P r o f . c o o r d : L e c t . U n i v . D r . C o s m i n T i l e a g M a s t e r a n z i : I s a i c u Ma r c e l a P r e d a R a l u c a
n cadrul acestui proiect am ncercat s gsim modaliti prin care am putea mbunti calitatea serviciilor existente n turism, innd cont de situaia actual a rii noastre fa de cea existent n strintate
MBUNTIREA CALITII SERVICIILOR N DOMENIUL TURISMULUI 2
CUPRINS: 1. Introducere 3 2. Comparaie privind calitatea serviciilor din turism din Romnia cu cea existent n strintate 4 2.1.Calitatea actual a serviciilor din domeniul turismului n Romnia 6 2.2.Calitatea serviciilor de cazare 7 2.3.Calitatea serviciilor de restauraie i alimentaie public 14 2.4.Calitatea serviciilor oferite de ageniile de turism 16 3. Contribuia industriei turismului i a economiei turismului la economia naional 19 3.1 Locuri de munc generate de industria turismului respectiv de economia turismului 19 3.2 PIB-ul generat de Industria respectiv de Economia Turismului. 22 3.3 Cheltuielile i Consumul pentru turism 23 3.4 Investiii de capital n domeniul turismului 25 3.5 Cheltuielile turistilor strini si ale rezidentilor pentru turism personal si de business. 26 4. Propuneri pentru mbuntirea calitii serviciilor n domeniul turismului 28 5. Concluzii 29 3
Turismul s-a dezvoltat foarte mult de-a lungul timpului, ajungnd astfel s fie un sector important de activitate pentru economia mondial. n funcie de specificul fiecrei ri, turismul variaz de la un loc la altul, asigurnd prin acest fapt nu doar atragerea i sporirea interesului turitilor autohtoni ci i pe a celor strini. La dezvoltarea acestui sector de activitate, au contribuit foarte mult serviciile prestate turitilor. Aadar, prestarea unor servicii de calitate ridicat vor atrage dup sine sporirea veniturilor, creterea profiturilor i evident dezvoltarea sectorului de activitate luat n considerare. Calitatea este rezultatul unui proces care implic satisfacerea nevoilor legitime de produse i servicii, a cerinelor i ateptrilor consumatorului la un pre acceptabil, n conformitate cu standardele de calitate legate de asigurarea siguranei i securitii turitilor, igienei, accesibilitii, transparenei, autenticitii i armoniei activitii de turism cu mediul uman i natural Organizaia Mondial a Turismului Pentru a putea face propuneri referitoare la mbuntirea calitii serviciilor n domeniul turismului, trebuie s fim familiarizai n primul rnd cu situaia existent n ara noastr. Fcnd comparaii cu alte ri, mai dezvoltate din punct de vedere economic, vom putea observa cum anume i gestioneaz acetia veniturile i cum i aplic ideile astfel nct acest sector s fie unul foarte profitabil.
I NTRODUCERE 4
Romnia este o ar care are foarte multe resurse, ns nu este capabil s le exploateze corespunztor, astfel nct s atrag ct mai muli turiti strini i s i sporeasc prin aceast metod veniturile. Calitatea serviciilor turistice las de dorit fa de cele din strintate, deoarece n alte ri, statul se implic mult n acest domeniu, investete sume mari de bani, pe cnd n ara noastr acestea sunt alocate altor domenii, poate mai puin importante ca turismul. La fel, am putea sublinia i faptul c oamenii care lucreaz n turism, n strintate sunt foarte bine pregtii, sunt specializai n acest domeniu i capabili astfel s ofere servicii i prestaii de cea mai bun i ridicat calitate. n Romnia, nu se pune accent foarte mare pe pregtirea angajailor n domeniul turistic, neexistnd coli, universiti sau specializri axate doar pe acest domeniu, prin urmare profesionalismul las de dorit mai ales c nu dispunem de specialiti. Pentru a ne putea crea o imagine asupra modului n care strinii valorific turismul fa de propria noastr ar, am realizat un tabel n care s accentum diferenele existente ntre noi i ceilali.
