ENFERMEDADES DEL APARATO DIGESTIVO COLIBACILOSIS ENTERICA

Importancia: Las colibacilosis constituyen una de las patologas ms frecuentes del aparato digestivo del cerdo y de mayor repercusin econmica. Agente causal: Las manifestaciones gastrointestinales estn ocasionadas por diferentes serotipos patgenos o enterotoxignicos de Escherichia coli (ETEC) relacionados con la produccin de diversos factores de virulencia responsables del cuadro lesional.

Epidemiologa Medios de transmisin La diarrea perinatal suele manifestarse con mayor intensidad durante la primera semana de vida del lechn, con parmetros de morbilidad y mortalidad importantes. Las diarreas que se observan en lechones prximos al destete suelen ser menos graves que las producidas en el curso de la primera semana de vida. Estn producidas por colibacilos con capacidad enterotoxignica, en ocasiones asociados con virus o protozoos. Un gran nmero de casos de diarreas posteriores al destete, son debidos a la intervencin de colibacilos. Este tipo de diarrea presenta morbilidad y mortalidad elevadas, constituyendo una de las principales causas de prdidas en lechones destetados. En estos casos, a los factores de virulencia de los colibacilos responsables se asocian otras causas predisponentes como el cambio de alimentacin, el estrs o la privacin de anticuerpos aportados por la leche materna. Patogenia Una caracterstica importante de estas cepas patgenas es la capacidad de adhesin de las clulas de la mucosa intestinal, facilitndose de este modo la implantacin y proliferacin en el aparato digestivo. No obstante, la susceptibilidad de la mucosa intestinal de los lechones a la colonizacin bacteriana es variable debido a la carencia o no de receptores especficos para las adhesinas colibacilares. E. coli, provoca tambin otras complicaciones como septicemias y la enfermedad del edema. Sntomas y lesiones Los cerdos muestran intensa deshidratacin, depresin, adelgazamiento, inflamacin del perin y diarrea acuosa a pastosa de color caf amarillento.

Los animales afectados de colibacilosis tienen la pared del estmago enrojecida (gastritis) y hay prdida de tono de la pared intestinal que aparece ms adelgazada y en la mayora de los casos la mucosa se encuentra enrojecida a consecuencia de la congestin. El contenido intestinal es ms fluido de lo normal en los diferentes segmentos afectados. El intestino grueso no tiene contenido solido y su mucosa puede encontrarse algo enrojecida. Si se toma este contenido con una pinza, se ver que es muy mucoso, siendo esta una caracterstica muy particular de las infecciones por E. coli. Los animales mueren por la deshidratacin causada por la diarrea, por lo que externamente los cadveres se ven con los ojos hundidos y se encuentra luego el subcutneo seco, la sangre oscura y espesa y congestin generalizada de los rganos.

Diagnostico de laboratorio: La confirmacin del diagnstico se basa en la observacin histolgica de la colonizacin de las microvellosidades, la demostracin, por inmunofluorescencia u otros procedimientos inmunolgicos, de los antgenos fimbriales K88, K99, 987P o F41 en los raspados intestinales y el aislamiento del microorganismo a partir del intestino delgado. Prevencin y control Normas de manejo como temperar y secar el ambiente, realizar todo adentro, todo fuera en las instalaciones, sanitizacin. Vacunacin de las reproductoras

ENTERITIS NECRTICA

Importancia: Los problemas entricos en la produccin porcina son una importante causa de prdidas econmicas. Agente causal Clostridium perfringes tipo C

Epidemiologa Medios de transmisin La enteritis necrtica, es una de las que causa lesiones ms intensas en la mucosa intestinal. En la forma clsica, la enfermedad afecta a los cerdos durante los primeros cinco das de vida. El Clostridium es ingerido desde pocos minutos hasta algunas horas despus del nacimiento, establecindose la infeccin en el intestino delgado, principalmente en el yeyuno. Las bacterias provienen del medio ambiente inmediato, especialmente de las heces o piel contaminada de cerdas que son portadoras intestinales del Cl. perfringens tipo C. Patogenia Las bacterias se multiplican en el intestino, adherindose a las clulas epiteliales de las vellosidades, causando ms tarde una intensa necrosis de la mucosa. Sntomas y lesiones Los signos clnicos, as como las lesiones, varan entre los planteles dependiendo del nivel inmunitario y edad de los cerdos, por lo que la enfermedad se puede clasificar en: sobre-aguda, aguda, sub-aguda y crnica:

