TEMA 12. Introduccin al metabolismo.

La energtica de la clula durante los procesos metablicos Nuestro cuerpo lo que tenemos es los procesos metablicos, para poder modificarse a l mismo, el medio ambiente y tener energa. Esto lo estudia la TERMODINMICA. La termodinmica intenta saber si los procesos van a llegar al equilibrio, pero nosotros estamos en un equilibrio dinmico. Lo que queremos ver es cmo van a modificarse o evolucionarse las reacciones para llegar al equilibrio.

aA + b B --------------> c C + d D

v1= k1 (A)^a(B)^b v2= k2 ( C)^c x (D) ^d

k1(A)

Cuando las velocidades de los procesos son iguales, depende de las concentraciones.^ Leyes de la termodinmica 1 la energa ni se crea ni se destruye, solo se transforma La variacin de energa interna (U) depende del calor y el trabajo. Para medir el calor, usamos la variacin de la entalpa, cuando es menor que cero, es exotrmica. Si es mayor que cero es endotrmica. 2 la entropa (desorden) del universo tiende a aumentar Variacin de S: Si tenemos un sistema cerrado,?? La entropa del universo tiende a cero. La energa libre de Gibbs, mayor de cero tenemos una reaccin endergnica o no espontnea, si la variacin es menor que cero es exergnica o espontnea y cuando es igual que cero est en equilibrio 3 No se puede llegar al cero absoluto

Energa libre Gibbs en sistemas biolgicos: AG= AG0 + RT ln Keq Condiciones estndares biolgicas AG0: 25, 1 atm, pH=7, concentracin de sustratos y productos 1M. 1

Esta ecuacin para reacciones redox ser:

AG0= n(n electrones que se mueven) x F (constante de Faraday) E0 (potencial redox)

Sistemas acoplados energticamente

Una reaccin no espontnea se va a dar siempre que se acople a una exergnica.

ATP + H2O ------------> ADP + Pi

AG0= -31 KJ/mol

La primera reaccin de la glucolisis es una reaccin endergnica: Glucosaglucosa 6P (fosfato) AG0 >0

Para que se pueda acoplar, el producto final tiene que ser menor que cero, por lo que para que se d la reaccin, el valor absoluto de la positiva tiene que ser menor que el de la negativa. El agua es una reaccin muy favorecida porque tiene una energa de Gibbs muy baja, pero como la energa de activacin (la que necesitan los sustratos para activarse y dar los sustrato) que necesita es muy grande, no se produce.

Compuestos ricos en energa de hidrolisis

Estos compuestos cuando se hidrolizan dan mucha energa. Como el ATP. Dentro de los compuestos hidrolizables encontramos: Anhdridos del cido fosfrico Enoles del cido fosfrico como es fosfonol piruvato Acil- fosfato R-COO-P Acil tiosteres como el acetil coencima A( que tiene un grupo azufre) CoA-S-CO-CH3

Estas reacciones se pueden acoplar a otras:

Cuando un compuesto es ms inestable es cuando ms energa tienen.estos ltimos compuestos son muy inestables en disolucin acuosa, por lo que vuando se rompen dan gran cantidad de energa. Esto es inestable porque: Haya repulsin de cargas Haya impedimento estrico. Esto es impedimento por tamao.

CARGA ENERGTICA CELULAR

Si yo quiero ver el estado energtico de una clula tendr que ver la cantidad de ATP, ADP, AMP que tengo La carga energtica de una clula es: (ATP) + (ADP) / (ATP) + (ADP) + (AMP) La concentracin energtica mxima de una clula va a ser 1, que es cuando todo est en forma de ATP. La concentracin mnima es 0, cuando todo est en forma de AMP.