UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE HONDURAS

FACULTAD DE INGENIERIA
DEPARTAMENTO DE INGENIERIA MECANICA
LABORATORIO DE TERMODINAMICA I (IM-324)

PRACTICA 2:
PRIMERA LEY DE LA TERMODINAMICA EN UN INTERCAMBIADOR DE CALOR


INSTRUCTORA
KARLA ROMERO


ALUMNO
Jos Daro Escobar Martnez 20112400086


SECCION
Martes


FECHA DE ENTREGA
29 DE Octubre del 2013


PLANTEAMIENTO DE LA INVESTIGACION


1.1 INTRODUCCION DEL REPORTE

En el presente informe encontraran informacin acerca de la primera ley de la
termodinmica y, en particular su aplicacin en un intercambiador de calor, como lo es un
evaporador.
Se da una breve explicacin sobre lo que es esta primera ley de la termodinmica, as como
otros conceptos que son de gran inters en el anlisis propio de la primera ley.
Adjunto tambin encontraran los datos obtenidos al realizar la prctica de laboratorio, as
como las conclusiones que tomamos a partir de esta informacin. Y como no podra faltar,
tambin algunos ejemplos en donde se aplica en la vida cotidiana esta ley.























1.2 DEFINICION DEL FENOMENO TERMODINAMICO
En la presente prctica de laboratorio, trabajamos con lo que fue un intercambiador de calor, ms
especficamente un evaporador. En este intercambiador intervenan dos fluidos, que son: el
refrigerante y el aire. Lo que ocurri es que mientras el refrigerante era introducido al evaporador,
mediante un tubo, a una presin y temperatura definida, un ventilador hacia pasar una corriente de aire
a travs del evaporador, a temperatura ambiente.
Lo que pudimos observar es que mientras el aire pasaba por el evaporador este, que estaba a una
temperatura ms alta en relacin a la del refrigerante, disminua su temperatura, haciendo que el
refrigerante absorbiera parte de esa energa que perda el aire, aumentando su temperatura. El
aumento y disminucin de la temperatura de ambos fluidos, la pudimos tomar con el auxilio de
termmetros en cada uno de ellos.
PREGUNTAS
1. Existe un diferencial de energa entre la salida y la entrada del aire en el evaporador? Por
qu?
R//. Si existe. Porque al principio antes de introducir la corriente de aire por el intercambiador,
este tena una temperatura ms elevada en comparacin a la que tena cuando sala del
evaporador.

2. existe un diferencial de energa entre la salida y entrada de refrigerante en el intercambiador
de calor?
R//. Si existe. Porque la temperatura del refrigerante antes que le hicieran pasar la corriente de
aire era menor al temperatura despus de que le haba pasado la corriente de aire.

3. Existe una relacin entre los diferenciales de energa del aire y del refrigerante en el
intercambiador de calor? Por qu?
R//. Si existe. Mientras el diferencial de energa del aire disminuye, el diferencial de energa del
refrigerante aumenta. Esto es porque el aire pierde energa y el refrigerante gana energa.

4. El flujo msico del aire es: variable o constante?
R//. Constante.

5. El volumen en el intercambiador de calor es: variable o constante?
R//. Constante.

6. el cambio de energa del intercambiador de calor se produce por el cambio de trabajo?
Explique apoyndose en la primera ley de la termodinmica.
R//. No, ya que no hay un dispositivo que efecte trabajo sobre el sistema.

FUNDAMENTACION TEORICA

La energa
La energa es una propiedad asociada a los objetos y sustancia, que se manifiesta en las
transformaciones que ocurren en la naturaleza.
La energa puede existir en varias formas: trmica, mecnica, cintica, potencial, elctrica,
magntica, qumica y nuclear.
La energa mecnica
Se puede definir como la forma de energa que se puede convertir completamente en trabajo
de modo directo mediante un dispositivo mecnico, como una turbina ideal. Un ejemplo de
energa mecnica seria el trabajo. El trabajo es una interaccin de energa que se produce por
algo distinto a una diferencia de temperatura entre un sistema y sus alrededores.
Calor
Tambin es otra forma de energa que se transfiere entre dos sistemas (entre un sistema y sus
alrededores) debido a una diferencia de temperatura. Es decir, una interaccin de energa es
calor solo si ocurre debido a un cambio de temperatura. El calor es energa en transicin y se
reconoce solo cuando cruza la frontera de un sistema.
Mecanismos de transferencia de calor
El calor se puede transmitir de tres formas distintas: conduccin, conveccin y radiacin.
La conduccin: es la transferencia de energa de las partculas ms energticas de una sustancia
hacia las adyacentes menos energticas, como resultado de sus interacciones. La conduccin
puede ocurrir en slidos, lquidos y gases.
La conveccin: es el modo de transferencia de energa entre una superficie solida y el lquido o
gas adyacente que est en movimiento, y tiene que ver con los efectos combinados de
conduccin y movimientos de fluidos: mientras ms rpido sea este mayor es la transferencia
de calor por conveccin.
La radiacin: es la energa que transmite la materia en la forma de ondas electromagnticas (o
fotones) como resultado de los cambios en las configuraciones electrnicas de los tomos o
molculas. A diferencia de la conduccin por radiacin no requiere la intervencin de un medio.