AUSTRIA FRANA IRLANDA ROMNIA Contribuia industriei turismului la PIB 14.5 mld (4.8% din total) 73.8 mld (3.7% din total) 3.3 mld (2.1% din total) 1.75 mld (1.4% din total) Contribuia economiei turismului la PIB 41.6 mld (13.8% din total) 184.5 mld (9.3% din total) 11.6 mld (7.5% din total) 5.70 mld (4.5% din total) Locuri de munc generate de industria turismului 216.000 (5.2% din total) 1.155.000 (4.3% din total) 39.000 (2.1% din total) 184.000 (2.2% din total) Locuri de munc generate de economia turismului 607.000 (14.7% din total) 2.794.000 (10.4% din total) 132.000 (7.4% din total) 435.000 (5.1% din total) Investiii de capital n turism 2.9 mld (4.6% din total) 16.6 mld (4.2% din total) 3.9 mld (25.6% din total) 2.13 mld (7.3% din total) 2. Comparaie privind calitatea serviciilor din turism din Romnia cu cea existent n strintate 5
Dup cum se poate observa att din tabel ct i din grafice, Romnia se situeaz pe ultimul loc la aproximativ toate capitolele pe care le-am luat n considerare, iar fa de Frana care se distinge drept lider la toate subpunctele, concluzionm c Romnia are un drum foarte lung de parcurs pentru a ajunge aproape de acest nivel. Veniturile din turismul romnesc, contribuie foarte puin la PIB-ul rii comparativ cu rile pe care le-am ales drept suport de comparaie, n primul rnd pentru c resursele nu sunt valorificate corespunztor, serviciile nu se ridic la acelai standard de calitate, prin urmare nici turitii nu sunt atrai s ne viziteze ara la fel de mult precum alte ri din strintate. Dup cum am spus, nici investiiile de capital n acest sector nu sunt semnificative la nivelul rii noastre, acestea nregistrnd cel mai sczut nivel, pentru c investitorii strini n turismul rii noastre sunt puini la numr, ceilali nu vd oportuniti de dezvoltare, deci nu sunt atrai de Romnia, iar cei care exist nu se implic foarte mult n dezvoltarea sectorului i mbuntirea calitii serviciilor prestate 6
n Romnia turismul reprezint un potenial de dezvoltare valoros, dar neexploatat suficient de bine i poate deveni n timp o surs puternic de atracie a turitilor strini ct i a investitorilor, dar toate acestea sunt ngreunate de concurena acerb a rilor nvecinate. Calitatea serviciilor din turismul romnesc mai are mult de parcurs pentru a ajunge la un nivel apropiat de principalii concureni ai rii noastre i acest lucru nu se va putea schimba peste noapte, iar profitul obinut de ntreprinztorii n turism fa de potenialul turistic este mic. Totul se datoreaz n primul rnd lipsei produselor turistice complexe, existenei capacitilor turistice vechi i nemodernizate, a lipsei facilitilor pentru realizarea de capaciti i servicii turistice moderne i dotate. Pentru turitii strini, Romnia este o destinaie total necunoscut, iar imaginea pe care o au acetia nu este nici negativ nici pozitiv, doar c nu exist. Ar trebui s se pun mai mult accent pe promovare, ca de exemplu promovarea litoralului Mrii Negre. Celelalte ri cu ieire la mare, precum Turcia, Egipt sau Spania, fac totul pentru a-i promova litoralul. Considerm c, eforturile pe care le face Ministerul Romn al Turismului nu se prea vd deocamdat, trebuie fcute mai multe eforturi de atragere a turitilor s aleag Romnia i nu alte destinaii. n trecut, turismul romnesc aducea sute de milioane de turiti, iar n prezent nu aduce dect deficit, adic romnii prefer mai mult s plece n strintate dect vin turitii strini n Romnia. O comparaie relevant este aceea cu Bulgaria care se afl ntr-o poziie mult mai favorabil dect Romnia. Chiar dac este o ar mai mic a ncasat net din turism 7 miliarde de euro n ultimii cinci ani, iar n 2010 a avut 1,6 miliarde de euro fa de Romnia care a avut deficit n anul 2010 i n medie pe ultimii cinci ani. Diferena este i la investiiile strine care sunt de trei ori mai mari, iar pe cap de locuitor, sunt de apte ori mai mari , raport care se pstreaz i la nivelul intrrilor nete. Acest proces de investiii n turismul Bulgariei a dus la o profesionalizare a sistemului, iar un sfert dintre cei care lucreaz n domeniu au studii superioare.Turismul romnesc va rmne n continuare n acelai stadiu i din cauza barierelor puse investitorilor strini, ceea ce a dus n timp la un patronat de slab calitate, un personal nepregtit, a lipsei infrastructurii de transport i a marketingului. n Romnia se vorbete de lipsa infrastructurii fizice i nu i de cea uman, fa de strintate dup serviciile bancare cele din turism sunt cele mai bine pltite, iar angajaii sunt foarte bine pregtii ceea ce arat diferena major dintre calitatea serviciilor din Romnia fa de cele din strintate. 2.1. Calitatea actual a serviciilor din domeniul turismului n Romnia
7
Industria hotelier mondial cunoate n zilele noastre o relativ restrngere a activitii, restrngere datorat crizei economice mondiale care n ultimii ani i-a aratat colii, scznd veniturile reale ale populaiei i ale companiilor. n plus, tendinta relurii creterii economice mondiale ntrzie s se confirme att n S.U.A., ct i n Europa sau n Japonia, adic pe principalele piee emitoare, ceea ce nseamn o scdere n continuare a indicilor de ocupare a capacitii de cazare, ce se traduce n scurt timp n reducerea capacitii de cazare. rile din Asia i Pacific au nregistrat n ultimii ani cele mai mari creteri ale capacitii de cazare, iar n ultima parte au stagnat datorit crizei financiare pe care au traversat-o pe rnd Japonia, Indonezia, Thailanda. Australia i Noua Zeelanda i-au meninut trendul descresctor cu care au nceput acest deceniu, capacitatea de cazare a sczut simitor n aceast zon. Africa i-a meninut trendul cresctor, adugnd constant capacitii de cazare ~8.000 de camere pe an, singura zon n care se vede o scdere fiind Africa de Sud. Europa i menine poziia de lider n lume n privina capacitii globale de cazare i este imediat urmat de cele dou Americi care tind n viitor s depeasc btrnul continent n materie de cazare i urmeaz n ordine Asia de Est+Pacificul, Africa, Orientul Mijlociu i Asia de Sud. n aceste condiii, viitorul sectorului hotelier depinde tot mai mult de factorii calitativi. Unele zone care tradiional erau vizitate (ri din Europa de Sud-Est) au fost nlocuite cu altele care aveau tarife mai mici i nu neaprat c dispuneau de atracii deosebite i astfel hotelierii din zonele tradiionale au trebuit s-i mai reduc activitatea, ceilali i-au sporit activitatea receptnd mai muli turiti. Pentru a putea analiza calitatea serviciilor de cazare din ara noastr, am ncercat s ne formm o imagine asupra acestui sector de activitate din domeniul turismului. n primul rnd, am cutat s gsim informaii cu privire la numrul unitilor de cazare din ara noastr, capacitatea de cazare existent i capacitatea de cazare n funciune. Am ales ca reper anul 2010, deoarece exist date concrete, care ne pot ajuta s ne formm o imagine mult mai clar asupra serviciilor de cazare din Romnia.
