I. a.
b. Istoria Danone Romnia ...................................................................................................... 5 II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. Obiectivele Danone Romnia .............................................................................................. 7 Misiunea Danone Romnia .................................................................................................. 7 Organigrama danone ............................................................................................................ 8 Viziunea Danone Romnia .................................................................................................. 9 Sistemul de valori al Danone Romnia .............................................................................. 10 Portofoliul de produse Danone Romnia ........................................................................... 12 Strategiile Danone .......................................................................................................... 14 Analiza SWOT ................................................................................................................... 16 Date financiare ................................................................................................................... 18
I. Scurt istoric
Danone Romnia face parte din Grupul Danone (care deine 100% din capitalul filialei din Romnia). n prezent, Grupul Danone, activ n 150 de ri, este lider mondial pe piaa produselor lactate proaspete (Danone) i numrul 2 mondial n domeniul apei mbuteliate (Evian) i al alimentelor pentru nutriia infantil (Bledina, Milupa) i clinic (Numico). Pn n anul 2007, Grupul Danone deinea i o divizie de biscuii i produse cerealiere (LU - biscuii i snack-crackers), ns managementul companiei a optat pentru vnzarea acesteia companiei Kraft, de la care au obinut n jur de 5,3 miliarde de euro. La scurt timp dup renunarea la aceast divizie, Grupul Danone a achiziionat productorul olandez de alimente pentru copii mici Royal Numico NV, grupul francez obinnd astfel 40% din piaa european a produselor alimentare pentru copii mici i schimbndu-i orientarea ctre produsele nutriioniste. Analitii au avansat ideea c, prin aceast achiziie, Danone a ncercat s se protejeze de o eventual preluare (mai ales sub impactul reapariiei speculaiilor privind intenia PepsiCo Inc. de a avansa o ofert public de preluare a grupului francez). Prin aceast achiziie, Danone a adugat portofoliului su de mrci de produse alimentare pentru copii mici (din care fac parte Bledina i Mon Premier Danone) pe cele aparinnd Numico i avnd o poziie foarte bun pe piaa european - Cow & Gate i Nutricia. Decizia Danone de a prelua Nemico a fost una foarte bun, din cel puin dou motive: pe de o parte, a fost o operaiune strategic inteligent care permite ameliorarea vnzrilor, profiturilor i a mixului de produse; pe de alt parte, efectele vor fi pozitive i asupra bilanului, genernd economii considerabile. Prin vnzarea diviziei de biscuii LU i achiziionarea mrcii olandeze Numico, Danone se orienteaz tot mai mult ctre sectorul de nutriie i sntate, ncercnd astfel s devanseze liderul mondial n domeniu, Nestle. Grupul vrea s i focalizeze toate eforturile de cercetare i 2
inovaie, ct i resursele de marketing, industriale i comerciale pentru o cretere rapid a celor dou ramuri: produsele lactate proaspete i buturile pe baz de ap carbonatat i necarbonatat. Din 1996 i pn n prezent, Danone a reuit s se afirme ca lider n domeniul produselor lactate i numrul doi n sectorul apelor mbuteliate, imediat dup Nestle. Cifra de afaceri a grupului olandez Numico a fost n proporie de 72% destinat alimentaiei pentru copii, iar 28% pentru alimentaia sntoas, ceea ce nseamn c Danone i ntrete poziia n sectorul nutriiei i al sntii. Prin achiziia grupului olandez Numico, Danone s-a apropiat foarte mult de concurentul su principal Nestle, dar mai ales i-a ntrit poziia pe piaa asiatic, unde Numico este foarte prezent. Danone Romnia (Danone P.D.P.A. S.R.L.) este o