El calor y el trabajo son mecanismos de transferencia de energa entre un sistema y sus
alrededores, y existen muchas similitudes entre ellos:
1. Tanto el calor como el trabajo son fenmenos de frontera.
2. Los sistemas poseen energa, pero el calor o el trabajo no.
3. Ambos se relacionan con un proceso, no con un estado.
4. Ambos son funciones de la trayectoria.

Primera ley de la termodinmica
la primera ley de la termodinmica establece que la energa no se puede crear ni destruir
durante un proceso, solo puede cambiar de forma. Para todos los procesos adiabticos entre
dos estados especificados de un sistema cerrado, el trabajo neto realizado es el mismo sin
importar la naturaleza del sistema cerrado ni los detalles del proceso. Esto es evidente ya que
siendo adiabticos, estos procesos no tienen que ver con la transferencia de calor, `pero si con
varias clases que interacciones de trabajo.
Una consecuencia importante de la primera ley es la existencia y definicin de la propiedad
energa total E. considerando que el trabajo neto es el mismo para todos los procesos
adiabticos de un sistema cerrado entre dos estados especificados, el valor del trabajo neto
debe depender nicamente de los estados finales del sistema y por lo tanto debe corresponder
al cambio en una propiedad del sistema; esta propiedad es la energa total.
Balance de energa: el principio de conservacin de la energa expresa: el cambio neto
(incremento o disminucin) en la energa total del sistema durante un proceso es igual a la
diferencia entre la energa total que entra la energa total que sale del sistema durante el
proceso.
E
ENTRADA
- E
SALIDA
= E

Mecanismos de transferencia de Energa
La energa se puede transferir hacia o desde un sistema en tres formas: calor, trabajo y flujo
msico. Las nicas dos formas de interaccin de la energa relacionadas con una masa fijo o
sistema cerrado son las transferencias de calor y de trabajo.
Transferencia de calor, Q la transferencia de calor hacia un sistema (ganancia de calor)
incrementa la energa de las molculas y por lo tanto la del sistema; asimismo, la transferencia
de calor desde un sistema (perdida de calor) la disminuye, ya que la energa transferida como
calor viene de la energa de la molculas del sistema.
Transferencia de trabajo, W una interaccin de energa que no es causada por una diferencia
de temperatura entre un sistema y sus alrededores es trabajo. Un embolo ascendente, un eje
rotatorio y un alambre elctrico que cruza la frontera del sistema se relacionan con
interacciones de trabajo. El trabajo realizado sobre un sistema incrementa su energa; mientras
que el trabajo realizado por el sistema la disminuye, puesto que la energa transferida como
trabajo viene de la energa contenida en el sistema. Los compresores, las bombas consumen
trabajo; mientras que los motores de automviles y las turbinas elctricas producen trabajo.
Flujo msico, m funciona como un mecanismo adicional de transferencia de energa. Cuando
entra masa a un sistema este aumenta su energa; mientras que si sale masa del sistema la
energa de este disminuye.
Intercambiador de calor
Un intercambiador de calor es un dispositivo diseado para transferir calor entre dos medios,
que estn separados por una barrera o que se encuentren en contacto. Son parte esencial de
los dispositivos de refrigeracin acondicionamiento de aire, produccin de energa y
procesamiento qumico.
El evaporador es un intercambiador de calor entre fluidos, de modo que mientras uno de ellos
se enfra disminuyendo su temperatura, el otro se calienta aumentando su temperatura
pasando de un estado lquido original a estado de vapor, cabiendo la posibilidad de un
calentamiento posterior (vapor sobrecalentado).




Tabla de resultados








Conclusiones
1. En un intercambiador de calor, un fluido adquiere energa aumentando su temperatura;
mientras que el otro pierde energa disminuyendo su temperatura.

2. La interaccin entre el aire y el refrigerante, hizo que hubiera un incremento de la
temperatura de este ltimo, a tal punto que origino un cambio de fase. Lo que llevo que
aumentara su energa; mientras que el aire la disminuyo.

3. La primera ley de la termodinmica estuvo presente en nuestra practica, solo que el
nico mecanismo de transferencia de energa fue el calor, ya que no se realizaba
trabajo sobre ni desde el sistema, por lo tanto el trabajo era cero.






T REFRIGERANTE FASE
T(inicial) liquida
T(final) vapor
T AIRE
T(inicial)
T(final)

Aplicabilidad
1. Los procesos de esterilizacin y pasteurizacin ilustran muy bien la transferencia
de calor como una operacin de la unidad de procesamiento de alimentos. La
temperatura y tiempos requeridos que se determinan para cada proceso van en
conjunto con los equipos de transferencia de calor que se han diseado
utilizando las ecuaciones desarrolladas para las operaciones de transferencia de
calor.


2. En el congelamiento de alimentos se usa el principio de un intercambiador de
calor, ya que al bajar la temperatura disminuye el crecimiento microbiano,
disminuye la actividad enzimtica y disminuye la velocidad de las reacciones
qumicas, lo que hace que nuestros alimentos se conserven por ms tiempo, en
comparacin a temperatura ambiente.















Bibliografa

http://es.wikipedia.org/wiki/Intercambiador_de_calor
http://ingenieriaprocesos.wikispaces.com/file/view/Aplicaciones+de+transferencia+de+calor.pdf
Termodinmica, sexta edicin, Yunus A. Cengel & Michael A. boles.