JUAN VALDEZ CAF.

DIANA VALENTNA RIAOS CHAPARRO

NUESTRA SEORA DE FATIMA

TUNJA
2014


JUAN VALDEZ CAF.


DIANA VALENTINA RIAOS CHAPARRO



TRABAJO ENTREGADO A : HENRY CARDENAS RUIZ


TECNICO EN SISTEMAS
DECIMO A






NUESTRA SEORA DE FATIMA


TUNJA
2014






Introduccin
Juan Valdez Caf es una de las ms importantes industrias colombinas, y
posiciona a nuestro pas como el mejor productor y vendedor de este producto.
Esta empresa representa a todos los cafeteros que da a da se esfuerzan
cultivando y recolectando este producto, agradeciendo la ubicacin geografa
de nuestro pas, el clima, y el procesamiento manual con el que se trata. Es
una de las mejores marcas que ha sabido llevar a cabo una adecuada
exportacin del producto, la marca Juan Valdez quien atreves de su estrategia
publicitaria tiene un burro llamado conchita y un hombre que representa a
todos los cafeteros, ha logrado posicionarse a lo largo de los aos en el mundo
y expandirse, llevando el nombre de Colombia alto.
Esta marca apoya a las empresas colombianas y da trabajo a muchos
campesinos, teniendo un compromiso con la comunidad y con el medio
ambiente. Esta empresa se caracteriza por los valores que dan excelencia a su
trabajo, como el trabajo duro, la trasparencia, el orgullo por lo que se hace y el
compromiso con las familias.



Objetivos
o Aprender ms sobre Juan Valdez caf, una de las empresas ms
importantes de la industria Colombiana, y reconocer los procesos que se
generan dentro de ella.

Conocer los inicios de la empresa Juan Valdez y los puntos importantes
que este ha logrado a lo largo de su desarrollo.
Observar la expansin de la empresa, y sus puntos de venta a nivel
mundial.
Identificar las diferentes responsabilidades sociales, y el compromiso de
Juan Valdez con la comunidad Colombiana.




JUAN VALDEZ CAF.


VISIN
Ser la marca de caf Premium
colombiano preferida globalmente
por su calidad y generacin de
bienestar a su entorno.
MISIN
Lograr un modelo de negocio que
genere una experiencia relevante y
nica alrededor del Caf Premium
de los cafeteros colombianos.
Valores
Compromiso: Conocimiento,
identidad y sentido de pertenencia a
travs de la entrega al mximo en las responsabilidades y actividades
realizadas con actitud positiva, logrando as la superacin de los
objetivos establecidos.
Creatividad: Aporte de nuevas ideas, originalidad en la construccin de
conceptos que llevan a la generacin de cambios productivos en nuestra
organizacin.
Transparencia: Verdad en las palabras e integridad en nuestros
colaboradores, logrando conjuntamente que hoy y siempre
mantengamos claridad en nuestras acciones.
Pro actividad: Iniciativa y oportunidad en las tareas asignadas, estar un
paso adelante buscando siempre brindar valor agregado con efectividad
en nuestro diario quehacer.
Flexibilidad: Versatilidad en el comportamiento, entendiendo y
adaptndonos a las polticas y lineamientos de la compaa, es un
saber actuar en situaciones complejas logrando un clima laboral
satisfactorio.
Positivismo: Habilidad para trabajar intensa y activamente, manteniendo
el inters y la calidad en la labor bajo condiciones que pueden ser
inesperadas.
Promesa de Valor
Generar emociones, bienestar y satisfaccin alrededor del mejor caf de
Colombia.




12 de diciembre del 2002 Se abre la primera tienda juan
Valdez caf, en el aeropuerto
el Dorado de la ciudad de
Bogot.
2004 Se inaugur la primera tienda
internacional, en Washington
D.C .
2005 Se cre la primera lnea de
caf empacado, con diferentes
perfiles ajustados a los ms
exigentes pblicos
internacionales.
2006 Continuan con su proceso de
expansin internacional
llevando el caf empacado a
Europa y Asia.
2008 Durante estos aos se logran
aliar con compaas, hoteles,
restaurantes y aviones.
2010 El personaje Juan Valdez
cumple 50 aos. Esta marca
de caf se posiciona como el
lder de caf Premium
colombiano, y consolida su
venta en EEUU.
2011 La marca llego a 1 milln de
fans en Facebook,
representando lo mejor del
caf colombiano a nivel
mundial.
2012 Se lanza la primera campaa a
nivel global y lanzan el primer
comercial de televisin a nivel
preregional.
2012 Se inaugura la tienda No. 200
en el mundo, en la capital
colombiana.