Forma sobreaguda: Los lechones afectados se encuentran normales en las primeras 10 h de vida, sin embargo, pueden morir dentro de las 12-36 h de nacidos. Ocasionalmente colapsan y mueren sin signos externos de diarrea. En otros casos, pueden desarrollar una diarrea hemorrgica, la cual los debilita mucho pudiendo ser aplastados por las cerdas. A la necropsia, el ms inmediato y sorprendente hallazgo es la presencia de contenido sanguinolento en el intestino delgado. Las lesiones varan en extensin, afectando desde el yeyuno hasta el leon o solamente 2-3 cm del intestino.

Forma aguda: Los lechones sobreviven dos das con signos clnicos y mueren al tercer da. Durante el curso de la enfermedad presentan heces lquidas, caf rojizas con restos necrticos, pierden la condicin corporal y se debilitan haciendo escasos intentos por mamar en los ltimos das de vida. Los intestinos rara vez se observan enrojecidos y si lo estn, es en forma local. En el yeyuno existe un enfisema muy demarcado (de hasta 40 cm). Esta porcin del intestino puede presentar adherencias debido a una peritonitis fibrinosa aguda. La pared del intestino est generalmente engrosada, con una mucosa amarilla o griscea y el contenido tiene a veces un color rojo y generalmente desechos necrticos adheridos.

Forma subaguda: Estos cerdos no tienen una diarrea hemorrgica persistente y generalmente mueren alrededor de los 5-7 das de vida. Permanecen activos y alertas, con buen apetito, pero en la medida que progresa la enfermedad se van adelgazando y deshidratando. Las heces primero son amarillas y luego se hacen ms lquidas y contienen masas de desechos necrticos. Los animales presentan una condicin corporal pobre, pudiendo presentar adherencia en las porciones de intestino delgado afectado. La pared intestinal esta engrosada y friable, presentando la superficie de la mucosa cubierta por una membrana necrtica, la cual puede apreciarse desde la serosa como bandas longitudinales amarillo-grisceas.

Forma crnica: Los casos crnicos presentan una diarrea intermitente por una o ms semanas. Las heces son amarillentas-grisceas y de aspecto mucoso, la cola puede estar cubierta con heces secas. Los cerdos afectados pueden permanecer alerta y vigorosos por 10 das o ms, pero la ganancia diaria disminuye. Estos animales pueden eventualmente morir despus de varias semanas o pueden ser sacrificados debido a la escasa ganancia de peso. Los lechones pueden tener lesiones similares a las de la forma sub-aguda, pero no son visibles desde la superficie de la serosa. En la superficie del intestino pueden haber engrosamientos locales de la pared intestinal, por adherencia de membranas necrticas, de 1-2 cm de longitud. El poder patgeno de Cl. perfringens tipo A en cerdos es discutible debido a la

desigualdad en los resultados, tanto en infecciones experimentales como espontneas. En las infecciones donde ha sido aislado el tipo A en lechones recin nacidos existe dilatacin de las asas intestinales, enrojecimiento de la mucosa y pequeas reas de necrosis, de tonalidad amarillenta sobre la misma. Los signos clnicos y hallazgos post-morten son suficientes para dar un diagnstico presuntivo de la infeccin de Clostridium perfringens tipo C., en los casos agudos, pero el diagnstico de casos crnicos es ms difcil y va a depender de la presentacin de la enfermedad anteriormente en el plantel y a descartar otras causas de enteritis hemorrgica.

