Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
CENTRO DE CINCIAS
DEPARTAMENTO DE QUMICA ORGNICA E INORGNICA
DISCIPLINA ORGNICA EXPERIMENTAL
FORTALEZA
INTRODUO
CARACTERIZAO DE HIDROCARBONETOS
A ligao mltipla o grupo funcional reativo em alcenos e alcinos
devido pronta disponibilidade dos eltrons , podendo sofrer uma srie de
reaes qumicas incomuns em outras classes de substncias orgnicas.
Usualmente, os testes de insaturao mais utilizados para determinar a
presena de uma ligao mltipla em amostras orgnicas so os testes de
adio de bromo e oxidao com permanganato (teste de Bayer).
TESTE COM SOLUO DE BROMO EM TETRACLORETO DE CARBONO
Ligaes mltiplas de acenos e alcinos descoram a soluo de bromo
em tetracloreto de carbono devido formao de dibrometo ou tetrabrometo,
incolores. Ligaes mltiplas conjugadas com grupos carbonlicos (C=C-C=O)
nas condies da realizao do teste de adio de bromo, geralmente
manifestam resultado negativo.
TESTE DE BAYER
O teste de Bayer consiste no descoramento da soluo de
permanganato de potssio pela ligao mltipla de um alqueno ou alquino, com
formao de um precipitado marrom (MnO2).
CARACTERIZAO DE LCOOIS
TESTE DE LUCAS
O chamado teste de Lucas a reao de lcoois com soluo de cido
clordrico e cloreto de zinco, com a formao de cloreto de alquila. A reao
ocorre com a formao de um carboction intermedirio. Forma-se mais
rapidamente o carboction mais estvel e, a reatividade de lcoois aumenta na
seguinte ordem: primrio secundrio tercirio allico benzlico. O
teste de Lucas indicado somente para lcoois solveis em gua.
CARACTERIZAO DE STERES
TESTE COM CLORETO DE HIDROXILAMNIO
Os steres de cidos carboxlicos so normalmente caracterizados pela
reao com hidroxilamina e cloreto frrico. O ster reage com cloreto de
hidroxilamnio (cloridrato de hidroxilamina), em meio bsico, para dar o sal do
cido hidroxmico. Este se converte, em meio cido, em cido hidroxmico,
que por sua vez, reage com cloreto frrico, produzindo um complexo de
colorao violcea. A cor varia em intensidade, dependendo do ster.
Os cloretos de cido, os anidridos, as aminas, o cido frmico e algumas
amidas tambm formam complexos coloridos com os reagentes citados acima.
Compostos nitrados alifticos interagem com cloreto frrico em meio bsico.
Este teste no recomendado para compostos que contenham grupos
capazes de formar complexos coloridos com cloreto frrico. Dentre estes
OBJETIVOS
Caracterizar e identificar hidrocarbonetos atravs do teste de bromo e
teste de Bayer, alcois utilizando teste de Lucas, steres e anidridos de cido
com o teste do cido hidroxmico e aldedos e cetonas realizando os testes
com a 2,4-dinitrofenilhidrazina, teste de Tollens e teste do halofrmio.
MATERIAIS E MTODOS
Na primeira parte da prtica, foram colocados em tubos de ensaios
amostras de solues, as quais gostariam de caracterizar e identificar os
compostos orgnicos majoritrios. Para realizarmos o teste de bromo foi
colocado amostras 1, 2 e 3 em trs tubos de ensaio. Aps isso, adicionamos a
soluo de bromo e observamos. Vimos que a amostra 1 descorou rpido, a
RESULTADOS E DISCUSSO
O primeiro teste, o teste de Bromo, foi utilizado para identificao de
compostos insaturados, onde se trata de uma reao de adio ou a dupla ou a
tripla ligao. A soluo de bromo descora quando o teste positivo. Como
descorou para as amostras 1 e 3, ento nessas duas solues h presena da
dupla ou tripla ligao. A amostra 3 levou tempo para descorar, pois ela no fez
Amostra 3: Tolueno
Amostra B:
Amostra C:
Amostra C:
CONCLUSO
Nessa prtica foi possvel aprender as tcnicas e testes para
caracterizao de hidrocarbonetos, alcois, steres, aldedos e cetonas atravs
de testes especficos.
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
1. UNB,
Laboratrio
de
orgnica.
Disponvel
em:
<http://64.233.163.132/search?
q=cache:eL6r77cc_kIJ:vsites.unb.br/iq/litmo/disciplinas/LQO2005_2/Rot
eiros/Analise_Organica.DOC> Acesso em: 21/03/2010.