ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD PARA LA INSTALACIN DE UN PLANTA PRODUCTORA DE Desinfectante de Pino clarificado.
PROFESOR : I ng. M.Sc. Sachum Garca Rubn.
INTEGRANTES : CORONEL MARTI NEZ OSCAR J OSE CHUNG SANTA MARI A
Lambayeque, octubre del 2011
NDICE CAPITULO I RESUMEN EJECUTIVO 1.1. DESCRIPCIN DEL PRODUCTO 1.1.1. Nombre del Proyecto 1.1.2. Naturaleza 1.1.3. Ubicacin 1.1.4. Unidad Ejecutora a) Unidad Ejecutora del Proyecto b) Unidad Ejecutora del Estudio 1.1.5. Idea y Oportunidad del Proyecto 1.1.6. Objetivos del Proyecto 1.1.7. Objetivos del Estudio 1.1.8. Objetivos Estrategia de Costos 1.1.9. Objetivos Estrategia de Diferenciacin 1.1.10. Estrategia de Nicho
CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO 2.1. PRODUCTO 2.1.1. Definicin y descripcin del producto o servicio principal. 2.1.2. Descripcin de subproductos. 2.2. ANALISIS DE LA DEMANDA: 2.2.1. Caractersticas de los demandantes 2.2.1.1. Los Ingresos 2.2.1.2. Los gustos y preferencias 2.2.1.3. Otros factores 2.2.2. Segmentacin del mercado de demandantes 2.2.3. Investigacin de mercados I- Planeacin. A) Definir la oportunidad del negocio B) Objetivos II- Preparacin de la Investigacin II.1- Fase exploratoria y recojo de informacin secundaria. II.2- Fase concluyente y descriptiva II.2.1- Encuesta II.2.2- Diseo muestral II.2.3- Tcnica de muestreo III-Trabajo de campo IV- Procesamiento y Anlisis de Datos 2.2.4. Proyeccin de la Demanda. a) Demanda Histrica y Presente b) Mercado Potencial. c) Mercado Disponible. d) Mercado Objetivo. (en personas). e) Frecuencia de visita o de uso. f) Frecuencia de Objetivos (servicios o unidades). g) Crecimiento del Mercado Objetivo: criterio utilizado 2.3. ANALISIS DE LA OFERTA: 2.3.1. Estructura del Mercado 2.3.2. Variables que afectan a la Oferta a) Precios de los Insumos b) Tecnologa c) Precio de los bienes sustitutos o complementarios d) otras variables: la piratera, las informalidad, etc. 2.3.3. Competencia Presente a) Identificacin de la Competencia Directa. b) Identificacin de los competidores indirectos y potenciales. c) Anlisis descriptivo de la Competencia Directa d) Resumen de las principales caractersticas de los Competidores. e) Anlisis FODA de la competencia 2.3.4. Proyeccin de la Oferta 2.3.4.1. Demanda y Oferta Insatisfecha 2.3.4.2. Anlisis del mercado de Proveedores
2.4. ANALISIS DE LA COMERCIALIZACION: 2.4.1. Decisiones sobre producto a) Definicin b) Tipo de Bien o Servicio c) Caractersticas tangibles(fsicas)del producto o servicio d) Empaque e) Caractersticas tangibles del producto o servicio f) Marca 2.4.2. Decisiones sobre precio a) Fijacin de Precios b) Polticas de Pago c) Poltica de Descuento 2.4.3. Decisiones sobre plaza y mercado a) Cobertura de mercado b) Logstica 2.4.4. Promocin a) El mensaje b) Posicionamiento c) Mix Promocional Etapa de Lanzamiento d) Mix Promocional Etapa de Mantenimiento 2.4.5. Cronograma de Actividades de Marketing. 2.4.6. Presupuesto de Actividades de Marketing.
CAPITULO III ESTUDIO TECNICO 3.1. TERRENO Y EDIFICACIONES a) Especificaciones del terreno b) Especificacin de las Edificaciones Planta de produccin Zona administrativa Distribucin del rea por metro cuadrado 3.2. TECNOLOGA a) Identificacin de Alternativas Tecnolgicas b) Seleccin de Tecnologa c) Requerimiento de vehculos d) Maquinaria necesaria para utilizar X unidades e) Equipos de Oficina f) Mobiliario g) Equipos de Seguridad h) Equipos y herramientas necesarias 3.3. REQUERIMIENTO DE MATERIAS PRIMAS, SUMINISTROS Y FACTORES INDIRECTOS a) Requerimiento de Materias Primas y/o Materiales Directos para unidades b) Requerimiento de Suministros (SERVICIOS) c) Requerimiento de Materiales Indirectos d) Requerimiento de Servicios Indirectos 3.4. MANO DE OBRA DIRECTA Mano de Obra Directa (Mod) 3.5. PROCESO DE PRODUCCIN/OPERACIN Diagrama del proceso de produccin 3.6 LOCALIZACION 3.6.1. Macro localizacin 3.6.2. Micro localizacin Evaluacin de la zona (mtodo cualitativo por puntos o ranking de factores)
CAPTULO IV ESTUDIO ECONOMICO
CAPITULO V PROTECCION CON EL MEDIO AMBIENTE
RESUMEN EJECUTIVO
El proyecto a ejecutar trata sobre la elaboracin de desinfectante de pino, este producto ya es conocido en el mercado nacional e internacional, pero se ha tenido en cuenta realizar un producto diferente; que sirva para el aseo del hogar.
LOS PUNTOS MS IMPORTANTES DE NUESTRO PRODUCTO SON: 1.- Aceite de pino.- Son derivados de la corteza del rbol de pino. Son agentes utilizados por su agradable fragancia y adems porque poseen accin desinfectante y bactericida. 2.- Emulsionante.- Son compuestos que permiten la dispersin del aceite en el alcohol y el agua sin precipitarse. Puede utilizarse el Resinato sdico que se obtiene al hacer reaccionar la resina colofonia con solucin al 30 % de hidrxido de sodio, diluyndose en alcohol y agua caliente. 3. Blanqueador ptico .- La accin de los blanqueadores pticos se funda en su propiedad de transformar la luz normal en otra ms visible, ms fluorescente. Adems tienen propiedades limpiadoras, que le otorgan al producto ligeramente, sta cualidad. El producto se utiliza en disolucin al 1 %. 4. Alcohol isopropilico .- Se utiliza como disolvente. El Isopropilico puede ser reemplazado por el alcohol Etlico, pero decae un tanto su accin de agente activo y su poder de disolucin del aceite de pino. 5. Agente activo .- En las preparaciones modernas estos tipos de desinfectantes poseen en su composicin Aminas cuaternarias, las cuales, por su poder germicida y bactericida garantizan un efecto residual en el producto.
1.1. DESCRIPCIN DEL PRODUCTO 1.1.1. Nombre del Proyecto ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD PARA LA INSTALACIN DE UN PLANTA PRODUCTORA DE Desinfectante de Pino clarificado.
1.1.2. Naturaleza Produccin Y Comercializacin
1.1.3. Ubicacin altura del parque industrial, carretera a Pimentel
1.1.4. Unidad Ejecutora
a) Unidad Ejecutora del Proyecto Sector privado
b) Unidad Ejecutora del Estudio coronel Martnez oscar chung santa maria J os
1.1.5. Idea y Oportunidad del Proyecto Ante la necesidad de muchas personas que estan dispuestas a adquirir un nuevo y novedoso producto de olor agradable, suavidad, la empresa ofrecer su producto antes mencionado, orientado a atender al pblico en general. Fomentar la Industria de desinfectante de pino para mercados nacionales e internacionales, dada la tendencia del consumo de estos en nuestro pas Adems es aconsejado para todo tipo de superficie a usar.
El presente proyecto deja abierta la posibilidad de generar mayor empleo y promover la difusin de un lugar complementario del hogar.
OBJETIVOS DEL PROYECTO
OBJETIVO GENERAL
Determinar el nivel de prefactibilidad para la instalacin de una planta productora de desinfectante de pino.
OBJETIVOS ESPECFICOS
Analizar la oferta y la demanda del desinfectante de pino. Determinar el tamao de la planta. Determinar las ventajas y desventajas frente a la competencia. Determinar la inversin y financiamiento del proyecto Determinar la rentabilidad.
OBJETIVOS DE MARKETING Marcar la participacin en el mercado Ampliar el mercado objetivo a nivel a nacional. Asegurar la Calidad del producto Establecer precios competitivos y asequibles al mercado objetivo
OBJETIVOS ECONMICOS Y FINANCIEROS Incrementar los ingresos as como las utilidades. Generar rentabilidad para los accionistas. Generar puestos de trabajo, propiciando el entrenamiento y actualizacin de las personas que les interese esta actividad como alternativa de negocio sea en los diferentes cargos que la empresa requiere, a fin de contribuir en su formacin y capacitacin profesional. .
Misin:
Somos una empresa dedicada a la elaboracin de producto agroindustrial para satisfacer las necesidades del mercado regional y nacional con productos naturales, generando valor agregado para nuestros accionistas.
Visin:
Ser una empresa agroindustrial de reconocimiento en el mercado nacional.
Estrategias:
Crear estrategias de diversificacin. Establecer alianzas estratgicas con proveedores. Aplicar tcnicas de Justin Time para satisfacer las necesidades del cliente en los tiempos.
PRESENTACIN
El presente proyecto de investigacin analiza la factibilidad para instalar una planta productora de Desinfectante de Pino clarificado. En primer lugar ste proyecto presenta un estudio de mercado del producto, en el cual se analiza y se define el producto, por medio del anlisis de la demanda y su proyeccin, anlisis de la oferta y el de la competencia, anlisis de precios, concluyendo con la comercializacin del producto. Al trmino de sta primera parte, se deber tener una visin clara de las condiciones actuales del mercado del la instalacin de una planta productora de Desinfectante de Pino clarificado, para ver si es econmicamente rentable instalar una plata de dicho producto, segn la demanda potencial que sea favorable.
En segundo lugar en las conclusiones generales del proyecto se escribirn los datos determinantes de dicho proyecto en cada una de sus partes.
ESTUDIO DE MERCADO
2.1 DEFINICIN DEL PRODUCTO
DEFINICIN DEL PRODUCTO PRINCIPAL Es un producto de consumo final. Es un desinfectante a base de aceite de pino, alcohol etlico, tenso activo, agua tratada, agente emulsionante y clarificador y un agente desinfectante el cual da un poder activo, bactericida.
