40 C:

Log (1, 005 x10(-2)) = A +B/20 -1.998 = A +B/20 Log (0, 656 x10(-2)) = A +B/40 -2.183 = A +B/40 Tenemos dos ecuaciones y dos incgnitas por lo tanto resolviendo tenemos: A = -2.37 B = 7.4 Estos clculos sirven para encontrar los valores de A y B, para luego encontrar la viscosidad a cualquier temperatura.

Luego calculamos los valores experimentales a las temperaturas de las alturas 20 y 30 cm Para T = 23 C

Para T = 41 C

Hallando el % error: Experiencia N 1:

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Experiencia N 2:

Experiencia N 3:

Discusin de Resultados Los resultados fueron precisos, obtuvimos una viscosidad promedio a 23C, con una altura h= 20cm, vemos que este resultado comparado con la viscosidad terica es , obteniendo un % de error de menor al 5% as este resultado es confiable, luego obtuvimos la tensin superficial del agua a 21C, con una altura h=30 cm, vemos que este resultado comparado con la viscosidad terica es , obteniendo un % de error de , por ultimo obtuvimos una viscosidad promedio a 41 C, con una altura h= 20cm , vemos que este resultado comparado con la viscosidad terica es , obteniendo un % de error de . Estos resultados son confiables, lo cual nos revela que la viscosidad es proporcional a la temperatura que es tratado el lquido.

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Conclusiones La temperatura es un factor que afecta directamente a la viscosidad, a mayor temperatura el valor de la viscosidad va a disminuir. Al aumentar la altura a una determinada temperatura la viscosidad disminuye. Los lquidos con viscosidades bajas fluyen fcilmente y cuando la viscosidad es elevada el lquido no fluye con mucha facilidad La viscosidad y la densidad de las soluciones que se estudian van a depender de las concentraciones que tengan dichas soluciones. El log n vs 1/ T va a tender para los lquidos una lnea recta. Las viscosidades de los lquidos se pueden calcular a partir de las densidades que se calculan para cada temperatura.

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Recomendaciones Observar que una vez que el tubo tenga agua que no haya burbujas de aire, ya que podra contribuir al error. Se deben tomar los tiempos de manera exacta cuando el lquido que se estudia pasa de un punto A a un punto B. La medicin del radio, de la altura y la variacin que obtuvimos luego de elevar los recipientes y niveles de agua, deben ser lo ms exacto posible para evitar el error Hubiese sido interesante poder trabajar con un viscosmetro de Ostwald Observando los porcentajes de error podemos ver que obtuvimos buenas medidas hubiese sido interesante poder ver diferentes lquidos a diferentes concentraciones para tener un amplio conocimiento. Es de gran ayuda realizar la prctica con previo conocimiento terico del comportamiento de la viscosidad del fluido que se estudiara. Antes de realizar la prctica debemos revisar que los equipos estn en ptimas condiciones para una buena realizacin en el experimento. Regular la salida de agua para mantener en el manmetro a una diferencia de presin constante. Al registrarse las alturas, para evitar errores, es recomendable tener un determinado detenimiento para ser lo menos impreciso.

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Bibliografa FISICOQUMICA, Castellan Qumica General, Raymond Chang. Gua de Laboratorio de fisicoqumica, Ing. Ssimo Fernndez

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ANEXO
Experiencia N 1: H=20.3 cm T=23 C Grfica. Q5 4.5 4 3.5 3 2.5 2 1.5 1 0.5 0 0 1 2 3 4 5 6 7 Series1

Experiencia N 2: H=30.5 cm T=21 C Grfica. Q-

Q vs h
1.2 1 Q (cm3/s) 0.8 0.6 0.4 0.2 0 0 0.2 0.4 0.6 h (cm) 0.8 1 1.2

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Experiencia N 3: H=20 cm T=60 C Grfica. Q-

Chart Title
1.2 1 Axis Title 0.8 0.6 0.4 0.2 0 0 0.2 0.4 0.6 Axis Title 0.8 1 1.2

Grfica. Log n 1/T

(Terico)

Log n vs 1/T
0.5 0 -2.5 Log n -2 -1.5 -1 -0.5 -0.5 -1 -1.5 y = 1.0866x - 0.0273 R = 1 1/T -2 -2.5 0 0.5

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Grfica. Log n 1/T

(Experimental)

Log n vs 1/T
-2 0 -2.05 -2.1 Log n -2.15 -2.2 -2.25 -2.3 1/T y = 8.5043x - 2.4231 R = 0.9872 0.005 0.01 0.015 0.02 0.025 0.03 0.035 0.04 0.045 0.05

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Imgenes tomadas del laboratorio Tomando la temperatura del agua. Armando el sistema de trabajo.

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TABLA DE DENSIDADES DEL AGUA

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VISCOCIDAD DEL AGUA