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Historias para contar: Memorias del Paisaje Cultural Cafetero

una propuesta de interpretacin cultural

Informe final


Proyecto radicado bajo el nmero 68-2011








Urte Duis


Con el apoyo de:
Fundacin cultural y ambiental Tibuchina


Noviembre de 2011

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Tabla de contenido


1. Introduccin

2. Marco conceptual

3. Las Entrevistas en su contexto histrico
3.1 El contexto nacional de la colonizacin del Quindo
3.2 Sobre la Ruta de los fundadores de Crdoba
3.3 De los primeros pobladores de la cordillera
3.4 Por los caminos de Pijao

4. Los guiones de interpretacin cultural
4.1 La Ruta de los Fundadores, Crdoba
4.2 Por los caminos del agua Ro Verde
4.3 Pijao: La expedicin botnica en los pasos de los arrieros

5. Socializacin, capacitacin e interpretacin
5.1 Socializacin en colegio Ro Verde Alto IERVA
5.2 Socializacin en el Instituto Pijao
5.3 Taller de interpretacin y Capacitacin de vigas

6. Contrapartida

Bibliografia consultada
Anexos








Fotos actuales: Urte Duis
Fotos antiguos de los pueblos: Museo grfico y audiovisual de Calarc, Luis Fernando Londoo
Fotos de arriera y dibujos: Fuentes de internet, archivo lvaro Camargo


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1. Introduccin

El Ministerio de Cultura y el Viceministerio de Turismo han trabajado conjuntamente en la
formulacin de la Poltica de Turismo Cultural: Identidad y Desarrollo Competitivo del
Patrimonio Colombiano para el Mundo, que resalta la potencialidad del turismo para
articular procesos de identificacin, valoracin, competitividad, sostenibilidad y difusin del
patrimonio cultural. As el Plan Nacional de Cultura 2001-2010, Hacia una ciudadana
democrtica cultural, seala que se deben desarrollar estrategias en alianza con el sector
turstico en torno al Turismo Cultural y la Ley General de Turismo reconoce la importancia
de los valores culturales para el turismo y propone herramientas para su gestin.
El turismo como actividad econmica sola negar la existencia de un territorio como
espacio construido por el tiempo y habitado por la memoria y la experiencia de los
pueblos (Rodrguez 2010:100), se consider el territorio como simple espacio fsico y
contenedor para construcciones hoteleras e infraestructura de ocio, ignorando que exista
un patrimonio natural y cultural de inters para el visitante. Consecuentemente, no hubo
relacin entre el desarrollo turstico, territorio y patrimonio hasta implementar nuevos
conceptos como la teora de sistemas o de la complejidad que pueden resumirse en un
abordaje ms holstico.
En este contexto, el territorio es una extensin de tierra que se puede delimitar geogrfica
y polticamente pero a la vez es una construccin social, resultado de las relaciones
sociales que se expresan en formas de uso, ocupacin, apropiacin y distribucin del
territorio. El territorio hoy es un concepto entendido de diversas maneras, desde la
perspectiva cultural, como espacio construido por los grupos sociales a travs del tiempo,
a la medida y a la manera de sus tradiciones, pensamientos, sueos y necesidades,
territorios que significan mucho ms que espacio fsico poblado por distintas formas de
vida que se relacionan, cooperan y compiten entre s (Rodrguez 2010:100). Desde esta
perspectiva, el territorio es entendido como recurso, como patrimonio, como paisaje
cultural, como bien pblico, como espacio de solidaridad, como legado, en fin, como
espacio contenedor de la historia y como lugar de convivencia ciudadana (Rodrguez
2010:425).
En este orden de ideas, el trmino se asemeja a la definicin de paisaje cultural que es el
registro del hombre sobre el territorio; un texto que se puede escribir e interpretar;
entendiendo el territorio como construccin humana (Sabat, 2011:12). Es el resultado de
la accin de un grupo social sobre un paisaje natural (Sauer, 1925 en Sabat 2011), un
mbito geogrfico asociado a un evento, a una actividad o a un personaje histrico, que
contiene valores estticos y culturales (Sabat 2011:12). El paisaje cultural es la cara
visible del territorio transformado por un proceso cultural histrico de relaciones sociales y
productivas con un entorno determinado que se expresa en smbolos, signos y valores de
sus habitantes. Se convierte en patrimonio en la medida que es percibido y valorado, ya
sea por su proceso histrico de construccin social o por su belleza natural. Las formas
de convivencias y relaciones humanas, el aspecto fsico visual del paisaje y el proceso de
transformacin como acto cultural transmitido como herencia histrica hacen parte de la
concepcin del paisaje cultural como patrimonio. As, los Paisajes Culturales amplan la
nocin de patrimonio al mbito territorial.
De acuerdo al art.1 Ley 1185 de 2008, el paisaje cultural forma parte del patrimonio
cultural que es el conjunto de bienes y manifestaciones culturales materiales e
inmateriales, productos y representaciones de la cultura que son resultado de la accin
del ser humano en un territorio. Pero el patrimonio no solamente son las expresiones
muertas o antiguas sino tambin los bienes actuales, visibles e invisibles como las
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artesanas, lenguas, conocimientos, tradiciones, la cultura y la medicina popular, la cultura
oral y lo simblico que muchas veces suelen ser ms representativos de la historia local y
ms acorde a las necesidades actuales (Canclini, 1999 en: Lpez 2010).
Llull Pealba (2005) adems define el patrimonio como un concepto relativo, que se
construye mediante un complejo proceso de atribucin de valores sometido al devenir de
la historia, las modas y el propio dinamismo de las sociedades y su territorio. Este proceso
de patrimonializacin genera valores patrimoniales que se definen como los atributos
otorgados a los objetos mediante los cuales se ha ido definiendo el patrimonio cultural
(Ministerio de Cultura, 2005). De esta manera, la identificacin de valores patrimoniales
en paisajes culturales vivos implica un trabajo contextual, participativo y multidisciplinario
a gran escala.
Frente a este escenario de valoracin
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de los factores territoriales, en los ltimos aos las
diversas disciplinas aportaron a entender el turismo no solamente como sector econmico
sino como sistema cultural. A partir de la Valorizacin turstica del territorio (Myttenaere,
Rozo 2010) o la Valorizacin cultural, social y turstica de los recursos culturales y
naturales (Duis 2007a) en torno a la planificacin y el desarrollo de los destinos tursticos,
la concepcin del turismo trasciende la de recipiente de un sistema econmico e incluye
las configuraciones y re-configuraciones regionales, los sistemas sociales y ambientales
mostrando su incidencia en el desarrollo local, social, ambiental y cultural.
El turismo cultural es Aquel viaje turstico motivado por conocer, comprender y disfrutar el
conjunto de rasgos y elementos distintivos, espirituales y materiales, intelectuales y
afectivos que caracterizan a una sociedad o grupo social de un destino especfico
(SECTUR 2001) y depende por tanto de la conservacin y preservacin de estos rasgos y
elementos culturales frente a los impactos negativos que puede generar un turismo
masivo. As es que el turismo cultural en el mejor de los casos se comporta como un
elemento dinamizador del patrimonio, genera reconocimiento y es factor de divulgacin
del patrimonio.
En este orden de ideas, el turismo cultural puede ser una herramienta de gestin cultural y
de transformacin social, ya que consolida los lazos sociales, garantiza la permanencia de
los valores, la identidad y las tradiciones y genera un beneficio econmico (Ministerio de
Cultura 2007).
As las cosas, la valoracin del paisaje cafetero del Quindo como patrimonio y como
recurso turstico es un punto de referencia para elaborar productos de turismo cultural que
ponen en evidencia los elementos constituyentes del Paisaje Cultural Cafetero. La
interpretacin patrimonial en este sentido es una eficaz estrategia para unir la
preservacin del patrimonio cultural con el desarrollo econmico y social. Puede contribuir
a partir de la integracin de la comunidad local a asumir nuevas formas de ver y valorar su
identidad. Esta interpretacin debe sustentarse en la investigacin cientfica y construirse
a partir de los conocimientos de los habitantes como propuesto por este estudio.


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Si bien la autora diferencia entre la valoracin que es poner valor a un recurso o territorio en el sentido de
apreciacin, estimacin y la valorizacin que es dar o estimar un valor econmico - monetario de una cosa
en el sentido de especulacin, beneficio, lucro, en este artculo las dos palabras se utilizan como sinonimos
ya que la literatura citada utiliza ambas palabras en el sentido del primero: apreciar y estimar los recursos de
un territorio.
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2. Marco conceptual
El inters en el estudio de los paisajes culturales naci en los pases europeos por el alto
grado de transformacin de sus entornos, los cambios acelerados y su valor agregado.
Desde 1992, fecha en la cual la UNESCO integr a los paisajes culturales como categoria
de patrimonio, se aumentaron los estudios y esfuerzos hacia una gestin integral de estos
espacios. Hoy en da, se reconocen valores de importancia social y cultural que se
pueden resumir en:
El valor del paisaje como patrimonio cultural e histrico (Paisaje como fuente o
archivo histrico y con historia para la educacin),
El valor como indicador de calidad ambiental (Hbitat de flora y fauna,
biodiversidad, agua y suelos, valor esttico del paisaje),
El valor como recurso econmico y productivo (Valor recreativo y de descanso,
valor identitario, valor de diferenciacin) (Kleefeld, Burggraaff 2006).
El concepto de paisaje tiene origen en el trmino holands landschap o en alemn
Landschaft cuyo sentido se refera a una delimitacin territorial con una forma creada o
elaborada o en el mundo latino de pas y visaje que implica la visibilidad, la vista sobre
un pedazo de tierra
2
. La idea de ver un pas o sea una tierra o un territorio como paisaje,
surge con el desarrollo de las tcnicas pticas que hicieron posible la pintura del
renacimiento. Con la perspectiva aparecen las estructuras que ordenan el mbito espacial
de la representacin pictrica (Ulloa 2002).
La concepcin de paisaje tambin es cultural considerando variables espacio-temporales
dinmicas; desde este enfoque el paisaje es un mosaico de estructuras naturales y
artificiales percibidas a travs de un filtro cultural, que slo existe en la medida que existe
el ser humano. As las diferentes concepciones definen el paisaje como espacio fsico
(geosistema que comprende elementos naturales y construidos) o como dimensin
cultural (que nos remite a la percepcin, valoracin y apropiacin de esos medios),
resultado de las relaciones sociales que se expresan en formas de uso, ocupacin,
apropiacin y distribucin del territorio.
Como sistema histrico-social se considera "al paisaje como una conceptualizacin de las
interacciones de la sociedad y la naturaleza a travs del tiempo, la cual debe enmarcarse
en un contexto histrico-social y entenderse (...) como la expresin espacial de las formas
socio-econmicas", as el paisaje resulta de los cambios polticos, econmicos, sociales y
culturales de un grupo social en un espacio (Muoz Jimnez, 1981 en: Duis 2011). Dentro
de la concepcin fenomenolgica, el gegrafo Berque (1997 en: Duis 2011) considera al
paisaje como una construccin simblica y social que no existe sin la percepcin - y
valoracin - del hombre.
As es que para poder actuar sobre el paisaje como patrimonio cultural y destino turstico,
tenemos que entender el paisaje como configuracin material y como relacin sensible
con sus habitantes, su percepcin sensorial y su valoracin, as Corraliza (1993, en Mata,
2006) lo define como territorio percibido, con toda la complejidad psicolgica y social que
implica la percepcin, desde los aspectos simplemente visuales a los ms profundos
relacionados con la experiencia esttica de la contemplacin y el estudio de las variables
relevantes para la explicacin del juicio esttico de los paisajes.

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Etimolgicamente el trmino paisaje viene de la acepcin griega pas, que significa reino, regin, provincia,
territorio, y de la acepcin griega visaje que hace referencia a belleza y al arte y la pintura.

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El paisaje como patrimonio no se puede desligar de sus habitantes y sus quehaceres. Por
tanto, es importante tener en cuenta que solo en la medida en que este territorio
transformado en paisaje se percibe y se valora por sus habitantes y visitantes se vuelve
patrimonio, y con la valoracin de sus recursos como base del producto turstico se
convierte en destino turstico.
Por tal razn, resulta necesario pensar en el uso y aprovechamiento sostenible de los
espacios, lugares y paisajes que cuentan con condiciones patrimoniales; es decir,
considerar la cultura como un motor del desarrollo econmico y componente fundamental
para dar valor a los destinos. En este sentido, el Paisaje Cultural como patrimonio con un
turismo planificado de manera participativa aporta a la construccin de un destino
sostenible con identidad cultural.
El paisaje cultural cafetero declarado Patrimonio Mundial lleva a considerar todo el
territorio como patrimonio. Combinar la gestin tradicional del patrimonio con actividades
econmicas, polticas y administrativas se convierte aun ms determinante de acuerdo a
Mir (2009) en la medida que la accin sobre el patrimonio territorial hace parte de los
usos sociales que los habitantes le dan cuando se trata de un patrimonio rural como la
caficultura y sus implicancias en la vida cotidiana. Asi, estos territorios con personalidad
histrica llevan a disear una nueva oferta patrimonial. Pues, esto implica no solo
implementar un plan de uso y gestin del patrimonio sino hacer una gestin creativa del
territorio como Destino Patrimonio con sus valores:
Valor identitario: El patrimonio puede actuar como elemento generador de imagen
y de identidad territorial.
Valor econmico: La puesta en valor del patrimonio puede generar nuevas
oportunidades de negocio y, por tanto, convertirse en un yacimiento de empleo y
una nueva fuente de ingresos para el territorio.
Valor social: El desarrollo de un proyecto de puesta en valor del patrimonio puede
contribuir a mejorar la calidad de vida de la poblacin generando lazos sociales.
Mir (2009) habla de puerta, ventanas, caminos y eventos que deben explicar una
historia imprescindible para relacionar entre s recursos y narrar una historia capaz de
atraer visitas e inversiones, de descubrir oportunidades de actividad y reas de proyecto,
de situar el territorio en condiciones de iniciar un nuevo impulso de desarrollo econmico,
todo ello mediante un guin general (Galindo, Sabat 2009). Este conjunto interpretativo
tiene que explicar el territorio a travs de sus recursos patrimoniales y disponer de una
oferta de servicios complementarios (alojamiento, restauracin, comercializacin de
productos) y por tanto favorecer las actividades productivas y el emprendimiento de la
poblacin local. As las cosas, se trata de relacionar los sitios patrimoniales, las fincas, las
historias, los caminos, los eventos y los servicios como modelo de destino que se basa en
un patrimonio territorial mediante un guin interpretativo general.
Paisaje Cultural Cafetero como destino patrimonio
La iniciativa de buscar una nominacin como patrimonio cultural mundial para el Paisaje
Cafetero del Occidente Colombiano surge de las iniciativas patrimoniales de Caldas,
liderados desde mitad de los aos 90 por la Universidad Nacional Sede Manizales, que se
uni a principios del siglo 20 con las universidades de la regin y el Ministerio de Cultura.
Partiendo del supuesto de que el Paisaje Cultural Cafetero del Centro Occidente
Colombiano tiene un valor universal excepcional, se realiz un proceso dividido en cuatro
momentos metodolgicos: la valoracin de la excepcionalidad del Paisaje, la descripcin
del sistema patrimonial, la definicin de sus atributos, el desarrollo del modelo cartogrfico
para as delimitar el rea principal y de amortiguacin (Rodrguez, Osorio, 2008).
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Figura : Ruta metodolgica. Basado en: Rodrguez, Osorio 2008, adaptado.
Debido a la cantidad de amenazas que pueden afectar a un paisaje cultural extenso y su
dificultad de manejo, se present la necesidad de seleccionar un conjunto de espacios
representativos en forma de poligonales discontinuos que concentran una serie de valores
naturales y culturales sobresalientes. Para ellos de acuerdo al gua operativo de la
UNESCO se deben establecer lmites geogrficos para garantizar la expresin de un valor
universal excepcional, la integridad, representatividad y autenticidad del bien.
Los atributos que describen estos valores se determinaron en un proceso de delimitacin
y caracterizacin del rea cafetero en talleres de investigadores de los comits tcnicos y
se concertaron entre los departamentos para as llegar a una delimitacin consistente.
Con los atributos de mayor impacto territorial como son el rea de cultivo, la altitud, la
renovacin del caf, la predominancia del caf, el cultivo en ladera, la diversificacin, las
reas naturales y la oferta hdrica se prosigui a definir reas homogneas de acuerdo a
la ponderacin de sus indicadores que luego mediante la superposicin de los mapas
principales llevaron a determinar un rea patrimonial principal a escala 1:25:000. A estos
se sumaron los atributos como: influencia de modernizacin (adaptacin del paisaje a las
condiciones de vida); institucionalidad cafetera, tradicin histrica de la caficultura,
estructura de pequea propiedad cafetera, tecnologas y formas de produccin
sostenibles, institucionalidad cafetera, poblamiento concentrado, patrimonio
arquitectnico, urbanstico y arqueolgico que se plasmaron en mapas adicionales.
Estos atributos son el reflejo material de los valores econmicos, territoriales, sociales,
culturales y ambientales del rea identificados en encuestas y talleres de valores (Duis
2007b) y sustentan el argumento del valor universal excepcional expresado en los
criterios 5 y 6 de UNESCO:
Constituir un ejemplo sobresaliente de hbitat o establecimiento humano
tradicional o del uso de la tierra, que sea representativo de una cultura o de
culturas, especialmente si se ha vuelto vulnerable por efecto de cambios
irreversibles.
Estar directa o materialmente asociado con acontecimientos o tradiciones vivas,
ideas, creencias u obras artsticas y literarias que tengan una importancia
universal excepcional.
Supuesto
Seleccin de critieros de
excepcionalidad: 5 y 6 de las
directrices prcticas de
UNESCO
Descripcion del sistema
patrimonial, subsistemas,
actividades, lmites e
interrelaciones
Modelo
cartogrfico
Identificacin de atributos
como expresin tangible del
valor para delimitar un rea
homogeneo
Diseo del modelo espacial
expresado en indicadores y
mapas tematicos a partir de
investigaciones de campo y
datos disponibles de los
cafeteros
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Ahora bien, el entendimiento de los valores de un paisaje requiere establecer un dialogo
de saberes y un proceso de concertacin social, hacia la construccin de una visin
comn del patrimonio cultural y natural que se desea legar a las generaciones futuras. Por
tal razn, se dise una metodologa de talleres de valores que se aplic de manera
exploratoria entre los aos 2007 y 2009 en varios municipios de los departamentos,
especialmente en Risaralda y Quindo, con el fin de identificar los principales factores de
aprecio y valoracin de los habitantes. Estos valores identificados - territoriales y
productivos, valores ambientales y estticos, valores sociales y culturales - dieron lugar a
los objetivos y valores descritos en el expediente para la UNESCO (Ministerio de Cultura,
FNC 2009).
Finalmente, con los talleres interdisciplinarios de los comits tcnicos de los 4
departamentos se logr determinar las principales lneas de trabajo y estrategias
plasmadas en el Plan de Manejo (Duis 2007b, Ministerio de Cultura, FNC 2009).
Segn la UNESCO la categora de Paisaje Cultural representa las obras que combinan
el trabajo del hombre y la naturaleza, y que ilustran la evolucin de la sociedad y de los
asentamientos humanos a lo largo de los aos, bajo la influencia de las limitaciones y/o de
las ventajas que presenta el entorno natural y de fuerzas sociales, econmicas y
culturales sucesivas, internas y externas, reflejando a menudo tcnicas concretas de
utilizacin viable de las tierras, habida cuenta de las caractersticas y los lmites del
entorno natural en el que estn establecidos, as como una relacin espiritual especfica
con la naturaleza (UNESCO, 2005).
El Paisaje Cultural Cafetero por consecuente es una parte del territorio, un ejemplo
sobresaliente () del uso de la tierra, que sea representativo de una cultura o de culturas
y est directa o materialmente asociado con acontecimientos o tradiciones vivas, ideas,
creencias delimitado por la aplicacin de atributos y resulta del proceso histrico cultural
de los pobladores de la zona que transformaron su entorno de manera continua y
permanente generando una cultura cafetera de valor excepcional.
En este sentido, el proceso de delimitacin, caracterizacin y valoracin del Paisaje
Cultural Cafetero iniciado hace una dcada culmin como primer resultado visible no solo
en la documentacin que muestra un amplio conocimiento del territorio sino en la inclusin
en la lista de patrimonio mundial de la UNESCO, el 25 de junio de 2011 durante la 35
Sesin del Comit de Patrimonio Mundial. Con la inscripcin del Paisaje Cultural Cafetero
se apunta a Paisajes evolutivos relacionados con un papel social activo y la forma
tradicional de vida con los siguientes valores:
El esfuerzo humano, familiar, generacional e histrico natural y/o cultural de
accin colectiva,
La relacin entre tradicin y modernizacin tecnolgica consistente con sistemas
de calidad y sostenibilidad del producto,
La cultura cafetera para el mundo,
El capital social estratgico que se ha construido alrededor de una
institucionalidad.
El Paisaje Cultural Cafetero est conformado por 47 municipios y 411 veredas de los
departamentos de Caldas, Quindo, Risaralda y Valle del Cauca. Cuenta con 141.120
hectreas de rea principal y 207.000 de amortiguamiento.
Finalmente, se puede considerar que el Paisaje Cultural Cafetero es el contenedor y
contenido como valor patrimonial para el turismo.
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Planificacion y diseo de productos de turismo cultural
Los recursos culturales y naturales, base para el diseo de productos, y la generacin de
servicios e infraestructura en funcin de ellos, se convierten en factor determinante para
construir un destino turstico mediante la planificacin estratgica (Plan Maestro) en los
municipios de la Cordillera (Duis 2008).
En este contexto, los programas de turismo responsable con enfoque en lo cultural
deben propender por (Ministerio de Cultura 2007):
Desarrollar en forma sustentable los recursos tursticos, protegiendo el patrimonio
natural y cultural, incluyendo formacin y educacin, labores de reconocimiento,
sensibilizacin y apropiacin social del patrimonio.
Propiciar la participacin de las comunidades locales en el desarrollo turstico.
Promover la cultura local como parte del producto turstico.
Apoyar a los grupos locales en la elaboracin de proyectos comunitarios.
Incentivar la inversin para mejorar la infraestructura turstica.
Promover la corresponsabilidad institucional en la proteccin patrimonial.
Es claro que un turismo cultural as pensado no se basa en patrimonio monumental o en
representaciones artsticas, sino en los mltiples elementos tangibles e intangibles que
representan el paisaje y la cultura de sus habitantes. Hace alusin, claro est, al turismo
rural y agroturismo, pero no se entiende solo como una actividad turstica que se
desarrolla en un espacio rural y que consiste en retornar al conocimiento del mundo rural
(Rivas 2002) y no se trata de involucrarse con el campesino en las labores agrcolas
(Art. 26 Ley 300/1996), sino involucrarse en la vida, en la convivencia, la tica y esttica
del paisaje, la historia, etc. Se basa en la unin del territorio, paisaje y su gente, en la
dinmica interaccin de los diferentes factores y por tanto, se transmite a travs de la
interpretacin cultural.
Un importante resultado de los talleres participativos es el enfoque suave que se quiere
dar al turismo, la preocupacin frente a un turismo masivo, la necesidad de actuar social y
ambientalmente sostenible, as la visin se defini como siguiente: En el 2020, los
municipios de la Cordillera, Buenavista, Crdoba, Gnova y Pijao se habrn posicionados
con un modelo de desarrollo sostenible del turismo de naturaleza, paisaje cultural y
campo con responsabilidad, sentido de pertenencia e identidad local consciente de los
recursos autctonos fortaleciendo la construccin de comunidades rurales creando
sinergias entre los sectores productivos (Duis 2008).
En este sentido, el objetivo general se define as: Ofrecer bienes y servicios ambientales
y culturales como oferta turstica, elemento transversal para dinamizar y promover el
desarrollo econmico y social de los municipios, con base en una cultura fortalecida y
preparada, consciente de los valores y del uso sostenible, con participacin social y
diversidad para una mejor calidad de vida (Duis 2008).
Pero la planificacin de una oferta basada en el patrimonio implica enfrentarse a la
cuestin del uso social del patrimonio. Es evidente que el patrimonio cultural y natural no
est aislado del contexto socioeconmico y territorial sino que est absolutamente
interrelacionado con el resto de actividades humanas. Por ello la planificacin de un
territorio como museo abierto o como destino turstico pretende evitar que las actuaciones
de patrimonio se planteen de forma aislada y desacontextualizada, al margen de unas
estrategias globales de desarrollo turstico. Este concepto de planificacin integrada se
basa en los siguientes principios que a la vez se convierten en los objetivos especficos
del plan (Duis 2008):
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Promover el sentido de pertenencia por la tierra natal y la identidad cultural, a
travs de programas educativos, con soporte en la participacin activa de la
comunidad.
Fortalecer la valoracin econmica y cultural del espacio territorial y de sus
recursos a niveles individual y colectivo en el mbito urbano y rural.
Promover la interaccin de la comunidad, en la toma de decisiones que tengan
directa inherencia dentro de los intereses colectivos.
Rescatar y fortalecer el patrimonio cultural (arquitectnico, arqueolgico,
tradiciones, patrimonio intangible) de la comunidad como principio.
Valorar y conservar el paisaje cultural y los recursos naturales.
Generar programas de capacitacin turstica especialmente en la prestacin del
servicio y el diseo de productos.
Generar y apoyar iniciativas desde la comunidad para crear fuentes de empleo e
ingresos.
Gestionar la adecuacin, mantenimiento e inversin en infraestructura turstica.
Promover, concertar y fortalecer asociaciones, pymes y alianzas estratgicas para
apoyar el desarrollo empresarial, ambiental y turstico.
En este marco de ideas, la autenticidad constituye un elemento esencial del significado
cultural expresado a travs de los materiales fsicos, del legado de la memoria y de las
tradiciones intangibles que perduran del pasado. Los programas deberan presentar e
interpretar la autenticidad de los sitios y de sus experiencias culturales para mejorar el
aprecio y la comprensin del patrimonio cultural (2.3, ICOMOS 1999).
De la interpretacin patrimonial como insumo del producto turstico
Turismo cultural y especialmente el turismo en sitios patrimoniales ha generado empleo,
ingresos y bienestar en muchas partes del mundo, pero tambin ha destruido
ecosistemas, contaminado el medio ambiente o generado impactos negativos en las
comunidades locales. Dentro de estas tendencias, el turismo est llamado a ser un
proceso social, que crea espacios de interaccin entre los visitantes y las comunidades
receptoras. En interaccin dinmica entre el turismo y la cultura se evidencia lo importante
que es la salvaguarda y valoracin de los atractivos tursticos como parte del territorio
patrimonial y como medio para el desarrollo turstico. En este sentido, el sector turismo y
el sector cultural deben complementarse en la gestin responsable del territorio como
espacio turstico.
Ahora bien, para convertir un recurso paisajstico, cultural o natural en producto turstico,
se tienen que definir y constituir actividades y servicios para su puesta en valor que
permiten su visita, conocimiento, apreciacin y disfrute por parte del visitante. Implica esto
procesos de investigacin, conservacin, recuperacin, ordenacin y delimitacin,
apropiacin y valoracin, adems de trabajos concretos como la construccin de
senderos o vas de acceso, sealizacin y difusin. El valor patrimonial, cultural e histrico
se convierte en un recurso econmico a travs de la guianza, la educacin ambiental y la
interpretacin de sus valores culturales o patrimoniales, herramientas que buscan ensear
el valor de lo local ms all de los valores visuales y dar un sentido y uso nuevo al
espacio rural.
Para el Quindo significa este enfoque una reorientacin hacia los valores del territorio y
su cultura cafetera contruyendo un destino de turismo cultural que se basa en la
conservacin, la interpetacin y el diseo de productos alrededor de los bienes
patrimoniales que se deben basar en la investigacin historica, la comprensin del
contexto geogrfico y la funcin social de dichos bienes.
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Consecuentemente, se involucra la interpretacin cultural desde sus habitantes como
primer herramienta para la visita de las fincas y sitios de inters histrico y cultural. El
diseo de guiones de interpretacin se basa en los elementos tangibles e intangibles de la
cultura cafetera, que describen y son parte de un modo de vivir y la relacin con el
entorno cuyo resultado visual es el paisaje cultural buscando construir un marco
interpretativo para el turismo del paisaje como territorio patrimonial aportando a la
implementacin del Plan de Manejo y dems disposiciones para la salvaguarda de este
territorio (Duis 2007b).
Para concretar en el diseo de los productos y con el fin de diferenciar las visitas, se
deben identificar rasgos y estaciones de interpretacin de acuerdo a las fortalezas en
cada finca y cada persona (flores, caf, comida, historia local, frutas, etc.) y elaborando
los textos de guiones.
La interpretacin del patrimonio constituye en este contexto una eficaz estrategia para
hacer compatible la preservacin del patrimonio natural y cultural con el desarrollo
econmico y social generado a partir del turismo, adems de contribuir a que la
comunidad local asuma nuevas formas de ver y valorar su identidad (Castells et al 2008).