Caracterstica 2.2 COMPOSICIN Este desinfectante contiene: aceite de pino, agua, texapon al 70 %, formol, alcohol etlico, NP10, trementina, colorantes al agua
2.3 CARACTERSTICAS FISICOQUMICAS Grado de desinfeccin: esta caracterstica la consideramos la ms importante debido a que nos proporcionar la calidad final del producto. Actividad del agente desinfectante . Turbidez Color Solubilidad
2.4 CARACTERSTICAS SENSORIALES Para nuestro producto tomaremos en cuenta los siguientes atributos: color fragancia claridez
2.5 CARACTERSTICAS TOXICOLOGCAS Por las caractersticas del producto se considera que si existe riesgo de toxicidad para el consumidor en caso de ingesta o mala manipulacin.
2.6 PRESENTACIN En envases con 940 ml. Texapon en pasta (25g), aceite de pino(25g) y NP10 (20g), formol(2ml.), agua tratada(860g),alcohol etlico (10 ml.) colorante
Desinfectante de Pino clarificado
2.7 MARCA Las marcas comerciales se usan para distinguir productos y servicios incluyen una o ms palabras con o sin ningn contenido conceptual, dibujos, emblemas, monogramas, grabados, estampados, imgenes, combinaciones de colores Aplicados a un rea determinada de un producto o su envase, la envoltura o envase, combinaciones de letras y nmeros con diseo especial, slogans publicitarios, relieves distintivos y todo otro signo con tal capacidad La marca comercial no slo permite la identificacin de bienes o servicios sino tambin representa el prestigio de sus fabricantes.
Nuestra marca ser:
Desinfecta, eliminando grmenes y bacterias , limpia y perfuma (CONCENTRADO) Cont. 1 Ltr. Agtese bien antes de usar
2.8 ENVASE Y/O EMPAQUE ENVASE El envase que utilizaremos para nuestro producto estar hecho a base de Polipropileno (PP), En estos tiempos, en los que cada da se mejora la tecnologa en todas las ramas, tenemos que estar actualizados. La importancia de los envases es primordial ya que de este depende la conservacin y la calidad del producto. Existen varios tipos de envasados, como el vacuum packaging, gas packaging, aseptic packaging y los envases que son controlados por temperatura. DENSIDAD DEL PP ES 0.92 gr/cm3
Principales Ventajas: Tiene buena resistencia mecnica, trmica y elctrica Resistencia al ataque qumico Baja densidad Facilidad de fabricacin, Bajo costo Los envases son permeables a los gases
Principales Desventajas: La pelcula de Polietileno es Quebradiza No resiste altas temperaturas.
EMPAQUE El principal objetivo del empaque de alimentos es proteger los productos del dao mecnico y de la contaminacin qumica y microbiana, el vapor de agua y la luz, en algunos casos. El tipo de empaque utilizado para este fin juega un papel importante en la vida del producto, brindando una barrera simple a la influencia de factores, tanto internos como externos. La etiqueta ser elaborada de papel autoadhesivo acabado brillo.
2.10 FECHA DE CADUCIDAD 8 meses
2.11 INSTRUCCIONES El envase se debe de conservar en un lugar seco y fresco, y se debe de tener mucho cuidado con los nios, para evitar accidentes, La preparacin del desinfectante de pino., se realizara de la siguiente forma: Preparacin con Agua: Diluir 100 ml del desinfectantes para cada 2 litros de a agua, y proceder a limpiar.
2.2 ANLISIS DE LA DEMANDA 2.2.1 Caractersticas de los demandantes Esta lnea de productos como los de limpieza, son adquiridos por las amas de casa o entidades que prestan servicios de limpieza o ya sea en entidades que adquieren estos productos de limpieza. Se adquieren en mercados mayoristas, supermercados o tiendas al por menor. A) Los diferentes ingresos de los demandantes estn comprendidos desde mensualidades de S/.1000 en el caso de la clase de personas con trabajo estable y mensualidades de S/.450 de aquellas personas con trabajos eventuales. B) Los gustos y preferencias Hoy en da se tiene conciencia de enfermedades transmitidas por la mala limpieza o por la ausencia de agentes con poder desinfectantes. Las personas adquieren perfumadores ambientales, pero no todos estos tienen bactericidas ni agentes activos capaces de eliminar los microorganismos causantes de enfermedades. Este es un producto con fragancia reconocible, siendo por su naturaleza el aceite de pino es bactericida, aadimos un agente activo que potencializa dicha caracterstica.
2.2.2 Segmentacin del mercado de demandantes A continuacin se muestran las variables analizadas para la segmentacin del mercado de demandantes: A.-Segmentacin geogrfica: Regin: Nor este del Per Departamento: Lambayeque Ciudad: Para realizar el estudio de mercado se ha elegido la Provincia de Chiclayo la cual tiene una poblacin de 757452 habitantes.
Densidad : Urbana B.-Segmentacin demogrfica: - Edad : Mayores de 20 aos - Sexo : masculino y femenino. - Clase Social: Clase alta, media y baja C.-Segmentacin conductual: - Ocasiones de compra : Ocasiones regulares - Beneficios : Calidad, economa, garanta - Posicin del usuario : Usuario regular - Indice de utilizacin : Usuario regular - Estado de lealtad : Mediana - Etapa de disposicin favorable: Pretende comprar - Actitud hacia el producto: Entusiasta, positiva C.-Segmentacin socioeconomica:
Poblacion Total 757452 Total Pobres 40.60% 306205.2 Pobre Extremo 7% 52794 Pobre no Extremo 33.60% 253411.2 No Pobre 59.40% 447994.8 757 452 2.2.3 Investigacin de mercados I. PLANEACIN II.1. Definicin de la oportunidad de negocio El desinfectante de pino es un producto reconocido, pero con distintas presentaciones y distintas garantas , es por esto que elaboramos un producto con buena presentacin, libre de adulterar o falsificar. Se hace necesario incursionar en el mercado local a travs de promociones y folletos de informacin, con sondeos peridicos de determinacin del grado de satisfaccin del consumidor con el producto entregado.
II.2. Propsito y objetivos Propsito: Conocer los posibles compradores, ajustando precios , presentacin y calidades para la elaboracin y lanzamiento de un producto de limpieza. Objetivo general Determinar el nivel de pre factibilidad para la instalacin de una planta productora de Desinfectante de Pino clarificado.
Objetivos especficos Analizar la oferta y la demanda del Desinfectante de Pino clarificado. Determinar las ventajas y desventajas frente a la competencia. Determinar la inversin y financiamiento del proyecto Determinar la rentabilidad.
II. PREPARACIN DE LA INVESTIGACIN
II.1. Fase exploratoria Recojo de informacin secundaria Para poder lograr un estudio de mercado satisfactorio que nos permita tomar decisiones correctas en nuestras proyecciones, tuvimos que recurrir a al Instituto Nacional de Estadstica (INEI), el cual nos brind informacin acerca de la poblacin
II.2. Fase concluyente o descriptiva
ENCUESTA PARA DETERMI NAR LA DEMANDA DE DESI NFECTANTE DE PI NO. Objetivo: La presente encuesta tiene por objetivo el de conocer la demanda y oferta con respecto al uso de DESINFECTANTE DE PINO. Agradecemos su colaboracin en esta investigacin. 1Cunto usa usted de desinfectante de pino de 1 litro al mes? a)No consumo b)2 botellas c) Mas de 4 botellas d)1 botella e)3 botellas cuanto:..
2. Cada que tiempo usa desinfectante? a)1 vez al dia b) 1 veces ala semana c)2 veces al dia d) Ms de 3 veces al mes Otros
4. Qu tipo de desinfectante usa? A BASE DE: a)alcohol b)cloro c)detergentes d) aromatizantes e) otros 5. Est Ud. dispuesto a pagar S/. 4.00 por una botella de desinfectante de pino de calidad garantizada? Si No 6. Cunto es lo mximo que Ud. estara dispuesto a pagar por una botella de desinfectante de pino? S/. . 7. Qu marca de desinfectante compra actualmente? a)clorox b) poett c) sapolio d)lysol e)pato Otros: 8. Donde compra los desinfectantes actualmente? a)En supermercado b) En el mercado c) Bodegas d) En distribuidores mayoristas 9. Esta Ud. satisfecho con el producto que compra actualmente? S No 10. Por que Ud. esta de acuerdo? a) Buena calidad del producto b)Ofertas frecuentes c)Precios cmodos d) Horario adecuado de atencin 11. Por que Ud. no esta de acuerdo? a)Mala calidad del producto b) Maltrato de empleado c)Precios altos d)Horarios inadecuados e)Falta de promocin 12. Cada vez que Ud. desea adquirir los DESINFECTANTES y tiene Ud. dinero los compra con facilidad a)Si b) No 13. Estra Ud. dispuesto a adquirir los DESINFECTANTES a una empresa nueva al instalarse prximamente en la ciudad de Chiclayo a precio cmodo y de buena calidad? a)S b) No c)Talvez
II.2.2. Diseo muestral La planta productora de desinfectante de pino se proyecta a lanzar el producto en el ao 2017. De acuerdo a la informacin brindada por el Instituto Nacional de Estadstica e Informtica (INEI), el IX Censo de Poblacin y Vivienda realizado en el ao 2007; arroj una poblacin de 757 452 habitantes, ambos con un promedio de 5 habitantes por familia. De lo anterior se puede determinar la tasa de crecimiento poblacional en la provincia de Chiclayo.
Del resultado obtenido podemos proyectar la poblacin al ao 2011. r=1.38% P 2011 = P 2007 * (1 + r) 4
P 2011 = 757452 * (1 + 0.0138) 4
P 2011 = 800137 Habitantes
Del resultado obtenido podemos proyectar la poblacin al ao 2017.
P 2017 = P 2007 * (1 + r) 10
P 2017 = 757452 * (1 + 0.0138) 10
P 2017 = 868716 Habitantes
El nmero de familias estimado para el ao 2017 ser:
N = 868716 / 5 N = 173743 Familias
II.2.3. Tcnica de muestreo Se utiliz la tcnica de muestreo probabilstico dentro del cual se escogi la opcin de muestreo aleatorio simple puesto que hemos considerado que el universo poblacional de la Provincia de Chiclayo donde se presentan las mismas caractersticas de inters para nuestro estudio y tienen la misma probabilidad de ser seleccionados como parte de la muestra.
III. TRABAJO DE CAMPO La encuesta se llev a cabo en las afueras de los supermercados Tottus y Plaza Vea en los centros comerciales Open Plaza y Real Plaza respectivamente. Despus de realizada la encuesta se verificaron llagndose a determinar que todas las encuestas haban sido llenadas correctamente. Luego se pas a revisar los resultados.