Diagnostico de laboratorio El diagnstico de la enteritis por Cl. perfringens tipo C es sencillo en la forma aguda. La edad de los lechones afectados y el cuadro clnico y lesional son muy orientativos. En la forma subaguda y crnica puede ser ms complejo y suele ser necesario diferenciarlo de otras causas de enteritis necrtica, principalmente de la causada por Cl. perfringens tipo A, mediante el aislamiento e identificacin en el laboratorio. Prevencin y control Lo ms importante evitar el ingreso de animales portadores de la enfermedad, las hembras reproductoras son las peligrosas, ya que eliminan el agente por las heces y los lechones puede tener contacto muy rpidamente con ellas El tratamiento en la enteritis causadas por Cl. perfingens tipo C es muy poco eficaz.
SALMONELOSIS

Importancia La salmonelosis es una de las infecciones ms comunes en las explotaciones porcinas, causante de importantes prdidas econmicas por mortalidad, morbilidad y costos de tratamientos inespecficos.

El gnero Salmonella ha sido reconocido como causante de una importante zoonosis alrededor del mundo, de significado econmico para humanos y animales. Agente causal Las formas intestinales de la salmonelosis porcina estn provocadas usualmente por Salmonella choleraesuis y S. typhimurium.

Epidemiologa Medios de transmisin La Salmonella ingresa por va digestiva junto con el agua y los alimentos; sin embargo, existen animales portadores que transmiten la enfermedad, ya que las bacterias se eliminan durante largo tiempo por las heces. Los animales afectados pueden tener cuadros agudos o septicmicos e infecciones entricas crnicas con diarreas prolongadas. La enterocolitis es ms comn en cerdos jvenes, mientras que las formas neumnicas y septicmicas suelen manifestarse en adultos. La infeccin por salmonelas es infrecuente en lechones lactantes, posiblemente por la proteccin calostral, pero se han descrito casos provocados por S. dublin.

Patogenia El microrganismo usa la va de contacto fecal-oral, invade la mucosa intestinal y puede provocar septicemia.

Sntomas y lesiones En la forma septicmica, hay dificultad respiratoria, tos, fiebre, falta de apetito, depresin, enrojecimiento de la piel especialmente alrededor de las orejas y en el abdomen. Si se trata de la forma gastrointestinal, hay diarrea, ocasionalmente con sangre, fiebre, falta de apetito y deshidratacin. Muy ocasionalmente se puede ver distensin del abdomen por estrechez rectal. En la forma septicmica hay neumona, la que puede acompaarse comnmente de pleuritis. Tambin hay signos de septicemia como aumento de tamao del hgado (puntos blancos) y bazo (seudoinfartos), hemorragias en los linfondulos, hemorragias renales. No siempre hay lesiones intestinales. En los casos agudos de la forma gastrointestinal, aparece una colitis necrtico-hemorrgica, en la cual la mucosa del colon est edematosa, enrojecida y cubierta por un exudado amarillento. En los casos crnicos de la enfermedad se observa gastroenteritis fibrinosa. La lesin intestinal suele localizarse en leon, ciego y colon, los que se encuentran engrosados, observndose ulceraciones solitarias o confluentes y seudomembranas firmemente adheridas a la mucosa. Diagnostico de laboratorio El diagnstico debe involucrar la epidemiologa de la granja, la clnica, los hallazgos macro y microscpicos que pueden sugerir la presencia de salmonelosis, la cual debe ser confirmada con el aislamiento bacteriolgico por el laboratorio. Las muestras a evaluar son pulmn, corazn, bazo, hgado, rin, ganglios linfticos mesentricos, heces, intestino (ileon y ciego). Despus del aislamiento e identificacin bioqumica de las salmoneras, se realiza la serotipificacin con antisueros especficos y se determina la susceptibilidad antimicrobiana. Prevencin y control Sanitizacin, especialmente todo dentro, todo fuera. Evitar cerdos portadores, proporcionar alimentos y agua libres de Salmonella. Vacunacin. El tratamiento con antimicrobianos a los cuales la bacteria es sensible son de mucho valor en los brotes de salmonelosis. Este tratamiento es efectivo en reducir la mortalidad en el brote y la contaminacin del medio ambiente por las bacterias excretadas durante y despus de la enfermedad as como en reducir los costos por el uso de antimicrobianos inespecficos.