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3. Las entrevistas en su contexto histrico

3.1 El contexto nacional de la colonizacin del Quindo

En cuanto a la llegada de los pobladores en el siglo 19, se diferencian claramente tres
procesos: el primero es el poblamiento y fundacin de los pueblos relacionados con el
Camino del Quindo que son Salento, Filandia y Circasia; el segundo es el poblamiento y
la colonizacin propiamente dicho de Calarc, Armenia y Montenegro
3
, el tercero es la
conformacin de los pueblos de la Cordillera, Crdoba, Pijao y Gnova datados entre
1900 y 1930 ya que no hay fuente nico, veraz y comprobable de los hechos.

En esto entonces, Cartago era la capital de la provincia y toda la hoya del Quindo era
parte del Cauca cuya frontera lleg hasta Manizales limitando con Antioquia. En esta zona
se promovi el asentamiento de Antioqueos mediante el derecho de ciudadana caucana
con seis meses de asentamiento pero los antioqueos pasaban por estos territorios en
busca de oro o como comerciantes
4
, pero pocos se quedaron. Sin embargo, ellos dejaron
ms documentos y escrituras ya que eran letrados, alfabetos, mientras la mayora de
personas de otras partes no saba leer ni escribir. Esto entonces se remite al tiempo de la
Nueva Granada entre 1831-1858 y los Estados Unidos de Colombia entre 1858 y 1885.
Corresponde este tiempo en cuanto a las polticas a la apertura econmica de Colombia a
mediados del siglo 19 y el libre cambio que llev a la quiebra de los artesanos que
empezaban a buscar tierra y el descenso de la quina, tabaco y ganadera en el oriente del
pas que llev a un movimiento socioeconmico y comunitario hacia el occidente
5
.

El estado colombiano entonces desde su independencia en 1810/1819 promovi el cultivo
del caf: En 1821 por Ley se prohibi la importacin, 1824, la ley 19 eximi a los
cultivadores de la planta de pagar el diezmo eclesistico
6
. Los pobladores viniendo del
Oriente y del Norte entonces ya saban cultivar el grano, pero los primeros productos eran
frjol, maz, yuca y otros de pancoger. La produccin cafetera solo hasta principios del
siglo 20 alcanz importancia en las actividades agrcolas y exportadoras de esta zona,
especialmente entre 1910 y 1920, y con la llegada del ferrocarril 1927 y 1929 la economa
de subsistencia pas a una economa monetaria.

La Constitucin republicana de 1886 acaba con los estados soberanos y se crean nuevos
departamentos como el Gran Caldas (1905 1908), el Valle del Cauca (1910) y Nario
(1904) a principios del siglo 20. Es entonces la poca de una segunda ola de migraciones
que no ha terminado hasta hoy ya que la bonanza de caf en los aos siguientes atrajo
gente de todas partes de Colombia.


3
Informacin de la entrevista con Olga Cadena.
4
Esta poca de la economa ecxportadora pre cafetera est marcado por la minera de oro, la mula y el tabajo,
luego reemplazado parcialmente por el caf, el ferrocarril y los bancos, si bien la mula sigue siendo
importante en la economa cafetera. Adems, sin las exportaciones de oro difcilmente hubiera existido un
ciclo cafetero que empez avanzar desde Santander hacia Cundinamarca y el occidente en la segunda
mitad de este siglo, especialmente a partir de 1870 (Palacios 1979).
5
Cadena; Gmez Aristizabal 1989
6
Martnez Salazar 1998
13


Mapa del Nuevo Reino de Granada (Fuente: internet)

3.2 Sobre la ruta de los fundadores de Crdoba
Las historias para contar se basan en la tradicin oral de los habitantes de esta tierra,
son historias de la experiencia vivencial de los ancianos y no tan ancianos de los pueblos
que hacan y hacen parte de la historia por ser descendientes de los fundadores. No es
una historia de de corte acadmico pero tampoco un invento, es revivir la memoria de los
habitantes de las zonas rurales de familias que han forjado este paisaje cultural cafetero.

En cuanto a Crdoba Hay una confusin respecto a la fecha de fundacin. La que los
ancianos historiadores ubican en la ltima dcada de 1800, Horacio Gmez Aristizbal lo
sita en 1903, Heberth Jimenez Gallo dice que fue en 1911, la versin oficial es 1912 y las
letras doradas del piso del parque central son 1927. De acuerdo con la coherencia de lo
relatado por los mayores, puede ser la fecha de ellos o la de Gmez Aristizbal porque
existen documentos de 1905 registrados en notara y fechados en CORDOBA lo que es
un argumento irrefutable para asegurar que el poblado exista antes de cualquiera de las
otras fechas. Lo que si se sabe con certeza es que el Concejo Municipal de Calarc eleva
a Crdoba a la categoria de corregimiento en 1914 y en 1924 fue erigido como parroquia
(Osorno 2002).

Otros temas se han tocado en las entrevistas buscando unir pautas para la puesta en
valor del patrimonio cultural y natural con:

Marleny Castao, trabajadora incansable en su finca La Arboleda herencia de su
esposo, hijo del fundador Manuel Bermdez

14

Jairo Soto, cafetero y genio culinario que con sus productos de corte agroindustrial
recupera parte de la tradicin gastronmica en su finca el Oasis del ro, con su
hermana Dignory, incansable luchadora para la asociatividad de los campesinos
en las veredas de Crdoba

Jair Londoo, artesano y artista del bamb y la guadua, nacido en 1924, de
descendencia antioquea

Freddy Molina, artesano, creativo, de familia Molina que empujaron las artesanas
de la guadua en el municipio

Ancianos como Mario Snchez, Antonio Flrez, Anbal Isaza, Nstor Jaime Nieto
Marn, Luis Evelio Ortiz

Marleny Castao: Finca la Arboleda
La finca era de mis suegros
7
, aqui naci mi marido. En los registros
aparece Crdoba de fundado en 1927
8
. Pero mi marido naci en esta
casa y se muri a los 76 aos hace 13, tendra hoy 90 aos
9
. Resulta
que el era el 8 hijo de una familia de 8 hijos. Ellos en la familia de l, o
sea sus papas, eran hijos de fundadores de Crdoba
10
. De esos
arrieros que llegaron por la ruta de los fundadores por la Cordillera, del
Tolima
11
bajaban, eso era paso obligado. Aqui habian fondas donde pernoctaban y
descansaban las mulas, las recuas para continuar hacia el Cauca o el interior del pais.
Resulta que en una de esas (travesias) decidieron dejar ser transhumantes y
establecerse. No era gente acadmica, eran arrieros, del pueblo. Construyeron un
casero, le pusieron un nombre cruel, Gualambero, esto es pen, trabajador. Entre los
fundadores haba un personaje de apellido Crdoba
12
que deca ser descendiente del
general. Luego tal vez en honor al general cambiaron el nombre. El pap de mi suego se
llamaba Jos Manuel Bermdez, el pap de mi suegro. Lorenzo Garca, el pap de mi
suegra, era de la misma pandilla que lleg. Y sus hijos se enamoraron y se casaron y el
pap de mi suegro les regalo esta casita, y le cambio la finca por una potranca a mi
suegra que tena 24 aos cuando se cas. Aqui se establecieron y aqui tuvieron sus 8
hijos. Mi suegro se muri a los 42 aos
13
. Dicen que era el abogado de los pobres, un

7
Hijos de Lorenzo Garcia y Manuel Bermdez, de las familias fundadoras de Crdoba. En la historia escrita
se relacionan Crisanto Garcia, padre de Paulino y Julio Garca, estos hermanos cedieron parte de sus
predios para hacer la plaza y la iglesia y el esquema de lo que hoy es Crdoba.
8
Fecha oficial de fundacin en varios documentos es 1911 o 12.
9
O sea naci en el 1921 y entonces ya era de los hijos de los fundadores, o sea la tercera generacin. Su
abuelo era Manuel Bermudez, ellos llegaron del Tolima con las recuas de mula, por la llamada Ruta de
Fundadores que hoy est en completo olvido. En otros dcoumentos aparecen como provenientes de
Antioquia.
10
Fundadores. Manuel Bermudez, Joaquin Buitrago, Paulino Garcia, Jesus Jaramillo, Miguel Jaramilllo,
Nemesio Pea, Julio Garcia, Pedro Salgado, Jesus Valencia. Tambien se mencionan: Crisanto Garcia, Manuel
Molina, Samuel Jaramillo Arango, Luciano Jaramillo Cordoba, Manuel Jaramillo Crdoba. Pues, otras fuentes
mencionan menos fundadores (ver: Franco 2009)
11
Dice de Roncesvalles Tolima, pero queda mucho ms al sur, corresponde ms bien Anaime o Cajamarca a
esta ruta.
12
El que llamaban Manuel Crdoba tena como primer apellido Jaramillo, era antioqueo y se volvi para su
tierra (Juan Pablo Bermdez en: Osorno Aguirre 2002)
13
O sea segn los clculos era en el ao 1926. O sea naci en el 1884, hijo del fundador Manuel Bermdez
15

conciliador, un juez de paz, un mediador. Era muy reconocido por eso.
Aqui creci toda la familia, mi suegra qued viuda, mi marido era el ms pequeito, tena
5 aos cuando muri su pap. De esta finca los aliment. El mayor se cas y se
estableci al lado. La finca era mas pequea, mi marido compr dos lotes aledaos.
Producan el caf desde siempre
14
, entre los surcos el maz, frijol, el pan coger.
En la violencia
15
la familia se dispers, uno de los hijos lo desaparecieron en una
encerrona en el pueblo con 30 personas ms. Era el regimen militar, acordaron la plaza y
todo hombre se subi all (al camin), en el ao 1952, y mientras investigaban, todos
estaban en plan de preso y todo era tan lento. El argumento era si era guerillero,
Chusmeros les decian, tenan un alias, un apodo. Y preguntaron a todos que tenan un
apodo que se reportara.
El cuado era zapatero remendn y le decan pequeca. A el le pareca gracia decirlo.
Qued archivado, subieron a 30, en una volqueta, solo regres uno. 29 personas
desaparecidas llenaron el pueblo de luto.
Pijao es ms antiguo, Crdoba no estaba en la ruta
para Gnova
16
, aqui se baja de Roncesvalles del
Tolima, y es paso hacia el plan
17
. Todava quedan
secuencias de los caminos de herradura. Hay una
manera de subir hasta el Paraiso en willys aunque
en algunas partes el camino esta muy daado.
Hay registros fotogrficos lo que era el municipio,
era empredrado. Un da un inspector de polica

de lo cual no se sabe si lo tuvo ya en Crdoba o si lo traj del Tolima. Pero de todos modos, consta que
habian tumbado monte en la zona de Crdoba antes de las fechas establecidos de su fundacin.
14
Entre 1880 y 1895 en Cundinamarca y entre 1890 1900 en Antioquia, se realizaron alrededor de 80% de
las inversiones en la apertura de haciendas cafeteras. Aunque exista una base campesina que responda
favorablemente a las orportunidades abiertas por la regularizacin de las compras de caf, bien en cereza
que al principio debi ser la regla, o en pergamino, los comerciantes estuvieron en la avanzada y su
participacin result decisiva (Palacios 1979). Significa que avanzando la colonizacin hacia el sur
probablemente traan el caf desde un principio a estas tierras.
15
La violencia oficialmente inici con la muerte de Gaitn en 1948, sin embargo se consta de conflictos por
problemas de reparticin de tierra y los derechos sobre ella desde los aos 30, entre otros por la posesin de
miles de fanegadas por la compaa Burila. La segregacin de los partidos polticos entre conservadores y
liberales vigoriz este conflicto que dur hasta los aos 50 con el posicionamiento del General Rojas Pinilla y
las negociaciones entre los partidos a finales de los aos 50.
16
La conformacin de un casero en el lugar donde hoy se encuentra la cabecera municipal de Cordoba, no
fue una decisin caprichosa de los fundadores. Respondi a la necesidad de los arrieros que transportaban
mercancas entre Calarc y Genova, porque esa jornada tan larga haba que partirla en dos etapas para que
pudieran descansar tanto los arrieros como las mulas. Fue asi como esa primera etapa el cansancio de las
recuas y sus amos la calcul en Crdoba y la segunda en Pijao para de ah terminar en Gnova el final de la
jornada cuando sala de Calarc y viceversa. ... Antiguamente por estas tierras pasaba el llamado Camino
nacional que atravesaba el pas a lo largo, motivo por el cual los arrieros eran de varias procedencias. Los
fundadores de Crdoba y Pijao haban llegado de Antioquia, Tolima, Cundinamarca y Boyaca (Osorno
Aguirre 2002). De hecho, se habla en el caso de Crdoba ms de una colonizacin desde el Tolima que del
norte, con migraciones desde Genova y otras partes.
17
Los caminos entonces bajaron de Roncesvalles, pasando por Crdoba y por Quebrada Negra bajaron a La
Virginia y de ah por Bohemia a Armenia. La otra ruta conectaba por Carniceros a Pijao. Pero la primera
ruta por Roncesvalles es poco estudiado y de hecho no se reporta en los documentos. Sin embargo, en
estos dominan los testimonios de los Antioqueos que al parecer vinieron atrs de los asentamientos y de
la leyenda del oro.
16

empez a recoger vagos y los puso a traer piedras de la quebrada y a empedrar. El
pueblo era hermoso. Cuando yo conoc este pueblo hace 45 aos, era todava
empedrado
18
. Cuando se paviment la carretera era demasiado lujo tener la carretera as
y el pueblo empedrado, esto hubiera sido el atractivo.
Toda la calle prinicipal y las callecitas eran empedradas. Esta casa era la arquitectura de
la ms humilde, era en estado muy deteriorado. Ms que la arquitectura era el respeto por
la familia (para conservarla). Aqui asentaron raices, con coraje, creatividad, para buscar
un sitio as para establecerse. Lo que estoy haciendo aqui es reconstruir la historia de mi
familia. Para mis hijos era un sacrilegio de salir un sbado a ir a la finca.
Mis ancestros, yo nac en el Choc, soy modelo 1949, soy resultado del Bogotazo,
cuando los liberales tenan que esconderse para salvar su vida. Desde que me conozco
viva en el Cairo, despus a los 4 aos a Caicedonia Valle, hasta los 14 aos, de ahi
llegu a los Llanos.
Mi mam era nacida en Salento, hija de fundadores de Salento. Mi pap era de Filadelf ia
Caldas. Ya a los 14 aos tena que vivir con la familia en los Llanos ya que la abuela
qued viuda con 14 hijos. En los Llanos conoc a mi
esposo, era asesor de seguros. Fue a mi casa a vender
seguros, sali andariego, a vender un seguro a mi
pap.
Llegamos aqui. Este terruo lo interpreto asi, como no
era de los Llanos, no era feliz all, yo tena derecho a
un pedazo del paraiso aqui. Es una relacin amorosa
con un ser, mi suegro, que nunca conoc. Tengo 62
aos y puedo decir sin dudas que he sido feliz los 15 aos que estoy viviendo aqui. Y me
dediqu desde este momento a respetar cada palo. Aqui est el espiritu de quien lo puso
y esto tiene mi respeto despus de 100 aos.

