Clasa a VI - a

Fenomene termice

n viaa de toate zilele ntlnim corpuri, pe care,
pe baza simurilor noastre, le apreciem a fi reci sau
calde.
Exemple: Apa pregtit pentru baie, mncarea
servit la mas, ceaiul din can sau aerul din
atmosfer ntr-o zi nsorit de var, sunt corpuri
calde. ngheata, apa inut n frigider, un bulgre de
zpad sunt corpuri reci.
Fiecare dintre noi putem interveni n diferite
feluri, asupra unui corp pentru a-i schimba starea de
nclzire, numit i stare termic.

Fenomene termice
Posibiliti pentru nclzirea sau rcirea corpurilor
sunt multiple. Omul nu folosete corpurile numai n
starea termic n care se gsesc ele, ci intervine asupra
lor, modificndu-le aceast stare.
Obs. Oricrui corp i poate fi schimbat starea
termic.
Fiind puse n contact dou corpuri cu stri de nclzire
diferite (contact termic), acestea interacioneaz
termic. Dup un timp ntre cele dou corpuri se
realizeaz starea de echilibru termic.
Corpul care cedeaz cldur este numit surs de
cldur.

Fenomene termice
Strii de nclzire a unui corp i se ataeaz o
mrime fizic numit temperatur.
Temperatura este mrimea fizic ce caracterizeaz
starea de nclzire a unui corp.
Obs. Corpurile cu stri de nclzire diferite au
temperaturi diferite. Corpurile aflate n echilibru
termic au aceeai temperatur.

Fenomene termice
Pentru msurarea temperaturii se utilizeaz mai
multe scri termometrice. Cea mai utilizat scar
termometric este scara Celsius, n care temperatura
se msoar n grade Celsius (
0
C), denumire dat n
cinstea fizicianului suedez Anders Celsius (1704 -1744).
Lui Celsius i aparine scara termometric
centrigrad, adic mprit ntr-o sut de pri egale,
fiecare dintre ele reprezentnd un grad.
Un grad Celsius este intervalul de temperatur egal cu
a suta parte din intervalul cuprins ntre temperatura
de topire a gheii pure (0
0
C) i temperatura de fierbere
a apei pure (100
0
C).

Fenomene termice
Anders Celsius
(1704 -1744)
Fenomene termice
n afara scrii Celsius se mai folosesc i alte scri
de temperatur. Una dintre aceste scri este cea
propus n anul 1848 de Kelvin. Temperatura
exprimat n aceast scar este numit
temperatur absolut i se noteaz cu T. Unitatea
de temperatur n aceast scar este Kelvinul
avnd simbolul K.
[t] =
0
C; [T]
S.I.
= K
Cu ajutorul simurilor nu se poate aprecia exact
starea de nclzire a unui corp. Instrumentul
folosit pentru msurarea temperaturii unui corp
se numete termometru. Citind indicaiile
termometrului, spunem c am msurat
temperatura corpului.

Fenomene termice
Termometrul de laborator este format dintr-un tub de
sticl nchis, divizat n pri egale ce reprezint gradele.
n interior, la baz, are un rezervor cu mercur ce se
continu cu un tub capilar pn sus.
Fenomene termice

William
Thomson,
Lord KELVIN
(1824 - 1907)
Fenomene termice
Termometrul medical. Temperaturile nregistrate de
termometrul medical sunt cuprinse ntre 35C i 42C.
Deoarece n tratamentul unui bolnav este necesar
cunoaterea exact a temperaturii, fiecare grad este
divizat n zece pri egale, precizia fiind de o zecime
de grad. Tubul capilar al acestui termometru prezint
o strangulare lng rezervor, care face ca o dat ce
mercurul s-a ridicat n tub, s nu se mai poat
ntoarce n rezervor dect dac este scuturat.
Aceasta permite citirea temperaturii maxime pe care
a nregistrat-o termometrul, chiar dup ce el a fost
ndeprtat de corp.

Fenomene termice

Aria msurrii temperaturii
corpurilor fiind att de mare i
de diversificat, pe lng
termometrele cu mercur de
tipul celor descrise mai sus s-au
construit i altele.

Fenomene termice

Creterea sau scderea temperaturii corpurilor este de
mare importan n practic, de exemplu la
prepararea alimentelor, prelucrarea metalelor, cultura
plantelor, nclzirea incubatoarelor, nclzirea
locuinelor, sterilizarea instrumentelor medicale.
Datorit nclzirii unui corp, are loc un fenomen de
cretere a dimensiunile sale, fenomen denumit
dilataie. n cazul rcirii corpului, se produce
fenomenul invers de contracie, care const n
micorarea dimensiunilor sale.


