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Salumi e Formaggi
Prosciutto di Parma Parmigiano
Bresaola Taleggio
Salame Three.......12 Gorgonzola Dolce
Coppa Five.........18 Pecorino Toscano
Mortadella Asiago


Insalate

Mista con Cruditees di Verdure 12 Ponte Vecchio 15
Mixed Greens with Julienned Vegetables
& Cherry Tomato
Zucchini, Asparagus, Carrots, Pine Nuts,
Cherry Tomato & Mixed Greens


Vasari 15 8 Aprile 18
Grilled Eggplant & Zucchini with
Gorgonzola, Radicchio, Olives & Greens
Buffalo Mozzarella with Grilled Zucchini,
Black Olives, Sundried Tomato & Greens


Golden View 16 Insalata di Polpo e Broccoli 16
Arugula with Pecorino Toscano, Pear,
Walnuts & Honey
Octopus Salad with Broccoli, Tomato,
Arugula & Julienned Vegetables


Insalata Mediterranea 16 Insalata di Mare Fredda 20
Mixed Greens, Spring Vegetables, Tomato & Pine Nuts Mussels, Clams, Black Bass, Red Snapper,
Mixed Greens & Julienned Vegetables



Antipasti

Zuppa di Ceci con Pancetta Croccante 14 Caprese di Bufala 16
Chick Pea Soup with Crispy Pancetta Buffalo Mozzarella, Tomato & Basil

Verdure Griglia con Bufala 18 Impepata di Cozze 16
Grilled Vegetables & Buffalo Mozzarella Mussels, Chili Flakes & Crispy Bread

Sfoglia Croccante, Tartufo e Prosciutto 18 Carpaccio di Bresaola su Rucola 18
Di Parma con Parmigiano
Thin Tuscan Bread, Ricotta Cheese,

Bresaola Carpaccio Served Over

Truffle Oil & Parma Ham Arugula & Parmigiano






Pasta


Penne Anduja 22 Tagliatelle al Cinghiale 28
With Spicy Anduja Sausage & Tomato Sauce With Wild Boar Rag

Gnocchi alla Sorrentina 22 Tagliatelle allo Scoglio 28
With Buffalo Mozzarella & Cherry Tomato With Shrimp, Branzino, Clams & Mussels

Spaghetti alla Bolognese 19 Spaghetti con le Cozze 22
With Beef Rag
With Mussels, Chili Flakes, Fresh Tomato

Tagliatelle al Pesto e Pomodorini 18 Risotto Mare 28
With Pesto, Cherry Tomato & Pine Nuts With Lobster, Branzino, Clams, Mussels

Ravioli ai Filetti di Pomodoro 24 Spaghetti alle Vongole, Pomodorini 22
Stuffed with Spinach & Ricotta
e Zucchine
Served with Fresh Tomato With Clams, Cherry Tomato & Zucchini



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Secondi Piatti


Scaloppina alla Puttanesca 32 Branzino Arrosto, Melanzane & Rucola 34
Veal Scaloppine with Tomato Sauce, Garlic, Branzino Fillet with Eggplant & Baked
Capers, Chili Flakes & Black Olives Tomato on a Bed of Arugula

Costolette & Polpette di Agnello 34 Carpaccio di Black Bass in Giardiniera 32
Roasted Rack of Lamb with Lamb Meatballs With Peas, Carrots, Asparagus, Zucchini,
Mashed Potatoes & Broccoli Rabe Chick Peas, Tomato & Pine Nuts

Petto di Pollo ai 4 Formaggi e
Tartufo
28 Dentice alla Siciliana 34
Chicken Breast Finished in a Four Cheese Sicilian Style Red Snapper with Red Onion,
Truffle Sauce Celery, Cherry Tomato & Capers

Tagliata Rucola e Parmigiano 32
Grilled N.Y. Strip with Arugula & Parmigiano

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