Jairo Soto: Finca El Oasis del ro
Esta finca es de la familia Londoo
19
Cardona por parte
de mi mam, esto hace unos 120 aos
20
, despus que
murieron mis abuelos ya heredaron los hijos. Cuando el
(mi pap) lleg ya hace mucho tiempo, ya haba la finca,
haban tumbado monte por parte de la familia de mi
mam, la finca ya estaba llevantada, ya era una finca.
Cuando lleg mi pap como cacharrero, son los que
venden mercancas, no cargaban maletica sino un bal, y cuando viene por ac, pasando
el ro (Ro Verde), se contaba que le cay la mercanca y dijo no jodo mas con esto.
Empez a gualambiar, a trabajar en esta vereda. Entonces fueron mis abuelos que ya
tenan la finca ahi. Paulina Cardona y Justiniano Londoo. Y te voy a contar una historia
de ellos dos. Cuando estos dos se juntaron, cada uno vena con un grupo de ellos, mi
abuelo tena 6 (hijos), mi abuela tena 7 (hijos). Y a estos 13, se sumaron los otros 9 que

18
Esto fue a mediados de los aos 60.
19
Apellidos antioqueo en el proceso de colonizacion individual
20
Prueba esta fecha de que desde finales del siglo 19 abrieron fincas en esta zona si bien no se conform el
casero, resultado probablemente de las guerras civiles, la busqueda de tesoros o tierra, de las leyes que
promovieron la ampliacion de la extensin agricola y la adjudicacion de tierras baldos promovidos tanto
por el Estado Nacional como por el Gran Cauca.
17

tuvieron juntos.
Cuando muri (mi abuelo), cada uno recibi un pedacito, mi pap ya se ha hecho de la
hermana mayor de mi mam. Mi mam era la menor. Mi mam cuenta que l dijo: Esta
va a ser la ma. Cuando tuvo 14 aos, venga pa aca. Sigui
trabajando, cuando ya mi mam queda embarazada, se ech a perder
mi pap. Por un tiempo, mi hermana mayor tena 4 aos. Ah lleg con
propuesta de matrimonio. Cuando propuso matrimonio ya haba
abierto en la parte alta la finca, su propia finca, por la mejora se le
adjudicaba. Empezaba construir casa en la parte alta. Cort madera
para construir los muebles. O sea cuando volvi, volvi a lo que era
21
.
Mi pap lleg aca por mis abuelos, Benigno Soto y Francisca Aguilar,
ellos llegaron por la Concha, por la finca la Mina, vinieron mis abuelos
por parte de mi pap. El naci en 1903 y lleg en 1912. El pap naci
en Santa Rosa de Cabal. Los abuelos son de Gnova.
Vino mi pap a la vereda, vino de cacharrero y abri la parte alta, y
luego empez a comprar a los hermanos de mi mam. Cuando muri,
mi mam dijo que no quiero dejar problemas a mis hijos, y mi mam
nos llam y dijo vengan sin hijos y sin esposos, lo repartimos en 15
lotes, uno es un bosque natural, un lote para mi mam, y otro lote para
la venta, y los dems uno para cada uno (de los 12 hermanos).
Negociamos las deudas y este lote tambin nos qued a nosotros.
Un solo lote de la finca se vendi. La mayora (de los hermanos) vive
en el exterior o en Bogot y lo manejamos, yo y mi hermana, hay
veces que hemos salido por problemas de orden pblico, ya hemos
renovado 4 lotes pero ah vamos poco a poco.
Aqui mataron a una cuada hace 7 aos, vinieron los muchachos vestidos de militares.
Tambin mataron a un hermano.

Jair Londoo, Museo de arte religiosa y guadua-
bamb
No una historia tan larga, no s donde empezar, mis
padres vinieron de Antioquia, mis abuelos tambin. Mi
mam es de Cundinamarca, llegaron al Quindo a
Quebrada Negra en el 1912 apx., se casaron en Ibagu,
en 1911. Mi pap ya traa dos hijos, era viudo, con mi
mam tuvo 11 hijos. Yo soy del medio, nac el 5 de abril
de 1924. Mi hermana mayor naci en 1912. Todos los hermanos nacimos aqui en el
Quindo. Yo soy el 8, todos nacimos en Quebrada Negra. Todava no caminaba cuando
se cambiaron a Crdoba a una Vereda en una finca que se llamaba Miranda. Era 1925,
esto ya era de caf.
Mis paps se casaron en Ibagu en 1911, mi pap ya era viudo, vino de Antioquia, su
nombre era Jsus Barbaro de apellido Londoo Botero, mi mam vino de Cundinamarca,
se llamaba Clementina Torres Medina. La ltima hija naci en 1930.

21
Esto fue aproximadamente en los aos 20, entre mediados y finales. Entonces ya cont con el primer hijo y
una finca, de ahi datan los muebles que hoy se encuentran en la finca de Rio Verde.
18

De La Ceja Antioquia vinieron en 8 o ms dias
22
. De la Ceja a Quebrada Negra, era una
travesa de mucho tiempo, eran 8 das, eran de moda los arrieros, para transportar los
corrotos, carga, en los caminos para venir de Antioquia al Quindo en estos caminos de
herradura.
Haba estaderos en los caminos de herradura, los arrieros hicieron 8 a 10 horas al da
23
.
Llegaban a una posada, a las fondas, como paraderos, muy surtidas, con pesebreras,
corrales, para dejar las mulas. Y haba forma para dormir la familia, traan remesa para
hacer la comida, all dorman, pasaban la noche, y el otro da a emprender la jornada.
Mientras cargaban los corrotos, las ollas, se demoraban, no traan muebles, a penas la
ropa, las cobijas y la comida. Era una travesa muy dura para la gente en esta poca. De
Antioquia vino mucha gente
24
, pero la colonizacin del Quindo ya habia empezado, ya
haban cafetales en produccin
25
.
Cuando llegaron los colonizadores atraidos por la calidad de la tierra, muy rica en suelo,
todo este verde demuestra la calidad del suelo, la gran mayora eran personajes de
Antioquia, eran maiceros, porque es gente que come mucho maz. Cuando esto se pelaba
el maz con ceniza, no era trillado, ni pilado, eso era despus. De esto se hacen las
arepas de mote (o mute como se dice en el Santander), pero eso de pelar el maz es un
poquito perecoso, con ceniza de lea hacen una colada con ceniza
y la ponen a hervir, echan el maz pergamino, lo revuelven
continuamente cuando afloja el afrecho, un cuero que vota,
entonces lo bajan, lo lavan en un canasto para que vote el afrecho y
queda el grano entero, pueden pelar el maz. Eso dura 3 das en
agua, ahi sacan lo que van a comer este da. Cuando se agota
hacen otra cocha. Arepas de mote de color rosado. Luego en el ao
38 lleg la moda de maz pilado, con piln de madera. A golpes
afloja el afrecho, queda quebrantado, estas arepas quedan blancas.
En esta poca, el Qundio era lleno de guaduales como el norte del
Valle, en Risaralda y la parte caliente de Caldas. Hay una zona
ptima para la guadua, en el Quindo se produce buena calidad, los

22
Hace 160 aos los arrieros se demoraban de Cartago a Ibagu 12 das, de Gnova a Calarc 4 das (Loaiza
2004). De acuerdo a estas cifras es probable que el trayecto desde la Ceja Antioquia era mucho ms largo
que estos 8 das indicados.
23
Los arrieros definiron muchas veces las rutas, estableciendo parajes en zonas estratgicas donde hubiera
potrero y agua para las mulas. Zonas que ms tarde se convirtiran en estaciones fija, posadas, fondas,
pequeos caseros y hasta pueblos (Ferro 1985). los primeros caminos que se establecieron en
Antioquia estuvieron relacionados con la explotacin minera, el abastecimiento y la movilizacin al
exterior del oro. Luego fueron relacionados con el comercio, la colonizacin, la expansin de la frontera
agricola y el caf, cambiando de acuerdo a la conformacin de nuevos poblamientos o nuevos medios de
transporte asi cambiaron en el caso del Quindo cuando se cambio Cartago viejo a su actual ubicacin, o
cuando se instal la navegacin sobre el Ro Cauca desde La Virginia o el transporte con el tren.
24
Parece que de ah vinieron detrs de los mineros y primeros colonos, muchos antioqueos vinieron como
comerciantes, pero tambin en bsqueda de tierra y/o de minas. En esta poca ya inci el auge cafetero
entonces despus su estancamiento en la primera dcada del siglo 20 (Marco Palacio).
25
El proceso de la caficultura est arraigado en los comienzos de la colonizacin del Quindo. Hay quienes
aseguran qe fue introdcido desde el Valle por Leonidas Scarpeta en 1882; otros dicen que fue Aristobulo
Idarriaga, otros que fueron los cundiboyacenses conocedores del cultivo quienes primero lo sembraron;
unos terceros dicen que vena de Manizales y Pereira. De todos modos, en el Quindo fue 10 a 20 aos
despus de la fundacin de Salento porque su mercado ya se habia establecido en el exterior hasta en los
aos 70. Y al ser un cultivo permanente fue ideal para cumplir las condiciones exigidas por la Ley para
apropiacin de baldos.
19

colonizadores hicieron ranchos en guadua
26
, en dos das hacen rancho, con esterilla
picada y enterrado en la tierra. Lo tengo en la galera pero en oleo. Eran los campesinos
que llegaban con la familia, en casas sin piso, solo
tierrero pelado.
Y el techo con canoa de
guadua, en una semana
montaron casa. Con los
vecinos hicieron una
nueva casa, las camas
tambin son enterradas
en la tierra, las bancas
tambin. Techo en
guadua rajado en dos, destaponado los nudos para que el
agua corre libremente.
Con las canoas destaponados tambin traan el agua para la
casa. Este tipo de vivienda con esterrilla de guadua y luego la
abren y hacen la pared. Era la vivienda de los pobres. La
variedad ms fina de guadua es la macana, hay que cortarla
en menguante, inmunizarla en tanques de inmunizacin contra
gorgojos y broma
27
.

Freddy Molina Turriago , Artesanias Molinari
Los abuelos nuestros llegaron aqui, por la parte de los Turriagos, Miguel y Luisa vinieron
de la zona cundiboyacense, por el otro lado por parte de los Molinas, tambin
descendientes de la colonizacin de este pueblo
28
, el abuelo Manuel
29
y la abuela Mara
Jsus, ellos vinieron del sector de Antioquia, o sea unos eran cundiboyacenses y los otros

26
Cuenta Don Garay as: me result para hacer una casa de vara en tierra, que de vara en tierra es que la
madera, las que hoy se llaman columnas o sea las maderas, no se colocaban sobre la base o sobre el
durminete, sino eran enterradas y luego encima iban las soleras comn y corriente y los techos comn y
corriente.... sin sacar escuadra, porque eso era en el campo y esa fue la primera que hice, que las paredes a
la hora de la verdad son lo mismo que el bahareque, que eso es de embutido de barro y el techo de paja de
caa o paja puntera que tambin se utilizaba en esa poca. ... la primera casa que hice aqui en el Quindo
que eso vino siendo por ah como en el ao 46 o 45, esa casa fue pa la tierra fra recuerdo, de Crdoba pa
arriba y esa fue de bahareque. ... y esa casa es una casa que se hizo de dos alcobas, una salita ... los
servicios eran de letrina, de hoyo de tres metros de profundo de hondo y luego se tira una plancha encima
(Florez 2000). Pues otra construccin era la de tierra caliente, esto se techa con guadua. Pero en tierra fra
es un rancho de vara en tierra techado con esa paja a no ser la palma de cera (Galeano 1995 en Florez
2000)
27
Despus van llegando otros como los Londoo, todos a coger parcelas que eran baldas y cada uno coga
un pedazo, haca finca y la casa para meter un familion que traan, porque todos llegaron ya con familia, se
vinieron para ac, hicieron un rancho de guadua y madera, ah se metieron, por eso es tan linda la historia de
la guadua porque con ella hicieron los ranchos, las camas, los muebles, echaron el agua; todos sabemos que el
agua lleg a nuestras casas por canoas de guadua. Con ella hicieron los chiqueros, los gallineros, los corrales,
techaron el rancho con la misma guadua, los ranchos eran de embutidos y otros de enchinado. La guadua ha
sido la compaera de estos pobladores de Crdoba, porque todo era de guadua (Jair Londoo, en Osorno
2002).
28
Es de constar que la llegada de los Molinas se ubica en los aos 20, o sea cuando ya exista el pueblo.
29
Antes mencionaba a Manuel Molina como otro de los fundadores de este pueblo y ahora ya no (Juan Pablo
Bermdez en Osorno Aguirre 2002)
20

antioqueos, era todo este proceso de abrir montaas y hacer fincas en el sector sobre
todo en ro verde alto y por el lado de media cara y jardin alto
30
, all fueron ubicndose, se
asentaron. Eso fue la parte de la llegada de nuestros ancestros, no me acuerdo el ao
pero esto ya hace unos 80 o 90 aos, que comenzaron a llegar a este sector de
Crdoba
31
.
Vinieron ya con sus familias formadas, y aqui tuvieron la mayoria de los hijos, me imagino
que venan muy jovenes para enfrentar todo lo que tenan que hacer por aqui, pero
despus comenzaron a tener los hijos. Porque la gran mayora de la familia de los Molina,
los tos son nacidos aqui y de los Turriagos todos
son de aqui de Crdoba.
Mi padre fue Jsus Molina Bermdez, por parte de
los Bermdez hay uno de los fundadores del
municipio que es Manuel Bermdez. O sea
tambin tuvo parte de este proceso
32
. Mi mam se
llamaba Lilia Turriago. Ella falleci ya hace mas de
2 aos, ya tena 80 aos
33
, esto es como la
historia un poco resumida. Era Turriago Padilla.
Bueno, con la muerte de ellos, las fincas
comenzaron a pasar a otras manos, solo en Ro verde hay una finca que todava es de
esta descendencia, los propietarios se llaman Jimenez Molina. Porque en el sector de
media cara y jardin alta estas tierras han pasado a otras dueos.
Esta casa
34
la compr mi pap posteriormente. Nosotros llevamos aqui alrededor unos 25
aos en esta casa. Ya la casa estaba construida, esta casa tambin tiene una historia,
porque es una de las casas ms antiguas del pueblo.
Esto inicialmente fue de una familia Marn Garcia
35
que
tambin tuvo parte en este proceso de colonizacin del
municipio. Ya posteriormente pas a otros dueos, mi
pap la compr y nosotros la tenemos por herencia,
tiene unos 75 aos
36
. S, practicamente tiene su
estructura original con algunas modificaciones al
interior, el terremoto la estaba afectando pero la
estructura de bahareque resisti bien, las paredes por
ser de bahareque fueron afectados, tanto que los
ingenieros dijeron que esta casa era para demolerla, pero con unos amigos hicimos unos
analisis sobre la estructura y fij una posicin que la casa era para reconstruir porque si la
demolamos nunca volveramos a tener este tipo de casa. Y finalmente ellos entendieron y
ayudaron en el recontruccin.
El parque pues era prcticamente en terraplen pero tena una gran actividad de mercado

30
Veredas de Crdoba
31
Pues, esto es como la segunda fase de colonizacin ya que los primeros llegaron unos 20 a 30 aos antes
para abrir monte y hacer sus fincas. Pero fueron los que construyeron el pueblo.
32
O sea ms bien su madre provenia de los Bermdez.
33
Si fallecio en el ao 2009 con 80 aos de edad, habia nacido en el 1929.
34
La casa de Freddy Molina a la vez es tienda de artesanias, taller y tienda caf, se ubica en la esquina del
parque. Es una de las pocas casas antiguas que se conservan en Crdoba.
35
Era de la abuela de Nestor Jaime Nieto Marin, entrevistado posteriormente.
36
Debe tener ms de aos, si bien viene siendo una de las primeras casas del parque, Nestor Jaime Nieto
Marin nacio en el 1926 y tiene 85 aos.
21

el fin de semana, el mercado era aqui, el mercado era el domingo sagradamente y
sacaban una gran cantidad de toldos, las mesas, all estaban las carnicerias, revolteras,
la gente no sala con los productos agricolas fuera del pueblo, haba en ese entonces
mucho consumo de carne. Eso hace 50 aos atrs que se daba este movimiento, este
tipo de mercado y el comercio era muy activo, desafortunadamente ha caido, era la poca
de las grandes cosechas, cuando realmente se produca el caf, nosotros
administrabamos la finca de un to en jardn alto y en
esas cosechas prcticamente no haba donde acumular
el caf porque se va acumular la cosecha, era tanto y lo
que se buscaba era secarlo de agua en los corredores,
en la casa y secando poco a poco para poder empacarlo
porque si no, se dio un proceso de descomposicin, de
hongos. Eran los cafetales de sombro con el caf de
esta poca.
El transporte cambi totalmente con los willys, pero en
esa poco todo era con mulas, con la recua de mula, y los arrieros, y el caf se
transportaba de esa manera. No haban carreteras
37
, ya comenzaron a aparecer poco a
poco los willys, y comenz a darse el cambio. Ya comenzaron a abrir carreteras, ya esto
es de una historia mas reciente, haba un cambio brusco en ese tema de transporte de los
productos entonces. Generalmente se habilitaron los caminos que existan con algunas
variables pequeas y se utilizaron estos caminos como carreteras, con algunos cambios.
No conoc propiamente la ruta de los fundadores pero esto fue colonizado por
antioqueos, tambin con gente de Cundinamarca, de Boyac, de Tolima, algo en menor
cantidad del Valle. Pero estos son como los puntos de la geografa.
Haba un camino que iba a Pijao
38
y a Gnova, por aqui cruzaba este camino. Pero no
conozco exactamente el trazado de este camino.
Yo me creci en el campo, entonces la educacin era aqui en una escuelita en el pueblo,
mi pap alcanz hacer hasta 3ro de primaria, no haba ms, incluso en mi poca lo
mximo era la primaria. Y ya me toc el proceso del bachillerato, vi como se fue creando
el colegio, pero a mi me toc ir a Calarc. Un colegio donde uno pudo acomodarse, luego
a Manizales.
Eso fue una poco muy especial con un movimiento econmico, y haban muchos
trabajadores que iban de regin a regin, aqui los propietarios de fincas traan los
trabajadores en camiones, y estos trabajadores
empezaron a llegar. En esa poco, la comida era
abundante, la gente tena la comida del pancoger,
cultivaba, precisamente el caf, por la bonanza la gente
se volvi perezosa, ya que el caf dio para comprar
estos productos como la cebolla, etc. La rentabilidad
del caf desplaz los otros productos. Los amigos de la
fincas traan al pueblo el maz, el pltano, como
cortesia. Haba comida en abundancia.

37
Fue un auge del caf incentivado por el aumento de demanda despus de la Segunda Guerra Mundial en
Europa.
38
De Crdoba pasaba por el alto de Carniceros a Pijao, carretera destapada hoy en regular estado, de Pijao
segua a Gnova por la Vereda la Maicena.
22

A mi me toc conocer esta iglesia, haba una construccin ms pequea que se quem
39
,
que toc reconstruir.
En la parte musical pues a ver, anteriormente se escuchaba la msica nuestra, el pasillo,
bambuco, haba mucho tiplero, pero poco a poco la modernidad fue reemplazando todo
esto. Se escuchaba ms la msica tradicional.
El tema de la guadua, ese ya es ms de nuestra poco, todos estos empezaron en el
Centro Nacional de la Bamb Guadua
40
, ah empezaron a llegar capacitaciones, se inici
con el Convenio Bambu Guadua y buscaban capacitaciones sobre como utilizar la guadua
diferentemente. La guadua estaba en todo, en las casas, ya ahi se vino a redescubrir esta
utilizacin de una manera diferente y se orientaba hacia la parte artesanal. Pero con unos
detalles ms especiales, comenzaron ingenieros, arquitectos, la parte nuestra comenz
ahi, desafortunademante nuestra comunidad no se apropi de esto. En esto entonces el
director de turismo y artesania vino, hace unos 15 aos, y el propuso un bachillerato
especializado en el uso de la guadua pero la comunidad lo consideraba como locura,
existe la idea que la guadua es un material de pobres, no vea que haba un gran
potencial. Con esto Crdoba sera hoy una especie de Rquira, donde va la gente en
busca de las artesanias.

Mario Snchez y Antonio Flrez
El padre Salas hizo tumbar la iglesia que haba en
bahareque, este cura mataba liberales a la lata. Esto
era en los 50, como en el 56, no poda ver un liberal
porque ahi mismo sac el revolver. Y era un cura. La
iglesia que haba era de puro bahareque, esto es la
historia.
Trabaj cargando panela
41
. Las mulas cargaban la
panela, haba muchos trapiches, all en la Niza, y
haban muchos carniceros (como 48). Si, haban hartos
(trapiches) (Mario Snchez).
Lo de la panela esto se llamaba mayal, con bestia movan
el mayal, esto es un palo, que pegan dos, tra tra una sola
caa. El proceso de esto es, tienen que haber dos que
muelan con el mayal, 2 estn con el horno, y otro
pesando y otro empacando, esto es el proceso de la
caa, son como 6 o 5 personas. S, todava los hay, hay
uno por Guayabal, que uno muela una sola caa o dos se llama mayal; despus que
reviente 5 o 10 pa rriba, es trapiche, ya que es produccin en cantidad, hace tra tra tra...
el trapiche donde Mario sacaban una carguita de panela viene haciendo 48 atados
42
. Ya
estn con maquina, con motora (Antonio Flrez).