IV. PROCESAMIENTO Y ANLISIS DE DATOS La informacin obtenida a travs de la encuesta realizada, se proces de acuerdo a ciertos criterios, los cuales son representados a travs de grficos estadsticos. Los criterios tomados en cuenta con sus respectivos resultados son los siguientes:
ENCUESTA 1.- Cunto usa usted de desinfectante de pino de 1 litro al mes? a) No consumo b)2 botellas c) Mas de 4 botellas d)1 botella e)3 botellas cunto:.. OPCION N DE PERSONAS PORCENTAJE NO CONSUME 25 7 1 BOTELLA 91 25.6 2 BOTELLAS 181 50.8 3 BOTELLAS 44 12.4 MAS DE 4 BOTELLAS 15 4.2 TOTAL 356 100
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Fuente: Los autores
Segn el resultado de la pregunta N 01 el 50.8 % de la poblacin 2 botellas de desinfectante al mes. 2. Cada que tiempo usa desinfectante? a)1 vez al da b) 1 veces a la semana c)2 veces al da d) Ms de 3 veces al mes Otros
OPCION N DE PERSONAS PORCENTAJE 1 vez al da 193 54.2 1 vez a la semana 91 25.6 2 veces a la semana 45 12.6 ms de 3 veces al mes 27 7.6 total 356 100
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Fuente: Los autores
Segn el resultado de la pregunta N 02 nos muestra que de la mayora consumen 1 vez al da
4. Qu tipo de desinfectante usa? A BASE DE: a) alcohol b) cloro c) detergentes d) aromatizantes e) otros
OPCION N DE PERSONAS PORCENTAJE ALCOHOL 25 7 CLORO 188 52.8 DETERGENTES 98 27.5 AROMATIZANTES 30 8.4 OTROS 15 4.2 TOTAL 356 100
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Fuente: Los autores
Segn el resultado de la pregunta N 04 nos muestra que de la mayora utiliza alcohol como desinfectante
5. Est Ud. dispuesto a pagar S/. 4.00 por una botella de desinfectante de pino de calidad garantizada? Si No OPCION N DE PERSONAS PORCENTAJE SI 275 77.2 NO 81 22.8 TOTAL 356 100
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Fuente: Los autores
Segn el resultado de la pregunta N 05 nos muestra que el 77.20% de los encuestados est dispuesta a pagar S/. 4.00 por una botella de desinfectante de pino
6. Cunto es lo mximo que Ud. estara dispuesto a pagar por una botella de desinfectante de pino? S/. . OPCION N DE PERSONAS PORCENTAJE 3.0 3.5 102 28.7 4.0 5.0 129 36.2 5.5 - 6.5 76 21.3 7.0 10.0 34 9.6 NO SABE 15 4.2
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Fuente: Los autores
Segn el resultado de la pregunta N 06 nos muestra que el mximo que la gente est dispuesto a pagar se encuentra entre un rango de S/. 4.0 - S/. 5.00 por el producto de desinfectante de pino.
7. Qu marca de desinfectante compra actualmente? a)clorox b) poett c) sapolio d)lysol e)pato Otros:
OPCION N DE PERSONAS PORCENTAJE CLOROX 142 39.9 POETT 99 27.8 SAPOLIO 81 22.8 LYSOL 9 2.5 PATO 25 7
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Segn el resultado de la pregunta N 07 nos muestra que la mayora de la poblacin acostumbra comprar el desinfectante clorox
8. Donde compra los desinfectantes actualmente? a) En supermercado b) En el mercado c) Bodegas d) En distribuidores mayoristas OPCION N DE PERSONAS PORCENTAJE EN EL SUPERMERCADO 130 36.6 EN EL MERCADO 120 33.7 BODEGAS 82 23 EN DISTRIBUIDORES MAYORISTAS 24 6.7 TOTAL 356 100
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Fuente: Los Autores
Segn el resultado de la pregunta N 08 nos muestra que la mayora de la poblacin acostumbra comprar los desinfectantes en los supermercados.
9. Esta Ud. satisfecho con el producto que compra actualmente? S No OPCION N DE PERSONAS PORCENTAJE SI 257 72.2 NO 99 27.8 TOTAL 356 100
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Segn el resultado de la pregunta N 09 nos muestra que hay un 27.80 % de insatisfaccin en la poblacin
10. Por qu Ud. est de acuerdo? a) Buena calidad del producto b) Ofertas frecuentes c)Precios cmodos d) Horario adecuado de atencin OPCION N DE PERSONAS PORCENTAJE BUENA CALIDAD DEL PRODUCTO 120 33.7 OFERTAS FRECUENTES 91 25.6 PRECIOS COMODOS 136 38.2 HORARIO DE ATENCION ADECUADO 9 2.5 TOTAL 356 100
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Segn el resultado de la pregunta N 10 nos muestra que la razn principal de la satisfaccin de la poblacin son los precios y buena calidad del producto.
11. Por qu Ud. no est de acuerdo? a) Mala calidad del producto b) Maltrato de empleado c) Precios altos d) Horarios inadecuados e) Falta de promocin OPCION N DE PERSONAS PORCENTAJE MALA CALIDAD DEL PRODUCTO 105 29.5 MALTARATO DEL EMPLEADO 5 1.4 PRECIOS ALTOS 97 27.3 HORARIOS INADECUADOS 14 3.9 FALTA DE PROMOCION 135 37.9 TOTAL 356 100
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Segn el resultado de la pregunta N 11 nos muestra que la principal de la insatisfaccin de la poblacin es que no hay promociones.
12. Cada vez que Ud. desea adquirir los DESINFECTANTES y tiene Ud. dinero los compra con facilidad a) Si b) No OPCION N DE PERSONAS PORCENTAJE SI 321 90.2 NO 35 9.8 TOTAL 356 100
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Segn el resultado de la pregunta N 12 nos muestra que la mayora de la poblacin compra el producto con facilidad.
13. Estra Ud. dispuesto a adquirir los DESINFECTANTES a una empresa nueva al instalarse prximamente en la ciudad de Chiclayo a precio cmodo y de buena calidad? a)S b) No c)Talvez
OPCION N DE PERSONAS PORCENTAJE SI 297 83.4 NO 11 3.1 TALVEZ 48 13.5 TOTAL 356 100
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Fuente: Los Autores
El mayor porcentaje de personas est de acuerdo en adquirir un nuevo producto de una nueva empresa a instalarse en la ciudad de Chiclayo.
2.2.4 Proyeccin de la demanda A.-Demanda histrica y presente
En el Per, la produccin y demanda de desinfectante de pino es muy alto para tomarla en cuenta en la instalacin de nuestra planta industrial, en consecuencia se ha decidido tomar en cuenta el mercado nacional. Por todo esto y debido a la existencia de pocas plantas industriales que produzcan desinfectante de pino en el Per y la existencia de una baja produccin en Latinoamrica en comparacin a la produccin mundial e importacin a esta regin, es que todava existe una demanda insatisfecha o en todo caso una demanda satisfecha no saturada en la regin. Es en este mercado insatisfecho en donde el producto, desinfectante de pino, pretende ingresar con fuerza.
El uso de desinfectante de pino en el Per en los ltimos aos CUADRO N. 1 muestra variaciones bruscas, que estn relacionados juntamente con los ndices econmicos que influyeron en la economa del pas. Sin embargo, el consumo resulta creciente durante l ltimo periodo.
AOS A PROYECTARSE Poblacin a proyectarse: 7 aos Poblacin en ao base: 2010 con 78775 familias Tasa de crecimiento anual de la poblacin: 1.38%
P t+1 =P o (1+r) n
Ao
N de familias 2010 78775 2011 79862 2012 80964 2013 82081 2014 83214 2015 84363 2016 85527 2017 86707
Fuente: los autores
B.-Mercado Potencial De acuerdo a los datos de N de familias (obtenidos a travs de la proyeccin poblacional) y Consumo promedio de desinfectante de pino por familia fue de 1.81 litros al mes; se obtuvo la demanda potencial para los aos proyectados, siendo estos: DEMANDA POTENCIAL =n de familias*consumo promedio
# De Ao Ao Demanda Futura (familias) Demanda Potencial(lit) 1 2011 79862 144550 2 2012 80964 146545 3 2013 82081 148568 4 2014 83214 150618 5 2015 84363 152696 6 2016 85527 154803 7 2017 86707 156940 Fuente: Los autores C.- Mercado disponibles Los resultados obtenidos a travs de la encuesta arrojaron que el 77.2% de la poblacin estaba dispuesta a pagar el precio por el desinfectante de pino, clarificado. DEMANDA FUTURA =demanda potencial * %de aceptacin Ao Demanda Futura (lit/mes) 2011 111593 2012 113133 2013 114694 2014 116277 2015 117882 2016 119508 2017 121157 Fuente: los autores D.-Mercado Objetivo en personas AOS A PROYECTARSE Poblacin a proyectarse: 7 aos Poblacin en ao base: 2010 con 78775 familias Tasa de crecimiento anual de la poblacin: 1.38
Ao
N de habitantes 2010 78775 2011 79862 2012 80964 2013 82081 2014 83214 2015 84363 2016 85527 2017 86707 Fuente: los autores
E.-Frecuencia de uso Segn la encuesta realizada, el Consumo promedio desinfectante de pino en la Provincia de Chiclayo asciende a unos 2ltr. /mes
Fuente: los autores
DEMANDA INSATISFECHA =demanda futura - oferta
Fuente: los autores
OFERTA AO OFERTA 2011 19683 2012 20386 2013 21090 2014 21793 2015 22497 2016 23200 2017 23904 DEMANDA INSATISFECHA AO DEMANDA INSATISFECHA 2011 91910 2012 92747 2013 93604 2014 94484 2015 95385 2016 96308 2017 97253 F.-Mercado Objetivo (en servicio o unidades) Este mercado comprende la descripcin de la formula que vamos a emplear frente al mercado de la competencia, como se examinaron a los grupos de clientes y como analizar las estrategias seleccionadas para una efectiva identificacin de mercado considerando un factor de ajuste del 39%. DEMANDA DIRIGIDA = D. insatisfecha*%ajuste (39)
Fuente: los autores
DEMANDA DIRIGIDA AO DEMANDA 2011 36321 2012 36664 2013 37016 2014 37376 2015 37744 2016 38121 2017 38507 G.-Crecimiento del Mercado Objetivo El crecimiento de nuestro mercado objetivo ser, atrayendo al cliente incrementando nuestra tecnologa para el mejoramiento del producto, del mismo modo, se realizarn nuevas presentaciones del producto, atrayendo la atencin del cliente y as poder abarcar un mejor sector en el mercado.