Responsabilidad social:
En 1927 un grupo de cafeteros colombianos se
reunieron para formar La Federacin Nacional de
Cafeteros de Colombia-FNC. Su objetivo, mejorar
la calidad de vida de las familias y comunidades
productoras a travs de la promocin del caf de
Colombia ante el mundo.
En 1960, estos cafeteros dieron vida a un personaje
singular: Juan Valdez. Un cafetero autntico que
represent de ah en adelante a los ms de 500.000 cafeteros colombianos y su producto.
Con su imagen como cono, Juan Valdez ha logrado que el Caf de Colombia sea
reconocido en el mundo como un caf de alta
calidad, obteniendo as un precio superior para los
caficultores.
En el 2002 la Federacin cre la marca Juan
Valdez y las tiendas de caf que llevan su
nombre, con el fin de lograr que los cafeteros
tuvieran una mayor participacin en la cadena de
valor dentro del mercado del caf. Esta marca,
que representa la firma del personaje Juan Valdez,
indica que estos productos, adems de su calidad
superior, generan mayores ingresos para los
cafeteros colombianos.
Sostenibilidad en accin
Conservacin de la Biodiversidad: La Organizacin hace grandes esfuerzos en conservacin de
las aves migratorias boreales en zonas cafeteras; estudios de variedad gentica y
conservacin de los robledales y su aporte a la caficultura; impacto positivo de los cafetales
con sombro en hbitat de especies endmicas y conservacin de las fuentes de agua entre
muchos otros.
Programas Forestales: A travs de programas de cooperacin internacional, se ha
logrado el incremento del uso forestal sostenible y la recuperacin y la conservacin de
los bosques en pendientes y zonas altas como alternativa de produccin. Desde su
implantacin en 1993 hasta el ao 2009, se han reforestado 62 mil hectreas y se han
vinculado un total de 8.095 familias cafeteras.
Reduccin de nuestro impacto ambiental: Reducir la huella ambiental es una de sus
prioridades. Ellos trabajan en la medicin de su huella de carbono. Incorporan productos
cuyos procesos sean ambientalmente sostenibles. Entre los productos Juan Valdez
asociados con la sostenibilidad ambiental estn:


Lnea de Cafs Sostenibles: Orgnico, Caf de la
Finca, Caf del Bosque.
Ediciones especiales: Familias Guardabosques, Aves
de la Zona Cafetera.
Agua H2Origen en el 2010 un proyecto con
Cenicaf para fomentar el cuidado de las fuentes de
agua en zonas cafeteras Colombianas. Con un
porcentaje de las ventas de este producto desarrollaran
talleres para la comunidad cafetera.
Protectores de Calor: hechos con materiales 100%
reciclados y 100% reciclables.

Amigos del Alma

De la mano de la Fundacin Best Buddies Colombia, desarrollaron un programa de
inclusin laboral para personas con discapacidad cognitiva. Conoce a los Amigos del
Alma que trabajan en nuestras tiendas.
La fundacin Best Buddies, hace una seleccin por competencias y habilidades,
trabajando de la mano con instituciones educativas asociadas y empresas amigas para
hacer que estas personas reciban su formacin acadmica.
Cuando "Un Amigo del Alma" entra a ser parte delas tiendas, la fundacin hace un
acompaamiento en el puesto de trabajo para llegar a los niveles de adaptacin y
afianzamiento de los hbitos laborales. Con estas acciones se logra la interaccin social
con jefes, compaeros y clientes, logrando as ser parte de un sistema laboral.



