Gua N1

SESION 1 I. OBJETIVOS DE LA SESION Conocer los tipos de microorganismos capaces de causar enfermedades II. TEMAS

MICROBIOLOGA
Es el estudio de los organismos microscpicos, deriva de 3 palabras griegas: mikros (pe ue!o", bios (vida" # logos (ciencia" ue con$untamente significan el estudio de la vida microscpica% &ara muc'a gente la palabra microorganismo le trae a la mente un grupo de pe ue!as criaturas ue no se encuadran en ninguna de las categoras% (os microorganismos son diminutos seres vivos ue individualmente son demasiado pe ue!os como para verlos a simple vista% En este grupo se inclu#en las bacterias, 'ongos (levaduras # 'ongos filamentosos", virus, proto)oos # algas microscpicas% Normalmente tendemos a asociar estos pe ue!os organismos con infecciones, enfermedades como el *+,-, o deterioro de alimentos% *in embargo, la ma#ora de los microorganismos contribu#en de una forma crucial en el bienestar de la .ierra a#udando a mantener el e uilibrio de los organismos vivos # productos umicos en nuestro medio ambiente: (os microorganismos de agua dulce # salada son la base de la cadena alimentaria en oc/anos, lagos # ros0 los microorganismos del suelo destru#en los productos de desec'o e incorporan el gas nitrgeno del aire en compuestos org1nicos, as como reciclan los productos umicos en el suelo, agua # aire0 ciertas bacterias # algas $uegan un papel importante en la fotosntesis, ue es un proceso ue genera nutrientes # o2geno a partir de lu) solar # C34 siendo un proceso crtico para el mantenimiento de la vida sobre la .ierra0 los 'ombres # algunos animales dependen de las bacterias ue 'abitan en sus intestinos para reali)ar la digestin # sntesis de algunas vitaminas como son la 5 # algunas del comple$o 6% -dem1s, las bacterias # otros microorganismos a'ora pueden ser manipulados para producir sustancias ue ellos normalmente no sinteti)an% - trav/s de esta t/cnica, llamada ingeniera gen/tica, las bacterias pueden producir importantes sustancias terap/uticas como insulina # la 'ormona de crecimiento 'umana% -ctualmente sabemos ue los microorganismos se encuentran en todas partes0 pero 'ace poco, antes de la invencin del microscopio, los microorganismos eran desconocidos para los cientficos% 7iles de personas moran en las epidemias cu#as causas no se conocan% El deterioro de los alimentos no se poda controlar siempre # muc'as familias enteras moran debido a ue no e2istan vacunas # antibiticos disponibles para combatir las infecciones

Gua N1

BACTERIAS
Las bacterias son icroor!anis os "nice#"#ares con caracter$sticas %ro%ias &"e #as 'i(erencian 'e #os 'e )s seres *i*os. +ara co en,ar- 'ebe os 'ecir &"e #as bacterias son c.#"#as %rocariontes- a 'i(erencia 'e #os seres *i*os %#"rice#"#ares entre #os c"a#es se enc"entran #os seres /" anos- &"e est)n (or a'os %or c.#"#as e"cariontes.

ESTR0CT0RA (as bacterias son organismos relativamente sencillos% *us dimensiones son mu# reducidas, de menos de 1 micra 'asta 18 micras de longitud, # de 8,4 a 1 micra de anc'o% Carecen de n9cleo organi)ado # de los organelos de las c/lulas m1s comple$as o eucariontes0 sin embargo, al igual ue las c/lulas de las plantas, la ma#ora posee una pared celular, ue es una capa rgida a base de carbo'idratos ue se encuentra alrededor de la membrana plasm1tica # ue resulta ser esencial para la sobrevivencia de estas c/lulas% -lgunas presentan c1psula ( ue se encuentra por fuera de la pared celular formando una capa protectora adicional"% 7uc'as bacterias pueden despla)arse por la accin de prolongaciones celulares alargadas en forma de l1tigos llamados flagelos% 3tro organelo de gran importancia son los pl1smidos% Estos organelos, a pesar de no conocerse e2actamente su funcin especfica, se sabe ue contienen secuencias de -,N ue portan la informacin de resistencia a los antibiticos, # ue puede ser transmitido de una bacteria a otra, e incluso, entre bacterias de distintas especies -9n careciendo de n9cleo, presentan estructuras elementales encargadas de mantener el material gen/tico ue reali)a las funciones propias de este% El cromosoma bacteriano est1 situado en la )ona media o nucleoide, # est1 formado por una 9nica gran mol/cula de -,N% Generalmente las bacterias se reproducen ase2ualmente, por divisin sencilla% (a c/lula se parte en dos c/lulas 'i$as% (a divisin celular puede producirse en las bacterias con gran rapide), algunas especies, en condiciones adecuadas pueden dividirse una ve) cada 48 minutos, es por eso ue cuando ingresan al organismo 'umano una cierta cantidad de bacterias patgenas puede producir mu# pronto sntomas de enfermedad% 3tra forma de reproduccin bacteriana es la llamada con$ugacin% Es te es un fenmeno seme$ante al de reproduccin se2ual, en el cual dos c/lulas se unen # el material gen/tico es transferido de una a la otra, # esto es lo ue origina la variacin en la informacin gen/tica de las distintas cepas bacterianas% E2isten bacterias ue son capaces de evolucionar a esporas, formas viables capaces de resistir condiciones e2tremas como la des'idratacin, el calor, los productos umicos t2icos o la escase) de nutrientes% (a c/lula pierde agua, reduce su tama!o # permanece inactiva 'asta ue las condiciones de 'umedad le son favorables% (as

