Tabla

de Caloras
Producto Cantidad Caloras
Filete de Cerdo 150gr. 360
Chuleta de Cerdo 100gr. 336
Hgado de Cerdo 100gr. 264
Lomo de Cerdo 100gr. 362
Jamn de Cerdo 100gr. 393
Lechn escabechado 100gr. 195
Pata asada 100gr. 390
Costillas de cerdo fritas 1 porcin 375
Costillas de cerdo asadas 1 porcin 275
Beicon frito 100gr. 870
Cordero asado 100gr. 194
Chuleta de cordero 100gr. 356
Buey asado 100gr. 288
Hgado de buey 100gr. 210
Buey guisado 100gr 235
Ternera guisada 100gr. 256
Filete de ternera 150gr. 180
Hgado de ternera 100gr. 256
Ternera asada 100gr. 231
Lomo de ternera 100gr. 174
Bife de cuadril 100gr. 190
Corazn 100gr. 180
Estofado 100gr. 90
Filete mignon 1 porcin 250
Churrasco 100gr. 210
Hamburguesa (solo la carne) 100gr. 280
Hamburguesa a la parrilla 100gr. 370
Hamburguesa al horno 100gr. 370
Hgado asado 100gr. 140
Lengua en escabeche 100gr. 270
Lomo a la pimienta 1 porcin 250
Mollejas 2 porciones 160
Nalgas 100gr. 195
Pastel de carne 1 porcin 275
Carne picada 100gr. 180
Rin 100gr. 250
Roast beef 1 porcin 225
Roast beef en lata 100gr. 220
Carnes
Producto Cantidad Caloras
Pollo a la plancha 100 gr. 98
Pollo cocido 100 gr. 100
Pollo asado 100gr. 110
Pollo a la parrilla 100gr. 195
Pollo adobado 100gr. 220
Pollo al vino tinto 100gr. 280
Deditos de Pollo Fritos 100gr. 230
Hgado de pollo 100gr. 124
Perdiz asada 100gr 206
Pato Asado 100gr. 320
Salami de pavo 100gr. 147
Pavo asado 100gr. 220
Pavo (carnes blancas) 100gr. 175
Pavo (carnes rojas) 100gr. 280
Codorniz asada 1 porcin 190
Aves
Producto Cantidad Caloras
Jamn cocido 100gr. 280
Jamn crudo 100gr. 190
Chorizos 100gr. 300
Longaniza 100gr. 360
Morcilla 100gr. 395
Mortadela 100gr. 300
Pat de foie 1 cda. 85
Salami 100gr. 400
Salchichas de Viena 1 120
Salchichas Light 100gr. 150
Embutidos
www.sal udenforma.net
Producto Cantidad Caloras
Flan de la casa 100gr. 150
Arroz con leche 100gr. 165
Budn de limn 100gr. 140
Helado cremoso de almendras 100gr. 175
Helado de chocolate 100gr. 150
Helado cremoso de cereza 100gr. 150
Helado de caf 100gr. 160
Helado de dulce de leche 100gr. 190
Helado cremoso de frambuesa 100gr. 150
Leche entera 1 taza 175
Leche descremada 1 taza 85
Leche condensada 100gr. 420
Leche en polvo 1cucharada 30
Yogurt entero 1 taza 140
Yogurt descremado 1 taza 127
Crema de chantilly 1 taza 410
Postres, Helados y Lcteos
Producto Cantidad Caloras
Almendras 100gr. 600
Avellanas 100gr. 650
Girasol 100gr. 578
Palomitas de maz 100gr. 478
Frutos Secos
Producto Cantidad Caloras
Almejas cocidas con pasta 1 taza 150
Almejas crudas 100gr. 80
Anchoas enlatadas 100gr. 180
Arenque ahumado 1 porcin chica 210
Arenque en escabeche 1 porcin chica 215
Atn en aceite 100gr. 200
Atn en agua 100gr. 135
Atn fresco 100gr. 120
Bacalao ahumado 100gr. 95
Bacalao deshidratado 100gr. 130
Bacalao asado 1 porcin 100
Bacalao a la parrilla 1 porcin 180
Bacalao seco y salado 100gr. 340
Cocktail de camarones 6 75
Camarones hervidos 100gr. 90
Langosta termidor Mediana 390
Langosta al horno 1 porcin 245
Lenguado frito 1 porcin 125
Lenguado a la parrilla 1 porcin 90
Mejillones crudos 100gr. 65
Merluza al horno 100gr. 60
Merluza hervida 100gr. 50
Ostras crudas 100gr. 90
Bacalao ahumado 100gr. 100
Salmn ahumado 100gr. 330
Pulpo cocido 100gr. 70
Salmn crudo 100gr. 220
Sardinas en lata 100gr. 200
Sardinas naturales 100gr. 90