39
Dice Mario Snchez al respeto que el cura la tumb para construir esta nueva.
40
En los aos 90
41
El caf se ubic a lado de cultivos tradicionales bastante desarrollados desde la poca colonial, el ms
importante era la caa de azcar mal procesada en trapiches rsticos, y de la cual se extraan jugos y
melazas, mieles, para hacer guarapo, destilar aguardiente, o fabricar panela, productos a veces destinados
a un comercio a larga distancia. .... El caf entra a coexistir con la caa, el maz, la yuca, la arracacha ...
(Palacios 1979)
42
Se meda por atados no por libras. Un atado con dos panelas.
23

Grupal: Anibal Isaza, Nestor Jaime Nieto Marin, Mario Snchez, Luis Evelio Ortiz
El parque era solo piedra, la iglesia siempre era asi mismo pero mas nueva, aqui haba
toldillos, esto hace muchos aos. Aqui haba la
carne, toldillos. Esto era empredrado hasta abajo, mi
pap vino de Antioquia, esto fue en el 48, 55, y 62, y
me qued aqui. Yo soy de apellido Isaza, mi madre
era de los Galvis, nosotros venamos para trabajar
en las fincas. Esto hace muchos aos (Anibal
Isaza)
43
.
Mi nombre es Nstor Jaime Nieto Marin. Yo nac
aqui, los abuelos llegaron de Santa Rosa y de
Antioquia, yo nac aqui en el pueblo, el 3 de enero de 1926. Tengo 85 aos. El parque era
muy feo, ahora est bonito. Yo era agricultor, mi padre tena finca, alli pa arriba, era la
finca, por all por el Jardin.
Yo me llamo Mario Snchez. Ah ponan las mesas de carpinteria, 42 hombres exponan.
Haba un mercado de granos tambin, esto se acab en el ao 62. Ya entraba la va de
Armenia ac en el ao 42. Era una carretera destapada. Lleg un carro que me acuerdo
yo que el chofer le decan Guatabro. Siempre viv aca. Trabaj en todo, en
pavimentaciones, en todo.



43
Dos factores de estas nuevas migraciones: uno, la violencia en esta poca, y dos la bonanza del caf que
demandaba mucha mano de obra.
24

3.3 De los primeros pobladores de la cordillera
En sus inicios este territorio cordillerano estuvo ocupada por los indios Quimbaya,
Quindos, Pijao. Los Quimbaya ocupaban el centro de una vasta extensin territorial que
comprenda lo que hoy son los departamentos de Risaralda, Quindo y una parte de
Caldas. En el sector sur, ocupando la Hoya del ro Quindo habitaban los Quindo o
Quindus que datan de los aos 1.400 a 1.000 a.de C. (Bermdez en Lopera Gutirrez,
2003). En la parte ms alta de la cordillera central y ocupando las vertientes opuestas
vivan los pijaos, los panches y los putimanes.

Los indgenas cultivaron tabaco, pltano, maz, frijol, yuca, arracacha y otras races.
Adems aguacate, guamas, guayabas, caimitos, ahuyamas y otras variedades. Colmenas
de distintas clases de abejas para la produccin de miel y cera. Se provean de sal por
ebullicin de agua en pailas que extraan de varias fuentes saladas. Fueron los indgenas
los primeros que abrieron caminos para comunicarse, comerciar y expandirse.

El pueblo Pijao o Pinao se asentaba en las crestas de la cordillera central y presentaba
caractersticas muy distintas a los indios quindo, quimbayas y coyaimas, con los que
lindaba y someta a ataques frecuentes. El cronista Rodrguez Freyle anoto que no eran
naturales de aquella zona sino que vinieron del Darin, pero que los pijaos hicieron
amistad y parentesco con los paeces, naturales de esa zona. Pedro Ordeez de Ceballos
refiere que en la poca del capitn Diego de Bocanegra los dirigidos por Calarc eran
Mas de 20.000 que son: pijaos 4000, paz 9000, omaguas 5000, sutagaes 2000, que
todos roban y matan con nombre de pijaos. Fueron exterminados por el presidente y
capitn General don Juan de Borja quien lleg de Santa Fe en 1605 con esa misin
(Virreinato de la Nueva Granada).

Si bien con la entrada de los espaoles fueron sometidos, solo se fund un poblado, en
1541, donde hoy se ubica Pereira. Era Cartago viejo que luego en 1691 se traslad al sitio
actual. Los diversos caminos de los indios fueron utilizados sin embargo por los espaoles
para explorar nuevos territorios. Hacia 1550 es fundada Ibagu, presumiblemente en el
sitio que actualmente ocupa Cajamarca. Solo estuvo all por cuatro meses al cabo de los
cuales es traslada al actual sitio en 1551. Con el traslado el camino vari su recorrido:

Los pueblos indgenas desaparecieron hasta el siglo 17 y 18, por mestizaje, sobretrabajo,
rebeliones, enfermedades u otras causas. Hasta entonces se ha sealado los sitios para
su vivienda en Cerritos (1627), segundo pueblo despus de La Balsa (hoy Alcal 1778)
que exista entonces. Beneficiarse de las colonias de acuerdo al Despotismo Ilustrado del
siglo 19 (Carlos III) requera, para su mejor aprovechamiento, el conocimiento profundo y
detallado de los recursos que ellas posean tanto vegetales, como minerales y humanos.
Por esta razn se tomaron medidas tendientes a recuperar, mejorando tcnicamente, la
explotacin de las minas, cultivos de productos comercializables diferentes y la activacin
de los comercios regionales y ultramarinos.

En este periodo hasta 1810, el camino real del Quindo fue va obligada de muchos
agentes y asiento de diferentes actividades: fue va del gran comercio colonial ganadero,
del Valle de Buga y Cartago y de all a Ibagu, de las mercaderas que llegaban por el rio
Magdalena hasta Honda y de all a Ibagu hasta Cartago, de las cargas de oro que salan
de las reales minas de Choc, va Cartago y de aqu a Ibagu va Santa Fe o Espaa por
el rio Magdalena (Grisales 2003). Tambin fue el camino de las expediciones cientficas,
como la botnica dirigida por Mutis y Caldas, o la geogrfica de Humboldt (1801), fue el
25

camino de arrieros, cargueros, viajeros y estafetas del correo virreinal como tambin de
autoridades civiles y religiosas
44
.

Entre 1810 y 1841 el camino cobr una nueva dimensin: fue la va de las incursiones
militares y va base para la conformacin de la nacin recin liberada. En esta poca se
dictaron varios reglamentos, leyes y decretos sobre apertura de este camino y tierras
baldas (1830 Simn Bolvar, 1834 Francisco de Paula Santander, 1842 Pedro Alcntara
Herrn).

Es, pues, en este marco de la conformacin de la nacin como el camino, ahora nacional,
empez a cobrar otra fuerza que traa nuevos elementos: la colonizacin
45
y el comercio
libre. Es decir, que dentro del marco general de la conformacin del Estado Nacional, la
colonizacin o ampliacin de la frontera agrcola y la expansin del mercantilismo por
medio del libre cambio, se procedi a ampliar la red de infraestructura que pudiera
habilitar las tierras baldas a la produccin y por ende facilitar el intercambio. No de otra
forma se podran explicar el sentido de los decretos que desde 1830 Bolvar, luego
Santander y posteriormente Pedro Alcntara Herrn en 1842 emitieron, en donde se
demandaba la apertura y mantenimiento del Camino Nacional del Quindo, prometiendo
tierra baldias a los colonos, herramientas, semillas y ganados y demas implementos para
tal fin
46
.

La zona cordillerana haba conmenzado a poblarse a partir de 1860 apx. por colonos
venidos del Tolima, Cundinamarca, Boyac, Antioquia y otras regiones del pas. Haban
llegado trs los tesoros del Cacique Calarc, de las tumbas indgenas, desplazados por la
presin terrateniente sobre los altiplanos, por las guerras civiles, por las persecuciones
religiosas y por la cada de las manufacturas a raz del libre cambio.

La fundacin de poblados fue una forma de oponerse a la Empresa Burila: Coln hoy
Pijao en 1902, Gnova 1903, Crdoba 1912 y Barcelona 1914. Dicha fundacin era
adems un negocio mediante el cual los fundadores se apropiaron de tierras urbanas y
rurales, a la vez que entraban a formar parte de los rganos de poder como las Juntas
Pobladoras y las Juntas Agrarias. Por otra parte la fundacin de pueblos implic la
valorizacin de las tierras colonizadas.

La produccin cafetera desde principios del siglo 20 incidi en la migracin permanente

44
Se dice que el camino que se abri aprovechaba una ruta que ya empleaban los indios Quimbayas para
cruzar la Cordillera. (Acevedo 2005). En relacin cita Friede (2002): en todas las jornadas hay tambos
de espaoles, donde hacen noche los que por l caminan, esto en el 1553. cuando se inici el trnsito por
esta ruta, el transporte se efectuaba por medio de mulas e indgenas cargueros o silleteros, los cuales se
emplearan hasta finales del siglo XIX y comienzos del XX. (Acevedo 2005).
45
Para mediados del siglo XX el camino se constituy finalmente como institucin quedando matriculado a
la Secretaria de Relaciones Exteriores y Mejoras Internas. El gobierno dispuso entonces que la crcel del
Tercer Distrito, ubicada en Cartago, fuera la encargada de llevar a cabo los proyectos de mantenimiento y
mejoramiento del camino. . As el gobierno reiter el proyecto de poblamiento aplicado en los reos
que iban a trabajar al Quindo procedentes de sitios diversos como Panam, Pasto y Socorro (Acevedo
2005).
46
Tomado de: Olga Cadena 2003; En 1843, el censo de la Nueva Granada indic una poblacin de 1.932.279
habitantes (Senado de la Repblica, Germn Santamaria 1989) as que se supone que no era tanto por
presin sobre la tierra sino el proyecto liberal y comercial que incentiv la apertura de haciendas, la
adjudicacin de tierra y la introduccion de nuevos productos exportables como el caf (ver tambin:
Palacios 1979).
26

hacia el departamento ya que demandaba mucha mano de obra (Cadena 2003). En 1874,
era Santander el primer productor de caf con el 87.6% y Antioquia y Caldas con solo
2.2%
47
. Pero la regin del Quindo en esto entonces era del Cauca. Para 1913 la situacin
haba cambiado y Antioquia y Caldas
48
registraron con el 35.4% (ahora integr al Quindo)
y el Santander con 30.2%.

3.4 Por los caminos de Pijao
La memoria humana tiene sus misterios que la hacen como imagen inatrapable, un rostro
desdibujado. Rostro con las sutiliezas de lo oculto en sus rasgos. Un mundo de sueos
envolventes, traicioneros en sus itinerarios para despistar a sus buscadores (Arturo
Alape, En: Flrez 2000).
Pues, resulta que a lo largo de las entrevistas, de la bsqueda de la verdad sobre la
fundacin, evolucin y desarrollo de los pueblos se encuentran aciertos, desaciertos,
incertidumbres, inventos, experiencias, aficiones y nostalgias que hacen difcil la
construccin de una sola versin, pero a la vez enriquecen el panorama de lo que era y es
la cordillera del Quindo. As como los seres humanos son complejos, la memoria lo es y
con ella la vida y la historia.

De estas historias se trata, de las familias, de las fincas, del pueblo, del caf, de los
caminos, cuando hablan los entrevistados en Pijao:
Vctor Acosta, con un sentido social, activo de la Defensa Civil, co-fundador de la
Casa de la Cultura, enamorado de la naturaleza y la historia del pueblo

Vidal Pea, comerciante aficionado de la historia, anda con un listado de los
fundadores en su caseta de dulces

Reinel Reyes Cardona, trabajador pensionado

Camilo Elas Cardona Duque, frecuente visitante del Bar Social y nacido en Pijao

Mario Trujillo Marn, ex arriero, ganadero y cafetero

Fabio Duque Arcila, cuida el patrimonio familiar el Caf Bar Social

Luis Carlos Gil, abogado y Cafetero de la Finca el Tabor

Vctor Acosta, Defensa civil
El mercado era con tolditos, hasta los aos 62 que ya comenzaron a
pavimentar, construir la galeria, cambiar el parque. Llegu a este
pueblo, en 1956, del Valle del Cauca, llegu solo en busca de la familia
que viva ac, pero no los conoca. Ya conoc a mi familia, pero sal,
tena un espirit de aventurero, estuve en varias partes de Colombia,
viva en Venezuela, en Ecuador. Y resulta que llegu aqui y aqui me

47
Caldas entonces no exista, la provincia Antioquia cubra un rea hasta Manizales, la provincia del Cauca
hasta el sur de Manizales.
48
En esto entonces era el Gran Caldas.
27

echaron mano, me cas, tengo 43 aos casados, no pudimos ir ya que sus padres eran
muy enfermos.
Segn la historia cuando mi familiar o sea el padre de ella, lleg aqui y no haba
transporte, eso era en mula o en caballo, esto era al comienzos del siglo (20), llegaron a
talar bosque, hicieron carretera, eran de origen cundinamarques, el pap de la cuada. Yo
nac en Bogot y desde muy temprana edad escuch hablar de mi familia. Del colegio, un
seminario de sacerdotes misioneros, sal de los 15, 16 aos, sin ningn papel de
identidad, mis papeles fueron en el Valle cuando alcanc la mayora de edad, en
Roldanillo y Bolvar, con 21 aos, la definicin militar.
La fundacin se origin a fines del siglo 19 y a comienzos del 20 fueron entrando gente
buscando minera de oro. Llegaron a esta parte y dijeron que por aqui es como una playa,
una plancha, por aqui pas una parte del ro. Como un delta de ro. Llegaron los
guaqueros o mineros
49
fueron limpiando, limpiando, buscando lote para hacer su casita y
fueron organizndose. As es que a finales del siglo, en 1896, apx. la
fundacin data de 1902, en 32 (?) ya el departamento de Caldas ya lo
declar corregimiento, entonces de Gnova. Ya le dieron municipalidad,
San Jos de Pijao, el primer nombre es Coln, pero como para hacer un
homenaje a los Pijaos, la Asamblea de Caldas lo nombr Pijao
50
.
Los caminos de herradura
51
los que existen son partes, es patrimonio.
La CRQ en un convenio entreg o trabaj sobre partes, por estos
caminos entre Armenia, Pijao, Gnova, por aqui pasaron las
mercancas, se form la economa de Gnova por estos caminos, luego
ya fueron construidos los carreteables, llegaron los willys. Se perdi el
oficio de los arrieros
52
.
Las fincas, estas eran una tierras muy productivas, el caf era abundante, el arabigo, no
tena trato qumico, todo era orgnico, y el producto era, no ni punto de comparacin, hoy
ni es la tercera parte, aqui se lleg a unas cosechas y salan a venderlas al Santander, al
Cauca, etc. Hoy el comercio ni hay comparacin. La tecnologa fue desapareciendo todo.
Llegaron los buses llenos de gente.

49
Pijao fue poblado a finales del siglo 19, los primeros en llegar eran Crisanto y Heliodoro Vallejo de
Antioquia (1891), Luis Jaramillo Estrada (1894, Aguadas) y Toms Monar (Soledad Tolima). Muchos de
los colonos huyeron a las guerras civiles y buscaron refugio en las montaas de esta zona, algunos
perseguidos hasta esta remoto parte. Vinieron de Manizales, Salamina, Aranzazu, Soledad/Tolima (Franco
2009, Loaiza 2004)
50
La junta pobladora decidi llamar al casero San Antonio de Coln, y fue reconocido como corregimiento
de Calarc en 1905. Mediante la ordenanza #11 de 1927 se le concedi a San Antonio de Coln la
categora de municipio, y el 1930 la Asamblea de Caldas le cambi el nombre por el de Pijao. (Loaiza
2004)
51
Ese camino (el que sube por el filo de las montaas y comunica con Calarc) lo abrieron los primeros
colonos que llegaron a instalarse por las zonas aledaas a Pijao,... vinieron desde Anaime, en el Tolima,
cruzando el camino nacional hasta Salento, y desde este continuaron por el camino que conduca a
Calarc; luego siguieron rumbo a las montaas ms recnditas, ... fueron don Quintiliano Fernndez y su
esposa Griselda Marn, que abrieron la mejora de La Italia, y hasta all, ..., llegaron sus enemigos que
colgaron de un rbol a Griselda cuando estaba en embarazo de su hija Antonia, torturndola para que
Griselda dijera dnde estaba su padre, el coronel Marn Bermdez guerrillero liberal radical tolimense.
(testimonio de su bisnieto Ramn Fernndez Cano profesor del colegio Santa Teresa de Pijao; en:Loaiza
2004).
52
Pijao era a mitad del camino entre Gnova y Calarc, de dos das por los caminos de herradura hacia los
dos.
28

Lo del caf, se recolectaba, se beneficiaba, se pelaba, se despulpaba, se llavaba, se llev
a la elbas, para secar del agua, bodegas donde se arrumaba el caf, ahi cada 3 das
tenan que ir a ventiar, a voltearlo. Con mucho calor se daaba.
Almacenes de arriera, las sillas, etc., todo esto haba.
Cuando ya pasaba la cosecha del caf, ahi en agosto, se secaba, se llev a la trilla. Eran
muladas de las fincas, haban almacenes donde se paraban las muladas. La vida era muy
barata. Un trabajador pongamos 5 pesos pero con esto era mucho. La economa era
mejor. Era todo tan barato. Llega gente de Antioquia, del Cauca
53
. Como era gente ya de
diferentes departamentos, se hacan visitas de una finca a la otra, los domingos. A raz de
la violencia partidista se perdi eso. Aqui ya no encuentra raizales. Se perdi la identidad
paisa.
Sembraron los odios despus de ser compadres, amigos, pero si este era de otro partido
ya no se volvi a hablar, llegaron a matar. Entierros de, haban entre 10, 15 hasta 20 a la
vez al da. Comenz en el 48 y sigui hasta en los aos 70
54
.
Muchos se tenan que ir, perdieron la finca. Llegaron los dueos a la cosecha a recoger su
platica, pero era muy peligroso. Negociaban las fincas, muy baratas por ser de tal partido
o el otro. Si quiere seguir viviendo, desocupe. Muchos se hicieron riqusimos de esta
manera.
Pensaban que eso era una fuente de ingresos pero no hicieron el mantenimiento y
acabaron con la finca. Aqui hay fincas, en tiempo de cosecha algunas fincas tenan 50, 80
o 150 trabajadores. El Cocuy, la Primavera, donde el seor Osorio, hoy est fraccionada.
En Carniceros, 3 a 400 trabajadores, por la Maizenca tambin, esto ya se perdi.
Las fondas, lo que se llam fonda en este tiempo, donde se venda cerveza, aguadiente,
tambin era fuente o lugar de reunin, a tomar y despus machete. Esto se acab. Ahora
ya estas fondas camineras por aqui no se encuentran. Hasta la forma de vestir se perdi,
las patillas largas, el bigote de los arrieros. El que vena con patillas, cay a la crcel, eran
los pjaros. La gente para hacerse a esta cultura sufra mucho.
Mi familia, tenan una finquita en la parte de Arenales. Pero mi familia no se meta con
esto (la poltica), ni a discriminar ni a favorecer. No intervino en nada de esto. Nac en
1938, el 7 de mayo. Yo me he conservado porque nunca fue vicioso. La comida cambi
totalmente, en ese tiempo era abundancia porque la tierra produca. Yuca, maz,
arracacha, la comida era abundante. El desayuno se coma arepa, carne, chocolate. El
almuerzo era el sancocho con yuca, papa, buena porcin de carne, ms la sobremesa,
aguapanela o claro de maiz. (Este) Se cocinaba el maz para las arepas, quedaba un
agua clara, a esto se ech leche. La mazamorra, lo que llamaban puchas, en la comida
venan frijoles, arroz, chicharrones, antes de acostarse era la merienda con chocolate,
queso arepa o pan. Adems las onces o el algo, se daba a las 2 y media o 3 de la tarde,
parbarra, el pan, chocolate. No se compraba el maz trillado sino de este tiempo se
prepar con piln. La comida merm.

53
En esta poca esta zona era del Gran Caldas, ya se haba separado del Cauca y anexado al Gran Caldas en
1908. En 1910 se cre el departamento del Valle de Cauca.
54
Los problemas jurdicos sobre la propiedad de estas tierras con la compaia Burila llev hasta
enfrentamientos violentos, especialmente en los poblados de Coln (hoy Pijao) y Gnova, Caicedonia y
Sevilla. La falta de garantas y la desconfianza de la poblacin en los organismos estatales locales impuls el
surgimiento de organizaciones clandestinas, y de bandas armadas. Pues, la lucha de clases por la tenencia de
tierras se manifest como violencia partidista despus de 1930 (Cadena 2003).

29

Se durma en esterrilla de pato, o en el piso y nadie
prostetaba, hoy todos se quejan. Los patrones no eran
tan tacaos como ahora, a los trabjadores hay que
pagar y dar a comer. En este tiempo se contrataban
familias con hijos ya para trabajar, hoy con 2 hijos ya no
dan la finca, lo que sobraba en la finca, el trabajador
traia su bulto de pltano, yuca, mazorca, hoy no. Hay
fincas que dicen al agregado si este se lleva pltano no
le da trabajo. Ya el pobre trabajador no puede traer
nada a la casa.