Gua N1 esporas preservan el -,N bacteriano% Cuando las condiciones me$oran, las esporas comien)an a desarrollarse # las bacterias se activan de nuevo% (as endosporas tienen cubiertas gruesas # pueden resistir las condiciones adversas del medio, especialmente el calor% *e 'a visto ue el bacilo del carbunco puede pasar 'asta 38 a!os en forma de espora% (a formacin de esporas no es un tipo de reproduccin, pues cada c/lula solo origina una espora # el n9mero total de individuos no aumenta%

CLASI1ICACI2N BACTERIANA (a forma de las bacterias no es constante #, a menudo, una misma especie adopta distintos tipos morfolgicos% E2isten tres tipos fundamentales de bacterias seg9n su forma:
o o o o o o

(os cocos o formas esf/ricas: en grupo de dos: Diplococos en cadena: Estreptococos agrupaciones irregulares (o en racimo": Estafilococos en grupo de a cuatro: Tetracocos En foma de bastoncillo, son los baci#os :ormas /e#icoi'a#es: espiroquetas espirilos

Gua N1

(a pared celular est1 compuesta generalmente por 'idratos de carbono, entre los ue destaca la murena un polisac1rido comple$o, lpidos # amino1cidos, esta pared se puede te!ir de forma selectiva con la tincin de Gram, lo cual da lugar a la divisin de dos grupos de bacterias, las 6acterias Gram positivas # las 6acterias Gram negativas, seg9n se ti!an de a)ul violeta o rosa, respectivamente% Gra %ositi*os Cocos 6acilos (no pruce espora" 6acilos (producen esporas" Gra ne!ati*os Cocos 6acilos 6acilos ent/ricos E3e %#os Estreptococo Estafilococo Cor#nebacterium dip'teriae (isteria Clostridium E3e %#os Neisseria ;aemop'ilus 6ordetella Esc'eric'ia *almonella *'guela <ibrio &seudomona 7#coplasma

7icoplasmas

Gua N1 NO CLASI1ICADOS SEG4N TINCION DE GRAM Espiro uetas .reponema 6orrelia (eptospira 7icobacterias 7% .uberculosis &ar1sitos intracelulares obligados C'lam#dia *eg9n su metabolismo, las bacterias se clasifican en aerobias # anaerobias% -erobias: *on bacterias ue necesitan de o2igeno para poder sobrevivir% E$%: ;aemop'ilus influen)ae, Estafilococo aureus% -naerobias: *on bacterias ue no viven ni crecen en presencia de o2igeno, ellas utili)an otras sustancias como sustrato o =combustible> para sobrevivir% (os anaerobios constitu#en la ma#or parte de la flora normal de organismo 'umano% Normalmente son beneficiosos para el 'u/sped, pero 'a# ciertas ocasiones en ue pueden causar severas # a9n letales infecciones, E$%: Clostridium difficile, Clostridium tetan, &seudomona%

VIR0S
Constitu#en un orden de microorganismos pe ue!os, no visibles con el microscopio com9n, ue provocan enfermedades en el 'ombre, los animales superiores # en vegetales (incluso en las bacterias"% *on agentes infectivos de naturale)a obligadamente parasitaria intracelular, ue necesitan su incorporacin a una c/lula viva para ue su material gen/tico sea replicado por medio de su asociacin m1s o menos completa con las actividades celulares normales% (os virus, en realidad, no son organismos vivos, sino grandes partculas de nucleoprotenas (material gen/tico protegido por una capa de protenas" ue penetran en c/lulas bacterianas, animales o plantas donde se multiplican para formar nuevas partculas virales% :uera de la c/lula 'u/sped son completamente inertes% ?na infeccion viral comprende una etapa e2tracelular # una etapa intracelular, por lo tanto la respuesta inmune puede interferir con ellos en estos dos niveles% (a infeccin se inicia cuando entran en contacto una partcula viral # una c/lula susceptible% (os virus ingresan al organismo por diversas vas inclu#endo la respiratoria, gastrointestinal, genitourinaria, rectal # transcut1nea% (uego de ingresar se produce una etapa de replicacin primaria para luego diseminarse e introducirse en su te$ido blanco final% (as infecciones virales pueden ser lticas, latentes o persistentes% (a respuesta inmune ad uiere caractersticas diferentes de acuerdo a la va de ingreso del virus # al tipo de infeccin ue provoca% ALTERACIONES CEL0LARES +ROD0CIDAS +OR IN1ECCION VIRAL (as c/lulas pueden responder de varias formas frente a una infeccin viral: 1. No se observa ninguna alteracin aparente, 5. Efecto citop1tico, es decir muerte de la c/lula por lisis celular, 'iperplasia, seguida de muerte, como en el caso de los po2viurs, 6. *olamente 'iperplasia como la tranformacin viral para c/lulas malignas%