DISENTERIA PORCINA

Importancia La disentera es una de las enfermedades econmicamente ms graves en produccin porcina. Cuando una granja se infecta por primera vez, si no se efecta un tratamiento inmediato, la morbilidad se sita en torno al 90 % y la mortalidad puede superar el 50 %. Agente causal Es una enfermedad infecciosa provocada por Serpulina (Treponema) hyodisenteriae, que afecta sobretodo a cerdos en perodo de engorda. Epidemiologa Medios de transmisin En cualquier caso, hay que tener en cuenta el elevado porcentaje de animales portadores asintomticos detectados en algunas explotaciones, entre los cuales se incluyen lechones de pocas semanas de vida. La mortalidad es variable, segn las cepas implicadas, de acuerdo con los modelos experimentales. Sntomas y lesiones Diarrea sanguinolenta o de aspecto mucoso-sanguinolenta, con prdida rpida de la condicin corporal, deshidratacin y muerte en un porcentaje elevado. Las lesiones estn limitadas al colon o en colon y ciego. En algunos cuadros reproducidos experimentalmente mediante determinadas cepas las lesiones se limitan al ciego, mientras que en otros se extienden por el colon, pero las lesiones propias de la enfermedad asientan en el intestino grueso. Pueden existir otras alteraciones fuera de este territorio, sin embargo, no tienen carcter especfico. Frecuentemente se inicia como un proceso de naturaleza catarral para dar paso a una inflamacin fibrinoso-hemorrgica. Aparece congestin del intestino delgado y gastritis, en ocasiones hemorrgica o ulcerativa en la porcin fndica. Las lesiones pueden agravarse de acuerdo con la evolucin de la enfermedad, presentndose entonces diferentes grados inflamatorios de acuerdo con la naturaleza del exudado.

Se conocen otras especies de espiroquetas capaces de producir una sintomatologa semejante. Las lesiones, limitadas al intestino grueso, resultan similares a las originadas por S. hyodisenteriae. El patrn de distribucin de las lesiones en los casos espontneos es variable. En ocasiones se encuentran afectados determinados tramos del intestino grueso y en otras aparece afectado en su totalidad. Macroscpicamente, las zonas daadas de la mucosa del intestino grueso aparecen congestivas, engrosadas y cubiertas por una capa de fibrina, moco y sangre, segn la gravedad y cronologa del proceso, dando lugar a una colitis catarral, mucohemorrgica o mucofibrinosa. El exudado forma con frecuencia seudomembranas difteroides adheridas a la mucosa. El mesenterio aparece edematoso y los ganglios linfticos estn hipermicos y aumentados de volumen. El contenido intestinal es fluido y su tonalidad variable, desde griscea hasta rojiza. Las lesiones, en casos crnicos, se presentan en forma de reas de necrosis bien delimitadas.

Diagnostico de laboratorio Actualmente disponemos de tcnicas de reaccin en cadena de la polimerasa (PCR) que permiten un diagnstico con mucha mayor sensibilidad que las tcnicas habituales y con total especificidad, ya que se emplean cebadores especficos de Serpulina hyodysenteriae. Estas tcnicas sern sin duda las ms utilizadas en el futuro para el diagnstico. Prevencin y control En el control deben emplearse una serie de medidas combinadas para obtener la mxima eficacia. La higiene ha de extremarse sobre todo en el sentido de evitar el contacto de los cerdos con heces infectadas. El empleo de sistemas todo dentro-todo fuera ha de

y otras. La enfermedad puede combatirse tambin media Histricamente se han empleado el carbadox y el dimetridazol. ILEITIS Importancia La ileitis se presenta en todo el mundo, especialmente en cerdos en confinamiento. Ha sido una enfermedad emergente y est entrando en planteles de alto nivel sanitario. Esta enfermedad, la ileitis, o enteropata proliferativa, tiene diferentes formas. Etiologa Bacteria Lawsonia intracellularis.

Epidemiologa Medios de transmisin Se est tratando de identificar a los verdaderos portadores. Se supone que no hay muchos portadores sanos y tambin est claro que la enfermedad se disemina por contacto con heces infectadas, adems una dosis muy baja es capaz de infectar a un cerdo.