2.2 Calitatea serviciilor de cazare 8
Numr structuri de primire turistic cu funciuni de cazare turistic n 2010
Unde: 1014: se gsesc pe litoral 386: se gsesc n staiuni balneare 1038: se gsesc n staiuni montane 127:se gsesc n Delta Dunrii 1120: se gsesc n Bucureti i orae 1594: se gsesc n alte localiti Capacitatea de cazare existent-numr locuri n 2010 Unde: 121.003: se gsesc pe litoral 36.706: se gsesc n staiuni balneare 35.426: se gsesc n staiuni montane 4.287:se gsesc n Delta Dunrii 71.877: se gsesc n Bucureti i orae 42.399: se gsesc n alte localiti
Capacitatea de cazare n funciune: numr locuri/zile n anul 2010
Unde: 8.975.469: se gsesc pe litoral 9.150.435: se gsesc n staiuni balneare 310.126.289 se gsesc n staiuni montane 549.122:se gsesc n Delta Dunrii 23.884.394: se gsesc n Bucureti i orae 11.122.577: se gsesc n alte localiti
9
Structurile de primire turistic cu funciune de cazare turistic pe categorii de confort
Structuri/Categ. confort
5
4
3
2
1
Neclasif. TOTAL 5222 75 428 1729 1927 834 229 Hoteluri 1246 19 156 459 446 151 15 Moteluri 151 - - 49 70 30 2 Hanuri turistice 4 - - - - - 4 Hosteluri 114 - - 54 48 7 2 Vile turistice 768 38 87 217 187 196 43 Bungalouri 267 - - 21 18 215 13 Cabane turistice 134 1 - 52 27 30 24 Sate de vacan 4 - - 2 2 - - Campinguri 51 - 1 4 11 29 6 Tabere de elevi 92 - - - - - 92 Popasuri turistice 32 - - 4 6 12 - Pensiuni turistice 949 7 90 423 373 53 3 Pensiuni agroturistice 1354 10 91 434 727 92 - Casue turistice 49 - - 4 2 18 25 Spaii de cazare pe nave 7 - 3 3 - 1 - Dup cum se observ cele mai multe uniti cu funciune de cazare turistic din ara noastr, sunte cele de 2 stele, urmate ndeaproape de cele de 3 stele. De aceea, i condiiile i calitatea existent n aceste locaii las de dorit, patronii nu se preocup foarte mult de ceea ce le ofer turitilor, atta timp ct acetia se mulumesc cu puin iar afacerea lor este prosper i le aduce venituri. Cu ct crete numrul stelelor dup care este clasificat un hotel, calitatea i condiiile alturi de serviciile oferite sporesc ns i costurile sunt pe msur, adic cu mult mai ridicate dect n unitile de cazare cotate la mai puine stele. 10
Sosirile turitilor n structurile de primire turistic cu funciuni de cazare turistic
www.insse.ro n ceea ce privete sosirile turitilor n unitile cu funciune de cazare turistic din ara noastr, observm un total de 6.072.757 sosiri, din care 4.726.414 au fost ale turitilor romni, restul de doar 1.346.343 reprezentnd sosirile turitilor strini. Pe parcursul anului 2010, cele mai multe sosiri au fost nregistrate n unitile de cazare de 3 stele (aprox. 2 mil sosiri, din care 1.728.658 fiind sosiri ale turitilor romni i doar 407.876 fiind sosiri ale turitilor strini), acestea fiind urmate de cele n unitile de cazare cotate la 2 stele (aprox 1.8 mil sosiri). 1.2 milioane de turiti prefer unitile cu funciune de cazare cotate la 4 stea i aprox 415.000 de sosiri au fost nregistrate n structurile turistice cu o categorie de confort de 5stele. Din cauza costurilor foarte mari, puini turiti se ncumet s se cazeze ntr-o unitate cotat la 5 stele, prefernd una dintre variantele enumerate anterior sau chiar unitile necalificate(107.000 sosiri). 11
Sosirile turitilor strini n unitile de cazare din RO Sursa: www.insse.ro
Dup cum se poate observa, n anul 2008 s-au nregistrat cele mai multe sosiri ale turitilor strini la unitile de cazare din ara noastr, numrul acestora scznd de la un an la altul. n anul 2008 numrul sosirilor la unitile de cazare a turitilor strini a fost de 1.465.891, acesta scznd n anul 2009 pn la 1.275.590 ( adic cu 190.301 sosiri), iar n anul 2010 s-au nregistrat 1.346.343 sosiri la unitatile de cazare, cu 119.548 mai putin ca in anul 2008, dar cu 70.753 mai multe sosiri la unitatile de cazare din tara noastra fata de anul 2009.