Cuadro Resumen de la demanda Proyectada Mercado Ratio Unidad Horizonte Temporal (Aos) 1 2 3 4 5 Mercado Potencia L/ao L 144550
95385 Mercado Objetivo(Unidad.) L/ao L 36321 36664 37016
37376 37744 Fuente: los autores
2.3 ANLISIS DE LA OFERTA 2.3.1 Estructura del mercado En la actualidad, en el Per existen plantas productoras de desinfectante de pino, la cual cubre la demanda nacional de desinfectante en nuestro pas y tienen la mira en diferentes productos de nuestra tierra para exportarlos gracias a las propiedades que poseen. 2.3.2 Variables que afectan a la oferta A) Precio de los insumos Para desarrollar un producto de calidad necesita una excelente materia prima, contar con las maquinarias apropiadas tecnolgicamente para enfrentarnos a la competencia y para tener una buena imagen se necesita productos de calidad. El abastecimiento de insumos es lo primero en lo que se debe pensar para la fabricacin de algn producto.
En envases con 940 ml. 0.50 cnt. Unidad Texapon en pasta (25g), 0.30 Aceite de pino (25g) 0.35 NP10 (20g), 0.45 Formol (2ml.) 0.10 Agua tratada (860g), 0.30 Alcohol etlico (10 ml.) 0.20 Colorante 0.10
B) Tecnologa En el proceso de elaboracin de Desinfectante de Pino, se cuenta con un adecuado nivel tecnolgico, y una estricta seleccin de sus insumos las cuales cumplen s estndares necesarios para garantizar calidad, lo que permite que la industria sea competitiva. Adicionalmente, la industria cuenta con un elevado nivel de eficiencia en todos sus procesos a lo largo de la cadena productiva..
C) Precio de los bienes sustitutos Se ha determinado que, existen sustitutos relevantes para el Desinfectante de Pino, ya que hay participacin en el mercado peruano; pero su calidad de proceso e innovacin lo hace diferente.
D) La piratera, la informalidad Uno de los mayores problemas que afectan al sector es el contrabando, que se da principalmente por nuestra frontera norte y sur. Se estima que del total de productos en el mercado el 6% corresponde productos provenientes del contrabando y que el fisco de recaudar US$ 12 millones por este concepto. Es importante destacar que dichos productos no cuentan con autorizacin ni certificacin sanitaria.
2.3.3 Competencia presente A) Identificacin de la Competencia Directa
B) Competencia indirecta No existe una competencia indirecta para el desinfectante de pino
c) Anlisis descriptivo de la Competencia Directa
Actualmente estas empresas de productos naturales tienen publicidad en programas de televisin peruana manteniendo diariamente al pblico bien informados. Razn social / nombre de los competidores directos 1. Johnson & Johnson del Per s.a . Pato, bozz clorox Per s.a Clorox, poett Intradevco Industrial s.a. sapolio Ofrecen productos de buena calidad y a precios cmodos. Emplean tecnologas modernas compitiendo con el mercado internacional. Sus productos son disponibles para todas las edades.
D.-Resumen de las principales caractersticas de los competidores
Caracterstica Johnson & Johnson del Per s.a clorox Per s.a Intradevco Industrial s.a. Ubicacin Lima callao lima Productos Pato, bozz
Clorox, poett Sapolio Precios S/. 6.00 S/. 4.50 S/. 2.50 Forma de Pago Contado Contado contado Servicios Adicionales Productos farmaceuticos Productos de limpieza Productos de limpieza para el hogar y aseo personal Promocin Publicidad televisiva, radial, Internet Publicidad televisiva, radial, Internet. Publicidad televisiva, radial, Internet. Personal Calificado Calificado calificado
E) Anlisis FODA de la competencia
Johnson & Johnson del Per s.a clorox Per s.a Intradevco Industrial s.a. fortalezas .Ofrecen un producto de muy alta calidad .El producto est disponible a la hora de comprarlo .El producto viene en una buena presentacin Ofrecen un producto de muy alta calidad .El producto est disponible a la hora de comprarlo .El producto viene en una buena presentacin Ofrecen un producto de muy alta calidad .El producto est disponible a la hora de comprarlo .El producto viene en una buena presentacin debilidades Ubicacin en zona de difcil acceso que encarece el transporte. Los consumidores desean productos naturales Ofrece materias primas de menor calidad, aqu se refleja el menor costo del producto en el mercado oportunidades Exportacin a pases de la comunidad andina. Capacidad de innovacin y lanzamiento de nuevos productos y Diversificacin geogrfica de sus ventas Mayor penetracin de sus productos en el mercado en base a alianzas estratgicas amenazas Cada internacional del dlar La elevada competencia al interior de la industria y el bajo valor agregado de los productos La competencia marcada de marcas reconocidas 2.3.4 Proyeccin de la oferta De acuerdo a los datos sobre demanda histrica podemos proyectar la demanda mediante regresin lineal: AO (X) VARIABLE (Y) 1 11228 2 11935 3 12642 4 13349 5 14057 6 14764 7 15471 8 16178 9 16885 10 17592 11 18294 12 18918 = 78 = 181313 Fuente: Los autores X 2 X*Y 1 11228 4 23870 9 37926 16 53396 25 70285 36 88584 49 108297 64 129424 81 151965 100 175920 121 201234 144 227016 =650 = 1279145 Fuente: los autores
a = ( Y) ( X 2 ) ( X) (XY) b = n (X Y) ( X) (Y) n ( X 2 ) ( X) 2 n ( X 2 ) ( X) 2
2016 23200 2017 23904 2.5 ANLISIS DEL MERCADO DE PROVEEDORES
Materia prima o insumo Unidad proveedor Aceite de pino L Proveedores diversos Texapon al 70% L Proveedores diversos formol L Proveedores diversos Alcohol etilico L Proveedores diversos NP10 L Proveedores diversos trementina L Proveedores diversos colorantes L Proveedores diversos agua L Proveedores diversos
2.6 ANLISIS DE LA COMERCIALIZACIN
2.6.1 Decisin sobre el producto
A) Definicin Debido a que nuestra planta solo cubrir una pequea parte del mercado y debido a ser el desinfectante de pino un producto necesario para satisfacer las necesidades , se adquiere en diversos puntos de venta, nuestro producto sera puesto al mercado mediante un canal de comercializacin indirecta: Fabricante mayorista Consumidor.
B) Tipo de bien El producto puesto en el mercado por nuestra empresa ser dirigido a los diferentes niveles sociales, por ser un producto de alta calidad el cual cubrira las necesidades y exigencias del pblico consumidor, no obstante este producto sera lanzado a un precio mdico.
C) Caractersticas fsicas Nuestro producto presentar caractersticas que determinen un alto grado de calidad, tales como:
D) Empaque El desinfectante de pino debe ser protegido a condiciones que puedan deteriorar el producto , y debe tener un empaque hermtico capaz de aislar el producto con el medio externo, ya que este es un producto qumico y puede causar problemas en caso de ingesta La presentacin de nuestro producto ser en botellas PP de 1 litro. y sellado totalmente para mejorar su proteccin. E) Marca La marca elegida de nuestro producto ha sido ADIQ debido a que se relaciona con con las siglas de la unin de alumnos de esta carrera .
2.6.2 Decisin sobre el precio
A) Fijacin El precio asignado por los encargados del proyecto se basa en el precio promedio a nivel de mercado por parte de la competencia con un alto nivel de demanda; no obstante los encargados del proyecto consideramos ingresar al mercado a un precio mdico con fines de posicionarnos en el mercado. El precio asignado para el consumidor es de aproximadamente s/ 4.00, pero el precio emitido hacia los detallistas ser un 25% menor que el precio de mercado.
B) Polticas de pago El pago por la adquisicin del producto se realizar al contado o mediante la emisin de cheques por parte de los detallistas.
2.6.3 Decisin sobre plaza o mercado
A) Cobertura de mercado Nuestra empresa se encargar de la distribucin del producto a las diferentes zonas de comercializacin en el centro de Chiclayo, as como tambin a los diferentes distritos de una manera organizada y planificada, entregndose directamente a los detallistas (minoristas), los cuales nos permitirn llegar con mayor facilidad al consumidor final.
2.6.4 Promocin
A) El mensaje El mensaje con el cual promocionaremos nuestro producto y daremos a conocerlo ser el siguiente: LIMPIEZA PROFUNDA Y UN SOLO AROMA
B) Posicionamiento Por ser nuevo nuestro producto hemos decidido incursionar y posicionarnos en el mercado con precios mdicos y promocionndonos mediante los diferentes medios de comunicacin.
C) Mix promocional: etapa de lanzamiento Debido a que la mayora de consumidores prefiere un producto de elevada calidad a un precio que no sea tan elevado, nuestro producto ser inicialmente promocionado como ya se mencion anteriormente a un precio que se encuentre al alcance de los consumidores. Al inicio del proyecto se promocionar mediante un marketing directo (ventas a domicilio), lo cual nos permitir dar a conocer mejor nuestro producto. Luego se introducir a niveles de supermercados.
D) Mix promocional: etapa de mantenimiento Para mantener la preferencia de los consumidores sobre nuestro producto, mejoraremos constantemente la calidad de ste, lanzaremos ofertas y accederemos a nuevas presentaciones.
2.6.5 Cronograma de actividades de marketing
Actividad Perodo de lanzamiento Mes 1 Mes 2 S1 S 2 S 3 S 4 S 1 S 2 S 3 S 4 Ventas a domicilio x x x Publicidad Televisiva x x x x x x x x Publicidad via internet x x x x x
Presupuesto de actividades de marketing
Actividad Perodo de lanzamiento Mes 1 Mes 2 Cant. c.unit. total Cant. c.unit. total Ventas a domicilio 500 3.5 1750 1000 4.0 4000 Publicidad Televisiva 500 4 200 1000 4.0 4000 Publicidad via internet 200 4 800 500 3.5 1750 total 1200 2750 1500 9750
CAPITULO III ESTUDIO DE TECNICO
3.1. TERRENO Y EDIFICACIONES
a) Especificaciones del terreno Teniendo presente las caractersticas operativas y la envergadura del proceso se requiere un terreno que presente las siguientes caractersticas: rea aproximada de 800 m 2 , ubicada en una zona industrializada, con fcil acceso a la llegada y salida de la materia prima, posibilidad de ampliacin de la construccin inicial, agua, desage, luz elctrica, entre otras, todo ello con un costo total de $ 15000. Dicho terreno a sido ubicado en Lambayeque, calle Elvira Garca cuadra 8, pueblo joven San Martn. La eleccin de este terreno frente a otras propuestas se detallar en otra parte del presente informe. b) Especificacin de las Edificaciones Planta de produccin Zona de descargue Almacn de materias primas Almacn de producto terminado Preparacin de Materias Primas rea de mezclado Control de calidad rea de carbonatacin Envasado y Etiquetado del producto Embalaje del producto Zona Administrativa Oficina de ventas. Oficina de administracin. Estacionamientos. Servicios higinicos. Vas de acceso: veredas, etc. reas verdes.
