PREZENTARE SUSINUT N 2008 LA

UNIVERSITATEA AGRAR DE STAT DIN MOLDOVA

FACULTATEA DE HORTICULTUR

EXPLOATAREA LIVEZII DE NUC

CTEVA REPERE LA

intro

ORIGINE + Gilan, Persia + Grecii ar fi introdus nucul in Europa, prin secolele VIII-VI.

RASPANDIRE + efortul uman , plus speciile existente adaptabile > distributie intre 20 50 Lat.N + in cultura, global 600 000 ha

AMELIORARE + in habitatul natural specimene cu coaja groasa, dura + de-a lungul secolelor, calatorii au selectat si transportat cele mai bune nuci selectie rudimentara precursoare ingineriei genetice moderne

bio floral

Planta unisexuata monoica, dihogama. Inflorire asincronica a florilor

a. Soiuri protandre b. Soiuri protogine c. Soiuri omogame

1. Florile mascule Microsporogeneza se finalizeaza primavara Rahisul se alungeste, florile se desfac. Amentii 70>150 flori, contin saci cu polen Viabilitatea polenului : 2-3 zile 2. Florile femele Stigmatele receptive 4-6 zile 3. In cultura + Cuplarea soiurilor protogine cu cele protandre >>se asigura interpolenizarea decalata + Infloritul 15.IV > 25.V + Fecundarea la 2-5 zile dupa polenizare. + Polenizare excesiva >> AFP distanta optima de la P 76m (soiul Serr)

evoluia fructului

Nr. sptmni dup nflorit 1 2 3 5 6 8 Fertilizarea ovulelor Embrionul consta din 2-8 celule Embrionul consta din 8-32 celule Embrionul - globulos, sute de celule Cotiledoanele incep sa creasca. Varful cojii incepe sa se intareasca Cresterea generala scade treptat

9
10 12-15 18 19-22

Cotiledoanele umplu loculul, miezul incepe sa creasca

Dimensiunea finala a nucii e atinsa Sclerificarea coajei finalizata Greutatea totala maximala atinsa Data aproximativa a recoltarii

n cultur

Solul.
sistem radicular > 3m. >> lutoase produnde Soluri textura medie nestratificate. Hardpanul sau alte straturi compacte care dezvoltarea radacinilor, cresterea pomilor.

Elemente prioritare Ca, Na, Mg, Cl, SO4, HCO3, B. pH = 5,5-7,5.

Clima.
1. Temperaturile pot afecta puternic livada de nuc. in special + dupa pornirea in crestere + pana la lignificarea deplina a cresterilor anuale si intrarea completa in repaos pot afecta + scaderi bruste de -6 -2C + ingheturi medii de iarna, -9C + temp.>38C (fotosinteza, dezv.fructelor)

designul livezii

Densitatea de plantare
Densitate + randament max.
Perioada juvenila

vs. Densitate optima + iluminare suficienta

Restul vietii economice

1. Densitati initial >> suprimarea pomilor pe diagonala A. 8,5 x 8,5 m > 12 x 12 m (patrat) B. 6 x 10,4 m > 12 x 12 m (triunghi echil.) 2. Culturi intercalate ( la fructificare terminala, irigatie) 3. Densitati , taieri mecanizate

EXEMPLUL 1. S. Fructificare Laterala Potential productiv timpuriu anul 4 8,5 x 8,5 >> suprimare alternativa, 12 x 12 EXEMPLUL 2. S. Fructificare Terminala eficienta economica decalata anul 6-7 schema definitiva, 10-12m intre pomi, triunghi echilateral (optim)

polenizatori

A. P =2,5 5% din totalul de pomi B. Randul de P perpendicular pe directia vanturilor C. Decalaj in recoltare P. protandri / protogini

D. Atentie la planificarea suprimarii randurilor alternative

alte considerente

1. INTRETINERE Sol a. nierbat b. inierbat pe spatiul dintre randuri c. culturi intercalate fabaceae
2. IRIGARE Culturi de acoperamant >> coef. evapotranspiratie + 30-40% Foarte important de mentinut un nivel hidric constant Microirigarea picurare / sprinkler : asigura 85-95% eficienta. Aplicarea irigatiei moderat

Secet stomatele se inchid pt a retine apa > acces CO2 > dezvoltare