Luis Carlos Gil, Finca el Tabor
La finca (El Tabor) es de la familia, mi pap mont esto aqui. Y
estos (los hermanos) acabaron toda la plata, es lo nico que
queda, la casa, la finca. Mi pap reparti la finca, yo compr aqui
unos derechos, a los hermanos, vecinos.
En la Carrera 15 con calle 11. Yo llegu all, y el estaba all con
Hugo, mi hermano, la nica vez que me dijo, mi hijo ... mi hijo estoy
muy contento, y le pregunt, sera que yo le salgo muy caro por la
universidad. Y dijo, mas caro salen estos pendejos (mis hermanos).
El estudio toda la vida tuvo amor, tuvo cario, mi pap era un tipo
muy honrado, muy caritativo. Dijo, el dia que usted toma un credito
usted esta muerto.
En el ao 62 me mand ir al banco para cobrar un cheque cuando
llegu del banco y mi pap me deca, hagame un favor aqui hay un error, sobran 40.000
pesos... me haces el favor y me llevas esta plata al banco. Este muchacho, no, feliz. Uno
en la vida tiene que ser integre. Y lo que no es de uno, no es de uno.

Vidal Pea, comerciante
Llevo en Pijao 54 aos, en 1957, vine de Santander del Sur, con 21 aos. Sal en 1956 del
servicio militar. Ya llegu a trabajar con mis primos ac, entonces me qued, ya era la
tercera vez que vine.

Esto era destapado, no era en pavimento. Yo llegu por
unos familiares que vivan en una finca, hice varios viajes, y
un da me qued. El mayor tiempo de esta poca viva en el
campo, trabajaba con ellos como obrero, limpieza de caf,
recoleccin de caf, administracin del lavado, todo esto
me lo se desde el sembrado
55
.

55
El precio del caf alcanz en esto entonces 0.80 US $ y solo hasta los aos 60 baj hasta la mitad. Es de
destacar que es la poca final de la violencia generado por los conflictos entre los liberales y los
conservadores sobre especialmente el tema de la tierra. Al respecto dice Palacios (1979): En el occidente
colombiano, se puso a prueba la validez de las ideologias liberales que se originaban en la Ilustracin
Espaola y en algunos postulados democrticos de la poca de la independencia. Estos se resuman en la
funcin social de la propiedad, el valor jurdico que emana de la ocupacin econmica del suelo y en la
funcin socioeconmica del cultivador familiar,... la repeticin ...de estos temas... se prolonga por siglo y
medio hasta los debates de la Ley 135 de 1961 y sirve de hilo conductor para comprender el proceso y los
30

En este tiempo no haban carreteras, de Armenia solo llegaba hasta aqui. Era con mulas
para todas las trochas para las veredas. Ya despus se abri carretera, esta que va a
puente tabla, hasta la Maicena, yo trabaj ah con pique y pala. En esta poco haba un
solo camin que cargaba el caf y traa productos, de Don Gabriel Orjuela. El proveedor
de gasolina era Don Nicolas Corts. No haba ms. Haban tres almacenes grandes que
se destacaban, eran de tres hermanos. Don Moises Lpez, otro Daro Lpez y Luis
Alberto Lpez, esos eran los grandes negocios. Tenan compra de caf y despedan lo
que es granos y albarrotes. Haba otro que era el almacen Bavaria, unicamente vendan
productos, albarrotes, granos, viveres, licores. Ms abajo antes de finalizar la cuadra era
un almacen grande de dos hermanos de Jorge Buendia. En este tiempo se mova todo
esto.

En el caf trabaj como recolector, despus fui administrador, despus tuve mi propia
finca, la vend. El parque era destapado, ah era el mercado, aqui eran unos toldos, en
primera fila las carnicerias, en las otras, estaban las frutas y por alla comidas. En la parte
all los negocios de cacharros. El nico cambio que hubo aqui
56
, en la esquina quedaba
una casa bajita, era una cacharreria. La alcalda era una casona vieja pero grande y
bonita. Ahi estaban todos los servicios pblicos, alcalda, tesorera, personera, juzgados,
telefnico, todo lo que era oficial. Despus la tumbaron e hicieron una cosa pequeita que
los llamabamos la palomera. Despus construy un alcalde atrs de esta, ah fue la casa
de la cultura y el concejo pero el terremoto da todo eso. Ah enseguido de la alcalda
haba una casa bajita, una prendera. Esta cuadra es lo mismo como era, aqui en la
esquina habia una casa bajita. Esto dur mucho tiempo.

El camino de herradura, por el lado del ro sigue como 4 km, no mas, como ya entra la
carretera, ya la mayora son carreteras, de pronto para entrar a una finca, se ve pedazos
de los caminos de herradura
57
.

Esta carretera es de 1958 y llega hasta la Mariela, conecta con la va a los Juanes, por
ah hay todava un pedazo de los caminos. Donde cambiaron el lado del ro, como hacia
puente tablas, la carretera va a mano derecha, el camino a la izquierda del ro. Los
caminos ya no existen, son pocos. Por ejemplo este que va a la Mariela, pasa por la finca
El Sinai.

Dur unos 14 aos en la administracin de fincas, y en la contruccin de vas. Pero la
finca se vino pa abajo y tena que entregar. Esto despus de Rojas Pinilla el precio de la
carga del caf baj de 520 a 240 pesos, de 52 a 24 la arroba de caf
58
cuando el pantaln
costaba 7, la camisa 4, el trabajo da 4 pesos. Luego vino el Plan de rehabilitacin de
Caldas que empuj la construccin de vas entre 1958 1960.

conflictos polticos e ideolgicos centrados en la realidad del pequeo cultivador y en los requerimientos
recientes para aumentar la productividad fsica de la caficultura. Ya que los liberales combatieron las
relaciones agrarias feudales y tematizaron la relacin entre agricultura y desarrollo capitalista.
56
Se refiere al tiempo entre 1957 y hoy
57
Quedan pedazos de los caminos de herradura, hacia Crdoba, sobre el Sendero de los Gavilanes; hacia
Gnova en el sector de Puente Tablas, hacia la Maicena, por el sector de la truchera en la parte alta y en
los Juanes.
58
Palacios (1979) muestra la curva de exportaciones del caf en millones de sacos de 60 kg que desde
principios del siglo 20 va en aumento con una cada en la Segunda Guerra Mundial, retomando el
crecimiento en la segunda mitad de los aos 40. Alcanzando en los aos 50 entre 30 y 40 millones de
sacos, con precios entre 0.50 0.80U.S.$ libra con picos en 1954 y 1956, de ah bajando a la mitad (0.40)
en 1963/64, luego recuperndose.
31

Lista de los fundadores
59




Fabio Duque Arcila, Caf Bar Social

La construccin data de 1944 de esta casa y la enseguida. Por
eso en su parte exterior son identicas, de hermanos de apellido
Toro, ellos hicieron estas dos
edificaciones. Ellos hicieron construir estas
dos edificaciones. Este sitio toda la vida ha
sido bar social, para esto se contruy este espacio. Por un seor que
lo arrend a los hermanos Toro que vena de Santa Rosa de Cabal,
Caldas. Lo tom en arriendo el seor Toro. Posteriormente mi abuelo
materno, el padre de mi madre, lo tom en arriendo al primer
propietario del local. En esto se llamaba cantina, un trmino ms
criollo, ms local, de esto entonces. Funcionaba entonces como
cantina y como sitio de juegos de azar, un lugar de paso para los que vinieron, transitado
de gente de otros sitios, de Gnova, Salento, Buenavista, Armenia.

Tomado como por mi padre que se llamaba Javier Duque, se lo tom en arriendo a mi
abuelo materno, as luego mi padre se caso con una
hija. Y l se lo arrend. De ah se form un romance
con mi madre, Mara Doris Duque, hija de Gilberto
Arcila, el (arredatario y luego) propietario del local.
Se casaron y luego mi abuelo se lo compr para
que mi padre lo siguiera pagando. Y as fue que
seguimos con la familia en 7 dcadas con este local.
Prcticamente conformamos una hegemonia
familiar.

Mi abuelo era antioqueo, vino como colonizador,
tuvo varias tierras en Pijao, las cultiv, form familia. Mi abuela, la verdad es que no se
exactamente de donde vino. Cuando llegaron, el pueblo ya exista como tal, hace 109
aos, mas o menos lleg unos 20 aos despus de haber conformado Pijao. Tuvo un bar
all, un bar estrella, se cas con mi abuela Carmen Arias, de este matrimonio tuvo tres
hijos, de los cuales uno era mi madre que desafortunadamente ya muri. Este bar ms
que un establecimiento o un negocio es una institucin matrimonial y familiar y patrimonio
del municipio.

Yo he nacido y criado en este pueblo. El pueblo se ha modificado y creo hacia lo bien, con
un embellecimiento, la conservacin de la arquitectura, de las fachadas, es un parque
construido, es un parque jardn por toda su ornamentacin y es muy bonito. La iglesia, la

59
Franco (2009) solo menciona los siguientes (buscando depurar las listas de fundadores de los que llegaron
despus o que tenan funciones administrativas o polticas o sea encargado por el Estado): Toms Monar,
Crisanto y Heliodoro Vallejo, Claudio Rivera, Jos Mara vallejo, Alvaro Meja, Victor Soto, Antonio
Mara Quintero, Quintiliano Fernndez, Juan de Jess Quintero, Nemecio Pea, Jess Daz, Emiliano
Orozco, Teodomiro Osorio, Nepomuceno Quintero, Juan Esteban Cardona, Nepomuceno Bermdez, Juan
Bautista Alzate y otros. Los seores Orozco y Pea dieron principio en 1902 a retirar los troncos de la hoy
plaza principal.
32

torre es igual, la nave y la capilla s cambiaron. Antes la va era destapada, la ruta no se
ha modificado. Desconozco esta parte de la historia cuando no hubo transporte. Los
apellidos de los abuelos, mi abuelo Gilberto Arcila y Carmen Arias por parte de la madre.
Los paternos son de Salamina, mi pap se asent ac. Tuvo 7 hijos de los cuales soy el
menor, nac en 1961, de agosto.

Mario Trujillo Marn, Finca el Brillante y Buenos Aires

Nac en 1942, mis paps ya vivan aqui, de donde vinieron
mis abuelos no se
60
. Pa la parte arriba mis abuelos
tumbaron monte, en la vereda la Palmera. Esto eran
casitas mas feitas, las calles eran en pura tierra, me cri
hasta los 7 aos en la tierra fra, despus ya me toc
colegio en la escuela Santander, mis paps trabajaban en
la finca. La iglesia era la misma torre, con otra torrecita por aca en obra negra.

Yo he hecho de todo en la vida, trabaj en la finca, era arriero, con los mismo dueos de
la finca, arriba all por el ltimo filo, hacia Calarc y tambin al Tolima iba con la carga.
Por los caminos de trocha. Yo duraba mientras estaba jornaleando por all. 8 a 10 mulas,
cargando materiales. Con cemento, tubera. Cuando ya abrieron carretera, se acab la
arriera
61
. Esto fue hace como 40 aos.

Yo tengo unas finca por all, pasando el puente, la finca el brillante y el paraiso, son fincas
de ganado. No, mis hijos no, tengo un agregado, un mayordomo. El hijo mo es Secretario
de Gobierno. Y el otro es mdico en Caicedonia.

En madera parada son las fincas, en tablas, y hay una en bahareque
62
con techo de zinc.
Esto es de muchos aos, eran de tos de mi pap. Eramos 6 hermanos, 5 mujeres y yo.
Yo soy el nico que qued en el pueblo. Este caf social siempre estaba aqui, era de los
abuelos de este seor. Mis paps eran Tulio Trujillo y Aura Marn. Tambin tengo una finca
en la vereda Verdal que es Buenos Aires, esta s es de caf.

Camilo Elias Cardona Duque

Nac en 1922, el 14 de diciembre. Vino por primera vez en
43, de Pensylvania Caldas. Mi familia es de Aguadas,
cuando vinieron, ya aqui entraron carros, era carretera
destapada. A Crdoba no, vinieron por Carniceros por
caminos de trocha. Esto, los primeros carros eran las
carriolas, de tamao como un automvil pero en madera,

60
Pues, si es descendiente de los Marn, fueron unos de los primeros que llegaron a Gnova (Mara Jess
Marn), y tambin se reportan en Armenia (Toms y Ricardo) y de los fundadores de Salento (Cornelio
Marn) sin indicar la procedencia (Franco 2009).
61
Una economa comercial como la del Quindo entonces con el tabaco, el caf, el ganado, estaba obligada a
tener rutas mas rentables y rpidas, en este caso hacia el Pacfico mientras que Caldas estaba interesada en el
vnculo con Antioquia y la salida por el Magdalena.
62
Caractersticas de esta arquitectura son: el empleo de materiales que ofrece el medio natural (barro, guadua,
palma de cera, madera, etc.), su clara vinculacin con el paisaje interrelacionando el interior y el exterior,
su adaptabilidad constructiva en terrenos topograficamente difciles, la simplicidad de sus sistemas
constructivos que permiten que la vivienda se adapte fcil a las cambiantes necesidades familiares, los
imponentes trabajos en madera de sus elementos (puertas, ventanas, balcones, etc.) en: Flrez 2000
33

ms altos. Pero una cosa muy bien hecha. Estaban empezando romper para la carretera
a Crdoba. Ya con los aos ya entraron los buses.

Como yo sabia de minas, de carbn, ya trabajaba en esto en Crdoba, pues, me llamaban
para esto. Luego me cas con mi seora, en 1945, de apellidos Arbelaez Lpez. Tuve
unos 12 hijos, no ms.

Aqui, esto no era parque, era un pantanero, las casas que haba ya no estn. Era una
plaza con mercado, el mercado era con toldillos, en tierra. Era un crculo, una glorieta en
el centro. Las casas, si cambiaron, la iglesia sigue la misma
63
. Este caf existe de toda la
vida, esta maquina tiene como 70 aos.



Lo del puente (por el Ro Lejos), esto era en los 70, se cay por sobrecarga, haba unos 8
muertos, y algo como 200 heridos, era una chiva sobre este puente sobre el ro Lejos.
Esto era un puente colgante, con cuerdas, con el tiempo se deterior. Ya estaba
recostado sobre un lado. Luego hicieron este nuevo que no es tan viejo , tal vez en los 80.




Reinel Reyes Cardona, trabajador pensionado

Nac el 21-11-1937. Mi memoria, pues tuve un accidente y perd bastante de memoria.
Vinieron mis padres, por all de Cundinamarca como se llamaba, como Caqueza, mi
mam era de Manizales. No s como lo manejaron, aqui por aqui en una finca cerca del

63
Si bien la torre sigue siendo la misma hubo modificaciones en la nave y capilla, en los colores, etc. como
muestran las fotos tomado de: Las memorias de nuestros pueblos, Fundacin Museo Grfico y
Audiovisual del Quindo, Luis Fernando Londoo 2009.
34

pueblo viva yo. Ya no me acuerdo como se llama. Una finca de caa gorda
64
, era un
pueblo bueno, en el parque aqui hiceron mercado, era destapado, con toldos, yo trabaj
mucho tiempo en la finca y ahora ltimos estuve manejando carro. En la finca sembraron
caf, pero ya est acabado. La historia esta muy bueno pero es que uno se acuerde.


64
As se llamaba la guadua.
35

4 Guiones de interpretacin cultural
La interpretacin es una actividad educativa que examina y revela de manera atractiva,
las caractersticas de un rea y sus relaciones biofsicas y culturales, a travs de
experiencias directas que generen en las personas disfrute, sensibilidad, conocimiento y
compromiso con los valores interpretados. Aplicado al turismo, es una alternativa a la
bsqueda de planes creativos de manejo de los recursos culturales y naturales, que
promuevan la rentabilidad econmica en la poblacin local (Comisin Centroamericana de
Ambiente y Desarrollo 2005) a la vez que aportan al conocimiento y conservacin de los
rasgos.
En este mismo sentido, la metodologa es un instrumento que facilita la gestin de sitios
con atractivos potenciales que ameritan ser visitados (sitios patrimoniales, fincas
demostrativas, fincas temticas, bosques conservados, etc.), con el fin de conseguir
apoyo del pblico en tareas de conservacin. Adems, puede favorecer nuestras acciones
de divulgacin y conservacin para una mayor distribucin de los beneficios del turismo.
Todo lo anterior confluye en la importancia de que habitantes y visitantes se involucren en
la activa gestin del patrimonio cultural del Paisaje Cultural Cafetero construyendo nuevas
propuestas de turismo cultural y responsable frente a los atributos que caracterizan la
autenticidad y excepcionalidad del territorio. Por esta razn, y teniendo en cuenta la
declaratoria del Paisaje cultural Cafetero como Patrimonio Mundial, se desarrolla el diseo
y ejecucin de programas de interpretacin cultural sobre sitios de la Ruta histrica
cultural, en este caso en Crdoba y Pijao.
En la interpretacin ambiental, es necesario tener en cuenta que el recorrido para la
interpretacin es un equipamiento destinado al pblico general. Su utilizacin est
generalmente vinculada a algn tipo de servicios, tales como centros de visitantes,
senderos, fincas, etc. Entonces, debemos tener en cuenta que los recorridos se hacen
con base en paradas previamente planificadas, donde se han definido rasgos que mostrar
o relatar; a esto se le denomina caminata guiada (Ham 1992). Por esta razn, el primer
paso dentro del proceso es la definicin de los rasgos.
Los rasgos interpretativos pueden ser tpicos, caractersticas o elementos que tienen un
atractivo potencial para el intrprete y para las personas visitantes (Ham 1992). Pensando
en esta definicin, se realizaron recorridos de reconocimiento, en compaa de los actores
sociales, propietarios o conocedores de los sitios, con el fin de identificar las
caractersticas ms sobresalientes de cada espacio. Dependiendo de la longitud del
recorrido, se escogen entre 5 y 9 rasgos por sitio (finca) que se integran en un contexto
ms general, las Rutas.
Teniendo en cuenta que el desarrollo de un tema o mensaje proporciona una estructura
organizada y una clara comprensin de la informacin (Ham 1992), luego de definir los
rasgos, el tema se defini teniendo en cuenta que deben ser oraciones simples, cortas y
completas que describan el mensaje que se quiere transmitir.
Dicha interpretacin resulta imprescindible para relacionar entre s recursos alejados, para
que interacten y se refuercen, para situar en cada momento al turista respecto de un
guin general. De ah la importancia de conocer la historia, el pasado y lo sucedido. La
memoria colectiva, el patrimonio compartido y las tradiciones culturales que atesora una
determinada comunidad son tan importantes, o incluso ms, que sus monumentos.
Conviene pues, prestar especial atencin a las memorias asociadas a un recurso, evitar
que se pierdan, recopilar historias, documentar, antes de que desarparezcan los vestigios
(Galindo, Sabat 2009).
36

4.1 La Ruta de los Fundadores, Crdoba
Mensaje: Desde antao, se transforma este pueblo, cambia su estrutura socio cultural y
economica buscando perdurar en el tiempo
Localizacin: Crdoba Casco urbano, Finca La Arboleda Vereda Jardin Bajo

Objetivos
Identificar los diferentes fases de la fundacin y desarrollo de los municipios de la
Cordillera
Describir el proceso de desarrollo histrico desde sus habitantes
Valorar los elementos culturales y naturales del cafetal bajo sombro y la
produccin orgnica
Conocer como se pueden conservar y usar sosteniblemente los bosques y
guaduales en armona con la produccin agropecuaria y cafetera

1. El territorio
El territorio que hoy abarca Crdoba y Pijao, era en la poca precolombina de los Pijao, si
bien no se establecen los lmites exactos entre los diferentes poblados indgenas en esta
zona. Los conflictos entre espaoles y pijaos fueron constantes a partir del momento en
que los espaoles forzaron el desplazamiento de este grupo hacia el noreste, desde su
hbitat original al otro lado de la cordillera, una vez en el territorio de los Quimbayas, los
pijaos convirtieron la encomienda en el blanco de sus ataques, en especial agredan a los
indios asignados a un encomendero y raptaban a sus mujeres para reemplazar las
propias dejadas tras de si, durante su huida forzosa, despus de un siglo este grupo fue
finalmente vencido, sus cosechas destruidas y su lder el cacique Calarc, asesinado.

Los indgenas desaparecieron hasta el siglo 18, por mestizaje, sobretrabajo, rebeliones,
enfermedades u otras causas. Hasta entonces se ha sealado los sitios para su vivienda
en Cerritos (1627), segundo pueblo despus de La Balsa (hoy Alcal1778) que exista
entonces.

2. Los espaoles y los caminos
Beneficiarse de las colonias requera, el conocimiento profundo y detallado de los
recursos que ellas posean tanto vegetales, como minerales y humanos. Por esta razn
se tomaron medidas tendientes a recuperar, mejorando tcnicamente, la explotacin de
las minas, cultivos de productos comercializables diferentes y la activacin de los
comercios regionales y ultramarinos. Por tanto, se incentiv la expedicin, la investigacin
y el descubrimiento de las tierras baldas del Virreinato de Granada entonces. Pero solo
despus de la Independencia en 1810 y la liberacin en 1819 inici el proceso de
migraciones hacia estas tierras.

Despus de la llegada de los espaoles, se ampli la red de caminos de los indios,
especialmente el Camino Real luego Camino Nacional despus de la Independencia de
Colombia, cuenta con numerosas bifurcaciones. Adems por la reubicacin de Cartago en
37

el siglo 17 y de Ibagu y las mltiples conexiones por la Cordillera crearon una amplia red
de caminos que luego fueron las entradas de los pobladores de este territorio.

3. La colonizacin del siglo 19
En cuanto a la llegada de los pobladores a la Hoya del Quindo en el siglo 19, se
diferencian claramente tres procesos: el primero es el poblamiento y fundacin de los
pueblos relacionados con el Camino del Quindo que son Salento, Filandia y Circasia; el
segundo es el poblamiento y la colonizacin propiamente dicho de Calarc, Armenia y
Montenegro
65
. En esto entonces, Cartago era la capital de la provincia y todo era parte del
Cauca cuya frontera lleg hasta Manizales limitando con Antioquia. Esto entonces remite
al tiempo de la Nueva Granada entre 1831-1858 y los Estados Unidos de Colombia entre
1858 y 1885.