Las construcciones requeridas para este tipo de planta industrial sern: Distribucin del rea por metro Cuadrado ITEM M 2 1.- rea de proceso
225 m 2 2.- rea de edificios de administracin y laboratorio 100 m 2
3.- rea de patio de maniobras 55 m 2
4.- rea de edificio de mantenimiento de maestranza 25 m 2
5.- rea de auxiliares de proceso 105 m 2
6.- rea de expansin 90 m 2
7.- rea de servicios de planta 50 m 2
8.- rea de edificio de almacn en general 106 m 2
9.- rea de aseo del personal 44 m 2
3.2. TECNOLOGA a) Identificacin de Alternativas Tecnolgicas En el mundo la tecnologa es un elemento vital en cualquier comunidad. Las empresas usan sus conocimientos y habilidades a diario para enfrentar sus dificultades el paquete de capacitacin es una herramienta diseada para incrementar las habilidades de los capacitadores y capacitadoras involucrados en los procesos de desarrollo tecnolgico que trabajan con varones y mujeres en las comunidades. Apunta a mejorar la capacidad de estos para reconocer y aprovechar las habilidades tcnicas de las mujeres. b) Seleccin de Tecnologa El proceso de obtencin de desinfectante de pino se puede hacer a partir de diversas metodologas, en donde nicamente se realizan algunas variantes. Las tecnologas analizadas tienen en comn las siguientes operaciones: Almacenamiento Clasificacin Mezclado Almacenado Envasado TECNOLOGIA (A) En este proceso las variantes son: el agua desmineralizada y fragancia TECNOLOGIA (B) En este proceso las variantes son: el color c) Requerimiento de vehculos ITEM
CANTIDAD
CARACTERISTICAS VIDA UTIL PROVEEDOR 1. Camin 1 Modelo 6x4NB Tracto-camin 365 HP, 2 ejes 25 Trucks and Motors del Per 2.Camioneta 1 Nissan 220 km/h,1 eje 15 DAI ICHI MOTORS 3. Combi 1 18 asientos 2 puertas laterales y 2 corredizas 200 km/h 20 DAI ICHI MOTORS
d) Maquinaria necesaria para utilizar X unidades
ITEM
CANTIDAD
CARACTERISTICAS VIDA UTIL PROVEEDOR 1. contenedor 1 para el almacenamiento de agua 25 Federal equipment Company 2.motor industrial 2 motores elctricos que transforman la energa elctrica en energa mecnica. 10 Federal equipment Company 3. fajas y poleas 4y8 elaboradas con material resistente para transmitir el movimiento entre poleas. 10 Federal equipment Company 4.helice 4 para mezclar el material requerido. 10 Federal equipment Company 5.tubos pvc 5 para las conexiones de los tanques. 10 Federal equipment 6.mangera industrial 1 mangueras compuestas para qumicos y cidos, fabricadas con acero inoxidable, 10 Company 7.bomba hidraulica 1 una bomba hidrulica es un medio para convertir energa mecnica en energa fluida o hidrulica. 10 Federal equipment 8.filtro para sedimentos 1 sedimentos es cualquier materia particulada que puede ser transportada por un fluido 10 Company 9.balanza elctrica de precision 1 para tomar los datos del peso de los ingredientes a utilizar en el proceso 10 Federal equipment
e) Equipos de Oficina ITEM
CANTIDAD
CARACTERISTICAS VIDA UTIL PROVEEDOR 1. Computadora 3 Intel core 2 duo, profesional 7 SISTEM 2. Impresora 3 HP 3550 5 SISTEM 3. Fax 1 ----------------- 10 SISTEM
f) Mobiliario ITEM
CANTIDAD
CARACTERISTICAS VIDA UTIL PROVEEDOR 1.Escritorios 4 De Melamine Con 3 cajones laterales. 15 Fabrimuebles Los Pinos 2. Sillones 12 Mviles con ruedas 7 Fabrimuebles Los Pinos 3. Muebles 6 De 2 y 3 cojines 20 Fabrimuebles Los Pinos 4. tiles de oficina varios Lapiceros, borrado, papel, etc. --- Librera Dito
g) Equipos de Seguridad
ITEM
CANTIDAD
CARACTERISTICAS VIDA UTIL PROVEEDOR 1. Sistema de seguridad ---- Seguridad industrial (alarmas robos,, central de monitoreo,etc) 20 Special Force- Vegusa 2. Sistema de Emergenci a ---- Alarma contra incendios, etc 20 Special Force- Vegusa 3. Vlvulas contra prdidas 6 2 a 90 de dimetro API 15 Fortaluic Industrial SAC
h) Equipos y herramientas necesarias
ITEM
CANTIDAD
CARACTERISTICAS VIDA UTIL PROVEEDOR 1. Caldera 1 . 5 Mavesa 2. Estabilizador de corriente 1 . 5 power 3. Baldes bandejas 6 2 BASA
3.3. REQUERIMIENTO DE MATERIAS PRIMAS, SUMINISTROS Y FACTORES INDIRECTOS a) Requerimiento de Materias Primas y/o Materiales Directos para unidades
ITEM
CANTIDAD
UNIDAD PROVEEDOR Aceite de pino 150 L
Proveedores diversos
Texapon al 70% 50 L Proveedores diversos formol 10 L Proveedores diversos Alcohol etilico 100 L Proveedores diversos NP10 10 L Proveedores diversos trementina 10 L Proveedores diversos colorantes 10 L Proveedores diversos agua 150 L epsel
b) Requerimiento de Suministros (SERVICIOS)
ITEM
UNIDAD
CANTIDAD PROVEEDOR MES AO 1. AGUA Gal. 284005 3408058 EPSEL 2. ELECTRICIDAD Kw/h 65x10 3 77x10 4 ENSA 3. TELFONO Min. 200 2400 TELEFNICA 4. COMBUSTIBLES Gal. 569 6824 REPSOL
c) Requerimiento de Materiales Indirectos
ITEM
UNIDAD
CANTIDAD REQUERIDA POR PERIODO PROVEEDOR 1. sal refinada Kg./ da 100 FLEISHMAN 2. Conservantes Kg./da 30 RODA PERU SA
d) Requerimiento de Servicios Indirectos
ITEM
UNIDAD
CANTIDAD REQUERIDA POR PERIODO PROVEEDOR 1. Servicio de Vigilancia Hombres 4 SEGEVISA SRL 2. Publicidad Spots 2 Creativos Asociados del Norte SA 3. Empresa asegurado ra __ ---- AFP - Horizonte
FACTORES INDIRECTOS DE FABRICACIN Comprende los gastos del laboratorio, cargas a la planilla y los gastos generales de la planta.
a) Cargos a la Planilla.- Constituye todos los gastos por concepto de beneficios sociales. Se ha considerado como el 60% de la suma de los costos de mano y supervisin.
b) Laboratorio.- Comprende los costos de los ensayos del Laboratorio para el control de las operaciones y el control de calidad del producto, as como tambin las remuneraciones por supervisin.
c) Costos.- 15% del Costo de mano de obra
d) Gastos Generales de Planta.- Lo conforman gastos destinados a satisfacer servicios, tales como: Asistencia mdica, proteccin de la planta limpieza, vigilancia, servicios recreacionales, etc. se ha estimado como el 50% de la suma de los costos de mano de obra y supervisin.
3.5. PROCESO DE PRODUCCIN/OPERACIN
Materiales requeridos para la fabricacin Agua desmineralizada Funcin: vehculo Descripcin: El agua desmineralizada es el agua a la cual se le quitan los minerales y las sales, La desmineralizacin es un proceso mediante el cual se eliminan slidos disueltos en el agua. Formol Funcin: Conservante, bacteriosttico. Descripcin: Lquido que se utiliza en la frmula como antisptico y preservante. Se presenta en forma de un lquido incoloro, transparente de olor caracterstico fuertemente irritante. Nonil Fenol Etox Funcin: Tensoactivo, saca la mugre. Descripcin: Lquido transparente de color amarillo plido que se utiliza como detergente y para mantener la emulsin de la frmula, para que se mantenga ms homognea. Fragancia Funcin: Aromtica Color Funcin: Identidad Descripcin: El balance logrado por la mezcla de estas sustancias es lo que le da a cada perfume una personalidad propia y distintiva. Botes plsticos de galn y etiquetas autoadhesivas de vinilo.
Descripcin del proceso de fabricacin El proceso de fabricacin del desinfectante empieza con la preparacin de la materia prima, que no es ms que ir a bodega de materia prima y traer los ingredientes necesarios hacia la bscula electrnica para pesarlos. Se pesan todos y cada uno de los ingredientes por separado. Se mide y se pesa el agua completa del proceso por separado. Se disuelve en el agua los ingredientes alcohol etilico y aceite de pino, agitando vigorosamente, en este caso se procede a activar el motor industrial con hlice para que vaya mezclando simultneamente. Sin dejar de agitar y revolver la mezcla se agrega color al gusto y el tensoactivo, Se deja reposar por 30 minutos, luego se filtra el producto para luego llenar los botes de galn y se les etiqueta. Finalmente se procede a empacarlo. PASO 1.- En un recipiente hechamos el Aceite de Pino, aumentamos el Genapol en chorro delgado moviendo energicamente el contenido. PASO 2.- En otro recipiente hechamos el Alcohol y aumentamos en chorro delgado PASO 3.- Mezclamos el contenido de los 2 recipientes y hechamos al cilindro vaco dejando caer el agua y moviendo la preparacin en un solo sentido. PASO 4.- En otro recipiente (balde) aumentamos 25 gr. de colorante verde, movemos el contenido y hechamos al cilindro y seguimos moviendo el contenido y envasamos el producto.