Sntomas y lesiones Los sntomas en los cerdos en crecimiento son anorexia y adelgazamiento, presentndose muchos animales retrasados que no estn llegando al crecimiento adecuado. En la parte posterior del intestino, la mucosa ha sido reemplazada por una proliferacin muy marcada; de ah viene el nombre de ileitis proliferativa. Es muy consistente; esta afeccin es la que causa la reduccin de crecimiento. En cerdos ms grandes de finalizacin de 30 a 100 Kg, aparece mucha sangre en las heces, la que sale de la mucosa intestinal, debido a una intensa enteritis hemorrgica. La enfermedad es muy comn en cerdos en crecimiento. Adems de sntomas clnicos, tambin hay cerdos retrasados y lesiones menores en cerdos portadores sanos. Es un patgeno intracelular relacionado directamente con las lesiones. Estas lesiones especficas no se ven en otras enfermedades

Diagnostico de laboratorio Difcil diagnostico solo en el sacrificio determinando el ADN de la bacteria. Prevencin y control Reducir estrs, no mezclar animales de diferentes fuentes, debido a que permite diseminar an ms la enfermedad. Tener cuidado con la mezcla de alimentos Es posible utilizar determinados antibiticos dotados de un efecto antibacteriano especfico para combatirla. El antibitico a usarse debe tener actividad intracelular

ENFERMEDADES DE ORIGEN PARASITARIO

NEMATODOS Importancia Este nematodo se da en el ganado porcino de todo el mundo. Es especialmente frecuente en los trpicos. Las infecciones con Ascaris se denominan ascariosis o ascariasis, a veces tambin ascaridosis. Agente causal Se describen los cuadros lesionales generados por Ascaris suum, Strongyloides ransomi, Hyostrongylus rubidus, Oesophagostomum spp y Trichuris suis. El rgano predilecto de Ascaris suum es el intestino delgado.

Epidemiologa Medios de transmisin Las larvas adultas producen 100.000 y ms huevos al da (a veces hasta ms de 1 milln) que salen al exterior por las heces. Estos huevos son muy resistentes a la intemperie y pueden permanecer infectivos durante aos. En los huevos se desarrollan a larvas infectivas del estadio II en unos 25 a 40 das, segn humedad temperatura. El hospedador ingiere estos huevos con las larvas dentro que eclosionan en el intestino, atraviesan la pared intestinal y emprenden una migracin no del todo elucidada. La mayora de las larvas pasan al hgado a travs del sistema circulatorio portal. En el hgado daan los tejidos y causan hemorragias. A travs de la sangre alcanzan los pulmones, atraviesan la pared de los alvolos, llegan a la faringe y de all son tragadas. El resto del desarrollo a adultos se consuma en el intestino delgado, unas 7 semanas tras la ingestin inicial de los huevos. Sntomas

Migraciones masivas en los pulmones pueden causar neumona seguida de infecciones bacterianas secundarias. Las muertes no son raras. Infecciones repetidas con hemorragias pulmonares, edema, etc., pueden producir cuadros asmticos y prdida de condicin. Los adultos no muy numerosos pueden resultar relativamente inocuos. Pero su aparicin masiva puede obstruir el intestino o los conductos biliares y causar perforaciones y peritonitis. Las infecciones con A. suum pueden adems agravar otras enfermedades infecciosas como la gripe porcina. Tpicos sntomas clnicos son neumona, hemorragia, edema y enfisema pulmonar, sobre todo en lechones. Prdida de condicin, obstruccin intestinal, etc. La deteccin de huevos tpicos (membrana gruesa) en las heces y la aparicin ocasional de adultos en las heces o su identificacin tras sacrificio y necropsia confirman el diagnstico. Prevencin y control
La destruccin de larvas migratorias es difcil de lograr. Por ello es muy importante tomar medidas para prevenir que el ganado ingiera huevos infectivos, sobre todo en lo referente a la higiene de los

establos. Esto no es posible en el ganado criado al exterior. Conviene tratar a las cerdas antes de la monta y de nuevo tras el parto, y tambin a las cras tras el destete antes de introducirlas en boxes limpias. A los verracos conviene tratarlos aprox. cada 6 meses. Los benzimidazoles, el levamisol y los endectocidas son eficaces contra los adultos y los estadios inmaduros. El pirantel y la ivermectina son eficaces contra los estadios migratorios. La piperazina es barata pero slo controla los estadios adultos y tiene un espectro de accin menor que los productos antes citados.