Destinatii turistice
Tip turisti Ani Anul 2008 Anul 2009
Anul 2010
Nr pers Nr pers Nr pers Statiuni balneare
Straini
27236 22724 22189 Statiuni din zona litorala, exclusiv orasul Constanta 41569 31607 31384 Statiuni din zona montana 105403 81064 86653 Zona Delta Dunarii, inclusiv orasul Tulcea 17438 15888 14208 Bucuresti si orasele resedinta de judet, exclusiv Tulcea 1100733 979858 1047223 Alte localitati si trasee turistice 173512 144449 144686 TOTAL 1.465.891 1.275.590 1.346.343
12
Dac ar fi s facem o comparaie cu o ar vecin, i anume cu Bulgaria, ara pentru care majoritatea romnilor opteaz cnd doresc s plece n concediu, putem afirma cu trie referitor la calitatea serviciilor i preurile oferite de bulgari c dicteaz piaa. Cel mai mare concurent al Romniei este Bulgaria care concureaz cu hoteluri mai bune i pachete mai ieftine all-inclusive. n Romnia numrul nnoptrilor nregistrate n hotelurile i celelalte stabilimente asemntoare( moteluri, hanuri, etc.) a crescut n sezonul estival n 2011 cu 17,5% comparativ cu sezonul estival din 2010. mpreun cu Bulgaria care a nregistrat o cretere de 21% i Lituania cu o cretere de 17% au nregistrat cea mai mare cretere a numrului de nnoptri din Uniunea European. Ceea ce nseamn c sezonul estival din 2012 va fi o provocare pentru hotelierii romni de a se menine i de a depi creterea nregistrat n 2011. Turitii non-rezideni din statele membre ale UE au preferat ca destinaii turistice n 2011 Spania, Italia i Grecia, care mpreun au totalizat mai mult de jumtate din toate nopile pretrecute de acetia n hoteluri. Fa de 2010 n 2011 nopile petrecut de turitii non-rezideni n unitile de cazare din UE a crescut cu 8,3% astfel: n cinci ri au fost nregistrate nopile petrecute n hoteluri i unitile de cazare: Spania-18,8%; Italia:-17,8%; Germania:-13,1%; Frana:-11,4%; Marea Britanie:-9,7% Ponderea turitilor non-rezideni din Malta i Cipru a fost de peste 90% n timp ce n Romnia a fost extrem de sczut doar 14,7% din numrul total de nnoptri efectuate de turitii strini. Romnia mai are de lucrat, aadar, la atragerea turitilor strini i reprezentanii industriei turistice la poziionarea acesteia ca o destinaie turistic atractiv pentru turitii strini. n ceea ce privete rata de ocupare a turitilor rezideni n unitile de cazare din Romnia pe ntreg sezonul estival din 2011 a fost de 32% atingnd un maxim n luna august de 41% fa de Bulgaria care a avut o rata de ocupare de 54% n luna august 2011. Bulgaria a nregistrat rezultate mult mai bune ca Romnia n anul 2011 nu numai n ce privete rata de ocupare a turitilor rezideni ci i rata de ocupare a celor non-rezideni astfel: o rata de 80% fa de Romnia de 15%. Dup datele de mai sus reiese c Romnia are un concurent bun i trebuie s fac fa, s aduc mbuntiri puternice. Este deci, o provocare deloc uoar dac lum n calcul calitatea serviciilor i tarifele practicate de bulgari astfel: pentru ca un turist s se cazeze ntr-o camer dubl, n regim all inclusive, turitii vor achita ntre 65 i 145 de euro pentru o persoan, pe noapte, n funcie de 13
numrul de zile pe care vor s le petreac acolo i de vederea pe care vor s o aib din camera aleas. Unul dintre motivele pentru care turitii prefer alte ri i nu Romnia este acela c sezonul litoralului romnesc dureaz 2 luni fa de 6-8 luni ct dureaz n alte ri, baza material pe litoralul romnesc este foarte deczut, hotelurile nu pot oferi servicii de tip all inclusive sau ultra inclusive, deoarece nu exist zone care pot susine un astfel de regim, trebuie s se nfiineze spaii ct de ct nchise cu piscine mari i restaurante generoase.