DIAGRAMA DE OPERACIONES DE DESINFECTANTE DE PINO
Producto: Desinfectante de pino Analistas: coronel Martnez , chun Santamara Diagrama: Operacin del Proceso Mtodo: Propuesto Pgina: 1 de 1
2 agregado de alcohol etlico y aceite de pino 3
5
3 agregado de tenso activo
5 dilucin con agua tratada
10 clarificacin
1 envasado
0.5 control de calidad
4-1 5-2 3 3 2 1 DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO DE DESINFECTANTE DE PINO
2 Agregado de aceite de pino ms alcohol
2 Agregado de transactivo
5 Almacenamiento
5 Agregado de agua tratada
10 mezclar
10 Reposo
10 Clarificacin
10 Control de calidad
5 Etiquetado y empaque
5 Transporte
6 Almacenamiento
1 2 1 3-1 4-2 1 5-3 4 6 1 2 3.6. Tamao del Proyecto 3.6.1. Criterios de determinacin del tamao a) Demanda Proyectada
Mercado Ratio Unidad Horizonte Temporal (Aos) 1 2 3 4 5 Mercado Potencia L/ao L 1535810 1557004
1578490
1600274
1622358 Mercado disponible L/ao L 1083667
1098622 1113782 1129153 1144736
Mercado Objetivo(Person.) habitant e 767905 778502 789245 800137 811179 Mercado insatisfecho Promedi o L 32510.01 32958.66 33413.46 3946578
4004294 Mercado Objetivo(Unidad.) L/ao L 13004.004 13183.46 13365.38
13549.84 13736.83
b) Disponibilidad de Insumos La adquisicin de los insumos no representa mayor dificultad para el establecimiento de la planta industrial. La ubicacin escogida para la planta favorece la cercana tanto de los insumos como de la materia prima para la elaboracin de desinfectante de pino
c) Otros factores MERCADO En la ubicacin de la planta, la proximidad a los mercados, es un factor importante, que incide en los costos del producto. Chiclayo, en ste aspecto resulta ms prometedor, por ser una de las zonas ms comerciales del norte del pas.
MANO DE OBRA En lo que se refiere a la mano de obra, la planta requiere de personal ordinario, semicalificado y calificado. Chiclayo es una zona industrial que dispone de dicho personal. TRANSPORTE Chiclayo, presenta excelentes vas de comunicacin que, facilitan el transporte e intercambio con las principales ciudades del pas y del extranjero.
3.6.2. Definicin del Tamao Inicial y Durante el Horizonte de Evaluacin Tamao del Proyecto (en unidades / en servicios) El tamao inicial es de 3000 litros de Producto por mes para envasarlos en botellas plsticas y de esta manera incrementar nuestra capacidad cada ao
3.7. Localizacin La localizacin debe entenderse como la ubicacin de una unidad productiva en un lugar determinado. El objetivo del estudio es localizar a la nueva unidad productora de tal forma que se maximice la rentabilidad o se minimice el costo del bien o servicio a ofrecerse al mercado.
3.7.1. Macro Localizacin a. Ubicacin de zona geogrfica
Para determinar la zona donde se puede ubicar la planta se tiene en cuenta el proceso seleccionado y los factores primarios secundarios.
a. Zonas geogrficas alternativas
A continuacin se describirn los posibles lugares que ofrecen facilidades en abastecimiento de materia prima y para otros factores, para la ubicacin de dicha planta.
Zona A: pomalca
Zona B: pimentel
3.7.2. Micro Localizacin Factores de localizacin a. Suministro de materia prima
Este es un factor importante para la ubicacin final donde se construir la planta, se debe determinar la potencialidad de cada fuente de materia prima. Si se consumen grandes volmenes de adquisicin de materia prima, es posible reducir los gastos de transporte y almacenaje, eligiendo una ubicacin cercana a las fuentes.
b. Mercado
Este es un factor importante ya que la localizacin de la planta respecto al mercado afecta los costos del producto, de modo que su proximidad a los mejores mercados es una ventaja deseable, que debe tratarse de obtener en la seleccin del lugar en que se ubicar la planta. c. Terreno
Es necesario considerar una evaluacin topogrfica, considerando calidad y condicin del suelo de cada posible ubicacin.
d. Suministro de agua
Los procesos industriales consumen una gran cantidad de agua, la planta debe ubicarse en un lugar donde se pueda dispones de una fuente confiable de agua. e. Facilidad de transporte
El mejor mtodo de transporte depende de la clase y cantidad de materia prima o producto a trasladar y esta est en funcin algunas veces del tiempo que dure de llegar de un lugar a otro.
f. Suministro de energa elctrica
Los procesos requieren de una fuente de energa barata, y el costo de energa de la localidad elegida puede ayudar a decidir si conviene comprarla o si es posible generarla. g. Mano de obra
Es necesario examinar la clase, calidad y disponibilidad de la mano de obra que puede obtenerse en ambas propuestas, deben considerarse los salarios correspondientes, el modo rotacional peridico de personal entre otras cosas.
7.1.4.3 Propuestas localizacin de planta
Primera propuesta
a. Ubicacin
Pomalca
b. Zonas posibles de ubicacin
ubicacin a: centro poblado la Unin ubicacin b: centro poblado Invernillo UBICACIN "A" UBICACIN "B" Zona urbana Zona rural Minima Maxima Accesible Accesible Bajo Medio TIPO DE ZONA CARACTERISTICAS DISPONIBILIDAD DE TERRENO ACCESO A MATERIA PRIMA TIEMPO EN TRANSPORTE
NOTA: Segn normas legales no se puede instalar una planta industrial en zonas urbanas.
Segunda propuesta
a. Ubicacin
Pimentel Parque Industrial
b. Zonas posibles de ubicacin
ubicacin a: mz c lote 3839
UBICACIN "A" Zona urbana Mxima Accesible Bajo TIPO DE ZONA CARACTERISTICAS DISPONIBILIDAD DE TERRENO ACCESO A MATERIA PRIMA TIEMPO EN TRANSPORTE
NOTA: Segn normas legales no se puede instalar una planta industrial en zonas urbanas.
7.1.5. Resultados
FACTORES PESO Calificacion Ponderacion Calificacion Ponderacion COSTO DEL TERRENO 0.30 5 1.50 5 1.50 COSTO DE MANO DE OBRA 0.30 2 0.60 2 0.60 ARBITRIOS 0.10 1 0.10 1 0.10 ENERGA ELECTRICA 0.15 2 0.30 3 0.45 1 2.50 2.65 POMALCA (Invernillo) PIMENTEL (Parque Industrial)
Con una calificacion de 0 - 5: 1 Menor de S/.500 2 De S/.500 a S/.1000 3 De S/.1000 a S/.1500 Por lo tanto la localizacion seria en Pomalca (Invernillo) 4 De S/.1500 a S/.2000 5 De S/.2000 a mas En este caso consideraremos el que obtenga menor ponderacin,
ubicacion B. Centro poblado Invernillo
En el cual tenemos tres lotes de terrenos disponibles y es ms accesible en cuanto al tiempo de transporte, puesto que evitan el congestionamiento vehicular.
Nota: Teniendo en cuenta estas reas, hemos optado por el lote 1, puesto que el rea de nuestra planta industrial es de 716.32 m2, adems tendramos la alternativa a posteriori de ampliar la planta.
VALOR DEL TERRENO = ARANCEL*AREA DEL TERRENO = S/.11.37 * 1926m2 = S/.21898.62 Escala de Calificacin o Valores Muy malo 1 Malo 2 Bueno 3 Muy Bueno 4
Evaluacin de la Zona (Mtodo Cualitativo por Puntos o Ranking de Factores) Factor Peso Zona A Zona B Calif. Pond. Calif. Pond. Costo del terreno 30 4 1.5 4 1.5 Costo de mano de obra 30 2 0.60 3 0.6 arbitrios 10 1 0.10 1 0.1 Energa elctrica 15 2 0.3 3 0.45
Total 100% 2.5 2.5
N DE LOTE AREA LOTE1 1926 m2 LOTE2 2472 m2 LOTE3 643 m2
A ancho L largo M=n de balances Valor de N 1 almacen de materia prima 1.3 10 1 1 2 Almacen de productos 1.52 3.8 1 1 3 contenedor 0.8 10 1 1 4 Motor industrial 1.6 1.6 1 1 5 Tanque de mezcla 0.15 1.2 1 1 6 bomba 0.78 1 1 1 7 Tanque de filtrado 0.75 0.5 2 2 8 Balanza electronica 0.67 2 1 1 9 envasado 0.7 2.8 2 2
Realizando los clculos para determinar el rea apropiada tenemos 1.- almacen de materia prima Superficie esttica Ss.= 1.3*10=13 m 2
Superficie de gravitacin Sg=13*1=13 m 2
Superficie de evolucin Se= (13+13)*2=52 m 2
A T = (13+13+52)*1=78 m 2
2.- almacen de productos Superficie esttica Ss.= 1.52*3.8=5.776 m 2
Superficie de gravitacin Sg=5.776*1=5.776 m 2
Superficie de evolucin Se= (5.776+5.776)*2=23.104 m 2
A T = (5.776+5.776+23.104)*1=34.656 m 2
3.- contenedor Superficie esttica Ss.= 0.8*10=8 m 2
Superficie de gravitacin Sg=8*1=8 m 2
Superficie de evolucin Se= (8+8)*2=32 m 2
A T = (8+8+32)*1=48 m 2
4.-motor industrial Superficie esttica Ss.= 1.6*1.6=2.56 m 2
Superficie de gravitacin Sg=2.56*1=2.56 m 2
Superficie de evolucin Se= (2.56+2.56)*2=10.24m 2
A T = (2.56+2.56+10.24)*1=15.36 m 2
5.-tanque de mezcla Superficie esttica Ss.= 0.15*1.2=0.18 m 2
Superficie de gravitacin Sg=0.18*1=0.18 m 2
Superficie de evolucin Se= (0.18+0.18)*2=0.72 m 2
A T = (0.18+0.18+0.72)*1=1.08 m 2
6.-bomba Superficie esttica Ss.= 0.78*1=0.78 m 2
Superficie de gravitacin Sg=0.78*1=0.78 m 2
Superficie de evolucin Se= (0.78+0.78)*2=3.12 m 2
A T = (0.78+0.78+3.12)*1=4.68 m 2
7.- Tanque de filtrado Superficie esttica Ss.= 0.75*0.5=0.375 m 2
