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rea Ciencias Gua de Aprendizaje 3 Bsico

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(Presiona las teclas ctrl + clic para ver el video)

Tener una alimentacin
saludable y equilibrada es algo
muy importante.
Pero, cmo la conseguimos?
En esta unidad de aprendizaje
podrs conocer cul es la dieta
de alimentacin adecuada
para tener una vida sana.

! Con el paso de los aos la poblacin mundial ha ido
descuidando sus hbitos alimenticios y ha aumentado
el sedentarismo.
Cul sera nuestro futuro si no cambiamos estos
hbitos?
! Observa el siguiente video:
! A continuacin, responde las preguntas,
considerando lo que viste en el video
extrado de la pelcula Wall-E:

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1.- Qu estilo de vida tienen los humanos?



2.- De qu se alimentan?




3.- Qu pas cuando Wall-E hizo caer por accidente al hombre?



4.- Cul fue la reaccin de la mujer cuando Wall-E apag su
computadora?



5.- Qu consecuencias tiene en la vida de las personas la vida
sedentaria y la mala alimentacin?



Comparte tus respuestas con tus compaeros.
Recuerda ser respetuoso para escuchar lo que
cada uno tiene para aportar.

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! Observa la siguiente rueda de alimentos. Reconoces algunos? Por
qu estn agrupados de ese modo? Pon un nombre a cada grupo,
en la lnea sealada:




En el siguiente Powerpoint
vamos a conocer cmo se clasifican
los alimentos. Haz clic en el cono para
compartir con tus compaeros y luego con tu
familia.
Hiciste un gran trabajo!
Pinta en casa y haz ctrl + clic sobre
la imagen, tengo un regalo para ti!

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Tiempo de lectura:
EL CUENTO DE MAX
Max tiene 7 aos y es muy buen
estudiante, pero hoy est un poco triste
porque en el colegio le han llamado
vaca, cuando llegue a casa le contar
a su madre.
l come igual que sus compaeros
y compaeras, pero tiene la barriga ms
grande.
En clase de gimnasia, cuando
hacen carreras, queda siempre de los
ltimos, se pone muy rojo y suda mucho.
Si juegan al ftbol le toca de portero.
Mam le dice que cada nio es diferente pero l siempre la
ve preocupada cuando van de compras y no encuentran su talla.
Hoy Max va con sus padres al
mdico a ver si est creciendo de forma
correcta.
En la consulta lo pesan, lo miden y
le preguntan muchas cosas.
Qu come, si come en el colegio,
qu actividades extraescolares hace,
cmo es su familia, cmo era cuando
era ms pequeo, qu comidas le
gustan.
La Doctora explica a Max que est
guardando demasiada energa dentro
de su cuerpo.

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- Nuestro cuerpo est preparado para ahorrar energa para los
momentos en que podemos comer. Los hombres primitivo no podan
comer cada da. Este sistema era muy til en la Prehistoria, pero
ahora es distinto. La energa que no gastamos se va acumulando en
forma de grasa debajo de la piel. Esta grasa pesa, y la tenemos que
transportar y por eso nos cansamos ms, es como ir siempre con una
mochila.
Necesitamos comer lo que gastamos porque si no se nos queda
demasiada energa acumulada en el cuerpo y entonces es cuando
nos crece la barriga. Los mdicos lo llamamos sobrepeso u obesidad
segn la cantidad de energa guardada. Si no lo solucionamos de
nios puede producir problemas ms serios de mayores.
Cada persona gasta una cantidad
de energa cada da, a esto le
llamamos metabolismo. Hay gente
que gasta mucha y gente que
gasta poca. Esto explica que
tengamos un amigo o un hermano
que coma ms y est muy
delgado.
Los mdicos no podemos cambiar
la energa que gasta cada uno
pero si sabemos algunas cosas:

(
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Si hacemos ms
ejercicio gastamos ms
energa.

Cuando estamos
en edad de
crecimiento gastamos
ms energa.

Hay alimentos
que con la misma
cantidad nos dan ms
energa que otros.
La doctora les explica que sera necesario cambiar algunas
cosas de las que come Max y entre todos buscarn algn
momento del da para hacer un poco ms de ejercicio.
Los padres van bastante atareados y Max ese ao empieza
a tener bastantes deberes, deciden que subir las escaleras en su
edificio a pie en vez de usar el ascensor. El fin de semana
caminaran un rato cada da.

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Acordaron volver al mdico
dentro de un mes.
De vuelta a casa, en el auto,
empezaron a organizar los mens
con los consejos que la doctora le
haba dado. Y cuando llegaron a su
edificio: escaleras arriba!
El pap de Max tambin subi
a pie y llegaron arriba rindose,
aunque cansados los dos, felices por
esta aventura.
- Este mes ha ido muy bien explica
Max a la doctora No he pasado
hambre, aunque un da com
chocolate despus de la cena.
- A partir de ahora podemos tomar
un da a la semana pan con leche
chocolatada para merendar, pero
nada ms. El chocolate es de estos
alimentos que con un trocito muy
pequeo nos da mucha energa.
Max an tiene un poco ms de barriga
que sus compaeros, pero est muy contento
porque ya no queda al final cuando corre en
el patio y cuando juegan al ftbol, le ha
tocado ir de defensa.
Tambin ha aprendido sobre los
nutrientes de los alimentos y sobre el
funcionamiento de nuestro cuerpo, que le
servirn para cuidarse mejor.
Sigue subiendo las escaleras a pie cada
da, ya no se cansa para nada. A veces incluso
su madre le acompaa, aunque ella si se
cansa.

