COSTOS DE LA CALIDAD

Csar Moretto - Matas Ruiz - Matas Crdoba

GEIC Grupo de Estudios en Ingeniera de Calidad
Facultad Regional Villa Mara. UNIVERSIDAD TECNOLOGICA NACIONAL.
Av. Universidad 450 (5900) Villa Mara, Crdoba, Argentina.
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Email: matiasruiz78@hotmail.com


1. INTRODUCCION
Que la calidad cuesta dinero, no se puede negar. Pero es igualmente innegable que es
ms cara la no calidad. Puede parecer ms barato no establecer controles de calidad, no invertir
en formacin, no gastar dinero en estudios sobre las necesidades y satisfaccin del usuario. Pero,
indiscutiblemente, es ms cara la no calidad. Considerablemente ms cara. La extendida idea de
que la calidad es costosa se debe a no medir el coste de la mala calidad.

Conforme los gerentes empezaron a definir y a aislar el abanico total de los costos relacionados
con la calidad, se evidenciaron una serie de hechos sorprendentes. Primero, los costos
relacionados con la calidad eran mucho ms importantes de lo que antes se informaba, por lo
general en el rango del 20 al 40% de las ventas. Segundo, los costos relacionados con la calidad
no slo estaban relacionados con operaciones de manufactura, sino tambin con servicios
auxiliares, como los departamentos de compras y de servicio al cliente. Tercero, la mayora de los
costos eran resultado de una mala calidad y eran evitables. Finalmente, aunque los costos por
mala calidad eran evitables, no haba asignada una responsabilidad clara de accin para su
reduccin, ni algn procedimiento estructurado formulado para ello. Los "costos de la calidad", o
con mayor exactitud, los costos de la mala calidad, se asociaron con evitar la mala calidad, o en
los cuales se incurrira como resultado de la mala calidad.

Tambin Horngren y otros autores Foster y Datar (1), manifiestan que los costos de la calidad
varan entre el 15 y el 20 % de los ingresos de ventas.

Con tantos factores involucrados en la administracin de la calidad que cumpla con las demandas
del mercado, es esencial que una compaa y una planta tengan un sistema claro y bien
estructurado que determine, documente, coordine y mantenga todas las actividades claves que
son necesarias para asegurar las acciones de calidad en todas las operaciones pertinentes de la
organizacin.

La medicin de los costos hace posible expresar las actividades relacionadas con la calidad en el
lenguaje propio para los directivos. Incorporar los costos de la calidad al terreno de los negocios
contribuye a subrayar la importancia de la calidad de los productos y servicios para la buena
marcha de la empresa. Por ltimo, y lo que es tal vez ms importante, la medicin es el primer
paso hacia el control y el mejoramiento.


2. OBJETIVOS

2.1. Objetivo general

Desarrollo de un Sistema de Evaluacin de Costos de Calidad en una PyMES metalmecnica con
Sistema de Calidad certificado ISO 9001:2000.

2.2. Objetivos especficos

1) Determinar la distribucin de los costos de la calidad (costos de prevencin, evaluacin,
errores internos y externos) .
1

2) Analizar la evolucin de los costos de la calidad en dos mediciones sucesivas.
3) Establecer la relacin entre los costos totales de la calidad y la facturacin de la empresa.

3. DESARROLLO DE MODELO
Para el desarrollo del trabajo se sigui la metodologa de clasificacin general de los costos de
calidad ms aceptada, y tomando como base la propuesta de H. J ames Harrington (2) quien los
clasifica de la siguiente forma:

A. Costos Directos de la Calidad, y

B. Costos indirectos de la Calidad

Dentro de los costos directos de la calidad tenemos:

1. COSTOS CONTROLABLES DE LA CALIDAD
Costos de prevencin
Costos de evaluacin
2. COSTOS RESULTANTES DE CALIDAD
Costos de los errores internos
Costos de los errores externos
3. COSTOS DE LOS ERRORES DEL EQUIPO

Dentro de los costos Indirectos de la Calidad tenemos:
4. COSTOS INDIRECTOS DE LA CALIDAD
Costos en que incurre el cliente
Costos de la insatisfaccin del cliente
Costo de la prdida de reputacin

En lo que respecta al trabajo nos dedicaremos solamente al anlisis de los costos directos de la
calidad, debido a que estos son de fcil obtencin a travs de los documentos y registros que se
generan en la empresa.