Serviciile de cazare Romnia ri din strintate Preuri ridicate; Calitatea nu corespunde ntodeauna cu preul; Nu se pune destul accent pe igien; Prezentarea spaiilor de cazare ( poze) nu corespunde adeseori cu realitatea; n unele uniti baie comun; Politeea personalului las de dorit majoritatea dilor; Faciliti minime oferite n unitile de cazare de 2* uneori chiar i de 3*; Pentru condiii de cazare ridicate, unitile cu funciune de cazare turistic trebuie modernizate i mbuntite; Personalul prestator de servicii trebuie pregtit i mai bine instruit. Existena raportului calitate-pre; Condiii bune de cazare; Curenie, accent sporit pe igien; Baie n camer (majoritatea unitilor); Prezentarea spaiilor de cazare (poze) corespunde cu ceea ce li se ofer turitilor; Uniti de cazare moderne, cu mbuntiri aduse; Personal bine pregtit, politicos, prompt;
14
Serviciul de alimentaie reprezint o component foarte important a produsului turistic, de aceea acesta trebuie s se ridice la cele mai nalte standarde, astfel nct turitii s fie pe deplin satisfcui. Calitatea i coninutul serviciilor de restauraie i alimentaie au un cuvnt important de spus asupra calitii i atractivitii oricrui produs turistic n ceea ce privete alimentaia public, putem spune c n Romnia se gsesc o sumedenie de uniti specializate pe acest segment de activitate. Astfel, turitilor le sunt puse la dispoziie, conform tabelului, urmtoarele uniti specializate n servicii de restauraie i alimentaie public:
Tip unitate/Categ LUX 1 2 3
RESTAURANT Clasic * * * * Specializat Vntoresc, pescresc * * * Lacto-vegetarian, dietetic * * * Zahana, Rotiserie * * * Familial * * * Pensiune * * * Cu specific naional/local * * * Cu program artistic * * Braserie * * * Berrie * * * Grdin de var * * * *
BAR Bar de noapte * * Bar de zi * * * Cafenea/ cafe-bar * * * Discotec/Disco-bar * * * Bufet-bar * * *
FAST-FOOD Restaurant fast food * * * Restaurant fast food cu autoservire * * * Bistro/Bufet tip expres Pizzerie * * * Snack bar * * * COFETRIE * * * * PATISERIE, PLCINTRIE, SIMINGERIE, COVRIGRIE * * * 2.3 Calitatea serviciilor de restauraie i alimentaie public 15
Pentru a putea compara calitatea serviciilor de alimentaie public din ara noastr cu cea existent n strintate, am urmrit elemente precum: amenajarea unitilor, deoarece att la noi ct i n alte ri se pune accent pe modul de amenajare al spaiilor destinate alimentaiei publice, peste tot exist aparaturi speciale pentru prepararea produselor iar din acest punct de vedere putem spune c i la noi exist toate aparatele i electrocasnicele necesare derulrii activitii. Un punct negativ ar fi din punct de vedere al personalului, spre exemplu la noi dureaz mai mult pn comanda clientului este onorat i acesta este servit, pe cnd n strintate totul se deruleaz mult mai rapid. Alt aspect ar ine i de comportamentul personalului de servire, n strintate, oriune ai servi masa eti ntmpinat cu politee i respect, lucru ce nu este ntotdeauna prezent n unitile cu funciune de alimentaie public din ara noastr. Alt element important este preul. Acesta difer n funcie de preparat i mai ales de locul n care acesta este servit. Nu ntotdeauna exist concordan calitate- pre, de aceea trebuie insistat nc pe acest segment. Cu siguran, unul dintre cele mai importante aspecte referitoare la alimentaia public se leag de igiena i curenia locului n care sunt preparate produsele. n general, n Romnia, spaiile sunt curate, ns sunt i uniti n care situaia este deplorabil, igiena las de dorit, iar proprietarii nu intenioneaz s mbunteasc condiiile existente nici dac sunt amendai, lucru ce n strintate este foarte rar sau deloc ntlnit. Pentru a putea ridica la standarde i mai nalte calitatea serviciilor de restauraie i alimentaie public, prestatorul de astfel de servicii, trebuie s ia n considerare preteniile consumatorilor, att n ceea ce privete solicitrile lor referitoare la condiii superioare de ambian ct i pentru cele de servire. Dei aceste lucruri presupun mult munc, efortul va nsemna un pas nainte pentru unitile specializate pe alimentaia public din ara noastr deoarece, va spori competitivitatea ntre acestea, iar mpreun cu satisfacia consumatorului pentru produsele consumate, ambiana oferit i nivelul de servire, se va crea o imagine favorabil a prestatorilor n rndul celorlali.