societate cu rspundere limitat, cu sediul n strada Nicolae Cnea nr. 96, sector 2, Bucureti. n fiecare jude al rii exist filiale, structura acestora limitndu-se la compartimentul de vnzri i cel de distribuie, subordonate unui ef zonal de vnzri. Partenerii cheie ai ntreprinderii sunt reprezentai de furnizorii de lapte n raporturile cu care exist parteneriate i colaborri la nivel de strategie. Danone Romnia este lider detaat pe piaa local de produse lactate (iaurturi), cu o cot de pia de peste 62%, fiind a doua cea mai de succes filial din lume a grupului n ceea ce privete segmentul lactatelor proaspete (dup Danone Argentina, care deine o cot de peste 75% pe piaa local a acestor produse). Danone este deja un brand arhicunoscut pe piaa mondial, ct i pe cea romneasc, reprezentnd excelena n domeniul lactatelor i nu numai, prezentnd o gam variat de produse de top. Istoricul companiei demonstreaz c aceasta i-a avut nceputurile nc din anii '60, cnd, n urma unor multiple fuziuni ntre diverse companii, s-a reuit formarea i consolidarea celui mai puternic grup alimentar din Frana. Expansiunea pe piaa european, ct i pe marile piee mondiale, dar i adiionalele brand-uri adugate sau vndute din portofoliul companiei, au mpins cu for numele BSN Gervais Danone alturi de cele mai puternice companii din Europa. n doar dou decenii, politica grupului a dus la plasarea companiei pe primele locuri n topurile grupurilor alimentare, transformnd-o n lider absolut pe pieele din Frana, Germania, Belgia, Spania, Luxemburg i Portugalia. 3
2002 Inaugurarea Centrului de Cercetare Daniel Carasso. 2004 Danone ncheie un parteneriat cu institutul Pasteur; lansarea Danacol, un produs lactat fortificat cu steroli vegetali, care ajut la reducerea colesterolului; 2007 Danone achiziioneaz Numico; are loc restructurarea activitilor grupului, concentrarea pe nutriie echilibrat i benefic pentru sntate (produse lactate proaspete, ape minerale, alimente pentru copii mici i nutriie clinic). 2008 Danone Research creeaz o funcie de cercetare pentru Gregor Reid, un expert n probiotice recunoscut la nivel mondial. 2009 Danone celebreaz 90 de ani de existen a mrcii fondate de Isaac Carasso n Barcelona n 1919.
2009 - Danone Romnia aniverseaz 10 ani 2011 Danone i Activia au fost desemnate cele mai iubite mrci din categoria alimentar, conform unui studiu ce msoar legtura pe care o marc o poate crea cu clienii. Danone Romnia are ca obiect de activitate producia, distribuia, depozitarea i comerul cu ridicata al produselor lactate. Face parte din Grupul Danone, prezent n 150 de ri, unul din liderii mondiali din industria alimentar. Danone Romnia are astzi n Una dintre principalele idei directoare ale Grupului Danone este aceea c alimentele joac un rol important n promovarea sntii i a strii de bine a fiecrei persoane. De aceea, suntem convini c trebuie permanent s mbuntaim calitatea nutriional a produselor noastre, s investim n cercetare i noi programe de dezvoltare i informare ce au drept scop principal promovarea activitii fizice i a unei diete variate, sntoase i echilibrate. Franck Riboud, Preedintele Grupului Danone portofoliu peste 60 de referine de produse. Cea mai mare pondere o reprezint iaurturile: simple, cu fructe, tradiionale sau probiotice. Alturi de acestea, smntna, laptele proaspt, brnzica de vaci cu fructe, diferitele deserturi asigur varietatea ofertei i adaptarea la nevoile i gusturile consumatorilor romni. Danone fabric circa 95% din
produsele comercializate n Romnia n fabrica sa din Bucureti. Celelalte produse sunt importate din Frana, Germania, Spania,
Polonia, Ungaria i Bulgaria. n acelai timp, Danone Romnia export produse n Bulgaria, Republica Moldova i n rile din zona Adriaticii. Producia local, adaptat la cerinele consumatorului romn, este esenial pentru dezvoltarea afacerii Danone n Romnia, ns compania intenioneaz s lrgeasc piaa romneasc cu noi categorii de produse, axndu-se pe extinderea capacitilor de producie existente n funcie de solicitrile pieei i mai puin pe achiziionarea altor uniti de producie.
III.