Langostinos 100gr. 112
Mero 100gr. 96
Rbalo 100gr. 72
Pescados y Frutos del Mar
Producto Cantidad Caloras
Pia 100gr. 56
Uvas 100gr. 57
Guineo Mediano 100
Manzana 125 gr. 75
Pera 1 mediana 70
Fresas 125gr. 40
Albaricoque 50gr. 20
Toronjas 125gr. 45
Cereza 100gr. 63
Kiwi 1 pequeo 34
Limn 80gr. 45
Meln 160gr. 60
Papaya 200gr. 25
Ciruelos 125gr. 60
Mandarina 1 mediana 50
Melocotn 1 mediano 60
Naranja dulce 100gr. 42
Frutas
Producto Cantidad Caloras
Big Mac 1 560
Hamburguesa 1 435
Hamburguesa con queso 1 540
Cuarto de libra 1 420
Emparedado de jamn y queso 1 330
Whopper 1 640
Whopper doble 1 870
Emparedado de pollo y lechuga 1 300
Emparedado de queso y tomate 1 170
Emparedado de Salami y queso 1 375
Spaghetti con mariscos 1 taza 150
Pizza de mozzarella 1 porcin chica 170
Milanesa de ternera 1 mediana 160
Empanada al horno 1 280
Empanada frita 1 400
Spaghetti con albndigas 100gr. 250
Banana Split Baskin-Robbins 1 1030
California Roll 9 piezas 290
Albacore White Solid Tuna 3 oz. 90
Subway Pechuga de Pavo 6" 340
Subway Mariscos 6" 640
Ketchup del Monte 1 cda. 15
Comidas preparadas
www.saludenforma.net
Producto Cantidad Caloras
Zanahoria 100gr. 35
Brcoli 100gr. 35
Coles de Bruselas 100gr. 41
Coliflor 100gr. 32
Chayote 200gr. 55
Pepino 18gr. 11
Ajo 2gr. 3
Chiles 200gr. 75
Calabaza 100gr. 56
Aceitunas negras 20gr. 70
Aceitunas verdes 20gr. 30
Espinaca 100gr. 26
Tomates 200gr. 35
Pimiento verdes 100gr. 29
Aguacate 100gr. 180
Repollo 100gr. 40
Zuccini taza 40
Papas 100gr. 125
Cebolla 1 mediana 50
Puerros 1 7
Lechuga romana 100gr. 21
Lechuga fresca 2 hojas 7
Escarola fresca 100gr. 20
Berenjenas frescas 2 rodajas 70
Maz 1 chico 100
Esprragos frescos 100gr. 17
Palmitos en lata 100gr. 26
Remolacha fresca cocida 100gr. 30
Repollo colorado 1 taza 40
Repollo para ensaladas 100gr. 130
Apio crudo 100gr. 17
Vegetales y Legumbres
Producto Cantidad Caloras
Cheddar 100gr. 400
Cottage creme 100gr. 104
Cottage descremado 100gr. 80
Blanco de dieta 100gr. 75
Camembert 100gr. 265
Petit Suisse 100gr. 160
Edam 100gr. 416
Gouda 100gr. 180
Gruyre 100gr. 540
Parmesano 100gr. 350
Provolone 100gr. 330
Queso crema 100gr. 116
Ricotta 100gr. 185
Roquefort 100gr. 360
Suizo 100gr. 350
Mozzarela 15gr. 47
Quesos
Producto Cantidad Caloras
Aguardiente 100ml 231
Vino blanco 100ml 65
Vino tinto 100ml 85
Ron 50ml 110
Champagne 100ml 85
Cerveza 240ml 101
Brandy 50ml 125
Sidra 100ml 50
Vodka 30ml 72
Whisky 100ml 240
Coca-cola 350ml 137
Jugo de limn 350ml 189
Jugo de naranja 350ml 189
Sprite 350ml 115
Copas y Refrescos
Producto Cantidad Caloras
Huevo crudo 1 78
Huevo cocido 1 100
Clara frita 1 23
Yema frita 1 85
Huevo frito 1 108
Tortilla francesa 1 104
Aceite de oliva 10gr. 90
Aceite de trigo 10gr. 89
Aceite de coco 10gr. 135
Aceite de girasol 10gr. 90
Manteca de cerdo 10gr. 87
Aceite de bacalao 10gr. 130
Mantequilla sin sal 10gr. 76
Mantequilla con sal 10gr. 77
Margarina 10gr. 27
Huevos, Aceites y Grasas
Producto Cantidad Caloras
Jugo de tomate 200ml 23
Jugo de naranja 200ml 74
Caf sin azcar 50ml 0
Caf con azcar 50ml 48
Jugo de melocotn 200ml 64
Caf y Jugos naturales
Producto Cantidad Caloras
Biscuit 100gr 460
Pan de fruta 50gr. 185
Cebada 100gr. 367
Harina de maz 20gr. 65
Arroz 100gr. 357
Harina de arroz 20gr. 70
Pan integral 45gr. 95
Trigo 100gr. 364
Harinas, Panes y Granos