16
Ageniile de turism contribuie direct la sistemul de livrare al serviciilor prestate de ctre deintorii de servicii turistice, fr de care nu ar putea fi posibil materializarea consumului turistic. Aportul ageniilor de turism la derularea i desfurarea sejururilor organizate au sczut de la un an la altul dup cum se poate vedea din datele prezentate mai jos:
www.insse.ro Fcnd o comparaie ntre anii 2009 i 2010 se poate observa c numrul turitilor att celor strini ct i celor romni a sczut de la un an la altul. Principalele cauze care au condus la reducerea numrului de participani la aciunile turistice organizate sunt calitatea slab a serviciilor prestate turitilor( n special a serviciilor de cazare), creterea ratei omajului, rata inflaiei, etc. La activitatea organizat de ageniile de turism din strintate se poate observa o diferen semnificativ fa de activitile organizate de cele din Romnia, n anul 2010 au venit n Romnia 78.099 de turiti strini fa de 269.172 de turiti romni care au plecat n strntate. Pentru a inversa cifrele firmele prestatoare de servicii ar trebui s fie mai deschise ctre ageniile de turism, iar acestea s foloseasc tarife mai bune pentru a putea s nceap o concuren cu 2.4 Calitatea serviciilor oferite de ageniile de turism 17
cele strine, s fac oferte mai atractive cu tarife mai mici i s dezvolte parteneriate serioase cu acetia. rile preferate de turitii romni participani la aciunile turistice externe se pot observa n tabelul urmtor:
www.insse.ro
18
Majoritatatea turitilor care au realizat cltorii n strintate prin intermediul ageniilor de turism au preferat ca destinaii n special Turcia 24%, Grecia 20%, Bulgaria 16%, deci destinaii relativ apropiate.Cltoriile cu destinaie Frana, Italia, Spania au avut ponderi modeste n aciunile organizate de ageniile de turism, majoritatea vizitatorilor care s-au orientat spre aceste ri au preferat deplasrile pe cont propriu sau n mic trafic de frontier. n Romnia produsele turistice create ct i ofertele sunt insuficiente, muli ageni de turism nu au experiena real i nu tiu s-i promoveze corect produsele i muli din aceti factori au dus la o scdere tot mai mare a turitilor strini i la pierderea inclusiv a celor romni. Fa de anul 2009, n 2010 vnzrile ageniilor de turism din Romnia a sczut cu 15%, muli turiti romni participani la aciunile turistice interne au preferat pachetele turistice mai ieftine care au inclus mai puine zile de cazare, sau chiar au renunat la vacane. n zona litoralului s-au nregistrat scderi de 18% fa de 2009, iar 10% din cele 850 de agenii de turism membre au fost nchise.
Dac lum n considerare impactul direct, observm c n anul 2009, Romnia nregistreaz 201.600 locuri de munc n industria turismului acestea ajungnd n anul 2012 la 198.100 mii locuri de munc, adic cu 3.500 mai putine locuri de 3. Contribuia industriei i economiei turismului la economia naional 3.1 Locuri de munc generate de industria i economia turismului 20
munc n industria turismului fa de cele existente in anul 2009. Estimrile arat c pn n anul 2015, se va ajunge la un total de 220.500 locuri de munc generate de industria turismului, adic cu 18.900 mai multe locuri de munc dect existau n anul 2009 i cu 22.900 mai multe ca n 2012. Total locuri de munca generate de Industria T&T in perioada analizata(lund n calcul estimrile pe urmtorii ani) : 1.419.700 locuri = 202.814 locuri de munc (2015-2009)= 3150 = 1,01 sau 101% = 1%
In perioada 2009-2015, nivelul mediu anual al locurilor de munc existente n industria T&T, era de 202.814 locuri, numarul acestora crescnd de la un an la altul cu 3150 locuri, intr-un ritm anual aflat in cretere cu 1%. n ceea ce privete locurile de munc generate de economia T&T, putem observa c exist 3.356.500 de locuri de munc in perioada analizata, cu 1.936.800 mai multe locuri fa de cele generate de industria T&T.
Total locuri de munca generate de Economia T&T in perioada analizata: 3.356.500 de locuri de munc = 479.500 locuri de munc (2015-2009)= - 20.800 = 0,96 sau 96% = -4%
n perioada 2009-2015, nivelul mediu anual al locurilor de munc generate de Economia T&T (innd cont de datele estimate de pe anii 2013, 2014 i 2015), era de 479.500 locuri de munc, nr acestora scznd de la un an la altul cu aproximativ 20.800 locuri de munc, intr-un ritm mediu anual de 4%.
Ponderea ocuparii fortei de munc din industria T&T la nivelul intregii economii a Romniei AN 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 % ponderea 14.2% 13.7% 12.9% 13.9% 14.5% 15% 15.5%
21
Ponderea ocuparii fortei de munca din Economia T&T la nivelul intregii economii a rii
Dup cum putem observa la nivelul industriei turismului, numrul locurilor de munc a nceput s scad de la un an la altul (2009-2012), acest lucru datorndu-se n mare parte crizei economice i financiare care a afectat economia ntregii ri. Aadar, rmnnd mai puin angajai, calitatea serviciilor turistice a avut foarte mult de suferit. Totui, se poate observa c din 2012, estimrile arat creteri favorabile n acest sector, lucru ce va mbunti automat i calitatea serviciilor oferite pn la momentul respectiv.