Superficie de gravitacin Sg=0.375*2=0.75 m 2
Superficie de evolucin Se= (0.375+0.75)*2=2.25 m 2
A T = (0.375+0.75+2.25)*2=6.75 m 2
8.-balanza electrnica Superficie esttica Ss.= 0.67*2.0=1.34 m 2
Superficie de gravitacin Sg=1.34*1=1.34 m 2
Superficie de evolucin Se= (1.34+1.34)*2=5.36 m 2
A T = (1.34+1.34+5.36)*1=8.04 m 2
9.-envase Superficie esttica Ss.= 0.7*2.8=1.96 m 2
Superficie de gravitacin Sg=1.96*2=3.92 m 2
Superficie de evolucin Se= (1.96+3.92)*2=11.76 m 2
A T = (1.96+3.92+11.76)*2=35.28 m 2
Los resultados son:
seccion Area total
almacen de materia prima 78 m2 Almacen de productos 34.656 m2 contenedor 48 m2 Motor industrial 15.36 m2 Tanque de mezcla 1.08 m2 bomba 4.68 m2 Tanque de filtrado 6.75 m2 Balanza electronica 8.04 m2 envasado 35.28 m2
Posibles dimensiones de cada equipo para el rea de proceso 1.- almacen de materia prima A T =78 m 2 Posibles dimensiones: 6*13 7.8*10 2.- almacen de productos A T =34.656 m 2 Posibles dimensiones: 4.332*8 4*8.664 3.- contenedor A T =48 m 2 Posibles dimensiones: 6*8 4*12 4.-motor industrial A T =15.36 m 2 Posibles dimensiones: 3.84*4 2.56*6 5.-tanque de mezcla A T =1.08 m 2 Posibles dimensiones: 0.54*2 0.36*3 6.-bomba A T =4.68 m 2 Posibles dimensiones: 1.17*4 1.337*3.5 7.-Tanque de filtrado A T =6.75 m 2 Posibles dimensiones: 1.35*5 2.25*3 8.-balanza electrica A T =8.04 m 2 Posibles dimensiones: 2*4.02 2.01*4
9.-envase A T =35.28 m 2 Posibles dimensiones: 5.04*7 3.92*9 Arreglo relativo de las ubicaciones
Seleccionando las dimensiones apropiadas
Almacn de materia prima =6*13 Almacn de productos =4*9 Contenedor =6*8 9 1 2 7 8 3 4 5 6 Motor industrial =3*4 Tanque de mezcla =1*2 Bomba =1*4 Tanque de filtrado =2*3 Balanza elctrica =2*4 Envase =5*7
5 6 3 4 1 8 7 2 9
CUADRO N6 CUADRO DE INVERSIONES
RUBROS COSTO INVERSION FIJA BIENES FISICOS Terreo
15000 Obras de infraestructura 36235 Equipamiento
45800 Total de bienes fsicos 97035
IMPREVISTOS (5%) 4852 (Mximo 7 - 8%) INTANGIBLES Estudios
1500 Intereses durante la construccin 3341 Gastos de promocin, publicidad, publicidad inicial 1230 Autorizaciones para funcionamiento 400 Total de intangibles 6471 TOTAL DE INVERSION FIJA 108358
CAPITAL DE TRABAJO Caja
743 Total de capital de trabajo 743
INVERSION TOTAL 109100.75
CUADRO N 7 CRONOGRAMA DE INVERSIONES
RUBROS 1er Trimestre 2doTrimestre Total INVERSION FIJA BIENES FISICOS
Terreo
15000 0 15000 Obras de infraestructura 15125 21110 36235 Equipamiento
0 45800 45800 Total de bienes fsicos 30125 66910 97035
600 900 1500 Intereses durante la costruccion 1713 1628 3341 Gastos de promocin, publicidad, publicidad inicial 0 1230 1230 Autorizaciones para funcionamiento 150 250 400 Total de intangibles 2463 4008 6471 TOTAL DE INVERSION FIJA 34094 74264 108358
CAPITAL DE TRABAJO Caja
0 743 743 Total de capital de trabajo 0 743 743
INVERSION TOTAL 34094 75007 109100.75
CUADRO N 8 BALANCE DE SITUACION INICIAL
ACTIVO PASIVO
ACTIVO CORRIENTE 743 PASIVO CORIENTE 9294
Capital de trabajo 743 Parte corriente 9294
ACTIVO NO CORRIENTE 108358 PASIVO NO CORRIENTE 76242
Deuda a largo plazo 76242 Bienes fsicos
97035
Imprevistos
4852
Intangibles
6471
PATRIMONIO 23565
Capital social 23565 TOTAL DE ACTIVOS 109101 TOTAL DE PASI. Y PATR. 109101
CUADRO N 9
ESTRUCTURA FINANCIERA
RUBROS APORTE EMPRESA APORTE EXTERNO TOTAL INVERSION FIJA MONTO % MONTO % MONTO % BIENES FISICOS Terreo 15000 0 15000 Obras de infraestructura 0 36235 36235 Equipamiento 0 45800 45800 Total de bienes fsicos 15000 82035 97035
IMPREVISTOS (5%) 4852 0 4851.8 (maximo 7 - 8%) INTANGIBLES Estudios 1500 0 1500 Intereses durante la costruccion 3341 0 3341 Gastos de promocion, publicidad, 1230 0 1230 publicidad inicial Autorizaciones para funcionamiento 400 0 400 Total de intangibles 6471 0 6471 TOTAL DE INVERSION FIJA 26323 24.13% 82035 75.19% 108358 99.32%
CAPITAL DE TRABAJO Caja 743 0 743 Total de capital de trabajo 743 0.68% 0 0.00% 743 0.68%
INVERSION TOTAL 27066 24.81% 82035 75.19% 109101 100%
CUADRO11 INGRESOS PROYECTADOS RUBROS AOS 1 2 3 4 5 6 7 Demanda Dirigida 36321 36664 37016 37376 37744 38121 38507 Precio de Venta 5 5 5 5 5 5 5 Ingreso por Ventas 181605 183321 185078 186878 188720 190605 192534 Otros ingresos 3% del I.V 5448 5500 5552 5606 5662 5718 5776 Total de Ingesos 187053 188820 190631 192484 194381 196323 198310 Ingreso por Venta = Demanda dirigida * Precio de Venta
CUADRO N12 REQUERIMIENTO DE PERSONAL Y SUELDOS CARGOS N DE TIEMPO SUELDO TOTAL TOTAL CARGAS PLAZAS (HORAS) MES MES AO LABORALES MANO DE OBRA DIRECTA 14% Jefe de produccion 1 8 450 450 6300 882 mecnicos 1 8 220 220 3080 431 ayudante de planta 2 8 140 280 3920 549 TOTAL 4 950 13300 1862 MANO DE OBRA INDIRECTA Administrador 1 8 800 800 11200 1568 Vendedor 1 8 300 300 4200 588 Personal auxiliar 2 8 140 280 3920 549 choferes 2 12 150 300 4200 588 etc TOTAL 6 1680 23520 3293 TOTAL MANO DE OBRA 10 2630 36820 5155 CUADRO N 13 INVERSIONES SUJETAS A DEPRECIACION DETALLE MONTO DE TIEMPO TASA DE DEPRECIA VALOR Aos proyec. INVERSION (AOS) DEPRECI ANUAL RESIDUAL 7 Obras infraestruct 36235 20 0.05 1811.75 23552.75 Equipamiento 45800 10 0.1 4580 13740 TOTAL 82035 6391.75 37292.75 CUADRO N 14 INVERSIONES SUJETAS A AMORTIZACION DETALLE MONTO DE TIEMPO TASA DE AMORTIZA VALOR INVERSION (AOS) AMORTIZA ANUAL RESIDUAL Estudios 1500 5 0.2 300 0 Intereses durante la const. 3341 5 0.2 668 0 Gastos de prom. Y publi. 1230 5 0.2 246 0 Auctorizacion para funci. 400 5 0.2 80 0 TOTAL 6471 1294 0
CUADRO N 15 COSTOS VARIABLES Y COSTOS FIJOS RUBROS CONTABLES AOS 1 2 3 4 5 6 7 COSTOS VARIABLES Materia prima 14025 14325 15034 15525 15830 16222 16514 materiales 9213 9503 9654 9702 10060 10223 10544 comision de venta 3241 3309 3423 3556 3624 3756 3824 amortizacion al prestamo 9294 10872 12719 14880 17407 20364 0 Interes de prestamo 12586 11008 9161 7000 4473 1516 0 gastos generales 1025 1031 1043 1056 1064 1077 1098 otros egresos 903 921 941 965 976 1001 1023 TOTAL DE COSTOS VARIA 50287 50969 51975 52684 53434 54159 33003 COSTOS FIJOS Mano de obra 36820 36820 36820 36820 36820 36820 36820 beneficios sociales 5155 5155 5155 5155 5155 5155 5155 servicio de terceros 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 depreciacion y amortizacion 7686 7686 7686 7686 7686 6392 6392 gastos de luz , agua y telef. 1550 1550 1550 1550 1550 1550 1550 TOTAL DE COSTOS FIJOS 52711 52711 52711 52711 52711 51417 51417 TOTAL COSTOS 102998 103680 104686 105395 106145 105576 84420 CUADRO N 16 RUBROS AOS 1 2 3 4 5 6 7 PRODUCCION 36321 36664 37016 37376 37744 38121 38507 INGRESOS TOTALES 181605 183321 185078 186878 188720 190605 198310 COSTOS FIJOS 52711 52711 52711 52711 52711 51417 51417 COSTOS VARIABLES 27504 28168 29154 29839 30578 31278 31980 COSTO TOTAL 80215 80879 81865 82550 83289 82695 83397 PUNTO DE EQUILIBRIO Precio de venta 5 5 5 5 5 5 5 UNIDADAES DE VENTA 12424 12456 12513 12545 12581 12302 12332 CAPACIDAD UTILIZADA 34.21% 33.97% 33.81% 33.57% 33.33% 32.27% 30.91% INGRESO POR VENTAS 62119 62280 62566 62726 62903 61510 61302
CUADRO N 21 CALCULO DE LA TASA DE DESCUENTO FUENTE MONTO PROPORCION TASA DE INTERESES O RENDIMIENTO Prstamo 85536 0.63 16.00% Accin en bolsa de valores 30000 0.22 20.10% Depsito a plazo fijo 21300 0.16 18.50%
AO Valor Valor Recuperacin Actualizado Acumulado de la inversin 0 109101 0 0 1 96873 96873 -12227 2 83384 180257 71156 3 71591 251849 142748 4 61644 313492 204392 5 53075 366567 257466 6 45719 412286 303185 7 51607 463893 354793
CMO INTRODUCIR LA PRODUCCIN LIMPIA EN LA EMPRESA? El diagnstico ambiental es el punto de partida para la evaluacin del proceso industrial, con el fin de determinar las oportunidades de prevencin y reduccin en el origen de la contaminacin y las alternativas viables; ello constituye una etapa previa a partir de la cual la empresa tendr la informacin suficiente para decidir programas y ejecutar proyectos de prevencin de la contaminacin, para cada alternativa seleccionada. Cabe estudiar en detalle la viabilidad tcnica y econmica de las alternativas seleccionadas, analizando las tecnologas disponibles, los cambios necesarios en la etapa de proceso, las necesidades de formacin, etc., todo esto amparado por un anlisis econmico que permitir disponer de datos sobre la inversin, los costos de operacin y mantenimiento, y compararlos con los datos del proceso actual. La implantacin de las alternativas escogidas puede ser tan simple como la compra de un equipo o el cambio de determinados hbitos de trabajo, o tan compleja como la ejecucin de un proyecto multidisciplinario o el rediseo de un producto.