Fenomene termice
Pentru studiul dilatrii se
poate folosi pirometrul cu
cadran. El este alctuit
dintr-un postament ce are
la capete dou suporturi
pe care se sprijin o bar
metalic. La captul A
bara se fixeaz cu un
urub S, iar la captul b ea
este liber i sprijinit pe
axul P, acesta fiind
prevzut cu un ac
indicator I ce se poate
mica n faa cadranului C.
Sub bar se afl o tvi T
n care se pune vat
mbibat cu alcool sanitar.

Fenomene termice
n cazul n care corpul
are una dintre
dimensiuni mult mai
mare n comparaie cu
celelalte dou
dilataia este mai
pronunat pe aceast
dimensiune, aa nct
dilataia celorlalte
dou dimensiuni
poate fi neglijat. n
cazul acesta corpul
sufer o dilataie
liniar.

Fenomene termice
La corpurile care au dou dintre dimensiuni
(lungime, lime) mult mai mari n comparaie cu
a treia dimensiune (grosimea), ca de exemplu la
foile de tabl, n practic, se ine seama numai de
modificarea dimensiunilor mai mari (se
neglijeaz grosimea). Creterea acestor
dimensiuni determin mrirea suprafeei
corpului i fenomenul este cunoscut sub
denumirea de dilataie de suprafa.

Fenomene termice
Dac corpul are
dimensiuni
comparabile,
ca de exemplu
o bil metalic,
atunci are loc
dilatarea n
volum.

Fenomene termice
Obs. Lichidele se dilat mai mult dect solidele. n
acelai interval de temperatur, un gaz se dilat
mai mult dect un lichid.
Corpurile se dilat sau se contract diferit n
funcie de: variaia temperaturii lor, de natura
substanei din care sunt alctuite i de
dimensiunile lor iniiale.

Fenomene termice
n activitatea practic trebuie neaprat s se in
seama de fenomenul de dilataie.
Exemple:
La montarea inelor de cale ferat, se las un
interval ntre capetele acestora, pentru a se evita
deformrile ce s-ar produce prin dilataia lor.
Podurile metalice au unul dintre capete aezate
pe role, pentru a se putea deplasa uor n cazul
dilatrii sau contraciei. Din acelai motiv,
conductele de metal sunt prevzute cu bucle
numite compensatoare.

Fenomene termice
Foile de tabl folosite la acoperiuri sunt fixate numai
pe una din laturi. Dac ar fi fixate la ambele, vara din
cauza cldurii, dilatndu-se, ele s-ar ondula, iar iarna,
la contracie, s-ar putea desprinde una de alta.
Plcile metalice se nituiesc la cald; niturile rcindu-se
i contractndu-se, strng puternic plcile.
Piesele din metal, prelucrate la strung, se dilat n
timpul lucrului, de aceea strungarul trebuie s verifice
din cnd n cnd temperatura i dimensiunile
pieselor.
Fenomene termice
n zilele geroase de iarn nu trebuie lsat apa n
radiatorul mainii. n loc de ap se pune antigel n
radiator. Antigelul nu se dilat, nu nghea, i
deci nu sparge radiatorul mainii.
Conductele de ap rece sunt nvelite n material
izolator, i ngropate n pmnt.
Cablurile electrice aeriene (suspendate de stlpii
de nalta tensiune) sunt astfel dimensionate nct
lungimea lor, chiar n iernile cele mai geroase s
rmn mai mare dect distana dintre stlpi.

Fenomene termice
Obs. n timp ce
majoritatea
lichidelor se dilat o
dat cu creterea
temperaturii i se
contract atunci cnd
temperatura scade,
apa face o excepie.
n intervalul de la
00C la 40C, volumul
apei scade cu
creterea
temperaturii, 0,
fenomen numit
anomalia termic a
apei.

Fenomene termice
La +4C apa are volumul minim i deci densitatea
maxim. Densitatea maxim a apei la +4C are
importan biologic. Iarna, pe ger, straturile de
ap de la suprafaa rurilor, lacurilor rcindu-se,
ajung la temperatura de +4C i datorit densitii
mari cad la fundul albiei. Procesul continu pn
cnd straturile de la suprafa nghea acoperind
pe cele din adnc, care rmn la temperatura de
+4C, ceea ce permite animalelor din ap s
vieuiasc iarna.




Prof. Elena David