22
n perioada 2009-2015, PIB-ul generat de Industria T&T s-ar ridica la 63.8 miliarde RON tinnd cont c PIB-ul total nregistrat de Romnia n perioada 2009-2015 s-ar ridica la 4688.1 miliarde RON pot spune c PIB-ul generat de industria turismului reprezint 1,36% din PIB-ul total al rii. PIB-ul total obtinut in Economia turismului in perioada analizata a fost de 202 miliarde RON, reprezentnd 4,3% din PIB-ul total nregistrat de economia Romniei n perioada analizat. Impactul total al turismului in economia Romniei este de 3,2 ori mai mare decat impactul direct al industriei turismului.
Ponderile Pib-urilor generate de Industria T&T si de Economia T&T in Pib-ul total al rii Ponderea PIB generat de Industria T&T in PIB-ul total al tarii AN 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 % ponderea 1,4% 1,2% 1,3% 1,3% 1,4% 1,4% 1,4%
Ponderea PIB generat de Economia T&T in PIB-ul total al tarii AN 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 % ponderea 5,3% 4,2% 4,1% 4,1% 4,1% 4,2% 4,4% Anul 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 PIB Romnia- miliarde RON 491.3 568,5 612 664,7 725,1 778 848,5 3.2 PIB-ul generat de Industria respectiv de Economia Turismului 23
Cererea pt T&T este compus att din cheltuielile guvernamentale pentru turism ct i din cheltuielile rezidenilor. Aadar, cererea T&T n perioada analizat (2009-2015) s-a ridicat la 314,8 miliarde RON, din care 1,85 miliarde RON au fost cheltuielile guvernamentale, restul de 312,95 miliarde RON fiind cheltuielile rezidenilor pentru turism.
= 44,97 miliarde RON (2015-2009)= 0,63 = 1,01 sau 101% = 1%
n perioada 2009-2015, nivelul mediu anual n ceea ce privete cererea pt turism i serviciile turistice a fost de aproximativ 44,97 miliarde RON, aceste cheltuieli modificndu-se de la un an la altul cu 0,63 miliarde RON intr-un ritm mediu anual aflat n cretere cu 1%.
Ponderea cheltuielilor efectuate de rezidenti pentru turism i serviciile turistice in PIB
AN 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 % ponderea 1.7% 1.7% 1.6% 1.8% 1.8% 1.8% 1.8% 3.3 Cheltuielile (cererea) i consumul pentru serviciile turistice n Romnia 24
Observam ca ponderea cheltuielilor pt turism i serviciile turistice din perspectiva rezidentilor 1,8% din totalul cheltuielilor impuse de economia tarii (n anul 2012, estimrile rmnnd aceleai pentru anii 2013-2015), iar cea mai joas valore fiind obtinut in ananul 2011 cand cererea pt acest sector reprezenta 1,6 % din cererea total din economia Romniei.
= 79,5 miliarde RON (2015-2009)= 0,54 = 1,01 sau 101% = 1% Nivelul mediu anual n ce priveste consumul T&T a fost de aproximativ 79,5 miliarde RON, consumul modificndu-se de la un an la altul cu 0,54 miliarde RON, intr-un ritm mediu anual de 1 %. Consumul pentru turism i serviciile turistice, n perioada analizat (2009 2015) se ridica la aproximativ 556,5 miliarde RON, iar dac facem legtura cu cererea analizata anterior, care in perioada analizata s-a ridicat la 314,8 miliarde RON, putem spune c economia turismului a adus un ctig Romniei de 241,7 miliarde RON
Ponderea consumului intern pentru turism i servicii turistice in consumul intern total
Dupa cum se observa si din grafic, in perioada analizata ponderile consumului pentru serviciile turistice in consumul intern total (adic cheltuielile interne totale, plus valoarea total a exporturilor) nu difera foarte mult pe parcursul anilor. In 2009, 2010 i 2012 ponderea consumului pentru turism era de 2,10% din consumul intern total. In 2011, ponderea consumului pentru serviciile turistice reprezenta 1,9% din consumul intern total iar in 2015, estimrile arat c ponderea consumului intern va reprezenta 2,20% din consumul intern total.
Total investitii de capital in turism in perioada analizata: 74,25 mld RON = 10,6 miliarde RON (2015-2009)= 0,61 miliarde RON = 1,05 sau 105% =5% 3.4 Investiii de capital n domeniul turismului n Romnia 26
n perioada 2009-2015, nivelul mediu anual al investitiilor de capital in industria turismului a fost de aproximativ 10,6 miliarde RON, acestea modificndu-se de la un an la altul cu 0,61 miliarde de RON ntr-un ritm mediu anual aflat n cretere cu 5%. Cele mai mari investiii au avut loc n anul 2009 iar de atunci pe parcursul perioadei analizate, acestea au scazut treptat, de la 9,8 miliarde RON (2009) la 9,4 miliarde RON in anul 2011, pentru ca apoi estimrile s arate in 2012 o usoara crestere a investitiilor de capital, la 10,03 miliarde RON, lucru ce va continua n urmtorii ani, astfel nct investitiile de capital in sectorul turistic s ajung la 12 miliarde RON n 2014, respectiv la 13,5 miliarde RON n 2015.