Misiunea firmei Danone n Romnia ncorporeaz un ideal, un el ambiios: sntate prin ceea ce mnnci. Pe o pia invadat de produse alimentare nesntoase, Danone i propune s direcioneze, s orienteze consumatorii spre a tri mai bine, mai sntos, oferindu-le o gam variat de produse alimentare proaspete, sntoase i gustoase, care s satisfac diversitatea de gusturi i nevoi nutriionale specifice pieei locale. "Una dintre principalele idei directoare ale Grupului Danone este aceea c alimentele joac un rol important n promovarea sntii i a strii de bine a fiecrei persoane. De aceea, suntem convini c trebuie permanent s mbuntim calitatea nutriional a produselor noastre, s investim n cercetare i noi programe de dezvoltare i informare ce au drept scop principal, promovarea activitii fizice i a unei diete variate, sntoase i echilibrate" (Franck Riboud, Preedintele Grupului Danone). 7
Danone i propune s aduc, n fiecare zi, ct mai multor oameni din ntreaga lume, sntate, prin alimente echilibrate nutriional i gustoase.
IV.
Organigrama Danone
VI.
La Danone, Umanismul, Deschiderea, Proximitatea si Entuziamul asigur fundamentul pentru o cultur organizaional unic i susin identitatea Danone n toate rile un de compania este prezent. Modelul Danone este bazat pe ideea c dezvoltarea uman i performana economic se poteneaz reciproc.
Umanism La baza a tot ceea ce facem sunt oamenii privii ca individualiti, fie c sunt consumatori, angajai sau simpli ceteni. Responsabilitate: Danone se preocup de sigurana oamenilor i a produselor, de comunitatea n care i desfoar activitatea i de mediul nconjurtor. Respect: Danone respect diferenele culturale, precum i pe partenerii si sociali i comerciali i contribuie la dezvoltarea acestora. Generozitate: Cuprinde noiunile de transparen, dialog i lucru n echip.
Deschidere Diversitatea reprezint o surs de bunstare, iar schimbarea o permanen oportunitate. Curiozitate: Caracterizeaz o stare permanent de prospecie, imaginaie i refuzul ideilor preconcepute. Vitalitate: Pentru Danone, aceasta este sinonim cu energia, rapiditatea i capacitatea de adaptare. Simplitate: Danone prefer pragmatismul n locul teoriei i simplitatea n locul formalismului.
10
Proximitate Stim s rmnem aproape de Colaboratorii, Consumatorii, Clienii, Furnizorii, Acionarii notri, de Societatea Civil i ne propunem s devenim o parte a vieii lor cotidiene... Accesibilitate: Un stil de management centrat pe oameni i nu pe proceduri sau ierarhii formale. Accesibilitatea nseamn pentru Danone i a oferi produse consumatorilor si oriunde, oricnd i pentru orice gust. Credibilitate: Sinonim cu sinceritatea. Empatie: Implic acceptarea importanei pe care o au sentimentele n cadrul relaiilor interumane, a avea ncredere i a crea legturi cu angajaii, furnizorii, clienii i consumatorii dincolo de relaiile comerciale implicite.
ndrzneala: Se opune confortului birocratic. Simbolizeaz dorina i capacitatea de a asuma riscuri, de a explora ci noi, nonconformiste i neateptate. Presupune de asemenea capacitatea de a asuma i depi eecul. Pasiunea: Este sinonim cu voina de a convinge i de a conduce, plcerea de a lucra, capacitatea de a atinge excelena i de a depi mereu limitele. Apetitul pentru schimbare: Este caracterizat prin optimism, entuziasm i prin dorina de a crete i de a fi mereu primii. Aceste valori sunt principii etice, idealuri spre care tinde compania, ghidndu-i modul n care se comportm zi de zi, modul n care muncesc i progreseaz n afacerea, modul n care se stabilesc parteneriate, modul n care vnd i cumpr produse, modul n care recruteaz i trateaz angajaii. 11
Actimel
Danonino
12
Nutriday