COCCIDIOSIS: Importancia Causan cuadros graves de enteritis en lechones

Agente causal Isospora suis es un parsito intracelular que presenta un ciclo de vida con varias fases de desarrollo

Epidemiologa Medios de transmisin Los lechones quedan infectados por el parsito al ingerir ooquistes esporulados que se encuentran en el entorno. En las clulas intestinales se producen y se liberan dos tipos de merozotos. Este ciclo de reproduccin asexual se repite y los parsitos van destruyendo un nmero cada vez mayor de clulas intestinales El ooquiste no infeccioso se desarrolla con mayor o menor rapidez en oosquiste infeccioso (esporulado) en funcin de las condiciones externas (siendo el rango de temperatura ideal de 20 a 40 C). Gracias a su pared celular externa, los ooquistes presentes en el entorno son muy resistentes a la sequedad y a los desinfectantes. Hay que tener en cuenta que la presencia de coccidios en el entorno sigue siendo la principal fuente de infeccin ya que un lechn puede excretar hasta 100.000 ooquistes en cada gramo de heces. Sntomas Puesto que la integridad de la mucosa intestinal se ve gravemente afectada debido a la multiplicacin del parsito (que destruye las vellosidades intestinales, que son las responsables de aumentar la superficie de absorcin), el agua y los nutrientes no pueden absorberse correctamente, lo que causa una diarrea grave y una disminucin de la tasa de crecimiento y del peso corporal del animal (los lechones afectados pueden llegar a pesar hasta 500 g menos en el destete que los animales sanos). La diarrea tiene una consistencia entre pastosa y

acuosa. La existencia de infecciones secundarias concomitantes (p. ej., por E. coli) puede aumentar la tasa de morbilidad y mortalidad.

Diagnostico de laboratorio Para la identificacin directa en heces, se pueden obtener resultados cuantitativos mediante la tcnica de concentracin por flotacin realizada en una muestra de 1 g de heces y luego contando los ooquistes en una cmara de McMaster. Prevencin y control La mejor manera de prevenir la coccidiosis es instaurar un tratamiento oral con toltrazurilo en los lechones de 3 a 5 das de edad, antes de que resulten infectados. La dosis habitual es de 0,4 ml por kg de peso corporal cuando se utiliza toltrazurilo a una concentracin de 50 mg/ml. Aunque algunos principios activos como el toltrazurilo han demostrado ejercer una actividad contra los coccidios, no es posible recomendar ningn tratamiento que sea fiable ya que, una vez que aparecen los sntomas clnicos.

PROGRAMAS DE CONTROL CERDOS PARASITO Strongiloides ramsoni, Macracanthorhynchus spp. Ascaris suum Hyostrongylus rubidus Oesophagostomum spp. Trichuris suis Metastrongylus spp. SITIO DE INFESTAClON Intestino delgado Intestino delgado Estmago Intestino grueso Pulmn DAO CAUSADO Succiona sangre e inflamacin de la mucosa Obstruccin e irritacin Succiona sangre y provoca gastritis Succiona sangre y causa irritacin local Dao en pulmn y vas respiratorias, se trasmite mediante la lombriz de tierra Obstruccin y nefritis Problemas en salud pblica (cisticercosis)

Stephanurus dentatus Taenia solium (fase larvaria)

Rin Msculo, ojo, cerebro

CALENDARIO DE DESPARASITACION ETAPA DE TRATAMIENTO Ultimo mes de gestacin

TIPO DE ANIMAL Cerdas gestantes

COMENTARIOS Controla el peso de los parsitos por la va placentaria a los lechones Contra Strongyloides, ya que los lechones se infestan tanto del medio ambiente como a travs de la leche de la madre Contra Ascaris Contra Hyostrongylus y Oesophagostomum

Cerda y lechones

Tercero a cuarto da del nacimiento

Lechones Cerdas

Al destete. Antes de la monta

Sementales

3 a 4 veces al ao

Tenia solium

Metastrongylus spp.

Macracanthorhynchus spp.

Trichuris suis