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PRCTICA DE LABORATORIO N 4
SOLUCIONES CIDAS Y BSICAS ESCALA de Ph
I. OBJETIVOS.
Realizar experiencias experimentales para el entendimiento de los conceptos de cido y Base, as como su identificacin. Estudiar el concepto de pH y la escala de pH en el estudio de soluciones cidas y bsicas Familiarizarse con el uso y aplicacin de los indicadores cido-base Conocer algunas propiedades de elementos metlicos. (Elementos del Grupo I, II y VI)
II.
FUNDAMENTO TERICO. En trminos del carcter cido o bsico, todos los compuestos pueden clasificarse como sustancias cidas, sustancias bsicas o sustancias neutras. Una sustancia es cida si la concentracin del ion hidronio [H3O+] de su solucin acuosa, es mayor que la del ion hidroxilo (OH-) y es bsica en caso contrario. Cuando la concentracin de estos dos iones es igual, se dice que la solucin es neutra. El pH es una medida de la acidez o basicidad de una solucin. El pH es la concentracin de iones hidronio [H3O+] presentes en determinada sustancia. Una de las formas ms frecuentes de medir el pH de un sistema acuoso, y poder determinar si La solucin es cida o bsica es mediante el uso de indicadores cido-base (fenolftalena, anaranjado de metilo, rojo de metilo, tornasol, etc). Un indicador cido-base es una sustancia cuya coloracin cambia en un rango estrecho de la escala de pH, constituyndose as, en una herramienta potencial para la identificacin del carcter cido o base de un sistema acuoso. Tambin hay indicadores que permiten medir con bastante aproximacin el pH de un sistema acuoso como papel peachmetro (mediante la combinacin de varios indicadores seleccionados), potencimetros, etc. ESCALA DE pH DE SOLUCIONES ACUOSAS
III.
MATERIALES Y REACTIVOS. 1 pipeta de 5 10 mL 1 vaso de 250 mL 1 mechero Bunsen 6 tubos de prueba medianos y gradilla 1 tubo de prueba grande 1 cuchara de combustin 1 pinza para crisol 1 pisceta, bagueta y escobilla
Sodio metlico cinta de magnesio (5 cm. Aprox.) azufre (polvo). fenolftalena (indicador) papel tornasol(azul-rojo) papel peachmetro agua destilada Fsforos (palitos) vela
IV.
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL. A. Por reaccin del agua con un metal alcalino. En un vaso de 250 mL casi lleno de agua (3/4 de volumen), deje caer mediante una pinza un trocito de sodio metlico (tamao de la cabeza de un palito de fsforo). De inmediato, anote sus observaciones. Luego tome 3 mL de lquido en un tubo de ensayo y adicione 3 gotas de solucin alcohlica de fenolftalena. Anote y explique (escribir la reaccin qumica que ocurre), de igual forma tome otros 3 mL de lquido y introduzca el papel tornasol rojo y luego el papel peachmetro (anote sus observaciones)
Explicar la importancia de identificar una solucin cida o bsica. Por qu cambia el color del papel tornasol o indicador lquido? Qu indicador recomienda para reconocer una base o cido? Explique Caractersticas elementales de los cidos y bases. Como reconocera una solucin cida en caso de no contar con indicadores.(experimento C)