Iaurturi clasice, de but si dietetic; marca de iaurt cea mai cumprat din Romnia. Gama de produse: Nutriday Uor Nutriday Natural Nutriday 0% Nutriday de But - Natural, Cocktail de Fructe Iaurtul cu fructe din gama NutriDay - o gustare hrnitoare i un desert delicios. Gama de produse: Nutriday Delicios Cpuni, Banane, Viine, Fructe Exotice, Caise, Fructe de Pdure Produs complet adaptat cerinelor consumatorilor romni, avnd un pre accesibil i un gust foarte bun, de fructe. Gama de produse: Casa Bun - cpuni, caise, viine Casa Bun de But - cpuni Gam de deserturi. Gama de produse: Danette Krem (ciocolat, vanilie, caramel), Danette Crem de Zahr Ars, Danette Duo (ciocolat, ciocolat neagr, vanilie), Danette Orez cu Lapte (ciocolat, vanilie, salat de fructe), Danette Duett Crem de iaurt. Disponibil n variant simpl (natur) sau cu fructe. Inspirat din reete tradiionale greceti, este perfect pentru gustrile de astzi pentru c este bogat n proteine i are doar 2,2% grsime. Oikos nseamn Acas n limba greac. Fcut din ingrediente simple, este un iaurt dens, cremos, aezat pe un strat de gem de fructe coapte, suculente, culese cu mna. Noul Danone Oikos: dens, gustos i saios. Gama de produse tradiionale Danone include: Danone Smntn 12% grsime, 20% grsime Danone Sana Danone Lapte Proaspt Desert din extract de soia, produs special pentru post. Gama de produse: Savia Cereale Savia Fructe Exotice
Nutriday Delicios
Casa Bun
Danette
Cremosso
Savia
13
La nivelul ntregului Grup Danone, s-a urmrit n permanen o strategie de cretere corporativ, prin ptrunderea permanent pe noi piee (dezvoltarea pieei), grupul avnd n prezent subsidiare n peste 120 de ri i comercializndu-i produsele n peste 150 de ri. Portofoliul de produse al grupului francez Danone a fost n permanen modificat, compania axndu-se mereu pe dezvoltarea produselor sale. Astfel, pas cu pas, au aprut noi produse sub marca Danone, destinate anumitor segmente de pia i avnd beneficii noi (lansarea Danao, Danacol, Activia, Actimel, lansarea gamei de deserturi din lapte, etc.). Managementul companiei Danone Romnia a abordat n ultimii ani n mod continuu o strategie de penetrare a pieei (au vizat n permanen creterea cotei de pia cu produsele existente la nivel naional, n contextul n care o dezvoltare a pieei nu mai era posibil, produsele Danone fiind comercializate i consumate n toate zonele din Romnia). Msurile luate de managerii companiei s-au accentuat dup scandalul dioxinei, care a avut loc concomitent cu ptrunderea unui concurent periculos pe pia compania Tnuva i care a generat o scdere brusc cu 15% a vnzrilor companiei. La nivelul ntregului portofoliu de produse comercializate n Romnia sub marca Danone, s-a putut constata o tendin constant de difereniere a produselor prin imaginea de marc i calitatea deosebit a produselor Danone. Iaurturile Danone au fost primele i sunt n continuare unice pe piaa local, fiind singurele produse lactate mbuntite cu ingrediente speciale (cu rol benefic pentru sntate sau rol nutriional). Cu toate acestea, managerii companiei Danone Romnia nu au ignorat aspectul costurilor i nici specificul pieei locale i al consumatorilor romni: n anul 2005, Danone a lansat un produs special conceput pentru piaa romneasc - iaurtul Casa Bun. Fabricat conform cu cele mai ridicate standarde de calitate i siguran alimentar, acest iaurt a venit n ntmpinarea consumatorilor romni care apreciaz produsele sntoase, de o calitate ridicat, cu un gust deosebit i la un pre accesibil. Cu un pre de 50 bani / cutie, iaurtul Casa Bun devenea astfel unul dintre cele mai accesibile iaurturi de pe piaa lactatelor de la noi (dezvoltarea pieei cu acest produs Danone a putut ctiga o parte din consumatorii cu venituri reduse, care optau pentru produsele mai ieftine ale concurenilor). 14
Danone Romnia utilizeaz 3 strategii de pre corelate ntre ele: Orientarea dup costuri deoarece preurile practicate trebuie s acopere cheltuielile de producie dar s asigure i un profit. Orientarea dup concuren vizndu-se n special activitatea brand-urilor mari (Milli, Zuzu, etc) i rspunznd corespunztor modificrii aciunilor acestora (aciuni promoionale, faciliti la cumprare, cadouri etc.). De exemplu, apariia noului iaurt de but de la Milli a fost contracarat prin degustare Actimel; sau degustare Milli rspuns Danone lansare i promovare produs nou: Danonino 2 n 1; sau: degustare budinc Tnuva promovare Danette crem de zahr ars. Orientarea dup cerere estimarea cantitilor vndute pe baza datelor furnizate de merchandiseri, date transmise de hipermarketuri (ce se concretizeaz n semnale pentru firm), dar i date observate de promoteri, la locul promovrii/vnzrii cum sunt: vnzri realizate, opinii ale consumatorilor, etc. Alte strategii de pre utilizate de Danone Romnia sunt strategia preurilor moderate, strategia de amplificare a paletei de preuri, strategia stabilitii preurilor. Strategiile de distribuie utilizate sunt: 1. Comercializarea produselor prin fore proprii vnzare direct, utilizarea forelor de vnzare proprii promoteri la locul de vnzare care au rolul de a ndruma consumatorii spre produsul care li se potrivete, dar mai ales utilizarea intermediarilor. 