Gua N1 1. Efecto citoptico El efecto citop1tico consiste en alteraciones morfolgicas (de la forma" de las c/lulas teniendo como resultado la muerte celular% El efecto citop1tico es mu# diferente en las c/lulas debido al tipo de virus% En cultivos infectados con adenovirus, las c/lulas se redondean # se agrupan como un racimo de uvas, los poliovirus tambi/n se redondean pero se retraen # se lisan (rompen", liberando muc'a cantidad de virus% El virus respiratorio sincicial, produce la fusin de membranas celulares dando como resultado grandes sincicios% 5. Transformacin celular ?na alteracin resultante de ciertos virus es la produccin de tumores o de leucemia% ,ic'os virus pueden presentar varios efectos sobre las c/lulas: estimulacin de sntesis de -,N celular (virus del polioma", alteraciones de superficie ue pueden ser evidenciadas por nuevas especificidades antig/nicas (distintas de a uellas pertenecientes a las subunidades de los viriones"0 aberraciones cromosmicas, # alteraciones de las propiedades de crecimiento de las c/lulas% El cambio de una c/lula normal a una c/lula maligna 'a sido llamado transformacin%

7ONGOS
(os 'ongos son seres vivos distintos de los vegetales # animales, de 'ec'o, se catalogan como un reino aparte% Estos, pueden ser organismos unicelulares o multicelulares, el tama!o de los 'ongos vara enormemente, pudiendo oscilar entre las dimensiones de una bacteria # la de una estructura visible macroscpicamente% Estos poseen dentro de su estructura b1sica membrana plasm1tica, organelos, n9cleo, cromosoma% (a ma#ora de los 'ongos est1n constituidos por finas fibras, llamadas 'ifas% En cada 'ifa 'a# uno o dos n9cleos (os 'ongos se reproducen sobre todo por medio de esporas, el ambiente est1 cargado de esporas de diversos 'ongos #, por lo general, stas flotan en el aire. Estas esporas se dispersan en un estado latente, ue se interrumpe slo cuando se 'allan condiciones favorables para su germinacin% Cuando estas condiciones se dan, la espora

Gua N1 germina, surgiendo de ella una primera 'ifa, por cu#a e2tensin # ramificacin se va constitu#endo un micelio (con$unto de 'ifas ue constitu#en el cuerpo del 'ongo"% ,e una forma sencilla, los 'ongos pueden ser divididos en mo'os # levaduras% (os 'ongos levaduriformes son tpicamente redondos u ovalados # se producen por brotacin, los mo'os est1n formados por estructuras tubulares llamadas 'ifas ue crecen por ramificacin # e2tensin longitudinal% No todos los 'ongos patgenos pueden ser
claramente categorizados como mohos o levaduras, los hongos llamados dimrficos son aquellos que crecen en el husped en forma de levadura, pero a temperatura ambiente crecen como mohos.

,e las miles de especies de 'ongos, se sabe ue apro2imadamente unas 1@8 pueden producir patologas en el ser 'umano% (as micosis son las enfermedades producidas por los 'ongos # tienen caractersticas clnicas # microbiolgicas e2clusivas ue los 'acen diferentes de otros microorganismos. CARACTERSTICAS DE LAS IN1ECCIONES +ROD0CIDAS +OR 7ONGOS Entre la amplia variedad de esporas ue caen sobre la piel o son in'aladas 'acia los pulmones slo algunas producen infecciones menores, # slo rara ve) se e2tienden 'acia otras partes del organismo% -lgunos pocos tipos de 'ongos, como las variedades de Candida, pueden vivir normalmente sobre la superficie del cuerpo o dentro del intestino% Estos 'abitantes 'abituales del organismo slo ocasionalmente pueden causar infecciones locales de la piel, la vagina o la boca, pero mu# rara ve) producen m1s da!o% En ciertos casos, no obstante, determinadas variedades de 'ongos pueden producir infecciones graves de los pulmones, el 'gado # el resto del cuerpo ,
como en el caso de las personas inmunodeprimidas (SID , quimioterapias!, o que por sus caracter"sticas de inmunidad sean mas susceptibles a ciertas infecciones, como los ni#os peque#os.

III. ACTIVIDAD +REVIA8

Gua N1 No 'a#

IV. METODOLOGIA DE LA SESION8 Clase e2positiva participativa V. LECT0RA +OST SESION8 *esion NA1 =6iologa> <ille, C% -% Editorial 7cGraB;ill Capitulo