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REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA


UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL
DE LA FUERZA ARMADA BOLIVARIANA
NCLEO FALCN SEDE CORO
QUMICA GENERAL
LABORATORIO DE QUMICA


PRACTICA No 2
USO DEL MECHERO, LA BALANZA

OBJETIVOS DE LA PRCTICA:
- Utilizar la Balanza y sus precauciones.
- Manejar el Mechero y su utilidad.


1. EL MECHERO:
El mechero es un aparato usado frecuentemente en el laboratorio para generar calor,
se usa cuando se trabaja con temperaturas no muy elevadas y es de gran utilidad en
todos aquellos procesos que involucran calentamiento.
El mechero consta de un tubo vertical enroscado en una base, el gas penetra por un
tubo lateral situado en este ltimo. La entrada de aire se realiza por unos orificios
colocados encima de la entrada de gas, conocidos como ventanillas.
Indicaciones para el encendido del mechero:
a. Conectada la manguera del mechero al grifo del gas colocado sobre el mesn,
verificar que la vlvula reguladora colocada en base del mechero se encuentra
totalmente cerrada y las ventanillas de entrada de aire estn abiertas.
b. Luego se abre la llave de gas del extremo de la llave debe quedar hacia la parte
delantera.
c. Se enciende un fsforo y se coloca en la parte superior del mechero y enseguida se
gira lentamente la vlvula reguladora de la entrada de gas en el sentido de las agujas
del reloj, la cual est colocada en base del mechero, hasta obtener la llama deseada.
Si el gas no se mezcla con el aire en forma adecuada se producir una llama amarilla
brillante. Si la mezcla es correcta se observar una llama azul plida como producto de
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Realizado por Lcda. Mara Mrquez Riquel para los Laboratorios de Qumica del Ciclo
Bsico de Ingeniera de la UNEFA. Coro. 2010.

una combustin completa y en la cual se pueden distinguir las siguientes zonas o
conos.
c.1 El cono interior est formado por una mezcla de aire y gas que no ha entrado
an en combustin, y se le conoce como: ZONA FRIA.
c.2 El cono medio est formado por substancias reductoras como carbono en la
parte incandescente luminoso, y monxido de carbono en la parte inmediatamente
superior algo azulada. En esta zona la combustin es incompleta, y por contener estas
sustancias reductoras se le conoce como: ZONA REDUCTORA.
c.3 En el cono exterior la combustin es completa, hay oxgeno caliente, y se le
conoce como: ZONA OXIDANTE. Es la zona de mayor temperatura de la llama.











Figura 1. Mechero Bussen


2. BALANZA:
Este instrumento se utiliza para la determinacin de la masa de los cuerpos. El propsito
de este componente prctico es la adquisicin de destreza en el manejo de la balanza
para los siguientes trabajos experimentales.
En el laboratorio utilizaremos una balanza elctrica de un solo platillo. Esta balanza tiene
el mismo principio que una de dos platillos con pesas pero su funcionamiento es ms
sencillo. Las pesas en este instrumento se encuentran en el mismo platillo y al hacer una
pesada lo que se hace es eliminar pesas del mismo hasta que el peso de la sustancia se
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Realizado por Lcda. Mara Mrquez Riquel para los Laboratorios de Qumica del Ciclo
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nivele con las pesas del platillo, luego se hace la lectura en la pantalla digital de la
balanza.

2.1. Precauciones en el uso de la balanza:
1. Para el funcionamiento de la balanza debe disponerse de un cuarto especial el cual
debe estar limpio.
2. No apoyarse en la mesa donde encuentra la balanza y evitar en lo posible producir
vibraciones, cuando esta est en funcionamiento.
3. No deben colocarse las sustancias directamente sobre el platillo sin sobre vidrio
reloj, vasos de precipitados, cpsulas y crisoles de porcelana papel filtro, etc.
4. Nunca debe colocarse un peso mayor de la capacidad de la balanza.
5. No deben colocarse sobre el platillo objetos calientes.
6. Al realizar un experimento deben hacerse todas las pesadas con la misma balanza.












Figura 2. Tipos de balanzas empleadas en el laboratorio




3. PUNTOS DE INTERES:

Definicin de Combustin, tipos de combustin, comburente, carburante, entre
otros.



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4. MATERIALES, EQUIPOS y REACTIVOS:

REACTIVOS MATERIALES Y EQUIPOS
cido Benzoico Balanza analtica, mechero, piceta
Carbonato de Sodio
Nitrato de Sodio
Agua, Arena, Estopa, Algodn
Figuras plsticas
Bolgrafos, lpices, entre otros


5. PROCEDIMIENTO:
a. Uso del Mechero:
- Practique el encendido del mechero, de acuerdo con lo antes expuesto, y aprenda
a manejarlo de tal forma que pueda obtener la llama deseada.
- Por intermedio de una lmina de cobre trate de verificar la existencia de las
diferentes zonas de la llama, de acuerdo a la reaccin de los productos de cada
zona con el material de que est hecha la lmina.
- Tome con una pinza la lamina de cobre y corte verticalmente la llama del mechero
mantngala quieta hasta que se observe de acuerdo a la coloracin de la misma,
donde se verifica la oxidacin del metal.
- Corte horizontalmente la llama por la mitad con la misma lmina de cobre,
mantngala as por unos segundos y observe los conos o envolturas, luego mueva
la mitad de abajo hacia arriba lentamente para determinarla zona de mayor
temperatura.
- Proceda a determinar la zona de la llama donde funde cada una de las siguientes
sustancias:




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Sustancias Punto de Fusin C
cido Benzoico 127
Nitrato de Sodio 316
Carbonato de Sodio 852

Tome con un alambre de nicromo la sustancia de estudio. Si la sustancia seca no se
sostiene en el asa, prepare una pasta espesa con agua destilada. Comience con la
sustancia de menor punto de fusin.
Ensaye en el centro y parte ms baja de la llama (zona fra). Si no funde en dicha zona,
contine ascendiendo hacia la punto de la llama. Observe la zona donde funde. Contine
el proceso con las dems sustancias teniendo la precaucin entre cada muestra de limpiar
bien el asa de nicromo con agua destilada y llevarla a la llama para eliminar los restos de
la sustancia anterior. Anote sus observaciones.

b. Uso de la Balanza:
- Siguiendo las indicaciones antes sealadas, pesar en papel (previamente pesado), las
siguientes sustancias:
- Dos muestras de 0.8g de NaCl.
- Una muestra de 5g de azcar.
- Vidrio de reloj.
- Lapicero.
- Vaso precipitado.


Tabla 1. Promedio de pesada
tems NaCl Glucosa Vidrio de
reloj
Lapicero Vaso
precipitado
1
2
X
Er

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6. CUESTIONARIO:
a. Qu elementos deben existir, y en que proporciones, para que la llama del
mechero tenga un color azul?
b. Qu es el proceso de combustin?




7. BIBLIOGRAFA:
- SKOOG D, WEST M. FUNDAMENTOS DE QUMICA ANALTICA. Tercera Edicin.
Editorial Reverte. Mxico, 2000.
- VOGEL A. QUMICA CUALITATIVA. Segunda Edicin. Editorial Kapeluz. Mxico,
1998
- HEIN M, ARENA S. FUNDAMENTOS DE QUMICA. Dcima Edicin. Editorial
Thomson. Mxico, 2001.
- CHANG R. QUMICA. Novena edicin. Mxico. Mc Graw Hill. 2007.

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