4. CARACTERSTICAS DE LA EMPRESA ANALIZADA
El trabajo se realiz en una PYME metalmecnica de la ciudad de Villa Mara que tiene sus procesos
certificados bajo normas de calidad I.S.O. 9001:2000 y se caracteriza por:

1) Ser una PyME de origen familiar con ms de 30 aos en el mercado, dedicada a la
comercializacin de materiales siderrgicos, corte y plegado de chapas y fabricacin de equipos de
transporte, y ocupa aproximadamente a 80 empleados.

2) Tener una diversidad de actividades lo que requiri la incorporacin de profesionales en los
niveles gerenciales de la misma.

3) Estar realizando esfuerzos importantes para exportar productos a distintos pases de
Amrica, se realizaron exportaciones a EE.UU de Norteamrica, Panam, Chile, Per y Uruguay.

4) Haber obtenido la certificacin ISO 9001:2000 hace aproximadamente tres aos para todas
sus actividades.
2

Para este estudio se analiz solamente una de sus unidades de negocio, que es la fabricacin de
equipos de transporte.

5. RECOLECCION Y PROCESAMIENTO DE DATOS
La informacin se obtuvo a partir de las visitas realizadas a la empresa y consultando a los
responsables de las reas de la organizacin, aplicando la siguiente metodologa:

5.1. Anlisis de la estructura y la organizacin de la empresa.
5.2. Clasificacin de distintos componentes de costos vinculados a cada proceso.
5.3. Bsqueda y Anlisis de la informacin existente en la empresa.
5.4. Recoleccin de la nueva informacin.
5.5. Clculo de los costos de calidad.
5.7. Generacin de la Tabla resumen de Costos por proceso. (Ver anexo 1).

6. ANLISIS DE RESULTADOS
Existen varios indicadores que pueden servirnos para medir y cuantificar los costos de
calidad. Se suelen utilizar algunos de los 4 indicadores existentes para este propsito (Evans,1999) :

ndice con base en la mano de obra

ndice con base en el costo

ndice con base en las ventas

ndice con base unitaria

El indicador ms utilizado es el calculado basndose en las ventas, por esta razn se utilizar
dicho indicador.
Ventas
Calidad de Total Costo

El resultado se interpreta de la siguiente manera: por cada peso que venda "tanto" se va al
sumidero.
Adems se analizar la distribucin de costos en las dos mediciones y la variacin de estos
en dos mediciones

El punto ahora es cul es el ptimo para los costos de calidad? Desafortunadamente las empresas
casi nunca publican informacin como sta, sin embargo, se tiene en cuenta lo siguiente: "Para las
empresas manufactureras, el costo anual de la baja calidad es alrededor del 15% del ingreso por
ventas, variando del 5% al 35% dependiendo de la complejidad del producto. Para las
organizaciones de servicios, el promedio es de alrededor del 30% de los gastos de operacin,
variando del 25% al 40% segn la complejidad del servicio". (J uran y Gryna,1995).

7. RESULTADOS OBTENIDOS

7.1. Distribucin porcentual de los costos de la Calidad de la Empresa.

Analizando los resultados globales de la empresa podemos decir que los costos promedios de las
dos mediciones se distribuyen de la siguiente forma:

Costos de prevencin 27,8%
Costos de evaluacin 16.5 %
Costos de errores internos 33,7 %
3

Costos de errores externos 22%.

Dist r ibucin de los cost os de la calidad pr omedio de
las t r es empr esas
Prevencin
22%
Evaluacin
16,5%
E. Externos
33,7%
E. Internos
27,8%

Figura 1 Distribucin de costos


7.2 Evolucin de los costos de la Calidad en las dos mediciones sucesivas realizadas.

Considerando la evolucin de los costos de calidad en las dos mediciones realizadas con una
frecuencia trimestral. De acuerdo a los resultados mostrados en la tabla siguiente, podemos concluir
que los costos totales disminuyeron aproximadamente un 15 % en la segunda medicin,
disminuyeron todos los costos de la calidad.
En la segunda medicin los costos de los errores externos e internos disminuyeron levemente del
65,05 % al 62,75 %, mientras que los errores de prevencin y evaluacin crecieron del 34,93 % al
37,24 %.