2. Se ine cont de lungimea canalului de distribuie. Produsele Danone se nscriu n categoria bunurilor de larg consum i prin urmare canalele de distribuie specifice sunt canele cu intermediari: - canale scurte de tip: Productor Intermediar (Detailist) Consumator Final (ex: cazul hipermarketurilor Carrefour, Real etc.) - canale lungi: Productor Intermediar (En-Grosist) Intermediar (Detailist) Consumator Final (ex: comercializarea prin intermediul magazinelor Cash&Carry ca Selgros, Metro) 3. Strategia de atragere a produsului de-a lungul canalului de distribuie de la consumator la productor care se aplic atunci cnd Danone face publicitate puternic direct consumatorilor finali (promovare la locul vnzrii), consumatorii vor solicita produsul distribuitorilor, iar acetia l vor achiziiona de la Danone.
15
Dintre strategiile de promovare a vnzrilor, Danone utilizeaz: - oferirea de monstre gratuite/degustri; - reduceri de pre ntr-un anumit interval de timp (de tipul 10 iaurturi la pre de 8); - premii pentru cumprtorii fideli; - oferirea de mici atenii cumprtorilor (ex: cri colorate cu Danonino, stickere, flyere, magnei de frigider); - standuri de prezentare a produselor firmei; - mascote.
Puncte tari Posibilitatea practicrii unor preuri atractive, n condiiile unei bune organizri i concentrri a activitii Existena unui portofoliu stabil de clieni fideli Existena unui potenial de cretere (marcat de evoluia rapid a cifrei de afaceri, nc de la nfiinarea subsidiarei din Romnia) O cultur organizaional bine implementat, axat pe stimularea continu a carierei profesionale a angajailor Management modern, sub influena companiei mam - structur organizaional modern; tehnologii i echipamente moderne Lider pe piaa local a iaurturilor Gam diversificat de produse Imagine de marc puternic 16 Preurile
Romnia sunt mai mari n comparaie cu cele ale concurenei Efectele scandalului de contaminare cu dioxin a iaurtului Danone Delicios (scderea drastic a vnzrilor) Imaginea de marc preponderent modern, care respinge consumatorii conservatori Lipsa autonomiei fa de grupul-mam pentru luarea de anumite decizii strategice Lipsa unor variante n gramaj mare la pre avantajos Saturaia consumatorilor datorat vechimii brandului pe pia
Aspect produselor
comercial
modern,
atractiv
al
Canale de distribuie dense i variate, bine definite Adaptabilitate ridicat la cerinele pieei Oportuniti Ameninri
Existena unei fore de munc cu pregtire Costul n cretere al laptelui materie prim superioar Posibilitatea atragerii de pe piaa local a forei de munc, de tineri absolveni din nvmntul superior, ct i perfecionrii continue a personalului existent Pia cu potenial ridicat Gsirea unor surse de aprovizionare cu materii mai ieftine Apariia unui curent de modernizare a managementului n societatea romneasc Dispariia micilor productori locali ca urmare a dificultilor legate de materia prim Creterea nivelului veniturilor populaiei ducnd la o slbire a ponderii preului n decizia de cumprare Posibilitatea de migrare a personalului specializat ctre societi concurente sau cu alt specific autonome puternice pe segmentul de pia al iaurturilor sau al celorlalte segmente stabile pentru companie Dificultatea de a realiza prognoze, planuri privind dezvoltarea firmei i necesarul de personal, datorit evoluiei fluctuante a economiei i mediului social Instabilitatea sistemului legislativ, fiscal, bancar, manifestat prin frecvente schimbri ale reglementrilor Creterea agresivitii concurenei, prin apariia de firme cu capital strin care i ndrept atenia spre productorii autohtoni
17
X.