Corresponde este tiempo en cuanto a las polticas a la apertura econmica de Colombia a
mediados del siglo 19, la expansin activa de la frontera agrcola y el libre cambio o
comercio que llev a la quiebra de los artesanos que empezaban a buscar tierra y el
descenso de la quina, tabaco y ganadera en el oriente del pas que llev a un movimiento
socioeconmico y comunitario hacia el occidente
66
.

La Constitucin republicana de 1886 acaba con los estados soberanos y se crean nuevos
departamentos como el Gran Caldas (1905), el Valle del Cauca (1910) y Nario (1904) a
principios del siglo 20. Es entonces la poca de una segunda ola de migraciones que no
han terminado hasta hoy.

4. La fundacin del pueblo

De Calarc y Salento, prosiguieron hacia el sur, hacia territorios que haban comenzado a
poblarse a partir de 1860 apx. por colonos venidos del Tolima, Cundinamarca, Boyac,
Antioqiua y otras regiones del pas que bajaban por Roncesvalles Tolima u otros caminos
que atravesaban esta regin. Haban llegado atrados por los tesoros del Cacique
Calarc, de las tumbas indgenas, desplazados por la presin terrateniente sobre los
altiplanos, por las guerras civiles, por las persecuciones
religiosas y por la cada de las manufacturas.
Aunque el pueblo de Crdoba se fund en 1912, para el ao
de 1925 no existan en Crdoba ms de 40 casas. Es muy
posible que la poblacin se haya articulado en torno a las
posadas, es decir aquellos lugares de residencia ocasional
empleados por los colonos para descansar o pasar las
noches.
La conformacin de un caserio en el lugar donde hoy se
encuentra la cabecera municipal de Crdoba, no fue una decisin caprichosa de los
fundadores. Respondi a una necesidad de los arrieros que transportaban mercanias
entre Calarc y Gnova, ruta de 4 das, porque esa jornada tan larga haba que partirla en
varias etapas para que pudieran descansar tanto los arrieros como las mulas (Osorno
2002).

65
Informacin de la entrevista con Olga Cadena.
66
Cadena; Gmez Aristizabal 1989
38

Dicen algunos que fue asi como esa primera etapa el cansancio de las recuas y sus
amos la calcul en Crdoba y la segunda en Pijao para de ahi terminar en Gnova el final
de la jornada cuando sala de Calarc y viceversa (Osorno 2002). Pero otros dicen que
no, que la ruta de Pijao a Calarc no pas por Crdoba, esto fue ms tarde y que la
comunicacin dominante era del Tolima al Valle.
De todos modos, llegaron colonos de diferentes partes del pais a tumbar monte desde
finales del siglo 19, y fundaron el casero a principios del siglo 20, fecha oficial 1911 o
1912, fue corregimiento en 1914 y municipio solo con la creacion del departamento del
Quindo en 1966
67
. Los fundadores de Cordoba y Pijao haban llegado de Antioquia,
Tolima, Cundinamarca y Boyac.

5. Los que tumbaron monte
Don Crisanto Garca tumb de la quebrada de la Siberia para ac. Sus herederos fueron
Julio Garca, Paulino Garca, y Pedro Garca. Esa finca la compr don Alcides Gil, cuando
yo estaba chiquito saba que eso era de los seores Garca hasta la Siberia y la quebrada
pasaba por debajo a coger la Bulgaria, aqui por debajo del matadero eso era del Seor
Jaramillo. Eso se lo compraron a don Manuel Jaramillo Crdoba. All figura este seor
pero legtimamente el que pic esa tierra fue don Crisanto Garca, afirma don Juan Pablo
Bermdez quien tambin recuerda para esta historia el origen tolimense de su familia
(Osorno 2002).

Como fundadores figuran Manuel Bermdez, Joaquin Buitrago, Paulino y Julio Garcia,
Jesus y Miguel Jaramillo, Nemsio Pea. Fue segregado del municipio de Calarc (Franco
2009).

6. El parque y sus transformaciones
Como todos los parques de los pueblos el de Crdoba tambin cumpli el papel de plaza
de mercado, y feria de ganado. All se hacan los negocios de los animales con un gran
movimiento de dinero que en esa poca circulaba ms que hoy. Era en un principio de
tierra luego empedrada como tambin las calles del pueblo. Pero con la llegada de la
carretera tambin se hizo pavimentar las calles. Esto llev a un abandono de los caminos
de herradura, de las fondas y del oficio de los arrieros. Las carreteras se hicieron con el
sistema de convites.

7. La iglesia
Antes de ser parroquia a Crdoba lo atendieron en materia religiosa en Calarc,
Barcelona y Pijao. Por eso mucha gente nacida en Crdoba aparecen como bautizados
en esos pueblos porque all era donde asentaban las respectivas partidas de bautismo y
matrimonio. Es a partir de 1924 que se realizan aqui los primeros bautizos y matrimonios.

67
Hay una confusin respecto a la fecha de fundacin. La que los ancianos historiadores ubican en la ltima
dcada de 1800, Horacio Gmez Aristizabal lo situa en 1903, Heberth Jimenez Gallo dice que fue en 1911, la
versin oficial es 1912 y las letras doradas del piso del parque central son 1927. De acuerdo con la coherencia
de lo relatado por los mayores, puede ser la fecha de ellos o la de Gmez Aristizabal porque existen
documentos de 1905 registrados en notaria y fechados en CORDOBA lo que es un argumento irrefutable para
asegurar que el poblado exista antes de cualquiera de las otras fechas. Lo que si se sabe con certeza es que el
Concejo Municipal de Calarc eleva a Crdoba a la categora de corregimiento en 1914 y en 1924 fue erigido
como parroquia (Osorno 2002).
39

La parroquia de Crdoba fue creada por el Seor Obispo de Manizales Tiberio de Jsus
Salazar, el 4 de junio de 1924 y el primer parroco fue Jose Ospina (Osorno 2002).

Uno de los ancianos, Juan Pablo Bermdez (nacido en 1912) se acuerda: La primera
iglesia la hizo el padre Ismael Valencia, el primer sacerdote que vino a Crdoba y mi pap
con Abraham Ortiz. Ellos hicieron esa iglesia, yo estaba chiquito tanto que me acuerdo
que no nos ponan calzones y andabamos con una bata larga, yo vine a ponerme
calzones cuando tena por ahi 6 aos. Esa primera iglesia se quem. Salomon Bermudez
Botero (mi pap) que era el carpintero del pueblo ayud a hacer la (segunda) iglesia que
fue construida en pura madera en 1922 (en baharque como constan los entrevistados).
Pues esta la hicieron tumbar en los aos 50 para construir la iglesia que hoy existe.

8. La finca La Arboleda

8.1 La finca y sus propietarios

Pues, esta finca era de uno de los fundadores del pueblo, Manuel Bermdez y su esposa
que la dieron a sus hijos como regalo de matrimonio.
Cuenta Marleny Castao: Ellos en la familia de l, o sea sus papas, eran hijos de
fundadores de Crdoba. De esos arrieros que llegaron por la ruta de los fundadores por la
Cordillera, del Tolima bajaban, eso era paso obligado. Aqui habian fondas donde
pernoctaban y descansaban las mulas, las recuas para continuar hacia el Cauca o el
interior del pas. Resulta que en una de esas (travesias) decidieron dejar ser
transhumantes y establecerse. No era gente acadmica, eran arrieros, del pueblo.
Construyeron un caserio, le pusieron un nombre cruel, Gualambero, esto es pen,
trabajador. Entre los fundadores habia un personaje de apellido Crdoba
68
que deca ser
descendiente del general. Luego tal vez en honor al general cambiaron el nombre. El
pap de mi suego se llamaba Jos Manuel Bermudez. Lorenzo Garcia, el pap de mi
suegra, era de la misma pandilla que lleg. Y sus hijos se enamoraron y se casaron y el
pap de mi suegro les regal esta casita. Aqui se establecieron y aqui tuvieron sus 8 hijos.
Mi suegro se muri a los 42 aos
69
. Dicen que era el abogado de los pobres, un
conciliador, un juez de paz, un mediador. Era muy reconocido por eso.
Producan el caf desde siempre, entre los surcos el maz, frijol, el pan coger. En la
violencia la familia se dispers, uno de los hijos lo desaparecieron en una encerrona en el
pueblo con 30 personas ms. Era el regimen militar, acordaron la plaza y todo hombre se
subi all (al camin), en el ao 1952, y mientras investigaban, todos estaban en plan de
preso y todo era tan lento. El argumento era si era guerillero, Chusmeros les decan,
tenan un alias, un apodo. Y preguntaron a todos que tenan un apodo que se reportara.





68
El que llamaban Manuel Crdoba tena como primer apellido Jaramillo, era antioqueo y se volvi para su
tierra (Juan Pablo Bermdez en: Osorno Aguirre 2002)
69
O sea segn los calculos era en el ao 1926. O sea naci en el 1884, hijo del fundador Manuel Bermdez
de lo cual no se sabe si lo tuvo ya en Crdoba o si lo traj del Tolima. Pero de todos modos, consta que
habian tumbado monte en la zona de Crdoba antes de las fechas establecidos de su fundacin.
40

8.2 Caf Arabigo

El estado colombiano desde 1810 promovi el cultivo del caf: En 1821 por Ley se
prohibi la importacin, 1824, la ley 19 eximi a los cultivadores de la planta de pagar el
diezmo eclesistico
70
.

El proceso de la caficultura est arraigado en los comienzos de la colonizacin del
Quindo. Se han tejido muchas conjeturas de como lleg el caf a Colombia, algunos
dicen que por el oriente, otros por el urab antioqueo proveniente de Centroamria, otra
versin cuenta que las primeras plantaciones en territorio colombiano se dieron en la
misin de Santa Teresa de Tabage. Luego los jesuitas llevaron semillas de caf a
Popayn y las sembraron en 1736, en el seminario que tena la comunidad en esa ciudad.

De todos modos, en el Quindo fue 10 a 20 aos
despus de la fundacin de Salento porque su
mercado ya se haba estabilizado en el exterior
hasta en los aos 70
71
. Y al ser un cultivo
permanente fue ideal para cumplir las condiciones
exigidas por la Ley para apropiacin de baldos. El
primer caf entonces era el arabigo y se sembraba
bajo sombro.

Los pobladores viniendo del Oriente y del Norte entonces ya saban cultivar el grano, pero
los primeros productos eran frjol, maz, yuca y otros de pancoger. La produccin cafetera
solo hasta principios del siglo 20 alcanz importancia en las actividades agrcolas de esta
zona, especialmente entre 1910 y 1920, y con la llegada del ferrocarril 1927 y 1929 la
economa de subsistencia pas a una economa monetaria.



70
Martnez Salazar 1998
71
Unos aseguran que fue introducido desde el Valle por Leonidas Scarpeta en 1882; otros dicen que fueron
los cundiboyacenses conocedores del cutlivo quienes primero lo sembraron; otros dicen que vena de
Manizales y Pereira, otros dicen que era Aristbulo Ibaez que trajo el primer caf.
41


8.3 Entre rboles y cafetal

En cualquier bosque la desaparicin de los rboles por la tala excesiva, la extraccin de
madera o la ampliacin de las reas dedicadas a la agricultura o pastoreo de animales
trae como consecuencia la prdida de suelos por erosin, la aridez de la tierra y la prdida
de las fuentes de agua como zonas de nacimiento o quebradas. Una forma como
podemos proteger la tierra y el agua en zonas intervenidas por el hombre es mantener
reas de bosque donde las especies de rboles como palmas, platanillos, yarumos o
cedros puedan crecer convirtindose en el hogar de un
sinnmero de animales, fuente de alimento, de abrigo,
de proteccin y soporte para otras plantas como las
bromelias o musgos.

El caf es uno de los productos cultivables colombianos
ms conocidos dentro y fuera del pas. A diferencia de
los cultivos tradicionales donde solamente se divisa el
gran cafetal, actualmente en muchas fincas el caf se
viene acompaando de otras especies. En este sendero los rboles como el guamo y el
pltano adems de proveer sombro cumplen otras funciones: ayudan a la proteccin de
los suelos y al mantenimiento de especies de animales que encuentran refugio o alimento
en esta zona.

8.4 Guadual y su arrullo

Despus van llegando otros como los Londoo,
todos a coger parcelas que eran baldas y cada uno
coga un pedazo, haca finca y la casa para meter un
familion que traan, porque todos llegaron ya con
familia, se vinieron para ac, hicieron un rancho de
guadua y madera, ah se metieron, por eso es tan
linda la historia de la guadua porque con ella hicieron
los ranchos, las camas, los muebles, echaron el
agua; todos sabemos que el agua llego a nuestras
casas por canoas de guadua. Con ella hicieron los
chiqueros, los gallineros, los corrales, techaron el
rancho con la misma guadua, los ranchos eran de embutidos y otros de enchinado. La
42

guadua ha sido la compaera de estos pobladores de Crdoba, porque todo era de
guadua (Jair Londoo, en Osorno 2002).

La guadua es un familiar de los pastos, de gran altura y porte, que habitan en zonas con
gran cantidad de agua, generalmente cerca a las quebradas. Desde tiempos ancestrales
han sido utilizadas en la fabricacin de diferentes elementos y construcciones, llegndose
a considerar hoy en da una planta muy til en los procesos de colonizacin de las zonas
rurales y ltimamente en las ciudades.

Los guaduales siempre han sido parte del paisaje natural y cultural dedicndosele
canciones, frases, pinturas, etc.
72
Hasta hace pocos aos se ha reconocido el papel
fundamental que cumplen estas plantas en el mantenimiento de las fuentes hdricas, en la
regulacin de los caudales y la proteccin del suelo. Esto funciona porque el guadal con
sus raicillas y sus hojas cadas genera una capa similar al de una esponja, evitando que el
agua fluya de manera rpida y continua formando una malla que los convierte en muros
biolgicos de contencin que controlan y amarran fuertemente el suelo, previniendo la
erosin y retienen el agua, regulando los cauces de los ros.

No solamente sus races contribuyen al mantenimiento del agua, tambin el espeso follaje
que hace sombra sobre el suelo, evita la excesiva evaporacin del agua. Los guaduales
se pueden considerar como tanques de almacenamiento, ya que almacenan el agua tanto
en las races como en el tronco y el follaje. Se ha calculado que en una hectrea de
Guadua se puede almacenar hasta 30.000 litros de agua, es decir, el agua para abastecer
hasta 150 personas por da.

Los guaduales adems, son organismos que producen gran cantidad de oxgeno en
comparacin a otras plantas del bosque, contribuyendo de gran manera a la purificacin
del aire.

Como los guaduales estn relacionados con las fuentes hdricas, las quebradas y ros, se
puede hablar del espritu protector del agua y se puede invitar a los visitantes a ahorrar en
el uso de ste precioso recurso. La historia del Mohan busca reivindicar al espritu
protector de las aguas. Para las culturas prehispnicas el Mohan era un sabio brujo al que
tristemente los espaoles convirtieron en un personaje maligno. Se aparece en los
cuerpos de agua como un personaje alto, de piel morena, ojos azules, cabellos largos y
una espesa barba.

8.5 El beneficio del caf

En esta finca todos los elementos de la naturaleza se cuidan, es un
trabajo intensivo ya que hay que revisar el cafetal periodicamente y
hacer las labores de limpieza, abono y recoleccin periodicamente
pendiente de cualquier enfermedad y su tratamiento manual y
organico ya que no se utilizan agroquimicos. Es un caf orgnico que
se procesa en la misma finca: el beneficio (despulpado y lavado) y el
secado en parablica o invernadero, y la tostin artesanal.

72
Como los caaverales son tan espesos hay muchas alimaas por entre ellos, y grandes leones, y tambin
hay un animal que es como color parda; ... llaman a esta animal chucha (Pedro Cienza de Len 1985:141
en Acevedo 2005).
43


Aqui se cierra el ciclo del procesamiento y se puede decir:
volver a lo antiguo, a lo artesanal con un valor agregado, ya
que es es tradicional caf arabigo, bajo sombra, sin
tratamiento quimico, que cuida los suelos y las fuentes
hdricos, que da sustento a la economia familiar.

8.6 El mercado campesino

Eran tiempos de la validez de la palabra, el trabajo honrado, la honestidad, la vida
tranquila y tantos valores que desaparecieron. Como no haba carretera todo haba que
transportarlo a lomo de mula o a la espalda porque haba gente que se echaba un bulto
de sal al hombro y lo traa desde Armenia para venderlo en la plaza. De hecho, todo lo
que se produca en el pueblo se venda en el mercado local, eran tiempos de abundancia
porque se produca todo lo necesario, el pancoger en las fincas (entrevistados; Osorno
2002).

En las veredas se cultivaba de todo para abastecer las necesidades de la gente y se
fueron estableciendo los graneros como el de Antonio Narvaez que venda de todo como
si fuera un supermercado de ahora. Tena unos cajones que llenaba de frijol, maz y de
panela (Osorno 2002).

Se hablaba de almud, una medida para los granos y cereales, herencia rabe que trajeron
los espaoles a nuestras costumbres, formado por 16 puchas, un cajoncito de madera,
algo asi como un kilo hoy. Un cuartillo era un cajoncito ms grande que haca cuatro
puchas. La panela se venda por atados y no por libras (Florz; Osorno 2002).

Con el crecimiento de la poblacin del caserio ya se justificaba el establecimiento de un
mercado organizado y evitarse el viaje a Calarc que era la cabecera municipal o
Armenia, todava municipio perteneciente al viejo Caldas porque el Quindo no exista
(Osorno 2002). Pues, esta tradicin retoman las mujeres cafeteras con su mercado
campesino y cada semana venden algunos productos en la plaza.


44

4.2 Por los caminos del agua Ro Verde
Mensaje: Desde antao, se transforma este paisaje cultural en una permanente dinmica
buscando equilibrio entre cultura y naturaleza.
Localizacin: Crdoba, Finca El Oasis del ro, Vereda Rio Verde Alto, Cascadas Vereda
Media Cara

Objetivos
Valorar los elementos culturales y naturales del cafetal bajo sombro y la
produccin orgnica
Mostrar procesos de organizacin campesina y de agroindustria a pequea escala
como elemento generador de cohesin social y sostenibilidad econmica
Destacar la importancia de los recursos hdricos para la vida

1. Finca el Oasis del ro

1.1 Historia de la finca
Esta finca es de la familia Londoo
73
Cardona por parte de mi mam, esto hace unos 120
aos
74
, despus que murieron mis abuelos ya heredaron los hijos. Cuando el (mi pap)
lleg ya hace mucho tiempo, ya habia la finca, haban tumbado monte por parte de la
familia de mi mam, la finca ya estaba llevantada, ya era una finca. Cuando lleg mi pap
como cacharrero, son los que venden mercancias, no cargaban maletica sino un bal, y
cuando viene por aca, pasando el ro (Ro Verde), se
contaba que le cay la mercancia y dijo no jodo mas
con esto. Empez a gualambiar, a trabajar en esta
vereda. Entonces fueron mis abuelos que ya tenian la
finca ahi. Paulina Cardona y Justiniano Londoo. Y te
voy a contar una historia de ellos dos. Cuando estos
dos se juntaron, cada uno venia con un grupo de ellos,
mi abuelo tenia 6 (hijos), mi abuela tenia 7 (hijos). Y a
estos 13, se sumaron los otros 9 que tuvieron juntos.
Cuando muri (mi abuelo), cada uno recibi un pedacito, mi pap ya se ha hecho de la
hermana mayor de mi mam. Mi mam era la menor. Mi mam cuenta que l dijo: Esta
va a ser la mia. Cuando tuvo 14 aos, venga pa aca. Sigui trabajando, cuando ya mi
mam queda embarazada, se ech a perder mi pap. Por un tiempo, mi hermana mayor
tenia 4 aos. Ahi lleg con propuesta de matrimonio. Cuando propuso matrimonio ya
haba abierto en la parte alta la finca, su propia finca, por la mejora se le adjudicaba.
Empezaba construir casa en la parte alta. Cort madera para construir los muebles. O sea

73
Apellidos antioqueos en el proceso de colonizacin individual
74
Prueba esta fecha de que desde finales del siglo 19 abrieron fincas en esta zona si bien no se conform el
casero, resultado probablemente de las guerras civiles, la bsqueda de tesoros o tierra, de las leyes que
promovieron la ampliacin de la extensin agricola y la adjudicacin de tierras baldos promovidos tanto
por el Estado Nacional como por el Gran Cauca.
45

cuando volvi, volvi a lo que era
75
.
Mi pap llego aca por mis abuelos, Benigno Soto y Francisca Aguilar, ellos llegaron por la
Concha, por la finca la Mina, vinieron mis abuelos por parte de mi pap. El naci en 1903
y lleg en 1912. El pap naci en Santa Rosa de Cabal. Los abuelos son de Gnova.
Vino mi pap a la vereda, vino de cacharrero y abri la parte alta, y luego empez a
comprar a los hermanos de mi mam. Cuando muri mi mam dijo que no quiero dejar
problemas a mis hijos, y mi mam nos llam y dijo vengan sin hijos y sin esposos, lo
repartimos en 15 lotes, uno es un bosque natural, un lote para mi mam, y otro lote para
la venta, y los dems uno para cada uno (de los 12
hermanos). Negociamos las deudas y este lote tambin
nos qued a nosotros.
Un solo lote de la finca se vendi. La mayoria vive en el
exterior o en Bogot y lo manejamos, yo y mi hermana.
Aqui finalmente, el interprete puede cerrar con la
importante coleccin de hallazgos arqueolgicos que
cuentan la historia de los pobladores de esta zona.