MEDICIN 1

COSTOS EMPRESA
Prevencin 7585
Evaluacin
4595
Errores Internos 10180
Errores Externos 7160
TOTALES 29520



MEDICIN 2
COSTOS EMPRESA
Prevencin 6420
Evaluacin 4045
Errores Internos 7470
Errores Externos 4500
TOTALES 22435


Esto nos muestra que si bien la empresa est haciendo esfuerzos notables en el mantenimiento
del SGC y actuando preventivamente en el marco de la mejora continua, los Costos de errores
internos y externos an son superiores a la prevencin y a la evaluacin, y las variaciones
porcentuales entre los distintos costos de la calidad son muy pequeas.


4

7.3 Comparacin de los Costos de la Calidad respecto de la Facturacin de la Empresa.

Comparando los costos de calidad de esta empresa, respecto de las Ventas, los costos de la
Calidad para el primer perodo son los siguientes:

Medicin 1

Costos de la Calidad $ 29.520
Facturacin aproximada mes $ 350.000

Los costos de la Calidad representan el 8.4 % de las ventas.


Medicin 2

Costos de la Calidad $ 22.435
Facturacin aproximada mes $ 380.000

Los costos de la calidad representan el 5.9 % de las ventas

El costo promedio de la calidad para la empresa es del 7.15 % promedio de las ventas de la
organizacin.


8. CONCLUSIONES

Se pudo observar que si bien la empresa implement y mantiene su Sistema de Gestin de la
Calidad es necesario aumentar la atencin y todos los esfuerzos hacia la prevencin de los
problemas a partir de la determinacin de los ms significativos que afectan la calidad, el anlisis de
las causas que los originaron y la aplicacin de programas de mejoramientos ms eficientes con el
objetivo de disminuir significativamente los costos por fallos tanto internos como externos, debido a
que estos an son mayores a los costos de prevencin y evaluacin.

La evolucin de los costos de la calidad en dos mediciones sucesivas muestra una importante
disminucin, debido fundamentalmente a situaciones puntuales que se produjeron en la empresa.
Adems los costos de prevencin y evaluacin crecieron aproximadamente un 2,5 %, esto muestra
mayores esfuerzo e inversiones en la prevencin y evaluacin.

El costo de calidad representa el 7,15 % del total de ventas. Este valor resulta razonable para
una empresa que viene implementando un sistema de gestin de la calidad. Nuestro razonamiento
se basa fundamentalmente, en lo citado por (J uran y Gryna, pag 3), con la aplicacin de programas
de mejoras continuas se conseguira disminuir aun mas este porcentaje.

Adems, estos resultados demuestran que la empresa est orientada a elevar la calidad de
sus productos y servicios, y algo muy importante, la direccin reconoce que la calidad es una
herramienta muy til para la administracin, establece su Departamento de Aseguramiento de la
Calidad como una unidad funcional equilibrada.
El anlisis de los costos de calidad adems de ser fundamental para la organizacin y la
administracin, permite evaluar desde un punto de vista econmico la implantacin progresiva del
Sistema de Calidad y mantener un balance adecuado entre ellos.




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ANEXOS (1)

Tabla resumen de Costos por proceso

En la siguiente tabla se presentan a modo de ejemplo, los costos de Prevencin del Proceso
de Calidad

Proceso de Calidad

Costos de Prevencin

Tipos de costos
Horas
trab/ per.
Costo
hora/ per. Cant. Per. Costo
Costos de Planificacin: Auditorias internas, Control de
proceso, ensayos e inspecciones






Costos de Planificacin: Auditorias Externas







Costo de Consultara externa


Manuales tcnicos







Documentacin, procedimientos, instructivos, registros
etc.







Anlisis de fallos







Actividades para evitar que vuelva a ocurrir un error


Datos histricos de anlisis modal de fallos y efectos
Desarrollo del sistema de costos de la mala calidad.
Recoleccin y anlisis de datos
Calibracin de equipos.

REFERENCIAS

1. Horngren Ch., Foster G. y DatarS et al: Contabilidad de Costos: un enfoque gerencial,
Prentice Hall , 1996
2. H. J ames Harrington, El Coste de la Mala Calidad Ed. Daz de Santos. 1994.
3. Evans J ames, La Administracin y Control de la Calidad Ed. International Thompson. 1999.
4. J uran, J .M., Gryna, F.M. ,"Anlisis y Planeacin de la Calidad" Ed. McGraw-Hill. 1995.
5. Ruben Helouani, Manual de los Costos de la Calidad Ed. Macchi. 1999.

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