Date financiare
Indicatori Cifra de afaceri Total venituri Total cheltuieli Profit brut Profit net Numr salariai
Danone a nregistrat o cretere a cifrei de afaceri ncepnd cu anul 2008 pn n 2012, aceste cifre marcheaz un rezultat pozitiv fa de evoluia pieei n perioada analizat i se datoreaz unei strategii de pia adaptat nevoilor consumatorilor. Danone i consolideaz astfel poziia de lider n categoria produselor lactate proaspete din Romnia, crescndu-i cota de pia. Toate aceste cifre demonstreaz c modelul de business dezvoltat de Danone Romnia, n contextul economic actual, i-a dovedit eficiena. Strategia Danone este de a fi aproape de consumatorii si prin politica de pre, ofertele promoionale i prin inovaiile sale. In viitorul apropiat este previzionat o cretere de circa 4% n Romnia, consumul de produse lactate fiind de 5.3 kg/locuitor, medie sub nivelul celei a Uniunii Europene. Directorul comercial al Danone Romnia consider c: rile vecine, precum Ungaria sau Bulgaria, au consumuri de circa 16 18 kg, ceea ce nseamn c n piaa noastr mai este nc mult loc de cretere.
18
Grupul Danone, una dintre cele mai mari companii din industria alimentar la nivel global, este prezent n circa 120 de ri, fiind prezent n Romnia de peste 12 ani, prin subsidiara Danone Romnia, i are 569 de angajati. Danone a nregistrat anul trecut o cifr de afaceri de aproximativ 506 milioane euro. Printre cele mai cunoscute branduri ale companiei pe plan local se numr: Activia, Danonino, Actimel, Nutriday, Frutmania, Cremosso, Danette si Casa Bun.
19
Concluzii
La Danone, umanismul, deschiderea, proximitatea i entuziamul asigur fundamentul pentru o cultur organizaional unic i susin identitatea Danone n toate rile unde compania este prezent. Modelul Danone este bazat pe ideea c dezvoltarea uman i performana economic se poteneaz reciproc. Sntatea i nutriia s-au aflat ntotdeauna n centrul preocuprilor Grupului Danone, prin ncercarea sa continu de a oferi consumatorilor produse sntoase, echilibrate nutriional i gustoase. nc de la nfiinare, n 1919, Danone i-a dezvoltat produsele n jurul a 4 axe: Sntate; Nutriie; Siguran; Plcere. Pentru noi, industria agroalimentar face deci parte dintre actorii care au un rol cheie n ceea ce privete sntatea public. Aceast certitudine ne-a determinat s dezvoltm programe de informare, care s promoveze activitatea fizic i nutriia echilibrat. Pe de alt parte, Danone investete foarte mult n cercetare, pentru a putea mbuni permanent calitatea produselor noastre (Franck Riboud, Preedinte Danone Group). Danone a adoptat o strategie de cretere prin intermediul asociaiilor n participaiune, n special n ritm rapid de cretere pe pieele emergente, pentru c nu aveau adncimea de gestionare i dimensiunea s creasc rapid. Pe pieele sale, Danone i-a construit un portofoliu atractiv de pe pieele emergente n ultimii 10 ani, ceea ce reprezint 30% din vnzrile sale.
20
Bibliografie
1. http://www.danone.ro/cunoaste_danone/misiune_si_valori/ 2. http://www.danone.ro/produse-danone/ 3. http://www.danone.ro/cunoaste_danone/istoria_danone/ 4. http://www.danone.com 5. http://www.theofficialboard.com/org-chart/groupe-danone 6. Ciobanu I., Ciulu R., ,,Strategiile competitive ale firmei, Ed. Polirom, Iai, 2005 7. Creang A. I., Brbulescu C., ,,Strategii economice n industria prelucrrii laptelui, Ed. ASE, Bucureti, 2005
21