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! El cuento de Max fue escrito por Mnica Peitx i Triay,
Endocrinloga Pediatra, para que nos informemos sobre La
obesidad infantil. Haz clic en el siguiente enlace para que leas
en familia ms sobre esta doctora:

http://www.cpen.cat/71046_es/Sobrepeso-y-obesidad-infantil/




1.- Cul es la preocupacin de Max?



2.- Cmo actan los compaeros de Max con l? Qu haras t
si Max fuese tu compaero?



3.- Qu le recomend la doctora? Ests de acuerdo con esta
medida?



Despus de la lectura:
Responde las preguntas y luego comparte las
respuestas con tus compaeros.


!+
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4.- Qu resultados tuvo Max? Cmo se siente ahora? Por qu?



Trabajo en equipo:
! Busquen fotografas o dibujos de distintos
alimentos.
! En una hoja de block hagan un esquema como el
siguiente y separen los alimentos segn su grupo.

ALIMENTOS
ENERGTICOS
ALIMENTOS
PLSTICOS
ALIMENTOS
REGULADORES

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! Comparte con el curso el resultado del trabajo de tu
equipo.
! Recorta por la lnea sealada y luego separa cada una de
las partes del puzle para realizar la actividad en la pg. 12.












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Trabajo personal:
! Una vez que hayas recortado las piezas del puzle,
pega en el siguiente recuadro slo aquellas que
son necesarias para construir una vida
saludable.

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! Fjate bien en lo que has dibujado:
Como ya hemos visto durante el trabajo en
esta gua de aprendizaje, una buena
alimentacin y el ejercicio fsico son
fundamentales para tener una vida saludable.
Sigue las instrucciones para que construyas un
plan alimenticio que te ayude en este
importante desafo.
Trabajo individual:
Lee atentamente y luego responde.

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Cuntos grupos de alimentos estn presentes en tu desayuno?








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Trabajo en casa:
Considerando este cuadro, crea un men junto a tus
padres en la ficha dada. Sigue las instrucciones para
subrayar los tipos de alimentos.

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MEN PARA EL DA
Cuntos platos has
subrayado de color
Rojo? Verde?
Para el desayuno:









Colacin a media maana





Almuerzo







Colacin de media tarde





Cena





Suma de cada color por separado

Suma total de rojos y verdes


En este men debers escribir los alimentos y bebidas necesarios para
una alimentacin saludable. Luego de completar el men subraya:
Con un lpiz de color verde los platos que incluya verduras y
hortalizas entre los ingredientes principales.
Con un lpiz de color rojo los platos que incluyan frutas entre los
ingredientes principales.


!(
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Suma cunto has marcado con cada color. Suma cuntos has
marcado en total, los verdes ms los rojos.
Llegas a 5? Qu podras hacer para llegar a 5?

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! Haz ctrl+clic con tu familia en estas imgenes. En estos enlace salen
varias alternativas del plan nutritivo 5 al da:

Gua de alimentacin sana






Trabajo de Investigacin:
Ayuda a Xd 21 en su misin en la Tierra.

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Autovaluacin:
Completa el siguiente test.
! Una vez que tengas listo el resultado, haz un jugo de
pulpa natural en casa para traer a la siguiente clase.
! Debers contar qu has descubierto de esta fruta y
servir en un vasito un poco para cada compaero.

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Revisamos juntos:
! Ahora cada uno expondr los resultados obtenidos.
! Fjate en los alimentos que marcaste en el test y
clasifcalos segn el grupo al que pertenecen
usando el esquema que aparece a continuacin.

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FUNCION NUTRIENTE ALIMENTO
ALIMENTOS
ENERGTICOS

ALIMENTOS
PLSTICOS

ALIMENTOS
REGULADORES





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Ministerio de Salud, Gobierno de Chile:
http://163.247.51.38/desarrollo/nutricion2/files/Guia_Alimentacion.
pdf
SEDCA, Sociedad espaola diettica y ciencias de la
alimentacin:
http://www.nutricion.org/recursos_y_utilidades/rueda_alimentos.ht
m
CPEN Endocrinologa y nutricin:
http://www.cpen.cat/600000_es/Cuatrecasas-Peitx-
Endocrinologia-i-Nutrici%C3%B3/
Programa 5 al da: http://www.5aldia.cl/familia/alimentacion-
sana/
Programa Perseo: http://www.perseo.aesan.msssi.gob.es/



El cuento de Max: http://www.cpen.cat/71047_es/El-cuento-
de-Max/
Recetas para nios: http://charhadas.com/specials/578-
especial-nutricion
Wall-E (extracto):
http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&v=PNlQLV
kniHE&NR=1

BIBLIOGRAFA
RECURSOS DIDCTICOS