Dentro del proceso de Planeacin Estratgica, debe tenerse muy cuenta el entorno ecolgico; este anlisis permite describir las caractersticas de carcter geogrfico y topogrfico de las regiones que atiende la empresa y que se tienen como sede de sus instalaciones, permite adems identificar los aspectos fundamentales que deben tenerse en cuenta en la formulacin del Plan Estratgico Operativo (ubicacin y lmites, bosques e hidrografa, geologa, inventario de flora y fauna, calidad del agua en el estado actual, suelos, topografa, clima, infraestructura de servicios circundantes, sistema vial, usos actuales, valorizacin y/o desvalorizacin de las reas de influencia); identificar la disponibilidad de recursos naturales y de infraestructura que tiene la regin que constituye el mbito geogrfico de operacin de la empresa y analiza la incidencia que tiene esta situacin en el desarrollo de las actividades de la empresa (insumos, procesos de trabajo, productos finales y elementos residuales, retroalimentacin, mbito geogrfico de operacin); conocer el impacto ambiental que generan las labores que realiza la empresa e identifica criterios, aspectos y situaciones que deben tenerse presente en la formulacin de los planes de desarrollo (efectos en el agua en el rea de influencia, cambio de uso de suelo en el rea de influencia, efectos por gases emanados, efectos sobre el agro-ecosistema: pastos y bosques, efectos generados por ruido); conocer las posibilidades, incentivos y restricciones para el desarrollo de las actividades de la empresa, derivadas de las reglamentaciones que regulan la conservacin del medio ambiente (Declaracin de Ro sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo, Constitucin Poltica de Colombia, Ley 99/1.993).
El xito de un proyecto de prevencin de la contaminacin se mide por la reduccin de la cantidad de residuos generados pero, tambin, por la posible disminucin de su toxicidad, mejora en la calidad y productividad, la satisfaccin de los empleados y clientes, entre otros. El seguimiento de la iniciativa permitir sugerir nuevas oportunidades de prevencin de la contaminacin que enriquezcan el proceso.
LOS ESTNDARES SE VUELVEN AN MS IMPORTANTES
Qu es ISO? ISO es derivada de la palabra Griega igualdad que tambin representan las siglas de la Organizacin Internacional para la Normalizacin.
Qu es ISO 14000 o "ISO Verde"? Las empresas, que habitualmente enfrentaban el problema de la contaminacin a travs de acciones aisladas y con la responsabilidad dispersa e inconexa, requieren hoy en da contar con un sistema de gestin integrado que les permita controlar los riesgos ambientales de manera ms efectiva. La certificacin del Sistema de Gestin Ambiental garantiza que la empresa lleva adelante sus operaciones dentro de un marco que contempla el control del impacto ambiental de las mismas, el cumplimiento de la legislacin, y que tiene objetivos de mejoras acordes a los estndares internacionales. Es as como la ISO 14000 constituye una normativa que provee a la gerencia con la estructura para administrar un Sistema de Gerencia Ambiental. La serie incluye disciplinas en eco-gerencia, auditoria, evaluacin en la gestin de proteccin al medio ambiente, eco-estampado/etiquetas/sellos y normalizacin de productos entre sus guas. Ms an ISO 14001 se puede integrar con seguridad, salud ocupacional e ISO 9001 para lograr un Sistema de Gerencia Integral.
Por Qu ISO "Verde" 14000 (Eco-Gerencia)? La necesidad de proteger el medio ambiente se tiene que convertir en hechos y no slo palabras, ms an los principios de desarrollo sustentable lo requieren. ISO "VERDE" requiere la participacin de "todo" el ciclo operativo de la organizacin y va mucho ms all del concepto de control y otros establecido por la Normativa en la Gestin de la Calidad ISO 9000. Es en la integracin de ISO 9000 e ISO 14000 donde calidad y ambiente es responsabilidad integral de "todos" dentro de una organizacin. La Normativa Internacional aplica a todo tipo de organizacin y empresa ya sea servicio, manufactura (como fabricantes de productos), bancos, hospitales, aerolneas, gobierno, departamentos de defensa nacional, etc. ISO 14000 requiere que se demuestre la responsabilidad mediante los requerimientos establecidos en la Normativa Internacional ISO 14001 contemplando la reglamentacin y estatutos aplicables al alcance de la gestin operativa y comercial de la organizacin.
Qu es en s la Normativa ISO 14001? Son especificaciones para el Sistema de Gerencia Ambiental (SGE). Es la nica normativa de requerimiento en la serie ISO 14000. El reto reside en demostrar la mejora continuada, el demostrar responsabilidad mediante un Sistema de Gerencia Ambiental (SGA) o llmese eco-gerencia (SEG) que se ha convertido en una prctica comn y que los mercados actuales requieren. Numerosos pases y regiones ya han implantado requerimientos para demostrar responsabilidad en la gestin ambiental: algunos ejemplos son Malasia, Mendoza (Argentina), Repblica de China, Canad, Unin Europea, entre otros.
Las empresas (mayormente multinacionales y nacionales principales o de primer nivel) requieren de sus proveedores evidencia y resultados que demuestren responsabilidad en los servicios y los productos suministrados tal como el reciclaje. A su vez y sucesivamente cada proveedor lo requiere de sus proveedores.
CERTIFICACIN Y REGISTRO La certificacin y registro constituyen un amplio proceso de examen y evaluacin que comprende de una serie de auditorias por parte de profesionales acreditados a nivel nacional y/o internacional en lo que concierne al manejo de la temtica ambiental; su finalidad: verificar las condiciones ambientales de una empresa (impacto), la cual una vez aprobada por las auditorias se recomienda como apta para la certificacin y a su vez queda registrada al esquema de los elementos ncleo ISO 14001 o equivalente nacional (Ej., en Irlanda IS 310).
Grfico 1. Certificaciones ISO 14001 en el Mundo
Por qu el Registro/Certificacin? Las empresas que certifican/registran el Sistema de Gerencia Ambiental (SGA) toman ventaja en la gestin de mercadotecnia y/o adquieren una posicin ventajosa en los mercados. En otros casos es una imposicin contractual. Ms an hace sentido como parte de la estrategia en los negocios.
Cmo se Selecciona el Registrador? Existen Registradores acreditados por esquemas nacionales de diversos pases. Los Registradores/Certificadores siguen prcticamente el mismo protocolo aunque no "todos" operan de igual forma. Algunos certificadores son ms conocidos y tienen "Memorandum de Acuerdo" a nivel internacional.
Cunto Cuesta el Proceso hacia la Certificacin y Registro? Cada empresa es nica y con diferentes necesidades, es importante recordar que la preparacin e implantacin requieren el mayor tiempo y de igual forma se requiere inversin. El costo directo del registrador est basado en el tiempo invertido, gastos asociados y viticos. A ms compleja la empresa mayor ser el costo total. Quizs la pregunta correcta es: Cunto cuesta no hacerlo?.
CERTIFICADORAS DE ISO 14000 EN EL MUNDO
TELARC. Telarc Limited, institucin del Gobierno de Nueva Zelanda. QMI. The Quality Managment Institute (QMI), divisin de la Asociacin Canadiense de Estandarizacin (Canadian Standards Association). Establecida en 1.984. BMTrada. Establecida en 1934 como una asociacin para la investigacin de la madera y actualmente cuenta con programas de certificacin en ms de 30 pases. Con sede en el Reino Unido tiene oficinas por todo el mundo, especialmente en Europa y Asia. KMPG. Es una compaa de servicios de consultora presente en ms de 160 pases. SP. Empresa certificadora de Suecia acreditada para la certificacin de ISO 14000. BVQI. Bureau Veritas Quality International, creada en 1.988 en el Reino Unido, tiene actualmente oficinas en 45 pases del mundo incluido Colombia. SEMKO. Organismo certificador con cede en Suecia ofrecen varios servicios de certificacin incluidos los de manejo ambiental de empresas y manejo forestal. SFS. Organizacin sin nimo de lucro que desarrolla los estndares de Finlandia para la ISO. En Finlandia est acreditada para certificar bajo ISO 14000 a sistemas de manejo de empresas y a bosques ambientalmente bien manejados. SABS. Instituto oficial de estndares de Sur frica. DNV. Establecido en 1.864 en Oslo Noruega, tiene actualmente servicios de certificacin en ms de 100 pases, segn ISO 14000. SIS. Instituto Sueco de estandarizacin. Es una asociacin independiente sin fines de lucro que presta servicios de certificacin e inspeccin para el manejo ambiental de empresas y manejo de bosques bajo ISO 14000.
SISTEMAS PARA LA TOMA DE DECISIONES El primer paso en el camino hacia el manejo ambiental sistemtico es elaborar una declaracin de poltica ambiental en la que la gerencia defina sus objetivos y metas clave. Se pueden establecer principios orientadores claros para todas las situaciones cruciales en las que los aspectos ambientales requieren consideracin, pero en ciertos casos deben ponderarse en comparacin con ventajas econmicas a corto plazo. Las declaraciones de polticas no deben basarse en frases generales y bien intencionadas, ya que estas no generan motivacin para las actividades prcticas. Las declaraciones de polticas deben ser tales que se puedan traducir en medidas concretas y metas alcanzables. Los objetivos definidos establecen un punto de referencia para un manejo ambiental eficiente, con el fin de reducir la contaminacin ambiental. Esto debe ir seguido por pautas que se integren a las reas clave de operacin (Unidades Estratgicas de Negocio), en las que los problemas ambientales desempeen un papel importante.
Introduccin de medidas prcticas. La Gerencia aprueba y publica los estados de polticas; cuando se emita la declaracin de polticas, se debe preparar un Plan Maestro que describa los proyectos clave de las reas de operacin y proporcione un mapa para la toma de medidas ambientales. La eco-gerencia incluye elementos tales como liderazgo, "mejoras continuadas", metas, objetivos, proceso, documentacin, medicin y cumplir con los requerimientos regulatorios.