Ponderea investitiilor de capital in T&T in totalul cheltuielilor cu investitiile fixe AN 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 % ponderea 7.2% 7.2% 7.2% 7.2% 7.3% 7.3% 7.3%
Dup cum se poate observa i din graficul alturat, ponderea investiiilor de capital n turism rmne constant pe parcursul anilor. Astfel, ntre 2009- 2012, investiiile din turism reprezentau 7,2% din totalul investiiilor de capital. Estimrile arat c n viitorii ani, 2013-2015, investiiile n turism vor reprezenta 7,3 % din totalul investitiilor de capital din ara noastr.
Conform graficului, se observ c turistii straini vor cheltui peste 54,41 miliarde de RON in perioada analizata 2009-2015, innd cont evident de estimrile pentru anii viitori. Dac observm peroada 2009-2012, turitii strini au cheltuit n jur de 24,8 miliarde RON.
3.5 Cheltuielile turitilor strini n Romnia 27
innd cont de estimri:
= 7,77 miliarde RON (2015-2009)= 0,98 miliarde RON = 1,13 sau 113% = 13%
n perioada 2009-2015, cheltuielile turitilor strini n Romnia se ridic la 54,41 miliarde RON. Nivelul mediu anual in perioada analizata, referitor la cheltuielile turistilor straini a fost de 7,77 miliarde RON, acestea modificndu-se de la un an la altul cu aproape 0,98 miliarde RON, intr-un ritm mediu anual aflat in crestere cu 13%.
Ponderea cheltuielilor turistilor straini in Romnia in totalul cheltuielilor cu bunuri si servicii AN 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 % ponderea 3.6% 3.3% 2.8% 2.9% 2.8% 3.1% 3.3%
In anul 2009, cheltuielile turistilor straini in Romnia au inregistrat cele mai inalte valori, reprezentand 3,60% din totalul cheltuielilor cu alte bunuri si servicii, scazand treptat pana in anul 2011, ajungand sa reprezinte 2,8% din totalul cheltuielilor, pt ca apoi pe parcursul urmatorilor ani sa inregistreze conform estimrilor, din nou creteri.
28
1. Atragerea de investitori romni i strini i sporirea investiiilor de capital n sectorul turistic; 2. Promovarea Romniei, a frumuseilor rii i a serviciilor turistice pe plan naional i internaional; 3. mbuntirea infrastructurii: Construirea, mbuntirea i modernizarea drumurilor i a cilor de acces; mbuntirea sistemului de telecomunicaii n toate regiunile rii; Asigurarea utilitilor n toate unitile de cazare: curent, ap, gaz, etc. 4. Pentru mbuntirea serviciilor de cazare: Modernizarea unitilor cu funciune de cazare turistic deja existent; Alinierea acestor uniti la standardele din strintate; Angajarea unui personal specializat n prestarea de servicii de cazare/alimentaie; Pregtirea profesional a angajailor, traininguri i cursuri speciale; Sporirea cureniei i igienei n spaiile de cazare; Punerea la dispoziia turitilor a tuturor facilitilor de care acetia au nevoie; 5. Pentru mbuntirea serviciilor de restauraie i alimentaie public: Asigurarea diversitii att a preparatelor ct i a serviciilor pentru a corespunde tuturor exigenelor turitilor; Sporirea igienei i a interesului pentru curenie la locul de munc; Folosirea de produse proaspete, ct mai naturale n prepararea tipurilor de mncare; Produsele s fie aliniate standardului: calitate-pre; Promovarea mncarurilor i buturilor cu specific romnesc; 6. Pentru mbuntirea serviciilor prestate de ageniile de turism: Personalul s fie bine pregtit n cadrul ageniilor; S se practice acelai tip de comisioane; Angajaii ageniilor s fie preocupai de bunstarea turitilor i s fac oferte bune fr a se gndi doar la beneficiul ageniei; S preia exemplul ageniilor de turism din strintate i s aplice modul de lucru i comportament. PROPUNERI PENTRU MBUNTIREA CALITII SERVICIILOR N DOMENIUL TURISMULUI 29
Multe din rile lumii privesc turismul ca un element important al strategiilor lor de dezvoltare, iar dac n Romnia ar pune mai mult accent pe mbuntirea calitii serviciilor turistice ar putea crete venitul naional, dezvolta anumite zone din ar i piaa muncii. Turismul romnesc are un potenial imens care poate deveni un motor economic i un productor de profit att pentru stat, ct i pentru investitorii privai, cu condiia s fie luate msuri imediate i serioase de mbuntire a serviciilor i de modernizarea a sistemului de operare. Pe lng toate aceste mbuntiri, turismul romnesc mai are nevoie i de o puternic promovare att pe plan intern ct i internaional. Turitii strini vd ara noastr prin ceea ce se transmite n mass-media iar aceast promovare ar putea s-i atrag i s scoat n eviden i prile bune ale rii noastre. Chiar dac ne dorim s atragem ct mai muli turiti i s schimbm imaginea Romniei, se pare c nu avem cum s o facem mai bine dect bulgarii, grecii sau turcii dup cum s-a putut observa n studiul realizat.