1.2 La violencia

Antes del 48 se viva en armonia con todo el mundo, yo tenia un trio y en las noches de
luna llena le llevabamos serenata a todos los vecinos y nos amaneciamos tocando y
tomando aguardiente amarillo en tazas de tomar chocolate (Jair Londoo en Osorno
2002).

La violencia oficialmente inici con la muerte de Gaitn en 1948, sin embargo se consta
de conflictos por problemas de reparticin de tierra y los derechos sobre ella desde los
aos 30, entre otros por la posesin de miles de fanegadas por la compaa Burila. La
segregacin de los partidos polticos entre conservadores y liberales vigoriz este
conflicto que dur hasta los aos 50 con el posicionamiento del General Rojas Pinilla y las
negociaciones entre los partidos a finales de los aos 50 (Cadena 2010).

La fundacin de poblados fue otra forma de lucha para oponerse a la Empresa Burila:
Coln hoy Pijao en 1902, Genova 1903, Cordoba 1912 y Barcelona 1914. Dicha fundacin
de poblados no apuntaba solo a la lucha contra la compaia, sino que adems era un
gran negoco mediante el cual los fundadores se apropiaron de tierras urbanas y rurales, a
la vez que entraba a formar parte de los organos de poder como las Juntas Pobladoras y
las Juntas Agrarias. Por otra parte la fundacin de pueblos implic la valorizacion de las
tierras colonizadas (Cadena 2003).

Pues, en una encerrona desaparecieron 29 personas, solo uno regres. No se pudo tener
apodo, esto era de la chusma. Hay veces que hemos salido por problemas de orden
pblico. Aqui mataron a una cuada hace 7 aos, vinieron los muchachos vestidos de
militares. Tambin mataron a un hermano. (Dignory Soto, Marleny Castao).

75
Esto fue aproximadamente en los aos 20, entre mediados y finales. Entonces ya cont con el primer hijo y
una finca, de ah datan los muebles que hoy se encuentran en la finca de Rio Verde.
46


1.3 Entre heliconias y caf

Anteriormente esta finca era de caf, pancoger y bosque. Teniamos que salir varias
veces por problemas de orden publico y se cay la finca, yo estudi arqui tectura en
Bogot, y en una venida con mi mam me gust esta finca y el pueblo y volvi varias veces
hasta quedarme (Jairo Soto). Se decidi entonces recuperar la finca, repartida en hoy 14
lotes, de los cuales se renovaron 4 en caf intercalado con frijol, con ctricos, con papa,
etc.

Uno de los proyectos era un jardn de heliconias, desafortunadmente nos dimos cuenta
que no se puede sembrar en abundancia pero tambin lo vamos a recuperar. Hay que
sembrar de manera conjunta plantas de heliconia y caf, enfocando la produccin hacia la
proteccin, conservacin divulgacin de procesos de cultivo sostenible. Las heliconias
adems de ser una fuente de ingreso adicional, se convierten en los atrayentes perfectos
para que los insectos y aves retornen a al
finca.

El caf es procesado de manera artesanal y
a futuro se proyecta como un caf orgnico
de calidad gourmet, que se denomina como
caf orgnico, porque este es un caf que
se cultiva y saborea con todo el placer del
mundo.

En esta finca por la variedad de cultivos,
por el abandono parcial y la recuperacin
de la naturaleza encontraron hace poco una
especie de ave endmica que hace que podemos certificar con Rainforest Alliance.

Cuenta la historia que estas flores reciben su nombre en honor al Monte Helicn, asiento
de las Musas, las nueve diosas de las artes y ciencias en la mitologa Griega. Como su
dios Apolo, las musas permanecan jvenes y bellas para siempre, al igual que las
duraderas y atractivas flores de la heliconia, que se distinguen por sus variadas y
fantsticas formas, y los brillantes colores que exhiben, los cuales atraen gran cantidad de
insectos y aves a los sitios donde estas se encuentran.

1.4 Bejuco de agua

Los abuelos, primeros colonizadores de la zona, salan al
bosque en jornadas de caza y recoleccin de lea, si en
ocasiones se quedaban sin agua acudan en bsqueda de los
bejucos. Al ser cortadas, las races de estos brindaban el
precioso lquido a los cansados caminantes.

El agua se puede encontrar en diferentes partes en la
naturaleza: la neblina, la humedad, en las hojas de las
bromelias, en los nacimientos, las quebradas, en los frutos,
flores y tallos de las plantas; cada uno de los organismos a
47

encontrado la forma de aprovechar esta agua; por ejemplo, los insectos se hidratan con el
nctar de las flores y las lombrices de tierra absorben la humedad de la tierra.


1.5 El bosque natural

Al llegar los abuelos a la zona, se interesaron por mantener
un parche de bosque, en este no permitieron la tala, la
extraccin de plantas y la cacera. Este bosque desde
siempre ha llamado la atencin de las personas que por el
transitan, debido al gran tamao y grosor de sus rboles, la
sensacin de frescura que genera la humedad dentro de el, la
gran cantidad de animales que all habitan y el sonido de la
quebrada.

La mayora de rboles, como el Balso, el Cedro, el Chaquiro,
fueron empleados en el pasado para la extraccin de madera.
Antiguamente la gente utilizaba las races de la palma de
Chonta para hacer molinillos para batir el chocolate. La
guadua, el yarumo y el cordoncillo, son plantas protectoras
del agua, que se conservaban para mantener las tierras
hmedas.


1.6 Yemaya, espritu del agua, el camino al ro

Al observar el agua se tienen diferentes sensaciones tales
como alegra, felicidad, asombro, curiosidad, fascinacin,
etc. En presencia del agua, lo primero que se viene a la
mente es que es una de esas cosas maravillosas de la
naturaleza que se deben proteger a toda costa. Aunque la
importancia del agua es evidente para todos, es necesario
tener muy en cuenta que es el componente principal de los
seres vivos, correspondiendo entre el 50% y 90% de su
masa total, por lo que se convierte en la base de la vida. As mismo, debemos tener en
cuenta que a pesar que el 70% del globo est cubierto por agua, el 97,5% son ocanos y
slo el 2,5% corresponde a agua dulce, y para complicar la situacin slo el 1% de esta
agua dulce est disponible en ros, lagos y embalses, el resto corresponde a aguas
subterrneas y congelada en los polos, glaciares lejanos y zonas montaosas en lugares
poco accesibles.

Cuando sabes que nada en la Tierra puede vivir sin agua
dulce, que un ser humano no puede sobrevivir ms de
tres das sin beber, te das cuenta de lo precioso que es
este recurso. Si observamos los alrededores podemos
percatarnos que en este lugar el bosque es bastante
conservado, entonces se evidencia que es crucial en el
sostenimiento del nacimiento y que juega un papel
importante en la preservacin de las fuentes de agua,
48

por lo tanto debe convertirse en parte integral de su conservacin.

Estas acciones son urgentes, si tenemos en cuenta que el consumo del lquido aumenta
de manera desproporcionada con el crecimiento poblacional. Durante el siglo XX, la
poblacin mundial se ha triplicado, mientras que el consumo de agua se ha sextuplicado.
Estos cambios han trado consigo que la mitad de los humedales hayan desaparecido,
algunos ros ya no llegan al mar y el 20% del agua dulce del mundo est en peligro.


2. La magia de la cordillera

El camino hacia las cascadas, la carretera a Media Cara ofrece una serie de panormicas
sobre la diversidad de cultivos de esta zona y permite un descanso visual.




3. Las cascadas y rocas de Ro Verde

Colombia es un pas de diversas tradiciones populares y ancestrales, tradiciones que hoy
encontramos recreadas en la narracin oral de los abuelos. Dentro de la cultura narrativa,
los seres mitolgicos tienen una trascendencia de gran importancia, debido a que muchos
de estos seres son considerados espritus de la naturaleza, elementales de poder y
protectores de vida silvestre.

Uno de los ejemplos interesantes son los llamados duendes, seres mitolgicos,
elementales de la naturaleza, guardianes de los bosques y de la vida silvestre. Existen
diversas descripciones de estos traviesos seres, considerados juguetones por naturaleza.
Cuenta la historia antigua que los duendes se presentan en diversas apariencias segn a
la comunidad que pertenezcan, a continuacin se hace una breve descripcin de las
comunidades de duende sus apariencias y caractersticas.

Comunidad de los minerales: esta comunidad es una de las ms difciles de observar, se
caracteriza porque permanecen muy en el fondo de la tierra, cultivando diversas piedras
preciosas (cuarzos, jades, amatistas, entre otras), que permiten un encuentro con su
memoria. Cuenta la historia, que estos seres se han visto muy poco y quienes han tenido
encuentros directos con la comunidad mineral, los describen como duendes diminutos, de
orejas grandes, barbilla prolongada y ojos verdes iluminados como una estrella fugaz.

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Comunidad vegetal: esta comunidad tiene por caracterstica la proteccin de la vida
silvestre, considerada los hermanos mayores de las plantas y animales. Conocidos
tambin con el nombre de elementales, seres de poder. Cuenta la historia que estos seres
son convocados en diversos rituales (descongestin energtica, encuentro espiritual,
sanacin del cuerpo, entre otros), cuenta la historia que son los segundos duendes ms
vistos, de apariencia, segn personas que han tenido encuentro con estos seres, parecida
a la humana, estatura media, gorros puntiagudos, trajes de espectaculares diseos,
coloridos, sandalias adornadas con piedras brillantes y pequeas mochilas.

Comunidad de los bosques mgicos: esta comunidad es la que ms contacto presenta
con el ser humano, de prcticas extraas, juguetones y traviesos. Dicen que estos
duendes siempre llevan consigo un instrumento musical, danzarines excelentes,
seductores de los humanos y las hadas de los bosques, amigos de brujas y brujos que
practiquen magia blanca. De diversos atuendos y tamaos, les encanta hacer perder a los
humanos en el bosque, creando nuevos senderos temporales, sin embargo, se dice que
solo confunden a seres que no protegen sus habitas o que tengan prcticas de
contaminacin y destruccin del planeta. Estos duendes son excelentes msicos, existen
rituales de encuentro, utilizando instrumentos ancestrales, donde los duendes del bosque
se presenta y acompaan en la sanacin del espritu, del cuerpo, de la mente o la
transformacin de la energa.

Al referirse a los duendes el intrprete deber cambiar el tono de su voz para generar un
ambiente de misterio y temor que sea evidente para los visitantes. Adicionalmente deber
contar experiencias sobre duendes tal como si el hubiese sido el
protagonista.

Al finalizar las historias el intrprete deber interrogar a los
visitantes sobre si creen o no en la existencia de estos seres, con
el fin de hacer una reflexin sobre la conservacin de la
naturaleza, que al hacerlo no solo involucra el mbito material
sino espiritual.

Las rocas estn presentes desde el inici de los tiempos, son las
abuelas de los tiempos, la cultura griega las denomina los huesos
de la tierra. Las piedras viajan a travs de la tierra, se desplazan
por el agua cuando hay creciente de ros y quebradas, por la
accin del viento se convierten en polvo para viajar por el viento y
juntarse otros miles de aos ms all para formar ms rocas. Siempre, a travs de ciclos
y los crculos representan que el universo no es recto, es circular y por lo tanto todas las
expresiones tienen una repercusin, todo lo que hacemos (para bien o para mal) tiende a
retornar a su origen.

Estas abuelas de la tierra, tardan muchos aos en
formarse, convirtindose en testigo de los acontecimientos
que experimenta la naturaleza. Adems de ser en el
soporte de grandes misterios, constituidos por las
creaciones de las culturas milenarias (Stonehenge, las
pirmides, las ruinas de las ciudades pehispanicas, etc).
Adems las primeras formas de expresin grafica se
hicieron en o sobre las piedras, como las pinturas rupestres.

50


4. La vereda Ro Verde alto, la despensa de la casa

Te has imaginado tener una despensa de vegetales en casa?
Aunque en la ciudad esta no sea una prctica cotidiana por tiempo
o espacio, en el campo esta es una forma sencilla de tener a mano
alimentos frescos, saludables y fciles de obtener, adems de
generar unos ingresos econmicos extras.

Las hortalizas como la acelga, espinaca, remolacha, cebolla,
habichuela, cilantro y algunas especies medicinales, como
podemos observar en este terreno pueden ser cultivadas en
espacios pequeos sobre eras que se trazan sobre la pendiente
del terreno. De hecho, hace parte de las prcticas culturales de
esta zona, el cultivo de verduras y frutas. En las tierra mas frias se
sembr cebada y trigo y en las mas bajas productos de pan coger,
frijol, pltano, yuca, caa de azucar, maz
76
, con cuyos excedentes se criaban gallinas y
se engordaban cerdos que se traan del Cauca y luego se vendan en los mercados de
Antioquia y Bogot, procesos adelantados antes de crear una economia estable que
llegaria con el caf.

Pues, el pancoger es una prctica cultural que se ha venido perdiendo con la bonanza del
caf y que esta vereda despus del terremoto buscando alternativas la reactiv con este
invernadero aportando a la seguridad alimentaria y el bienestar de la comunidad.


5. La guayaba

Los guayabos son rboles de la familia de las Myrtceas, que
cuando estn floreciendo o tienen sus frutos maduros
producen un profundo aroma que los hace muy tentadores
para los insectos, las aves y los humanos. Esta fruta tiene su
origen en Centroamrica y se cultiva en la mayora de pases
tropicales; donde existen muchas variedades que se
diferencian en tamao, peso y color de la fruta, y forma de
produccin.

Las guayabas estn compuestas principalmente de agua,
tienen bajo contenido de caloras y menos de protenas y
grasas. Concentra la vitamina C casi siete veces ms que las
naranjas, convirtindose en una fruta clave para la formacin del colgeno, los huesos,
dientes, glbulos rojos y glbulos blancos. Contiene tambin vitamina A, esencial para la
visin, el buen estado de la piel y el cabello, y el funcionamiento del sistema inmune.
Adems podemos encontrar minerales que contribuyen al funcionamiento de los sistemas
nervioso y muscular, y fibra que ayuda a controlar las alteraciones intestinales.

76
Fueron los indgenas los primeros en transformar el territorio con sus productos como maz, frijol, yuca,
algodn, uso de madera para lea, cabuya, pesca y caza. Producan mantas, sal y loza.

51


En este punto el interprete puede hablar de la forma manual de la cosecha de la guayaba,
cuando y como se poda, como se combaten los insectos y si la siembra se realiza por
semilla o estaca. Tambin puede hablar acerca del compostaje que se esta empleando
para aprovechar los residuos de la finca.

Adems puede mencionar los rboles de zapote, brevo y mamey, importantes para la
digestin y el funcionamiento del sistema inmune, debido a sus altas cantidades de fibra y
minerales. La papaya empleada para facilitar la digestin y que hoy en da ha tomado
gran importancia en las industrias cervecera, cosmtica y alimenticia.


6. Naranjas y mandarinas

Las naranjas y las mandarinas frutales asiticos, ctricos ricos en vitamina C pertenecen a
la familia Rutaceae, son frutas que dependiendo de la variedad suelen ser muy dulces y
agradables al paladar, y pueden ser consumidas solas o en jugos. Tradicionalmente la
naranja se usa para combatir el escorbuto, la gripe, la obesidad y la diabetes. En nios es
muy importante ya que promueve el crecimiento, activa las funciones pancreticas y
mejora al apetito.

La mandarina debe su nombre a los colores de los trajes que usaban los mandarines de
la antigua china. Adems de grandes cantidades de vitamina C, contiene minerales y
carotenos importantes para el funcionamiento de los sistemas nervioso y muscular.

En este punto el intrprete puede hablar entre las diferencias de las variedades de
naranjas y mandarinas cultivadas en la finca, y de donde se obtienen las plntulas de
estas frutas y su calidad.


52


4.3 Pijao: La expedicin botnica en los pasos de los
arrieros
Objetivos
Contextualizar la naturaleza con la historia de desarrollo de estos pueblos
Mostrar los usos tradicionales y algunos actuales de la biodiversidad
Mostrar la evolucin del sistema de transporte, de las costumbres

Ubicacin: Casco urbano, ro Lejos y sendero ecolgico

1. Todo inicia con el ro

Ese camino (el que sube por el filo de las montaas y comunica con Calarc) lo abrieron
los primeros colonos que llegaron a instalarse por las zonas aledaas a Pijao,... vinieron
desde Anaime, en el Tolima, cruzando el camino nacional hasta Salento, y desde este
continuaron por el camino que conduca a Calarc; luego siguieron rumbo a las montaas
ms recnditas, ... fueron don Quintiliano Fernndez
y su esposa Griselda Marn, que abrieron la mejora
de La Italia, y hasta all, ..., llegaron sus enemigos
que colgaron de un rbol a Griselda cuando estaba
en embarazo de su hija Antonia, torturndola para
que Griselda dijera dnde estaba su padre, el
coronel Marn Bermdez guerrillero liberal radical
tolimense. (testimonio de su bisnieto Ramn
Fernndez Cano profesor del colegio Santa Teresa
de Pijao; en:Loaiza 2004)
77
.

Fue sobre este planchn del ro Lejos que se fund el pueblo
primero con el nombre de San Antonio de Coln, abriendo con
hacha el espacio de la plaza.

Fue reconocido como corregimiento de Calarc en 1905.
Mediante la ordenanza #11 de 1927 se le concedi a San
Antonio de Coln la categora de municipio, y el 1930 la
Asamblea de Caldas le cambi el nombre por el de Pijao
(Loaiza 2004).

En 1910 se estaba construyendo la iglesia en el parque
principal.



77
Pijao fue poblado a finales del siglo 19, los primeros en llegar eran Crisanto y Heliodoro Vallejo de
Antioquia (1891), Luis Jaramillo Estrada (1894, Aguadas) y Toms Monar (Soledad Tolima). Muchos de los
colonos huyeron a las guerras civiles y buscaron refugio en las montaas de esta zona, algunos perseguidos
hasta esta remota parte. Vinieron de Manizales, Salamina, Aranzazu, Soledad/Tolima (Franco 2009, Loaiza
2004).
53


2. El capote amarra el suelo

En primer lugar, los suelos de este territorio son muy ricos por la ceniza volcnica que
contienen que hace que los suelos tienen buena profundidad con masa organica para la
siembra de cualquier cultivo. En segundo lugar, esta riqueza de masa orgnica est dado
por los procesos de descomposicin de material vegetal. Al caer los rboles al suelo del
bosque, comienza su proceso de descomposicin; cuando esto ocurre, hay un momento
en el cual se desprenden fcilmente trozos de tronco que pueden ser de colores claros,
rojizos hasta llegar a negros. Estos pedacitos son muy ricos en nutrientes y desde las
abuelas se han reconocido como un muy buen sustrato para la siembra de orqudeas y la
fertilizacin de otras plantas de jardn. En el bosque, ste material completa su ciclo
convirtindose en parte del suelo hacindolo ms compacto y aportando nutrientes para
el crecimiento de las plantas.

La extraccin de lea y capote proveniente de rboles
cados hace parte del sustento de muchas personas
campesinas, quienes hoy en da son concientes de los
daos que se pueden causar a la naturaleza cuando
explotamos desmesuradamente estos recursos, haciendo
de esta prctica una actividad ocasional realizada cuando
es econmicamente necesario.

El intrprete puede en este punto comentar que como el capote protege las capas
intermedias del suelo, si lo extraemos el suelo pierde humedad y compactacin,
quedando expuesto a la desecacin y la accin del viento, favoreciendo la erosin.


3. La Palma Boba, el helecho eterno

La palma boba o helecho arborescente, pertenece al grupo de
plantas ms antiguo del planeta, no poseen flores ni semillas,
son tan antiguas como los dinosaurios y tan fuertes para
soportar los cambios que ha sufrido la Tierra con el paso de los
aos. stas crecen en bosques de alta humedad y baja
temperatura, donde el suelo es cido y los rboles no crecen
ms de 10 m, permitiendo el paso de la luz indispensable para
su crecimiento. Cuando stas condiciones se cumplen, el
bosque se convierte en el refugio perfecto para la palma boba,
que alcanza hasta los 12 m de altura, pero para alcanzar ste
tamao debe pasar mas de medio siglo, por esta razn
podemos considerarla una de las plantas ms antiguas del
bosque. Indicadora del buen estado del medio ambiente ya que
es un organismo muy vulnerable a los cambios.

El hombre emplea este helecho frecuentemente como sustrato para la siembra de plantas
de jardinera como las orqudeas sin tener conciencia que sta planta al crecer en los
escurrideros del bosque cumple un papel vital en la conservacin de los suelos.

54

El intrprete puede comparar la reproduccin de un rbol con flores y semillas con la de
un helecho que utiliza esporas como mecanismo reproductivo. El intrprete puede explicar
la vulnerabilidad de la palma boba a los cambios de microclima. El intrprete puede
realizar el ejercicio de compararla palma boba con una palma verdadera.

4. Los usos del bosque
Te has imaginado un bosque sin rboles? Sera como hablar de ocano sin agua o
nubes sin cielo. Para hablar de bosque hay que necesariamente hablar de estos
importantes organismos que a lo largo de la historia han engalanado y protegido los
ambientes naturales conservando el agua,
purificando el aire, compactando el suelo o dando
refugio y alimento a aves, insectos, mamferos y a
otras plantas que de ellos dependen. Estos han
sido tambin testigos silenciosos del desarrollo del
hombre al que han brindado recursos para
satisfacer gran parte de sus necesidades. El
hombre conocedor de los dones de los rboles,
los ha cortado para obtener madera, alimento,
medicina y combustible.
Algunas especies como el cedrillo, urapn, helecho arborescente, cola de caballo, han
sido objeto de este aprovechamiento acelerado. El abuso de la naturaleza se ha traducido
a su vez en agotamiento del agua, de los recursos vegetales del bosque, de los suelos y
de todos los recursos vivos tiles o esenciales para la vida. Es por eso que de nosotros
depende la proteccin de las pocas zonas que an se conservan, haciendo uso racional
de los recursos naturales para asegurar los beneficios que ellos nos brindan a las futuras
generaciones.
El intrprete puede mencionar las diferentes especies vegetales que se encuentran en el
sendero y explicar que usos se les da localmente. Adems, indicar aquellas especies
maderables y/o medicinales que han sido objeto de sobreexplotacin (Anexo: folleto del
sendero).