Slo un caf lleva la firma de Juan Valdez.
Juan Valdez Caf es la marca #1 de caf premium colombiano, desde el 2002
representa la ms profunda identidad de los cafeteros de Colombia en el mundo y ha
crecido a travs de la generacin de experiencias alrededor de sus tiendas especializadas
de caf, que con el tiempo se han convertido en referencia de bienestar y satisfaccin
alrededor del mejor caf colombiano.
El caf de Juan Valdez es reconocido por su excelente calidad y variedad, es el caf
que lleva la firma del icono vivo ms representativo de Colombia, Juan Valdez, quien


fue elegido como el 5 icono publicitario ms reconocido a nivel mundial durante la
Semana de la Publicidad (Advertising Week) en Nueva York en el 2005.
Nuestra excelencia comienza desde el rbol con la seleccin manual de los mejores
granos, los cuales pasan por innovadores procesos logsticos y de produccin
asegurando as la mejor calidad del caf y manteniendo todas sus cualidades para una
tasa de caf perfecta.
Compartimos nuestro conocimiento en el fascinante mundo del caf especial ofreciendo
a nuestros franquiciados entrenamiento directo en fincas cafeteras, apoyo estratgico en
penetracin de marca, soporte operativo focalizado y apoyo en servicio al cliente para
garantizar que en todas las tiendas Juan Valdez Caf se vivan experiencias nicas
alrededor del mejor caf Premium de Colombia.
Para el desarrollo del concepto de negocios Juan Valdez Caf, estamos buscando
personas comprometidas, colaboradoras y activas con conocimiento del sector. A
continuacin, encuentras las principales caractersticas de experiencia, plan de negocios
y capital que buscamos en nuestros franquiciados:
EXPERIENCIA
Buscamos personas que tengan experiencia en:
Manejo de franquicias.
Posicionamiento de marcas.
Conocimiento en el sector de alimentos y bebidas.
PLAN DE NEGOCIOS
Como parte del proceso solicitamos un plan de negocios que cumpla con el potencial
del mercado. Cuntanos cmo ser el plan, con quin nos asociaremos, por qu
debemos escoger tu propuesta y recuerda que debe ser congruente con nuestros valores
corporativos.
CAPITAL
Esperamos que ests en la capacidad de:
Tener un patrimonio mnimo de USD 2 Millones.
Para las aperturas de las tiendas mnimo USD 250,000 de liquidez por apertura
durante el primer ao.
Un nivel de endeudamiento inferior al 50%.






UBICACIN DE TIENDAS.
Las tiendas Juan Valdez Caf, estn actualmente en Colombia, Chile, Ecuador,
Estados Unidos, Mxico, Panam, Per y Aruba. Son ms de 210 tiendas distribuidas
en:

Como parte integral de su estrategia de crecimiento, a partir de febrero de 2011
PROCAFECOL S.A, anunci el inicio de su programa de expansin a travs de
franquicias internacionales. Este modelo busca dar mayor cobertura a nivel global para
compartir con consumidores a nivel global el mejor caf de Colombia.
Su modelo de franquicias est trabajando activamente en el continente Americano en los
pases en los que an no tienen presencia; sin embargo, estan abiertos a las propuestas
que lleguen de otras regiones a nivel mundial.
Desde el 12 de Julio de 2012, las franquicias Juan Valdez hacen parte de la
International Franchise Association (IFA). Esta asociacin acredita a expertos en la
industria de franquicias y avala los servicios presentados por las instituciones que
pertenecen a dicha asociacin. Despus de un ao de la creacin del modelo de
franquicias, Procafecol S.A Consigui estar en el listado de franquicias pertenecientes a
la IFA y ya tiene derecho a gestionar su venta en los Estados Unidos



Proceso de Asignacin

Costo de la inversin
Para hacer parte de los colaboradores, deben tener un monto de inversin bsico para
poder tener los derechos sobre la marca y los costos de obtener la franquicia segn el
formato de la tienda en el que se encuentre interesado:







1
Reconocimiento de caf
Juan Valdez como el
mejor del mundo.
EE.UU 53%
Canad 58%
Reino Unido 26%
Francia 26%
Alemania 25%
Espaa 65%
Japn 25%
Corea del Sur 30%
China 34%


1 2


1


1