5. El suelo del bosque, tapete de vida

Bajo el suelo del bosque se esconde todo un
universo de organismos dispuestos a trabajar
incansablemente en la tarea de descomponer y
reciclar el material muerto que en l se produce.
Escarabajos, ciempis, hormigas, gusanos,
lombrices, caros, grillos, hongos, bacterias y
muchos otros seres, hallan un banquete en todo el
material que en el suelo encuentran e inician una
cadena de procesos que termina devolviendo al
medio los nutrientes que aprovecharan las plantas
y dems residentes del bosque.

Adems de actuar como planta de reciclaje y como depsito de agua y nutrientes, el suelo
es el hogar de muchas especies que habitan en la superficie, entre hojas o troncos
55

cados, o por debajo, en tneles y madrigueras; tambin los grandes rboles necesitan de
l para anclar sus races y crecer libremente. Es por eso que cada vez que pises este
tapete debes recordar todas las maravillas que ah se esconden y que permiten la vida en
estos ecosistemas.

El intrprete puede explicar las caractersticas del suelo de esta zona y la utilizacin que
se le da en la regin. Tambin puede realizar una breve descripcin sobre los organismos
colonizadores en los procesos de descomposicin y los diferentes niveles de las redes
alimenticias que ocurren en esta zona del bosque.

6. Valle de los gavilanes

Los viejos rboles al caer van abriendo paso a luz del sol y despejan el suelo para el
crecimiento de las nuevas plntulas. Estas inician la competencia por convertirse en
rboles jvenes, ganando espacio para crecer y alcanzar la luz. Este proceso permite que
el bosque sobreviva a travs del tiempo, ya que se renueva generacin tras generacin, y
permite el surgimiento de nuevas especies que han esperado pacientemente su
oportunidad para crecer.

El tronco cado sirve de alimento a algunas especies que habitan el suelo, como los
insectos, hongos y bacterias, quienes lo convierten
nuevamente en alimento para los nuevos rboles del
bosque. A su vez, mientras este proceso ocurre,
pueden emplearse como madrigueras temporales para
algunos animales, como los pequeos animales.

El intrprete puede relacionar este espacio con los
insectos atrados por la mayor cantidad de luz, como
las mariposas que alegran el recorrido, y se convierten
en polinizadoras de algunas especies de plantas.


7. Mirador el encanto del tiempo
El mirador es un lugar para la relajacin,
contemplacin y meditacin. En este punto nuestro
cuerpo descansa luego del viaje por el saber de la
naturaleza.

La expansin del dominio del hombre sobre la
naturaleza siempre ha implicado la colonizacin de
territorios en donde inicialmente solo haba bosque.
Esta degradacin es evidente por todas partes,
dejando marcas que son fcilmente distinguibles, por ejemplo el cambio de vegetacin,
predominancia de una especie sobre las otras, erosin, potreros, etc.

Uno de los principales efectos es la llamada fragmentacin de los paisajes naturales,
donde parte del bosque es arrasado para extraer recursos como lea, madera y extender
las tierras para cultivo, quedando espacios desprotegidos de rboles y vegetacin
cercanos a parches de bosque que se observan como islas verdes en medio de los
56

pastizales.

La destruccin del bosque trae como consecuencia la prdida de los refugios y hogares
de plantas y animales que viven en estas zonas, donde adems encuentran alimento,
proteccin y pareja; sin un lugar donde habitar estos organismos corren el riesgo de ir
desapareciendo. Pero no solo los seres vivos sufren cuando se acaba con el bosque,
otros elementos como el agua ya no encuentra donde almacenarse y puede arrastrar
consigo la tierra; el suelo tambin resulta afectado y se ve expuestos a ms luz, viento,
temperatura y prdida de la humedad porque los grandes rboles ya no dominan el techo
del bosque. Qu podemos hacer entonces?

El intrprete puede explicar como el hombre puede hacer buen uso de los recursos.
Adems puede comentar cmo procesos de apertura de caminos y carreteras fragmentan
los bosques y cmo a gran escala pueden afectar no solo el paisaje de un sitio
determinado si no tambin los ecosistemas. Puede ampliar en este punto el trmino de
sucesin.

8. Los colibres y barranqueros

Los colibries pertenecen al orden de los Apodiformes y a la familia Trochilidae. Existen
alrededor de 300 especies distribuidas en Amrica. Se distinguen por su tamao, bello
colorido y la rpidez con la que mueven las alas, adems de poder volar en todas las
direcciones. Son nectarvoros y su larga lengua les permite succionar el nctar de las
flores. La vida de los colibres est en estrecha relacin con la de ciertas plantas y flores y
son agentes polinizadores al igual que muchas especies de insectos y murcilagos.

Los colibres como polinizadores
Los colibres encuentran en las plantas su alimento (nctar) y estas aseguran la
polinizacin, es decir, el transporte del polen desde los estambres hasta los ovarios,
donde ocurrir la fecundacin. Durante el proceso de extraccin del nctar del tubo de las
flores, el polen se pega en el pico, cabeza, pecho, plumas u otras partes del cuerpo segn
la variedad de la flor, lo cual disminuye el riesgo de hibridacin. Al visitar diferentes flores
de la misma especie todos los das ayudan a la fertilizacin y por consiguiente a la
produccin de semillas.

Colibres y Heliconias
Algunas plantas como las heliconias del trpico cuentan exclusivamente con los colibres
como polinizadores. Puesto que ellos no tienen sentido del olfato, los colibres son
atrados a las flores de las heliconias gracias a los colores tan brillantes. Normalmente el
tamao del pico del colibr polinizador encaja perfectamente en el tubo de las flores de las
heliconias. Muchas heliconias con tubos de las flores muy profundos dependen de
especies especficas de colibres que tienen un pico extra largo para ser capaz de
polinizarlas.

Leyendas sobre Colibres
Estas pequeas y coloridas aves frecuentemente son objetos de leyendas, mitos y
supersticiones. La habilidad de los colibres de desaparecer con slo pestaar hace que
sus rpidas apariciones se asemejen a alucinaciones, adems de darle connotaciones
mgicas que muy pocas aves poseen. En muchas de las culturas indgenas de Amrica
estas rpidas criaturas voladoras son personajes importantes en mitos, asocindolas con
57

el viento, la lluvia y otras fuerzas impredecibles de la naturaleza que tienen causas
misteriosas para los aborgenes del continente americano.

Una de las leyendas ms famosas sobre colibres proviene de la civilizacin Maya y
cuenta que el Sol se disfraza de colibr para seducir a la Luna. El dios ms importante de
los aztecas estaba asociado con el colibr, su casco sujetado en la parte posterior de la
cabeza era la cabeza de un colibr, hacindolo parecer mitad pjaro mitad hombre.
Actualmente existen dos leyendas muy populares pero falsas sobre estas aves tan
pequeas. Una de estas supersticiones dice que los colibres mueren en el otoo y
resucitan en la primavera; y la otra que los colibres migran a travs de grandes cuerpos
de agua subindose en la espalda de un ganso.

Los aztecas conocedores de sus rasgos de agresividad y notable valenta, los
relacionaron con Huitzilopochtli, dios de la guerra, cuyo nombre en nahuatl significa
"colibr de la derecha" (la derecha hace referencia al sur donde se ubicaba el mundo
espiritual). En los cdices esta divinidad se representa con un tocado de plumas de
picaflor que lo adorna. Algunos reyes aztecas vestan mantos completamente
confeccionados con pieles de colibr, los cuales adems de su funcin ornamental, tenan
la propiedad de inmunizar a su portador de hechizos y brujeras.

El barranquero vive en el sotobosque bajo.
Regularmente se baa en polvo y al atardecer a
menudo se le ve posado en caminos de tierra, pocos
transitados. El nido es una madriguera larga y a
menudo tortuosa de 1.5 a 4 m de largo y aprox. 10
cm de diamtro, con una cmara escavada en el
barranco de una carretera, quebrada o en la pared de
alguna cueva o hueco en el suelo bien escondido. El
perodo de reproduccin es de Marzo a Mayo y
ponen de dos a cuadro huevos.

Se posa no muy alto en la sombra, mientras menea la cola lentamente de un lado para
otro, vuela hacia el suelo para capturar araas grandes, lombrices, insectos, lagartijas y
culebras pequeas a veces persigue su presa a brincos. Su voz es un juup-juup o euup-
euup suave y resonante que se oye con ms frecuencia al amanecer y del cul toman el
nombre de momota.

9. El valle de las mariposas

Dentro de los animales del bosque, las mariposas
nos alegran con sus juguetonas y entretenidas
danzas. Estos insectos se visten de muchas formas:
algunas toman el color de las cortezas de los rboles,
otras se parecen a los lquenes que crecen sobre el
tronco; tambin las hay con diseos de colores
intensos y aterciopelados con las alas adornadas con
formas geomtricas o similares a ojos. Todas estas
formas y colores les permiten sobrevivir o parecer lo que no son para evitar a sus
enemigos naturales.

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Generalmente en las horas donde la luz del sol llega con ms intensidad es ms fcil
observar las diferentes especies de mariposas que habitan en este lugar. Estas atradas
por el olor o la vistosidad de algunas plantas no resisten la tentacin y vuelan para buscar
su alimento o encontrar su pareja. Las plantas a su vez se benefician porque las
mariposas se impregnan del polen que les permitir continuar viviendo en el bosque.

El intrprete puede hablar sobre el mimetismo o la funcin del vuelo en la bsqueda de
pareja en insectos como las mariposas. Explicar la importancia de las mariposas y otros
insectos en la polinizacin de las plantas.


10. El camino de herradura
Los cargueros o silleteros fueron, hasta bien entrado el
siglo XIX, la nica modalidad de transporte y de carga que
venci las montaas colombianas. El oficio de arrieros
con carga a lomo de mula entrara a remplazarlos una vez
mejor la condicin de los caminos (calarc.net).
"Arrieros? Muchos! Todo el mundo especulaba en la arriera... eso era una dificultad
para usted vivir, pero se ganaba plata" NABOR JIMNEZ (El Retiro) (calarc.net). Arriera
era el mundo entero, en ese tiempo, porque no haba automviles, no haba camiones, no
haba volquetas, no haba jaulas. En ese tiempo no haba nada." JUAN CIRO (arriero de
Bolvar, Antioquia). "La arriera, eso era el arte mo, las mulas, que las quera mucho. Con
las mulas levant mi familia, la eduqu, los aliment bien, les di su vestido, todo con las
mulas... pero ahora yo ya ni ms, me dio tristeza, hombre, salir de los ltimos animalitos,
los que me dieron la vida." GERARDO OSORIO (Arriero de Fredonia).
"Siendo pocas las personas acomodadas que tienen hbito de andar a pie en estos climas
y por caminos tan difciles durante 19 o 20 das seguidos, se hacen llevar en sillas que se
colocan los hombres a la espalda, pues el paso del Quindo no permite caminar montados
en mulas. Se dice en este pas "andar en carguero", como quien dice ir a caballo, sin que
por esto se crea humillante el oficio de carguero, debiendo notarse que los que a l se
dedican no son indios, sino mestizos y a veces blancos...

El intrprete puede explicar como la ampliacin de la frontera agrcola, el libre cambio y el
cultivo del caf incidieron en la colonizacin y desarrollo de esta zona, con el principal
transporte, la mula.

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10.1 Organizacin de la arriera
Haba dos tipos de arriera, de bueyes y de mulas, coexistieron en la historia antioquea
de modo que los arrieros se fueron adecuando a uno u otro segn la conveniencia
econmica y otros aspectos de tipo geogrfico, forma, composicin, calidad y legalidad de
la carga transportada
78
.
"Generalmente los arrieros trabajaban en "muladas"
grandes de las cuales no eran propietarios; all
aprendan el oficio, iban perfeccionando su trabajo,
vivan todo un proceso de ascenso, hasta que
lograban ganar algn dinero y hacerse propietarios
independientes de un nmero pequeo de mulas
para salir al camino en asocio con otros arrieros
independientes".
"En el camino se encontraba con los otros que iban
de aqu para all y de all para ac y ah era el peligro. Cuando el muchacho que iba en el
caballo vea de lejos que vena una recua de mulas, tocaba la corneta Ta! Ta! Ta!
Avisndoles a los que venan y a lo que iban para que los peones, los arrieros se dieran
cuenta y se alistaran por el asunto de que esos caminos eran muy estrechos y si una
mula con otra se encontraba cerquita un bulto le daba otro bulto y se echaban a pelotear y
haba peleas en esos caminos por eso... todo es as, as es el chofer como va a pasar por
la izquierda, debe coger la derecha que le corresponde y todo era as."
El intrprete puede hablar de la importancia de la arriera en estos caminos que fueron las
nicas vas de comunicacin en zonas rurales hasta mediados del siglo XX.
10.2 El oficio de la carga
La arriera transport hasta lo inimaginable. Infinita variedad de
artculos, productos o mercancas. Toda mercanca
transportada a lomo de mula deba acomodarse en dos bultos,
con un peso de 75 kilos cada uno, el equivalente a 6 arrobas o
a 5 "almudes". La carga deba estar protegida por un lienzo que
llamaban encerado y, segn la mercanca, poda ser redonda,
cuadrada, angarillada, tureguiada y de rastra. La mayora de
artculos de tocador, abarrotes jabones, cacharros y todo tipo
de mercanca para surtir las tiendas se acarreaba en cajas de
madera o en petacas de cuero (Calarc.net).
La minera de extraccin de oro fue la actividad predominante
hasta fines de la colonia, para el abastecimiento a los pueblos mineros, en productos

78
el mayor uso de los bueyes (en el camino del Quindo) se deba a que stos en medio de los aguaceros y el
lodo aguantaban ms que las mulas. Para protegerse de la lluvia, casi dos o tres horas se encontraban
lugares desprovistos de rboles, abiertos a hachazos, que se llamaban rancheras o contaderos; pero en
realidad toda la ventaja de estos claros radicaba en hallar mejor pasto para los animales. (del viaje de
Humboldt en Acevedo 2005)
60

agrcolas y de primera necesidad, y poder a su vez el exportar el oro, la solucin estuvo
en manos de la arriera. Minera y comercio fueron el matrimonio perfecto cuando el oro
result ser el gnero comercial ms prctico para transportar por largos y difciles caminos
y abri la puerta de los antioqueos a las transacciones comerciales dentro y fuera del
pas, con la ventaja de controlar el medio de pago ms importante, el oro (Calarc.net).
La arriera transport mercanca con un peso mayor de 12 a 15 arrobas que era el peso
que resista una mula. Para esto la carga se reparta en dos mulas conducidas en fila
india y llevando la carga en forma de camilla, soportada en unas varas de guadua,
resistan as el peso de 30 a 40 arrobas (carga en turega, calarc.net).
Pues, este tipo de transporte perdur hasta principios del siglo XX y aun ms en la
bonanza de caf para el transporte en las veredas hasta ser sustituido por los willys. El
intrprete puede explicar que este cambio finalmente se realiz entre los aos 50 a 70 y
impact fuertemente en la economa de los pueblos.
10.3 El caf y la arriera
"La sociedad que surgi en los flancos, vegas y valles situados entre la hoya del ro
Cauca y las cumbres de la cordillera central, encontr desde comienzos del siglo XX la
razn de su integracin y progreso econmico en el cultivo, procesamiento, empaque y
transporte de caf."
Los comerciantes a finales del siglo XIX insistieron en la bsqueda de un producto
exportable, que lograr superar las dificultades de transporte. Se hicieron varios intentos;
se cultivaron ail, morera, vainilla, cacao y tabaco atrados por el buen precio en el
mercado internacional. Todos florecieron en algn momento pero despus decayeron. El
caf fue el nico que por las caractersticas geogrficas, los suelos volcnicos, el modo de
produccin familiar y por sostener el mejor precio y el menor peso para financiar los
costos de transporte se coloc a la vanguardia de la economa regional y nacional.
El caf fue producto principal que se transport a lomo de mula. La arriera se especializ
en la carga de caf y all adquiri su mayor relevancia econmica despus de la
economa aurfera. Se dice que la mayor deuda de gratitud del caf es para la mula por
sus fieles servicios. Lo moviliz desde las montaas y llev abastecimiento a los
innumerables pueblos lejanos de los centros de produccin y de los puertos (calarca.net;
Instituto de Estudios del Pacfico 1994).
El interprete adems puede indicar que el comercio, asociado a la minera, acumul un
gran capital y fue el inicio de sectores econmicos importantes como la banca y la
actividad cafetera, bases para el desarrollo de la industria moderna, tales como los
textiles, el sector de alimentos, jabones, gaseosas, cervezas y otras ms. Su principal
soporte fue la arriera.


61

10.4 Los valores sociales y culturales, legado de la
arriera
Trabajo, austeridad y pragmatismo poltico y religioso. El trabajo ha sido el elemento
cultural dignificante por excelencia. La dureza y la pericia en el oficio dieron un orgullo a la
vida y el trabajo colm todas las expectativas siempre y cuando fuera rentable: "arriero fui
desde que pude con el bulto, hasta que tuve que largarlo ya".
El oficio de la arriera contribuy al desarrollo econmico de una vasta regin y particip
en la conformacin de una mentalidad social, de una actitud frente a la vida y al trabajo,
de una identidad cultural cifrada en la movilidad, el trabajo independiente y un espritu
definitivamente pragmtico en lo poltico, en lo religioso y en la vida cotidiana.
"Esto era muy bonito, esa fortaleza en los cristianos, fortaleza en las mulas y fortaleza en
todo. Una seora no tena un hijo, ni dos, ni tres, sino ocho, diez o como veinte, eso era
una seora, en ese tiempo. Los hijos no haba uno que se distinguiera, todos valientes
para trabajar aqu para la fuerza. Una vida muy bonita, no se vea tanto lujo. All no se
echaba de ver nada, se echaba de ver cuando vean a otros con buen zapato: Ah
hombre! qu verriondo ser aquel que est bien calzado. Y decamos Ah rico que ser!
(Calarc.net).
Finalmente, el intrprete puede relacionar la llegada de los ferrocarriles y la ampliacin de
la red vial con la disminucin cada vez ms de los arrieros, con jornadas no mayores a un
da.
11. Bar social
Un buen paradero de arrieros y mulas se converta en una estacin fija, una tolda, ms
tarde se haca tienda, posada y terminaba constituyndose en una fonda caminera, de
gran importancia econmica y social. La fonda
cumpli un papel intermediario en el circuito de
comercializacin de los productos y entre el
pequeo productor y la gran ciudad. Los arrieros
surtieron con mercancas a las fondas situadas
generalmente a orillas y cruces de los caminos,
teniendo all un lugar de posada.
Aqu en Pijao, importante sitio de encuentro desde
hace 70 aos siempre ha sido el Bar Social que fue
constituido en un principio como Cantina. Ha tenido
permanencia en la historia del pueblo por el compromiso de sus propietarios, la familia
Duque Arcila.
62





63

5 Socializaciones, capacitaciones y taller de interpretacin

5.1 Socializacin en colegio Rio Verde Alto IERVA
Se realiz la socializacin del proyecto de memorias del Paisaje Cultural Cafetero en la
Institucion Educativa de Rio Verde Alto en los grados 3 a 9 a
51 estudiantes y
4 docentes o personal de la Institucin (ver listado de asistencia).


5.2 Socializacin en el Instituto Pijao
Se realiz la socializacin e introduccin al tema de vigas a 73 estudiantes del Instituto
Pijao, grados 6 y 7, con la participacin del rector y 4 docentes de esta institucin.


5.3 Taller de interpretacin y Capacitacin de vigas
Se realiz el taller de interpretacin y capacitacin basica para vigas para 45 personas
estudiantes del Instituto Pijao de los grados 8, 9 y 10, y sus respectivos docentes
asistentes (3) a este evento.


64


6 Contrapartida
El mes de julio y agosto se realizaron varias presentaciones y socializaciones teniendo
como tema el Paisaje Cultural Cafetero y el proyecto de Memorias:
Foro sobre el Paisaje Cultural Cafetero en la CRQ, 15 de julio de 2011
Foro de Cultura, Pijao, 12 de julio de 2011
Acuerdo de Prosperidad, Mesa de Paisaje Cultural Cafetero; 12 y 13 de agosto de
2011 (con amplia participacin del sector turismo)
Evento Territorios Posibles, UGCA, 18 y 19 de agosto de 2011
UFM estreo UQ, 4 y 11 de octubre de 2011
Foro de Paisaje Cultural Cafetero, 21 de octubre de 2011, Cmara de Comercio
(con amplia participacin del sector turismo)

Socializacin con el Comit municipal de Cafeteros, Pijao, 9 de agosto de 2011
(listado): 15 personas


Universidad del Quindo, 27 de septiembre de 2011 (lista parcial): apx. 300
personas

Corporacin Cordillerana del Caf, 12 de octubre de 2011 (lista): 26 personas



Mesa Departamental de Turismo Sostenible, CRQ, 19 de octubre de 2011 (lista):
17 personas
65


Comit interinstitucional del Distrito de Manejo Integral de Salento, 27 de octubre
de 2011 (lista): 18 personas


Adems se redactaron varios articulos, entre otros para PuntoAparte, para Descanso y
Naturaleza, para Turismo y Sociedad de la Universidad Externado de Colombia, para As
Somos de Comfenalco.


66

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